Natürlich ist es so, dass Diabetiker täglich ausreichende Mengen an Kohlenhydraten (Grundnahrungsmittel) zu sich nehmen müssen, um den Blutzucker besser kontrollieren zu können. Bei den Grundnahrungsmitteln gilt nicht, je weniger man isst, desto besser, sondern je abwechslungsreicher man isst, desto besser. Wenn man sehr wenig Grundnahrungsmittel isst, neigt man auch zu Unterzuckerung, was für den Körper schädlicher ist.

Diabetiker sollten die tägliche Energie zu begrenzen, die Ernährung sollte die reine Energie Lebensmittel zu reduzieren, reduzieren Sie die hohe Energie Nährstoffdichte der niedrigen Lebensmittel, Diabetiker Grundnahrungsmittel muss "Verschiedenes", um "grobe", weniger Zucker oder kein Zucker, erhöhen die Vollkorn (brauner Reis, Vollkornmehl, Quinoa.), erhöhen Sie die Aufnahme von verschiedenen Bohnen (rote Bohnen, Mungobohnen, Linsen, Linsen, Bohnen, Kichererbsen, tricot Bohnen, etc.) Diese Art von Lebensmitteln ist nicht nur höher in Nährstoffen als raffinierten weißen Reis, Hafer, Hirse, Mais, Buchweizen, etc.), erhöhen Sie die Aufnahme von Bohnen (rote Bohnen, Mungobohnen, Linsen, Bohnen, Kichererbsen, dreieckige Bohnen, etc.) Diese Art von Lebensmitteln ist nicht nur höher als die Nährstoffe von raffiniertem weißem Reis und Nudeln, sondern auch diese Art von Lebensmitteln, ist es langsamer zu verdauen, Blutzucker steigt langsamer in der Zahl der langsamen, langsamer zu absorbieren langsamere Verdauung und weniger leicht zu verhungern. Empfohlene Grundnahrungsmittel für Diabetiker: Vollkornbrötchen, Maiskuchen, Maisknabbereien, Hirsekuchen, Mischkornreis, Haferkuchen, Haferflockenreis, gemischte Bohnen und Reis.

Darüber hinaus ist es für Diabetiker am besten, zu jeder Mahlzeit hochwertiges Eiweiß zu sich zu nehmen ((Fisch, Geflügel, mageres Fleisch, Eier, Milch, Soja und Sojaprodukte, usw.)Essen Sie außerdem eine Tüte Milch, ein Ei, zwei Finger mageres Fleisch pro Tag, 2-3 Mal pro Woche Fisch und Garnelen sowie täglich einige Sojaprodukte. Erhöhen Sie den Verzehr von Gemüse und Obst. Die meisten dieser Lebensmittel sind reich an Nähr- und Ballaststoffen und haben einen geringen Energiegehalt, was sich positiv auf die Blutzuckerkontrolle und die Stabilisierung des Blutdrucks auswirkt.

Autorin: Shi Xiaoyi Nationale Ernährungsberaterin Grade II / Ernährungsbotschafterin des Dalian Dietitians Club / Schulungsdozentin des Dalian Dietitians Club / Schönheitsküche / Gast des "Healthy All in One"-Programms / Verantwortliche des "Little Nutritionist"-Projekts / Gut bei nahrhaften Mahlzeiten

Zunächst einmal stimmt es nicht, dass es einem Diabetiker umso besser geht, je weniger Grundnahrungsmittel er zu sich nimmt. Es ist wichtig, dass Sie die richtige Menge an Grundnahrungsmitteln für Ihren Bedarf zu sich nehmen.

Jeder muss sich einen Standpunkt erarbeiten:Die Hauptfunktion der Ernährung besteht darin, das Ernährungsgleichgewicht des Körpers aufrechtzuerhalten, und nicht darin, einen stabilen Blutzuckerspiegel und eine irrationale Ernährung anzustreben, die letztlich dem Körper schadet.

Wir kontrollieren den Blutzucker nur um der Gesundheit willen, wenn nicht wissenschaftlich kontrollieren Blutzucker zu Schäden am Körper führen, ist nicht den Verlust wert.

Wenn wir Grundnahrungsmittel essen, wandelt unser Körper sie in Glukose um. Glukose gelangt in den Blutkreislauf, der sie zu jeder Zelle im Körper transportiert. Die Zellen nutzen die von dieser Glukose bereitgestellte Energie für verschiedene Aufgaben, um den Körper mit Energie zu versorgen.

Wenn zu wenig Grundnahrungsmittel verzehrt werden, hat der Körper nicht genügend Energie, was im Laufe der Zeit zu Unterernährung oder sogar Ketoazidose führen kann.

