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Was sind die schwarzen Flecken auf dem Kohl und kann ich sie noch essen, wenn sie gewachsen sind?

Was sind die schwarzen Flecken auf dem Kohl und kann ich sie noch essen, wenn sie gewachsen sind?

Ich vermute, dass die schwarzen Flecken auf dem Kohl, von denen du sprichst, keine schwarzen Flecken sind, die man abwaschen kann! Denn, der schwarze Fleck, der abgewaschen werden kann, wissen Sie, was es an sich ist ~ Käferkot! Der schwarze Fleck auf dem Kohl, über den du sprichst, sollte also ein schwarzer Fleck sein, der nicht abgewaschen werden kann. Lassen Sie uns heute darüber sprechen, was genau der schwarze Fleck auf dem Kohl ist, der nicht abgewaschen werden kann?

Die Frage der schwarzen Flecken auf Kohl, die sich nicht abwaschen lassen, wird seit langem diskutiert. Einige sagen, dass sie durch zu viel Stickstoffdünger verursacht werden, der die Aufnahme von Phosphordünger beeinträchtigt; andere sagen, dass sie durch hohe Temperaturen und Trockenheit verursacht werden; und wieder andere sagen, dass sie durch eine physiologische Krankheit verursacht werden....... Wie auch immer, es wurden alle möglichen Behauptungen aufgestellt, aber keine von ihnen hat Beweise erbracht.

In der Tat hat uns ein Gemüsebauer mit experimentellen Daten mitgeteilt, dass keine der oben genannten Behauptungen zutreffend ist! Der wahre Grund ist eigentlich sehr einfach und liegt in einer zu hohen Pflanzdichte des Kohls begründet.

Warum sagen Sie, dass die schwarzen Flecken auf dem Kohl dadurch verursacht werden, dass der Kohl zu dicht gepflanzt wurde?

Ein Gemüsebauer mit dem Nachnamen Zhang baut seit mehr als 10 Jahren Kohlköpfe an. Im vorletzten Jahr kam er auf die Idee, die Pflanzdichte des Kohls zu erhöhen, um den Ertrag und den wirtschaftlichen Nutzen zu steigern. Als Ergebnis stellte er fest, dass der Kohl schwarze Flecken aufwies, als es Zeit für die Ernte war! Dies bereitete Zhang große Sorgen. Diese Art von Kohl mit schwarzen Flecken kann nicht verkauft werden, ah! Aber was nützt es, sich Sorgen zu machen? Die schwarzen Flecken auf den Kohlköpfen hatten sich bereits gebildet und konnten nicht mehr entfernt werden, selbst wenn er es wollte. Zhang blieb nichts anderes übrig, als den Kohl zu einem niedrigen Preis zu veräußern.

Landwirt Zhang ist ein sehr nachdenklicher Mann. Seitdem die schwarzen Flecken auf den Kohlköpfen aufgetaucht sind, hat er darüber nachgedacht, was die Ursache dafür ist. Nachdem er darüber nachgedacht hatte, kam er plötzlich zu dem Schluss, dass es mit der Pflanzdichte zusammenhängen müsste, denn er hatte viele Jahre lang Kohl gepflanzt und nie ein solches Problem gehabt. Doch seit die Pflanzdichte erhöht worden war, trat das Problem auf, so dass es mit der Pflanzdichte zusammenhängen musste.

Um seine Meinung zu überprüfen, hat Landwirt Zhang bei der Anpflanzung von Kohl im letzten Jahr zwei Anbaumethoden angewandt. Zum einen pflanzte er entsprechend der bisherigen Pflanzdichte, zum anderen erhöhte er die Pflanzdichte. Bei der Ernte der Kohlköpfe stellte Landwirt Zhang fest, dass die Kohlköpfe, die nach dem bisherigen konventionellen Pflanzschema gepflanzt worden waren, keine schwarzen Flecken aufwiesen, während die Kohlköpfe, die mit erhöhter Pflanzdichte gepflanzt worden waren, immer noch schwarze Flecken auf den Kohlköpfen hatten. Damit bewies er die Richtigkeit seiner Meinung, dass er niemals einfach die Pflanzdichte erhöhen sollte, da sonst schwarze Flecken auf den Kohlpflanzen entstehen.

Anhand von Zhangs Experimenten können wir leicht erkennen, dass die schwarzen Flecken auf den Kohlfeldern nichts mit Düngemitteln, Trockenheit usw. zu tun haben. Die schwarzen Flecken werden durch eine zu dichte Bepflanzung verursacht, die die Belüftung beeinträchtigt. Das Auftreten solcher schwarzer Flecken ist auf eine zu dichte Bepflanzung des Kohls zurückzuführen, wodurch die Belüftung beeinträchtigt wird. Daher sind alle anderen Behauptungen falsch.

Kann man Kohl überhaupt noch essen, wenn er schwarze Flecken an den Stacheln hat?

Die Antwort lautet: Es geht! Aber es schmeckt nicht gut.

Der Grund, warum man sagt, dass die schwarzen Flecken auf dem Kohl noch gegessen werden können. Das liegt daran, dass die schwarzen Flecken keine Krankheitserreger sind, sondern durch schlechte Belüftung verursacht werden und nicht giftig sind. Der Grund, warum man sagt, dass der Geschmack von Kohl mit schwarzen Flecken nicht gut ist, ist, dass der alte Hu ihn gegessen hat, und die Erfahrung des alten Hu ist, dass er nicht gut ist.

Also gut! Das ist alles, was es zu sagen gibt! Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die schwarzen Flecken auf dem Kohl hauptsächlich durch eine erhöhte Pflanzdichte verursacht werden und nichts mit dem Dünger zu tun haben. Man kann diese Kohlsorte noch essen, aber der Geschmack ist "unattraktiv", deshalb sollte man sie lieber sparsam essen.

