Oft sehen Zuckerliebhaber die Frage, ob das eine oder andere Lebensmittel zuckersenkend ist? In der Tat, wir sind zu übertrieben für die Wirksamkeit von Lebensmitteln, oder das Wissen ist zu einseitig, denn fast kein Lebensmittel kann Zucker nach dem Essen zu senken, um Zucker zu senken oder müssen Glukose-senkende Medikamente auf Zeit und in Übereinstimmung mit der Dosierung zu nehmen.

Die Lotuswurzel ist glykämisch, und der glykämische Index ist nicht niedrig. Die einzige Möglichkeit zur Senkung des Blutzuckerspiegels besteht darin, die Lotuswurzel als Grundnahrungsmittel zu verzehren und einige der Grundnahrungsmittel zu ersetzen. Da die LotuswurzelDer Kohlenhydratgehalt ist hoch, jede 100 enthält 15,2 Gramm Kohlenhydrate. Aber Lotuswurzel in Vitamin C und Kalium, Eisen, Mangan und andere Nährstoffe Inhalt ist auch relativ reich, oft essen eine gute Gesundheit Vorteile.

Obwohl die Lotuswurzel viel Stärke enthält, ist sie ein geeignetes Nahrungsmittel für Diabetiker. Nach der chinesischen Medizin ist die rohe Lotuswurzel von Natur aus kalt und hat die Wirkung, Ärger zu beseitigen, Flüssigkeit zu erzeugen und den Durst zu löschen sowie den Harnzucker zu unterdrücken. Das in der Lotuswurzel enthaltene Tannin hat die Wirkung, die Milz zu stärken und Durchfall zu stoppen, kann die Milz und den Appetit stärken und den Appetit steigern; das Schleimprotein und die Ballaststoffe der Lotuswurzel können die Aufnahme von Fetten durch den Körper verringern, den Cholesteringehalt im Blut senken und somit eine Rolle bei der Gewichtsabnahme spielen. Aber die rohe Lotuswurzel ist kalt, Milzmangel, kalter Magen, leicht zu Durchfall sollte nicht gegessen werden.

Bei der Auswahl der Lotuswurzel wird Zuckerliebhabern empfohlen, keine Lotuswurzel mit strukturierter Oberfläche zu wählen, sondern eine knackige Lotuswurzel, die weniger Stärke enthält. Es gibt eine kleine Erfahrung, aus der Sie lernen können:

Neun Löcher Lotoswurzel, das Fleisch ist knusprig, saftig und süß, das Aussehen ist zart und glatt, silberweiß, weniger Stärkegehalt.

Lotuswurzel mit sieben Löchern, mehr Stärke und weniger Wasser enthaltend, nicht knackig und zart, braun und rau im Aussehen, geeignet zum Schmoren.

Neben Pfannengerichten und Eintopf kann die Lotuswurzel auch gekocht und kalt serviert werden, was nicht nur die Fettmenge reduziert, sondern auch knackig und erfrischend ist und den Blutzucker nicht so schnell ansteigen lässt. Beachten Sie, dass die geschnittene Lotuswurzel an der Schnittstelle mit Frischhaltefolie abgedeckt werden sollte, um zu verhindern, dass die Lotuswurzel schwarz wird und verrottet.

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Lotuswurzel ist ein sehr häufiges Lebensmittel in unserem Leben, in der Tat, jedes Lebensmittel kann eine bestimmte Rolle bei der Gesundheitsversorgung des Körpers spielen, Lotuswurzel ist die gleiche, oft essen Lotuswurzel kann eine Menge gesundheitlicher Vorteile bringen: (1) Lotuswurzel ist reich an Ballaststoffen, Energie ist nicht hoch, kann der regelmäßige Verzehr bei der Senkung des Blutzuckerspiegels und Lipide, zur Förderung der Darmperistaltik, sondern auch Verstopfung zu verhindern; (2) Lotuswurzel in den hohen Gehalt an Vitamin C, Vitamin C ist die Vitamin C ist ein von unserem Körper benötigtes Vitamin, das eine Rolle bei der Stärkung der Abwehrkräfte spielen kann, die Eisenaufnahme fördert und die Wundheilung begünstigt.

