Können Diabetiker roten Bohnen-Gerstenbrei essen?
Können Diabetiker roten Bohnen-Gerstenbrei essen?
Die Kontrolle der Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil der Kontrolle abnormaler Blutzuckererhöhungen und -schwankungen bei Diabetikern. Die Kontrolle der Ernährung ist jedoch nicht isoliert zu sehen, sondern muss mit der körperlichen Verfassung des Patienten kombiniert und durch Bewegung und Medikamente ergänzt werden.
Unter diesem Gesichtspunkt kann die Ernährung von Diabetikern weder "keine Tabus" noch "Angst" vor dem, was man essen sollte, beinhalten, wie es bei Diabetikern üblich ist. Diätetische Grundsätze für Diabetiker sind: totale Kontrolle, vernünftige Verteilung, ausgewogene Ernährung, regelmäßige Timing, gekoppelt mit Bewegung und Medikamente.
Nach diesem Diätprinzip ist der Verzehr von Gerstenbrei aus roten Bohnen völlig in Ordnung. Jedes andere Lebensmittel darf nach diesem Prinzip auch gegessen werden.
Aus einem anderen Blickwinkel betrachtet, sollte das Konzept "was Diabetiker essen können, um den Blutzucker zu kontrollieren" durch das Konzept der chinesischen Medizin beeinflusst werden. Diabetes, ein westliches Konzept, wird in der chinesischen Medizin als "Milzkrankheit" bezeichnet. Huang Di Nei Jing Su Wen Kapitel wird auf diese Weise beschrieben: "Dieses Fett und Schönheit der Haare auch, diese Person als die Zahl der Lebensmittel süß und fett, fette Menschen heiß, süß Menschen in der Fülle, so dass seine Gas auf den Überlauf, in Durst verwandeln." Die Schlüsselwörter sind "süß", "Fett", "Hitze" und "Durst". Das Prinzip der Behandlung lautet: "Mit Orchideen behandeln, um abgestandenes Qi zu entfernen."
Sehen wir also nach, ob der Gerstenbrei aus roten Bohnen diese Wirkung hat? Seine wichtige Wirkung besteht darin, "die Feuchtigkeit zu vertreiben und die Milz und den Magen zu stärken". Hiobstränen können die Feuchtigkeitslähmung des Körpers beseitigen, was dem Magen und den Därmen zugute kommt, und spielen eine Rolle bei der Verringerung von Ödemen, der Stärkung von Milz und Magen. Rote Bohnen, auch bekannt als rote Bohnen, haben ebenfalls eine deutliche Wirkung auf Ödeme, Milz und Magen. Es zeigt sich, dass rote Bohnen und Gerste ähnliche oder ergänzende Wirkungen haben.
Es scheint, dass die Wirksamkeit von roten Bohnen und Gerste symptomatisch in der "nassen Lähmung", sondern als "Milz Krankheit". Aber die beiden sind nicht im Widerspruch zueinander, Diabetiker angemessen zu essen einige der keinen Schaden.
Lange Rede, kurzer Sinn: Diabetiker können alles essen, es kommt nur darauf an, wie viel.
Daher können Diabetiker Gerstenbrei mit roten Bohnen essen.
Der Zuckergehalt von Brei steigt jedoch aufgrund der Verkleisterung schneller an. Bei der Verkleisterung, die allgemein als Dextrinisierung (α-Bildung) von Stärke bezeichnet wird, wird die Stärke mit Wasser vermischt und auf eine bestimmte Temperatur erhitzt, wobei sich die Stärkekörner auflösen und zusammenfallen und eine zähflüssige, homogene und transparente pastöse Lösung bilden, die zu einem schnelleren Anstieg des Zuckergehalts führt.
Wie kann man auf der Grundlage dieser Eigenschaft den Blutzuckeranstieg bei Gerstenbrei mit roten Bohnen verlangsamen?
1. mäßige Mengen an Gemüse und Fleischgerichten essen:Eine Mischung von Lebensmitteln kann den glykämischen Index (GI) eines Lebensmittels insgesamt senken.
Vorschlag: Essen Sie zuerst Gemüse, dann Fleisch und schließlich Gemüse und Brei zusammen.
2. den Brei essen, nachdem er abgekühlt oder aufgewärmt ist:Der gegenteilige Effekt zum Kleben ist der des Alterns.
