Hallo, alle zusammen! Ich bin Blessed Dad, ein approbierter Arzt. Seit zwanzig Jahren bin ich auf Gewichtsmanagement und ernährungsbedingte Behandlung von Krankheiten spezialisiert. Ich hoffe, meine Antwort ist hilfreich für Sie.

Mit dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung hat das Frühstück immer mehr an Bedeutung gewonnen. Jetzt wissen viele Menschen, dass man zum Frühstück nicht nur Reis und Salziges essen kann, sondern auch eiweißhaltige Lebensmittel. Eier, Milch und Sojamilch sind die drei am häufigsten verzehrten eiweißhaltigen Lebensmittel. Aber es gibt auch einige gute Bedingungen, unter denen die Menschen teure Lebensmittel zum Frühstück essen, in der Hoffnung, eine bessere Ernährung zu erhalten. Seegurken und Vogelnester werden am häufigsten verzehrt. Welches Lebensmittel hat also einen höheren Nährwert, das günstige Ei oder die teure Seegurke?

Da es sich um den Nährwert handelt, sollte es ein Kriterium für die Beurteilung geben. Dieses Kriterium besteht darin, zu sehen, ob der Nährstoffgehalt des Lebensmittels vom Körper benötigt wird, was auch das allgemeine Kriterium für die Beurteilung des Nährwerts von Lebensmitteln ist.

Beginnen wir mit Eiern, die wir alle regelmäßig essen. Eier gelten seit jeher als sehr nahrhaftes Lebensmittel, und ich denke das auch. Ein Ei kann Küken ausbrüten, das heißt, es enthält fast alle Nährstoffe, die man zum Leben braucht. Das stimmt auch, wenn man sich die Nährstoffzusammensetzung eines Eies ansieht. 100 Gramm Eier enthalten: 13,3 Gramm Eiweiß, 8,8 Gramm Fett, 2,8 Gramm Kohlenhydrate, eine Vielzahl von Vitaminen (außer Vitamin C, denn Hühner können ihre eigenen Vitamine viel besser synthetisieren als Menschen), Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen, Kupfer, Zink, Selen und eine ganze Reihe von Mineralien.

Schauen wir uns die Seegurke an, wir können sie nicht mit der getrockneten Seegurke vergleichen, denn wir essen die aquatische Seegurke. 100 g aquatische Seegurke enthalten: 6 g Eiweiß, 0,1 g Fett, fast keine Kohlenhydrate, außer einer kleinen Menge Vitamin A und Niacin können die anderen Vitamine vernachlässigt werden, 240 mg Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen, Kupfer, Zink usw.硒Gleichwertiger Inhalt ist durchschnittlich.

Lassen Sie uns vergleichen. Seegurken haben einen sehr hohen Kalziumgehalt, aber man isst Seegurken sicher nicht wegen des Kalziums, das wäre zu rustikal. Andere Mineralien und Vitamine sind nicht mit Eiern zu vergleichen, weder vom Gehalt noch von der Art her. Seegurken enthalten fast kein Fett und schon gar kein Cholesterin. Eier enthalten immer noch viel Fett, aber das Fett in Eiern besteht hauptsächlich aus ungesättigten Fettsäuren und enthält auch Lecithin und andere nützliche Fettsäuren. Der Nachteil von Eifett ist der hohe Cholesteringehalt. Das Gute daran ist, dass sich das gesamte Cholesterin in den Eiern im Eigelb befindet, so dass Sie die Aufnahme von Cholesterin vermeiden können, indem Sie das Eigelb nicht essen.

Konzentrieren wir uns auf den Vergleich der Proteine, denn beide Lebensmittel gelten als proteinreich. Was die Quantität betrifft, so enthalten Eier 13,3 % Eiweiß und damit mehr als die Seegurke (6 %). Schauen Sie sich dann die Qualität des Proteins an. Die Aminosäurenzusammensetzung von Eiprotein entspricht in etwa der des menschlichen Körpers, mit einer vollständigen Palette essenzieller Aminosäuren und einer Absorptions- und Verwertungsrate von nahezu 100 %. Sechzig bis siebzig Prozent des Seegurkenproteins sind Kollagen. Das Problem ist, dass der Gehalt an Cystein, Tryptophan, Tyrosin und Methionin, den vier essentiellen Aminosäuren, im Kollagen sehr gering ist, so dass das Seegurkenprotein aus ernährungsphysiologischer Sicht zu den minderwertigen Aminosäuren gehört, d. h. zu den Aminosäuren, die vom menschlichen Körper nur schlecht aufgenommen und verwertet werden können. Aus ernährungsphysiologischer Sicht gehört das Seegurkenprotein also zu den minderwertigen Aminosäuren, d. h. zu den Aminosäuren mit geringer Verwertungsrate.

Daraus können wir ersehen, dass der Nährwert von Eiern höher ist als der von Seegurken, und zwar viel höher. Wenn wir das Kosten-Nutzen-Verhältnis berechnen, ist die Seegurke sogar noch unerreichbarer.

