In der Tat, Lauch so lange wie die vernünftige Pflanzung, egal, wann der Lauch gegessen werden kann. Sagte, dass die erste Ernte von Lauch kann nicht gegessen werden, ist nur besorgt über die erste Ernte von Lauch in der Pestizid-Inhalt ist zu viel.

Wir wissen, dass Lauch haben einen hohen Nährwert und gute Auswirkungen auf die Gesundheit. Aber Lauch sind nicht alle Jahreszeiten wachsen kann, Winter niedrigen Temperaturen Lauch wird aufhören zu wachsen, Frühling hat das Wachstum eröffnet. Nach dem Wachstum von Lauch, schneiden einmal eine Ernte von Lauch genannt, ist der erste Schnitt die erste Ernte von Lauch genannt.

Lauch der ersten Ernte, der bei niedrigeren Temperaturen angebaut wird, ist langsam wachsend und hat einen langen Wachstumszyklus. So theoretisch, die erste Ernte von Lauch gesetzt gespeichert einen Winter von Nährstoffen, Nährwert sollte höher sein. Und Frühling Lauch gerade aufgeführt, die Menschen, um frisch zu essen, um zu kaufen, die erste Ernte von Lauch ist in der Tat mehr zart und duftend köstlich, so dass der Preis wird viel höher sein.

Da Lauch aber bei niedrigen Temperaturen nur schwer wächst, ist die erste Lauchernte im Grunde kleiner und dünner, sieht nicht gut aus und bringt keine Erträge. Zu dieser Zeit werden einige schwarzherzige Landwirte auf die erste Ernte von Lauch, übermäßigen Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden, um das Wachstum zu fördern, um die Gewinne zu gewinnen. Eine solche erste Ernte Lauch sicherlich essen bis schlecht.

Leeks bestimmte Leute nicht essen können, vor allem, weil es geglaubt wird, dass Lauch sind Haare, leicht zu Hautwunden und Hautausschläge zu induzieren, so dass Menschen mit diesen Bedingungen nicht essen Lauch. Egal, was Zeit Lauch sind die gleichen, nicht die erste Ernte von Lauch köstlich, auf das Haar mehr mächtig.

Deshalb, wenn die erste Ernte von Lauch ohne übermäßigen Einsatz von Pestiziden und Düngemitteln, können wir immer noch sicher essen. Nur Hautwunden, juckende, Hautausschlag Menschen nicht essen.

Lauch sind sehr häufig in den ländlichen Gebieten eines Blattgemüses, Pflanzung Lauch kann drei Jahreszeiten im Jahr zu essen, und die Verwaltung ist relativ einfach und schlampig, solange der Lauch nicht lassen Sie den Lauch Maden, die Anwendung genügend Dünger in der Lage sein, zu essen gesichert Bio Lauch. Lauch ist ein Jahr gepflanzt für viele Jahre kann als Gemüse gegessen werden, so ist es auch als Bauern faul Gemüse bekannt. Nach dem Schneiden Lauch in der Landschaft wird in der Regel mit einer Schicht von Gras Asche bestreut werden, Gras Asche ist vor allem von Kaliumcarbonat zusammengesetzt, Lauch sind förderlich für die Entwicklung des Wurzelsystems, sondern auch das Auftreten von Lauch Maden Schädlinge zu verhindern.

Für die erste Ernte von Lauch auf dem Lande ist sehr frisch, der starke Geschmack ist sehr stark. Die erste Lauch setzen einige Tofu-Knödel zu essen ist sehr lecker, mit dem alten Sprichwort ist es, Sie gierig von der Zunge zu machen. Daher schrieb Cao Xueqin einmal: "eine Grenze von Frühling Lauch, zehn Meilen von Pfirsichblüten Duft." Sichtbarer Lauch der ersten Ernte mit starkem Geschmack. Der erste Lauch wird auch als eines der vier wichtigsten Frischgemüse Chinas aufgeführt: "Die Knospen der Zunge, das erste Messer Lauch, die obere Blüte der Gurke, danke für die Blüte der Lotuswurzel." Auf dem Land sind diese vier frischen Gemüsesorten sehr gängige Gerichte, aber man isst auch oft einige Gerichte. Aber in der Stadt, wenn Sie diese vier frisches Gemüse kaufen, ist der Preis sehr teuer, manchmal himmelhoch frisches Gemüse werden. Zum Beispiel, im vergangenen Jahr die toon sprout hat sich auf ein Maximum von 139 Yuan ein catty, kann der Himmel Preis von toon sprout genannt werden.

Aber auf dem Land gibt es auch ein seltsames Phänomen, das heißt, die erste Ernte von Lauch abgeschnitten und weggeworfen und wollen nicht essen, natürlich nicht alle Landwirte bereit sind, dies zu tun, nur sehr wenige Landwirte abgeschnitten die erste Ernte von Lauch und weggeworfen, und dann essen die zweite Ernte von Lauch. In meiner Heimatstadt in den letzten zwei Jahren ist auch die erste Ernte von Lauch geschnitten und weggeworfen nicht essen, und essen die zweite Ernte von Lauch, die es gibt einen Grund. In der Vergangenheit, unsere alte Familie die erste Lauch sind gewickelt Knödel zu essen, in der Tat, in der Regel Lauch sind auch sehr lecker, und sehr starken Geschmack. Was ist der Grund dafür?