[A: Ich bin ein lokaler Gemüsebauer, in unserer südlichen Region im Herbst und Winter auch gepflanzt Kohl, sein Wachstum Prozess erscheinen oft eine Vielzahl von Schädlingen und Krankheiten, vor allem Kohl auf die kleinen schwarzen Flecken, allgemein bekannt als die kleinen schwarzen Fleck Krankheit wurde von den Erzeugern geplagt. Nachdem viele Male Beratung landwirtschaftliche Techniker, Experten haben keine gute Lösung, so weit nicht vollständig auszurotten die kleinen schwarzen Fleck Krankheit.

Nach der Konsultation und Überprüfung der Informationen, Kohl kleinen schwarzen Fleck Krankheit ist eine neue physiologische Krankheit, ist der Kohl Zelle selbst tritt in der programmierten Zelltod durch Zellmembran Ruptur verursacht, ist nicht eine fremde Pathologie durch schädliche Faktoren verursacht. Sie hängt auch mit den Sorten, dem Klima und dem Dünger zusammen.

Kleine Schwarzfleckenkrankheit des Kohls: Auf dem Stängel und den Blättern erscheinen große und kleine sesamähnliche schwarze Flecken, die selten verfaulen und den Ertrag kaum beeinträchtigen. Allerdings sind die Qualität und die Verkäuflichkeit schlecht, was den wirtschaftlichen Nutzen der Gemüsebauern stark beeinträchtigt.

Kleine Schwarzfleckenkrankheit Prävention und Bekämpfung von Maßnahmen: Auswahl von krankheitsresistenten Sorten, angemessene Anwendung von Stickstoffdünger, weniger Ammonium-Stickstoff-Dünger, mehr Nitrat-Stickstoff, erhöhte Phosphor, Kalium-Dünger kann das Auftreten von kleinen schwarzen Fleck Krankheit zu reduzieren. Rechtzeitige Ernte, in der Regel frühe Sorten von höheren Temperaturen während der Ernte, leicht zu entwickeln, sollte in einer rechtzeitigen Art und Weise geerntet werden, in der Blattkugel acht in die enge Echtzeit kann die Ernte Markt beginnen, um nicht zu leiden Verluste. Spät reifenden Sorten können entsprechend verzögerte Ernte, Ernte gekühlt Lagerung und Transport Temperatur sollte nicht zu niedrig sein, um zu verhindern oder zu mildern das Auftreten von kleinen schwarzen Fleck Krankheit.

Kohl mit kleinen schwarzen Flecken kann gegessen werden und wurde bereits gegessen. Sie können Kohl wählen, der frisch ist, nur wenige kleine schwarze Punkte hat, nicht an den Stielen und Blättern klebt und nicht verrottet, während das Gegenteil nicht empfehlenswert ist.

Ich bin #CountryFarmer Pingping und folge #HeadlineSanAgriculture, um Ihnen jeden Tag einen anderen Blick auf die SanAgriculture zu ermöglichen.

F: Was ist der schwarze Fleck auf dem Kohl? Kann man den Kohl nach dem Auftreten der schwarzen Flecken noch essen? Am 23. Mai 2013 befragte der Reporter der Guizhou Metropolis Daily, Chen Qiusha, den Professor für Gemüsewissenschaft an der Hochschule für Landwirtschaft der Universität Guizhou, Li Wei, zu diesen Fragen. Die Antwort von Professor Li lautet, dass der schwarze Fleck auf dem Kohl eine physiologische Krankheit des Kohls ist - die Sesamsamen-Krankheit, die zwar das Aussehen der Ware verschlechtert, aber das Essen nicht beeinträchtigt. Bei der Auswahl des Kohls sollten Sie Kohlsorten mit vielen schwarzen Flecken vermeiden.

Die Sesamkrankheit des Kohls ist auch als kleine schwarze Fleckenkrankheit oder sesamähnliche Fleckenkrankheit des Kohls bekannt und beruht hauptsächlich auf einem anormalen physiologischen Stickstoffstoffstoffmetabolismus der Blätter. Wenn Kohl an der Sesamkrankheit leidet, zeigen sich zahlreiche schwarze oder dunkelbraune sesamähnliche Flecken auf dem Blattstiel und den Blattadern, ohne dass Schimmel oder Fäulnis an den Flecken haften, die hauptsächlich in den epidermalen Zellen des Blattstiels konzentriert sind. Eine übermäßige Ausbringung und unsachgemäße Lagerung von Stickstoffdünger kann zur Kohlsesamkrankheit führen. Die Kohl-Sesam-Krankheit sieht der Kohl-Pilzfleckenkrankheit ähnlich, aber die Kohl-Pilzfleckenkrankheit wird durch den Befall von Streptomyces-Wolkentrieben des Unterstamms Hemiptera verursacht, und auf der Oberfläche der Flecken bildet sich bei hoher Luftfeuchtigkeit eine graubraune Schimmelschicht.

Wissenschaftler des Qingdao Agricultural Science Research Institute und der Qingdao Agricultural University haben gemeinsam die Kohl-Sesam-Krankheit analysiert und erforscht und dabei festgestellt, dass ein hoher Anteil an Stickstoffdünger das Auftreten der Kohl-Sesam-Krankheit verschlimmert, insbesondere die übermäßige Ausbringung von Ammoniumstickstoff. Dies führt dazu, dass der NO-3-Überschuss oder die Nitratreduktaseaktivität im Kohlkörper abnimmt, dass sich das NO-2 im Kohlkörper im Blattstiel anreichert, dass die Aktivität der relevanten Enzyme im Stickstoffmetabolismus beeinträchtigt wird, dass sich der Ammoniumstickstoff im Kohlkörper übermäßig anreichert und dass das Zellmembransystem beschädigt wird, was dazu führt, dass die Phenole im Kohlbläschen und im Zytoplasma mit der Multienzymoxidase in Kontakt kommen, was zur Entwicklung der Kohlsesamkrankheit führt, insbesondere bei übermäßiger Anwendung von Ammoniumstickstoff. Der Kontakt zwischen den phenolischen Substanzen in den Kohlbläschen und der Multienzymoxidase im Zytoplasma führt zur Oxidation der Enzymsubstanzen zu Chinon-Substanzen, die eine Braunfärbung verursachen, was zum Ausbruch der Krankheit und zum Auftreten von Flecken auf der Oberfläche des Blattstiels führt.

