Warum kocht amerikanischer Ginseng in einem Wasserkocher heftig, und wenn man danach kaltes Wasser hinzugibt, schäumt er auf wie Seifenschaum?
Warum kocht amerikanischer Ginseng in einem Wasserkocher heftig, und wenn man danach kaltes Wasser hinzugibt, schäumt er auf wie Seifenschaum? 
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Diese Ginsenge aus der Familie der Wujiaceae, wie Ginseng, Panax ginseng, amerikanischer Ginseng und Bambusginseng, enthalten alle viele Arten von Saponinen. Wir essen in der Regel Ginseng nach dem Mund fühlen einen leichten süßen Geschmack, und einige leicht bitter, und ein bisschen Seife Geschmack ist diese Art von Sache.
Der Schaum, den Sie als seifenähnlich beschrieben haben, ist der Saponin-Bestandteil, der im Ginseng produziert wird, ein normales Phänomen, kein Grund, nervös zu sein.
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