Erstens, die erste Ernte von Lauch ist bekannt als Haar, so dass einige Landwirte schneiden die erste Ernte von Lauch weggeworfen oder verkauft.

Für die erste Ernte der ländlichen Lauch haben eine Menge von Händlern auf dem Land zu kaufen, und der Kaufpreis ist teurer, der Durchschnitt wurde im vergangenen Jahr bei 3,2 Yuan oder so, eine Menge von Landwirten sind geschnitten zu verkaufen. Der erste Lauch in den ländlichen Gebieten des Sprichwortes ist ein Haar, das heißt, für diejenigen, die Hautkrankheiten geheilt oder nicht geheilt haben, sowie einige psychische Erkrankungen geheilt, sowie einige hartnäckige Krankheiten geheilt. Wenn gesagt wird, die erste Ernte von Lauch zu essen, kann die Krankheit dieser Menschen der zweite Rückfall sein, denn die Hautkrankheit wird verschlimmert werden. Theoretisch gesprochen, das Gefühl der unmöglichen Dinge, aber das wirkliche Leben gibt es in der Tat. In der Tat, nach der Überwinterung von Lauch im Winter zu absorbieren einige Nährstoffe sprießen im Frühjahr, und die Kälte der Gemüse ist relativ groß, sondern auch dieses Phänomen verursacht.

Zweitens, die erste Ernte von Lauch lang ist eine Mischung aus gut und schlecht, sondern auch die Landwirte abgeschnitten der ersten Ernte von Lauch ist ein Grund.

Purslane direkt nach der Überwinterung, und im Frühjahr zu wachsen, erschien groß und kurz, in der Regel wachsen mehr dünn, es sei denn, die Anwendung von ausreichend Dünger ist besser. Obwohl die erste Ernte von Lauch schmecken mehr köstlich, aber die Landwirte in der Regel in der ersten Ernte von Lauch zu 5 cm oder so, den Lauch abgeschnitten und geworfen, um Lauch wieder wachsen zu lassen, so dass das Wachstum der starken und robusten, sondern auch schneiden Lauch, um Zeit und Mühe zu sparen. Die zweite Ernte von Lauch und die erste Ernte von Lauch schmecken fast das gleiche, aber auch sehr frisch, und Lauch sind sehr gute Qualität, sondern auch in der Lage sein, etwas Geld zu verkaufen.

Drittens, einige der so genannten Experten sagen, dass die erste Lauch enthält ein hohes Maß an Pestizidrückständen, auch macht einige Landwirte in den letzten Jahren zu schneiden die erste Lauch weggeworfen ein Grund.

Giftiger Lauch wurde im vorletzten Jahr von einigen Experten untersucht, und die Listung von Lauch wurde streng geregelt. Lauch reagiert sehr empfindlich auf Pestizide, d.h. hochgiftige Pestizide können Lauch dazu anregen, groß und dick zu werden, wie ein Hormon, das Lauch dunkle Blätter verleiht. Deshalb, einige Experten für den Winter Lauch Überwinterungszeit ist länger, die Aufnahme von Pestiziden ist mehr, so dass Lauch Pestizidrückstände sind mehr, was in den Landwirten nicht wagen, die erste Ernte von Lauch eines Grundes zu essen. Daher Bauern, um die Gesundheit auch, um das Auftreten des Phänomens der giftigen Lauch zu vermeiden, die erste Ernte von Lauch geschnitten und weggeworfen, und dann essen die zweite Ernte von Lauch an der Mühelosigkeit.

Wie auch immer, die erste Lauchernte auf dem Lande wird nicht weggeworfen oder verkauft, sondern ist nur ein Phänomen der letzten Jahre. In den vergangenen Jahren gab es dieses Phänomen nicht. Weil diese Zeit ist ärmer, solange es Gemüse zu essen ist gut, vor allem im Frühjahr, wenn die grünen und gelben. In den vergangenen zwei Jahren für den Lauch Forschung ist sehr viel, vor allem einige Ernährungs-Profis Gesundheitsexperten konzentrieren sich auf die Rolle der Lauch auf die menschliche Gesundheit. Wie das Sprichwort sagt, "Frauen sind nicht weg von der Wurzel, Männer sind nicht weg von der Lauch", was darauf hinweist, dass Lauch die Rolle der nährenden Yin und Yang haben.

Warum kann man die erste Lauchernte nicht essen? Warum nicht? Ich persönlich finde, dass diese Frage ein bisschen frei von Zwang ist. Lauch aus der ersten Ernte im Freiland (außerhalb des Gewächshausanbaus) ist besonders zart, besonders nahrhaft, besonders wohlriechend. Außerdem ist er auf dem Markt teurer zu verkaufen. Vor allem die "erste Ernte der violetten Wurzel" Lauch mehr wirklich von den Menschen geliebt. Alles ist eine Zweibahnstraße, Lauch Geschmack Xin, auf einige der Magen-Darm-schlecht so wenig wie möglich zu essen, essen mehr kann dazu führen, was oft als "Sodbrennen".