Prävention und Bekämpfung von Kohl Sesam-Krankheit unterscheidet sich von der Prävention und Bekämpfung von Kohl Pilz Schwarzfleckenkrankheit können Pestizide, die sich auf die Wahl der Krankheit resistenten Sorten in den Anbau von Kohl. Anbau-Prozess zur Verringerung der angemessenen Menge an Stickstoffdünger (Qingdao Institute of Agricultural Science und Qingdao Agricultural University verwandte Wissenschaftler gab die Empfehlung, dass die Gesamtmenge an Stickstoff pro Hektar ist nicht mehr als 350 kg angemessen ist). Vorrangig werden Kalknitrat- und andere Nitratstickstoffdünger verwendet, der Einsatz von Ammoniumstickstoffdüngern wird auf ein Minimum reduziert, und die Verwendung von Bodendüngern und Split-Follow-up-Düngern trägt dazu bei, die angemessene Menge an Stickstoffdünger mehrmals auf den Kohl aufzubringen, was dazu beiträgt, das Auftreten der Kohlsesamoid-Krankheit zu verringern oder zu vermeiden.

Was sind die schwarzen Flecken auf Kohl? Kann man Kohl mit schwarzen Flecken essen?


Der Leitfaden für Landwirte ist hier, um Ihre Fragen zu beantworten. Kohl ist ein preiswertes und nahrhaftes Gemüse, das häufig auf dem Tisch des einfachen Volkes zu finden ist. Beim Waschen des Kohls kann man gelegentlich feststellen, dass einige Kohlköpfe schwarze Flecken haben, entweder kleine schwarze Flecken oder schwarze Flecken.

Je nachdem, wo die schwarzen Flecken auftreten und ob sie abwaschbar sind oder nicht, lassen sie sich grob in die folgenden 4 Kategorien einteilen:

Erstens.Speckdie auf Kohlblättern erscheinen.Sie können sie abwaschen, wenn Sie Ihr Gemüse waschen.Bei diesen kleinen schwarzen Flecken handelt es sich häufig um Stoffwechselprodukte, die von Schädlingen wie Blattläusen und Grünwürmern produziert werden. Solange der Kot dieser kleinen Insekten abgewaschen wird, ist der Kohl im Allgemeinen noch genießbar, und es gibt keine einschlägigen Untersuchungen, die belegen, dass der Verzehr dieser Art von Kohl schädliche Auswirkungen auf den Menschen hat.

Vorbeugende und heilende Maßnahmen:

(1) Sie können den Kohl mit etwas Grasasche oder Kalkpulver bestreuen;

2, können Sie auch die Blattläuse auf der gelben Reaktion auf die Merkmale der großen, im Gemüsefeld einfügen einige 20 cm breit, 70 cm hoch gelbe Farbe Holz schlagen, um die Kohlblattläuse zu fangen;

Sie können auch 50% Pyrrhic Mist Wettable Powder 2.000-3.000 mal, oder 10% Nicotine Emulsion Insecticide 500-1.000 mal, oder 1,8% Abamectin 2.500 mal, etc. zur Drogenkontrolle sprühen. Im Allgemeinen ist es am besten, die ersten beiden Methoden zur physikalischen Bekämpfung innerhalb von 20 Tagen vor der Kohlernte anzuwenden. ▼

Zweitens wachsen die Blätter und Stängel des Kohls an derSpeckaußerdemIch konnte es nicht abwischen.Es ist deutlich zu sehen, dass solche kleinen schwarzen Flecken auf den Blättern und Stängeln wachsen. Diese Art von kleinen schwarzen Flecken auf Kohl sind oft Düngeschäden, die durch unsere unvernünftige Düngung verursacht werden, die direkt mit der teilweisen Ausbringung von Stickstoffdünger und der Vernachlässigung von Kalziumdünger, insbesondere der Ausbringung von übermäßigem Stickstoffdünger, durch die Landwirte zusammenhängt. Mit zunehmender Stickstoffkonzentration, die sich im Kohlkörper ansammelt, wird das Zellgewebe des Kohls geschädigt, so dass die Phenole in den Bläschen und die Polyphenoloxidase im Zytoplasma miteinander in Kontakt kommen, die Phenole zu Chinonen oxidiert werden und braun werden, was wiederum dazu führt, dass die Kohlblätter und -stängel schwarze Flecken bekommen.

Denn auch diese Kohlsorte mit kleinen schwarzen Flecken ist essbar.

Vorbeugende und heilende Maßnahmen:Neben der Auswahl von krankheitsresistenten Sorten, rechtzeitige Ernte, etc., die Hauptsache ist immer noch eine angemessene Düngemittel sein. Kohlwachstum in der frühen Phase der angemessenen Anwendung von Stickstoffdünger, verrottenden Hofdünger, um das Wachstum zu fördern, während in der mittleren und späten Phasen der Notwendigkeit, die Stickstoffdünger Anwendung streng zu kontrollieren. Im Allgemeinen beträgt die Gesamtmenge an Stickstoffdünger, die auf jeden Hektar Kohlanbaufläche ausgebracht wird, nicht mehr als 25 kg. Bei der Wahl des Stickstoffdüngertyps sollte so viel wie möglich Nitratstickstoff (z. B. Calciumnitrat) und weniger oder gar kein Ammoniumstickstoff (Ammoniumsulfat, Ammoniumchlorat, Ammoniumbicarbonat usw.) ausgebracht werden. ▼

Drittens: Zum Zeitpunkt der Ernte hatten die Kohlköpfe keine schwarzen Flecken und warenSchwarzer Fleck auf Kohl, verursacht durch lange Lagerung(Große schwarze Flecken). Diese Art von Kohl ist grundsätzlich schimmelig und sollte zu diesem Zeitpunkt nicht verzehrt werden. Da diese Art von schlechtem Kohl Nitrit produziert, ist der Verzehr dieser Art von Kohl über einen längeren Zeitraum schädlich für die menschliche Gesundheit.

