Vielen Dank für die Einladung.

Wenn Sie nur besorgt darüber, wie die wichtigsten Lebensmittel zu essen, dann ist es empfehlenswert, dass Zucker-Liebhaber noch nicht nehmen Brötchen als die wichtigsten. Wir alle wissen, dass heutzutage Reis gehört zu feinen Körnern, diese feinen Körner durch die Verarbeitung von feinen für die Verdauung, so dass die Stärke leicht in Glukose umgewandelt werden, um absorbiert werden, wird die Rate der Anstieg des Blutzuckerspiegels auch schneller sein, aber tragisch ist, dass die gedämpften Brot aus Weizenmehl Partikel sind zarter, der Stärkegehalt ist immer noch höher als Reis, Kalorien, die Rate der Zucker ist auch höher als Reis, wenn Sie eilig aß ein weißes gedämpftes Brot, ist es schwer zu glauben, dass Blutzucker steigen Geschwindigkeit.

(raffiniertes Weißbrot)

Daher wird empfohlen, dass Zuckerliebhaber auf Reisbasis, fügen Sie einige grobe Körner und Bohnen zu essen zusammen, erhöhen die Aufnahme von Ballaststoffen, glatte Blutzucker zu verbessern Sättigung.Wir Zuckerliebhaber können also gar keine gedämpften Brötchen essen? Natürlich nicht, aber die Herstellung oder der Kauf eines gesunden Dampfbrötchens ist viel schwieriger und zeitaufwändiger als die Zubereitung einer Schüssel Mischkornbrei.

Wenn man also Brötchen essen muss, wie genau ist es dann gut, Brötchen zu essen?

① Zunächst einmal, egal welche Art von Brötchen, auch wenn Sie hungrig und in Eile sind, ist es am besten, sie nicht schnell durchzuknabbern und die Brötchen nicht nur anzustarren.ein Brötchen essenKauen Sie langsam und mischen Sie mehr Fleisch und Gemüse zusammenEin Bissen Gemüse, ein Bissen Fleisch, ein Bissen gedünstetes Brot, abwechselnd, was die Wahrscheinlichkeit des Kontakts von Stärke mit Verdauungsenzymen verringern kann, um den Blutzucker auszugleichen.

Zweitens, die Menge des Problems, gedünstetes Brot als Grundnahrungsmittel, natürlich, wenn die Grundnahrungsmittel Aufnahme begrenzt ist, glaube nicht, dass gedünstetes Brot ist süß, zu viel zu essen.Es wird empfohlen, alle Brötchen, die gegessen werden, aufzubewahren.Etwa 100~150g(das entspricht den Kalorien einer kleinen Schüssel Reis). Auch wenn wir die glykämische Last von gedämpften Brötchen mit einigen Mitteln reduziert haben, hat dies sicherlich Auswirkungen auf den Blutzucker, wenn die Gesamtzuckeraufnahme zu hoch ist.

(Maismehlbrötchen)

Natürlich sind auch die Brötchen optimiert.Versuchen Sie, zum Knabbern keine raffinierten weißen Brötchen zu wählen, grobkörnige Brötchen und Mischkornbrötchen sind für Zuckerliebhaber besser geeignet.Die mehr Kleie Komponenten, Ballaststoffe reich, kann die Rate der Zuckerabsorption verlangsamen, helfen glatte Blutzucker. Aber diese grobe Korn Brötchen sind nicht wollen, so einfach zu kaufen, viele Geschäfte verkaufen Korn Brötchen sind nicht verkaufen echte grobe Korn Brötchen, fügen Sie einfach eine kleine Menge von Kleie, fügen Sie einige Lebensmittelfarbe sieht aus wie grobe Korn Brötchen. Wenn Sie kaufen möchten, ist es am besten, um gute Bewertungen haben, und die Qualität kann garantiert werden Shop.