Lauch ist ein weit verbreitetes Gemüse, ob es sich um Lauch und Garnelenknödel handelt, oder um gegrillten Lauch beim Grillen, das sind tolle Lebensmittel. Und die Frage ist ein wenig weniger genau, nicht einige Leute [kann nicht] essen die erste Ernte von Lauch, aber einige Leute [wollen nicht] essen die erste Ernte von Lauch.

In den Menschen Eindruck von Lauch würzigen Geschmack ist ein wenig Insektenschutzmittel, antibakterielle Wirkung, so dass die Menschen scheinen zu denken, dass Lauch sind nicht mit Pestiziden besprüht, es ist wahr, aber es gibt eine Art von Schädlingen ist sehr wie die Geißel der Lauch, das heißt, allgemein bekannt als "Lauch Maden" Lauch spät-eyed Myxomatose Mücken der Larven, werden sie in den Boden zu knabbern auf dem Lauch der jungen Stiele, Blattscheiden Basis, was zu Fäulnis und Vergilbung der Lauch. Führt zu Lauchfäule, Vergilbung.

Lauchmaden dieser Schädling ist die mehr große Fläche der Pflanzung Lauch wird eher zum Ausbruch, zu Hause gewachsen ein kleines Stück Lauch zu essen kann dieser Schädling ist selten, aber groß angelegte Pflanzung ist nicht die gleiche Situation. Also, obwohl Lauch nicht haben, um Pestizide zu sprühen, aber die Notwendigkeit für Pestizide Verwurzelung Operationen, und einige Leute denken, dass die erste Ernte von Lauch ist die erste Charge nach dem Ende der Verwurzelung, so dass die Pestizidrückstände kann höher sein, natürlich, sie wollen nicht essen.

Und es gibt einige skrupellose Händler verwenden 3911 und andere hochgiftige, hohe Rückstände der eingeschränkten Verwendung von kostengünstigen Pestiziden zur Bewässerung, im Jahr 2007 Peking TV-Sender hat einen entsprechenden Bericht hatte. 2010 April 9 Qingdao Municipal Administration für Industrie und Handel festgestellt, Pestizidrückstände, die die Norm von Lauch 1930 Kilogramm, und zerstört werden; im Mai 2012 Jinan Jiaotong Hospital zugelassen die gleiche Nachbarschaft der beiden Familien sind Nach dem Verzehr von mit Lauch gefüllten Knödeln traten Symptome von Erbrechen und Durchfall auf. Jetzt viele Orte für Lauch, um die "Konformitätsbescheinigung" und "Markt Verkaufsgutscheine" des "Dual-Zertifikat-System" zu nehmen, um zu versuchen, die "giftigen Lauch" des Vorfalls wieder aufgetreten zu vermeiden.

So Lauch, weil "Lauchmaden" diese gezielter Schädlinge und Krankheiten, sowie einige schwarzherzige Händler zu essen billig, hohe Rückstand Drogen zu bewältigen, so gab es ein paar sehr schlechte Auswirkungen der "giftigen Lauch" Veranstaltung, so viele Menschen für Lauch zwangsläufig ein wenig von Das Herz ist verdächtig, so dass nicht wollen, um die erste Ernte von Lauch essen.

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Sie wollen den ersten Lauch nicht abschneiden? Ich weiß nicht, wo das gesagt wird, aber wenn es jemand nicht will, will ich es.

Bei uns ist die erste Ernte von Lauch das größte Verkaufsargument, Frühlingslauch ist wieder auf dem Markt, Lauchverkäufer betonen gegenüber den Kunden, dass ihr Lauch die erste Ernte ist, die Kunden sind bereit zu kaufen, bereit, einen hohen Preis zu zahlen, warum?

Die erste Lauchernte ist besonders geschmacksintensiv, wenn die Sichel geerntet wird, steigt ein starker, würziger Geruch in die Nase, der nicht mit dem der zweiten oder dritten Lauchernte vergleichbar ist, die in Kuchen, Rührei, rohem Gekritzel eingewickelt, großartig schmeckt.

Erste Ernte Lauch ohne Pestizidrückstände, Lauch im zeitigen Frühjahr auf die Rückkehr der grünen, Frühling, kühlere Temperaturen, Boden Maden wie Schädlinge noch nicht geboren, die erste Ernte von Lauch kann frei zu wachsen, frei von Schädlingen und Pestiziden Belästigung, und ist daher die umweltfreundliche und umweltfreundliche frei, können Sie sicher sein, dass Verbrauch.

Die erste Ernte von Lauch abgeschnitten nicht sagen, kann ein Missverständnis, den Anbau von Lauch, ist es, die Lauchblätter abgeschnitten, das heißt, um die Blätter zu vermeiden, um die Nährstoffe zu absorbieren, nicht förderlich für das Überleben des Lauch-Wurzelsystem und ein besseres Wachstum, das nicht mit der ersten Ernte von Lauch abgeschnitten ist zwei verschiedene Dinge.

