"Zucker und Süße wurden lange Zeit fälschlicherweise als Hauptverursacher von Diabetes angesehen und sind daher zum größten "imaginären Feind" der meisten Zuckerkonsumenten geworden, die es hassen, sie zu sehen, und deren Blutzucker unwillkürlich steigt. In der TatDiabetiker sind von Zucker und Süßem nicht abgeschirmt.

Zuckerliebhaber konzentrieren sich manchmal zu sehr auf die Nachteile des Zuckerkonsums und übersehen die vielen Funktionen, die er im Körper erfüllt.

Zucker ist dafür bekannt, dass er Energie speichert und bereitstellt, und ist fast immer eine der kostengünstigsten Energiequellen. Er verbindet sich mit Proteinen zu Glykoproteinen, aus denen Antikörper, Enzyme und andere für die menschliche Tätigkeit wichtige Stoffe gebildet werden können. Kurz gesagt, der Mensch lebt davon.

Mäßiger Zuckerkonsum kann aber auch verhindern oder reduzieren, dass gegessenes Eiweiß abgebaut und verwertet wird, eine Rolle bei der Einsparung von Eiweiß spielen. Es hilft auch die Leber synthetisieren Glykogen, stillschweigend als "Leber Wache".

Und wenn die Zuckerzufuhr unzureichend ist, um Energie zu liefern, werden die im Körperfett gespeicherten Triglyceride beschleunigt in Fettsäuren zerlegt, und bei diesem Prozess ist es möglich, übermäßige Ketonkörper zu produzieren, die nicht rechtzeitig oxidiert werden können und sich im Körper ansammeln, was schließlich zu einer Krankheit führt - der Ketonämie. Sie ist auch eine der häufigsten akuten Komplikationen bei Diabetikern.

zusätzlichBei manchen so genannten Süßigkeiten gilt: Je süßer sie schmecken, desto höher ist der Zuckergehalt, und das stimmt nicht immer.

Für Zuckerliebhaber ist Zucker "Freund und Feind zugleich", daher müssen wir uns und unsere Freunde kennen.

Zucker sind eine große Familie. Je nach Struktur und physiologischer Funktion lassen sie sich in drei Hauptgruppen unterteilen: Zucker (1-2 Monosaccharide), Oligosaccharide (3-9 Monosaccharide) und Polysaccharide (≥10 Monosaccharide).

Die meisten Mitglieder der Zuckerfamilie schmecken zwar süß, aber nicht alle verursachen nach dem Verzehr einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels.Verschiedene Zuckerarten wirken sich unterschiedlich auf den Blutzuckerspiegel aus, so dass Sie Ihr glykämisches Profil nicht allein auf den Geschmack stützen können.

Ein Teil des Zuckers, wie z. B. Zuckeralkohole auf den Beitrag der erhöhten Blutzucker ist relativ klein, ist auf dem Markt zuckerfreie Lebensmittel, aber der Name "zuckerfreie Lebensmittel" selbst hat eine gewisse Irreführung, wie z. B. zuckerfreie Kekse, obwohl der Süßstoff ausgewählt ist Zuckeralkohole, aber das Essen selbst enthält mehr Zucker, so dass dieZuckerfreie Lebensmittel bedeuten nicht, dass sie in großen Mengen unbedenklich zu verzehren sind.

Unter den Zuckern ist Fruktose der süßeste, mit einer 1,2- bis 1,5-fachen Süße von Saccharose, und ist außerdem ein leicht absorbierbares MonosaccharidHonig zum Beispiel enthält einen hohen Anteil an Einfachzucker. Auf der Suche nach der Befriedigung des Gaumens durch Süße ist derHonig kann in Maßen verzehrt werden, aber nur in der entsprechenden Menge von Grundnahrungsmitteln(Im Allgemeinen 50 g Honig minus 50 g Getreide).

