Kann der Verzehr von Meeresfrüchten wie Garnelen, Krabben und Seefisch bei Diabetikern zu einem Anstieg des Blutzuckers führen?
Kann der Verzehr von Meeresfrüchten wie Garnelen, Krabben und Seefisch bei Diabetikern zu einem Anstieg des Blutzuckers führen?
Danke an die kleine Helferin für die Einladung.
Meeresfrüchte Lebensmittel ist eine Klasse von kohlenhydratarmen Lebensmitteln, so dass der Verzehr von Meeresfrüchten nicht erzeugen eine Menge von Glukose in den Blutkreislauf, die Auswirkungen auf den Blutzucker ist gering, Diabetes-Patienten essen Meeresfrüchte wird nicht dazu führen, dass ein Spike in den Blutzucker, aber es muss darauf hingewiesen werden, dass die meisten der Lebensmittel im Grunde enthalten Kohlenhydrate, wie viel von dem Inhalt des Problems, jede Art von Lebensmitteln hat ihre eigenen unterschiedlichen Nährwert, und nicht eine bestimmte Art von Lebensmitteln auf den Blutzucker Auswirkungen niedrig ist, sollten wir eine ausgewogene Ernährung Wahl von kohlenhydratarmen Lebensmitteln zu essen zur gleichen Zeit, um die Vielfalt der Lebensmittel. Der Blutzucker kann offen sein, zu essen und zu trinken, sollten wir eine ausgewogene Ernährung zu tun, wählen Sie kohlenhydratarme Lebensmittel zu essen, während die Vielfalt der Lebensmittel zu bereichern.

Aber ganz gleich, welche Art von Lebensmitteln Sie essen, Sie sollten darauf achten, wie die Lebensmittel zubereitet werden. Selbst bei fett-, kalorien-, zucker- und salzarmen Lebensmitteln kann es passieren, dass sie sich ungünstig auf den Blutzucker von Zuckerliebhabern auswirken, wenn sie nicht richtig zubereitet werden. Nehmen Sie zum Beispiel Fisch, ich persönlich mag ein Gericht "Eichhörnchen Fisch", seine Kochmethode braucht, um den Fisch knusprig braten, sondern auch in der Außenseite der Ausbreitung auf die leckere Sauce, ist die Sauce mit Ketchup, süße Nudelsauce und andere Saucen und so weiter, so dass die ursprüngliche fettarme, kalorienarme, zuckerarme Natur des Fisches, um das Gericht auf die sofortige Erhöhung der Menge an Fett Aufnahme, der Zuckergehalt auch platzen, wenn Diabetes-Patienten essen zu viel wird unweigerlich einen negativen Einfluss auf den Blutzucker haben; ein weiteres Beispiel wäre Zucker Freunde können eine moderate Menge an tierischem rotem Fleisch, wie Schweinerippchen zu essen, wenn wir die Art und Weise zu machen, süß und sauer Schweinerippchen, die eine Menge von Puderzucker hinzugefügt, dann kann der Zucker Freunde haben nur ein paar gegessen, um festzustellen, dass ihre Blutzucker ein wenig falsch. Auch die grünen Blattgemüse, die wir in der Regel das Vertrauen der meisten, wenn sie in heißen Töpfen, würzige heiße Töpfe, Grillen, haben sie mehr Falten eher zu absorbieren Fette und Öle, dann die Zucker Freunde werden in fettreichen, High-Hitze Lebensmittel, essen mehr kann dazu führen, dass Insulin-Resistenz, und letztlich wird auch Auswirkungen auf den Blutzucker.

Daher sollten Zucker-Liebhaber täglich Grundnahrungsmittel Kochmethoden, wählen Sie eine fettarme und niedrige Hitze Art des Kochens, wie Dämpfen, Kochen, Dünsten, Garen, Braten, kalt mischen, zu viel frittiert zu vermeiden, geschmort, süß und sauer, würzig heiß, Hot Pot, Grill und andere Formen des Kochens, täglich mehr zu Hause zu kochen und zu essen selbst, zu vermeiden, zu viel Essen gehen, um Take-Aways, das Restaurant wird in der Regel zu viel Öl und Wasser rutschig, Saucen und Gewürze hinzugefügt zu viel, Take-Aways sind auch die gleichen.