Es gibt wirklich keine wichtige Aussage!
Auf dem Land, jede Familie gepflanzt einige Lauch, Lauch sind ein beliebter Geschmack des Gemüses, roh kann auch gegessen werden, gekocht kann auch gegessen werden, kalten Lauch, gebratenen Lauch Lai, gedämpfte Brötchen, Knödel, kurz gesagt, Lauch essen vor allem mehr!
Ländliche Pflanzung Lauch, warum die erste Ernte abgeschnitten nicht, macht es Sinn, die erste Ernte von Lauch im Frühjahr, nach einem Winter der Winterruhe Zeit zu lang ist, Frühjahr Keimung, der Lauch sind sehr alt, nicht zart, so dass die erste Ernte von Lauch abgeschnitten, lassen Sie die zweite Ernte von Lauch zu wachsen, die zweite Ernte von Lauch sind beide schnell wachsenden, essen und zart und lecker!
Das ist das Prinzip des Abschneidens der ersten Lauchpflanze, damit die zweite wachsen kann!

Viele Menschen verstehen nicht, was der Unterschied zwischen der ersten Ernte Lauch und Kopf Messer Lauch, wahrscheinlich werden einige Leute denken, dass die erste Ernte Lauch ist der Kopf Messer, gibt es keinen Unterschied, jetzt habe ich diese Frage zuerst, um Ihnen eine klare sagen, so dass Sie zwischen den beiden, wo der Unterschied ist zu unterscheiden.

Erste Ernte von Lauch:

Das erste, was Sie sicher sein können, ist, dass der erste Lauch ist die Aussaat von Samen aus dem Lauch, nicht transplantiert Lauch, Landwirte bevorzugen Lauch Sämlinge zu Hause Pflanzung zu kaufen, die erste Lauch ist die Aussaat von Samen nach ein wenig von der Keimung aus dem Lauch.

Jedes Jahr Ende März oder April können wir Samen Lauch in der vorbereiteten Gemüsebeet säen, Lauch wird durch die Keimung, Wachstum, langsam wächst vom Frühjahr bis zum Sommer, und dann vom Sommer bis zum Herbst, von fein wie ein Kuhhaar, um den Herbst schließlich wuchs in einen Lauch, der ein Minimum von vier oder fünf Monaten während dieser Zeit hat.

Bis zum Herbst, Lauch sah und gepflanzt Wachstum von Lauch etwa die gleiche Größe, zusätzlich zu den Blättern gelb einige, schmale einige, im Grunde nicht anders, wie Lauch ist die erste Ernte von Lauch, nach der Ernte ihren Namen ist die erste Ernte von Lauch, ist in der Regel nicht von den Landwirten zu essen Punkt gewählt.

Zuerst den Lauch schneiden:

Und das Kopfmesser Lauch kann es Ruhm groß sein, ist die ländlichen Gebiete sind als einer der Frühling die meisten drei frischen, teuer, der Geschmack ist als frisch anerkannt.

Der erste geschnittene Lauch ist der Lauch, den die Landwirte vor Jahren gepflanzt haben und der einen halben Monat vor dem Frost zum letzten Mal geerntet und dann nicht mehr geschnitten wird; nach dem Frost wird der Lauch welk, gefolgt von den Qualen des kalten Winters, in dem der Lauch in einen Ruhezustand übergeht.

Warten Sie, bis das folgende Frühjahr, wenn das Wetter allmählich warm. Lauch begann in einem unaufhaltsamen Bambussprossen wachsen, diese Ernte von Lauch außerordentlich breite Blätter, dunkelgrüne tiefe Farbe, warten Sie, bis die Ernte, schneiden Sie nach, dass Lauch Anschluss der Wurzeln des Stammes ist dick, zart weiß, sondern auch mit einem schönen lila, diese Ernte von Lauch wird der Kopf Messer Lauch genannt werden, auch bekannt als die lila Wurzeln von Lauch, Lauch sind die zartesten in den Prozess des Wachstums einmal.

So dürfen wir nicht Kopf Ernte Lauch und Kopf Messer Lauch sind die gleichen, sie sind ein paar Straßen voneinander entfernt, vor allem die ernährungsphysiologische Lücke ist besonders groß. Kopf Messer Lauch nach dem Herbst Frost Taufe, nach dem Winter die Nahrung, im Frühjahr, wenn der Spatenstich, Vitamin C, Vitamin B1, Vitamin B2, Niacin, Carotin, sowie Mineralien mehr als die üblichen Inhalt.

Und die erste Ernte von Lauch ist es ein langer Wachstumszyklus, um geerntet werden kann, ist es nicht rein genug Geschmack, und die schlanken Blätter als Gras, essen, als ob die alte Kuh kauen Gras, nicht essen, keinen Geschmack, kauen nicht faul. Gekoppelt mit dieser Zeit sollte Lauch stinken Hund Zeit sein, der Markt Lauch sind sehr billig, andere Gemüse sind auch mehr, so dass niemand will die erste Ernte von Lauch zu essen, kann auch gesagt werden, um verächtlich zu essen.