Natürlich. Vergessen Sie das nicht.Überwachung des Blutzuckerspiegels nach dem Konsum。

Um das normale Funktionieren des Körpers aufrechtzuerhalten, dürfen Diabetiker also durchaus zuckerhaltige Lebensmittel essen, aber keinen weißen Zucker, braunen Zucker, Kandiszucker, Maltose, Fruchtzucker, Schokoladenzucker, Honig, kandierte Früchte, zuckerhaltige Getränke, zuckerhaltiges Gebäck und so weiter. Natürlich bedeutet der Verzicht auf Zucker nicht, dass man keine Süßstoffe essen darf: Xylit, Stevia, Proteine (z. B. Nutra Healthy Sugar) usw. sind alles Süßstoffe, die den Blutzuckerspiegel grundsätzlich nicht beeinflussen.Das richtige Timing und die richtige Menge an gutem Essen。

Süßigkeiten sind Lebensmittel mit einem süßen Geschmack. In der westlichen Ernährung sind Süßigkeiten in der Regel Eis, Pudding, Kuchen, Kekse usw., während chinesische Süßigkeiten mit Chinas tiefgründiger und hochentwickelter Esskultur zusammenhängen, mit vielen Mustern und Essensmethoden, die ich leider als eine der besten der Welt bezeichnen muss. Es heißt, dass Kaufleute in der Yuan-Dynastie damit begannen, dem Eis Honig und Perlenpulver beizumischen. Kublai regieren, die königliche Produktion von Eis, um das Geheimnis des Produktionsprozesses zu halten, sondern auch ein königliches Dekret erlassen, das die Herstellung von Eis, außer für die königliche Familie verbietet. 13. Jahrhundert italienische Reisende Marco Polo in der "Orientalischen Einblick" Buch, "die orientalische Gold Land, die Bewohner gerne essen Milch Eis." Später verließ er China und brachte die Methode zur Herstellung von Speiseeis nach Italien und später nach Frankreich und England. Es ist eine schöne Legende, dass Eis in China entstanden ist, aber es stimmt, dass es in jedem Teil Chinas verschiedene Spezialitäten von Süßigkeiten gibt, und neben Süßigkeiten und Gebäck gibt es auch alle Arten von süßen Suppen.

Wenn Sie sagen wollen, dass Süßigkeiten Diabetiker beeinträchtigen, ist das definitiv eine große Sache. Denn egal, welche Art von süßen Lebensmitteln, müssen Zucker hinzufügen, um die Süße der Nahrung zu erhöhen. Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen und die Weltgesundheitsorganisation definieren "Zucker" als Monosaccharide, Disaccharide und Zuckeralkohole zusammen. Zu den Monosacchariden gehören Glucose, Fructose und Galactose; zu den Disacchariden gehören Saccharose, Lactose und Maltose usw.; zu den Zuckeralkoholen gehören Sorbit, Mannit und Xylit. Wir essen in unserem täglichen Leben häufig weißen Zucker, weißen Zucker, Kandiszucker und braunen Zucker und andere Zutaten auf Saccharosebasis, die hauptsächlich aus Zuckerrohr und Zuckerrüben gewonnen werden und zu den Disacchariden gehören. Werden bei der Herstellung von Süßigkeiten Monosaccharide oder Disaccharide zugesetzt, so gelangen diese kleinen Zuckermoleküle schnell in den menschlichen Blutkreislauf und verursachen einen Anstieg des Blutzuckerspiegels, was für Diabetiker ein Gesundheitsrisiko darstellt.