Darüber hinaus fühlen sich viele Zucker Freunde, dass die Dinge eine süße, sie nicht wagen, überhaupt zu essen, mehr Kohlenhydrate sollten vermieden werden, aber achten Sie auf die Grundnahrungsmittel ist notwendig, um zu essen, mit hochwertigen Kohlenhydraten, Obst und Gemüse kann auch in Maßen konsumiert werden, Grundnahrungsmittel Kategorie kann innerhalb von 2 zwei pro Mahlzeit, wahrscheinlich eine kleine Schüssel Reis, können Sie wählen, mehr grobe Körner, gemischte Bohnen mit feinen Körnern oder Kartoffeln anstelle von Grundnahrungsmitteln; Früchte können 250-300g pro Tag, eine Zeit der Einnahme von Empfohlen 100 ~ 150 g. Zucker Freunde der körperlichen Zustand, körperliche, Insulin-Sekretion, der Grad der Krankheit unterschiedlich sind, können sie versuchen, mehr zu erforschen, welche Lebensmittel haben einen größeren Einfluss auf ihre eigenen Blutzucker, wir mehr zu vermeiden, und mehr Lebensmittel ist die Aufmerksamkeit auf die Frage der Aufnahme zu zahlen, nicht unbedingt nicht essen kann.
Wenn es ums Essen geht, haben Diabetiker das meiste Mitspracherecht. Denn nach Diabetes, Sie wirklich das Gefühl, die Zusammensetzung aller Arten von Lebensmitteln, die viel Zucker, die viel Fett, die nicht essen kann, die gegessen werden kann, das sind Diabetiker müssen die diätetischen Fähigkeiten kennen.
Kann der Verzehr von Meeresfrüchten wie Garnelen, Krabben und Seefisch bei Diabetikern zu einem Anstieg des Blutzuckers führen?
Wie wir alle wissen, ist es für Diabetiker am wichtigsten, zuckerhaltige Lebensmittel zu vermeiden, aber zuckerhaltige Lebensmittel sind nicht unbedingt süß. Deshalb müssen Diabetiker besonders auf ihre Mahlzeiten achten. Es wird empfohlen, dass Sie jedes Mal, wenn Sie ein neues Lebensmittel probieren, Ihren postprandialen Blutzucker aufzeichnen, und wenn Sie feststellen, dass Ihr Blutzucker nach dem Verzehr außer Kontrolle ist, essen Sie es das nächste Mal nicht.
Jetzt ist eine gute Zeit, um Meeresfrüchte zu essen, die diesjährige Mid-Autumn Festival und National Day eilte zusammen, die Länge des Urlaubs ist vergleichbar mit dem Jahresurlaub, so viele Menschen haben lange vorbereitet, um ein Familientreffen zu haben, um eine gute Mahlzeit zu essen, ein Wiedersehen Mahlzeit, wie kann weniger Meeresfrüchte zu essen. Diabetiker können aus Angst vor erhöhtem Blutzucker essen, nicht essen auch sehnen Panik. Also, Diabetes am Ende können Meeresfrüchte essen?

Achten Sie zunächst auf den glykämischen Index von Meeresfrüchten.
Für Diabetiker ist eine der wichtigsten diätetischen Maßnahmen der glykämische Index (GI) der Lebensmittel, wie z. B. einige Desserts, Kuchen und andere zuckerhaltige Lebensmittel sowie Reis, Nudeln und andere kohlenhydratreiche Lebensmittel, die typische Lebensmittel mit hohem GI sind. In der Tat haben fast alle Lebensmittel das Risiko, den Blutzucker zu erhöhen, solange sie gegessen und vom Körper aufgenommen werden, was zu einem postprandialen Blutzuckeranstieg führt, aber einer der wichtigsten Ernährungsgrundsätze für Diabetiker ist die Vielfalt der Lebensmittel, auch wenn es sich um Grundnahrungsmittel mit hohem GI handelt. Daher ist es für Diabetiker wichtig, die richtigen Lebensmittel auszuwählen und die richtige Portionsgröße zu kontrollieren.
Im Hinblick auf den glykämischen Index haben Meeresfrüchte keinen hohen Wert, sondern sind reich an Proteinen, was für Diabetiker, die ihre Kalorienzufuhr kontrollieren müssen, von Vorteil ist, und die Zufuhr von hochwertigem Protein durch Meeresfrüchte ist gut für den Körper. Außerdem ist Fisch, insbesondere Tiefseefisch, reich an guten Fetten - ungesättigten Fettsäuren, die die Gesundheit der Blutgefäße schützen und Herz-Kreislauf-Komplikationen vorbeugen. Für Diabetiker, die ihren Fleischkonsum einschränken müssen, ist Fisch wie Lachs, Thunfisch usw. im Vergleich zu rotem Fleisch wie Schweine-, Rind- und Lammfleisch definitiv die beste Wahl, und Sie können zweimal pro Woche Tiefseefisch essen.

Zweitens sollten Sie sich die anderen Bestandteile von Meeresfrüchten ansehen.
Zwar müssen Diabetiker nicht auf Meeresfrüchte verzichten und dürfen durchaus welche essen. Das heißt aber nicht, dass die Patienten offen essen können. Denn Meeresfrüchte enthalten zwar eine Vielzahl von Nährstoffen, aber es muss auch beachtet werden, welche schädlichen Inhaltsstoffe enthalten sind.