Obwohl der Verzehr von Lotuswurzel hat bestimmte Vorteile, sondern hat auch die Rolle der Unterstützung bei der Senkung des Blutzuckerspiegels, aber diabetischen Patienten diätetische Kontrolle des Blutzuckers nicht in das Missverständnis, nicht denken, dass, solange der Verzehr von Lebensmitteln, die den Blutzucker senken können, können Sie den Blutzucker, Diabetes-Kontrolle.

Um den Blutzucker durch die Ernährung zu kontrollieren, sollten Diabetiker zunächst sicherstellen, dass ihre Energiezufuhr über den Tag hinweg nicht zu hoch ist, und dann versuchen, ihren Blutzucker durch eine vernünftige Ernährung in einem vernünftigen Bereich zu halten. Zuallererst müssen wir darauf achten, dass die Ernährung abwechslungsreich ist, mit dem Ziel einer täglichen Nahrungsaufnahme von 12 Nahrungsmitteln und mehr, und dann mehr Gemüse und Obst, und auch darauf achten, dass wir mehr Wasser trinken, denn Wassermangel führt zu einer Blutkonzentration, die zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führt.

Bei einigen Patienten mit milderen Erkrankungen kann der Blutzucker durch Ernährung, Bewegung und andere Maßnahmen des Lebensstils unter Kontrolle gebracht werden, aber nicht durch eine einzige Art von Lebensmitteln. Diätetische Grundsätze wurden in den vorangegangenen Inhalt beschrieben, Bewegung ist auch ein wirksamer Weg, um den Blutzucker zu kontrollieren, sollte jeder Diabetiker-Patienten eine gute Arbeit der langfristigen Planung der Übung zu tun, weil drei Tage der Fischerei zwei Tage Sonnenschein für die Senkung des Zuckers ist keine Rolle in der Übung, ist es empfehlenswert, dass jeder Diabetiker-Patienten mindestens 150 Minuten Bewegung pro Woche, und dann nach dem Zustand des Körpers, um schrittweise Erhöhung der Höhe der Bewegung und Bewegung Zeit, langfristige regelmäßige Bewegung zu helfen, den Blutzucker zu senken.

Derzeit gibt es keine eindeutige blutzuckersenkende Wirkung der Lotuswurzel, aber ein mäßiger Verzehr könnte einen gewissen Nutzen haben.

Die Lotuswurzel enthält Lotuswurzelpolysaccharide, die die Symptome der Auszehrung bei diabetischen Mäusen verlangsamen, den Blutzucker senken und die Glukosetoleranz bei diabetischen Mäusen verbessern können. Allerdings beschränkte sich der Versuch nur auf Tierversuche, und es wurde extrahiert und die Konzentration war relativ hoch. Wenn Menschen jedoch Lotuswurzel essen, ist die Aufnahme von Lotuswurzel-Polysaccharid sehr gering und kann derzeit nicht die Wirkung der Zuckersenkung erzielen.

Darüber hinaus enthält die Lotuswurzel 1,9 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm, 0,2 Gramm Fett, 15,2 Gramm Kohlenhydrate, 1,2 Gramm Ballaststoffe, 39 Milligramm Kalzium, 58 Milligramm Phosphor, 1,4 Milligramm Eisen sowie Carotinoide, Thiamin, Niacin, Vitamin C, Vitamin E und eine Vielzahl von Spurenelementen wie Kalium.

Wie Sie aus den obigen Angaben ersehen können, hat die Lotuswurzel viele Nährstoffe, aber auch einen hohen Kohlenhydratanteil. Wenn man Lotuswurzel isst, muss man sie richtig mit dem Hauptnahrungsmittel austauschen, sonst sind die Auswirkungen auf den Blutzucker ebenfalls groß.