Aber Zuckeralkohole sind eine Art von großen Molekül Zucker, von der Essenz der Tatsache, dass die Monosaccharid, Disaccharid ist sehr unterschiedlich. Zuckeralkohol auf Säure, Hitze hat eine hohe Stabilität, nicht leicht zu Melad Reaktion, zu einem niedrigen Brennwert Lebensmittel Süßstoff, weit verbreitet in niedrigen Brennwert Lebensmittel Formulierungen verwendet. Zuckeralkohole werden im Ausland als Zuckerersatzstoffe verwendet und sind in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet. Mit Zuckeralkoholen gesüßte Lebensmittel werden im Allgemeinen als "zuckerfreie Lebensmittel" bezeichnet. Darüber hinaus gibt es eine Reihe von synthetischen Süßungsmitteln wie Saccharin, Natriumsaccharin, Natriumcyclohexylaminosulfonat, Aspartylphenylalaninmethylester (auch bekannt als Aspartam, Süßstoffe), Ally Sweet und so weiter. Zuckeralkohole und diese synthetischen Süßstoffe haben im Grunde keine Auswirkungen auf den Anstieg des Blutzuckerspiegels im menschlichen Körper und liefern fast keine Kalorien, so dass sie vom Standpunkt des zugesetzten Zuckers aus gesehen keine großen Auswirkungen auf Diabetiker haben. Allerdings, zusätzlich zu den zugesetzten Zucker in der süßen Lebensmittel und die Herstellung von süßen Lebensmitteln müssen Mehl, Reismehl und andere ursprüngliche Zuckergehalt der wichtigsten Zutaten, sowie Speisefette, Eier, Milch und andere High-Protein-, High-Fett eine Vielzahl von Hilfsstoffen und Zutaten, werden diese hohe Energie zu produzieren, auch wenn es "zuckerfreie Lebensmittel" Süßigkeiten gekennzeichnet ist nicht das gleiche wie keine Energie oder wenig Energie, sollten Diabetiker immer noch weniger essen als Folge. Diabetiker sollten weniger davon essen!

Zhang Fan Doktor für Ernährung

Der Blutzuckerspiegel von Diabetikern steigt an, wenn sie "Süßigkeiten" essen. Stimmt das? Wenn Sie das glauben, liegen Sie falsch.

Denn das sogenannte "süße Lebensmittel" ist nicht der Geschmack "süß", sondern bezieht sich auf die glykämische Reaktion des Lebensmittels, auch bekannt als glykämischer Index (GI). Für den Laien ist der GI eines Lebensmittels ausschlaggebend dafür, ob das Lebensmittel "süß" ist oder nicht und wie süß es ist. Lebensmittel, die nicht süß sind, haben nicht unbedingt einen niedrigen GI, und Lebensmittel, die süß sind, haben nicht unbedingt einen hohen GI. Ist zum Beispiel der Geschmack von raffiniertem weißem Reis und Mehl, die wir täglich essen, süß? Der Geschmack von Obst wie Bananen und Äpfeln ist doch süß, oder? Wenn wir die Süße von Lebensmitteln allein nach dem Geschmack beurteilen, werden viele Menschen denken, dass Obst zu süß ist und man nicht einfach mehr davon essen kann, und dass weißer Reis und weißes Mehl nicht süß sind und den Magen füllen müssen.

Im Gegensatz dazu bestehen weißer Reis und weißes Mehl, die wir als ungesüßt betrachten, hauptsächlich aus Kohlenhydraten, d.h. Glukose, die einen sehr hohen glykämischen Index hat, während der glykämische Index von Obst viel niedriger ist als der von weißem Reis und weißem Mehl.

Die Senkung des glykämischen Index von Lebensmitteln ist nicht nur für die Kontrolle des Blutzuckerspiegels von Vorteil, sondern auch für die Vorbeugung von Herzkrankheiten, Fettleibigkeit und anderen chronischen Krankheiten. Tatsächlich hat sich gezeigt, dass der langfristige Verzehr von Mahlzeiten mit einem hohen glykämischen Index das Risiko für Herzkrankheiten, Diabetes, Fettleibigkeit und eine Reihe anderer Krankheiten erhöht!

Jeden Tag zu essen, um eine Vielzahl von Lebensmitteln zu gewährleisten, essen fein, feines Essen grobe Lebensmittel, weniger Salz und Öl, angemessene Bewegung, das Wichtigste, um einen guten Geist, regelmäßige Leben und Gesundheit zusammen haben!

Bei der Diagnose Diabetes lautet die erste Reaktion vieler Patienten: "Nie wieder in diesem Leben Süßigkeiten essen", doch das ist ein Missverständnis. Diabetes ist kein Problem, das durch den Verzehr von mehr Zucker verursacht wird, sondern Insulinmangel oder Insulinresistenz, die durch chronische Hyperglykämie verursacht werden. Obwohl Diabetes nach dem Verzehr von Zucker zu begrenzen, aber nicht gleich absolut nicht essen können Süßigkeiten.