Vorbeugende Maßnahmen:Im Norden ist es Tradition, den Kohl im Herbst und Winter im Keller zu lagern, wo sich nicht so leicht schwarze Flecken bilden können. In der südlichen Region wird Kohl im Allgemeinen in Kühlhäusern gelagert, aber wenn die Temperatur und die Feuchtigkeit nicht angemessen kontrolliert werden, ist es wahrscheinlicher, dass es zu schwarzen Flecken kommt. Im Allgemeinen sollte die Temperatur bei der Kühllagerung bei 4-5℃ liegen. ▼

IV, fürbakterielle Krankheit(z. B. Schwarzfleckenkrankheit, Kohlfäule usw.) und verursachen bei Kohl hellbraune, schwarze, runde Flecken (Frühstadium der Schwarzfleckenkrankheit) oder dunkelbraune, vertikal angeordnete Flecken (Spätstadium der Schwarzfleckenkrankheit).

Im Allgemeinen ist es auch besser, diese Kohlsorten zu meiden.

Vorbeugende und heilende Maßnahmen:

1, Saatgut-Desinfektion Behandlung vor der Aussaat, können Sie 70% Dyson Mangan Zink oder 15% Dover Suspension Seed Coat, je nach Droge, Saatgut 1:300 für Saatgut mischen.

2. vernünftige enge Bepflanzung, Beachtung der Feuchtigkeitsregulierung im Gemüsegarten, Fruchtfolge von mehr als 2 Jahren usw.

3, wenn in den unteren Blättern von Kohl gefunden erschien 3-5 Flecken müssen sofortige Prävention und Kontrolle, können 43% Tebuconazol Suspension 2000-2500 mal Flüssigkeit, oder 10% Phenylether Metronidazol Wasser dispergierbaren Granulat 1000-1500 mal Flüssigkeit, oder 25% Pyrimethanil Gel-Suspension 1500 mal flüssiges Spray Kontrolle, in der Regel alle 7 Tage verwendet werden, um das Medikament Spray Behandlung 1 Mal drehen, kontinuierliche Sprühen auf die 2-3 mal wirksam sein kann! Die Krankheit kann durch 2-3 aufeinanderfolgende Sprühvorgänge wirksam bekämpft werden. ▼

Was schwarze Flecken auf Kohl sind, weiß wahrscheinlich jeder Landbewohner! Es handelt sich um eine witterungsbedingte Erscheinung, d. h. bei viel Regen und warmem Wetter neigt das Gemüse zum Befall mit Läusen. Es gibt zwei Arten von Gemüseläusen, weiße und schwarze, und sie vermehren sich recht schnell, sobald die Temperatur stimmt. Kann innerhalb von drei oder vier Tagen eine große Anzahl von Ausbrüchen, wie die rechtzeitige Anwendung von Medikamenten Blätter weiß alle Löcher, vor allem saugen Gemüsesaft und dann allmählich gefährdet Gemüse Stiele, so dass die Stiele produzieren eine Menge von schwarzen Flecken.

Aber manche meinen, es hätte etwas mit der Dichte zu tun, oder mit zu viel Dünger, was eigentlich völlig falsch ist! Wenn das der Fall ist, ist es unmöglich, dass die schwarzen Flecken so ordentlich verteilt sind. Wenn sie zu dicht ist, wird sie gelb und bekommt Fäulnisnester, zu viel Dünger oder verbrannte Blätter haben keine schwarzen Flecken! Das können nur Insektenstiche bewirken.

Welche, es gibt schwarze Flecken Gemüse sind nicht zu essen, solange die schwarzen Flecken vollständig ausgraben kann essen. Aber kann nicht zu lange, um Schimmel zu vermeiden, weil die Läuse beißen Gemüse sind leicht zu verrotten, wenn die schwarzen Flecken sind zu viel ist es am besten nicht zu essen. Vielleicht kann meine Antwort Ihnen helfen!

Kohl mit einer Menge von schwarzen Punkten auf sie, was ist es, heute bin ich hier, um Ihnen zu sagen, was ist es, dass Sie nicht finden, eine Menge von schwarzen Punkten auch während des Tages? Wenn man Kohl anbaut, muss man viel Kuhdung, Schweinescheiße und Mist hinein tun. Dann fängt er an, sehr schnell zu wachsen. Wenn man diesen Mist reintut, fängt er an, eine Menge Würmer anzuziehen. Natürlich kann man diese Ungeziefer nicht vermeiden, wenn man Kohl anbaut. Es gibt eine Menge Wurmkot, und es gibt eine Menge winziger Würmer, die man mit bloßem Auge nicht sehen kann. Natürlich ist es nicht einfach, den Wurmkot zu entfernen. Es gibt auch Pestizide, die diese schwarzen Flecken verursachen, es gibt viele Aspekte der schwarzen Flecken, manchmal ist es der Dünger. Pestizide und diese Fäkalien verursachen schwarze Flecken? Natürlich können diese schwarzen Flecken gegessen werden, wenn Sie ihn kochen, gibt es kein Problem im Topf, und dann reinigen Sie die Oberfläche des Kohls auf sie.