Einige Leute mögen sagen, dass der Verzehr von Seegurken nicht der Ernährung, sondern der Gesundheit dient. In der Tat gilt die Seegurke seit der Antike als gutes Stärkungsmittel, und viele Menschen glauben, dass die Seegurke die körperliche Kraft steigert, aphrodisierend wirkt, das Immunsystem stärkt und sogar Krebs bekämpft. Die moderne Wissenschaft ist in der Lage, fast alle Bestandteile der Seegurke zu analysieren, und es wurden tatsächlich einige bioaktive Substanzen gefunden, wie z. B. Seegurkenpolysaccharide usw. Laborstudien haben auch ergeben, dass Seegurkenpolysaccharide die Wirkung haben, Immunzellen zu aktivieren und das Wachstum von Tumorzellen zu hemmen. Dies ist jedoch nur das Ergebnis einer hochkonzentrierten Zellkultur im Labor, die sich vom menschlichen Körper völlig unterscheidet. In der klinischen Praxis hat sich gezeigt, dass die Seegurke das Immunsystem nicht stärkt und keine krebshemmenden oder sonstigen Wirkungen hat.

Warum also mögen die Menschen Seegurken immer noch so gerne? Weil sie teuer ist! Das ist das Privileg einer bestimmten Klasse. Es gibt auch Vogelnester, Haifischflossen, Tigerknochen, Bärentatzen, Rhinozeroshörner und so weiter, die alle teuer und nutzlos sind.

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Hat der Verzehr eines gekochten Eies jeden Morgen den gleichen Nährwert wie der Verzehr einer Seegurke jeden Morgen?

Essen hat keine Grenzen, Liang hat Grenzen, mehr Lebensmittel Q & A, bitte achten Sie auf die Futtersuche Quelle für gutes Essen, lassen Sie uns Ihnen die Antwort auf Ihre Fragen, tief glauben, dass Lebensmittel ist die beruhigende Herz von niemandem!

Alles, was miteinander zu vergleichen, im Bereich der Vergleich, müssen wir den Standard der Messung zu quantifizieren, zum Beispiel, Sportwettbewerbe, nehmen wir als Beispiel laufen, wir sind mehr als in der 100 Meter der Bahn, die schneller läuft? Der Beurteilungsmaßstab ist die Geschwindigkeit von 100 Metern, der spezifische Messstandard ist, je kürzer die Zeit, desto schneller, das ist der gesunde Menschenverstand, wir können es leicht verstehen;

Seegurken und Eier werden von der Fragestellerin auch mit einem klareren Maß gemessen, wenn sie ein Ei mit einer Seegurke vergleicht? Was ist der Nährwert? Lassen Sie uns darüber sprechen, welche Bestandteile im Nährwert enthalten sind.

1. die Wärme;

2. kohlenhydrate;

3. fett;

4. das Eiweiß;

Obwohl es auch andere Kalzium, Phosphor, Eisen und andere Spurenelemente, aber diese relativ gesehen, der Inhalt ist relativ klein, so sind wir in den Vergleich der Nährwert von Eiern und Seegurken, wir auf die oben genannten vier Aspekte zu vergleichen, zusätzlich zu der Einheit der Kalorien ist die Einheit der Kalorie, die anderen Einheiten sind Gramm, und der Vergleich aller spezifischen Einheit ist, alle 100 Gramm Eier oder Seegurken, und die Nährstoffe sind, wie viel zu Vergleich, mit Daten zu sprechen, relativ gesehen, wird einfacher sein;

Wie viele Kalorien, Gramm Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate stecken noch in einem hartgekochten Ei?

Die Nährstoffe in Eiern, erhalten wir auch die Daten durch wikipedia, ich glaube, Sie können leicht überprüfen, ein Ei enthält 147 Kalorien, 0,77 Gramm Kohlenhydrate, 9,94 Gramm Fett, 12,58 Gramm Eiweiß;

Wie viel mehr Kalorien, Gramm Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate stecken in einer Seegurke?

Der Nährstoffgehalt der Seegurke, dessen Grunddaten wir ebenfalls aus wikipedia entnommen haben, beträgt etwa 78 Kalorien, 2,5 Gramm Kohlenhydrate, 0,2 Gramm Fett und 16,5 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Seegurke;

Die Analyse der oben genannten Basisdaten zeigt, dass sich der Nährwert von Seegurken nicht wesentlich von dem von Eiern unterscheidet, der in etwa vergleichbar ist, aber wir sollten einen so wichtigen Faktor wie das Kosten-Nutzen-Verhältnis nicht übersehen;

Eier sind, relativ gesehen, sehr erschwinglich, 30 Eier, sagen wir mal, die teureren kosten um die 30 Dollar, aber Seegurken kosten keine 30 Dollar für 30 Streifen;

Das Problem beim Verzehr von Seegurken ist, dass man sie nicht jeden Tag und in großen Mengen essen kann wie Eier. Vielleicht können einige Studenten, denen die Kosten für den Kauf von Eiern wirklich egal sind, jeden Tag und in großen Mengen Seegurken essen, aber das ist nur ein Einzelfall, und meistens ist es nicht so menschenfreundlich wie Eier. Dies kann jedoch nur ein Einzelfall sein, und in den meisten Fällen kann es nicht so menschenfreundlich sein wie Eier;

