Im Winter, eine Gruppe von Menschen rund um den Kamin zusammen zu essen heißen Topf, ist die glücklichste Sache, rund um den Kamin fühlen sich die ganze Person ist warm, als auch mit den Menschen rund um den Chat, die Atmosphäre ist einfach zu gut, um wahr zu sein, aber wenn die diabetischen Patienten zu essen heißen Topf gibt es kein Problem? Um keine Komplikationen zu verursachen, sollten Diabetiker auf ihre Ernährung achten und ihren Appetit kontrollieren, aber es gibt keine klare Regel, dass man keinen Eintopf essen darf, oder? Nur wenn man Eintopf isst, muss man sich selbst eine gute Grenze setzen, damit die Gesamtkalorienzufuhr die Grenze nicht überschreitet.

Diabetiker-Patienten in der Ernährung sollte weniger Salz und Öl, dann in der Wahl der Suppe Basis sollte vorsichtig sein, wie würzige Suppe Basis roten Topf, wir wissen, dass es eine Menge von Chili Öl, das in erster Linie sollte mit klaren Suppe Basis (Gemüse-Topf und Pilz-Topf) ersetzt werden, aber es ist am besten zu tun, ihre eigene Suppe Basis wird die leichteste, so dass die Wurzeln des Wissens des Bodens. Kümmern Sie sich nicht um die klare Suppe Basis Geschmack Licht, weil als Diabetiker kann nicht trinken heißen Topf Suppe Basis, die heißen Topf Suppe Basis, weil wurde Kochen Gemüse und Fleisch, wird es aufgelöst Fett, nach dem Trinken der Kalorie wird über die Norm, darüber hinaus wird der Inhalt der Nitrite werden wegen der langen Zeit des Kochens hat sich mehr, so Diabetiker Patienten essen heißen Topf nicht trinken heißen Topf Suppe Basis, wirklich wollen, um den Geschmack zu versuchen, kann nur zum Zeitpunkt des Kochens werden. Nur kochen gibt es keine setzen die Zutaten nach unten, wenn das Trinken.

Dann ist es am besten, zuerst Gemüse zu essen, den Magen zu zwei Dritteln zu füllen und dann Fleisch zu essen, damit man nicht zu viel Fleisch isst, oder wenn man die Zutaten serviert, hat man bereits die Menge jeder Zutat festgelegt, die man essen will, damit man nicht zu viel isst.

Referent: Zhang Yingze, stellvertretender Chefarzt, Abteilung für Endokrinologie, Baoding First Hospital of Traditional Chinese Medicine, Baoding, China.

Er ist spezialisiert auf die Behandlung von Diabetes mellitus und dessen Komplikationen, Schilddrüsenerkrankungen und anderen endokrinen Stoffwechselstörungen sowie auf verschiedene Erkrankungen der chinesischen Medizin durch die Kombination von chinesischer und westlicher Medizin.

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Menschen mit Diabetes können Fondue essen, aber es gibt einige Dinge zu beachten.

(1) Es ist besser, keine Eintopfsuppe zu trinken. Durch das Eintopfen erhöht sich mit der Zeit der Nitritgehalt der Suppe, und auch die Menge an Fett und Natrium, die in der Fettzutat gelöst sind, nimmt allmählich zu, und die Suppe löst auch Purine, wasserlösliche Pestizide und andere schädliche Stoffe. Wenn Sie Suppe trinken möchten, können Sie zu Beginn des Shabu-Shabu etwas davon trinken.

(2) Es gibt viele verschiedene Hotpot-Grundlagen, die in Supermärkten gekaufte Basis kann viel Fett enthalten, was für Diabetiker ungesund ist. Daher können Sie Ihre eigene Basis zu Hause machen, wie die Suppenbasis ist einfaches Wasser, zusammen mit täglichen Gewürzen wie grüne Zwiebel, Ingwer, Sternanis usw., kann die Suppenbasis genauso lecker sein.