Erstens ist Meeresfrüchte reich an Purin, ist ein typisches High-Purin Lebensmittel, wie kleine getrocknete Fische, Jakobsmuscheln, Muscheln, getrocknete Jakobsmuscheln, Muscheln, Schwertfisch, usw., diese Lebensmittel im Übermaß verzehrt wird zu erhöhter Harnsäure führen. Die Forschung hat bestätigt, dass ein hoher Harnsäuregehalt und ein hoher Blutzuckerspiegel eng miteinander verbunden sind; ein hoher Harnsäuregehalt verschlimmert auch den Zustand von Diabetikern. Also, hohe Purin Lebensmittel ist auch Diabetiker eine Klasse von Lebensmitteln zu vermeiden.
Zweitens sind Meeresfrüchte reich an Cholesterin, gehören auch zu den typischen cholesterinreichen Lebensmitteln, wie Tintenfisch, Garnelen, Krabben, Fischrogen usw., diese Lebensmittel sind die Verursacher erhöhter Blutfette. Und auch Diabetiker haben Angst vor erhöhten Blutfetten, Zucker- und Fettstoffwechselstörungen sind nicht voneinander zu trennen, denn Insulin ist nicht nur an der Blutzuckerkontrolle, sondern auch am Fettstoffwechsel beteiligt, so dass Diabetiker eher von hohen Blutfetten begleitet werden. Und wenn beide Hand in Hand gehen, ist der Schaden für die Patienten noch größer, da sie zusammen das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen stark erhöhen. Daher müssen cholesterinreiche Lebensmittel auch die Aufnahme kontrollieren.
Unter diesen beiden Gesichtspunkten sind auch Meeresfrüchte eine gefährliche Lebensmittelkategorie für Diabetiker. Theoretisch können Diabetiker nichts essen, aber in Wirklichkeit können sie alles essen, aber nur, wenn sie die Verzehrmenge kontrollieren.
Meeresfrüchte Lebensmittel auf den Zustand der diabetischen Patienten, sowohl Vorteile als auch Nachteile, für Patienten mit normalen Harnsäure und Blutfette, ist es völlig akzeptabel, Meeresfrüchte zu essen, kann nur nicht essen, mehr als ein, und kann nicht für eine lange Zeit gegessen werden. Im Allgemeinen, Meeresfrüchte Aufnahme Kontrolle in jedem Mal unter 150g, bis zu zwei Mal pro Woche, sondern auch darauf achten, gleiche Menge statt, essen Meeresfrüchte, einige andere proteinreiche Lebensmittel müssen kontrolliert werden, wie Fleisch, Milch und Eier, Sojaprodukte, usw., nicht wieder essen. Darüber hinaus, wenn es durch hohe Harnsäure, Hypercholesterinämie Patienten begleitet wird, ist es am besten nicht zu essen Meeresfrüchte.
Ich bin Dr. Wong, ein Herz-Kreislauf-Arzt, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, komplexes und schwieriges Wissen über Krankheiten in einfachen Worten zu erklären, um Ihnen zu helfen, Ihren Körper zu kontrollieren. Ihr Lob ist meine größte Motivation! Wenn Sie Familienmitglieder haben, die sich mit der Ernährung bei Diabetes beschäftigen, leiten Sie diesen Artikel bitte an sie weiter!
Für eine Familie, die in einer Stadt am Meer lebt, sind Meeresfrüchte ein unverzichtbares Gericht auf dem Familientisch. Und meine Mutter, die seit mehr als 30 Jahren an Diabetes leidet, isst auch gerne Meeresfrüchte, die reich an Proteinen und Mineralien sind und für Diabetiker besser geeignet sind, aber nicht mehr gegessen werden dürfen.
Hallo, ich bin Doktor der Medizin Xiao Xing, willkommen, mir zu folgen und jeden Tag interessante Gesundheitstipps zu teilen.
Nehmen wir zunächst Garnelen als Beispiel und werfen wir einen umfassenden Blick auf die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Meeresfrüchten und darauf, warum Diabetiker sie essen können.
Garnelen sind reich an Eiweiß, mit einem Gehalt von mehr als 15mg/100g, und einer Vielzahl von Aminosäuren, die essentielle und nicht-essentielle Aminosäuren enthalten, die der menschliche Körper als Eiweiß benötigthervorragende QualitätQuelle. Garnelenfleisch hingegen ist fettarm und enthält hauptsächlich gesundes "Fett".Ungesättigte Fettsäuren".. Garnelen sind reich an Mineralien, reich an Kalzium und Phosphor, sowie Selen, Eisen und Zink. Krabbenfleisch ist reich an zwei wichtigen fettlöslichen Vitaminen, Vitamin A und Vitamin E, sowie an B-Vitaminen.