Ein kluger Patient kann seine Krankheit in den Griff bekommen und gleichzeitig seine Naschkatze genießen.

Erstens.Es sollte klar sein, wie die Beziehung zwischen Süßigkeiten und Zucker aussiehtDie so genannten "Süßigkeiten" sind Lebensmittel, die große Mengen an Saccharose und Glukose enthalten. Die so genannten "Süßigkeiten" sind Lebensmittel, die große Mengen an Saccharose und Glukose enthalten, wie z. B. Glukosewasser, braunes Zuckerwasser, Saccharose, Speiseeis, Schokolade, Eiscreme, Mondkuchen und so weiter. Wenn diese Lebensmittel gegessen werden, wird der Zucker schnell vom Körper aufgenommen, und der Blutzuckerspiegel steigt steil an und hält eine Weile an.

Die Lebensmittel, die wir normalerweise essen, wie Reis, Nudeln, gedünstetes Brot usw., sind stärkehaltige Lebensmittel, die zu den Polysacchariden gehören, die im Körper nach dem Stoffwechsel verzehrt und schließlich zu Glukose werden, um Energie zu liefern. Diese Lebensmittel werden im Magen-Darm-Trakt allmählich verdaut und absorbiert, wodurch der Blutzuckerspiegel in weitaus geringerem Maße ansteigt als beim Verzehr der gleichen Menge an Süßigkeiten. Der Anstieg des Blutzuckerspiegels nach dem Verzehr von 2 Dosen Reis ist nicht derselbe wie der nach dem Verzehr von 2 Dosen Zuckerwasser oder der gleichen Menge Eiscreme, was zu einer deutlich anderen Insulinausschüttung führt, weshalb Diabetiker "Angst vor Zucker" haben.

Für Diabetiker ist es gefährlich, viele Süßigkeiten zu essen.Vor vielen Jahren sah ich einmal einen Patienten, der an einem Nachmittag mehr als 10 Flaschen Orangensaft trank, und sein venöser Blutzuckerspiegel wurde mit über 60 mmol/l angegeben (normal sind 3,6-6,1 mmol/l), und er entwickelte ein hyperglykämisches hyperosmolares Koma und Herzversagen, das sich erst nach intensiver Wiederbelebung auflöste. Eine große Lust auf Süßes kann also für Diabetiker gefährlich oder sogar tödlich sein.

Aber Diabetiker zu sein, bedeutet nicht, dass man auf Süßigkeiten verzichten muss.Bei einem stabilen Blutzucker ist es möglich, Süßigkeiten in Maßen zu essen. Dazu muss man erstens darauf achten, was man isst, zweitens, wie viel man isst und drittens, wann man isst. Die verschiedenen Süßigkeiten enthalten unterschiedliche Mengen an Zucker, weshalb der Kaloriengehalt berechnet und von der Hauptmahlzeit abgezogen werden muss. Ein großer Apfel zum Beispiel liefert so viele Kalorien wie ein oder zwei Becher Reis.

Daher sollten Sie keine großen Mengen auf einmal essen, z. B. nur 1-2 Scheiben Wassermelone oder einen halben Apfel auf einmal. Was den Zeitpunkt des Essens angeht, so wird empfohlen, zwischen zwei Mahlzeiten zu essen, z. B. morgens um 10 Uhr und nachmittags um 15 Uhr. Etwas weniger von der Hauptnahrung und etwas Süßes zu den zusätzlichen Mahlzeiten zu essen, eignet sich besonders für Patienten, deren postprandialer Blutzucker nach einer Behandlung mit oralen Hypoglykämika oder Insulin noch hoch ist, damit der postprandiale Blutzucker nicht zu hoch ist und es vor den Mahlzeiten nicht zu einer Hypoglykämie kommt.

　　Meiner Meinung nach ist es keine theoretische, sondern eine praktische Frage, wie viel Süßigkeiten ein einzelner Patient essen kann, und die Blutzuckermessung gibt eine gute Antwort auf diese Frage. Wenn Ihr Blutzucker nach dem Verzehr von Süßigkeiten deutlich ansteigt, bedeutet dies, dass Sie diese Art von Lebensmitteln nicht vertragen oder dass die Menge, die Sie essen, zu hoch ist. Wenn Sie Ihre Ernährung entsprechend den Ergebnissen der Blutzuckermessung genau anpassen können, ist dieses Problem gelöst.

