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Was ist gut für Diabetiker?

Was ist gut für Diabetiker?

Ernährungsberater Zucker zu beantworten für alle, eine Erwähnung von Diabetes, viele Menschen das Gefühl, dass Diabetiker nicht essen kann, dass nicht essen kann, in der Tat, solange Sie die Fähigkeiten zu beherrschen, Diabetiker können essen eine Menge Dinge, die folgenden kleinen Zucker zu empfehlen für alle.

(1) Diabetiker essen gute grobe Körner, wie Mais, Buchweizen, Hafer, Gerste, schwarzer Reis, rote Bohnen und so weiter. Grobe Körner sind geeignet für den Verzehr mit feinen Körnern, das Verhältnis von 1:3 oder 1:4 ist besser. Obwohl grobe Körner als feine Körner von Zucker langsam, aber auch nicht essen kann eine Menge, sonst wird das gleiche Blutzucker zu erhöhen, langfristige große Mengen von Lebensmitteln wird auch dazu führen, Unterernährung.

(2) Diabetiker essen Kartoffeln gut, wie Kartoffeln, lila Kartoffeln, Süßkartoffeln, Lotuswurzel, Taro und so weiter. Einige Leute haben zu erwidern, so knollige Lebensmittel Stärkegehalt ist so hoch, Diabetiker sind nicht geeignet zu essen ist richtig. In der Tat, knollige Lebensmittel zu essen, wie ein Grundnahrungsmittel, so finden Sie, dass sie nicht nur nicht steigen Zucker, sondern auch Zucker Stabilisierung, und essen, nachdem der Magen ist nicht so leicht zu hungern.

3. essen Diabetiker grünes Blattgemüse, wie Brokkoli, Salat, Kohl, Amaranth, Grüns, Lauch, etc. sind sie gut, um Zucker-Kontrolle-Komponenten haben, und kalorienarm, auch wenn mehr zu essen ist keine Angst.

4. essen Diabetiker Melonen und Früchte sind gut, wie bittere Melone, Gurke, Wintermelone, Luffa, etc. Melonen und Früchte enthalten ausreichend Wasser und Mineralien, die zur Verbesserung der Symptome der Durst der Zucker-Liebhaber, glatte Blutzucker, und zur gleichen Zeit kann verhindern, dass hoher Blutdruck.

5 Diabetiker sollten Pilze essen, wie z. B. Champignons, Shiitake-Pilze, Enoki-Pilze und Portobello-Pilze. Pilze sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen und enthalten außerdem Polysaccharide, die den Zucker kontrollieren und die Lipide senken, was den Blutzucker stabilisieren und kontrollieren und Komplikationen vorbeugen kann, während die Ernährung ausgeglichen wird.

6. trinken Diabetiker guten Tee, wie Oolong-Tee, Pu-Erh-Tee, weißer Tee, Chrysanthemen-Tee, etc. können die Symptome von Durst und Trinken zu verbessern, für die Kontrolle von Blutzucker und Blutdruck sind hilfreich.

(7) Diabetiker trinken Milch und Milchprodukte gut, Joghurt, Milch sind für Zuckerliebhaber geeignet, aber Joghurt sollte ohne Zuckerzusatz gewählt werden, Milch sollte versuchen, fettarm zu wählen.

8 Diabetiker verwenden oft Essig, Knoblauch, Ingwer, Zimt und andere Gewürze gut, kann dazu beitragen, die Menge an Salz, reich an den Geschmack der Zutaten, sondern auch von Vorteil für die Kontrolle des Blutzuckers.

Die Antwort ist originell, ich hoffe, dass die Antwort des Zuckers kann Ihnen helfen, denken Sie daran, Lob Oh ~ Ich wünsche Ihnen jeden Tag glücklich!

Mein Vater ist ein Typ-2-Diabetiker, essen Buchweizen Brötchen, Buchweizen Nudeln, Rindfleisch, Schweinefleisch essen mageres Fleisch, Fisch. Haferflocken Und essen weniger als etwa zwei Taels von Grundnahrungsmitteln pro Mahlzeit, und essen mehr Gemüse. Obst zu essen weniger Zucker, wie Ginseng Obst und so weiter. Und dann ist zu bestehen, zu Fuß jeden Tag zu trainieren, sagte er oft einen Satz: gute Mund, offene Beine. Als Ergebnis der guten Einhaltung, und dann nicht essen Glukose-senkende Medikamente.

Die Behandlung der Zuckerkrankheit wird als Pentacarrier bezeichnet und umfasst die Aufklärung über die Zuckerkrankheit, die diätetische Behandlung, die aerobe Bewegung, die Überwachung des Blutzuckerspiegels, die regelmäßige Kontrolle des glykosylierten Hämoglobins und die Überwachung auf kardiovaskuläre, zerebrovaskuläre, binokuläre und neurologische Komplikationen sowie die Behandlung mit blutzuckersenkenden Medikamenten oder Insulin, d. h. Gesundheitserziehung, Bewegung, Ernährung, Überwachung und Medikamente.