(schwarze Reisbrötchen)

Natürlich kann man auch selbst welche machen: Soba, Couscous und Maismehl können zu gedämpften Brötchen verarbeitet werden.Diese Brötchen glätten den Blutzuckeranstieg besser als Brötchen aus raffiniertem Weißmehl. Wenn Sie Ihre eigenen Brötchen backen möchten, können Sie eine Nudelmaschine kaufen. Natürlich können Sie auch Haferflocken, schwarzen Reis und andere Zutaten hinzufügen, um gemischte Körnerbrötchen zu machen, deren Nährwert verbessert wurde.

Wenn Sie gedämpfte Brötchen essen und feststellen, dass Ihr Blutzucker tatsächlich stark angestiegen ist, erhöhen Sie deshalb nicht die Menge an blutzuckersenkenden Medikamenten oder Insulinspritzen; Sie können die Senkung Ihres Blutzuckers durch mehr Bewegung unterstützen.

Für Diabetiker ist die Wirkung der Ernährung auf den Blutzucker sehr wichtig. Wenn Sie an Diabetes erkrankt sind, ist es wichtig, über die Diabetikerdiät Bescheid zu wissen, um Ihren Blutzucker besser zu kontrollieren und das Auftreten von diabetischen Komplikationen zu verzögern.

Gedämpfte Brötchen sind ein Grundnahrungsmittel, das von vielen Menschen, vor allem im Norden, gerne gegessen wird. Gedämpfte Brötchen werden durch Fermentieren von Mehl und anschließendes Dämpfen hergestellt. Heutzutage werden gedämpfte Brötchen aus feinem Mehl hergestellt, das bei der Herstellung einen Fermentationsschritt durchläuft. Nach dem Verzehr können sie leichter verdaut und vom menschlichen Körper aufgenommen werden, wodurch der Blutzucker leichter ansteigt. So für Diabetiker, müssen Sie streng kontrollieren die Menge der Grundnahrungsmittel in jeder Mahlzeit, um die postprandiale Blutzucker nicht schnell steigen.

Für Diabetiker empfiehlt es sich, als Ersatz für Weißbrot Mischkornbrötchen zu wählen. Mischkornbrötchen werden aus gemischten Körnern hergestellt, die wichtigsten gemischten Körner sind Mais, schwarzer Reis, Sorghum, Getreide, Buchweizen, Hafer, Bohnen usw. Gemischte Körner werden zu einem Pulver gemahlen und warmes Wasser hinzugefügt, zu einem Teig geknetet, fermentiert und in den Dampf gelegt, um gegessen werden zu können. Der Grund, warum wir empfehlen, gedämpfte Brötchen aus gemischten Körnern anstelle von gedämpften Brötchen aus gewöhnlichem Weißmehl zu wählen, ist, dass gemischte Körner nicht dazu neigen, einen postprandialen Blutzuckeranstieg zu verursachen. Das liegt daran, dass die Zellen in gemischten Körnern raue Zellwände haben, die nicht so leicht verdaut und absorbiert werden. Außerdem enthalten gemischte Körner mehr Ballaststoffe, die die Darmperistaltik anregen und die Entleerung fördern können.

Heutzutage achten die Menschen immer mehr auf ihre Gesundheit, und nicht nur Diabetikern, sondern auch gesunden Menschen wird empfohlen, verschiedene Getreidesorten in Maßen zu essen, was für die eigene Gesundheit sehr hilfreich ist.

Für Diabetes-Patienten, zusätzlich zu essen gedünstetes Brot als Grundnahrungsmittel, Reis ist auch eine gute Wahl, Reis als gedünstetes Brot, enthält eine geringere Kalorien, und nicht durch die Gärung der direkten Erstickung, im Vergleich zu den gedünsteten Brot, ist nicht leicht zu verdauen und absorbiert werden, so dass die Rate der Erhöhung der postprandialen Glukose ist langsamer, so ist es auch eine gute Wahl für Diabetes-Patienten.

Der Befragte in dieser Ausgabe: Wenli Han, M.S., M.A.

Willkommen bei Life Calling für mehr nützliches Gesundheitswissen.