Antwort aus der ÜberschriftSugar Man Health Networkwillkommen zu folgen und alle Fragen zu beantworten!

Jede festliche Jahreszeit, wenn das Land feiert, haben sich viele Naschkatzen in den Augen der "legalen Essen Süßigkeiten Tag", zu Hause natürlich weniger Süßigkeiten, Snacks, Getränke, um Freude, Gäste zu unterhalten, essen essen, werden viele Menschen Gesicht Seele Folter:

Junge Menschen - werde ich zunehmen?

Ältere Menschen - wird mein Blutzuckerspiegel steigen?

Diese beiden Fragen dürften nicht selten auftauchen, zumindest soweit ich weiß, kommen beide in der Bevölkerung sehr häufig vor und sind eher realistische Fragen.

Warum haben manche Menschen eine besondere Vorliebe für Süßes?

Die Menschen haben eine Vorliebe für Süßigkeiten, manchmal in einem Ausmaß, das man sich nicht vorstellen kann. Nicht nur, dass man seinem Brei oder seinem Kaffee Zucker hinzufügen muss, sondern selbst wenn man einfaches Wasser trinkt, muss man einen Löffel Zucker zu sich nehmen. Dies ist zum großen Teil eine instinktive Reaktion des Körpers, wenn wir unter Stress stehen, was bedeutet, dass"Das Verlangen nach Süßigkeiten ist bei Menschen, die unter Stress stehen, besonders ausgeprägt".

Das liegt daran, dass bestimmte Hormone (Glukokortikoide) im Körper aktiviert werden, wenn Stress aufkommt, und diese Hormone können einfach und brutal direkt auf die Rezeptorzellen für bestimmte Geschmacksempfindungen (süß, frisch oder bitter) einwirken und so die Reaktion dieser Zellen auf süße oder andere Geschmacksempfindungen in Stresssituationen beeinflussen.

Erhöht eine Vorliebe für Süßigkeiten das Risiko, an Diabetes zu erkranken?

Es besteht kein signifikanter Zusammenhang zwischen einer zuckerreichen Ernährung an sich und Diabetes, und Erhebungen haben gezeigt, dass die Häufigkeit von Diabetes bei Menschen, die sich zuckerreich ernähren, nicht höher ist als bei Menschen, die sich eiweißreich und fettreich ernähren.

Der Verzehr von Süßigkeiten führt nicht direkt zu Diabetes, aber der langfristige Verzehr großer Mengen von Süßigkeiten führt zu einer übermäßigen Insulinausschüttung, zu Störungen des Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsels, zu Umweltstörungen im Körper, aber auch zu einer Übersäuerung des menschlichen Blutes, was der Blutzirkulation nicht zuträglich ist und die Abwehrfunktion des Immunsystems schwächt, was langfristig ebenfalls Diabetes verursachen kann. Die meisten Diabetiker sind genetisch veranlagt. Es wird empfohlen, Desserts in Maßen zu essen, und eine langfristige kohlenhydrat- und fettreiche Ernährung kann ebenfalls Diabetes auslösen.

Der Grund, warum die Ernährung ein Auslöser für Diabetes istDer Schlüssel liegt in der überschüssigen Energie, die durch chronisches Überessen verursacht wird, in der Anhäufung von Nährstoffen, die zu Fettleibigkeit führt, und in der Nachfrage nach Insulin, die die Belastung der Bauchspeicheldrüse erhöht, sowie in der Anhäufung von Fett, die zu einer relativen Unempfindlichkeit gegenüber Insulin führt, was schließlich zur Entwicklung von Diabetes führt.

Auch wenn Süßigkeiten köstlich sind und Stress abbauen, ist es wichtig, Ihre Freunde daran zu erinnern, dass sie ihre Ernährungsgewohnheiten in Maßen halten sollten, um den Körper nicht zu sehr zu belasten und jeden Tag in guter Gesundheit zu begrüßen, worauf sich Ihre Familie am meisten freut.