Zusammenfassend lässt sich sagen, vor der Daten-, oder Preis-orientierte, in der Häufigkeit des Verbrauchs oben, letztlich durch den Preis der nach, weil die Eier können gegessen werden jeden Tag, Verbrauch, so lange wie ihr eigener Körper standhalten kann, sondern auch gegessen werden kann mehr, so dass meiner Meinung nach, den Nährwert der Eier in bestimmten Bedingungen, oder zu überlegen, die Seegurke;

Am Ende des Schreibens, möchte ich ein paar Sätze zu plappern, Seegurke Ich bin das Herz der Sehnsucht, aber, wie ich, gewöhnliche Menschen, kann die Möglichkeit, Seegurke Möglichkeiten oder zu wenig essen, erinnere mich an etwa 10 Jahren, aß eine Seegurke, vor zwei Jahren, erhielt das Haus eine Schachtel mit Seegurke Geschenk-Box müssen einweichen, trockene Seegurke scheint nicht mehr als 10, Mutter fühlte, dass dies ein teureres Geschenk, in den anschließenden Austausch von Gefälligkeiten ist, und dann geschickt! Also, meiner Meinung nach, essen Seegurke ist nicht so einfach und erschwinglich wie das Essen Eier;

Schließlich danke für das Lesen, können Sie uns eine Nachricht in den Kommentaren, Chat über Ihre Ansichten, Austausch bringt Glück, wir sind für Sie in den Kommentaren Abschnitt warten;

Wir versuchen, genau das Richtige sein, durch originelle Illustrationen, zwischen Worten und Bildern, um mit Ihnen ein Gericht zu teilen, sie sind lecker, schön und nahrhaft, welche Art von Essen Sie wollen, hier hoffen wir, dass wir Ihnen geben können!

Eier sind eine der am besten geeigneten Zutaten für den menschlichen Verzehr, die uns heutzutage leicht zur Verfügung stehen, und Seegurken sind sehr schmackhafte und hochgelobte Meeresfrüchte. Die Frage, ob der Verzehr eines hartgekochten Eies jeden Morgen den gleichen Nährwert hat wie der Verzehr einer Seegurke, ist immer noch interessant. Es ist immer noch eine interessante Frage, also lassen Sie uns dieses Mal darüber sprechen.

Fangen wir mit den Ergebnissen an, der Nährwert ist definitiv nicht derselbe. Wir müssen uns nicht auf Vermutungen oder Gedanken verlassen, hier ist ein Vergleich der Nährstoffzusammensetzung von Eiern und Seegurken. (Weil das Ei dieser Spieler ist wirklich zu "Graswurzeln", wählten wir eine "High-Fashion" ein wenig Erde Eier, um den Vergleich zu tun, so dass das Cholesterin wird so hoch sein, die allgemeine Ei 100 Gramm fast enthalten 400 bis 800 mg zwischen.)

Nährstoffzusammensetzung der Seegurke:

Nährwertgehalt von Eiern:

Durch den obigen Vergleich haben Sie, glaube ich, ein grundlegendes Verständnis. Wenn man die Seegurke mit dem Ei vergleicht, ist die Seegurke immer noch von höherer Qualität, was die Nährstoffe angeht. Allerdings ist der Qualitätsgrad recht begrenzt, da die häufigsten Nährstoffe Proteine sind. Seegurken enthalten jedoch viel Kollagen, eine Art Protein, das sehr schmackhaft ist, aber einen relativ geringen Nährwert für den Menschen hat, und viele der Aminosäuren des Kollagens können vom menschlichen Körper synthetisiert werden, so dass es nicht zusätzlich zugeführt werden muss.

In dieser Zeit gibt es auch ein Thema, das den normalen Menschen mehr Sorgen bereitet, nämlich "kostengünstig", Seegurke und Ei Preise nicht sagen, dass der Himmel ist die Grenze, aber der Unterschied ist auch ziemlich groß. Für einige Leute, die nicht viel Geld ausgeben müssen, ist es definitiv die beste Wahl für Seegurke, die fettarm, cholesterinarm und auch lecker ist, und der Gehalt an verschiedenen Mineralien ist auch ein wenig höher, obwohl es durch "Milligramm" (1mg=0.001g), "Mikrogramm" (1mg=0.000001g), "Mikrogramm" (1mg=0.000001g) berechnet wird. 0,000001g), aber das ist ja auch mehr ah.

Was die so genannten "Seegurken gegen Krebs" und "Seegurken-Tonikum für die Nieren und Aphrodisiakum" betrifft, so ist es in der Tat nicht nötig, sie zu erklären, es sind nur Propagandaworte der Geschäftsleute. Die so genannten Wirkungen der Seegurkensaponine und -polysaccharide, die als Grundlage verwendet werden, sind nur experimentelle Wirkungen, und wir haben ähnliche Dinge bereits erklärt.Der experimentelle Effekt und der tatsächliche Effekt sind zwei verschiedene Dinge.Zumindest ist der Unterschied in der Dosierung sehr groß. Der Unterschied in der Dosierung ist zumindest so groß, dass, wenn die experimentelle Dosierung eine Menge Schießpulver war, die ausreichte, um einen Berg zu sprengen, ein normaler menschlicher Verbrauch nicht so viel wie die Menge Schießpulver in einem kleinen Feuerwerkskörper sein könnte.