So wie diese Kohlsorten müssen viele Haushalte sie anbauen, aber es gibt auch Leute, die Kohlsorten anbauen, die glatt sind und eben nicht diese schwarzen Flecken haben. Hinzu kommt, dass diese Kohlsorten auch unterschiedlich sind, so dass es viele Aspekte gibt, die nicht nur einseitige Probleme darstellen. Ich schlage vor, dass Sie sich nicht um diese Dinge kümmern, essen, trinken und nicht zu viel nachdenken. Vielen Dank, dass Sie alle zugeschaut haben. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit, geben Sie mir ein "Like" und leiten Sie es weiter, danke an alle!

Seien Sie vorsichtig! Sie können ihn in diesem Fall nicht essen! Kohl ist nicht "weiß", wirkt sich nicht nur auf die Qualität, sondern auch auf die Wirtschaftlichkeit, das Auftreten von kleinen schwarzen Flecken kann durch diesen Aspekt verursacht werden!

Die kleinen schwarzen Flecken, die wir auf dem Kohl sehen, gehören zu den physiologischen Krankheiten des Kohls, d. h. sie werden nicht durch äußere Krankheitserreger verursacht, und normalerweise können wir sie ohne Probleme essen. Wenn sie jedoch während der Lagerung und des Transports entstanden sind, müssen wir sie uns genau ansehen, wenn zum Beispiel dieDie schwarzen Flecken werden von Anzeichen der Braunfäule gesäumt und sind ungenießbar, man muss solche Kohlbanden abreißen, zu viel essen kann Durchfall verursachen.


Was also verursacht schwarze Flecken auf Kohl? Es gibt zwei Theorien: Die eine besagt, dass sie durch eine Überdüngung mit Stickstoff verursacht werden, die andere, dass sie auf einen Kalziummangel zurückzuführen sind. Unabhängig davon, ob es sich um eine Überdüngung mit Stickstoff oder um einen Kalziummangel handelt, kann dies zu einem Aufbrechen der Zellwände und der Bildung kleiner schwarzer Flecken führen.

Ich persönlich glaube jedoch, dass die Ursache ein Kalziummangel ist, denn wie ich bereits sagte, werden die kleinen schwarzen Flecken durch Risse in der Zellwand verursacht, und Kalzium ist zufällig ein wichtiger Bestandteil der Zellwand. Wenn wir viel Stickstoffdünger verwenden, wachsen die Kohlblätter sehr schnell, aber die Kalziummobilität ist sehr langsam, und wenn wir das Rosettenstadium erreichen, ist im Grunde nur noch sehr wenig Kalzium in den Herzblättern.

Ein weiteres Phänomen ist, dass die kleinen schwarzen Punkte meist auf den Blättern im Inneren der Herzblätter und nicht auf den äußeren Blättern erscheinen, und trockenes Sodbrennen tritt auch auf den Herzblättern auf. Weil das Herzblatt weniger Sonnenlicht abbekommt, ist es wahrscheinlicher, dass es an Kalzium mangelt, die Zellwand ist wahrscheinlicher, dass sie reißt, das Auftreten von kleinen schwarzen Flecken. Daher glaube ich persönlich, dass die Ursache der kleinen schwarzen Flecken immer noch auf Kalziummangel zurückzuführen ist. Wenn die Ursache eine übermäßige Stickstoffdüngung ist, warum sind dann keine schwarzen Flecken auf den alten Blättern zu sehen? Sie haben Recht! Eine Kalziumergänzung ist also zuverlässiger als die Verwendung von weniger Stickstoffdünger und beugt gleichzeitig der Verbrennung vor!

Wir alle wollen, dass der Kohl, den wir anbauen, gut schmeckt, eine dichte Packung und eine gute Portion hat. Eine solche Kohlqualität und ein solcher Ertrag werden nicht schlecht sein, sondern können auch zu einem guten Preis verkauft werden. Die drei oben genannten Ziele zu erreichen ist nicht schwer, solange man die folgenden Tricks lernt, kann man köstlichen und porzellanfarbenen Kohl essen!


Damit wir das Herz fest verpacken können, müssen wir die Herzblätter dazu bringen, viel zu wachsen und auch groß zu werden, damit der Kohl porzellanartig und schwer wird. Wie können wir das also erreichen?Erstens müssen wir das Herz des Kohls in kräftiger Geburt halten und in der Lage sein, mehr Herzblätter wachsen zu lassen. Welche Nährstoffe können wir also ergänzen, damit der Kohl mehr Herzblätter bildet? Es ist erwiesen, dass eine Zinkergänzung den Kohl dazu bringen kann, mehr Herzblätter zu bilden. Denn Zink kann die Synthese von Wachstumshormonen fördern. Daher können wir während der Anbauphase des Kohls zweimal hintereinander im Abstand von jeweils 10 Tagen Zinkdünger ausbringen, wodurch der Kohl mehr Herzblätter ausbilden kann!

Die Herzblätter sind zwar reichlich vorhanden, aber sie werden nicht groß genug, um die Brötchen des Kohls dicht zu machen. Wir müssen also noch einen Weg finden, damit die Herzblätter groß werden! Was können wir also hinzufügen, um die Herzblätter groß werden zu lassen? Wir wissen, dass das Herzblatt im Inneren von den älteren Blättern an der Außenseite umhüllt ist und relativ wenig Licht erhält. Mit anderen Worten: Die Nährstoffe, die das Herzblatt selbst produziert, können es nicht ernähren, und es muss die Nährstoffe von den alten Blättern aufnehmen, die von außen gutes Licht erhalten, um seinen Wachstumsbedarf zu decken.