100 g Lotuswurzel (Rohgewicht) = 60 g Reis (gekochtes Gewicht) = 35 g gedämpftes Brot (gekochtes Gewicht)

Für alle Lebensmittel gilt jedoch, dass sie in angemessener Menge verzehrt werden sollten, und dass eine übermäßige Aufnahme die Aufnahme anderer Nährstoffe beeinträchtigt. Es wird empfohlen, etwa 100 Gramm Lotuswurzel pro Tag zu verzehren.

Wenn Sie Fragen haben, können Sie sie in den Kommentaren stellen, und ich werde sie beantworten, sobald ich sie sehe.

Die obige Antwort stammt von Frau Song Mingyue, einer registrierten Ernährungsberaterin bei Microsugar

Aus der aktuellen Studie geht hervor, dass Lotuswurzel-Polysaccharide die SOD-Aktivität in mehreren wichtigen Geweben von diabetischen Mäusen erhöhen und deren antioxidative Kapazität steigern können; Lotuswurzel-Polysaccharide haben die Wirkung, die Bildung von Lipidperoxidationsprodukten in Geweben zu verhindern.

In der Tat können nicht nur Lotuswurzel-Polysaccharide, sondern auch viele andere pflanzliche Polysaccharide durch ihre antioxidative Wirkung hypolipidämische und hypoglykämische Effekte haben, und die aktuelle Studie zeigt, dass Lotuswurzel-Polysaccharide starke Fängereffekte auf Hydroxylradikale haben und die H2O2-induzierte oxidative Hämolyse von Erythrozyten wirksam hemmen können.

Aber ob es eine gute Wirkung auf die Senkung des Blutzuckers haben kann. In der Tat gibt es keine schlüssigen Beweise, die derzeitige Grundlage ist immer noch vor allem in der Labor-Phase, durch die Maus-Test, gefunden zu haben, eine Rolle, aber am Ende, die Test-Methode ist nicht wissenschaftlich, nicht glaubwürdig, und auf den menschlichen Körper nach der Rolle kann auch gespielt werden, das ist wirklich nicht sicher.

Das können Sie natürlich nicht.

Bestimmte Wirkstoffe der Lotuswurzel, wie z. B. die Polysaccharide der Lotuswurzel, haben in Tierversuchen eine gewisse blutzuckersenkende Wirkung gezeigt, aber die Stichprobengröße ist zu gering, und es wurden keine groß angelegten Versuche am Menschen durchgeführt, so dass die Glaubwürdigkeit sehr gering ist.

Gleichzeitig sollten wir uns darüber im Klaren sein, was der Hauptbestandteil der Lotuswurzel ist. Es ist die Stärke, die aus Glukosemolekülen polymerisiert wird und die Energie liefert und den Blutzucker erhöht.

Daher sind die Tatsache, dass Nahrungsmittelextrakte eine blutzuckersenkende Wirkung haben, und die Tatsache, dass das Nahrungsmittel selbst den Blutzucker senkt, zwei völlig unterschiedliche Konzepte. Gegenwärtig gibt es kein einziges Lebensmittel, das den Blutzucker wirksam senken kann, denn die meisten Lebensmittel liefern Energie, wie Kohlenhydrate, Proteine, Fette usw., so dass sie den Blutzucker auf jeden Fall erhöhen, nur dass es Unterschiede in der Zeit und Geschwindigkeit der Erhöhung des Blutzuckers gibt.

Zurück zur Lotuswurzel: Auch wenn die Polysaccharide der Lotuswurzel eine blutzuckersenkende Wirkung haben, ist der Hauptbestandteil eines Lebensmittels glukoseerhöhend, und die enthaltenen Spurenbestandteile sind glukosesenkend, so dass sie insgesamt den Blutzucker erhöhen.

Daher wird der Verzehr von Lotuswurzeln den Blutzuckerspiegel deutlich erhöhen.

Die Lotuswurzel hat jedoch einen niedrigeren glykämischen Belastungswert als Grundnahrungsmittel wie Reis, so dass sie als Grundnahrungsmittel anstelle von Reis und Nudeln verzehrt werden kann.

Für Diabetiker ist es wichtig, Lebensmittel mit einer niedrigen glykämischen Last zu wählen und nicht zu glauben, dass Lebensmittel den Zucker senken können.

