Vielen Dank für die Einladung zur Beantwortung. Wieder einmal bin ich auf die Frage gestoßen: "Können Diabetiker alles essen?" Eine solche Frage, hier kleine Zucker klar sagen, die Mehrheit der Zucker Freunde, wenn Ihr Blutzucker Schwankungen sind groß, ist es am besten zu vermeiden, essen kalte Nudeln und Reisnudeln, nach allem, kalte Nudeln und Reisnudeln enthalten eine Menge Stärke, in den menschlichen Körper wird noch in Glukose umgewandelt werden. Natürlich, wenn der Patient den Blutzuckerspiegel für eine lange Zeit stabil ist, können Sie einige in Maßen zu essen, aber hier Xiao Zucker müssen die Zuckersüchtigen zu essen kalte Nudeln und Reisnudeln, wenn ein paar Vorsichtsmaßnahmen zu beraten.

1, kalte Nudeln versuchen, Buchweizennudeln wählen, weil Buchweizen glykämischen Index niedriger ist.

2. sowohl kalte Nudeln als auch Reisnudeln nicht zu lange kochen, da sich durch das Überkochen der glykämische Index erhöht.

3, Patienten, die nicht zimperlich mit Essig sind, können mehr Essig verwenden, um den glykämischen Index beim Verzehr von kalten Nudeln und Reisnudeln zu senken.

4, vor dem Verzehr von kalten Nudeln, Reisnudeln können auch essen, einige Gemüse, Eier und andere Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index, die nicht nur die Menge der kalten Nudeln, Reisnudeln, sondern auch kann der Blutzucker steigen langsamer.

Nach der Lektüre der Erklärung von Sugar sollten Sie eine klare Antwort auf die Frage "Können Diabetiker kalte Nudeln und Reisnudeln essen?" haben. Auf diese Frage gibt es eine klare Antwort. Sugar wünscht Ihnen eine schnelle Genesung!

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Beides zählt als Zucker, weil es Kohlenhydrate sind, die im Körper als Glukose enden, und Reisnudeln haben einen hohen glykämischen Index, weil sie ja aus Reissirup hergestellt werden. Aber bei Diabetes geht es nicht darum, dass man zu 100 % nichts anrühren darf, sondern nur darum, dass man darauf achtet, wann man was isst, was man mit dem Essen kombiniert und wie man sich bewegt und bewegt.

Wenn Sie diese beiden Lebensmittel essen möchten, sollten Sie Folgendes beachten.

1: Versuchen Sie, weniger zu essen. Lebensmittel, die einen hohen glykämischen Index haben, reduzieren Sie Ihre Aufnahme ist in der Lage, die glykämische Last zu reduzieren, es ist nichts falsch mit diesem, aber Sie haben eine große Menge davon, und Ihr Blutzucker wird sicherlich eine Menge zu steigen.

2: mehr gemischt einige Gemüse zu essen, um so zu erhöhen einige Ballaststoffe, kann GI glykämischen Index, so dass es steigt Blutzucker wird langsamer.

3: Essen Sie nicht vor dem Schlafengehen, können Sie arrangieren, um mindestens 2 Stunden vor dem Training zu essen, oder die nächsten 2 Stunden wird ein Spaziergang, oder leichte Tätigkeit, die dazu beitragen, einige der Blutzucker zu verbrennen kann.

Kalte Nudeln sind eigentlich kalte Nudeln, die an jedem Ort anders genannt werden, aber die Praxis ist so ziemlich die gleiche.

Warum heißt es immer, dass Diabetiker keine kalten Nudeln essen dürfen? Hauptsächlich deshalb:

1) Weizennudeln (81,6) haben einen höheren GI-Wert als Reis (69,4), und Diabetiker müssen Lebensmittel mit einem hohen GI-Wert vermeiden.