Das bedeutet, dass wir einen Weg finden müssen, um die alte Gangart dieser Kohlköpfe dazu zu bringen, mehr Nährstoffe zu produzieren, damit die Herzblätter im Inneren größer werden können. Aber da die Temperaturen kälter und die Lichtstunden kürzer werden, haben wir keine Zeit, darauf zu warten, dass die von der alten Gangart erzeugten Nährstoffe zu den Herzblättern transportiert werden. Wir müssen also einen Weg finden, diese Nährstoffe schnell zum Herzblatt zu bringen, und wer kann den Nährstofftransport beschleunigen? In der Produktionspraxis hat sich gezeigt, dass Kalium eine solche Rolle spielen kann. Wenn wir also während der Etablierungsphase Harnstoff ausbringen, geben wir 20 kg Kaliumsulfat pro mu. Kaliumdünger kann nicht nur den Nährstofftransport beschleunigen, damit die Herzblätter größer werden, sondern auch die Konzentration von Harnstoff reduzieren, die wir ausbringen, um zu verhindern, dass die Herzblätter stark wachsen, wodurch das Paketherz fester wird! Und Kalium kann den Kohl mit mehr Nährstoffen versorgen, der Geschmack wird besser sein!


Zusätzlich zu den oben genannten Methoden, um Kohlbrötchen fester zu machen, gibt es noch einige andere Möglichkeiten, das Brötchenbacken zu fördern!

1, wir können Blattdünger sprühen, um das Einwickeln des Kohls zu fördern, es wird empfohlen, dass Familien 1-2 Mal 0,3% Harnstoff + 0,3% Kalium-Dihydrogen-Phosphat-Mischung in der Stand-up-Periode des Kohls sprühen, was das Einwickeln des Kohls beschleunigen kann.

2, Sprühen des Pakets, die Zusammensetzung des Pakets ist sehr einfach, vor allem mit Aminosäuren und Spurenelementen, in der endgültigen Analyse, oder haben, um den Kohl zusätzliche Ernährung, diese landwirtschaftlichen Erzeugnisse verkauft werden, kaufen zurück zu sprühen wieder werden kann.

3, der Kohl gebündelt ein bisschen, empfohlen, dass die Familie in den frühen Frost vor der Kohlernte etwa 10 Tage vor dem Kohl gebündelt ein bisschen. Denken Sie daran, die äußeren Blätter um den Ball des Blattes zu wickeln, so dass der Kohl ist günstig, um das Herz des harten wickeln, aber nicht zu früh, wird das Licht beeinflussen, aber nicht förderlich, um das Herz zu wickeln.

4, Sprühen zwei Mal Aminopyralid, ist es empfehlenswert, dass die Familie nach der Rosette Zeitraum, die Wahl von 8% Aminopyralid lösliches Pulver, verdünnt in 3000-5000 mal Flüssigkeit, Sprühen Blätter sein kann. 10 Tage später haben wir wieder gesprüht, können Sie den Kohl schnell gewickelt Herz zu fördern, so dass der Kohl frühe Reife, verbessern die Sorten und Erträge zu verbessern.

5, wir können auch spritzen 8% Aminopyralid 1000-1500 mal + 100g Kaliumphosphat + Calciumdünger (Chelat-Calcium, Zuckeralkohol-Calcium) nach dem Kohl Rosettenstadium

Der Grund für die Zugabe von Kalziumdünger zu diesem Rezept liegt darin, dass das Wurzelsystem des Kohls in dieser Zeit zu altern beginnt, die Fähigkeit, Wasser und Dünger aufzunehmen, geschwächt wird und die Verringerung des Kalziumgehalts im Kohlkörper zu trockenem Kohlherz führt. Und Kalzium kann auch die Zellteilung fördern, das Wurzelsystem stärken, die Nährstoffaufnahmefähigkeit des Wurzelsystems verbessern und ein frühes Kohlherz, eine frühe Reife fördern!

Es versteht sich von selbst, dass Kaliumdihydrogenphosphat, auf das bereits zu Beginn des Artikels eingegangen wurde, den Transport von Nährstoffen beschleunigt und die Konzentration von Stickstoffdünger verdünnt, was die Verkrustung beschleunigt. Außerdem enthält Kaliumphosphat Phosphor und Kalium, was das Wurzelwachstum und die Differenzierung der Blütenknospen fördert. Es verbessert auch die Widerstandsfähigkeit der Kohlpflanzen! Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass es auch die Widerstandsfähigkeit von Kohlpflanzen verbessern kann.

Verwenden Sie die gleiche Methode wie oben, sprühen Sie alle zehn Tage, 2-3 Mal hintereinander kann gesprüht werden.

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Kohl ist gemeinhin als "Volksgemüse" bekannt, auch als "König der Gemüse" bezeichnet.. Kohl ist erschwinglich, schmackhaft, nahrhaft und in der Öffentlichkeit sehr beliebt. Aufmerksame Menschen werden jedoch feststellen, dass auf dem Kohl oft schwarze Flecken zu finden sind.

Auf diese Weise haben viele Menschen Fragen: Was ist der schwarze Fleck auf dem Kohl? Kann man Kohl mit schwarzen Flecken noch essen?Um diese beiden Fragen zu beantworten, sollten wir sie eigentlich in unterschiedlichen Situationen diskutieren.

Im ersten Fall: Es entstehen schwarze Flecken, die sich aber mit Wasser abwaschen lassen.

Wenn auf der Oberfläche von Kohlblättern schwarze Flecken erscheinen, die sich leicht mit Wasser abwaschen lassen, handelt es sich in der Regel um Verunreinigungen, die auf der Oberfläche der Blätter haften. Bei diesen Verunreinigungen kann es sich um Schmutz, grauen Schmutz, abgestorbene Äste und Blätter oder um Insekten- und Vogelkot handeln. Solche schwarzen Flecken können ganz normal mit Wasser abgespült werden, und es besteht kein Grund zur Sorge, dass sie dem menschlichen Körper schaden könnten.

Zweiter Fall: Es gibt kleine schwarze Flecken, die sich nicht mit Wasser abwaschen lassen.

Manchmal erscheinen kleine schwarze Flecken auf dem Kohl, sie können auf den Blättern oder auf den Stängeln erscheinen und lassen sich nicht entfernen, indem man sie mit Wasser schrubbt, so oft man will. Solche kleinen schwarzen Flecken werden in der Regel durch Läsionen verursacht.

