Warum steigt der Blutzucker eines Diabetikers nach dem Verzehr von Spinat und Bio-Blumenkohl?
Warum steigt der Blutzucker eines Diabetikers nach dem Verzehr von Spinat und Bio-Blumenkohl?
Vielen Dank für die Einladung!
Erstens sind Spinat und Blumenkohl grundsätzlich nicht glykämisch, es sollte andere Gründe für Ihr postprandiales Hoch geben, haben Sie bei dieser Mahlzeit nur Spinat und Blumenkohl gegessen und nicht die Hauptmahlzeit? Wenn Sie Grundnahrungsmittel gegessen haben, sollten Sie prüfen, ob Sie zu viel Grundnahrungsmittel gegessen haben. Wenn Sie Insulin nehmen, stimmt etwas mit dem Injektionspen nicht, was dazu führt, dass die Medikamentenmenge zu gering ist, und dann wiederum sollten Sie manchmal, wenn Sie den Blutzucker messen, eine weitere Messung vornehmen, wenn Sie den Verdacht haben, dass Ihr Blutzucker nicht genau ist, um ihn zu bestätigen. Aufgrund der geringen Menge an Informationen, die ich Ihnen zur Verfügung gestellt habe, fällt mir nur so viel ein, um Sie zu informieren!
danke für Ihre Einladung
Nachdem ich die Frage gelesen habe, habe ich eine Vermutung: Sie sagten, dass es die 2 Gemüsesorten waren, die Sie gegessen haben, die Ihren Blutzucker in die Höhe getrieben haben, bedeutet das in diesem Fall, dass Sie nur diese 2 Gemüsesorten gegessen haben?
Auch das Auslassen von Grundnahrungsmitteln führt bekanntermaßen zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels.
Da Diabetiker lange Zeit keine Grundnahrungsmittel zu sich nehmen, kann die Energiezufuhr des Körpers nicht unterbrochen werden. In diesem Fall kann der Grundbedarf an Blutglukose im Körper nur durch eine verstärkte Glykogenmobilisierung und Glykogenisogenese sichergestellt und aufrechterhalten werden. Wenn über einen längeren Zeitraum keine Grundnahrungsmittel verzehrt werden, kann es sowohl zu einer Hypoglykämie als auch zu einer Rebound-Hyperglykämie kommen. DeshalbViele Zuckerliebhaber denken, dass ihr Blutzucker nicht ansteigt, wenn sie keine Grundnahrungsmittel zu sich nehmen, aber das ist falsch! In schweren Fällen kann es sogar zu einer Ketoazidose kommen, die lebensbedrohlich ist!
Ich habe immer gesagt, dass die Kohlenhydrate von Diabetes-Patienten sollten mehr als 50% bis 60% der gesamten Kalorien, aber dieser Teil der Grundnahrungsmittel sollte nicht essen Reis und Nudeln und andere feine Körner, zu essen grobe Körner, oder grob und fein mit Lebensmitteln. Erwachsene mit Diabetes können mehr als 200 bis 350 g an Grundnahrungsmitteln pro Tag essen.
Andere Folgen des Verzichts auf Grundnahrungsmittel
Nicht essen Grundnahrungsmittel kann zu übermäßigen Verzehr von anderen Lebensmitteln wie Beilagen, zum Beispiel, viele Zucker-Süchtige nicht essen Grundnahrungsmittel essen oft mehr Eiweiß, und Protein-Überlastung kann dazu führen, dass andere hohe Harnsäure oder anderen chronischen Krankheiten; und Glukose-senkende Medikamente vor allem auf Glukose-Stoffwechsel, das Medikament muss möglicherweise Änderungen entsprechend zu machen;
Dieser Artikel voller Hand getippt, jedes Wort ist ein Wort für Wort klopfte ich aus, so dass, wenn Sie wie meine Antwort, dann bitte wie, Aufmerksamkeit, weiterleiten, und alle Fragen willkommen zu kommentieren oder privaten Brief, mehr Diabetes, chronische Krankheiten Informationen in dieser Überschrift, Ihre Unterstützung ist meine größte Werften der Macht, danke.