Die meisten Meeresfrüchte sind eiweißreich, fettarm, kohlenhydratarm und reich an Mineralien und Vitaminen. Daher sind Meeresfrüchte für Diabetiker ein Lebensmittel, das Nährstoffe liefern kann, ohne den Blutzuckerspiegel zu stark zu beeinflussen. Diabetiker können sie in ihrem Alltag in Maßen verzehren. Beim Verzehr von Krabben müssen Sie jedoch auf das fettreiche Krabbendotter achten, und auch Tintenfisch ist ein Lebensmittel mit hohem Fettgehalt. Und wenn Sie Meeresfrüchte kaufen, sollten Sie diese auch frisch kaufen, da sie sonst Verdauungsbeschwerden verursachen können.

Diabetiker mit schlechter Nierenfunktion sollten weniger essen, da Meeresfrüchte einen hohen Proteingehalt haben, der die Nieren stärker belastet. Zweitens haben Meeresfrüchte einen relativ hohen Puringehalt; wer an Gicht leidet, sollte also ebenfalls weniger essen. Schließlich wird empfohlen, beim Kochen von Meeresfrüchten darauf zu achten, dass die ursprüngliche Frische der Lebensmittel erhalten bleibt, um weniger Gewürze hinzuzufügen, damit nicht nur die Aufnahme von Nährstoffen maximiert, sondern auch die Aufnahme von Öl, Salz und Zucker kontrolliert werden kann.
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Meeresfrüchte, Krabben und Meeresfische haben einen extrem niedrigen Kohlenhydratgehalt von etwa 1,5 Prozent, und einige Fische enthalten gar keine Kohlenhydrate, sondern hauptsächlich Glykogen. Silberfisch, zum Beispiel. Deren Verzehr hat also keinen Einfluss auf den Anstieg des Blutzuckerspiegels. Das ist der Grund.

Nummer einsDie wichtigsten Faktoren, die zum Anstieg des Blutzuckerspiegels beitragen, sind der Energie- und Zuckergehalt des Lebensmittels und der GI-Index.
Natürlich ist die Kontrolle der Energiezufuhr die Hauptsache, Meeresfrüchte, auch für tierisches Fleisch Typ. Es hat auch Energie, so Aufnahme sollte noch begrenzt werden.
zweitensDas in Fisch enthaltene Fett besteht aus ungesättigten Fettsäuren, insbesondere aus ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel senken und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen können.

Drittens,Garnelen und Krabben, Seefisch sind reich an Mineralien und Spurenelementen, die für Diabetiker gut sind.
Diabetiker dürfen also Fisch, Garnelen und Krabben essen. Nach dem Verzehr von Lebensmitteln, wird es einen Anstieg des Blutzuckerspiegels, nur das Ausmaß, die Geschwindigkeit ist anders. Diabetiker für Lebensmittel, gibt es keine absolute nicht essen kann, nur bei der Wahl der Lebensmittel, um die Aufmerksamkeit auf die GI glykämischen Index und Zuckergehalt zu zahlen, die Hauptsache ist, die Energiezufuhr zu kontrollieren, so weit wie möglich zu reduzieren und verlangsamen die Rate der Blutzuckeranstieg.
Vielen Dank für die Einladung. Der wichtigste Faktor in der Ernährung, der zu einem erhöhten Blutzuckerspiegel beiträgt, sind Kohlenhydrate! Zu den Kohlenhydraten gehören Monosaccharide, Disaccharide und Polysaccharide. Zu den Monosacchariden gehören vor allem Glukose und Fruktose, und glukosereiche Lebensmittel sind in der Regel Früchte wie Wassermelone, Weintrauben, Bananen, Birnen, Äpfel usw., die im Darmtrakt direkt in den Blutkreislauf aufgenommen werden können, was zu einer Erhöhung des Blutzuckers führt. Obst ist auch reich an Fruktose, die zwar den Blutzucker nicht erhöht, aber bei Diabetikern die Insulinresistenz verschlimmern und die Fettspeicherung fördern kann und daher möglichst reduziert werden sollte.
Zu den Zweifachzuckern gehören vor allem Saccharose und Laktose, die im Darm in Glukose aufgespalten werden und den Blutzucker schnell erhöhen können. Saccharose ist vor allem in unserem Haushaltszucker enthalten, während Laktose aus Milchprodukten stammt. Für Diabetiker muss Saccharose sehr streng kontrolliert werden, während Milchprodukte in kleinen Mengen verzehrt werden können, wobei zu betonen ist, dass die Fermentation von Milchprodukten zu Joghurt für Diabetiker besser geeignet ist, da einerseits der Abbau von Laktose durch Fermentation die Aufnahme von Zucker verringert und andererseits das Angebot an Darmmikroorganismen, die für das Mikroklima im Darm günstig sind, erhöht wird.