Und es gibt viele Faktoren, die das Auftreten von Läsionen begünstigen, z. B. trockene Böden, kühlere Temperaturen, zu viel Dünger und dichtes Anpflanzen. Obwohl diese kleinen schwarzen Punkte durch Läsionen verursacht werden, ist bisher nicht bekannt, dass sie dem Körper schaden, so dass ihr Verzehr unbedenklich ist. Wenn Sie allerdings beim Verzehr einen bitteren oder betäubenden Geschmack feststellen, sollten Sie den Verzehr sofort einstellen.

Im dritten Fall: Die schwarzen Flecken sind groß und es liegt Fäulnis vor.

Kohl sollte nicht über weite Strecken transportiert und über längere Zeit gelagert werden. Unsachgemäße Transport- und Lagermethoden können den Kohl leicht beschädigen, so dass schwarze Flecken aus dem Kohl herauswachsen und in schweren Fällen Fäulnis eintritt.

Solche Kohlsorten dürfen nicht direkt verzehrt werden. Sie müssen die schwarzen Flecken, schwarzen Stellen oder verfaulten Teile beseitigen. Denn solche verrottenden Kohlblätter produzieren Nitrit und andere schädliche Stoffe, die nach dem Verzehr nicht nur den menschlichen Körper schädigen, sondern auch krebserregende Faktoren im Körper erzeugen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die schwarzen Flecken auf Kohl unterschiedlich sind, unterschiedliche Ursachen haben und unterschiedliche Auswirkungen verursachen. Wenn wir also schwarze Flecken auf Kohl finden, müssen wir sie sorgfältig identifizieren und die Kategorien der schwarzen Flecken unterscheiden. Nur so können wir Kohl auf gesunde und sichere Weise verzehren.

Vergessen Sie nicht, mich zu grüßen, Kommentare und Retweets sind willkommen, und für weitere Informationen über drei Landwirte, folgen Sie mir bitte!

Kohl ist das häufigste Wintergemüse in unserem Norden, nicht nur billig, sondern auch sehr nahrhaft. In unseren ländlichen Haushalten sind Dutzende von Bäumen gepflanzt, in diesem Winter haben Gemüse zu essen, ist jung und alt wie, verwendet, um Knödel und Brötchen wickeln, oder gedünstet zu essen, das ist wirklich lecker. Aber jedes Jahr, um Kohl zu sammeln, oder der Markt, um Kohl zu kaufen wird feststellen, dass es einige schwarze Flecken auf der Oberseite des Kohls sein. Manche Leute sind darüber sehr verärgert: Wurde er von Insekten gestochen oder von chemischen Rückständen? Oder ist er schlecht? Kann man Kohl mit schwarzen Flecken überhaupt noch verzehren, und ist er schädlich für den Körper? Ich glaube, dass viele Menschen die gleichen Fragen haben wie ich, und heute wird Plum Blossom meine Erfahrungen mit Ihnen teilen.


Erstens.Wenn Sie eine große Anzahl großer schwarzer Punkte auf Ihrem Kohl sehen und Sie diese großen schwarzen Punkte nicht abwaschen können, egal wie oft Sie sie waschen, dann ist es besser, diesen Kohl nicht zu essen.Dies kann der Kohl in den Wachstumsprozess ist gefroren und Läsionen, wie Kohl gegessen ist schädlich für den Körper, zur gleichen Zeit kann auch in der üblichen Transport-und Lagerprozess durch unsachgemäße Lagerung verursacht werden. In neun von zehn Fällen führen solche großen schwarzen Flecken zu Fäulnis- und Verderbsproblemen, und manchmal kann auch Nitrit entstehen, eine schädliche Substanz, die unserem Körper schaden kann. Wenn Sie viel Kohl mit vielen schwarzen Flecken essen, kann dies leicht zu einer Hyperhämoglobinämie und in schweren Fällen sogar zu einem Sauerstoffmangel im Körper führen, der sogar lebensbedrohlich sein kann. Wenn Sie also große schwarze Flecken auf dem Kohl haben und sie nicht loswerden können, dann versuchen Sie bitte, ihn nicht zu essen.

Zweitens: Wenn sich kleine schwarze Flecken auf dem Kohl befinden, die sich nicht entfernen lassen, ist das kein Grund zur Sorge und Sie können den Kohl essen.Aufgrund dieser Situation, vor allem, weil diese schwarzen Flecken können in der weißen Faser, nennen wir oft diese Situation ist "Kohl-Krankheit", in der Gemüse ist häufiger, vor allem in der Reife, wird es mehr, und viele Faktoren sind im Zusammenhang, die meisten von ihnen sind wegen der Stickstoffdünger mehr oder Calcium-Mangel. Aber es ist nur eine Krankheit, keine Bakterie, und obwohl es nicht schön ist, ist es immer noch genießbar.

Drittens: Wenn sich die schwarzen Flecken auf dem Kohl leicht entfernen lassen, können Sie ihn bedenkenlos essen.. Im Allgemeinen sind diese schwarzen Flecken auf den weiß-grünen Blättern vorhanden und können abgewaschen werden, indem man sie in Wasser einweicht und eine Spülung verlangt. Dies ist vor allem auf einige kleine Insekten Kot oder Erde befestigt und führen zu diesem Kohl, wenn die schwarzen Flecken abgewaschen werden, ist essbar, gibt es Insekten in den Kohl ist in der Regel weniger Pestiziddünger Anwendung, so dass Sie sicher sein können, der Verbrauch.