Landwirte gepflanzt Lauch im Frühjahr, bewusst auf den Markt, um einige Lauch Sämlinge zu kaufen, zurück an die Spitze der schlanken Blätter abgeschnitten einen großen Teil, etwa sechs oder sieben für ein Nest, zusammen gepflanzt, gepflanzt ein paar Betten später, sorgfältige Verwaltung, mindestens drei oder vier Jahre nicht haben, um Lauch zu essen kaufen.

Um den Geschmack als den Markt zu essen, um mehr frischen Lauch zu verkaufen, werden die Landwirte ihren eigenen Garten Lauch mit dem besten Boden Dünger geben, Lauch mit Erdnusskuchen befruchtet ist die beste, erstens, die verrottenden Erdnusskuchen ist besonders fruchtbar, Lauch haben eine Erdnusskuchen Versorgung mit Dünger, wird sehr stark wachsen. Zweitens, Erdnusskuchen Dünger aus dem Lauch gepflanzt schmecken besonders authentisch, ob Gurke oder Rettich, Tomaten, solange die Erdnusskuchen Dünger aus dem Gericht gepflanzt, essen Sie den Geschmack ist besonders gut.

Die erste Ernte von Lauch im Herbst, wenn sie in eine große Lauch wachsen, können Sie schneiden sie leicht bis ein wenig, nicht empfehlen, es zu essen, und dann Dünger verrotten Erdnusskuchen, und dann wachsen aus dem Lauch nicht schneiden, weil es fast bis zum Zeitpunkt des Frostes ist, warten Sie bis zum nächsten Frühjahr direkt auf den ersten Schnitt Lauch zu essen, um sicherzustellen, dass die Frische der Geschmack genug.

Ich glaube, dass wir jetzt verstehen, was ist der erste Lauch, und verstehen, dass einige Menschen auf dem Land wird die erste Lauch weggeworfen nicht essen, den Grund.

• Auf dem Land, einige der alten Bauern, wird die erste Ernte von Lauch weggeworfen nicht zu essen, einige Leute nicht verstehen, den Grund, in der Tat, der Grund hier ist sehr einfach, vor allem die erste Ernte von Lauch enthalten eine bestimmte Menge an leichten Toxinen, wenn unsachgemäß gegessen, kann dazu führen, dass einige der Esser unwohl fühlen, oder Durchfall und sogar leichte Vergiftung; um die Sicherheit von Lauch zu konsumieren, so erfahrene Landwirte lieber verlieren die erste Ernte von Lauch! Um die Sicherheit des Verzehrs zu gewährleisten, ziehen es erfahrene Landwirte vor, die erste Lauchernte zu verlieren, aber sie wollen auch nicht essen.
  
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Unterschied zwischen Porree-Kopfschnitt und Kopfschnitt

• Manche Leute sind verwirrt, wenn es um den Lauchanbau und den Kopfschnitt geht, und hier ist es notwendig, den Unterschied zwischen Lauchanbau und Kopfschnitt zu erklären; einfach ausgedrückt: Lauch wird einmal im Jahr geköpft, aber nur einmal im Leben.
  

• Die erste Ernte von Lauch bezieht sich auf das erste Wachstum von Lauch in der neuen Pflanzung vor Ort gepflanzt, in der Regel nur gezüchtet Lauch Blattstiele sind schlank, Ballaststoffe ist relativ grob, mit mehr schwer zu kauen die faserige Sehne, schlechten Geschmack, Nährstoffe sind nicht reich.
  

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• Und das erste Messer Lauch bezieht sich auf das Wachstum des Frühlings nach dem ersten Schnitt aus dem Lauch; dieser Lauch ist in der Regel mehr als zwei Jahre alt Lauch, nach einem Winter der Zucht, Lauch aus dem Boden, die Blätter sind noch nicht vollständig gestreckt, viele Menschen auf dem Lande bekannt, wie es für den Boden Sprossen Lauch; das erste Messer Boden Sprossen Lauch zeichnen sich durch zarte, guten Geschmack, keine Rohfaser, reich an Nährwert, ist oft allgemein in den ländlichen Gebieten als eine der vier großen frischen Dinge bekannt.
  
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Gründe für den Nichtverzehr der ersten Lauchernte

• Erstens: schlechter Geschmack;Die erste Ernte von Lauch schlechten Geschmack, zäh, schlanke Stängel und Blätter, sondern auch gefüllte Zähne, viele Menschen nicht lieben, es zu essen, würde eher abgeschnitten und wegwerfen, sondern auch nicht weh tun; der schlechte Geschmack der ersten Ernte von Lauch ist; Lauch gepflanzt werden, um die Notwendigkeit, erste Wurzel zu reproduzieren, Lauch absorbierten Nährstoffe im Grunde kommen, um die Versorgung der Wurzeln zu wachsen, so dass die erste Ernte von Lauch nicht über eine Menge von Nährstoffen in den Stielen und Blättern, der Geschmack ist auch schlecht.
  

• Zweitens: Der erste Lauch ist behaart;Folk chinesische Medizin glaubt, dass Lauch sind haarig, vor allem die erste Ernte von Lauch, für Menschen, die jemals hatte Magen-Darm-Erkrankungen, Hautkrankheiten, oder haben die Wurzel der Krankheit, Lauch ist es, die alte Krankheit Angriff Lebensmittel, viele Menschen in das Leben der es ist tabu.
  