Polysaccharide werden in Ballaststoffe und stärkehaltige Lebensmittel unterteilt. Ballaststoffe haben keinen Einfluss auf den Blutzucker. Stärkehaltige Lebensmittel sind hauptsächlich unsere Grundnahrungsmittel wie Reis und Nudeln. Auch hier können stärkehaltige Lebensmittel im Darm in Glukose aufgespalten werden und den Blutzuckerspiegel schnell erhöhen, weshalb sie auf ein Minimum reduziert werden sollten.
Meeresfrüchte wie Garnelen, Krabben und Meeresfische sind extrem proteinreich und tragen relativ wenig zum Blutzuckerspiegel bei, so dass ihr Verzehr unbedenklich sein sollte. Natürlich kann der Körper bei zu viel Eiweiß Glukoneogenese betreiben, um Glukose zu erzeugen. Dies sollte beachtet werden, und im Allgemeinen wird bei einer Zufuhr von 1 g/kg/Tag die Wirkung der Glukoneogenese weitgehend vernachlässigt.
Dies sind meine Antworten, willkommen zu meiner Schlagzeile - Li Feng vom Jiangsu Provincial Cancer Hospital.
Die Süßwasseraquakultur ist die einzige Möglichkeit, die Verschmutzung von Flüssen, Seen und Meeren zu verhindern.
Die Liebe zu Meeresfrüchten ist eine der Ursachen für Krankheiten beim Menschen und einer der Gründe, warum viele Krankheiten unbehandelt bleiben. Viele Menschen glauben, dass rohe Meeresfrüchte reich an Nährstoffen sind, aber das ist nicht der Fall.
(Vor 600 Jahren, am Hof der Ming-Dynastie).
Im Oktober 1431 starb Li Chang, der Minister des Haushaltsministeriums des Kaisers Zhu Zhanji der Ming-Dynastie, im Alter von 53 Jahren. Li Chang liebte es, Krabben, Garnelen und Jakobsmuscheln aus dem Meer zu essen. Er hatte jedoch ein Problem mit Schmerzen in der rechten Seite und nahm Pillen zur Beruhigung der Leber und zur Regulierung des Qi ein, aber es wurde nicht besser, und dann bekam er die Wassertrommel, und dann erbrach er plötzlich Blut und starb. Ihr wisst, dass Menschen, die viel trinken, anfällig für die Wassertrommel sind, aber das Essen von Krabben, Garnelen und Jakobsmuscheln ist auch anfällig für die Wassertrommel. Aus diesem Grund fragten viele Leute Liu Chun. Der kaiserliche Doktor Liu Chun hat auch gehört, dass es nicht gut ist, diese Dinge zu essen, aber es gibt auch viele Leute, die sagen, dass es sehr gut ist, diese Dinge zu essen. Ist es nun gut oder nicht? Wenn es gut ist, was ist dann gut daran? Wenn es nicht gut ist, was ist dann nicht gut daran? Es scheint, dass wir es mit den Gefangenen versuchen sollten, indem wir 10 Gefangene jeden Tag Krabben, Garnelen und Jakobsmuscheln aus dem Meer zum Mittagessen essen lassen, und natürlich werden sie beliebt sein. Allerdings durften sie den Krabben, Garnelen und Jakobsmuscheln außer Salz keine weiteren Zutaten beifügen. Das Ergebnis war, dass diese 10 Gefangenen nach 5 Jahren Schmerzen in der rechten Körperhälfte hatten, dann Wassereinlagerungen entwickelten (moderne Leberzirrhose) und dann plötzlich Blut erbrachen und starben.
Da der Verzehr von Krabben, Garnelen und Jakobsmuscheln aus dem Meer einen Menschen töten kann, kann der Verzehr anderer Dinge aus dem Meer einen Menschen ebenfalls töten? Kaiserlicher Arzt Liu Chun
Weitere 10 Gefangene wurden ausgewählt, um jeden Tag Seetang, Algen und Seetang aus dem Meer zu essen. Nach zwei Jahren hatten diese 10 Gefangenen Schmerzen in der rechten Körperhälfte, dann bekamen sie Wassertrommeln, und dann erbrachen sie plötzlich Blut und starben.
Sie sollten wissen, dass Seetang und Algen Menschen zum Sterben bringen können, weil Seetang und Algen phlegmatische Drogen sind; dann können Krabben, Garnelen und Jakobsmuscheln Menschen zum Sterben bringen und sollten ebenfalls phlegmatische Drogen sein. Mit anderen Worten, Meeresfrüchte sind eine Medizin zur Umwandlung von Phlegma, und die Medizin zur Umwandlung von Phlegma kann nicht beiläufig gegessen werden, also kann das Essen im Meer nicht beiläufig gegessen werden. Wie man sieht, aß Li Chang mit Vorliebe Krabben, Garnelen und Jakobsmuscheln aus dem Meer, was dem täglichen Verzehr von schleimtransformierenden Medikamenten gleichkam. Infolgedessen wurde seine Leber vergiftet und er litt unter Schmerzen in der Lebergegend; später bekam er eine Leberzirrhose, und dann erlitt er plötzlich eine obere Magen-Darm-Blutung und starb.