Im Winter, Kohl gehört zu den leckeren und nahrhaften beliebte Gerichte, und der Preis ist nicht teuer, aber beim Kauf von Gemüse sollte auch sorgfältig ausgewählt werden, nie kaufen verdorbenes Gemüse, diese Art von Gemüse auf den Körper gegessen hat keinen Nutzen. Aber sehen Sie einige der Blätter haben schwarze Flecken auf dem Kohl, nicht zu Tode schlagen, können Sie abwaschen mit Wasser, diese Art von Gemüse ist kein Problem, solange die Reinigung in der Lage sein, sicher sein, dass Sie essen können. Aber wenn die schwarzen Flecken und groß und kann nicht abwaschen, dass sollte vorsichtig sein, ist es am besten nicht zu essen.

Schwarze Flecken auf Kohl sind ein weit verbreitetes Phänomen. Wenn wir Kohl pflanzen oder lagern, können wir schwarze Flecken finden, manche Leute sagen, dass dies auf eine zu hohe Pflanzdichte des Kohls zurückzuführen ist, was Unsinn ist und keine wissenschaftliche Grundlage hat. Das ist Unsinn und entbehrt jeder wissenschaftlichen Grundlage. Ich habe auf dem Land festgestellt, dass auch viele spärlich gepflanzte Kohlpflanzen schwarze Flecken bekommen, so dass die Pflanzdichte keinen wesentlichen Einfluss darauf hat, ob der Kohl schwarze Flecken bekommt.

Kohl, den meine Großmutter jedes Jahr mit großem Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen anbaute, hat ebenfalls schwarze Flecken, und die Dichte ist sicherlich nicht die Hauptursache für schwarze Flecken auf Kohl.


Schwarze Flecken auf Kohl sind ein auffälliger Zustand, der nicht mit Wasser abgewaschen werden kann und sich mit dem Wachstum des Kohls verschlimmert.Wird der Kohl mit dieser Krankheit geerntet oder weist er bereits sehr wenige schwarze Flecken auf, ist dieDer Kohl wird sich während der Lagerung unweigerlich weiter verschlimmern (der Kohl setzt seinen Stoffwechsel während der Lagerung fort und stirbt nicht sofort ab).

Besonderer Hinweis: Die kleine Schwarzfleckenkrankheit bei Kohl ist nicht bodenbürtig, und die Tatsache, dass ein in diesem Jahr gepflanzter Kohl kleine schwarze Flecken aufweist, führt nicht dazu, dass der Kohl im nächsten Jahr ebenfalls schwarze Flecken bekommt, sondern bedeutet nur, dass dies möglich ist.Bei dieser Krankheit handelt es sich um eine physiologische Krankheit, die nicht durch einen Krankheitserreger verursacht wird.

Was also verursacht schwarze Flecken auf Kohl?

Der aufmerksame Züchter wird feststellen, dass sich dieser schwarze Fleck von der Außenseite des Kohls nach innen ausbreitet, d. h. er wächst zunächst auf der Außenseite des Kohls undDie schwarzen Flecken befinden sich meist auf den BlattstielenMit dem Fortschreiten der Krankheit nehmen die schwarzen Flecken zu und breiten sich auf den Blättern aus.

Die Hauptursache für diese Krankheit ist ein abnormaler Stickstoff-Stoffwechsel während des Pflanzenstoffwechsels, eine physiologische Krankheit, die durch Temperatur, Wasser, Feuchtigkeit und Stickstoffdüngung beeinflusst wird. Als Folge des anormalen Stickstoffstoffstoffstoffwechsels kommt es zu einem Anstieg der Stickstoffkonzentration, was zu einer Schädigung der Zellmembranen und schließlich zu einer Verbräunung, d. h. zum Wachstum kleiner schwarzer Flecken, führen kann.

Kann ich Kohl noch essen, wenn er schwarze Flecken hat?

Solange die Anzahl der schwarzen Punkte nicht sehr groß ist, ist dieser Kohl mit schwarzen Punkten durchaus genießbar und schadet unserem Körper kaum; diese Krankheit wird nicht durch Keime verursacht.

Ich glaube, dass viele von uns diese Art von Kohl mit langen schwarzen Flecken verzehrt haben, manchmal sind die schwarzen Flecken weniger stark ausgeprägt, so dass man sie nicht sehen kann. Kohl mit langen schwarzen Flecken schmeckt auf jeden Fall etwas schlechter, und seine Marktfähigkeit wird stark eingeschränkt. Wenn Sie also Kohl mit langen schwarzen Flecken anbauen, wird der Preis auf jeden Fall stark sinken.

Da die schwarzen Flecken auf Kohlpflanzen mit der Menge des ausgebrachten Stickstoffdüngers zusammenhängen, wie ist die richtige Art der Stickstoffdüngung bei Kohlpflanzen?

Kohl benötigt zum Wachstum Stickstoff-, Phosphor- und Kalidünger, N:P:K = 1,2:0,4:1.Eine ausreichende Versorgung mit Stickstoffdünger erleichtert die Bildung einer fruchtbaren Grünfärbung und fördert die Photosynthese, was zu einer weiteren Synthese organischer Stoffe durch Licht führt.

Kohl benötigt im Keimlingsstadium weniger Stickstoff, etwa 15 % des Stickstoffbedarfs der gesamten Wachstumsperiode, daher sollte Kohl im Keimlingsstadium weniger Stickstoffdünger erhalten, und Stickstoffdünger kann sparsam und wiederholt ausgebracht werden. Sie können auch alle 10 Tage 0,5 % Harnstoff ausbringen.

Kurz gesagt, die Kohlkrankheit ist eine physiologische Krankheit, die durch eine Reihe von Faktoren verursacht wird, wobei der wichtigste Faktor ein abnormaler Stickstoffmetabolismus ist. Es sollte beachtet werden, dass eine angemessene Stickstoffdüngung eine Garantie für einen hohen Ertrag von Kohl ist, aber Stickstoffdünger sollte nicht zu viel angewendet werden, im Allgemeinen übersteigt die Menge an Stickstoffdünger, die pro Acker angewendet wird, nicht 30 kg.

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