Was und wie man sich bei einer Diabetikerdiät ernährt, ist eine der grundlegendsten und wichtigsten Behandlungsinitiativen.

Zu den wichtigsten Lebensmitteln für Diabetiker gehören zuckerhaltige Lebensmittel, Proteine, Fette sowie ballaststoff- und vitaminreiche Lebensmittel.

Das Grundnahrungsmittel für Diabetiker ist nach wie vor Zucker, und zu den Grundnahrungsmitteln, die gegessen werden können, gehören grober Reis, Nudeln und mäßige Mengen gemischter Körner, zu denen vor allem Gerste, Hafer, Sorghum, Buchweizen, schwarze Bohnen, Mungobohnen, Kidneybohnen, Hiobsbohnen, Saubohnen und Erbsen gehören.



Diätetische Fettquellen für Menschen mit Diabetes sind vor allem Speiseöle in Form von Raps-, Erdnuss-, Soja- und Maisöl, mäßige Mengen tierischer Fette wie Schmalz, Butter, Sahne, fettes Fleisch sowie Rind- und Lammfleisch.

Eiweißquellen für Diabetiker, Milch und Milchprodukte, Huhn, Ente, Fisch, verschiedene magere Fleischsorten, Eier und andere Eier sowie Produkte wie Bohnen und Tofu.

Ballaststoffquellen: grünes Gemüse, Kleie, Mais, Datteln, Kastanien, Wassermelonen, Gurken, Bittermelonen, Mandarinen, Orangen, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Bohnen.

Wie diese Lebensmittel zuzuordnen drei Mahlzeiten pro Tag, müssen Sie die Gesamtkalorien der Lebensmittel, die Sie brauchen, um jeden Tag verbrauchen nach ihrer eigenen Situation, die zuckerhaltigen Lebensmitteln in der Lage sein, etwa die Hälfte oder etwas mehr Kalorien, der Rest der Kalorien sind vor allem durch fetthaltige Lebensmittel, Proteine sind vor allem, um den Körper mit essentiellen Aminosäuren, und in der Regel nicht die Kalorien, um Energie ist vor allem Zucker und Fett. Zusätzlich zu den drei wichtigsten Nährstoffe, müssen Sie auch die ballaststoffreichen Lebensmitteln zu erhöhen, ist der Nutzen zur Förderung der Magen-Darm-Peristaltik, Verstopfung zu verhindern, dazu führen, dass diabetische Patienten zu essen Lebensmittelabsorption ist langsam, was besonders förderlich für die Verringerung der postprandialen Blutzucker, damit in der Lage, den Zustand des diabetischen Patienten zu verbessern.



Spezifische Optionen sind in diesem Programm zu finden.

Grundnahrungsmittel (Reis und Nudeln)In der Regel benötigen Sie etwa ein Pfund oder etwas mehr pro Tag.

3~5 Taels mageres Fleisch, 1~2 Taels fettes Fleisch

2 bis 3 Taels Bohnen und Bohnenprodukte

Milch ca. 200~250ml

1~2 Eier

Etwa ein halbes bis ein Pfund frisches Gemüse, zuckerarmes Obst usw.

Essen Sie alle diese Lebensmittel in drei Mahlzeiten, 1 Portion zum Frühstück, 2 Portionen zum Mittag- und Abendessen oder 1 Portion zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.

Unsere Lebensbedingungen haben sich verbessert, und die Arten von Lebensmitteln und Getränken, die auf den Tisch kommen, haben sich verändert. Viele schieben Diabetes, hohen Cholesterinspiegel und Bluthochdruck auf viel Fisch und Fleisch und übermäßiges Essen, aber in Wirklichkeit ist die Hauptveränderung: Das Grundnahrungsmittel ist zu delikat! Heutzutage besteht ein gravierender Mangel an Ballaststoffen in Reis und Nudeln, was zu einem zu schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels führt, und der plötzliche Anstieg des Blutzuckerspiegels stimuliert eine große Menge an Insulinausschüttung, die in Glykogen und Fettreserven umgewandelt wird. Langfristig führt dies zu Fettleibigkeit, Hyperlipidämie und Insulinunempfindlichkeit.

Bei Diabetes ist der wichtigste Nährstoff zur Regulierung des Blutzuckers und der Blutfette: Ballaststoffe!

Ballaststoffe verlangsamen die Aufnahme von Zucker und Fett aus dem Darm und verhindern so einen schnellen Anstieg des Blutzuckers und der Blutfette nach einer Mahlzeit, was wiederum die Belastung von Bauchspeicheldrüse und Leber verringert. Da Ballaststoffe dem Körper eine langsame Aufnahme des Blutzuckers ermöglichen, glätten sie den Blutzuckerspiegel und maximieren gleichzeitig die Nutzung der Nährstoffe aus der Nahrung, um eine Unterzuckerung zu vermeiden.

Die drei wichtigsten energieliefernden Nährstoffe, die der Körper braucht, sind unverzichtbar. Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate sind allesamt wichtige Nährstoffe für den Körper.