Wie Garnelen, Krabben und Meeresfische aquatische Produkte, sind reich an hochwertigem Eiweiß Lebensmittel, weil der Kohlenhydratgehalt ist sehr klein, die Wirkung der Erhöhung der Blutzucker selbst ist sehr schwach, zur gleichen Zeit, reich an hochwertigem Eiweiß und Fett, wird auch die Absorption von Kohlenhydraten in der Nahrung gegessen mit diesen aquatischen Produkten (wie Grundnahrungsmittel), in den meisten Fällen, ist zu helfen, postprandiale Blutzuckerkontrolle.
Darüber hinaus ist Diabetes auch eng mit dem Alter verbunden, und die meisten Diabetiker, die bereits im mittleren oder höheren Alter sind, müssen in vielen Fällen auch ihren Blutdruck und ihre Blutfette kontrollieren und vermehrt hochwertige Proteine zu sich nehmen, um den Muskelabbau zu verlangsamen. Meeresfrüchte wie Garnelen, Krabben und die meisten von Ihnen erwähnten Seefische sind kalorienarm, fettarm und eiweißreich, reich an B-Vitaminen, Zink, Eisen und anderen Mikronährstoffen, haben einen hohen Nährwert und führen nicht leicht zur Gewichtszunahme. In der täglichen Ernährung, tierische Lebensmittel Entscheidungen, wenn angemessen, um den Anteil der meisten Menschen oft essen Schweinefleisch zu reduzieren, erhöhen Sie den Anteil von Fisch und Garnelen und anderen aquatischen Produkten, wird es die Kalorienzufuhr zu reduzieren, reduzieren gesättigte Fettsäuren und Cholesterin Aufnahme, sind hilfreich, diese, die alle, auf Blutfette, Blutdruck und Herz-Kreislauf-Erkrankungen Prävention, ist von Vorteil.
Daher Diabetiker-Patienten, müssen sich keine Sorgen über Fisch und Garnelen und andere aquatische Produkte wird der Blutzucker zu erhöhen, können Sie ohne Angst essen. Auch essen einige oft, aber auch vorteilhaft für die postprandiale Blutzuckerkontrolle, sondern kann auch eine gute Ergänzung zu den älteren Menschen leicht Aufnahme von unzureichenden Protein, B-Vitamine und Zink sein.
Der Blutzucker, die im Blut enthaltene Glukose, stammt hauptsächlich aus Kohlenhydraten und anderen Zuckern in der Nahrung, und ein kleiner Teil wird im Körper aus Fetten und Proteinen umgewandelt.
Unter diesem Gesichtspunkt haben Meeresfrüchte wie Fisch, Garnelen und Krabben keinen nennenswerten Einfluss auf den Blutzucker.Das liegt daran, dass sie wenig Zucker (Kohlenhydrate) enthalten, 3,0 Gramm pro 100 Gramm Garnelen und 4,7 Gramm pro 100 Gramm Krabben, während Meeresfische sogar noch weniger Kohlenhydrate enthalten, die meisten von ihnen unter 3 Prozent.
Und das Ergebnis ist.Der Verzehr von Meeresfrüchten und Fisch führt zu einem geringeren Anstieg des Blutzuckerspiegels. Außerdem sind sie reich an Eiweiß, das nur langsam absorbiert und verdaut wird und noch seltener große Schwankungen des Blutzuckerspiegels verursacht.
Einige von Ihnen werden sich vielleicht fragen, warum ich dann einen hohen Blutzucker habe, wenn ich Garnelen esse?
Ich habe diese Situation tatsächlich erlebt, als meine Schwiegermutter im Krankenhaus war, die Tante in der Klinik war Diabetikerin, die Krankheit dauerte schon mehr als zehn Jahre, und in einem Gespräch sagte sie.Sie hat sich noch nie getraut, Fleisch zu essen, und als sie neulich ein paar Garnelen aß, stieg ihr postprandialer Blutzucker auf über 15. Sie hat wirklich Angst zu essen.
Ich war verwundert, wie das passieren konnte, und bei näherer Betrachtung wurde mir klar, dass an dem Tag, an dem meine Tante die Garnelen aß, dieAls Hauptgericht gab es weißen Reis, der einmal aufgewärmt und dann mit Wasser übergossen wurde, ein paar Stückchen Essiggurken und die Garnelen, die allerdings geschmort waren.
Also, das Problem liegt auf der Hand, Tanten essen Garnelen nach der Mahlzeit Blutzucker platzen, kann nicht vollständig auf die Garnelen selbst ah, nicht nur Garnelen Praxis Probleme, wenn die Mahlzeit und kein Gemüse, um den Blutzucker zu balancieren, gekoppelt mit dem Grundnahrungsmittel aß eine große Schüssel mit weißem Reis in Wasser eingeweicht, Blutzucker ist nicht hoch zu sein seltsam.

