Erhöhen zwei oder drei Stück Zucker pro Tag das Diabetesrisiko? Gibt es andere Risiken?
Erhöhen zwei oder drei Stück Zucker pro Tag das Diabetesrisiko? Gibt es andere Risiken?
Der Verzehr von zwei oder drei Zuckern pro Tag kann das Diabetesrisiko erhöhen.
Zuckerzusätze sind Zucker, die Lebensmitteln mit einem süßen Geschmacksprofil künstlich zugesetzt werden, darunter Monosaccharide und Disaccharide, in der Regel Saccharose, Fructose, Glucose und Fructosesirup.
Der üblicherweise verwendete weiße Zucker, Lanzucker, Kandiszucker, brauner Zucker und Bonbons sind alle Saccharose.
Die Ernährungsrichtlinien für chinesische Einwohner (2016) empfehlen eine tägliche Aufnahme von nicht mehr als 50 Gramm zugesetztem Zucker, vorzugsweise unter 25 Gramm.
Einige Studien haben gezeigt, dassDiejenigen, die viel Zucker zu sich nahmen, hatten ein um 26 Prozent höheres Diabetesrisiko als diejenigen, die wenig Zucker zu sich nahmen.
Darüber hinaus kann zu viel Zucker in der Ernährung zu Schwankungen des Blutzuckerspiegels führen, der zunächst zu hoch ansteigt und dann unter der Wirkung einer großen Menge Insulin schnell wieder auf einen niedrigen Wert absinkt, wodurch erneut Heißhunger auf Süßes entsteht und ein Teufelskreis entsteht. Dadurch werden die Inselzellen der Bauchspeicheldrüse stärker belastet, was wiederum das Diabetesrisiko erhöht. Darüber hinaus kann übermäßiger Zuckerkonsum zu einem Verlust von Chrom im Körper führen, das für die Regulierung des Blutzuckerspiegels sehr wichtig ist.
Darüber hinaus.Ein übermäßiger täglicher Verzehr von zugesetztem Zucker erhöht auch das Risiko von Krankheiten wie Gicht, Fettleibigkeit und Zahnkaries.Wenn möglich, sollte man dennoch versuchen, weniger Süßigkeiten und andere Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt zu essen.
Wenn Sie Fragen haben, können Sie sie in den Kommentaren stellen, und ich werde sie beantworten, sobald ich sie sehe.
Die obige Antwort stammt von Frau Song Mingyue, einer registrierten Ernährungsberaterin bei Microsugar
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