Im Allgemeinen sind Seegurken also etwas nahrhafter als Eier.Der größte Teil des Proteins in Seegurken besteht jedoch aus Kollagen, das zwar schmackhaft ist, aber keine gute Qualität hat.Der Nährwert der Seegurke für den täglichen Verzehr ist statistisch gesehen besser als der von Eiern, aber nicht auf dem Niveau eines "Wunders". Wenn man es rational betrachtet, geht es bei der Entscheidung für Seegurken oder Eier nicht so sehr um den Nährwert, sondern eher um den Geschmack und den Preis. Aber wenn Sie auf der Suche sind nachHochwertiges EiweißWenn man es sich recht überlegt, sind es Eier über Seegurken.

Würden Sie also Seegurken oder Eier wählen?

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Eier sind ein Lebensmittel, das für den Normalbürger grundsätzlich erschwinglich ist und eine gute Eiweißquelle darstellt. Vergleicht man den Nährwert des Verzehrs eines gekochten Eies und einer Seegurke jeden Morgen, so ist die Seegurke dem Ei in Bezug auf Kalorien und den Gehalt an Kalzium, Magnesium, Eisen und anderen Mikronährstoffen überlegen.

Aber wenn man sich die Proteinzufuhr und so weiter ansieht, gibt es keinen großen Unterschied im Nährwert zwischen Eiern und Seegurken. Aber wir müssen bedenken, es sei denn, die Familie hat eine Mine nicht schlecht Geld, wir Menschen haben immer noch die wirtschaftlichen Vorteile ah zu betrachten!

Wenn ich die Wahl hätte, würde ich mich immer noch für Eier entscheiden, nicht nur wegen des Preises, denn Eier sind bodenständiger und für uns Normalsterbliche erschwinglicher, sondern auch, weil ich persönlich den Geschmack von Seegurken nicht wirklich mag und sie nicht so praktisch und schnell sind wie gekochte Eier!

Seegurken sind zwar gut, aber eine Seegurke kann viele Eier ersetzen. Wenn man also jeden Tag eine Seegurke isst, kann man lange Zeit eine Seegurke im Tausch gegen ein Ei essen. Und da es im Allgemeinen keinen großen Unterschied im Nährwert gibt, warum müssen wir dann so viel Geld ausgeben, um etwas zu essen, das fast das Gleiche ist?

Wenn Sie den Geschmack von Seegurken wirklich mögen und finanzkräftig sind, können Sie sie natürlich auch essen, wenn Sie wollen, kein Problem!

Die Seegurke ist wegen ihres hohen Nährwerts bei den Menschen sehr beliebt und gilt seit langem als eines der nahrhaftesten Stärkungsmittel; vergleicht man jedoch die Seegurke mit dem Ei, so fällt die Seegurke in Bezug auf den Nährwert zurück;

Der Hauptnährwert der Seegurke liegt in ihrem hohen Proteingehalt, der sich jedoch nicht wesentlich von dem eines Eies gleichen Gewichts unterscheidet. Was die anderen Nährstoffe betrifft, so ist die Seegurke dem Ei sowohl in Bezug auf die Art als auch auf den Gehalt an Lecithin, Vitaminen usw. unterlegen;

Die Seegurke hat jedoch auch Vorteile, die Eier nicht haben, insbesondere einen niedrigen Cholesterin- und Fettgehalt, was für Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen sehr vorteilhaft ist. Für Menschen, die oft Angst haben, Eier zu essen, weil sie befürchten, dass der Cholesteringehalt von Eiern zu hoch ist, ist die Seegurke als Ersatz auch eine bessere Wahl.

Darüber hinaus ist es wert zu sagen, dass der Proteingehalt von Lebensmitteln ist nicht unbedingt hohen Nährwert, müssen wir auch die Absorption Rate des Problems, wir alle wissen, dass Protein ist nur verdaut und hydrolysiert in Aminosäuren, die vom Körper absorbiert werden, und der Anteil der verschiedenen Arten von Aminosäuren in der Protein wird sich auf die Effizienz der Absorption;

Je ähnlicher das Aminosäuremuster menschlicher Proteine ist, desto leichter können die Proteine vom menschlichen Körper aufgenommen und verwertet werden, und solche Proteine werden in der Regel als hochwertige Proteine bezeichnet. Eier sind eine der gängigsten Quellen für hochwertige Proteine im täglichen Leben, die nicht mit Seegurken vergleichbar ist, so dass der Nährwert von Seegurken, auch wenn ihr Proteingehalt etwas höher ist, immer noch nicht so gut ist wie der von Eiern.

Daher ist es besser, Eier zu essen, es sei denn, es gibt besondere Bedürfnisse, denn nicht nur der Nährwert ist höher als bei Seegurken, sondern auch der Preis ist günstiger!

Vielen Dank für die Einladung. "Die Seegurke ist eines der meistdiskutierten so genannten Supplemente, teuer in der Verarbeitung und speziell im Aussehen. Eier sind eines der am häufigsten verzehrten tierischen Lebensmittel in unserem Leben; ein Vergleich der beiden ist eigentlich eine sehr zuverlässige Sache. Erstens, wenn man morgens Eier und morgens Seegurke isst, ist der Nährwert nicht nur der gleiche, sondern sogar viel höher als bei der Seegurke. Mit anderen Worten, die Seegurke ist nicht so mächtig, wie man denkt, sie ist nur eine Legende.