Hallo, Sanno Speak Sugar beantwortet gerne Ihre Fragen!
Spinat und Bio-Blumenkohl sind beides Gemüsesorten, die reich an Ballaststoffen sind und aufgrund ihres niedrigen Zuckergehalts und glykämischen Indexes per definitionem keine größeren Blutzuckerschwankungen verursachen sollten.
Wenn die Gesamtkalorienzahl für den Tag nicht überschritten wird oder wenn man nur Gemüse und keine anderen Lebensmittel isst, kann es auch zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels kommen. Nach Ihrer Beschreibung ist das zweite Szenario wahrscheinlicher, d. h. Sie essen nur Gemüse und keine Grundnahrungsmittel, was der falsche Weg ist!
Die Ernährung von Diabetikern sollte nicht nur die Gesamtkalorienmenge kontrollieren, sondern auch auf eine ausgewogene Ernährung achten und eine abwechslungsreiche Kost gewährleisten. Kohlenhydrate, Fette und Proteine sind die drei essentiellen Nährstoffe, die der menschliche Körper täglich benötigt, und Grundnahrungsmittel sind die Hauptquelle für Kohlenhydrate. Wenn man lange Zeit keine Grundnahrungsmittel isst, führt dies leicht zu einer Mangelernährung, und der Körper kann sich nur auf den Verzehr von Fetten oder Proteinen verlassen, um seine Funktionen aufrechtzuerhalten, was im Gegenteil der Kontrolle des Blutzuckerspiegels nicht förderlich ist und eine reflexartige Hyperglykämie verursacht.
Außerdem besteht die Gefahr einer Unterzuckerung, wenn Sie keine Hauptmahlzeit zu sich nehmen, vor allem wenn Sie zuckersüchtig sind und Insulin-Booster nehmen oder Insulin spritzen.Ein vernünftiger Verzehr von Grundnahrungsmitteln und ein höherer Anteil an Vollkornprodukten kann dazu beitragen, das Risiko ernährungsbedingter Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Darmkrebs zu verringern und den Blutzucker zu kontrollieren.
Diabetiker sollten eine angemessene Aufnahme von einer Vielzahl von Lebensmitteln, grobe und feine Mischung von Grundnahrungsmitteln zu gewährleisten, essen nicht weniger als 500 Gramm Gemüse pro Tag, die Aufnahme von Lebensmitteln, die reich an hochwertigem Eiweiß, wie Fisch, Eier, Milch, usw., weniger Salz und weniger Fett, und kann nicht wählerisch über die Parteilichkeit, sondern auf die Gesundheit des Körpers.
Es ist nicht einfach, mit der Hand zu schreiben. Wenn Sie mit den Ansichten in dem Artikel übereinstimmen, schätzen ein wie, klicken Sie auf ein Anliegen, wenn Sie Fragen haben, können Sie eine Nachricht hinterlassen oder laden Sie "Sanno sprechen über Zucker" zu beantworten!
Vielen Dank für die Einladung.
Post-Mahlzeit Blutzuckeranstieg ist ein ganz normales Phänomen, ob es Gemüse oder Fleisch, Fisch und Garnelen oder Eier und Milch, in der Tat, jede Art von Lebensmitteln enthält mehr oder weniger Kohlenhydrate, wie viel der Inhalt des Problems, ist es nicht möglich zu sagen, dass nach dem Essen Gemüse Blutzucker ist unbedingt glatt. Darüber hinaus, Spinat, Blumenkohl in ein Gericht wird durch eine bestimmte Kochprozess, der Rohrzucker, süße Nudelsauce hinzugefügt werden kann, was zu einer Erhöhung der Zuckergehalt des Lebensmittels zu gehen. Darüber hinaus, wenn es sich um eine normale Mahlzeit, werden wir auch mehr oder weniger Aufnahme von Grundnahrungsmitteln, wie Reis, Nudeln, Kartoffeln, die Aufnahme von Grundnahrungsmitteln wird unweigerlich zu einem Anstieg der Aufnahme von Kohlenhydraten, Zucker Aufnahme erhöht, ist sicherlich zu erhöhen Blutzucker. Die letzte Art kann sein, weil der Mahlzeit vor dem Verzehr bestimmter Lebensmittel, aber sie sind nicht glykämischen Geschwindigkeit ist nicht zu schnell, Blutzucker-Messung vor der Mahlzeit, wenn sie nicht abgebaut worden, in dem Maße, dass der Blutzucker steigen höher, aber nach der Mahlzeit alle Lebensmittel Zersetzung, Glukose wird in großen Mengen, was in Blutzucker auf einmal noch höher.