Zunächst einmal hängt es davon ab, wie man Süßigkeiten definiert, ob es sich dabei nur um Lebensmittel handelt, die einen süßen Geschmack haben, oder ob darunter auch Lebensmittel fallen, die nicht süß schmecken, aber unseren Blutzucker schnell ansteigen lassen (gedämpfte Brötchen, Reis usw.).

Zweitens hängt es auch von der Menge der verzehrten Lebensmittel und der Tageszeit ab. Diabetiker können auch kleine Mengen essen, wenn sie sich auf einem Blutzuckerplateau befinden.

Es macht also keinen Sinn, einfach zu sagen, ob Süßigkeiten eine große Wirkung auf Diabetiker haben oder nicht. Ob sie sich auf Diabetiker auswirken oder nicht, hängt hauptsächlich von der blutzuckersenkenden Wirkung des Lebensmittels ab. Äpfel zum Beispiel schmecken zwar süßer, aber ihre Fähigkeit, den Blutzucker zu erhöhen, ist nicht sehr hoch, weil das Pektin in den Äpfeln die Aufnahme von Zucker durch den Körper verzögert, so dass die Auswirkung des Verzehrs einiger Äpfel nicht sehr groß ist.

Der Schlüssel zur Kontrolle der Ernährung von Diabetikern sollte nicht in Süßigkeiten liegen, sondern in dem Versuch, die Geschwindigkeit der Hydrolyse von Stärke aus der Nahrung in Glukose und die Geschwindigkeit, mit der Glukose vom Dünndarm in den Blutkreislauf aufgenommen wird, zu verlangsamen, damit der Blutzuckerspiegel nicht stark schwankt.

Es ist jedoch bekannt, dass Schokolade, Mondkuchen, Sandwich-Kekse und andere Arten von Süßigkeiten am besten nicht gegessen werden sollten, da der glykämische Index relativ hoch ist und außerdem eine große Anzahl von Fetten und Ölen enthalten ist, die für Diabetiker nicht gut sind.

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Desserts sind, wie der Name schon sagt, Lebensmittel, die viel Zucker, vor allem zugesetzten Zucker, enthalten und süß schmecken. Dazu gehören alle Arten von Kuchen, Gebäck, Keksen, Sandwiches, Puddingtorten, kalorienreiche Früchte, Trockenfrüchte, zuckergesüßte Getränke, natürlicher Zucker wie Honig, Bonbons, Schokolade, Eis und andere Lebensmittel. Wenn Sie in den Supermarkt gehen, werden Sie diese Desserts in den Regalen sehen. Süßigkeiten haben nicht nur einen großen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel von Diabetikern, sie haben auch einen großen psychologischen Reiz für Diabetiker. Eine Kollegin von mir sagte, ihr Mann ist Typ-2-Diabetiker, oft eine Portion Insulin, während er Sprite-Soda trinkt, je mehr man nicht zulässt, was man isst und trinkt, desto mehr isst man, was man trinkt, hört einfach nicht auf Ratschläge. Eine meiner schwangeren Auszubildenden mit Hyperglykämie während der Schwangerschaft trank tatsächlich zuckerhaltige Getränke, während sie am Unterricht teilnahm, und ihre Mutter war wütend.

Süßigkeiten bestehen in der Regel aus einer Kombination von Lebensmitteln wie Zucker, Reismehl und Fetten, wobei sowohl Zucker als auch Reismehl Kohlenhydrate sind und beide zu den zuckersteigernden Hauptbestandteilen gehören. Die in Süßigkeiten enthaltenen Fette und Öle haben zwar keinen signifikanten glykämischen Effekt, sind aber für die Gewichtskontrolle von Diabetikern von Nachteil. Sie wirken sich auch indirekt auf den Blutzucker aus. Um den Blutzucker in den Griff zu bekommen, müssen Diabetiker also lernen, drei Mahlzeiten am Tag einzunehmen, den Blutzucker rechtzeitig zu kontrollieren und diabetische Komplikationen zu vermeiden. Gleichzeitig müssen Diabetiker willensstark sein, die Wahrheit über Süßigkeiten erkennen und sich nicht von Süßigkeiten verführen lassen.