Der Nährwert einer Seegurke ist eigentlich nicht so gut wie der eines Eies:

Das Gerede auf dem Markt, dass Seegurken nahrhaft und hochwertig sind, konzentriert sich mehr auf das "Eiweiß". Obwohl der Proteingehalt von Seegurken hoch ist, ist die Qualität nicht sehr zuverlässig (ausgezeichnet).

Die Qualität von Eiweiß wird anhand der Aufnahme von Aminosäuren durch den Körper bewertet, und die Beurteilung, ob es gut oder schlecht ist, beruht darauf, ob das Aminosäuremuster eines bestimmten Lebensmittels mit dem Aminosäuremuster des menschlichen Körpers übereinstimmt.

Seegurke und Eier im Vergleich zu Eiern, Eier sind die meisten im Einklang mit dem menschlichen Körper Aminosäure-Muster von Lebensmitteln, und Eier in den anderen Nährstoffen sind auch reich, Frühstück mit ein wenig Gemüse, grobe Körner und Sojaprodukte, den Nährwert der Seegurke, um vollständig über die Seegurke, so dass die Eier gewinnen, essen Seegurke ist wirklich eine Art von "teuer und nicht angenehm, das Verhalten der".

Die Theorie, dass Seegurken Krebs bekämpfen und die Nieren tonisieren können, ist nicht zuverlässig:

Angenommen, Sie suchen im Internet nach Seegurke, dann werden Sie feststellen, dass über die Seegurke nur Schlagworte wie Anti-Krebs, Nierentonikum und Blutdrucksenkung zu lesen sind. Wenn man die Inhalte studiert, geht es eher um die Polysaccharide der Meeresfrüchte und die Saponine der Seegurke, die in den von Wissenschaftlern durchgeführten Experimenten tatsächlich bestimmte Aktivitäten und Wirkungen gezeigt haben.

Es ist jedoch zu beachten, dass diese so genannten hochwertigen Nährstoffe auch in Tieren vorkommen, d. h. nicht nur in Seegurken, sondern auch in anderen gängigen Lebensmitteln.

So sollten Sie die Seegurken betrachten:

Seegurken kann man essen, wenn man nicht auf das Geld achtet. Diese Substanz ist reich an Proteinen und fettarm, aber sie sollte nicht mythologisiert werden. Anders ausgedrückt: Die Seegurke unterscheidet sich nicht von den Fischen und Garnelen, die wir oft essen, und ist kein Aphrodisiakum, geschweige denn ein Anti-Krebsmittel.

Das Leben ist so, Frühstück muss gesund zu essen, aber gewöhnliche Lebensmittel in der Tat wurde vollständig mit unserem gesunden Leben, ein Ei, viel zuverlässiger als Seegurken, plus ein gemischtes Korn Brötchen, eine Tasse Milch, ein Stück getrocknete Tofu, ein Gericht von kaltem Gemüse, fade Aufnahme von Nährstoffen, kann Ihr Leben Wohlbefinden und Glück.

Hinweis: Originalinhalt von Silu Wang, ich hoffe, er hilft Ihnen. Bilder sind aus dem Internet, bitte kontaktieren Sie, um zu löschen, wenn es irgendeine Verletzung ist.

Was ist nahrhafter: Eier oder Seegurken? Diese Frage muss wirklich beantwortet werden. Viele Menschen schaffen es, jeden Morgen ein Ei zu essen, aber nur sehr wenige können jeden Tag eine Seegurke essen. Liegt es daran, dass Seegurken nahrhafter oder wertvoller sind?

1️⃣ Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht

Frische Seegurken haben einen Proteingehalt von 16,5 % (Referenz: Chinese Food Composition Table 2009, Second Edition), während der Proteingehalt von in Wasser eingeweichten Seegurken nur 6 % beträgt (einige Händler haben die Seegurken zu stark hydriert), und die anderen Nährstoffe, abgesehen von Natrium, sind auch höher, nämlich 63,93 ug/100 g Selen;

Zum Vergleich: Eier enthalten 13,3 % Eiweiß und sind reich an B-Vitaminen, Lecithin, Cholin und Selen (14,34 ug/100 g), aber 10 Mal mehr Cholesterin als Seegurken.

Es muss erwähnt werden, dass der Proteingehalt der Seegurke fast derselbe ist wie der des Eies, der Vorteil ist der niedrige Cholesteringehalt und der niedrige Fettgehalt, aber ihr Protein ist kein hochwertiges Protein; das Protein des Eies ist ein hochwertiges Protein, und die Absorptionsrate ist höher, und es ist reich an vielen Arten von Nährstoffen, so dass, solange es sich nicht um eine Person mit hohem Blutfettgehalt handelt, man im Grunde genommen ohne Bedenken Ei essen kann. Unter diesem Gesichtspunkt ist der Nährwert von Eiern nicht geringer als der von Seegurken.