Manchmal verursacht das, was man isst, Blutzuckerschwankungen, und es ist wichtig, nicht nur sich selbst zu überprüfen, um zu sehen, ob die Lebensmittel, die man isst, und die Kombination der Mahlzeit sinnvoll sind, sondern auch auf die Art und Weise zu achten, wie sie zubereitet werden.
Daher können Meeresfrüchte, Fisch und Garnelen von Zuckerliebhabern gegessen werden, allerdings mit zwei Vorbehalten:
Erstens: in Maßen.Obwohl ihre Auswirkungen auf den Blutzucker ist nicht zu groß, kann aber nicht ignoriert werden, ist, dass sie Cholesterin, Fett, etc., vor allem Krabben (125mg), Garnelen (135mg) Cholesterin zu sein, ein wenig höher als die Meeresfische, wenn eine große Anzahl von Essen, leicht zu beeinträchtigen Blutfette, die Kontrolle der Harnsäure ist ebenso ungünstig.
Eine Gesamtmenge von 100 bis 150 Gramm Fleisch pro Tag ist angemessen, einschließlich Meeresfrüchten, Fisch und verschiedenen mageren Fleischsorten.

Zweitens: Achten Sie darauf, wie Sie kochen.Es wird empfohlen, leicht und weniger fettig zu kochen, nicht zu schmoren, nicht einzudicken, keinen Zucker und Essig zu verwenden usw. Meeresfrüchte und Fisch werden vorzugsweise gedünstet, wodurch nicht nur ihre Frische und ihr Geschmack erhalten bleiben, sondern auch nicht zusätzlich zu viel Speiseöl und Zucker verbraucht wird.
Ich danke Ihnen für die Lektüre und hoffe, Sie finden sie hilfreich.
Kann der Verzehr von Meeresfrüchten wie Garnelen, Krabben und Seefisch bei Diabetikern zu einem Anstieg des Blutzuckers führen?
Meeresfrüchte sind in dieser Saison ein beliebtes Nahrungsmittel. Es gibt viele diätetische Tabus für Diabetiker, können sie Meeresfrüchte essen?
Diabetiker können Meeresfrüchte essen, es gibt keine strenge Kontraindikation. Der Verzehr von Meeresfrüchten für Diabetiker ist einfach gut für den Körper, und die Ernährungsrichtlinien für chinesische Einwohner (2016) empfehlen, dass die tägliche Aufnahme von aquatischen Produkten für Zuckerliebhaber 40 bis 75 Gramm angemessen ist. Meeresfrüchte sind reich an Nährstoffen, und Zink, Selen, Chrom und andere Spurenelemente in Meeresfrüchten tragen zur Verbesserung der Insulinempfindlichkeit und zur Regulierung des Zuckerstoffwechsels bei Diabetikern bei. Daher können Zuckerliebhaber einige Meeresfrüchte mit niedrigem Puringehalt essen. Einige Meeresfrüchte, wie Austern und Venusmuscheln, können ebenfalls den Zuckergehalt senken und Komplikationen vorbeugen.
Allerdings, Diabetes-Patienten haben eine Vielzahl von Stoffen in den Körper der metabolischen Anomalien, zusätzlich zu den metabolischen Anomalien der Blutzucker, die auch die metabolischen Anomalien der Harnsäure, Purin-Stoffwechsel Anomalien ist die Ursache der Hyperurikämie und Gicht Angriffe, Zucker-Patienten haben, um die Aufmerksamkeit auf die Aufnahme von hohen Purin-oder auch mittlere Purin-Gehalt der Lebensmittel.

Obwohl für Diabetiker Diät, nichts ist absolut verboten, aber achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung, eine vernünftige Kombination von Mahlzeiten, Meeresfrüchte ist gut, aber auch in Maßen, übermäßiger Konsum ist schädlich. Diabetiker Diät Kontrolle nicht nur einfach die kohlenhydrathaltigen Grundnahrungsmittel zu reduzieren, und Proteingehalt von Fisch, Garnelen und andere Lebensmittel sollten auch begrenzt werden, um Einschränkungen zu begrenzen. Protein, Fett, Kohlenhydrat drei Nährstoffe im Körper werden ineinander umgewandelt werden, essen eine Menge von Meeresfrüchten, die Protein enthält Zucker Aminosäuren werden auch in Glukose umgewandelt werden, was zu erhöhten Blutzucker führt.
Meeresfrüchte enthalten hauptsächlich Eiweiß, übermäßige Aufnahme von Eiweiß, sondern auch dazu führen, dass überschüssige stickstoffhaltige Abfälle Entlastung, was zu einer Beeinträchtigung der Leber-und Nierenfunktion, vor allem für schlechte Nierenfunktion von Zucker Nutzer, leicht zu verschlimmern die Belastung für die Nieren. Darüber hinaus sind einige Meeresfrüchte wie Garnelen, Cholesterin-Gehalt ist hoch, Zucker Patienten sollten nicht in großen Mengen konsumiert werden.