(3) Achten Sie auf die Kochzeit von Gemüse, grünes Blattgemüse sollte nicht lange im Topf gekocht werden, zu lange führt zu Nährstoffverlusten, aber auch zum Verlust des frischen Geschmacks von Gemüse, im Allgemeinen kann Gemüse gegessen werden, wenn es im Topf leicht gebräunt ist. Fleisch muss vor dem Verzehr gründlich gekocht werden, da es Bakterien, Parasiten usw. enthalten kann. Wenn das Fleisch nicht gründlich gekocht wird, werden diese Bakterien und Parasiten möglicherweise nicht vollständig abgetötet, was leicht zu Magen-Darm-Infektionen führen kann.

(4) Der Verzehr von Eintopfgerichten sollte ernährungsphysiologisch ausgewogen sein, d. h. es sollten mehr vegetarische Gerichte und weniger Fleisch, Pilze und Kartoffeln angeboten werden, um eine Vielfalt zu erreichen. Beachten Sie, dass Kartoffeln als Grundnahrungsmittel gegessen werden sollten, und wenn eine bestimmte Menge Kartoffeln gegessen wird, sollte der Grundnahrungsmittelverbrauch entsprechend reduziert werden.

(5) Fischbällchen kann nicht gesund sein, Supermärkte kaufen Fischbällchen billig, weil die wichtigste Zutat ist Stärke, Zucker-Liebhaber essen mehr wird der Blutzucker zu erhöhen, zusätzlich zu Fleischbällchen in der Produktion von oft mehr Fett, Salz und andere Gewürze und Aromen und andere Zusatzstoffe, kann gesagt werden, um hohe Salz, hohe Öl, hohe Energie Lebensmittel.

(6) Verwenden Sie keine heiße Suppe zum Kochen von Nudeln. Die Suppe hat einen hohen Fettgehalt und einen hohen Gehalt an Nitriten, die aus dem Gemüse ausgelaugt werden. Die Suppe enthält auch Purine, Pestizide und andere Inhaltsstoffe, und die Nudeln dehnen sich während des Erhitzens aus und nehmen die giftigen Stoffe in der Suppe auf.

Eintopfgerichte sind sehr beliebt, weil sie einfach zu kochen sind und eine Vielzahl von Zutaten enthalten können, was sie zu einer sehr umfassenden Kostform macht. Der Schlüssel zu einer blutzuckerkontrollierenden Ernährung für Diabetiker liegt in der Auswahl langsam glykämischer und fettarmer Lebensmittel, unabhängig vom Ernährungsmuster. Daher können Diabetiker Hotpot essen, sollten aber Lebensmittel wählen, die wenig Öl und wenig Rohzucker enthalten.fettarmDie Zutaten sind ausreichend, wobei die Aufnahme von Grundnahrungsmitteln beibehalten wird.feste MengeNachstehend einige Beispiele für Getränke, die bei Tisch konsumiert werden können: wenig oder kein Alkohol, keine zuckergesüßten Getränke.Durch gute Gewohnheiten können Sie sowohl Ihren Appetit stillen als auch Ihren Blutzucker im normalen Bereich halten.

Wie wählt man eine ölarme Hotpot-Basis?Es gibt viele Arten von Eintopfgerichten für Shabu-Shabu-Zutaten, z. B. scharfe Eintopfgerichte mit rotem Öl, Eintopfgerichte mit klarem Wasser, Tomateneintopfgerichte, Curryeintopfgerichte und Eintopfgerichte mit Meeresfrüchten.Frischwassertöpfe, Tomatentöpfe und andere Töpfe mit wenig Öl sind für Diabetiker gut geeignet, um Töpfe und Pfannen herzustellen.Surface schwimmend in einer dicken Schicht von Speiseöl würzigen roten Öl Topfboden nicht wählen, werden diese Öle in der Shabu Shabu gute Zutaten auf der Oberfläche, erhöhen die Fettaufnahme, nicht nur zur Erhöhung des Körpergewichts, erhöhte Blutfettwerte, sondern auch auf die Kontrolle der Zucker ist nicht förderlich.