2️⃣ In Bezug auf den Preis

Da unsere Yantai Heimatstadt erhöhen Seegurken vor allem, ist der allgemeine Preis der trockenen Seegurke 2500~3000 Yuan/Katze, jede catty der trockenen Seegurke ausgestellt etwa 8 - 10 catty, (keine Verwendung von Alkali oder jagen das Eis wird weniger) Jingdong beiläufig finden 2 Arten von ein wenig Popularität der Haare der Seegurke, der Preis von etwa 300~380 Yuan/Katze (Abbildung ist der Preis des Kilogramms); Im Gegensatz dazu ist das Ei der Preis in der Regel in den 7 Yuan/Katze! Der Preisunterschied zwischen einem Ei und einem Ei mit dem gleichen Gewicht der Seegurke beträgt schätzungsweise das 40-fache.

Für Menschen mit hohen Blutfettwerten, sind ganze Eier nicht empfohlen, oft zu essen, nur 2 ~ 3 ganze Eier pro Woche, und essen Eiweiß zu anderen Zeiten; Seegurken können von Menschen mit hohen Blutfettwerten und hohe Harnsäure und Gicht wegen ihrer relativ niedrigen Cholesterin und Purin Inhalt gegessen werden. Gerade wenn ältere Menschen und kleine Kinder an Eiweißmangel leiden, ist es empfehlenswert, mehr hochwertiges eiweißreiches Eiweiß, Sojaprodukte, Milchprodukte, Fisch und Garnelen, Geflügel und mageres Fleisch aus der Tierhaltung usw. zu essen.

Ich fürchte, die Antwort ist sehr enttäuschend, die Seegurke ist nicht so gut, wie die Leute denken, vom Nährstoffgehalt dieses Indikators, das Ei kann die Seegurke schlagen:

• Was den Proteingehalt angeht, gewinnt das hart gekochte Ei mit 12,1 g/100 g, die hydratisierte Seegurke (Durchschnitt) mit 6 g/100 g;

• Eiweißqualität: Hartgekochtes Eiprotein ist hochwertiges Eiweiß und hat eine höhere Absorptionsrate, Seegurkenprotein ist Kollagen mit einem unvollständigen Aminosäurespektrum und geringer Qualität, und Eier gewinnen haushoch;

• Vitamin-A-Gehalt, gekochtes Ei 234ugRE/100g, hydratisierte Seegurke (Durchschnitt) 11ugRE/100g, Ei gewinnt;

• Vitamin E , hartgekochte Eier 1,8 mg/100 g, hydratisierte Seegurke (Durchschnitt) 0, fertige Eier;

• Vitamin B1, hart gekochte Eier 0,1 mg/100 g, hydratisierte Seegurke (Durchschnitt) 0, Eier fertig;

• Vitamin B2, hart gekochtes Ei 0,3 mg/100 g, hydratisierte Seegurke (Durchschnitt), 0 fertige Eier;

• Niacin, 0,2 mg/100 g in hartgekochten Eiern, 0,3 mg/100 g in hydratisierten Seegurken (Durchschnitt) und etwas weniger in Eiern;

• Hartgekochte Eier haben einen Eisengehalt von 2 mg/100 g und hydratisierte Seegurken (Durchschnitt) von 0,6 mg/100 g. Eier sind der eindeutige Sieger;

• Bei Zink liegen gekochte Eier bei 1,1 mg/100 g und hydratisierte Seegurken (im Durchschnitt) bei 0,3 mg/100 g. Eier sind die Gewinner;

• Selen, gekochte Eier 14,3 μg/100 g, hydratisierte Seegurke (Durchschnitt) 5,8 μg/100 g, Eier gewinnen ......

Das Einzige, was die Seegurke mit Eiern konkurrieren kann, ist ihr niedriger Cholesteringehalt von 50 mg/100g, während gekochte Eier einen hohen Cholesteringehalt von 582 mg/100g haben, der mehr als zehnmal so hoch ist wie der der Seegurke.Aber wenn ein normaler Mensch mit normalen Blutfett- und Cholesterinwerten ein Ei pro Tag isst, schadet es dem Körper wegen des darin enthaltenen Cholesterins nicht.Was mehr ist, Cholesterin selbst ist nicht der Feind unseres Körpers, die richtige Menge an Cholesterin ist stattdessen die körpereigene Synthese von Vitamin D notwendigen Rohstoffe, wenn Sie nicht essen Eier, weil der Cholesterin, ist ein kleiner Verlust.

Zu guter Letzt: Eier können viel bodenständiger und billiger sein als Seegurken! Jeder kann es sich leisten, täglich Eier zu essen ist kein Luxus, und es ist eine nachhaltige Nahrungsergänzung im Vergleich zu Seegurken.

Würden Sie sagen, Sie bevorzugen Eier oder Seegurken?

(Anna, National Public Nutritionist Grade II, Wang Xingguo Nutritional Special Training Class IV, originelle Schöpferin der Ernährungswissenschaft, nörgelt über "Zuckerliebhaber", spricht über "Gewichtsverlust" und teilt köstliche Speisen und Getränke mit Ihnen).

答🌾🌾

Eier und Seegurken haben nicht den gleichen Wachstumszyklus, und auch der Nährstoffgehalt ist unterschiedlich.