Manche Menschen nehmen auch weniger Grundnahrungsmittel zu sich, aber um den Magen zu füllen, werden Fleisch und Gemüse unkontrolliert verzehrt, was im Laufe der Zeit leicht zu einer Erhöhung der Blutfette führt, was wiederum kardiovaskuläre Komplikationen verursacht.

Der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung für Menschen mit Diabetes ist also eine abwechslungsreiche Ernährung und eine ausgewogene Aufnahme von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten.

Wenn Sie Fragen haben, können Sie sie in den Kommentaren stellen, und ich werde sie beantworten, sobald ich sie sehe.

Die obige Antwort stammt von Frau Song Mingyue, einer registrierten Ernährungsberaterin bei Microsugar

[2018-2-30 Text 685 Stellvertretender Hauptmann]

Nein, natürlich nicht.

Für Diabetiker ist es wichtiger, sich ausgewogen zu ernähren, nicht weniger von einer bestimmten Lebensmittelgruppe ist besser.

Für Diabetiker ist es wichtig, die Gesamtenergiezufuhr zu kontrollieren, das Gewicht vernünftig zu verwalten und zu versuchen, innerhalb des Standardgewichtsbereichs zu bleiben, nicht je dünner, desto besser.

Standardgewicht: Männlich: (Körper I 100) * 0,9
Weiblich: (Körper - 100) * 0,9 - 2,5
Es reicht aus, wenn Sie Ihr Gewicht bei +/-10 % Ihres Standardgewichts halten.
Übergewicht: weniger essen und mehr bewegen, Untergewicht: mehr essen, aber nicht weniger.

Es gibt zahlreiche Belege dafür, dass Bewegung den Blutzucker senkt.

Die Gewichtsabnahme erfolgt auch nicht so schnell wie möglich, wobei eine Gewichtsabnahme von 5~~10% über 3~6 Monate angemessen ist.

Für Diabetiker ist das Grundnahrungsmittel nicht je weniger desto besser, sondern je "gemischter" desto besser, je "gröber" desto besser!

Abwechslungsreiche Lebensmittel, eine Mischung aus Grob- und Feinkost und eine erhöhte Zufuhr von Ballaststoffen wirken sich positiv auf den Blutzuckerspiegel aus und verzögern das Hungergefühl.

Einzelne "weiße" Lebensmittel wie Weißreis, Weißbrot, weiße Nudeln usw. sind leicht verdauliche Lebensmittel, der Blutzucker steigt nach den Mahlzeiten schnell an, was dazu führt, dass die β-Zellen der Bauchspeicheldrüse, "gezwungen sind, um ihr Leben zu rennen", so hart wie arbeiten, die Freisetzung von Insulin, um diesen steigenden Blutzucker zu bewältigen. Ballaststoffreiche Lebensmittel hingegen werden im Körper langsamer verdaut, und der Blutzucker steigt nach den Mahlzeiten nur gleichmäßig an, was für die Blutzuckerkontrolle von Vorteil ist.

Der glykämische Index von weißem Reis liegt beispielsweise bei 83,2, während der glykämische Index der gleichen Menge Linsen bei 26 und der glykämische Index von Linsenreis bei 68,9 liegt.

Denn Kartoffeln und Erdnüsse sind auf dem glykämischen Index nicht niedrig und werden nicht als Grundnahrungsmittel empfohlen.

Fadennudeln und Couscous haben einen niedrigen glykämischen Index, aber sie haben auch einen geringen Nährwert und sind kein empfohlenes Grundnahrungsmittel.

Krapfen und Krapfen enthalten viel Fett, und obwohl der GI nicht hoch ist, sind sie kein empfohlenes Grundnahrungsmittel.

Natürlich hat auch die Art des Kochens einen großen Einfluss auf den postprandialen Blutzucker. Je fester der gleiche Reis gekocht wird, desto niedriger ist der glykämische Index, und je breiiger er gekocht wird, desto leichter ist er zu verdauen und desto schneller steigt der postprandiale Blutzucker an.

Hinzu kommen die Geschwindigkeit des Essens und die Menge der verzehrten Lebensmittel

Je schneller Sie essen, desto schneller steigt Ihr Blutzucker an. Je mehr Sie essen, desto schneller steigt Ihr Blutzucker an.

Bei Diabetikern, die zu wenig Grundnahrungsmittel zu sich nehmen, führt dies zu einer unzureichenden Energiezufuhr und zu Symptomen einer Unterzuckerung, die wiederum eine große Menge an Ketosäuren hervorruft, wodurch sie zu einer Ketoazidose neigen, die sogar lebensbedrohlich sein kann.

