Diabetiker können durchaus Zucchini essen, und es ist eine sehr gute Wahl, Zucchini ist nicht nur fettarm und kalorienarm, enthält wenig Zucker, und hat eine Fülle von Nährstoffen für Diabetiker ist ein sehr gutes Gemüse. Zucchini wirkt hitze- und harntreibend, befeuchtet die Lunge und lindert Husten. Zucchini hat die Wirkung, die Insulinausschüttung im Körper zu fördern und hilft, den Blutzucker zu regulieren, daher können Diabetiker Zucchini essen.

Zucchini enthält mehr Vitamin C, Glukose und andere Nährstoffe, insbesondere der Kalziumgehalt ist sehr hoch. Verschiedene Sorten von Zucchini pro 100g enthält Eiweiß 0,6~0,9g, Fett 0,1~0,2g, Ballaststoffe 0,8~0,9g, Zucker 2,5~3,3g, und die meisten Gemüse nicht haben Carotin 20~40ug, Vitamin C2.5~9mg, Kalzium 22~29mg.

Diabetes, einStörung des GlukosestoffwechselsDie chronische Krankheit, die hauptsächlich durch eine unzureichende Insulinsekretion oder eine gestörte Insulinwirkung verursacht wird, äußert sich vor allem durchabnorm hoher Blutzuckerspiegel。

Die Behandlung von Diabetes muss durch eine wissenschaftliche Ernährung begleitet werden.

Es besteht ein allgemeiner Konsens:

Essen Sie einfach keine zuckerhaltigen Lebensmittel, aber es gibt keine klare Linie, was Sie essen sollten und was nicht.

Ein Leser fragte kürzlich:

Ist Zucchini gut für Diabetiker?

Lassen Sie sich von Supra in die richtige Richtung weisen.

Die Antwort liegt auf der Hand:

Super hat auf der Grundlage der gesichteten Literatur keine Beweise dafür gefunden, dass Zucchini für Diabetiker schädlich sind.

Stattdessen.Zucchini hat einen gewissen NährwertDer Verzehr ist gut für den Körper von Diabetikern.

[Einführung in die Zucchini]

Zucchini, gebräuchlicher DecknameWeißer Kürbis, Bockshornklee, Frauenmantel, Amerikanischer Kürbisusw., ist eine in Indien beheimatete Kürbisart.

Jetzt gibt es im ganzen Land gepflanzt, seine Anpassungsfähigkeit, schnelles Wachstum, frühe Ergebnisse, ist eine Klasse von gesunden Melone Gemüse, dass die Menschen in Städten und Dörfern wie.

[Gründe, warum der Verzehr von Zucchini gut für Diabetiker ist]

Zucchini, einNiedriger Brennwert, fettarm, zuckerarmGemüse, das für Diabetiker geeignet ist.

Die spezifischen Gründe werden von Chao wie folgt analysiert:

1.钙

Kalziummangel kann zu einer Verschlimmerung der Diabeteserkrankung beitragen.

Und zufälligerweise enthält Zucchini sehr viel Kalzium [1], das Diabetikern helfen kann.Ergänzung mit etwas Kalzium。

2) Vitamin C

Zucchini enthält etwas Vitamin C, das gut ist fürVerlangsamung der Komplikationen von DiabetesFortschritteVerringerung der diabetischen Retinopathie.

3. die Insulinsekretion zu fördern

Zucchini hat eine gewisse fördernde Wirkung auf die Insulinsekretion im menschlichen Körper [1-2], was dazu beitragen kann, die Blutzuckerkonzentration im menschlichen Körper zu regulieren, den Blutzucker und die Blutfette wirksam zu stabilisieren und den Glukosestoffwechsel zu regulieren.

Zwar spielen mehrere dieser Elemente eine Rolle bei Diabetes, aber nur sehr wenige davon können wir tatsächlich täglich essen;

Der menschliche Körper kann tatsächlich noch weniger aufnehmen, so dass Sie nicht damit rechnen müssen, dass Zucchini den Blutzucker senken kann.

[Zusammenfassung]

Normalerweise:

Zucchini ist gut für Diabetiker.

Aber die Menschen können nicht nur Zucchini essen, um ihren Blutzucker zu regulieren, sie müssen auchAngemessene Ernährung.zuEinige Mittel zur Behandlungzur Behandlung von Diabetes.

Das war's für heute mit der Wissenschaft, aber wenn ihr mehr wissen wollt, bleibt bitte bei "Super Brother Talk Food" dran!

bibliographie

[1] X. Dong. Status und Entwicklungstrend der Zucchinizucht[J]. Ländliche Wissenschaft und Technologie, 2016(24):22-23.

[2] Ernährungsphysiologische Auswirkungen von Zucchini[J]. Jilin Gemüse, 2009(04):14.

Autor: Guo Jing Zhao Lichao

Der Verzehr von mehr Gemüse ist für Diabetiker von Vorteil und gleicht den Blutzucker nach einer Mahlzeit aus.

Zucchini ist eines der besseren Gemüse.

Zucchini, auch bekannt unter den Namen Wildreiskürbis, Weißkürbis, Bockshornklee und Amerikanischer Kürbis, gehört zur Gattung der Zucchini in der Familie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae).

Er ist sehr nahrhaft und enthält mehrNährstoffe wie Vitamin C und Glukosewieder einmalZum Beispiel Eiweiß, Fett, Ballaststoffe, Carotinoide usw., insbesondere der extrem hohe Gehalt an Kalzium。

Menschen mit Diabetes können empfindlich auf den Kohlenhydratgehalt ihrer Nahrung reagieren, denn von den drei Hauptnährstoffen haben Kohlenhydrate den größten Einfluss auf den Blutzucker.

Zucchini enthält 3,2 Gramm Kohlenhydrate pro 100 Gramm und ist damit ein kohlenhydratarmes Gemüse.Daher hat es kaum Auswirkungen auf den Blutzucker.

Sie enthalten nicht nur wenig Kohlenhydrate.Sie enthält 0,6 Gramm Ballaststoffe pro 100 Gramm und ist damit ein ballaststoffreiches Gemüse.

Anhand der oben genannten Daten können Sie sehen, dass Zucchini für Zuckerliebhaber gut ist.

Um die Wirksamkeit der Zucchini bei der Verlangsamung des Blutzuckeranstiegs zu maximieren, sind ein paar Tipps angebracht:

(1) Schneiden Sie die Zucchini nicht zu klein;

(2) Es kann mit magerem Fleisch gebraten werden, um Geschmack und Nährwert zu verbessern;

(3) Kein Wasser zum Kochen hinzufügen, um die Klebrigkeit zu reduzieren;

(4) Es wird empfohlen, zuerst Gemüse, dann Fleischgerichte und zuletzt das Hauptgericht zu essen.

Ich glaube, dass Ihr postprandialer Blutzucker mit der oben beschriebenen Methode ausgeglichen sein wird.