Früchte enthalten zwar Fett, vor allem ungesättigtes Fett, aber kein Cholesterin.

Die Bezeichnung für die große Kategorie der Fette müsste eigentlich Lipide oder Fette lauten, die wie folgt eingeteilt werden:

1. fett

In der Tat ist das Fett in unserem Mund nur eines der Lipide. Fette werden wie folgt in zwei Arten unterteilt:

(1)Gesättigte Fettsäuren: meist in tierischen Fetten und Milchfetten enthaltenObwohl der LDL-Cholesterinspiegel im Blut erhöht ist und mit der Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht wird, sollte der menschliche Körper die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren nicht völlig einschränken, da diese nicht leicht oxidiert werden und schädliche Oxide, Peroxide usw. bilden, und weil eine bestimmte Menge gesättigter Fettsäuren zur Bildung von HDL-Cholesterin beiträgt.

(2) Ungesättigte Fettsäuren: meist in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten.

Bei Früchten dominieren also die ungesättigten Fettsäuren.

2, Phospholipide: können die Aufnahme und Verwertung von Fett verbessern, verhindern die Ablagerung von Cholesterin in den Blutgefäßen, verringern die Blutviskosität, fördern die Blutzirkulation, zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen hat eine gewisse Rolle. Lebensmittelphospholipide werden verdaut und vom Körper aufgenommen, um Cholin freizusetzen, das wiederum den Neurotransmitter Acetylcholin synthetisiert, der die Funktion des Gehirngewebes und des Nervensystems fördert und verbessert. Lebensmittel mit einem höheren Gehalt sind Eigelb, Leber, Sojabohnen, Weizenkeime und Erdnüsse.

3) Steroide: Der Schwerpunkt liegt hier auf dem Cholesterin.

Cholesterin ist nur in tierischen Lebensmitteln enthalten, und weniger ist nicht besser. Cholesterin ist ein wichtiger Bestandteil der Zellmembranen und 90 Prozent des Cholesterins im Körper befinden sich in den Zellen. Cholesterin ist auch das synthetische Material für viele wichtige Wirkstoffe im Körper, wie Galle, Sexualhormone, Adrenalin und Vitamin D.

Die Cholesterinzufuhr sollte bei normalen Menschen weniger als 300 mg/Tag und bei Menschen mit kombinierter Hyperlipidämie weniger als 200 mg/Tag betragen.

Wenn Sie Fragen haben, können Sie sie in den Kommentaren stellen, und ich werde sie beantworten, sobald ich sie sehe.

Die obige Antwort wurde von Frau Song Mingyue, einer registrierten Ernährungsberaterin bei Microsugar, gegeben.

Früchte enthalten im Allgemeinen kein Fett, aber es gibt zwei Arten von Früchten, die Fett enthalten: Avocado enthält 14,66 g/100 g Fett.

Durian, mit einem Fettgehalt von 5,33 g/100 g.

Alle Obst- und Gemüsesorten enthalten Fett, aber für die meisten Menschen ist der Fettgehalt gering.

Zu den fettreichen Früchten gehören Avocado, Kokosnuss, Durian und Litschi.

Fette sind der gesamte Hormonhaushalt des Körpers und andere wichtige Funktionsfähigkeiten.

Überschüssiges Fett führt zu einem hohen Blutzuckerspiegel, der verhindert, dass der aus dem Blutkreislauf aufgenommene Zucker in die λ-Zellen gelangt.

Manche Veganer konzentrieren sich auf Obst und Nüsse, ein Plan, der für den Körper schädlich sein kann.

Durian enthält 30 % Fett, Avocado 70 % und Kokosnussfleisch 80 %.

Sie können drei Tage lang eine Avocado essen, sich gleichmäßig ernähren, und die Gefahr der Übervorteilung durch Obst ist nicht mehr gegeben.