Liu Xiaohui (nationale zweite Klasse öffentlichen Diätassistenten Dalian Diätassistenten Club Ausbildung Abteilung Dozent Wang Xingguo Diätassistenten spezielle Ausbildung Klasse vier Klasse Direktor Wissenschaft und Technik Ernährung ursprünglichen Schöpfer) Willkommen zu zahlen Aufmerksamkeit auf, Kommentar, Lob, zufällige "Spray" etwas oder nicht! Wir lieben Ernährung, wir sind zuverlässig Ernährung Wissenschaft Team.

Herr Leung, diese Frage zu beantworten. Zunächst einmal, wie man weniger Nahrung nennen, zumindest ist nicht essen, das ist natürlich nicht, weil der Stoffwechsel des Körpers ist die wichtigste Energieversorgung von Kohlenhydraten, das heißt, wir sagen oft Grundnahrungsmittel, 1 bis 2 Taels pro Mahlzeit, nach der Zersetzung in Glukose, für den Körper zu verwenden.

Nicht essen, oder essen zu wenig, was passiert, sollten wir aktiv sein oder aktiv sein müssen, wird der Stoffwechsel nicht zu stoppen, der Mangel an Energie, müssen möglicherweise Fett, Eiweiß oder andere Nährstoffe zu verbrauchen, um Energie zu liefern, die Glukoneogenese genannt wird, im Laufe der Zeit, Fett oder Protein Verbrauch wird zu Stoffwechselstörungen im Körper führen. Im Gegenteil, unser Grundnahrungsmittel zu viel essen, wird auch auftreten, Glykogenese, das heißt, Glukose in Fett Lagerung, wird Fett. Daher sind die wichtigsten Lebensmittel von Zucker Liebhaber grundsätzlich quantitativ, auf der Grundlage der persönlichen Wahl, jede Mahlzeit 5 bis 7 zwei Teile, zu viel zu wenig kann nicht.

Ich bin Dr. Leung, wollen wissen, über Diabetes-Aspekte des Wissens, willkommen zu zahlen Aufmerksamkeit auf Herrn Leung sprechen über Zucker, Herr Leung endokrine Praktiker mit zehn Jahren Erfahrung, um Ihnen zu sagen, mit Diabetes, wie man gut.

Nein, natürlich nicht. Viele Menschen denken, dass der Verzehr von Grundnahrungsmitteln den Blutzucker in die Höhe treibt, weshalb sie weniger oder gar keine Grundnahrungsmittel essen. Dieses Verständnis ist nicht ganz richtig, Grundnahrungsmittel ist ein komplexer Körper von Kohlenhydraten, Verbrauch von Blutzucker wird nicht schnell steigen. Diabetiker sollten sich wissenschaftlich ernähren, es gibt kein absolutes Verbot, Lebensmittel zu essen, die Ernährung mit Diät ist wichtig. Mee-ähnliche Lebensmittel essen so wenig wie möglich, wie alle Arten von Brei, etc., nachdem alle Getreide gekocht und in ein Getreide-ähnliche Lebensmittel, Zucker steigt sehr schnell, wird dazu führen, dass hohe Blutzuckerwerte nach den Mahlzeiten, essen so wenig wie möglich, und zur Überwachung der Blutzucker. Es gibt viele Patienten, die bereit sind, Obst zu Saft zu verarbeiten, so dass der Blutzuckerspiegel sehr schnell ansteigt. Sie können Obst in der Mitte von zwei Mahlzeiten essen, aber die Hauptnahrungsmittel von zwei Mahlzeiten sollten entsprechend reduziert werden, wie z. B. Trauben, Weintrauben, Bananen sollte die Aufnahme minimiert werden. Außerdem sollten Lebensmittel mit hohem Stärkegehalt, wie Süßkartoffeln, Kartoffeln, Taro, Mais, Rhododendron, sowie Baklava, Siu mai, Rübenkuchen usw., eingeschränkt werden; insbesondere eine Vielzahl von Neujahrsgerichten, wie Reisknödel, Mondkuchen, Reiskuchen, aber auch Diabetiker müssen besonders "tabu" sein. Süße, salzige und fettige Speisen sollten Sie besser nicht essen. Da Fettleibigkeit der Feind von Diabetes ist und Diabetiker ein höheres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben als der Durchschnitt der Bevölkerung, ist es sehr wichtig, die Aufnahme von Fetten und Ölen zu kontrollieren. Neben dem Verzicht auf frittierte, gebratene, knusprige und fettreiche Lebensmittel ist es auch wichtig, auf Fleisch zu verzichten, die Aufnahme von tierischen Fetten zu reduzieren und bei der Zubereitung von Speisen auf Pflanzenöle umzusteigen. Darüber hinaus sollten einige Lebensmittel mit hohem Cholesteringehalt, wie tierische Innereien, Eigelb, Meeresfrüchte usw., nur in Maßen verzehrt werden. Versuchen Sie beim Kochen, leichte und weniger fettige Methoden zu verwenden, wie Schmoren, Backen, Pökeln, Schmoren, Dämpfen, Pochieren und Mischen mit kaltem Wasser. Es ist wichtig, auf das Timing und die Menge zu achten.