Seegurke ist eine traditionelle Delikatesse des Meeres, Seegurke in der Vergangenheit ist schwer zu fangen, keine Tauchausrüstung, ein Tauchgang zu fangen, ein Tag kann 10 acht zu fangen, so ist es ein Schatz geworden, in der Vergangenheit ist es die Reichen zu essen, das gemeine Volk nur auf die Legende hören, sehen die Seegurke von ein paar Leute? Nun ist der Lebensstandard verbessert hat, viele Menschen essen Seegurke, sagte der Gott, haben Geld Menschen bereit zu essen essen auf essen, kein Geld Menschen oder messen, kann nicht miteinander vergleichen. Wenn ich sage, Seegurke ist eine gute Sache, ich meine Tiefsee-Wachstum, jetzt gezüchtet ist eine andere Geschichte. Die Menschen wissen nur, dass es Pestizidrückstände im Land Zucht, Sie wissen, wie man Ginseng zu erhöhen, schauen Sie es und zu verstehen!

Zunächst einmal, Seegurke kann nicht und Eier als Ernährung, das ist nicht wahr, essen Seegurke ist zur Verbesserung der Immunität, das ist von der Antike bis zur Gegenwart, einige Leute sagen, dass ah Männer essen jeden Tag, essen Sie eine Woche, finden Sie Aphrodisiaka, was ist der Grund für die Auffüllung auf die Nieren, das ist das direkte Gefühl, indirekt auf den Körper die Vorteile sind viel mehr.

Dieses Problem sollte nicht kämpfen, die ernährungsphysiologische hoch, geeignet für Sie ist die beste, einige essen mehr Seegurken, keine Eier mehr, was andere Gesundheitsexperten, um die Worte zu hören, müssen nicht ernst zu nehmen, diese Experten und wie viele sind Langlebigkeit bis zu einem Alter von hundert Jahren, oder die Menschen der einfachen Tee geeignet für ihre eigenen besten zu leben hundert Jahren. Schlicht und einfach ist wahr, ich wünsche jedem ein langes und gesundes Leben.

Keiner der Menschen, die lange gelebt haben, hat dies durch den Verzehr von Seegurken erreicht. Jedes Lebensmittel hat seine Eigenschaften. Jeder Mensch hat andere Bedürfnisse, also höre auf dein Herz! Diejenigen, die Körner und Getreide essen, leben lange. Diejenigen, die den ganzen Tag lang alle möglichen Lebensmittel essen, leben nicht lange!

Der Verzehr von Eiern ist auch gut und spart Zeit und Geld, der Nährstoffgehalt ist auch viel höher als beim Ginseng. Die Leute wissen nicht, wie man Seegurke zu machen, und sie wissen nicht, wie man es zu machen. Es ist nicht wie Rührei, pochierte Eier, kurz gesagt, mehr Phantasie und Liebe zu essen, was Praxis auf, wie gut zu tun? Ich werde in Zukunft keine Seegurke mehr essen. Was Erkältungen angeht, so kann mehr Training das Problem auch lösen. Ich werde keine Seegurken mehr essen. Was Erkältungen angeht, kann mehr Training das Problem auch lösen. Ich weiß nicht, ob das richtig ist.

Menschen die körperliche Gesundheit und Langlebigkeit hängt viel von der Stimmung, sagte die meisten der langlebigen älteren Menschen gute Laune, gute Laune, gute Laune, essen Seegurken jeden Tag zu essen Eier ohne eine gute Stimmung, kann nicht über die Gesundheit des Körpers zu sprechen. Angenehme Stimmung kann positive Faktoren zu produzieren, eine gute Stimmung jeden Tag, die meisten ist gut!

Seegurken und Eier sind natürlich nicht das Gleiche, der Preisunterschied ist auch achtzigtausend Meilen, Liaoshen ist eine große Anzahl von Meeresfrüchten Zutaten in den besten, wenn dann schießen die Spitze der Zunge auf der Liaoning, Liaoning Seegurken sollte in erster Linie geehrt werden, nur weil der Seegurken Preis hoch ist, so dass die Waren auf dem Markt gemischt werden, um jedem eine Art von Illusion.

Es hat mehr als 600 Millionen Jahre Entwicklungsgeschichte, wegen seiner "Sex warmen Tonikum, genug, um den Berg Ginseng Rivalen" und berühmt, die acht Schätze des Meeres Lebensmittel an erster Stelle, dieses Fett, fleischige Dinge wie was? Die Seegurke hat eine starke Regenerationsfähigkeit, wenn die Seegurke lebendig ist, können zwei Teile geschnitten noch überleben. Was ist nahrhafter, Seegurke oder Ei? Offensichtlich Seegurke, wenn Sie immer noch in der alten Saison + alten Schnee + Huhn Rack von Shenyang Küche stecken, ist es ein großes Missverständnis. Manche Leute sagen, dass der Proteingehalt von Seegurken nicht so gut ist wie der von Eiern.