Wie man fettarmes Fleisch für Hotpot Shabu Shabu auswähltDiabetikerWählen Sie für Shabu-Shabu Meeresfrüchte wie Shrimp Sliders, Fisch Sliders, frische Garnelen und Schalentiere sowie fettarmes Fleisch wie Pepitas und Entenblut.Die beliebtestenDas Fleisch ist fett Lammscheiben, fett Rindfleischscheiben, Mittagessen Fleisch und andere fettreiche Fleisch, und essen diese fettreichen Fleisch, obwohl der Geschmack ist zart, essen duftend, aber es ist ein Anstieg der Blutfette, erhöhen das Gewicht der Sorge um Zucker Kontrolle ist nicht gut. Wenn mit mageren Fleischstücken mit weniger Fettgehalt wie Filet ersetzt wird mehr faggy schmecken, ist es geschätzt, dass niemand gerne essen. Krabbenfleischbällchen, Fischbällchen, Rinderfleischbällchen und andere verarbeitete Fleischbällchen mit einem hohen Gehalt an Lebensmittelkleber, die zwar wenig Fett, aber viel Natrium enthalten, sollten ebenfalls sparsam verzehrt werden.

Diabetiker sollten mehr Shabu-Shabu-Gemüse und Sojaprodukte essenDiabetiker sollten bei Eintopfgerichten genauso viel grünes Blattgemüse essen wie bei ihren normalen MahlzeitenBallaststoffreiche Lebensmittel wie Pilze und Algen machen satt und wirken zuckerregulierend.

Wählen Sie als Grundnahrungsmittel Süßkartoffelchips, Lotuswurzelchips, Buchweizennudeln und andere omnivore GrundnahrungsmittelEssen Hot Pot jeder Essen Reihenfolge ist in der Regel zuerst Fleisch, Meeresfrüchte, alle Arten von Fleisch glatt, gefolgt von Pilzen, Algen, Blätter und anderes Gemüse, und schließlich Süßkartoffeln, Nudeln und andere Grundnahrungsmittel. Diese Reihenfolge des Verzehrs von Grundnahrungsmitteln am Ende der Essensreihenfolge ist für Diabetiker sinnvoller, solange darauf geachtet wird, dass dieselbe wie die übliche Rationierung eingehalten werden kann. Von Süßkartoffeln und anderen Kartoffeln können Diabetiker 200-300 Gramm in einer Mahlzeit essen, von Nudeln etwa 50 Gramm bis 70.

Wie wäre es mit einem weiteren SchlusswortOptionDip-Saucen für Eintöpfe. Für Diabetiker geeignet sind fett- und natriumarme Dip-Saucen wie alter Essig, Sesamsauce und süße Nudelsauce, die mit Gewürzen wie Kreuzkümmel und zerstoßenen Erdnüssen verfeinert werden können.

Autor：Sun Yuhong Eingetragener Ernährungstechniker Wang Xingguo 5. Spezialkurs Teilnehmer

Hallo! Es ist OK zu essen. Sei vorsichtig:

(1) Um die Menge zu kontrollieren, bereiten Sie die Zutaten am besten schon vorher vor und stellen Sie sie getrennt beiseite.

2) Essen Sie so viel Gemüse wie möglich und mäßig viel Fleisch. Gemüse ist reich an Vitamin C. Essen Sie daher nicht zu lange Shabu-Shabu. Dadurch wird der Verlust von Nährstoffen im Gemüse verhindert.

3) Versuchen Sie, beim Shabu-Shabu keinen Alkohol zu trinken, vor allem nicht auf nüchternen Magen.

4. keine Getränke trinken, am besten einfaches Wasser, oder wenn nicht, leichtes Teewasser.

(5) Stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffeln, Erdnüsse und Nudeln sollten als Teil der Hauptmahlzeit gezählt werden.