Ich bin Arzt, meine persönliche Meinung, nehmen Sie es nicht persönlich.

Vielen Dank für die Einladung! Die meisten direkten Ursache des Blutzuckerspiegels ist die Ernährung, so Diabetes-Prävention und Kontrolle der fünf Wagen, Ernährung zuerst, der Körper die Quelle des Blutzuckerspiegels ist die Ernährung, wie der Körper den Blutzuckerspiegel durch die Ernährung zu lindern, ist ein diabetischer Patient das Leben zu tun, die Hausaufgaben. Die Frage, die durch das Thema der Lotuswurzel gestellt wird, kann den Blutzuckerabfall lindern, diese Frage muss durch die in der Lotuswurzel enthaltenen Nährstoffe analysiert werden:

Aus der obigen Tabelle ist ersichtlich, dass die Lotuswurzel zu den energie-, fett- und kaliumarmen Lebensmitteln gehört, aber wir sollten auch sehen können, dass ihr Kohlenhydratgehalt bei 15,2 Gramm pro 100 Gramm liegt, damit Diabetiker die Aufnahme von Grundnahrungsmitteln steuern können, gehört die Lotuswurzel zu den stärkehaltigen Gemüsesorten, wenn die Lotuswurzel gegessen wird, sollte das Grundnahrungsmittel entsprechend reduziert werden, sonst spielt sie keine Rolle bei der Senkung des Blutzuckers, sondern erhöht den Blutzucker. Tatsache ist, dass sie nicht zur Senkung des Blutzuckerspiegels beiträgt, sondern den Blutzuckerspiegel erhöht.

Wissenschaftliche und vernünftige Zusammenstellung von drei Mahlzeiten pro Tag ist die magische Waffe zu lindern Blutzucker, nicht abergläubisch über eine bestimmte Art von Lebensmitteln hat die Wirkung der Senkung oder Linderung der Rolle der Senkung des Blutzuckerspiegels, weil die Senkung und Linderung der Anstieg des Blutzuckerspiegels, es ist ein systematisches Projekt, und keineswegs auf eine bestimmte Art von Lebensmitteln erreicht werden kann.

Erstens hat die Lotuswurzel sicherlich nicht die Wirkung, den Blutzucker zu senken. Außerdem besteht die Gefahr, dass sie bei übermäßigem Verzehr zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führt.

Lotuswurzel enthält 1,9 g Eiweiß, 0,2 g Fett, 15,2 g Kohlenhydrate, 73 kcal, 1,2 g Ballaststoffe, 39 mg Kalzium, 58 mg Phosphor, 1,4 mg Eisen, 20,0 Mikrogramm Carotinoide, 0,1 mg Thiamin, 0,04 mg Riboflavin, 44 mg Ascorbinsäure usw. pro 100 g.

Aus den oben genannten Daten, können Sie sehen, dass die Lotuswurzel ist auch relativ hoch in Kohlenhydraten, so dass alle 100 Gramm Lotuswurzel sollte durch 60 Gramm Reis (gekochtes Gewicht), die allgemeine mittelgroße Lotuswurzel von einem Abschnitt von 200 Gramm, wenn Sie essen ein Abschnitt der Lotuswurzel sollte durch 120 Gramm Reis (gekochtes Gewicht), etwa die Menge der eine halbe Schüssel Reis reduziert werden.

Man könnte meinen, dass die Lotuswurzel eine blutzuckersenkende Wirkung hat, weil sie Muzin und Ballaststoffe enthält. Das Muzin wird jedoch nach der Verdauung und Absorption im Magen-Darm-Trakt abgebaut, so dass es keine solche Wirkung hat. Außerdem ist der Ballaststoffgehalt unter den Gemüsesorten durchschnittlich und nicht hoch, so dass er keine eindeutig zuckersenkende Wirkung hat.