Diabetiker sollten nicht viele Grundnahrungsmittel essen: Reis 🍚 ein bis zweieinhalb pro Mahlzeit und viel Gemüse 🥬 zuckerfreie Kekse oder Kiwi, wenn Sie hungrig sind

Vielen Dank für die Einladung.

Zucker-Liebhaber essen eine moderate Menge an Grundnahrungsmitteln ist die beste, sollte nicht zu viel oder zu wenig, nicht zu erwähnen, nicht zu essen, einige Zucker-Liebhaber das Gefühl, dass die Grundnahrungsmittel Kohlenhydratgehalt hoch ist, der Grad der Blutzucker ist nicht freundlich, und wollen sogar auf die Grundnahrungsmittel, nur essen Gemüse, Fleisch, Fisch und Garnelen, Eier und Milch und andere Lebensmittel. Warum können wir nicht weniger oder gar keine Grundnahrungsmittel essen? Für Zucker-Liebhaber, wählen Sie mehr zuckerarme Lebensmittel zu essen, zu vermeiden, zuckerhaltige Lebensmittel zu essen ist nicht richtig?

Denn jeder, auch Zucker Liebhaber, unsere Körperzellen jede Minute und jede Sekunde ist die Nachfrage nach Energie, und der Körper die grünste Energie ist Glukose, das heißt, aus der Grundnahrungsmittel Aufnahme dieser Energie. Der Grund, warum Grundnahrungsmittel heißt "Grundnahrungsmittel" ist, weil es "vor allem für den Körper, um Energie zu liefern" Lebensmittel, in der diätetischen Pagode, ist es im unteren Teil befindet, kann gesagt werden, um die gesamte "Pagode" "Basis" sein. Im Ernährungsturm befindet sie sich im unteren Teil, man kann sagen, dass sie die ganze "Pagode" der "Basis" ist, sie darf nicht fehlen. Wenn Zucker Liebhaber essen zu wenig Grundnahrungsmittel, die Glukose bekommen wir auch drastisch sinken, ist der Körper wahrscheinlich zu wenig Glukose Energie, wird oft dazu führen, Schwindel, Müdigkeit, kalter Schweiß, ängstlich, Übelkeit und andere Symptome, sondern auch dazu führen, dass Hypoglykämie, für die Zucker Liebhaber, die anfälliger für Hypoglykämie als die durchschnittliche Person, noch mehr kann nicht essen weniger Grundnahrungsmittel. Zucker-Liebhaber können richtig kontrollieren die Aufnahme von Grundnahrungsmitteln, wie jede Mahlzeit ist am besten innerhalb von zwei Grundnahrungsmitteln angemessen ist, darüber hinaus kann die Grundnahrungsmittel mehr verbessert werden, wie das Hinzufügen von groben Körnern, ganze Körner Klasse mischen, erhöhen die Aufnahme von Ballaststoffen, verlangsamen die Geschwindigkeit der Verdauung und Absorption von Lebensmitteln, helfen bei der Verlangsamung der Rate der Anstieg des Blutzuckerspiegels.