Diabetiker können durchaus Shabu-Shabu essen, ja, Shabu-Shabu könnte sogar sehr gesund sein. Wie also können Diabetiker Shabu-Shabu gesünder essen und einen ausgeglicheneren Blutzucker haben?

(1) Suppenbasis: Versuchen Sie, eine klare Suppenbasis zu wählen.Wählen Sie kein Potpourri mit einem hohen Fettgehalt.

(2) Gemüse sollte gekocht werden:Shabu-shabu ist ein einfacher Hotpot, bei dem rohe Zutaten im Topfboden gegart und mit Dip-Saucen serviert werden. Im Gegensatz zu traditionellen Hotpots, die gekocht oder shabu-shabu sein können, basiert Shabu-shabu auf shabu-shabu, d. h. es werden leicht zu kochende Zutaten verwendet, und das Fleisch sollte in dünne Scheiben geschnitten werden.

(3) Kontrolle des Fleisches:Beim Shabu-Shabu kann man es mit den Fleischgerichten leicht übertreiben. Es empfiehlt sich daher, die Gerichte auf dem Teller zu shabu-shabu und sich darüber im Klaren zu sein, wie viel Fleisch man in einer Mahlzeit isst, um einen Überkonsum zu vermeiden.

(4) Stärkehaltige Gemüsesorten sollten mit Grundnahrungsmitteln ausgetauscht werden.Kartoffeln, Süßkartoffeln, Süßkartoffeln und Fadennudeln sind stärkehaltige Gemüsesorten, deren Verzehr mit einer angemessenen Verringerung der Menge an Grundnahrungsmitteln einhergehen sollte.

(5) Gewürze: Versuchen Sie, Gewürze wie Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Essig zu wählen.Verwenden Sie weniger Meeresfrüchtesauce, Erdnussbutter und andere Gewürze.

(6) Nicht mit kalten Getränken kombinieren:Erstens sind gekühlte Getränke sehr zuckerhaltig, und zweitens ist ein kaltes und ein heißes Getränk sehr schlecht für den Magen und die Därme.

Zuckerliebhaber, die die oben beschriebene Methode des Shabu-Shabu-Essens befolgen, sind immer noch gesund.

Wenn Sie Fragen haben, können Sie sie in den Kommentaren stellen, und ich werde sie beantworten, sobald ich sie sehe.

Die obige Antwort stammt von Frau Song Mingyue, einer registrierten Ernährungsberaterin bei Microsugar

Gathering zu essen Hot Pot, in der entsprechenden, dann Zucker Liebhaber können Hot Pot essen? Was sollten wir beachten? Zucker APP für Zucker-Liebhaber, um ein paar Punkte zusammenfassen, Zucker-Liebhaber nach zu tun, essen wir heißen Topf auch nicht steigen Zucker!

1、Zuckerliebhaber essen Eintopf, beginnend mit Eintopfsuppe

Es gibt viele Arten von Hot Pot Suppe Basis, klare Suppe, würzigen Topf, Mandarin Ente Topf, Pilzsuppe Vielfalt, stabilen Zucker APP ersten teilen eine Daten: klare Suppe Basis von 0kcal, Meeresfrüchte Basis von etwa 14kcal, Fischsuppe, Schweineknochen Basis von etwa 105kcal, und würzigen Basis der Energie ist bis zu 500kcal oder mehr.

Angesichts dieser Zahlen ist es für Zuckerliebhaber ratsam, auf scharfe Töpfe und Pfannen zu verzichten und auf Gemüse- oder Pilzpfannen umzusteigen.

2, wählen Sie einen guten Topfboden, Würze ist auch sehr wichtig

Es kann sich lohnen, etwas Essig in das Dressing zu geben, denn Essig kann die Magenentleerung hemmen, die Aufnahme von Kohlenhydraten verzögern und so zur Senkung des Blutzuckers beitragen. Eine Studie in den Vereinigten Staaten, wenn Sie mehr Fleisch essen, dann trinken 2 Löffel Essig nach den Mahlzeiten, kann deutlich reduzieren postprandialen Blutzucker. Daher Zucker Liebhaber essen Hot Pot Würze, können Sie mehr Essig, kann das Risiko von erhöhtem Blutzucker zu reduzieren.