Zum Schluss noch ein Tipp, um die glykämische Wirkung der Lotuswurzel etwas zu reduzieren: Es wird empfohlen, die Lotuswurzel nach dem Schälen und Schneiden in heißem Wasser zu blanchieren, um die Wirkung der Oberflächenstärke auf den Blutzucker zu entfernen. Dann kochen Sie sie erneut.

Vielen Dank für die Einladung!

Klebrige Lebensmittel Ernährung sagt der Punkt: Lotuswurzel ist nur eine Art von Lebensmittel, und hat nicht die Wirkung der Linderung der Rückgang der Blutzucker. Diabetiker müssen immer noch die fünf treibenden Kräfte gut überwachen, um den Blutzucker zu stabilisieren.

1 Welche Nährstoffe sind in der Lotuswurzel enthalten?

• Lotuswurzel hat einen hohen Nährwert, reich an Eisen, Kalzium und andere Spurenelemente, pflanzliches Eiweiß, Vitamine und Stärke Inhalt ist auch sehr reich, gibt es eine offensichtliche Tonikum Blut, verbessern die Rolle der menschlichen Immunität. Daher sagte die traditionelle chinesische Medizin es: "die wichtigsten Stärkungsmittel, um den Geist zu nähren, den Nutzen des Qi".
  

(2) Diabetiker können das Quintett gut steuern.

Für Diabetiker ist es wichtig, das Quintett aus Ernährungskontrolle, Bewegungstherapie, medikamentöser Blutzuckermessung und Diabetesschulung zu beherrschen und nicht auf ein einziges Lebensmittel zu hören, sondern ausgewogen zu sein, um den Blutzucker zu stabilisieren!

Für eine gesunde Ernährung von Diabetikern ist es notwendig, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu essen, weniger zu essen, die Gesamtmenge zu kontrollieren, ohne sie zu erhöhen, und zu versuchen, die Anzahl der täglich verzehrten Lebensmittel zu erhöhen. Obwohl die Lotuswurzel Stärke enthält, können Diabetiker sie essen.

Diät für Diabetiker. Diese Punkte müssen beachtet werden

1、 Kontrollieren Sie den Kalorienverbrauch über den Tag verteilt

2000 kcal pro Tag für Männer. 1500 kcal pro Tag für Frauen.

2. hochwertiges Eiweiß

Wenig Eiweiß, aber gute Qualität, jeden Tag ein Ei und eine Tüte Milch

3, Fettarm.

Halten Sie die Fettmenge auf 30 Gramm pro Tag und konzentrieren Sie sich auf pflanzliche Fette, es wird empfohlen, pflanzliche Fette zu ersetzen.

4. eine ausreichende Zufuhr von Ballaststoffen und Vitaminen zu gewährleisten, 200 Gramm Grundnahrungsmittel pro Tag, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Bohnen, Getreide und Gemüse. Achten Sie auf mehr als drei Gemüsesorten (500 g) pro Tag.

5. die Supplementierung mit hochwertigen Polysaccharid-Nährstoffen

Orale Einnahme von 8 Gramm Line Oil Ganoderma Lucidum Spore Powder, das mehr als ein Dutzend Aminosäuren, Peptide und mehr als 30 Arten von Ganoderma Lucidum Polysacchariden und mehr als 130 Arten von Ganoderma Lucidum Triterpenen enthält. Es ist sehr wirksam bei der Reparatur von Schäden an menschlichen Zellen, der Verbesserung der antioxidativen und antiviralen Fähigkeiten der Zellen und hat eine bedeutende Wirkung bei Diabetikern, indem es die Inselzellen der Bauchspeicheldrüse optimiert, um die Insulinfreisetzung zu stimulieren und die zelluläre Insulinresistenz zu verringern, was dem Körper helfen kann, den Blutzucker auf natürliche Weise zu senken, die Dosierung der Medikamente zu kontrollieren und das Auftreten von Komplikationen grundlegend zu verlangsamen.

6. die Aufnahme von Fleisch

Tägliche Aufnahme von 150 Gramm magerem und weißem Fleisch. Enthält Geflügel, rotes Fleisch, Fisch und Garnelen, ergänzt mit essentiellen Fettvitaminen und Omega 3.