Proteinquellen sind Fisch, Fleisch, Eier, Milch und Sojaprodukte, von denen Fisch ist die am leichtesten aufgespalten und absorbiert Fleisch, hoher Proteingehalt, und reich an hochwertigen Fettsäuren, Herz-Kreislauf-Schutz zu helfen, den Stoffwechsel vorteilhaft, wird empfohlen, mehr zu essen.

Fett ist ein Anliegen für viele Menschen, vor allem Diabetes ist auch anfällig für Fettstoffwechselstörungen, aber die Aufnahme von hochwertigen Fetten und Ölen ist von wesentlicher Bedeutung, Leinöl, Olivenöl, Tiefseefisch sind eine gute Wahl. Wie geschmortes Fleisch zu essen, sollte für mehr als 2 Stunden gedünstet werden, ist der menschliche Körper nicht gut für gesättigte Fettsäuren wird die Hälfte der Umwandlung von ungesättigten Fettsäuren vorteilhaft für den Körper haben, können Sie in Maßen essen.

Kohlenhydrate beziehen sich vor allem auf die häufig verzehrten Reis- und Nudelgerichte. Da Reis- und Nudelgerichte heutzutage immer feiner verarbeitet werden und die notwendigen Ballaststoffe und Vitamine fehlen und der Zuckergehalt zu schnell ansteigt, sollten Diabetiker den Verzehr von empfindlichen Reis- und Nudelgerichten vermeiden und stattdessen mehr braunen Reis, grobe Nudeln, gemischte Körner und Bohnen essen, die den postprandialen Blutzuckerspiegel sehr gut ausgleichen können.

Wir müssen auch wissen, welche Nährstoffe für den Zuckerstoffwechsel benötigt werden. Zucker, Fett und Eiweiß müssen, wenn sie Kalorien liefern, die Beteiligung verschiedener Mikronährstoffe, einschließlich Vitamin B, haben, um vollständig umgewandelt und verwertet werden zu können. Zu den Lebensmitteln, die reich an B-Vitaminen sind, gehören mageres Fleisch, Malz und Bierhefe.

Nebenbei bemerkt hilft unsere probiotische Darmflora dem Körper bei der Synthese von B-Vitaminen, fördert die Aufspaltung der Nahrung, füllt Aminosäuren wieder auf, reduziert Darmgifte und viele andere Vorteile, und die Erhöhung von Ballaststoffen und Probiotika ist vorteilhaft für die Verbesserung des probiotischen Darmmilieus, obwohl es nur ein paar Tabletten Antibiotika braucht, um die Darmflora vollständig zu zerstören! Vorsicht!

Vitamin C kann zur Verbesserung der Blutgefäße beitragen, ist ein für den Körper notwendiges wasserlösliches Antioxidans und ist in Orangen, Erdbeeren und anderen Früchten reichlich vorhanden. Vitamin E hat eine schützende Wirkung auf die Leber und die Auskleidung der Blutgefäße und ist ein fettlösliches Antioxidans für den menschlichen Körper notwendig, und ist reichlich in Walnüssen, Sojabohnen, Erdnüssen und Sesamsamen.

Tomaten enthalten Lycopin, das gehackt und in einer Pfanne mit Wasser für mehr als 15 Minuten oder länger gebraten wird, um es besser freizusetzen und zum Schutz der Blutgefäße und des Herzens beizutragen.

Der Mineralstoff Chrom kommt im Körper vor und hat Insulin ersetzende Eigenschaften. Es ist in Vollkornmehl, Leber, Rindfleisch, Fisch, Krabben und Hefe enthalten.

Andere Elemente wie Magnesium und Zink können den Körper bei der Bekämpfung von Stress unterstützen. Magnesiumhaltige Lebensmittel sind z. B. Grünkohl, rote Bohnen, Kohl, Kohl, Erbsen und Grünkohl. Zinkhaltige Lebensmittel sind vor allem tierische Leber und Meeresfrüchte, Austern, Schalentiere, Fisch, Garnelen und Rindfleisch.

5-HTP erhöht den Serotoninspiegel und baut Spannungen im Körper ab und reduziert Stress. Es ist in Eiern, Tomaten, Auberginen, Kiwis, weißem Fisch und Huhn enthalten.

Liponsäure dämpft die Glykosylierungsreaktionen (Liponsäure wurde erstmals in Japan als Medikament zur Linderung der Komplikationen von Diabetes eingesetzt und wird seither als Nahrungsergänzungsmittel für Diabetiker verwendet, da hohe Liponsäurekonzentrationen Gefäßsklerose und Fettleibigkeit verringern und die Glykierung von Serumproteinen und Blutgefäßen verhindern) und ist in Leber und Hefe enthalten.

Diese können die Genesung von Menschen mit Diabetes in unterschiedlichem Maße unterstützen.

Der erste Schritt zur Regulierung des Blutzuckerspiegels besteht darin, sich nicht nur auf die Senkung des Blutzuckerspiegels zu konzentrieren, sondern Bedingungen zu beseitigen, die zu einer Hypoglykämie führen können, und Stressreaktionen zu vermeiden, die zu einem ungewöhnlich hohen Blutzuckerspiegel führen können.