Der Winter ist die beste Zeit für den menschlichen Körper, um Stärkungsmittel zu nehmen, als "Nahrung und Medizin" Seegurke ist das beste Stärkungsmittel, vor allem Liao Cucumber aus Dalian, die der König der Meeresfrüchte aus 39 ℃ nördlicher Breite ist, Seegurke verwendet werden, um die alte Zeit König der Schwalben vor der Halle zu sein, aber jetzt hat es in den Tisch der gewöhnlichen Menschen zu Hause geflogen, eine Meeresfrucht voller Dornen am ganzen Körper, warum ist es so beliebt? Zunächst einmal ist es anerkannt, dass Seegurkenpeptid die Immunität deutlich verbessern kann, Seegurke ist reich an Polyglucosamin, Mucopolysacchariden, marine bioaktive Kalzium, hohe Protein, Mucin, Peptid, Kollagen, Nukleinsäure, Seegurkensaponin, Chondroitinsulfat, eine Vielzahl von Vitaminen und verschiedenen Aminosäuren und Kohlenhydrate und andere 50 Arten von Nährstoffen, es ist die unvergleichliche cholesterinfreie High-Level nährende Produkte. Der Nährwert der Seegurke ist natürlich die beste wilde Seegurke, wenn es sich um eine große Anzahl von gezüchteten Seegurken im Meereskreis handelt, ist der Wert der Inhaltsstoffe wirklich fast der gleiche wie der von Eiern. Da die Wachstumsperiode der gezüchteten Seegurke weniger als ein Jahr beträgt, kann das Jahr der Seegurkenke Sämling im Jahr des Einkommens gesehen werden, wie Seegurke ist nicht nahrhaft, vor allem nicht resistent gegen das Kochen in den Topf auf die faulen.

Woran erkennt man nun den Unterschied zwischen einer gezüchteten Seegurke und einer wilden Seegurke?

Achten Sie auf die Farbe: Reine wilde Seegurken sind dick und fett, gezüchtete Seegurken sind lang und dünn. Farbe und Größe von Zucht-Seegurken sind im Wesentlichen gleich, während wilde Seegurken eine Vielzahl von Farben und Größen aufweisen, und auch der Grad der Bedornung ist völlig unterschiedlich. Es gibt auch Händler, die zucker- und salzgetrocknete Seegurken zu niedrigen Preisen verkaufen und sie als reine hellgetrocknete Seegurken anpreisen, um die Verbraucher zu täuschen. Die wilde Seegurke wächst an verschiedenen Stellen im Meer, die Farbe ist im Grunde die gleiche wie die Farbe der Felsen oder des Sandes in dem Meeresgebiet, in dem sie wächst, die Menge der Nahrungssuche und die Jahre des Wachstums sind unterschiedlich, was die Form und Größe der wilden Seegurke bestimmt, und die gefangene Seegurke lebt in der gleichen Umgebung, und die Seegurke ist genau die gleiche, die definitiv keine reine wilde Seegurke ist.

Schauen Sie sich die Stacheln an: Die Stacheln rein wild lebender Seegurken sind unterschiedlich dick, robust und kräftig, mit dichten und dicken Bodenfüßen; bei gezüchteten Seegurken sind die Stacheln und Bodenfüße schlank und scharf. Da die Stacheln der Seegurken die wichtigsten Werkzeuge sind, die ihnen bei der Nahrungssuche helfen, sind die Stacheln der wilden Seegurken sehr dick. Sieh dir den Mund der Seegurke an, wenn er dick ist, ist es eine wilde Seegurke.

Schauen Sie sich den Körper-Typ: reine wilde Seegurke zu wachsen, um mehr als sieben Jahren, das Aussehen des Aussehens des Fettes Pier, gezüchtete Seegurken sind künstlich für 2-3 Jahre gefüttert, der Körper des Senats schlank, Kommissionierung Seegurken, können Sie nicht nur auf die Länge der getrockneten Seegurken, Einweichen Länge, die wirklich gute Seegurken, ist Fleisch dicke Länge kürzer ist, Einweichen ist auch nur nach der Mast.

Schauen Sie sich die Zeit an: Reine wilde Seegurken brauchen 6-8 Tage Einweichen und 60-80 Minuten Kochen, um gut einzuweichen, und das Fleisch ist sehr dick; gezüchtete Seegurken brauchen nur 4 Tage Einweichen und 30-40 Minuten Kochen, um einzuweichen, und das Fleisch ist weich und flauschig. Die wilde Seegurke ist koch- und einweichfest, sie muss 3 bis 4 Tage eingeweicht, 60-80 Minuten gekocht und dann weitere 3 bis 4 Tage eingeweicht werden, während die in Gefangenschaft gezüchtete Seegurke nach höchstens 40 Minuten Kochen weich und faulig wird; daher ist die Koch- und Einweichfestigkeit ein Anhaltspunkt, um die echte wilde Seegurke zu erkennen.

Frische Seegurke, Fischer nicht zulassen, dass Sie nur mit den Händen berühren, eine solche Operation Seegurke wird schmelzen, die Wahrheit von vielen Zutaten ist so, sagte Eier als Seegurke Ernährung, muss eine gefälschte Seegurke gegessen haben, zu essen echte wilde Seegurke noch die Augen leuchten, so dass Sie eine nahrhafte Rolle spielen können, genau wie die Pantoffel Huhn und das Fleisch Huhn, den gleichen Grund.

Originalfoto, aufgenommen auf einer Insel in Dalian während der Winterfischereisaison. Liao Shen Gourmet Original, Urheberrechtsverletzung muss untersucht werden