Hallo, ich bin Diätassistentin Sugar und beantworte gerne Ihre Fragen.

Zunächst einmal müssen Zucker Liebhaber klar sein, ist gedämpfte Brötchen als Reis Zucker schneller steigen, auf der einen Seite, das gleiche Gewicht, gedämpfte Brötchen als Reis, um eine hohe Kalorienzahl, und dann, gedämpfte Brötchen sind leicht zu verdauen und zu absorbieren, Mineralien sind leichter absorbiert, Stärke Pasteurisierung ist auch höher, und die Phytinsäure in der Reis ist nicht fermentiert direkt erstickt, was die Nährstoffe absorbiert, und verbrauchen daher das gleiche Gewicht der gedämpften Brötchen, die Auswirkungen der Blutzucker viel größer als Reis sein. Aber wie zu essen gedämpfte Brötchen Zucker Freunde können die Weißbrot gedämpfte Brötchen in Mischkorn gedämpfte Brötchen, Mischkorn gedämpfte Brötchen enthalten eine Menge von Ballaststoffen, kann das Gefühl der Sättigung zu verbessern, sondern auch verlangsamen kann den Anstieg des Blutzuckerspiegels, ist eine bessere Wahl für Zucker Freunde Oh ~!

Gedämpftes Brot ist eines der täglichen Grundnahrungsmittel in China, dessen Hauptrohstoff Weizen ist. Bei Weizen werden der Weizenkeim und die Kleie entfernt, und das entstehende Mehl besteht hauptsächlich aus Eiweiß und Stärke. Gedämpfte Mischkornbrötchen sind gedämpfte Brötchen aus Mischkornmehl, das mit Weizenmehl oder Mischkornvollkornmehl gemischt wird. Im Vergleich zu einfachen Weizenbrötchen haben Mischkornbrötchen einen besseren Gesundheitsnutzen. Unter Mischgetreide versteht man in der Regel andere Getreide- und Bohnensorten als die fünf Hauptkulturen Reis, Weizen, Mais, Sojabohnen und Kartoffeln, z. B. Hirse, Sorghum, Hafer, Buchweizen, Gerste, Bohnen und andere.

Mit verschiedenen Kombinationen von gemischten Körnern haben gemischte Körnerbrötchen unterschiedliche Wirkungen, wie zum Beispiel die folgenden Arten von gemischten Körnerbrötchen:

(1) Buchweizenbrötchen:

Buchweizen, auch bekannt als Buchweizen, Buchweizen, Buchweizen, Buchweizen usw., ist reich an Nährstoffen, enthält hauptsächlich Eiweiß, Vitamin B1 und B2, lösliche Ballaststoffe, senkt den Blutzuckerspiegel, reguliert den Blutdruck, stärkt die Blutgefäße, wirkt gegen Müdigkeit.

(2) Maisbrötchen

Mais enthält Vitamin A, Vitamin E, Lysin, Glutaminsäure, Selen und andere Spurenelemente mit Anti-Aging-Wirkung, beugt Tumoren vor, verbessert das Sehvermögen, fördert die Darmmotilität und andere Effekte.

(3) Haferflockenbrötchen:

Hafer enthält Eiweiß, Linolsäure, 18 verschiedene Aminosäuren und Vitamine usw., die verschiedene Wirkungen haben, z. B. cholesterin-, blutfett- und blutzuckersenkend.

(4) Schwarze Reisbrötchen

Schwarzer Reis enthält eine vollständige Palette von 8 essentiellen Aminosäuren in angemessenen Anteilen und ist außerdem reich an Eisen, Mangan, Zink, Magnesium und anderen Mineralien sowie an Vitaminen und anderen Nährstoffen, die lipidsenkend, antioxidativ, entzündungshemmend und andere Nährwerte haben.

Zuckerliebhaber sollten ihrer Gesundheit zuliebe ihre Grundnahrungsmittel sorgfältig auswählen.