Lesen der Person zusätzliche Erwähnung: der Blutzucker vor der Mahlzeit ist 8,6, die bereits sehr abnormal ist. Wenn etwa 3 Stunden seit der letzten Mahlzeit vergangen sind, sollte der Blutzucker auf 3,9~6,1mmol/L zurückgehen, und wenn etwa 2 Stunden seit der letzten Mahlzeit vergangen sind, sollte er ≤7,8mmol/L sein. Wenn wir die letzte Mahlzeit lange nicht gegessen haben, sollten wir als Zuckerliebhaber es mit der nächsten Mahlzeit nicht so eilig haben, und es wäre eine bessere Wahl, sie zu essen, nachdem der Blutzucker stabilisiert ist.
Zurück zum Titel, obwohl die Auswirkungen von Gemüse, um uns gehört zu den fettarmen, niedrigen Hitze und Low-Zucker-Zutaten, weniger Auswirkungen auf den Blutzucker, aber die überwiegende Mehrheit der Fälle, die "Koch-Methode" wird die Rate der Lebensmittel Glukose zu bestimmen, zum Beispiel, in meinem Eindruck von einem sehr leckeren Bio-Blumenkohl, die salzig mit Frische, knackig und nicht ölig, nicht nur den Geschmack von gutem Essen, sondern auch den Menschen ein sehr erfrischendes Gefühl gegessen ist. Ein sehr erfrischendes Gefühl, die Ergebnisse fragte die Küche braten Meister, sagte der Meister, dass das Geheimnis in der Zugabe von ein wenig süß Nudelsauce, die ein wenig scharf ist, ein wenig salzig, und ein wenig süß, aber diese Süße sollte nicht gefunden werden, kann es die Wirkung von Frische und Geschmack zu spielen, eine Menge Gerichte, wenn Sie ein wenig Zucker hinzufügen, hat der Geschmack des Augenblicks weicher geworden, so dass eine Menge Gerichte, die wir essen, ist nicht süß, ist es nicht möglich, auch eine Menge von Zucker hinzufügen. Es ist einfach, die Süße der Schale zu verstecken kann eine ganze Menge sein, wie wir lieben es, Kung Pao Huhn, Fisch und Fleisch zu essen, zurück in den Topf Fleisch, in der Tat, diese Gerichte können nicht weniger Zucker, können sie unseren Blutzucker steigen, so über das Essen, Zucker Freunde am besten zu Hause kochen, um sicherzustellen, dass es nicht mehr Zucker, weniger unten das Restaurant, Takeaway.
Darüber hinaus können viele Zucker Nutzer wählen - nicht essen Grundnahrungsmittel, essen weniger Grundnahrungsmittel, weil denke, es ist hoch Kohlenhydrat, wird einen Einfluss auf den Blutzucker haben, aber nicht essen Grundnahrungsmittel kann nur nach der Mahlzeit Blutzucker Auswirkungen. Grundnahrungsmittel vor allem für uns, um Kohlenhydrate, und letztlich kann in Glukose abgebaut werden, um Energie für den Körper, wenn der Zucker Freunde nicht essen Grundnahrungsmittel, ein erheblicher Mangel an Glukose-Energie, der Körper, um den Blutzuckerspiegel Gleichgewicht wird die Rolle der "Gluconeogenese", mehr aktiv brechen die ursprüngliche Zucker, um Glukose, so dass dies wiederum kann Rebound die Symptome der Hyperglykämie. In der Tat, solange der Zucker Liebhaber hat die normale Glukose-senkende Medikamente, Insulin gespritzt normalen Essen Grundnahrungsmittel auf den Blutzucker wird keinen großen Einfluss haben, im Gegenteil, nicht essen die Grundnahrungsmittel wird dazu führen, dass erhebliche Schwankungen im Blutzucker, so dass der Blutzucker ist schwieriger zu kontrollieren.