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• Drittens ist die erste Ernte von Lauch für den Verzehr nicht sicher;Wie wir alle wissen, sind Lauch leicht von Lauch Maden, Maulwurfsgrillen, Boden Tiger Bugs und andere Insektenschädlinge in den Prozess des Wachstums leiden, Lauch Wurzeln werden oft von diesen Schädlingen genagt, was in Lauch Qualitätsrückgang und Ertragsminderung; Menschen, um zu verhindern und zu kontrollieren Lauch Schädlinge, Lauch in der Zeit der Erde mit einer bestimmten Menge von Diquat und anderen Pestiziden gemischt gepflanzt, und Lauch gepflanzt, Lauch Wurzelsystem der ersten Ernte von Lauch absorbiert eine Menge von Toxinen in den Boden, was in Lauch Stängel und Blätter sind auch leicht mit einer kleinen Menge von Toxinen, wenn die ungeeigneten Menschen verbrauchen die erste Ernte von Lauch wird dazu führen, dass die Haut Juckreiz und andere Symptome, oder dazu führen, Durchfall und andere Sicherheitsfaktoren. Die erste Ernte Lauch Wurzelsystem absorbiert eine Menge von Toxinen in den Boden nach der Pflanzung, was in Lauch Stämme und Blätter enthalten auch eine kleine Menge von Toxinen, wenn die ungeeignete Menschen verbrauchen die erste Ernte Lauch, wird es Juckreiz und andere Symptome verursachen, oder verursachen Durchfall und andere Unsicherheit.
  
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Zusammenfassungen

• Zusammenfassend lässt sich sagen, die erste Lauch kann nicht gegessen werden, weil der schlechten Geschmack, Ernährung ist nicht reich, den Verbrauch mit einem gewissen Grad an Unsicherheit, wird durch einen Teil der Menschen essen Unbehagen, daher ist die erste Lauch zu vorsichtig sein Verbrauch.

Lauch der ersten Ernte zum Schneiden? Man kann keinen Lauch aus der ersten Ernte essen? Stimmt das? Und warum?

Lao Zhou's Familie hat immer Lauch hatte, sondern auch führte die Gewächshaus Lauch Sämlinge und Anbau, hat eine Menge praktischer Erfahrung angesammelt, mit ihren eigenen einzigartigen Einblicke, die Fakten müssen geklärt werden, um die Wahrheit zu sagen, zu vermeiden, dass die Verbraucher getäuscht werden, um unnötige Panik zu reduzieren.

Die Menschen glauben fälschlicherweise, dass das erste Messer Lauch im Frühjahr ist die erste Ernte von Lauch, das ist die Erpressung, nicht ernst nehmen.

Die Landwirte in Shangluo City haben sich daran gewöhnt, den aus Setzlingen gezogenen Lauch als erste Lauchernte zu bezeichnen, und die meisten Menschen bezeichnen auch die erste Lauchernte nach dem Auspflanzen als erste Lauchernte. Die erste Frühjahrsernte von Porree wird als erster Schnittporree bezeichnet, nicht als erster Lauch.

Wir alle wissen, dass die heute im Handel erhältlichen Porreesorten allesamt ausgezeichnete Sorten sind, die durch Samenvermehrung vermehrt werden und sich durch hohe Erträge, dicke Blätter, lange Blätter, Widerstandsfähigkeit gegen niedrige Temperaturen, Wasser- und Düngerresistenz, hohe Erträge und gute Qualität auszeichnen. Die ursprüngliche Methode der Vermehrung mit Porree-Rhizomen am Hang ist längst überholt.

Lauchsamen sind sehr klein, wachsen aus den Sämlingen und Blumenlinie als dick, wachsen auf mehr als 20 cm, wenn es eine lange Zeit dauert, der Grad der Faser wurde sehr hoch, beißen kann nicht beißen, der Feuchtigkeitsgehalt ist sehr niedrig, wer will es essen? Außerdem sind die Blätter dünn, schlechte kommerzielle Leistung, kann einfach nicht verkauft werden, sondern auch nur abgeschnitten, um Hühner zu füttern, einige Tiere nicht essen, einfach weggeworfen. Dies ist die so genannte erste Ernte von Lauch abgeschnitten wollen nicht der Hauptgrund.

In welcher Jahreszeit ist Lauch ungenießbar und sollte vermieden werden?

Lauch sind in der Regel im Frühjahr Sämlinge, verpflanzt Lauchwurzeln vor und nach der Mango, die erste Ernte von Lauch aus dem Wachstum ist auch nicht schmackhaft, in der Regel geschnitten, in den niedrigeren Temperaturen nach dem Wachstum von Lauch ist lecker. Wie das Sprichwort sagt: "Juni Lauch, stinken wie ein Hund, September Lauch, Buddha Öffnung", was bedeutet, dass der Lauch im sechsten Monat des Mondkalenders jedes Jahr stinkt, fast niemand zu essen, hat der Lauch im neunten Monat des Mondkalenders ausgezeichneten Geschmack, gute Qualität, ist die beste Saison des Jahres Geschmack.