Zucker Mann Gesundheit Netzwerk, eine Temperaturregelung von Zucker-Plattform, willkommen zu zahlen Aufmerksamkeit auf, haben Fragen und Antworten!

Je gröber und unordentlicher die Brötchen gemacht werden, desto besser.

Raufutterbrötchen.Grobe Körner behielt den Embryo des Korns und die äußere Haut der groben Körner, ist eine wichtige Quelle von Ballaststoffen, wie Buchweizen Ballaststoffgehalt von 6,5 g / 100 Gramm, Mais für 5,6 g / 100 Gramm, Sorghum-Reis für 4,3 g / 100 Gramm, Ballaststoffe können mit der Absorption von Glukose im Körper stören, hemmen den Anstieg der postprandialen Glukose, so grobe Körner der glykämischen Index in der Regel niedriger als die raffinierten Reis und Nudeln. Raffiniertes Mehl aus weißen Brötchen glykämischen Index von 88,1, während mit groben Körnern aus Vollkornbrötchen, Roggen Brötchen, Buchweizen Brötchen, Maismehl Brötchen, etc. gemischt, sind die glykämischen Index in der 60-70, nach dem Essen auf den Blutzucker ist nicht viel, Diabetiker-Patienten in der Lage sein, die entsprechenden zu wählen.

Darüber hinaus haben grobkörnige Brötchen einen weiteren Vorteil: Ballaststoffe dehnen sich nach der Aufnahme von Wasser aus und sorgen für ein Sättigungsgefühl, was Diabetikern hilft, die Energiezufuhr zu kontrollieren. Außerdem können sie den Cholesterinspiegel im Blut senken und so verhindern, dass Diabetiker einen hohen Cholesterinspiegel, Bluthochdruck und andere Komplikationen des Herz-Kreislauf-Systems entwickeln.

Klebriges Brötchen mit BohnennudelnDer Anteil der verzweigtkettigen Stärke an der Stärke ist sehr gering. Verschiedene Hülsenfrüchte, wie Linsen, Bohnen, Mungobohnen, Saubohnen usw., der Anteil der verzweigtkettigen Stärke in der Stärke enthalten ist sehr gering, die überwiegende Mehrheit der geradkettigen Stärke, die molekulare Anordnung des Moleküls ist relativ eng, weniger Leerraum, nicht leicht zu fügen, und diese verschiedenen Hülsenfrüchte enthalten etwa 35% des Zuckers kann nicht verdaut und absorbiert werden, kann nicht in Blutzucker umgewandelt werden, zur gleichen Zeit verschiedene Hülsenfrüchte sind auch reich an Ballaststoffen, ähnlich wie die grobe Körner, so dass die verschiedenen Hülsenfrüchte glykämischen Index ist niedriger und langsamer zu steigen Blutzucker! Wenn Sie etwas Bohnenmehl in das Mehl zusammen mit den Bohnenmehlbrötchen geben, wird der glykämische Index der Brötchen reduziert.

Da die Eiweißmischung aus Weizenmehl und Sojabohnen sich gegenseitig ergänzen und die Verwertung des Eiweißes verbessern kann, sind Brötchen aus Sojamehl außerdem nahrhafter und gesünder als normale Brötchen.

Müssen Sie daran erinnern, einen Punkt, Klebreis, gelber Reis und andere klebrige Körner, weil ihre Stärke molekulare Struktur ist etwas Besonderes, der Anteil der verzweigtkettigen Stärke ist hoch, sehr leicht zu kleben, Anstieg des Blutzuckerspiegels Geschwindigkeit ist relativ schnell, gemischt mit Klebreis Nudeln klebrige Bohne Brötchen, klebrigen Reis Knödel und so weiter können Sie nur "cut Liebe".