Fünf Grundsätze des Vista-Diabetes-Managements:

Erstens: Regulierung der Blutfette

Wir helfen einer großen Zahl von fettleibigen Menschen mit Typ-2-Diabetes, durch Gewichtsabnahme die Blutfette zu senken und den Blutzucker wieder zu normalisieren. Der Grund dafür ist, dass der Körper in einem Zustand hoher Blutfette den Blutzucker viel weniger effizient nutzt, mit anderen Worten, hyperlipidämische Patienten benötigen einen höheren Blutzucker, um den Bedarf des Körpers zu decken, und was getan werden muss, ist, die durch hohe Blutfette verursachte Insulinresistenz zu senken, anstatt den Zucker zu senken.

Achten Sie darauf, nicht zu viel raffinierte Reis- und Nudelspeisen zu essen, die den Zucker zu schnell ansteigen und zu schnell wieder abfallen lassen, und dann wird der überschüssige Zucker in Cholesterin umgewandelt, was die meist übersehene Ursache für hohe Blutfette ist! Hohe Blutfettwerte stören die Insulinrezeptoren auf der Zelloberfläche bei der Verwertung des Blutzuckers, was als Insulinresistenz bezeichnet wird.

Zweitens: regelmäßige Mahlzeiten

Wichtig ist eine ausgewogene Zufuhr von braunem Reis, gemischten Bohnen, Fisch, Fleisch und Gemüse. Gemischte Bohnen und brauner Reis, die reich an Ballaststoffen sind oder direkt mit Ballaststoffen ergänzt werden, ermöglichen eine langsame Aufnahme von Zucker und Fetten, ohne dass der Blutzuckerspiegel und die Blutfettwerte in die Höhe schnellen. Ergänzen Sie Ihre Ernährung mit B-Vitaminen, um Ihren Körper zu einem normalen Zucker-, Fett- und Eiweißstoffwechsel zu verhelfen.

Drittens: Untersuchung auf Stress

Das ist entscheidend! Andernfalls schüttet der Körper große Mengen an Glukagon aus, um den Blutzucker zu erhöhen, während die Insulinwirkung unterdrückt wird, wenn der Blutzucker dringend benötigt wird. Stress, Anspannung, lange Nächte, Schlaflosigkeit, Alkoholismus, hohe Arbeitsbelastung, schlechte Ernährung und häufige Unterzuckerungen sind häufige Stressreize, die den Blutzucker in die Höhe treiben! Achten Sie auf regelmäßige Ernährung, Ruhe und Entspannung! Viele Menschen wissen nicht, wie sie sich entspannen können, selbst wenn sie schlafen, kommen sie nicht zur Ruhe, sie müssen ein Entspannungstraining erlernen, z. B. die Spring Mountain Step-Therapie und eine Anleitung zur Selbstentspannung.

Viertens: Achten Sie auf die Blutzuckermessung

Auch hier gilt: Legen Sie nicht zu viel Wert auf einen niedrigen Blutzucker. Es ist wichtig zu verstehen, dass Diabetiker einen höheren Blutzuckerspiegel brauchen als der Durchschnittsmensch und dass der Blutzuckerspiegel nur dann auf natürliche Weise wieder sinkt, wenn Stress und andere Ursachen der Insulinresistenz beseitigt sind. Wird der Blutzuckerspiegel durch Medikamente zu niedrig reguliert, stimulieren sie stattdessen die körpereigenen Maßnahmen zur Regulierung eines höheren Blutzuckerspiegels, was die Belastung der Leber erhöht.

Fünftens: Üben Sie die Bauchatmung

Indem dem Körper durch die Bauchatmung mehr Energie zur Verfügung gestellt wird, ergibt sich ein 19-facher Energieunterschied zwischen Hypoxie und Aerobic!Viele Menschen atmen so flach, dass, bevor die erste Hälfte des Atemzuges einströmt, die zweite Hälfte bereits wieder ausgeatmet ist und kein Gasaustausch stattfindet. Wenn man sich darin übt, den Bauch beim Einatmen zu wölben, kann man eine ausreichende Sauerstoffzufuhr erreichen. Ausreichend Sauerstoff kann dem Körper helfen, normale Stoffwechselreaktionen zu erreichen, die ausreichend Energie liefern und gleichzeitig Stoffwechselabfälle reduzieren, die für den Körper schädlich sind. Der Grund, warum ich von Atmung und nicht von Bewegung spreche, liegt nicht darin, dass Bewegung schlecht ist, sondern darin, dass der Körper durch die Bewegung seinen Bedarf an Blutzucker erhöht, der bei schlechter Ernährung oder übermäßiger Bewegung zu Hypoglykämien oder Glukosestress führen kann. Sportliche Betätigung erfordert eine sorgfältigere und individuellere Regulierung der Ernährung, damit sie funktioniert.