Auch einige Lebensmittel, die Xylitol enthalten. Sie sollen für Diabetiker geeignet sein, aber in Wirklichkeit ersetzen die Unternehmen zwar den Zucker durch Xylit usw., was den Blutzucker nicht beeinflusst, aber diese xylithaltigen Lebensmittel enthalten auch Lebensmittel wie Mehl, die den Blutzucker ebenfalls noch erhöhen können.

Das menschliche Gehirn verwendet Glukose als Hauptenergiequelle, so dass das Gehirn süchtig nach Süßigkeiten ist. Daher gibt es viele Menschen, die eine große Mahlzeit mit Süßigkeiten als Hauptstressabbau verwenden, wenn sie unter großem psychischen Stress stehen. Wenn bei einem Diabetiker Diabetes diagnostiziert wird und er weiß, dass er für den Rest seines Lebens den Zucker kontrollieren muss und dass er wegen des hohen Blutzuckerspiegels nicht mehr das essen kann, was er eigentlich gerne essen möchte, und dass er nicht mehr so frei essen kann, kann er sogar高BlutzuckerDies führt zu einer Reihe von behindernden und tödlichen Komplikationen. Dies ist ein Realitätsverlust für den Diabetiker und trägt ebenfalls zum psychologischen Stress des Diabetikers bei, der, wenn ihm Süßigkeiten angeboten werden, dazu neigt, den Verlust des Allmachtsgefühls mit dem Verzehr von Süßigkeiten abzuwehren, ein Verhalten, das sich nicht um den Blutzuckerspiegel kümmert.

Autor: Sun Yuhong / Eingetragener Ernährungstechniker DTR, Chinesische Gesellschaft für Ernährung / Teilnehmer des Wang Xingguo Ernährungsschulungskurses Nr. 5, Teilnehmer des populärwissenschaftlichen Schreibkurses Nr. 3 / Autor der Schlagzeile Nr.: "Xiaodingdang Parenting".

Ob man Süßigkeiten auf die richtige Art und Weise isst oder nicht, entscheidet darüber, ob sie ein "Heilmittel" oder "Gift" für Diabetiker sind!

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Zucker hat einen großen Einfluss auf Diabetiker. Tatsächlich gibt es in der Medizin seit 200 Jahren zwei Denkschulen, von denen die eine davon ausgeht, dass ein erhöhter Zuckerkonsum Diabetes verursacht, und die andere, dass es ein Problem mit dem eigenen Körper ist, das Diabetes verursacht, und dass es nichts mit der Menge des konsumierten Zuckers zu tun hat. Die vorherrschende Meinung ist natürlich, dass Diabetes durch die eigenen Probleme des Menschen verursacht wird und nichts mit der Menge des konsumierten Zuckers zu tun hat. Aber beide Lehrmeinungen streiten noch immer miteinander, und das schon seit mehr als zweihundert Jahren.

Beide Denkrichtungen sind sich jedoch darin einig, dass man seinen Zuckerkonsum kontrollieren muss, sobald man Diabetes hat.

Zu dieser Antwort möchte ich vor allem zwei Dinge sagen

1. warum sollte ich meinen Zuckerkonsum reduzieren?

2. über die Gefahren von Süßungsmitteln für Diabetiker.

Warum sollte ich meinen Zuckerkonsum reduzieren?

Übermäßiger Zuckerkonsum kann zu Fettleibigkeit führen, und Fettleibigkeit ist ein großes Problem, mit dem Diabetiker zu kämpfen haben. Große Mengen an direktem Zuckerkonsum können bei Diabetikern zu drastischen Schwankungen des Blutzuckerspiegels führen.

Daher heißt es in den chinesischen Leitlinien für die medizinische Ernährungstherapie bei Diabetes:

1. die Gesamtkohlenhydratzufuhr zu kontrollieren

2. eine begrenzte Auswahl an Gemüse, Vollkornprodukten, Kartoffeln, Hülsenfrüchten und Milchprodukten als Kohlenhydratquellen zu empfehlen und den Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln zu minimieren

3 Menschen mit Diabetes und Menschen mit hohem Diabetesrisiko sollten den Konsum von zuckergesüßten Getränken einschränken oder vermeiden, um eine Gewichtszunahme und ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu vermeiden.