(Pirate Nutrition Group) Floristin: Anna, National Public Nutritionist Grade II, Wang Xingguo Nutritional Special Training Course IV, Excellent member of the Poverty Alleviation Group, Creator of high quality health care, original creator of nutritional science, nagging about "Sugar Lovers", talking about "Weight Loss", as well as delicious food and drinks. Ich werde mit Ihnen teilen)

Das Wichtigste für Diabetiker ist die Aufrechterhaltung der Stabilität ihres Blutzuckerspiegels, und die Wahl der Kohlenhydrate muss quantitativ sein. Brötchen sind ein gemeinsames Grundnahrungsmittel, ob es raffiniertes Weißmehl aus weißen Brötchen, oder Vollkornbrötchen, gemischtes Korn Brötchen, etc., müssen die Menge zu kontrollieren und die Aufnahme von anderen Grundnahrungsmitteln zu reduzieren, sondern müssen auch mit frischem Gemüse verzehrt werden, um einen stabilen Blutzuckerspiegel zu erhalten wird günstiger sein.

Wenn es ein weißes Brötchen ist, reicht wahrscheinlich die Hälfte!

Die weißen gedämpften Brötchen werden durch die Auswahl von feinem Weißmehl, verbunden mit Hefegärung, und dann gedämpft gemacht. Solche gedämpften Brot, die meisten Nährstoffe ist es, Kohlenhydrate zu liefern, seine glykämischen Index GI kann fast 88, gehören zu den hohen GI Lebensmittel, nicht für Diabetiker empfohlen zu essen, so wirklich essen wollen, kann die Hälfte auf, sondern auch fast die Hälfte der Größe der Faust sein kann.

Wenn es ein Mischkornbrötchen ist, ist es wahrscheinlich in Ordnung, eines zu essen.

Um den Blutzuckerspiegel nicht so schnell ansteigen zu lassen, entscheiden sich Diabetiker für Vollkornbrötchen, Mischkornbrötchen, wie z. B. Maismehl, Buchweizennudeln, lila Kartoffeln, Kürbis usw. Solche Brötchen liefern nicht nur Kohlenhydrate, sondern auch Ballaststoffe, Eiweiß, Fett, Vitamine und andere Nährstoffe, und, was noch wichtiger ist, der glykämische Index eines solchen Brötchens ist ein wenig niedriger als der eines weißen Brötchens.

Unabhängig von der Art des Brötchens handelt es sich um ein Grundnahrungsmittel, das immer noch Nahrungsmittelkombinationen erfordert, um den Blutzucker besser zu stabilisieren!

Brötchen sind ein gängiges Grundnahrungsmittel, also egal welche Art von Brötchen, Diabetiker können es nur als Grundnahrungsmittel nehmen, und weniger, sondern müssen auch mit frischem Gemüse, Obst und so weiter zusammen, um die Aufnahme von Ballaststoffen, Mineralien, Vitaminen und anderen Nährstoffen zu erhöhen, um das Gleichgewicht des Blutzuckers zu halten!

Zuckerliebhaber, die gerne gedämpfte Brötchen essen, müssen die Menge der gedämpften Brötchen entsprechend ihrer eigenen körperlichen Verfassung wählen!

Menschen mit Diabetes haben ein fast doppelt so hohes Risiko, eine Herzerkrankung zu entwickeln, und ein höheres Risiko, an psychischen Störungen wie Depressionen zu leiden. Die meisten Fälle von Typ-2-Diabetes sind jedoch vermeidbar. Diabetes vorzubeugen oder zu kontrollieren bedeutet nicht, in Armut zu leben, sondern sich ausgewogen zu ernähren, was auch Ihre Energie und Ihre Stimmung verbessert. Sie müssen nicht gänzlich auf Süßigkeiten oder die faden Speisen verzichten, die Sie Ihr ganzes Leben lang gegessen haben.

Unabhängig davon, ob Sie versuchen, Diabetes vorzubeugen oder ihn zu kontrollieren, sind Ihre Ernährungsbedürfnisse die gleichen wie die aller anderen, so dass Sie keine speziellen Lebensmittel benötigen. Allerdings müssen Sie auf einige Ihrer Lebensmittel achten, insbesondere auf die Kohlenhydrate, die Sie essen.