3. der Shabu-Shabu-Fahrplan für Zuckerliebhaber, holt ihn euch!

Auch die Verarbeitungszeit der Zutaten sollte genau stimmen. Wenn Sie einen Eintopf kochen, kann langes Kochen von Shabu-Shabu-Gemüse zu einer schnelleren Verdauung und Absorption führen, und der Blutzucker steigt schnell an. Kochen Sie das Gemüse also nicht zu lange.

Hier ist ein Shabu-Shabu-Fahrplan für Zuckerliebhaber

4. 1 bis 2 Taels Grundnahrungsmittel

Essen Hotpot, leicht zu Aufnahme von hohem Fett, hohe Kalorien, leicht zu einem erhöhten Blutzucker führen. Daher Zucker Liebhaber essen Hot Pot, wenn Fleisch essen mehr, kann angemessen sein, um die wichtigsten Lebensmittel (z. B. Nudeln) Aufnahme zu reduzieren, um die Gesamtenergie zu kontrollieren, reduzieren das Risiko von erhöhtem Blutzucker.

5, erstes Gemüse nach dem Fleisch bestellen ist am besten

Die beste Reihenfolge für Shabu-Shabu ist, mit Gemüse und dann mit Fleisch zu beginnen: Erstens ist Gemüse reich an Ballaststoffen, was das Sättigungsgefühl fördert und verhindert, dass man unbewusst Fleisch isst, und zweitens absorbiert das Gemüse das aus dem Fleisch geschmolzene Fett, wenn man erst Fleisch und dann Gemüse shabu-shabu, und die Kalorienaufnahme ist ungewollt zu hoch.

Wenn Sie die oben genannten 5 Punkte beherrschen, müssen sich Zuckerliebhaber beim Verzehr von Eintopfgerichten keine allzu großen Sorgen um ihren Blutzucker machen.

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Vielen Dank für Ihre Einladung! Shabu-shabu ist eine Kochmethode, die in China seit 2.000 Jahren dokumentiert ist, wobei die Erfindung der Glocke während der Zeit der Drei Reiche der Vorläufer von Shabu-shabu ist. Diabetes wurde 400 v. Chr. in den Klassikern der Inneren Medizin des Gelben Kaisers erwähnt, also 2.000 Jahre älter als Shabu-Shabu. Diabetiker haben die traditionelle Kochmethode seit Tausenden von Jahren in der Antike verwendet.

Es gibt Regeln für Diabetiker, wenn es um den Verzehr von Shabu-Shabu geht. Besonders heutzutage ist Shabu-Shabu sehr reich an Zutaten. Es wird hauptsächlich in Basis, Dip-Sauce und Shabu-Shabu unterteilt. Es gibt einige Regeln für die Zubereitung von Shabu-Shabu, für die Auswahl der Zutaten sowie für die Reihenfolge und den Grad des Shabu-Shabu. Die richtige Art von Shabu-Shabu ist gut für die Zuckerkontrolle, während die falsche Art von Shabu-Shabu schädlich sein kann.

Der Leitfaden lautet wie folgt.

1, die gesamte Auswahl der Rohstoffe sollte leicht und weniger fettig, weniger würzig, weniger Salz sein. Die Basis und Dip-Sauce wird nicht wählen, würzige Art, auch nicht hinzufügen, setzen Öl, kann Pilz Basis oder klare Suppe Basis wählen.
Selbstgemachter Ingwer-Knoblauch-Saft ist fettreduzierend und schmackhaft.

(2) Die Reihenfolge des Shabu-Shabu sollte mit der Reihenfolge von Gemüse, Fleisch und Grundnahrungsmitteln übereinstimmen.