Heutzutage haben mehr Diabetiker nicht die typischen Symptome von drei mehr und einem weniger, sondern leiden im Allgemeinen unter Müdigkeit und Schwäche und anderen Energiemangelzuständen, was darauf hindeutet, dass es sich eher um ein Problem des Blutzuckerstoffwechsels und der Energieverwertung handelt und eine einseitige Senkung des Blutzuckerspiegels den Energiemangel nur verschlimmert und den Zustand verschlimmert.

Das Beängstigende ist, dass Sie möglicherweise die ganze Zeit den Bedarf Ihres Körpers an hohem Blutzucker erzeugt haben und dass die Medikamente, die Sie einnehmen, diesen Trend sogar noch beschleunigen.

Lifestyle-Krankheiten, sondern müssen auch aus dem Lebensstil Regulierung, die Verbesserung der Funktion des Körpers ist die grundlegende Konditionierung, um Vertrauen zu schaffen, wünschen eine baldige Genesung!

Vorherige Beratung in Pflegeheimen zur Rehabilitation bei chronischen Krankheiten, mehrere chronische Krankheiten sind in meiner Gnosis.

Vista gibt dir das ganze trockene Zeug! Antwort #347 in Wukong Q&A.

Was ist besser für Diabetiker? Für Diabetiker sollte so verstanden werden: um eine ausgewogene Ernährung wie normale Menschen zu haben, je nach den verschiedenen körperlichen Bedingungen, berechnen Sie die Gesamtenergie des Essens pro Tag. Wissenschaftliche Berechnungsmethode, nach Größe, Alter, Geschlecht mit einer einfachen Methode, berechnen Sie das ideale Körpergewicht (kg = Höhe cm-105), mit Bezug auf die ursprünglichen Gewohnheiten des Lebens und des Essens, um die Gesamtenergie zu berechnen, Erwachsene jedes Kilogramm Energie gegeben 25-30kcal pro Tag, je nach der körperlichen Aktivität der entsprechenden Anpassung.

Diabetiker, von den wichtigsten Lebensmitteln eignet sich für grobe und feine Mischung, wie Reis, Mehl, Mais, Hirse, etc., versuchen Sie zu vermeiden, hohen Zuckergehalt von Lebensmitteln, wie alle Arten von weißem Zucker, brauner Zucker, Honig, Sesam-Paste, alkoholfreie Getränke, Fruchtsaftgetränke, Zucker zugesetzt Milch Tee und so weiter.

Essen Sie gegebenenfalls Lebensmittel mit einem hohen Anteil an wasserlöslichen Ballaststoffen wie Gemüse, trockene Bohnen und Hafer. Obst wird als zusätzliche Mahlzeit bei stabiler Blutzuckereinstellung verzehrt.

Gemüse, das sehr wenig Kohlenhydrate enthält, ist nicht streng auf 500-700 Gramm pro Tag begrenzt (das entspricht etwa 25 Gramm Grundnahrungsmitteln).Zu diesen Gemüsesorten gehören Chinakohl, Raps, Kichererbsen, Spinat, Sellerie, Lauch, Kopfsalat, Zucchini, Winterkürbis, gelbeMelone, Tomaten, Bittermelone, usw.

Gemüse, das mäßige Mengen an Kohlenhydraten enthält, sollte in angemessener Weise auf 200-400 Gramm (entspricht 25 Gramm Grundnahrungsmittel) pro Portion begrenzt werden.Dazu gehören Kohl, Amaranth, Kürbis, Wildreis, Spargel, weißer Rettich, Karotte, Frühlingszwiebel, Zwiebel, Saubohne und Stangenbohne.

Kohlenhydratreiche Gemüsesorten sollten streng begrenzt und ihr Nährstoffgehalt genau berechnet werden, damit sie von der Grundnahrung abgezogen werden können.Kartoffeln, Taro, Wurzeln, Knoblauch, Erbsen und Saubohnen.

Bei fetthaltigen Lebensmitteln sollte der Verzehr von tierischen Fetten auf ein Minimum reduziert werden, während der Verzehr von pflanzlichen Fetten ratsam ist. Tierische Fette sind hauptsächlichAus Schweinefleisch, Hammelfleisch, Rindfleisch, Fisch, gefolgt von Geflügel und Eiern. Essen Sie also weniger oder kein fettes Fleisch, sondern mageres Fleisch, Geflügel, Eier usw. Fisch ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, mit einer Senkung derNiedriges Serumcholesterin und niedrige Triglyceride sollten häufiger verwendet werden.

Kurz gesagt, Lebensmittel-Matching ist sehr wichtig, die folgenden zwei Tipps: 1, Fleisch und Gemüse klug Kollokation. Zum Beispiel, essen Brötchen statt essen gedünstetes Brot, essen Knödel statt essen Nudeln, Eiweiß und Gemüse in der Ballaststoffe können verlangsamen die Absorption, um sicherzustellen, dass die Ernährung zur gleichen Zeit, langsamen Anstieg des Blutzuckerspiegels; 2, essen Gemüse mit ein wenig Essig. Essig kann den glykämischen Index senken, Essen mit Zitronensaft hat die gleiche Wirkung.