Wenn es darum geht, Kohlenhydrate viele Diabetiker-Patienten werden sehr besorgt darüber, wie zu essen, vor allem einige der Patienten, die Liebe zu essen Nudeln, diese gedünstetes Brot, wie man essen ah? Essen Sie aus Angst vor erhöhten Blutzucker ah, aber auch nicht immer essen Reis ah, so viele Menschen werden sehr verstrickt, am Ende kann nicht essen ah?

In der Tat, Diabetiker können gedämpftes Brot essen, aber nicht essen reines Getreide, können einige ganze Körner, wie Hafer, Maismehl und so weiter diese gemischt in gedämpftem Brot zu essen.

Spinat, Grünkohl und Kohlgemüse sind dunkelgrüne Blattgemüse, die Vitamine und Mineralstoffe wie die Vitamine A, C, E und K, Eisen, Kalzium und Kalium enthalten. Diese Lebensmittel enthalten außerdem wenig Kalorien und Kohlenhydrate. Süßkartoffeln sind ein stärkehaltiges Gemüse, das reich an Vitamin A und Ballaststoffen ist. Sie sind auch eine gute Quelle für Vitamin C und Kalium. Omega-3-Fettsäuren können dazu beitragen, das Risiko von Herzkrankheiten und Entzündungen zu verringern. Die American Diabetes Association Diabetes Medical Association Standards 2017 empfiehlt Menschen mit Diabetes den zweimal wöchentlichen Verzehr von Fisch (vor allem von fettem Fisch) wie Lachs, Hering, Sardinen, Makrele, Forelle und Weißer Thunfisch.

Es ist gut, gemischte Körnerbrötchen und Brötchen zu essen!

Diabetiker in der Ernährung ist es, die gesamte Energiezufuhr zu kontrollieren, in der Grundnahrungsmittel so viel wie möglich zu wählen, niedrige GI Lebensmittel, zu verlangsamen, die Rate der postprandialen Blutzuckeranstieg, und wählen Sie die Lebensmittel mit der Regulierung des Blutzuckers. Und bei den Grundnahrungsmitteln ist der Zusatz von grobem Getreide eine gute Wahl.

Zum Beispiel.In der Weizenmehl mit Hafermehl, Buchweizenmehl, braunem Reismehl, Maismehl, Gerstenmehl, schwarzem Reismehl, Gerstenreismehl, Süßkartoffelmehl, Pueraria lobata und so weiter, mit ihm (weißes Mehl und grobe Körner im Verhältnis von 1:3 oder 1:1) mit Hefe fermentiert, kann in eine kleine gedämpfte Brötchen oder Rollen gedämpft werden, oder für Pfannkuchen verwendet werden, in Gemüse Brötchen gewickelt sind gut.

Wegen dieser Ballaststoffe in.

Er ist reich an Ballaststoffen, die für die Verdauung und Aufnahme in den Körper ungeeignet sind, und verzögert den Anstieg des Blutzuckerspiegels.

② Nach dem Mischen und Anpassen mit groben Körnern ist der GI-Index relativ niedrig, so dass es gut für die Blutzuckerkontrolle ist.

Buchweizen, Hafer und brauner Reis enthalten Chrom, einen Glukosetoleranzfaktor, der die Insulinaktivität erhöht und die Verwertung von Glukose im Körper fördert.

Gerstenreis und Hafer enthalten β-Glucan, ein aus Monosacchariden zusammengesetztes Homopolysaccharid, das die Wahrnehmung von Insulin in den peripheren Geweben verbessern, den Insulinbedarf senken und eine signifikante hemmende und präventive Wirkung auf Diabetes haben kann.

Kudzu und Yamswurzel sind reich an Stärke (mehr geradkettige Stärke), Ballaststoffen und Flavonoiden, die den Anstieg des Blutzuckerspiegels nach dem Essen verlangsamen können.