Über die Gefahren von Süßungsmitteln für Diabetiker

In vielen Antworten wurden Süßstoffe erwähnt, was darauf hindeutet, dass Diabetiker künstliche Süßstoffe essen können. Künstliche Süßstoffe erzeugen Süße und haben keine Kalorien, was wunderbar klingt. Eine Studie hat jedoch bewiesen, dass Süßstoffe die normale Darmflora des Menschen stören und zu einer gestörten Glukosetoleranz führen können; diese Schlussfolgerung wurde in der maßgeblichen wissenschaftlichen Zeitschrift NATURE veröffentlicht.

Auch Süßstoffe sollten also sparsam verzehrt werden!

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Diabetiker weiterhin den Mund halten und weniger Süßstoffe essen sollten.

Der Verzehr von Süßigkeiten hat definitiv Auswirkungen auf Diabetiker.

Mit der Veränderung der Ernährungsstruktur nimmt die Häufigkeit von Typ-2-Diabetes immer mehr zu, in unserem Land hat Typ-2-Diabetes bereits 10 Prozent der Gesamtbevölkerung erreicht, d.h. auf 10 Menschen kommt eine Person mit Typ-2-Diabetes! Da viele Menschen nicht die Gewohnheit haben, sich regelmäßig jährlich untersuchen zu lassen, sind die versteckten Diabetes-Patienten in der Bevölkerung in der Minderheit, was umso wichtiger ist, um unsere Aufmerksamkeit zu erregen!

Typ-2-Diabetes ist eine Stoffwechselerkrankung, die mit genetischen Faktoren, modernem Lebensstil, Überernährung, Bewegungsmangel, Übergewicht und vielen anderen Faktoren zusammenhängt. Ein langfristig erhöhter Blutzuckerspiegel kann eine Reihe von Komplikationen nach sich ziehen, und jede davon ist sehr heikel. Zum Beispiel diabetische Nephropathie - Nierenversagen - Urämie, diabetischer Fuß, diabetische Augenkrankheit, Neuropathie, koronare Herzkrankheit und so weiter.

Daher ist eine langfristige und stabile Blutzuckereinstellung das oberste Gebot für jeden Diabetiker. Um den Blutzucker zu kontrollieren, haben wir ein "Fünf-Pferde-Programm": Diabetesschulung, medizinische Ernährungstherapie, Bewegungstherapie, Blutzuckermessung und Medikamente. Dabei spielt die medizinische Ernährungstherapie eine entscheidende Rolle bei der Blutzuckereinstellung!
Typ-2-Diabetiker, müssen eine wissenschaftliche Ernährung, jeden Tag zuckerhaltige Lebensmittel für den Körper zu essen, um Kalorien zu liefern, um 50% bis 60% der gesamten Kalorienzufuhr ausmachen, trotz Diabetes, müssen wir noch zuckerhaltige Lebensmittel zu essen, aber wir haben zu essen niedrigen glykämischen Index Lebensmittel, wie Vollkorn, Vollkornprodukte, Buchweizen und so weiter. Und Süßigkeiten sind, wie der Fragesteller sagte, etwas, das Diabetiker unbedingt vermeiden müssen! Süßigkeiten können den Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe treiben, so dass der Blutzuckerspiegel wie eine Achterbahn auf und ab fährt, was sich sehr nachteilig auf die Kontrolle der Erkrankung auswirkt!

Natürlich sind Blutzuckermessungen, mehr Bewegung, die Kontrolle des Körpergewichts, die Einnahme von oralen Hypoglykämie-Medikamenten oder die Injektion von Insulin ebenfalls notwendige Maßnahmen zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels, die auf die individuellen Umstände abgestimmt werden müssen und von Person zu Person unterschiedlich sind!

Dr. Zhang Online - Herzlich willkommen zu Ihrer Aufmerksamkeit!