3, Knollen wie Kartoffeln, Süßkartoffeln mit mehr Stärke in der Auswahl, die Grundnahrungsmittel sollten reduziert werden. Grundnahrungsmittel sollten grobe Körner wie Buchweizennudeln enthalten. Fleisch oder essen mageres Fleisch oder Fisch und Garnelen ist besser. Die halbverarbeiteten Fischbällchen, Fleischwurst nicht wählen.

4, obwohl Shabu-Shabu gegessen werden kann, aber auch sieben oder acht voll, nicht übertreiben.

Diabetiker dürfen Shabu-Shabu essen, es kommt vor allem auf die Geschicklichkeit beim "Essen" und "Auswählen" an.

Erstens, versuchen Sie, klare Suppe, Pilzsuppe, Tomatensuppe und solche leichten Topf Basis wählen, verwenden Sie keine Butter und würzigen Topf Basis, wenn Sie essen müssen würzig kann Chili in den leichten Topf Basis hinzufügen, denken Sie daran, nicht auf Butter, Schmalz und so weiter.

II. Wählen Sie mehr Gemüse, wählen Sie Gemüse, das nicht besonders fettfressend ist, wie z. B. Seetang, Wakame, Pilze, Rettich, Wintermelone, Konjak usw., so dass Sie die Aufnahme von Fetten und Ölen reduzieren und das Risiko eines erhöhten Blutzuckerspiegels verringern können.

Drittens ist Gemüse nicht einfach zu schlecht zu kochen, denn je länger das Gemüse gekocht wird, desto mehr werden die Ballaststoffe im Gemüse zerstört, und desto schwächer ist die zuckersenkende Fähigkeit des Gemüses. Daher Zucker Liebhaber essen Gemüse, setzen Sie das Gemüse in der Suppe leicht heiß kann Clip aus, so dass nicht nur das Gemüse von Ballaststoffen Erhaltung von mehr, und Gemüse Shabu Zeit ist kurz, Inhalation von Öl ist auch relativ klein, die Verringerung der Öl-Aufnahme, eine bessere Kontrolle der Blutzucker glatt.

Viertens, Fleischgerichte mehr Meeresfrüchte und aquatische Produkte, wenn der Zucker Freunde zu essen Fleisch, um die entsprechenden Fleischkonsum, zusätzliches Protein, können Sie Fleisch essen, aber es ist am besten nicht mehr als 2 zwei pro Tag, und vor allem mageres Fleisch, nicht wählen, tierische Innereien und andere kalorienreiche, hohe Cholesterin und hohe Salz Zutaten, können Sie einige aquatische Meeresfrüchte Zutaten, fettarm und kann den Wunsch der Mund und Magen.

Shabu-shabu wird von Zuckernutzern am besten nach dem Shabu-shabu gegessen, aber wenn man das Fleisch zuerst shabu-shabu, löst sich das Fett in der Suppe auf. Wenn das Fleisch zuerst shabu-shabu gegessen wird, löst sich das Fett des Fleisches in der Suppe auf, und wenn das Gemüse dann shabu-shabu gegessen wird, nimmt das Gemüse mehr Öl und Fett auf.

Sechste, die wichtigsten Lebensmittel müssen gegessen werden, kann nicht nur essen shabu-shabu, müssen einige der wichtigsten Lebensmittel zu essen, weil das Gericht ist in der Regel mehr kann zwischen 1-2 zwei kontrolliert werden, um so die gesamte Energie zu kontrollieren, reduzieren das Risiko von erhöhtem Blutzucker.

Natürlich können Sie auch Grundnahrungsmittel wählen, die speziell für Zuckerliebhaber entwickelt wurden. So gibt es z. B. einen speziell für Zuckerliebhaber entwickelten Ze Sugar Rice, der Sie nicht nur satt macht, sondern auch Ihren Blutzucker kontrolliert.