Die Ernährung von Diabetikern sollte nicht nur einen stabilen Blutzuckerspiegel nach den Mahlzeiten gewährleisten, sondern auch die verschiedenen Nährstoffe decken, die der Körper benötigt. Als eines der häufigsten Grundnahrungsmittel kann die Auswirkung von gedämpftem Brot auf den Blutzucker nicht ignoriert werden. Daher sollten Brötchen, die Diabetiker essen, die folgenden Eigenschaften aufweisen:

Erstens sind die groben und feinen Brötchen besser auf die Ernährungsbedürfnisse von Diabetikern abgestimmt.

Grobe Körner werden weniger gemahlen und verarbeitet, so dass die Nährstoffe in der äußeren Schicht des Korns besser erhalten bleiben und mehr Eiweiß, B-Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe enthalten als Weißmehl, das nicht nur nahrhaft ist, sondern auch den Blutzuckerspiegel viel weniger ansteigen lässt. AlsoBuchweizen-Dampfbrötchen, Vollkorn-Dampfbrötchen und einige mit Maismehl, Sorghum-Mehl, schwarzem Reismehl, Hirse-Mehl und so weiter gemischt in das Mehl aus zwei oder mehr gemischten Dampfbrötchen sind besser geeignet für Diabetiker als reine weiße Dampfbrötchen. Darüber hinaus bei der Herstellung von gedämpften Brot kann auch hinzugefügt werden, um Spinat, Karotten und andere Gemüse-Saft und Nudeln, in der Erhöhung der Ernährung zur gleichen Zeit kann auch den Blutzucker zu senken.

Ein Wort der Warnung zu einigen der klebrigeren RaufutterpulverSo lassen beispielsweise gelbes Reismehl und klebriges Maismehl den Blutzuckerspiegel nicht so schnell ansteigen wie raffiniertes Weißmehl, weshalb Diabetikern von der Verwendung dieser Zutaten für Brötchen abgeraten wird.

Zweitens ist es für Diabetiker ratsam, ihre eigene Ballaststoffkelle herzustellen, da sie so sicher sein können, dass die Zutaten unverfälscht sind.Wenn Sie draußen Brötchen aus unzuverlässigen Quellen kaufen, wie z. B. Pseudo-Getreidebrötchen (Weißmehlbrötchen mit einer kleinen Menge Kleie im Boden), um die Leute zu täuschen, geben Sie nicht nur viel Geld aus, sondern haben auch einen schlechten Einfluss auf Ihren Blutzucker.

Als Letztes möchte ich die Zuckerliebhaber daran erinnern, dass man auch bei Grobkornbrötchen die Menge gut kontrollieren und nicht willkürlich mehr essen sollte.

Da auch grobe Körner nicht arm an Stärke sind, ist ein übermäßiger Verzehr nicht förderlich für die Kontrolle der Gesamtmenge an Kohlenhydraten (der Hauptquelle des Blutzuckers) und auch nicht für die Blutzuckerkontrolle.

Die gute Nachricht ist jedoch, dass eine wissenschaftliche Mahlzeitenabfolge dazu beitragen kann, Blutzuckerschwankungen auszugleichen. ----- beginnt in der Regel mit Gemüse, gefolgt von eiweißreichen Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Eiern und Soja und endet mit einem Bissen des Hauptgerichts und einem Bissen Gemüse, wodurch bessere postprandiale Blutzuckerwerte erreicht werden.

-Autorin: Li Huiyi, Nationale Ernährungsberaterin Grad II, Dozentin an der Hengdian Akademie

Wie könnte die nationale Ernährung ohne Dampfbrot sein? Es ist flauschig und lecker, ist eines der unverzichtbaren Grundnahrungsmittel auf dem Tisch, aber wegen seiner hohen Kalorien, so Diabetiker essen und nicht sehr beruhigend; Zucker Freunde sind immer daran denken, ihre Ernährung zu ändern, aber "aufgeben" kann es sich nicht leisten, das gedämpfte Brot zu lieben, so dass die Entstehung einer rein verschiedenen Getreide gedämpftes Brot, wie Buchweizen gedämpftes Brot, Mais gedämpftes Brot, Sorghum gedämpftes Brot, Sojamehl Brötchen und so weiter, diese Art von Brötchen, um die physischen und psychischen Bedürfnisse von jedermann zu erfüllen, aber der Geschmack ist viel schlechter, rau, schwer zu schlucken, völlig verloren die Brötchen sollte ein feines Gefühl, was zu tun ist?