Diabetiker, auf der einen Seite, um die gesamte Nahrungsaufnahme, weil übermäßige Aufnahme, wird dazu führen, dass Fettleibigkeit, Blutfette, Blutzucker steigen, auf der anderen Seite, um sicherzustellen, ausgewogene Ernährung, Getreide und Kartoffeln, Gemüse, Obst, Fisch, Garnelen und mageres Fleisch, Soja-Produkte und andere Lebensmittel gegessen werden sollte, nur nicht mehr essen.

Grundnahrungsmittel neben Reis und Nudeln, aber auch oft essen Mais, Hirse, Hafer, Buchweizen, Süßkartoffeln, lila Kartoffeln, rote Bohnen, Mungobohnen und andere grobe Körner, Bohnen und Kartoffeln, usw., um die Mischung aus groben und feinen erreichen.

Essen Sie eine Vielzahl frischer Gemüsesorten wie Pilze, Seetang, Sellerie, Spinat, Kohl, Brokkoli, Blumenkohl, Gurken und Tomaten, um reichlich Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe zuzuführen.

Milch, Eier, Fisch und Garnelen, Huhn und Ente, mageres Fleisch, Sojaprodukte und andere Lebensmittel sollten ebenfalls in Maßen gegessen werden, können mit hochwertigem Eiweiß, Vitaminen, Mineralien usw. ergänzt werden.

Es gibt jedoch einige Lebensmittel, von denen Diabetiker weniger essen sollten, z. B. Süßigkeiten wie Bonbons, süßes Gebäck, Kuchen, Konserven, Cola, Fruchtsäfte usw., kalorien- und fettreiche Lebensmittel wie fettes Fleisch, tierische Innereien, Pommes frites, Krapfen, Frühlingsrollen, gedrehte Blumen usw. sowie salzhaltige Lebensmittel wie Kürbisse, Essiggurken, gesalzener Fisch, gesalzene Eier, Schinken und Würstchen usw., die nur in Maßen verzehrt werden sollten.

Als bei mir letztes Jahr Diabetes diagnostiziert wurde, war ich sehr reizbar.

Zu Hause bin ich wütend auf meine Frau, weil sie nach ihrer Pensionierung jeden Tag im Internet einkauft; weil sie viele Früchte mit hohem Zuckergehalt kauft, wie z. B. Dattelpflaumenkuchen, Gletscherorangen und Rosinen; und weil sie alle Arten von Süßigkeiten, Speck und Würstchen online kauft. Ich bin auch wütend auf mich selbst, weil ich nicht in der Lage war, mich davon abzuhalten, nach der Pensionierung viel zu essen, und ich habe Diabetes entwickelt.

Ruhig darüber nachdenken, wie Blutzucker zu kontrollieren. Gehen Sie auf die neue China-Buchhandlung zu kaufen, eine "diabetische Ernährung Anleitung" Buch, kombiniert mit ihren eigenen tatsächlichen Situation weiterhin das Gefühl zu verbessern, fast sechs Monate ohne Medikamente Blutzuckerkontrolle ist auch besser.

Natürlich ist die erste plötzliche Veränderung in der Struktur der Grundnahrungsmittel, wie Essen Buchweizennudeln, gemischte Korn Reis, Kochen Gemüse Speiseöl mit Rapsöl, Tee Öl, Leinsamen Öl. Essen Sie nur Gemüse, fast kein Schweinefleisch. Gekoppelt mit der täglichen Bewegung fühlen sich schwach.

Dann hatte ich das Gefühl, dass ich ein wenig richtige Nahrung zu mir nehmen sollte, und jetzt trinke ich jeden Morgen eine kleine Tasse Kamelmilch mit ein paar Löffeln ungesüßter Weizenkeime (online bei Poundland gekauft) und esse normalerweise ein paar ungesüßte gemischte Getreidekekse, wenn ich hungrig bin (ebenfalls online gekauft). Ab und zu esse ich Huhn und Fisch. Ich fühle mich in Bezug auf meinen geistigen Zustand viel besser. Ich messe jeden Tag meinen Blutzucker.

Ich freue mich darauf, weitere Erfahrungen mit Diabetikern zu teilen.






Ich fühle mich durchaus berechtigt, mich zu diesem Thema zu äußern. Meine Mutter leidet seit mehr als 30 Jahren an Diabetes, in den ersten Jahren wurde die Ernährung sehr streng kontrolliert, aber der Blutzuckerwert war sehr unbefriedigend, hoch. Später änderte sie ihre Ernährungsstruktur, mischte grobes und feines Getreide, aß alle Arten von Gemüse und fing an, zwischen den Mahlzeiten alle Arten von Obst hinzuzufügen, und langsam stabilisierte sich ihr Blutzuckerwert, und unter der Beratung vieler Parteien lernte sie langsam, dass eine zu strenge Diätkontrolle bei Diabetikern zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führt und dass nur eine ausgewogene Ernährung die wirksamste Methode zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels ist!