Sieben: Versuchen Sie, keinen Alkohol zu trinken, in der Regel essen shabu-shabu für eine lange Zeit, wenn Sie trinken, ist es leicht zu viel zu trinken, und Alkohol wird die Funktion der Leber zu hemmen, die Leber Glykogenspeicher ist ungünstig, leicht zu verschlimmern den Zustand. Wenn Sie wirklich trinken wollen, trinken Sie nicht mehr als 50 ml, trockener Roter ist am besten.

Sieben, versuchen Sie, keine Suppe zu trinken, der Hauptgrund ist, dass sie viel Fett enthält, Patienten mit Hyperlipidämie, Cholesterinämie, Hyperurikämie sollten weniger Suppe trinken. Wenn es sich aber um reine Gemüsesuppe handelt, ist das kein Problem. Suppe trinken kann die richtige Menge Essig, Zucker "guter Helfer" Essig kann die Magenentleerung hemmen, die Aufnahme von Kohlenhydraten verzögern und so helfen, den Blutzucker zu senken. Eine Studie in den Vereinigten Staaten, wenn Sie mehr Fleisch essen, dann trinken 2 Löffel Essig nach den Mahlzeiten, kann deutlich reduzieren postprandialen Blutzucker. Daher Zucker Liebhaber essen heißen Topf Würze, muss "Essig", setzen mehr Essig, kann das Risiko von erhöhtem Blutzucker zu reduzieren.

Erstens, Diabetiker besser nicht essen, oder essen weniger Hot Pot. Da die Hot Pot in der tierischen Öl-und Pflanzenöl Inhalt ist relativ hoch, schwimmende Null ist auch relativ hoch, ist nicht förderlich für die Kontrolle der Blutzucker Harnsäure und Blut Fett.

Zweitens: Wenn Sie wirklich Hot Pot essen wollen, müssen Sie einige Dinge beachten.

Am besten ist es, eine klare Suppe zu wählen, dann nicht zu viel fettes Fleisch zu essen, Shabu-Shabu zuerst Gemüse und dann Fleisch, mehr Pilzgerichte und Tofu weniger Fleisch.

Wenn das Öl im heißen Topf groß ist, können Sie um eine Schüssel mit Wasser bitten, nachdem der Topf vor dem Essen im Wasser fertig ist, damit Sie die Aufnahme von Fett und Purinen kontrollieren können.

Hallo, Sie können es essen. Allerdings sollten Sie auf Folgendes achten: Erstens, achten Sie auf die Lebensmittelsicherheit. Einige Leute achten auf "zarte" Hot Pot, das Feuer ist nicht gut gemeistert, das Fleisch ist nicht vollständig gekocht zu essen, wird es Magen-Darm-Beschwerden, Durchfall verursachen. 　Zweitens: Achten Sie auf die Zeit. Wenn Sie Shabu-Shabu zu lange zubereiten, nimmt der Nährstoffgehalt ab, insbesondere die Zerstörung von Vitamin C ist gravierender. Drittens: Achten Sie auf das Verhältnis von Fleisch und Gemüse. Im Allgemeinen lautet die Reihenfolge beim Shabu-Shabu: erst Fleisch, dann Gemüse, was für Diabetiker eigentlich nicht empfehlenswert ist. Wenn das Fleisch zuerst shabu-shabu ist, wird in kurzer Zeit mehr Fleisch verzehrt, und ein Teller mit 4 Taels Fleisch ist schnell aufgegessen. Wenn man dann noch andere Gerichte isst, isst man unbewusst zu viel, was sehr ungünstig für die Diätkontrolle ist. Diabetiker, die einen Eintopf essen, sollten sich die Portion, die sie essen wollen, auf die Seite legen und nur so viel essen, dass sie es nicht übertreiben. Ein guter Weg, um zu verhindern, dass man es beim Essen von Eintopf übertreibt, ist zu versuchen, ihn zu personalisieren und nur die Menge zu essen, die man für die Mahlzeit haben sollte.