Auch Diabetiker haben ein Recht auf Genuss, selbst wenn es nur ein gedämpftes Brötchen ist! Reine Grobkornbrötchen aufgrund der großen Menge an Ballaststoffen, langfristigen Verzehr von leicht zu erhöhen die Belastung für den Magen und Darm, ist es leicht zu führen, um das Auftreten und die Verschlimmerung von Magenerkrankungen, so dass, wenn nicht besondere Anforderungen, versuchen, so wenig wie möglich reine gemischte Korn Reis verbrauchen!

Der beste Weg ist, Dampf Brötchen mit einem bestimmten Prozentsatz von gemischten Korn Nudeln gemischt, so dass die gedämpften Brötchen kann das Weißbrot zu reduzieren ist leicht zu verdauen und absorbiert Mängel, sondern auch, um sicherzustellen, dass seine Textur zu einem gewissen Grad, zart, flauschig; wie für den Anteil der verschiedenen Nudeln können nach ihren eigenen Geschmack, die auf den Anteil von Weißmehl, desto höher ist der Geschmack ist besser, aber das Verhältnis von Weißmehl ist am besten nicht zu mehr als die Hälfte der Menge;

Maismehl, zum Beispiel, pro 100 Gramm Maismehl Kalorien 341 kcal, pro 100 Gramm weiß Kalorien 349 kcal, gibt es fast keinen Unterschied zwischen den beiden, wenn sie in Brötchen mit einem Verhältnis von 1:1 seine Kalorien in der Nähe der weißen Brötchen 221 kcal gemacht werden, sondern wegen der Maismehl Raufutter Eigenschaften der Brötchen begrenzen den Grad der Verdauung sowie Kalorienaufnahme, das heißt, obwohl das Weißmehl und Maismehl gemischt Brötchen und die weißen Brötchen Kalorien-Äquivalent, aber der glykämische Index ist viel niedriger, und die gleichen 2 zwei Brötchen voller Gefühl ist viel kleiner Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel. Das heißt, obwohl die Weißmehl und Maismehl gemischt Brötchen und Weißmehl Brötchen Kalorien vergleichbar, aber seine glykämischen Index ist viel niedriger, die Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel ist auch viel kleiner, und die gleichen 2 zwei Brötchen, gemischt mit Maismehl Brötchen Sättigungsgefühl ist stärker, kann die Nachfrage nach Nahrung zu reduzieren, indirekt reduziert die Kalorienzufuhr!

Hinweis: Ob es sich um Weißmehl, oder Maismehl, Bohnenmehl, Sorghum-Mehl und andere verschiedene Getreidemehl, der Unterschied in der Kalorien sie enthalten, ist nicht zu viel, mit ihnen aus gedämpften Brot in der Kalorie gibt es nicht viel Unterschied, der einzige Unterschied liegt nur in dem Grad der Verdauung und Absorption von Menschen auf sie!

Dies ist eine rein persönliche Meinung!

Diabetiker essen weniger raffinierten Reis und Weißmehl, essen mehr Körner, grobe Körner, raffinierten Reis und Weißmehl rohen Blutzucker schnell, nachteilig auf die Kontrolle des Blutzuckers, grobe Körner und Getreide ist anders, es kann dazu führen, dass Sättigung, nicht leicht zu verhungern, auf die Kontrolle des Blutzuckerspiegels hat eine sehr gute Rolle, so dass diabetische Patienten sollten mehr verschiedene Getreide gedämpften Brötchen, wie Maismehl gedämpften Brötchen, Buchweizen gedämpften Brötchen, Sorghum gedämpften Brötchen, Süßkartoffel gedämpften Brötchen, und so weiter zu essen!