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Welcher der Pilze ist der nahrhafteste?

Welcher der Pilze ist der nahrhafteste?

Im Folgenden erfahren Sie mehr über den Wert verschiedener nahrhafter und schmackhafter Pilze und Pflanzen: Pilze sind eiweißreiche, fettarme, kalorienarme und ballaststoffreiche Lebensmittel. Er eignet sich für die Wachstums- und Entwicklungsphase von Kindern, aber auch für Menschen mittleren und höheren Alters, die unter Bluthochdruck und hohen Blutfettwerten leiden. Außerdem enthält er eine Substanz, die das Wachstum von Tumoren hemmt, und er hat eine deutliche krebshemmende Wirkung, was besonders für Patienten mit Lungen- und Hautkrebs von Vorteil ist. Shiitake-Pilz: Reich an Kalium, Kalzium usw., enthält er auch riboseähnliche Substanzen. Er kann den Anstieg des Cholesterinspiegels in der Leber hemmen, die Blutzirkulation fördern, den Blutdruck senken und die Haut nähren. Außerdem hat er eine gute krebs- und grippevorbeugende Wirkung. Goldener Pilz: enthält Eiweiß, Fett, Rohfaser, eine Vielzahl von Vitaminen, Karotin und der menschliche Körper braucht acht Arten von Aminosäuren und anderen nützlichen Zutaten, Zink-Gehalt ist auch hoch, gibt es zur Förderung der geistigen Entwicklung von Kindernund hirngesunde Wirkungen. Da er das Wachstum von Krebszellen hemmen kann, kann er bei der Behandlung von verschiedenen Krebsarten im frühen und mittleren Stadium eingesetzt werden. Affenkopfpilz: Er enthält 17 Arten von Aminosäuren und reichlich Polysaccharide und Polyphthalide, die die Verdauung fördern und eine besondere heilende Wirkung auf Magen- und Speiseröhrenkrebs haben. Bambuspilz: ein repräsentativer Speisepilz zur Gewichtsabnahme, der für Patienten mit hohem Blutdruck und hohem Cholesterinspiegel von Vorteil ist.

danke für Ihre Einladung

Heute ist das Thema für mich ein wenig groß, Pilze sind allgegenwärtig in einer Vielzahl von Formen gibt es in der Welt, bekannt Pilze haben mehr als 100.000 Arten, von denen es mehr als 70.000 Arten von Mykorrhiza-Pflanzen sind. Ich verstehe die Bedeutung des Themas, Sie fragen, kann gegessen werden und hohen Nährwert von Pilzpflanzen, schließen wir zunächst essbare, medizinische gefährdete Arten, seltene Arten wie: Matsutake Pilze, Huhn Längspilze, Raupenpilz, und so weiter, und dann in der breiten Öffentlichkeit kann von vielen Sorten von iterativ nehmen die nährstoffreiche und geeignet für ihre eigenen Pilze, vor allem eine Vielzahl von Pilzen gegessen werden.

Pilze sind reich an Eiweiß höher als allgemeine Gemüse, und seine Aminosäure-Zusammensetzung ist umfassender, die meisten Pilze enthalten acht essentielle Aminosäuren, von denen Pilze, Stroh Pilze, Enoki Pilze sind reich an Lysin, während der Mangel an Getreide, Lysin ist förderlich für die körperliche und geistige Entwicklung von Kindern, Pilze enthalten eine Vielzahl von Vitaminen und Phosphor, Natrium, Kalium, Kalzium, Eisen und viele Spurenelemente, die ergänzend zu den Mangel an anderen Lebensmitteln werden kann.

Hier sind einige Pilze, die ich kenne und die einen hohen Nährwert haben:

Hericium erinaceus

Der Affenkopfpilz ist köstlich und nahrhaft und enthält Eiweiß, Kohlenhydrate, Fett, Rohfaser, 16 Arten von Aminosäuren, Mineralien und Vitamine. Er hat eine hemmende Wirkung auf Sarkome, und inzwischen haben Pharmaunternehmen Affenkopfpilz-Tabletten hergestellt, bei denen klinisch eine gewisse Wirkung auf Magenkrebs, Bauchspeicheldrüsenkrebs und Speiseröhrenkrebs beobachtet wurde. Eine Schachtel Kekse mit dem Namen des Affenpilzes wird auf dem Markt für Hunderte von Yuan verkauft.

Shiitake (Lentinus edodes), ein Speisepilz

Shiitake-Pilz, unser am häufigsten verzehrter Pilz. Er ist ein sehr nahrhaftes und fettarmes Gesundheitsmittel. Er enthält Eiweiß, Zucker, viele Vitamine und Mineralien. Die wichtigsten davon sind mehr als 30 Arten von Enzymen und eine Vielzahl von essenziellen Aminosäuren. Die im Shiitake-Pilz enthaltenen Polysaccharide enthalten auch das Enzym Glucosidase, das wissenschaftlichen Untersuchungen zufolge die zelluläre und humorale Immunität stärkt und die Fähigkeit des Körpers zur Krebsbekämpfung verbessert.

essbarer Baumpilz

Pilz, schwarz und braun in der Farbe, weiche Textur, köstlicher Geschmack, reich an Nährstoffen, kann vegetarisch oder nicht-vegetarisch sein, kann Eisenmangelanämie und andere medizinische Wirkungen verhindern und heilen. Enthält Eiweiß, Fett, verschiedene Zuckerarten, Vitamine, Spurenelemente und Mineralien. Es hat auch Anti-Krebs-Wirkung und ist wirksam bei der Behandlung von Diabetes, ich habe hohen Blutzucker, oft essen, welche Gerichte können einige setzen.Wie das Sprichwort sagt, ist es besser, vier Beine zu essen als zwei, und zwei Beine als eins, also lasst uns mehr einbeinige Speisepilze essen, um Krankheiten vorzubeugen und gesund und glücklich zu sein.