(2) Die meisten Zubereitungen von kalten Nudeln erfordern die Zugabe von Gewürzen mit hohem glykämischen Index und hohem Energiegehalt, wie z. B. Sesamsauce, die den Blutzuckerspiegel von Diabetikern leicht ansteigen lässt.

Im Folgenden werde ich diese beiden Verteidigungsmaßnahmen für Sie aufschlüsseln!

Weizennudeln haben einen hohen GI, wir können gemischte Körner verwenden, um Nudeln zu machen, wie Buchweizennudeln (59,3) ist nicht sehr hoch ah!

Kalte Nudelproduktion Würze ist besser, Sie wissen, Sie sind ein Diabetiker, versuchen Sie zu vermeiden, die Verwendung von Sesam-Sauce zum Würzen ~ ~ Sie können ein wenig Essig, ein Tropfen oder zwei von Sesamöl, ein wenig Sojasauce auf sie hinzufügen!

Tatsächlich sind kalte Nudeln nicht zum Verzehr geeignet, und es ist ratsam, die Menge zu kontrollieren!

Essen kalte Nudeln einmal in eine Weile, zum Beispiel, essen 1 oder 2 mal im Monat, jedes Mal zu essen nicht mehr als eine Faust Menge, in der Regel kein Problem. Darüber hinaus haben diabetische Patienten in der Regel zu essen mehr ballaststoffreiche Früchte und Gemüse, in den Verzehr von Früchten nicht brauchen, um vollständig zu beenden, nur versuchen zu vermeiden, die Wahl High-Zucker Früchte, sowie eine Menge der Kontrolle ist gut, wie das Essen zwei Mal am Tag Obst, jedes Mal die Höhe der Kontrolle in einer kleinen Hand, die Art der Wahl, wie Obst, Guave, diese Low-Zucker Früchte auf der OK ~ ~ ~ ~!

Autor Lebenslauf：Chen Lanlan

Southern Medical University Master of Nutrition and Food Hygiene; National Level 2 Public Nutritionist Director of Guangdong Medical Trace Element Society; 5 Studenten von Wang Xingguo Nutritional Special Training Classes Arbeitete 7 Jahre lang als Diätassistentin in der Gesundheitsindustrie...jetzt immer noch in der großen Gesundheitsindustrie unterwegs!

Zögern Sie lange, diese Frage nicht zu beantworten, als Diabetiker, um mehr über die ernährungsphysiologische Zusammensetzung von Lebensmitteln im Zusammenhang mit Wissen zu lernen. Kalte Nudeln, Suppennudeln, Brötchen, gedämpfte Brötchen, alle Arten von Kuchen, sind Nudelprodukte, während Reisnudeln, Reis, Reismehl, Haarkuchen, grüne Knödel, Knödel 。。。。。 Dies sind alles Reiserzeugnisse. Diese Art von Lebensmitteln, die hauptsächlich aus stärkehaltigen Lebensmitteln bestehen, Rohstoffe sind als Grundnahrungsmittel Weizen, Reis, Klebreis, nach dem Essen, müssen alle Insulin, um in den Stoffwechsel zu beteiligen, um erfolgreich in Energie umgewandelt werden. Diabetiker sind Patienten, deren Insulin nicht gut funktioniert, so dass kalte Nudeln und Reisnudeln gegessen werden können, aber nicht in großen Mengen gegessen.

Wie viel sollte man essen? Gemäß den Leitlinien für Erwachsene mit Diabetes sollten 50-60 % der Energiequelle für Diabetiker aus Kohlenhydraten bestehen, die Hälfte davon aus Vollkornprodukten. Berechnen Sie je nach Körpergewicht und körperlicher Aktivität die Energiezufuhr für einen Tag und teilen Sie dann etwa 25 % der Gesamtenergie, d. h. die Menge an raffiniertem Reis und Weißmehl, die verzehrt werden kann, davon je nach Vorliebe kalte Nudeln, Reisnudeln, Knödel 。。。。

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