Es gibt eigentlich zwei Möglichkeiten: Die Zutat selbst ist in Ordnung, aber die falsche Zubereitungsmethode entscheidet oft darüber, ob sie den Blutzucker in die Höhe oder in die Tiefe treibt.
Diabetiker verzehren Lebensmittel, von denen jeder weiß, dass sie einen niedrigen glykämischen Index haben sollten. Wir haben schon früher Spinat oder Bio-Blumenkohl für Diabetiker empfohlen. Wenn wir Zutaten für Diabetiker und Zubereitungsmethoden empfehlen, würden wir das Dämpfen, Blanchieren und Anbraten empfehlen.
Manche Menschen berichten, dass ihr Blutzucker nach dem Verzehr von Spinat oder Bio-Blumenkohl ansteigt, weil der Blutzucker bei jedem Lebensmittel ansteigt, es kommt nur darauf an, wie stark er ansteigt.
Dann Spinat und Bio-Blumenkohl, am besten nicht frittieren, so wie wir es im Sommer mit Spießen gemacht haben, dann ist im Inneren des gerollten Spinats eine Tofuhaut, oder trocken gebratener Blumenkohl, trockener Pfannenkohl, diese Praxis ist überhaupt nicht zu empfehlen.
elegant
Nationaler Ernährungsberater der Stufe 2
National registrierte Ernährungstechnikerin
Um den Blutzucker zu kontrollieren, kann man sagen, dass wir unser Gehirn zermürben, bevor wir etwas essen, um zu überlegen, ob das Essen den Blutzucker erhöhen wird, und für Diabetiker ist die Ernährung bevorzugt niedrig-glykämischen Index Lebensmittel (glykämischer Index <55), wie Grundnahrungsmittel Knödel (Sansho), Brötchen (Sellerie und Schweinefleisch), Schweinefleisch gedünstet Fadennudeln, Brot (gemischte Körner), wie Süßkartoffel, aber auch in Maßen, und ist nicht offen zu essen, andere Sojaprodukte, Blattgemüse, die Und Spinat und Blumenkohl haben einen glykämischen Index <15, mehr kann ohne Angst gegessen werden.
Was den Anstieg des Blutzuckerspiegels nach dem Verzehr von Blumenkohl und Spinat betrifft, so sollte man bedenken, ob man zu viel von anderen Lebensmitteln gegessen hat, wie z. B. verschiedene Suppen, obwohl die Suppe relativ verdünnt ist und nach nichts aussieht, aber der Anstieg des Blutzuckerspiegels trotzdem relativ hoch und schnell ist; ob die Medizin rechtzeitig und in Übereinstimmung mit der Menge der Nahrung gegessen wird; ob das Aktivitätsniveau das gleiche ist wie sonst; ob der Test genau ist, besonders wenn der Test selbst durchgeführt wird, der leicht durch die Temperatur der Luft und Fehler beeinflusst werden kann, wird empfohlen, ihn am nächsten Tag erneut zu testen. Es wird empfohlen, den Test am nächsten Tag zu wiederholen.
Im Allgemeinen ist dieses Phänomen unwahrscheinlich. Wenn Sie diesen Zustand bemerken, ohne Grundnahrungsmittel und andere Lebensmittel zu essen, sollten Sie es mehrere Male testen. Wenn sie alle gleich sind, beweist das, dass Sie nicht an diese Gerichte angepasst sind.
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