Vielen Dank für die Einladung! Pilze sind wichtige Zutaten, traditionell Schätze der Berge, und viele sind traditionell auch Heilkräuter.

Von den häufigsten schwarzen Pilzen, weißen Pilzen, Shiitake und flachen Pilzen bis hin zu den teureren Affenkopfpilzen, Morcheln, Bambusröhrlingen und den traditionell verwendeten Heilkräutern Reishi und Cordyceps - sie alle gehören zur Gruppe der Pilze.

Der gesundheitliche und medizinische Wert dieser Inhaltsstoffe und Kräuter ist unterschiedlich, und es gibt keinen objektiven Maßstab dafür, was besser ist. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass man nicht nur die teuren und nicht die richtigen kaufen sollte. Als Arzt verschreibe oder empfehle ich meinen Patienten fast nie Ganoderma lucidum und Cordyceps, und zwar aus zwei Gründen: 1. Ganoderma lucidum ist fast nutzlos, wenn man es nicht in großen Mengen über einen langen Zeitraum zu sich nimmt, und Cordyceps ist fast nutzlos, wenn man es nicht in großen Mengen über einen langen Zeitraum zu sich nimmt; 2. das Preis-Leistungs-Verhältnis ist zu niedrig, und die chinesische Kräutermedizin ist reichlich einfallsreich und in hohem Maße austauschbar.

Insgesamt sind Pilze als Zutat gut für die Gesundheit und können in Maßen öfter verzehrt werden. Was die Auswahl der Arten betrifft, so können Sie verschiedene Sorten probieren und sie oft essen. Was den Preis anbelangt, so können Sie die erschwinglichen Sorten wählen.




Wilde Pilze, machen Suppe, dass, kleine gelbe, kleine gelbe, außer ist der Matsutake Pilz, Matsutake Pilz ist auch sehr hohen Wert!


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Dies ist eine Ära der öffentlichen Meinung, gibt es keine klare wissenschaftliche Forschungsorganisation zu sagen, welche Pilze haben die meisten Nährwert, nur mit den verschiedenen Arten von Pilzen mit unterschiedlichen Nährwert konzentrieren, oder Rübstiele haben ihre eigenen Favoriten nur. Zum Beispiel.

1, Goldnadel-Pilz

Der goldene Pilz, der in den letzten Jahren immer lauter gebrüllt hat, besteht hauptsächlich aus einer vollständigen Aminosäurezusammensetzung, die die Aufnahme und Verwertung verschiedener Nährstoffe ermöglicht. Er kann den Cholesterinspiegel senken, Lebererkrankungen und Magen-Darm-Geschwüren vorbeugen, Krankheiten vorbeugen und die Fitness verbessern usw.

2. die Shiitake-Pilze

Die Shiitake-Pilze sind inzwischen allgemein bekannt, und die erste Werbung konzentrierte sich auf ihre Fähigkeit, die Haut zu nähren. Der Hauptgrund dafür war das Vorhandensein von Selen. Außerdem enthalten sie Haarwachstum, Eiweiß, B-Vitamine, Kalzium, Phosphor, Eisen, Selen und zahlreiche Enzyme.

3. der Affenkopfpilz

Gefallenen Altar Affenkopf Pilz, es war einmal, die älteren Menschen zu Hause krank, ich Paket kleine Tasche zu kaufen Affenkopf Pilz, ändern Sie das Muster zu essen, kann die körpereigene Immunfunktion zu verbessern, kann Alterung zu verzögern. Gastritis, Magenkrebs, Speiseröhrenkrebs, Magengeschwür, Zwölffingerdarmgeschwür hat eine gewisse Wirkung.

4. agaricus bisporus

Agaricus bisporus-Pilze, die relativ viel Kupfer enthalten, haben auch die Fähigkeit, die Wundheilung zu fördern und Blei, Arsen, Quecksilber usw. zu entgiften. Ihnen wird nachgesagt, dass sie der perniziösen Anämie vorbeugen, die Nervenfunktion verbessern, die Blutfette senken und vieles mehr.

5. strohgelber Pilz

Strohpilze werden mit ihrem hohen Vitamin-C-Gehalt beworben, außerdem sollen sie Yin und Yang nähren, die Milchbildung fördern und vieles mehr.

Ich glaube, dass Shiitake-Pilze einen hohen Nährwert haben, weil sie den Blutzucker bei langfristigem Verzehr stabilisieren können, und jetzt, wo es immer mehr Diabetiker gibt, halte ich es für wichtig, den Blutzucker zu stabilisieren

Ohne Umschweife direkt zu den Bildern:

Wilde Morcheln


Frischer Matsutake-Pilz


Frische schwarze Trüffel

Für die Ernährung sollten andere Sorten nicht mit diesen drei Sorten vergleichbar sein.

竹荪

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