Alterung: Wenn eine verdünnte Stärkelösung abgekühlt wird, ordnen sich die linearen Moleküle neu an und bilden durch Wasserstoffbrückenbindungen unlösliche Ausfällungen, was die zuckersteigernde Wirkung verlangsamt. Außerdem ist die Alterung irreversibel, so dass wiedererwärmter Brei eine langsamere zuckersteigernde Wirkung hat als frisch gekochter Brei.
Worauf müssen Sie also achten, wenn Sie Gerstenbrei aus roten Bohnen trinken?
1 Bei Verdauungsproblemen empfiehlt es sich, den Anteil an gemischten Körnern zu reduzieren.
2) Patienten mit schwachen Nieren sollten keinen Gerstenbrei mit roten Bohnen trinken.
3. niemals Zucker in den Brei geben und ihn nicht überkochen.
Wenn Sie Fragen haben, können Sie sie in den Kommentaren stellen, und ich werde sie beantworten, sobald ich sie sehe.
Die obige Antwort stammt von Frau Song Mingyue, einer registrierten Ernährungsberaterin bei Microsugar
Diabetiker dürfen roten Bohnen-Gerstenbrei essen.
Die rote Bohne Gerste Brei ist ein hausgemachtes und viele Menschen wie das Essen. Ich persönlich mag die rote Bohne Gerste Brei, ich bin eine Form von Fett gehört zu den Schleim-Feuchtigkeit des Körpers, ich benutze rote Bohnen und Gerste zu kochen Wasser oder Brei, um loszuwerden, den Körper von Feuchtigkeit. Für Diabetiker, die Bedeutung der roten Bohnen Gerste Brei ist die Geschwindigkeit der Blutzucker als raffinierten Reis und Weißmehl langsam, förderlich für die Stabilität des Blutzuckers nach den Mahlzeiten.
Rote kleine Bohnen und Gerste als Grobkorn diverse Bohnen, Nährwert ist auch sehr reich. Je hundert Gramm rote Bohnen enthalten 20,2 Gramm Eiweiß, 0,6 Gramm Fett, 63,4 Gramm Kohlenhydrate, 7,7 Gramm Rohfaser, 74 Milligramm Kalzium, 305 Milligramm Phosphor, 7,4 Milligramm Eisen, 0,16 Milligramm Thiamin, 0,11 Milligramm Riboflavin und 2,0 Milligramm Niacin. 100 Gramm Hiobstränen enthalten 12,8 Gramm Eiweiß, 3,3 Gramm Fett, 71,1 Gramm Kohlenhydrate, 42 Milligramm Calcium, 217 Milligramm Phosphor, 3,6 Milligramm Eisen, 0,22 Milligramm Thiamin, 0,15 Milligramm Riboflavin und 2,4 Milligramm Niacin.
Die Ernährung von Diabetikern muss, wie die von gesunden Menschen, abwechslungsreich sein und gleichzeitig eine gute Gewichtskontrolle ermöglichen. Die Lebensmittel sind in fünf Kategorien unterteilt: Getreide, Kartoffeln und Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse, Fisch, Geflügel, Eier, Milch und mageres Fleisch, Sojabohnen, Öle und Fette, die einen großen Anteil an Getreide, Kartoffeln und Hülsenfrüchten ausmachen. Die chinesischen Diabetes-Ernährungsrichtlinien 2017 empfehlen, dass Grundnahrungsmittel rationiert, grob und fein sein sollen und dass der Verzehr von Vollkorngetreide und Bohnen 1/3 ausmacht.

Rote Bohnen und Gerste zusammen mit Brei glykämischen Index ist niedrig, Brei kann nicht nur hinzufügen, rote Bohnen und Gerste, können Sie auch andere grobe Körner und verschiedene Bohnen, essen die mehr verschiedene, desto besser. Aber auch die Gesamtaufnahme von Grundnahrungsmitteln zu kontrollieren, eine übermäßige Aufnahme von Grundnahrungsmitteln wird auch die Geschwindigkeit der Anstieg des Blutzuckers nach den Mahlzeiten beeinflussen. Rote Bohnen und andere verschiedene Bohnen haben einen weiteren Vorteil, die meisten der Stärke dieser verschiedenen Bohnen sind gerade Kette Stärke, langsame Verdauung, langsamen Anstieg des Blutzuckers.