Viele Diabetiker aufgrund der Angst vor Blutzuckerschwankungen, dies auch nicht zu essen wagen, dass auch nicht essen, was auch nicht essen wagen, machen ihre eigenen super schmerzhaft. In der Tat, die meisten der Lebensmittel Diabetiker essen können, nein nie essen, natürlich gibt es Zeiten, in denen oft essen, die Kontrolle des Blutzuckers ist von Vorteil, zum Beispiel, wie folgt.



Die Ernährungsrichtlinien für chinesische Einwohner mit Diabetes 2017 enthalten rationalisierte Ernährungsempfehlungen für Typ-2-Diabetes:
Ernähren und bewegen Sie sich ausgewogen, setzen Sie Medikamente vernünftig ein, kontrollieren Sie den Blutzucker und erreichen oder halten Sie ein gesundes Gewicht;
Die Grundnahrungsmittel sind rationiert, mit einer Mischung aus grobem und feinem Getreide und 1/3 Vollkorn und gemischten Hülsenfrüchten;
Essen Sie viel Gemüse und Obst in Maßen und in verschiedenen Sorten und Farben;
Essen Sie häufig Fisch und Geflügel, Eier und Vieh in Maßen, und beschränken Sie verarbeitete Fleischsorten;
Jeden Tag Milch und Bohnen sowie Snacks zu den Mahlzeiten, die mit Bedacht ausgewählt werden;Ernähren Sie sich leicht, trinken Sie viel Wasser und schränken Sie den Alkoholkonsum ein;
Timing und Rationierung, langsames Kauen und Essen und die Beachtung der Reihenfolge der Mahlzeiten;
Sie konzentrieren sich auf das Selbstmanagement und erhalten regelmäßig eine individuelle Ernährungsberatung.

Heftklammer

Sie können sich für eine grobe und eine feine Mischung entscheiden, um den Verzehr von raffiniertem Reis und Nudeln allein zu reduzieren. Das liegt daran, dass gemischte Lebensmittel einen niedrigeren GI-Wert haben als reine Lebensmittel. Und wie wir alle wissen, ist der GI-Wert von Reis und Weißmehl relativ hoch, was zu den Lebensmitteln mit hohem GI gehört. Wenn man einige rote Bohnen, Mungobohnen usw. hinzufügt, wird der GI-Wert von roten Bohnen und Reis und Mungobohnen und Reis relativ viel niedriger sein.



Gemüse

Gemüse ist ein Diabetiker-Patienten können sicher sein, dass die Lebensmittel essen mutig, "Chinesische Bewohner diätetische Leitlinien 2016" empfohlen tägliche Gemüseaufnahme von 300 bis 500 Gramm. Eine Vielzahl von Gemüse nicht dunkle Gemüse belaufen sich auf 1/2 der Gesamtmenge an Gemüse. mehr Verbrauch von dunklen Blattgemüse wie Spinat, Brokkoli, usw. Es gibt auch eine Vielzahl von Farben, einen Regenbogen von Gemüse zu essen.

Obst

Viele Diabetiker sind besorgt über die Schwankungen des Blutzuckerspiegels durch Obst verursacht, und nicht wagen, Obst zu essen. Siehe frisches Obst der Saison, einen Bissen haben Angst zu essen, wirklich gierig, in der Tat, eine Menge von Obst GI-Wert ist relativ niedrig wie gemeinsame Äpfel, Birnen, Kirschen gehören zu niedrigen GI Lebensmittel, kann in Maßen gegessen werden. Essen Sie Obst wählen, um etwa 150 Gramm Obst pro Mahlzeit zwischen den Mahlzeiten zu essen.

Angemessene Reihenfolge der Mahlzeiten ist auch sehr förderlich für die Blutzuckerkontrolle, jede Mahlzeit zuerst essen einen Bissen Gemüse und dann essen Protein Lebensmittel und schließlich essen einen Mundvoll von Grundnahrungsmitteln, kann wirksam dazu beitragen, postprandiale Blutzucker zu reduzieren.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die neuesten Ernährungsrichtlinien für Diabetiker empfehlen, dass Menschen mit Diabetes mehr Gemüse und eine mäßige Menge an Obst essen. Angemessene Reihenfolge der Mahlzeiten einen Bissen Gemüse und einen Bissen Fleisch in der Mahlzeit.

Autor: Blush

Leitende Gesundheitspraktikerin für Ernährung

Hengdian Nutrition Plus Editor

Wang Xingguo Nutrition Special Training Course 5 Studenten

Ich bin Renwen Yu von der Abteilung für klinische Ernährung am Army General Hospital, und ich werde diese Frage beantworten!Es gibt so viele Dinge, die ein Diabetiker essen kannViele Leute denken, dass Diabetiker dies oder jenes nicht essen können und dass es nichts zu essen gibt und dass das Leben keinen Spaß macht, aber so schlimm ist es gar nicht. Es gibt so viele Lebensmittel, die Diabetiker essen können, und ich habe Diabetiker gesehen, die 100 Jahre alt wurden, und es gibt eine Menge Diabetiker, die über 90 Jahre alt sind!

Doch zurück zum Buch: Was können Diabetiker essen? Beginnen wir mit jedermanns Lieblingsfleisch!