Die Praxis hat bewiesen, dass dies richtig ist, jedes Jahr im Juli-August, ist in der hohen Temperatur und Trockenheit und starke Sonneneinstrahlung Saison, Lauch Wachstum behindert wird, Blatt Alterung ist ernst, würzigen Geschmack ist stark, sondern auch von einer Art von Gestank begleitet, ist in der Tat nicht lecker.

Jedes Jahr im Sommer und Herbst, Lauch blühen wird, blühende Lauch Qualitätsverschlechterung, sondern auch wegen der Zunahme von Schädlingen und Krankheiten in dieser Saison, die Notwendigkeit für mehrere Spritzen von Pestiziden, die Lauch dieser Saison ist am besten nicht zu essen.

Und nach dem Herbst, die Temperatur sinkt, regen erhöht, Lauch wieder Wachstum, Blätter zart grün, Wachstumsrate ist extrem schnell, Lauch Qualität ist sehr gut. Freilandanbau von Lauch, in der Regel im Herbst und Winter in eine große Menge von Hofdünger als Basisdünger, im zeitigen Frühjahr vor und nach der Keimung spritzen eine verrottete menschlichen Urin, Lauch Wurzelsystem hat eine Menge von organischen Nährstoffen angesammelt, im Frühjahr nach der Temperatur steigt schnelles Wachstum, das erste Messer Lauch sind die zartesten, ist die Mehrheit der Verbraucher zu wickeln Knödel, Wraps und Rührei der besten Rohstoffe.

Stimmt es, dass Lauch haarig ist und nicht gegessen werden sollte?

In der Mitte des Jahres, offenen Boden Lauch Frühjahr Kopf Messer Lauch mit den höchsten Preisen, den größten Umsatz, können die Landwirte nicht leisten, ihre eigenen zu essen, die Kinder essen wollen, wird sagen, das ist Haar, kann nicht essen, kleine Kinder glauben, es ist nicht in den Lärm. Neben den Preisfaktoren und dem reibungslosen Verkauf gibt es noch andere Gründe.

Haar Essen ist eigentlich eine Art der chinesischen Medizin Medizin genannt, enthält eine Vielzahl von speziellen, die die meisten der Getreide, ein Teil der Gemüse, Hammelfleisch, alte Huhn Fleisch, Meeresfrüchte und ein Teil der chinesischen Kräutermedizin, verschiedene Gruppen von Menschen haben unterschiedliche Reaktionen. Zum Beispiel, Menschen, die oft Wunden haben, nicht wagen, haarige Dinge zu essen, nach dem Essen wird Wunden haben, gibt es einige langfristige chronische Krankheit Patienten werden auch kauen und verwenden Brei, Eier, Lauch und andere haarige Dinge. Menschen mit einer besonderen Konstitution bekommen Ausschlag, Erbrechen, Durchfall, Schwindel und erhöhten Blutdruck, wenn sie bestimmte Haarprodukte essen. Das sind die Typen, die ich persönlich auf dem Lande gesehen habe, undefinierbar, aber es gibt sie.

Als ich klein war, war ich allergisch gegen Lauch, Mungobohnen, Kartoffeln, Rüben, Schweine- und Sauenfleisch usw., und die alten Leute sagten, das seien alles haarige Dinger, und ich weiß immer noch nicht, warum mir schwindlig wird, wenn ich Mungobohnen esse, Durchfall und Herzklopfen bekomme, wenn ich Süßkartoffeln esse, und ein Ekzem bekomme, wenn ich Lauch esse, und mich verwirrt fühle, aber Tatsache ist, dass es wahr ist. Ich bin jetzt in meinen 50ern und wurde von anderen als wählerischer Esser und Spinner bezeichnet, und ich kann mich nur unterdrückt fühlen, ich kann mich nicht an andere anpassen und mich selbst unglücklich machen.

Schnittlauch, Eier, Meeresfrüchte usw. gehören zu den haarigen Lebensmitteln, die bei besonderen Menschen mit Vorsicht zu genießen sind.

Ist Gewächshaus-Porree so voller Pestizide, dass man ihn nicht essen kann?

Gewächshaus Lauch im Spätherbst nach dem Schneiden Lauch begann zu knicken, um Lauch Maden diesen Schädling zu verhindern, müssen oft Wurzelbehandlung werden, werden einige Landwirte auf die höhere Toxizität von Organophosphor-Pestiziden angewendet werden, Pestizidrückstände sind höher, so, Gewächshaus Lauch im Vergleich zu offenen Lauch, Pestizid-Gehalt höher ist, sondern enthält auch eine große Anzahl von Nitraten, versuchen, so wenig wie möglich für die gute essen. Wenn Sie zu viel essen wollen, müssen Sie auch für eine lange Zeit einweichen und viele Male mit Wasser zu reinigen, wenn nötig, müssen Sie auch Obst und Gemüse Reiniger für eine Klasse von Behandlung als auch zu verwenden.