Rote Bohne Gerste Brei ist gut, aber auch daran denken, Brei trinken nie Zucker hinzufügen yo.
Ernährungspiraten] Steuermann ~ Fan Jun [Nationaler Ernährungswissenschaftler der Stufe 2, Wang Xingguo, Student des Spezialkurses IV für Ernährung, Mitglied der Dalian Nutritional Society, Ernährungsbotschafter des Dalian Nutritionist Club]
Das Wichtigste bei einer Diabetikerdiät ist, die Menge an Grundnahrungsmitteln zu reduzieren und weniger Nudeln und Brei zu essen. Essen Sie weniger stärkehaltige Nahrungsmittel. Wenn Sie Congee trinken, kann es leicht zu einem plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels und einem plötzlichen Abfall kommen, was für den Körper sehr schädlich ist. Am besten ist es, kein Congee zu trinken.
Menschen mit Diabetes können Gerste essenRote-Bohnen-Brei, wegen der Rolle der Prävention und Behandlung von Komplikationen. Aber Diabetes ist eine chronische Krankheit, egal welche Lebensmittel wird empfohlen, nicht zu viel von einem einzigen. Juice Familie kleinen Saft Freunde schlagen vor, dass Diabetiker sollten essen und trinken eine Vielzahl von Lebensmitteln, nicht zu Single.
Als Nächstes gehen wir der Frage nach, was Diabetiker tun sollten, um die Krankheit zu kontrollieren. Was sind die spezifischen Methoden? Heute berichten die Entsafter von Juice Home über eine einfache, aber wirksame Methode zur Zuckerkontrolle - die Safttherapie.
Was ist die Safttherapie und wie funktioniert sie?
Saft-Therapie ist das Gemüse, Obst, getrocknete Früchte, in Übereinstimmung mit einem bestimmten Anteil der passenden, und dann in den Entsafter, gepresst in Saft, Saft anstelle von Mahlzeiten, um die gewünschte Wirkung der glykämischen Kontrolle, bekannt als Saft-Therapie.
Das Prinzip der Safttherapie besteht darin, den Grundstoffwechsel zu verändern und das Stoffwechselsystem neu zu erschaffen, um so die Selbstheilungskräfte des Körpers anzuregen und den gewünschten Effekt der Zuckerreduktion zu erreichen!
Die Safttherapie lässt sich einfach in sieben Worten zusammenfassen: ein Saft, zwei Mahlzeiten, sieben Prinzipien
Ein Saft: roh gepresster Obst- und Gemüsesaft, Saft anstelle von Mahlzeiten. Die so genannte roh gepresst, ist es, rohes Gemüse zu verwenden, nicht rühren-braten. Sieben Teile Gemüse, drei Teile Obst, ein solches Verhältnis, fügen Sie 46 ° C warmes Wasser, in den Mixer oder Entsafter in den Obst-und Gemüsesaft, trinken, bis voll. Vor allem zum Frühstück, essen Sie nichts anderes als den Saft.
Zwei Mahlzeiten: Mittag- und Abendessen, Sie können Obst- und Gemüsesäfte trinken oder Körner und Müsli essen. Fleisch und Milch werden nicht empfohlen. Kein Alkohol.
Die Sieben Prinzipien: ein detailliertes Programm zu allen Aspekten von Schlaf, Bewegung und Stimmungsmanagement.
Warum ist das Trinken von selbstgemachtem Obst- und Gemüsesaft so wirksam? Medizinisch gesprochen geht es um die Verbesserung der Mikroumgebung, in der die Zellen leben, was wiederum den Körper strafft und die Grundlagen seines Stoffwechsels verändert. Wenn es dem Körper besser geht, geht es in der Regel auch der Psyche besser, und die geistige Gesundheit ist ebenfalls gesund.
Nach der Lektüre der obigen Ausführungen glaube ich, dass die Frage, wie man sich mit Diabetes omnivor ernährt, gelöst ist.
Text Einführung ist begrenzt, wenn Sie immer noch wollen, um mehr Wissen, dann können Sie mir folgen diese Schlagzeile Nummer, senden Sie mir eine private Nachricht oh ~! ~.
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