Darüber hinaus gibt es einige Punkte, die beim Verzehr von Meeresfrüchten für Zuckerliebhaber zu beachten sind.
1. vermeiden Sie den Verzehr von Meeresfrüchten, gegen die Sie allergisch sind.
2. große Mengen an Meeresfrüchten vermeiden, nicht zu viel Meeresfrüchte auf einmal verzehren und nicht zu oft verzehren.
3. cholesterinreiche Lebensmittel wie Tintenfisch, Krabbenfleisch und Garnelenköpfe meiden.
4. essen Meeresfrüchte müssen die Aufmerksamkeit auf die Lebensmittelsicherheit zu zahlen, nicht essen korrupte Meeresfrüchte, müssen darauf achten, gründlich sterilisiert vor dem Essen, nicht essen roh.
Ich bin Apothekerin Wang, die sich der Aufgabe verschrieben hat, das komplexe und schwierige Wissen über Krankheiten in einfachen Worten zu erklären, um Ihnen zu helfen, Ihren Körper zu managen. Ihr Lob ist meine größte Motivation! Wenn auch Ihre Familienmitglieder von der Frage geplagt werden, ob Diabetiker Meeresfrüchte essen können, leiten Sie diesen Artikel bitte an sie weiter!
Hallo, Sanno Speak Sugar beantwortet gerne Ihre Fragen!
Meeresfrüchte, einschließlich Fisch, Garnelen, Schalentiere, Meeresfrüchte und so weiter. Der Nährwert von Meeresfrüchten ist sehr hoch, zum Beispiel, Fisch ist reich an hochwertigem Eiweiß sowie eine Vielzahl von Nährstoffen durch den menschlichen Körper benötigt, niedrigen Fettgehalt, vor allem ungesättigte Fettsäuren, Schalentiere sind reich an Vitaminen und Mineralien wie Zink.

Darüber hinaus ist der glykämische Index von Meeresfrüchten insgesamt nicht hoch, aus diesen Aspekten ist es immer noch besser geeignet für Diabetiker zu essen, vor allem Fisch, Fischfleisch ist niedriger als andere Vieh-und Geflügelfleisch Fettgehalt, reich an hochwertigem Eiweiß von Diabetikern benötigt, reich an ungesättigten Fettsäuren, vor allem Tiefsee-Fisch mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren in der DHA und EPA, ist vorteilhaft für Herz-Kreislauf-und zerebrovaskuläre Erkrankungen. Ein mäßiger Fischkonsum hat kaum Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel.
Beim Verzehr von Meeresfrüchten gibt es einige Dinge zu beachten:
Erstens sollten sie frisch sein, um eine Verunreinigung der Meeresfrüchte durch unsachgemäße Lagerung zu vermeiden, die zu Magen-Darm-Infektionen und Durchfall führen kann.
Zweitens ist es wichtig, dass Sie unter Anleitung eines Ernährungsberaters oder Endokrinologen eine ausreichende Menge an hochwertigem Eiweiß zu sich nehmen.
Drittens, Diabetes in Verbindung mit hohen Blutfettwerten Patienten müssen darauf achten, angemessene Essen Meeresfrüchte ist förderlich für die Senkung der Blutfette, zu viel zu essen, sondern kann den Körper Cholesterin steigen. Allerdings, Garnelen, Krabben Meeresfrüchte Cholesterin ist vor allem in den Kopf und Eigelb, so lange wie der Verbrauch dieser beiden Teile, so lange wie die Beseitigung von übermäßigen Cholesterinaufnahme konzentriert. Es wird dennoch empfohlen, weniger Tintenfisch, Krabbenrogen und andere cholesterinreiche Lebensmittel zu essen.

Außerdem enthalten Schalentiere (Venusmuscheln, Jakobsmuscheln usw.) und Gliedmaßen und Gelenke (Garnelen, Krabben usw.) relativ viel Purin, so dass Gichtpatienten mit hohem Harnsäuregehalt davon abgeraten wird, mehr zu essen.
Viertens: Sie sollten keine Meeresfrüchte verzehren, die Allergien auslösen können.
Im Allgemeinen sind Diabetiker für den Verzehr von Fisch, Garnelen und Krabben geeignet. Garnelen, Fisch, Krabben und anderer Tofu sind sehr reich an Eiweiß, das bis zu 15 bis 20 Prozent betragen kann, und in Seegurken, getrockneten Jakobsmuscheln und Haifischflossen sind mehr als 70 Prozent Eiweiß enthalten. Es wird empfohlen, zwei- bis dreimal pro Woche Fisch oder andere Meeresfrüchte zu essen und dabei auf Mäßigung zu achten.
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