Einige Experten glauben, dass Lauch ein hohes Maß an Pestizidrückständen enthält, haben die zuständigen Abteilungen alle Lauch aufgelistet müssen für Pestizidrückstände getestet werden, bis zu Standard, bevor sie auf den Markt zugelassen. Nach dieser Situation, kaufen Lauch, wenn es am besten ist, in den Supermarkt zu gehen, anstatt den Bauernmarkt, weil der Supermarkt Lauch, sind spezifische Lauch von professionellen Haushalten, Lauch im Supermarkt, mindestens einmal pro Woche getestet wurden, wenn das Phänomen der Pestizid die Norm überschreitet, wird es sofort aus den Regalen entfernt werden, und die Quelle der Forderung nach Rechenschaftspflicht. Auf diese Weise, spezialisiert auf die Lieferung von Supermarkt Lauch sind in strikter Übereinstimmung mit umweltfreundlichen Standards der Produktion, sicher sein, dass der Verbrauch ist. Wenn es ein Problem gibt, mit dem Einkaufszettel, können Sie Supermärkte, Prüfstellen und Erzeuger dreiteilige Verantwortung, einen Rechtsstreit zu gewinnen, Angst vor was?

Lauch, in dem Land Nord-und Südwesten und Osten sind weit verbreitet gepflanzt, und für uns Yunnan Menschen, zusätzlich zu den ersten Ernte abgeschnitten nicht, gibt es eine andere: Lauch Lauch, Lauch, Lauch kann nicht vor neun Uhr morgens geschnitten werden! Wissen Sie, warum? Im Folgenden gebe ich Ihnen den Grund.

Lauch ist eine beliebte Küche, Nordländer wie Lauch als Knödel, Brötchen Füllung verwenden, essen Lauch Eierkarton, während wir im Süden ist mehr von einem Lauch als Zutat Beilagen, oder kalt zu essen. Dies ist wegen der regionalen und ethnischen Unterschiede in der Ernährung und die Bildung von Unterschieden, zur gleichen Zeit, Lauch Pflanztechniken und schneiden Lauch sind auch eine Vielzahl von Methoden, sagte jeder.

Zunächst einmal, nehmen Sie unsere lokalen alten Sprichwort "Lauch Lauch, Lauch, Lauch kann nicht vor neun Uhr morgens geschnitten werden!" Zu sagen, in der Tat, ist über den Zeitpunkt der Lauchernte zu sprechen, dass die Sonne jeden Tag am Morgen nach 9:00 Uhr auf die Erde scheinen wird, diese Zeit, um Lauch zu schneiden, wird nicht schaden, den Lauch der Energie, wird nicht das Wachstum von Lauch in der Zukunft beeinflussen. In der Tat, ich persönlich glaube, dass dies keine wissenschaftliche Grundlage ist.

Zweitens, sprechen Sie darüber, warum wir "erste Ernte Lauch geschnitten werden" nicht wollen? Nach unserem lokalen Sprichwort in Yunnan, kombiniert mit der Erfahrung meiner eigenen Familie im Anbau von Lauch im Laufe der Jahre, sagte unser Mund "erste Ernte" und "ersten Schnitt" Lauch sind zwei völlig unterschiedliche Konzepte, obwohl es nur ein Wort Unterschied, aber die Bedeutung ist völlig anders.

Die "erste Ernte" Lauch bezieht sich auf die Lauchsamen Aussaat Samen, durch die Wurzelkeimung langsam wachsen ein wenig und werden, so dass das Wachstum der ersten Ernte Lauch werden als "erste Ernte" Lauch, das ist unsere lokalen Menschen sind in der Regel abgeschnitten direkt nicht wollen! Der Grund ist: durch den Lauch Samen aus der ersten Ernte von Lauch gesät, egal wie Sie düngen und Bewässerung, Lauch sind sehr dünne Blätter, Blattoberfläche so dünn wie Gras, sowohl Aufwand zu pflücken, aber auch nicht lecker, so dass sie das Objekt abgeschnitten werden!

"Kopf-Messer" Lauch bezieht sich auf das erste Jahr der Pflanzung Lauch, um den Winter begegnet Frost, regen und Schnee, natürliche Ruhezeit verwelkte Blätter, warten auf das zweite Jahr des Frühlings, mit dem Horn der neuen Frühjahrsknospen sprießen, nach der ersten Ernte von Lauch nach dem Wachstum heißt "Kopf-Messer" Lauch. In den Augen der Landbevölkerung enthält das erste Messer Lauch, wie der Name schon sagt, die Bedeutung der alten und begrüßen die neue, das heißt, das neue Jahr, das neue Lauch, eine Ernte nach einer Ernte, blühende. Diese Ernte von Lauch nach der Taufe des Winters, sind die unterirdischen Schädlinge und Keime zu Tode gefroren, lange aus dem Lauch Stengel fett und blättrig, zart und süß, der Marktpreis ist auch sehr teuer, so gab es eine "Kopf Messer Lauch so teuer wie Öl," das Sprichwort.

Was halten Sie von der Behauptung, man könne keinen Kopfschnitt-Porree essen? Essen Sie gerne den vorgeschnittenen Lauch? Fühlen Sie sich frei, Flower Waist Girl zu folgen und eine Nachricht im Kommentarbereich zu hinterlassen!