Zuckerliebhaber könnten auch fragen: Was ist, wenn wir weniger zuckerhaltige und mehr fettreiche Lebensmittel essen? In Ermangelung von Glukose wird der Körper auch Fett zur Energiegewinnung abbauen, oder? Auf diese Weise gibt es keinen Energiemangel, und der Blutzuckerspiegel wird nicht erhöht, ist das nicht besser? Dies kann eine Methode, die viele Zucker Benutzer haben gedacht, aber es kann nicht angemessen sein, wird der Mangel an Glukose in der Tat fördern den Abbau von Fett, aber der Abbau von Fett ist weniger effizient, und es gibt auch die Anhäufung von Nebenprodukten, so dass unsere Energieversorgung kann nicht in der Lage sein, um mit der Geschwindigkeit der Geschwindigkeit der Verwendung von aus der Energieversorgung, und auch die metabolische Belastung für die Leber und Nieren, die Zucker Benutzer der Organe sind bereits anfälliger für Schäden, die eher zu lösen, das frühe Auftreten von einigen der Komplikationen! Wenn die Blutzuckerkontrolle instabil ist, werden die Zuckerkonsumenten außerdem Fett in großen Mengen abbauen, und wenn der Fettabbau verstärkt wird, kann dies zu einem Anstieg der von Fett produzierten "Ketonkörper" führen, was mit größerer Wahrscheinlichkeit zu einer Ketoazidose führt; selbst wenn die Blutzuckerkontrolle besser ist, wird der Körper zur Vermeidung einer Ketoazidose versuchen, den Fettabbau nicht in großen Mengen zuzulassen, und er wird indirekt Eiweiß zur Energieversorgung abbauen. Auch wenn die Blutzuckerkontrolle gut ist, wird der Körper, um eine Ketoazidose zu vermeiden, versuchen, den Abbau von Fett zu verhindern, und er wird indirekt Eiweiß abbauen, um Energie zu liefern, aber der Abbau von Eiweiß wird nicht nur den Körper zersetzen und die Gesundheit der Organe beeinträchtigen, sondern auch das Immunsystem schwächen, was für den Körper sehr ungünstig ist.

Daher ist die Grundnahrungsmittel Zucker Freunde sind verpflichtet, zu essen, geeignete Essen Grundnahrungsmittel, angemessene Medikamente oder Injektion von Insulin auf den Blutzucker wird nicht zu viel, die wirksame Nutzung von Glukose nicht nur machen kann unser Körper voller Kraft, reduzieren die übermäßige Fettabbau in den Augen der Ketose, und auch dazu beitragen, die Organe zu schützen, starke Organe metabolische Belastung. Aus anderen Perspektiven ist es tatsächlich ein Weg, um den Zucker Benutzer zu schützen.

Was die Grundnahrungsmittel für Diabetiker betrifft, so ist es wichtig zu wissen, dass je weniger man isst, desto besser ist es, denn weniger zu essen kann zu einer plötzlichen Unterzuckerung führen.

Welche Lebensmittel können Zuckerliebhaber also essen? Werfen wir einen Blick darauf

I. Zu Grundnahrungsmitteln

Essen Sie weniger Nudeln, Reis, Congee und andere Lebensmittel, geeignete Wahl der groben Körner als Grundnahrungsmittel wie Buchweizen, Quinoa, Roggen, Hafer Nudeln, etc. (Diese sind zuckerarm, langsam-glykämische Lebensmittel, für diejenigen, die Gewicht verlieren wollen, ist auch eine gute Wahl)

II Gemüse

1 Bittermelone

Die Bittermelone ist als "pflanzliches Insulin" bekannt. Der Rohextrakt der Bittermelone enthält insulinähnliche Substanzen, die eine deutlich blutzuckersenkende Wirkung haben. Und Muschel-Bittermelonen-Suppe ist ein Spitzenprodukt zur Senkung des Blutzuckerspiegels! Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass die Bittermelone von Natur aus süß, bitter und kalt ist, Hitze beseitigen, Langeweile vertreiben und Durst löschen kann; Muscheln sind süß, salzig und kalt, können Hitze beseitigen, Yin nähren, Durst löschen und harntreibend wirken. Der kombinierte Verzehr der beiden ist zu löschen Hitze und nähren Yin, für Diabetes zu Gunsten der Magen-Yin-Mangel mit Hitze.

2 Staudensellerie

Für Sellerie kann den Blutdruck senken Wirkung muss bekannt sein, in der Tat, die Ballaststoffe in Sellerie für Diabetiker ist auch gut. Menschen mit Diabetes und hohem Blutdruck können Sellerie wählen.

3 Knoblauch, Zwiebel, Süßkartoffel.

III Früchte

Im Allgemeinen können die meisten gängigen Früchte von Diabetikern gegessen werden, aber wir sollten darauf achten, die Menge der Nahrung zu kontrollieren. Apfel, Kiwi, Weißdorn, Drachenfrucht, Feige, Schneelotusfrucht, Grapefruit und so weiter sind alle essbar.

IV Kontraindikationen für Diabetiker

1 Mit dem Rauchen und Trinken aufhören

2 Eiweiß und Fette sollten nur in begrenztem Umfang konsumiert werden

3 Scharfe Speisen sollten sparsam verzehrt werden

4 Zu süß, zu salzig, zu fett.

weniger Mahlzeiten und häufigere Mahlzeiten zu sich nehmen