1️⃣ Das meiste Fleisch vom Vieh

Hauptsächlich nicht besonders fettes Schweine-, Rind- und Hammelfleisch, Hühner-, Enten- und Gänsefleisch kann gegessen werden, "Ernährungsrichtlinien für chinesische Einwohner" empfehlen eine tägliche Aufnahme von 40 bis 75 g. Cholesterinreiches Tierhirn, tierische Innereien, Bauchspeck und Schweinerippchen, fettes Rindfleisch, fettes Schaf.Gepökelter Speck,Solche Lebensmittel sollten so wenig oder so oft wie möglich verzehrt werden, da ein hoher Anteil an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin bei Diabetikern nicht zur Vorbeugung von kardiovaskulären Begleiterkrankungen beiträgt.

2️⃣ Fisch, Krabben, Schalentiere, Geflügel und Eier

Diese Kategorie aquatischer Produkte gehört zu den bevorzugten Diäten für Diabetiker, da sie reichlich hochwertige Proteine und einen minimalen Fettgehalt aufweist, was für die Kalorien- und Fettkontrolle sehr günstig ist! Das Einzige, was beachtet werden muss, ist der hohe Cholesteringehalt von Fischrogen, Krabbenrogen, Garnelenrogen, Seeigel, Eigelb und anderen cholesterinreichen Lebensmitteln, der kontrolliert werden muss, um Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen, zu denen Diabetes neigt. Nach den Ernährungsrichtlinien für die Einwohner Chinas, die eine tägliche Aufnahme von 40 bis 75 g empfehlen, sollten Geflügel und Eier 40 bis 50 g pro Tag betragen, was fast einer kleinen Menge Ei entspricht. Im Falle von Diabetes in Kombination mit Gicht müssen Meeresfrüchte streng kontrolliert werden.

3️⃣ Gemüse und Obst

Diabetiker können etwa 95 % oder mehr aller Gemüsesorten und 50 % oder mehr aller Obstsorten essen. Grünes Blattgemüse, orange-rotes und gelbes Gemüse sind das bevorzugte Gemüse für Diabetiker, zusätzlich zu weißem Blumenkohl, Kohl, Rettich sind auch Diabetiker essen können, und Gemüse sollte mehr als genug gegessen werden, um 1 kg pro Tag zu essen! Gemüse sind auch hohe Oxalsäure in den Kohl, Spinat, Amaranth, Bambussprossen, Wildreis zu essen, wenn blanchieren, Lotuswurzel, Kürbis, Karotten und anderes Gemüse müssen eine kleine Menge von Grundnahrungsmitteln nur beim Essen zu ersetzen. Gemüse sind die kalorienärmsten Lebensmittel, sondern auch alle Pilze und Algen Lebensmittel, so dass zählen wurde sehr viel, und die durchschnittliche Person ist im Grunde nicht anders.

Nach den Ernährungsrichtlinien für Chinesen beträgt die empfohlene Tagesmenge an Gemüse 400 bis 500 g und an Obst 200 bis 350 g. Früchte wie Jujube, Banane, Litschi, Longan, Durian und andere Sorten enthalten zu viel Zucker und werden für Diabetiker nicht empfohlen. Äpfel, Grapefruits, Erdbeeren, Blaubeeren und andere Sorten mit niedrigem Zuckergehalt können oft gegessen werden, aber jedes Mal 50-100 g, nicht zu viel.

4️⃣ Soja, Nüsse und Milch Molkereiprodukte

Milch- und Sojalebensmittel liefern hochwertiges Eiweiß und sind reich an Mineralien. Sie sind Lebensmittel, auf deren Verzehr Diabetiker besonders achten sollten. Zu Soja gehören schwarze Bohnen, Sojabohnen und grüne Sojabohnen; zu Milch gehören Kuh- oder Ziegenmilch, Kamel- oder Eselsmilch, aber auch Milchpulver oder Käse. Laut den Ernährungsrichtlinien für die Einwohner Chinas wird empfohlen, täglich 25 g Sojabohnen oder Sojaprodukte, die 25 g Sojabohnen entsprechen, wie Tofu, Sojabohnenschalen oder Bohnenquarkstangen, sowie 10 g salzarme Nüsse und 300 g Milch und Produkte zu essen.

5️⃣ Getreide- und Kartoffelnahrungsmittel

Getreide und Kartoffeln sind die Lebensmittel, vor deren Verzehr Diabetiker am meisten Angst haben, und die Reaktion des Blutzuckerspiegels nach dem Verzehr ist offensichtlich, aber solange man die Grundsätze versteht, gibt es kein großes Problem. Nach den Ernährungsrichtlinien für die Einwohner Chinas werden 250 bis 400 g Getreide und Kartoffeln pro Tag empfohlen. Bei den Grundnahrungsmitteln für Diabetiker sollte man sich auf die Aufnahme von groben Körnern konzentrieren und Körner bevorzugen, die nicht zu Mehl gemahlen oder zu Keksen oder Nudeln verarbeitet wurden. Der Kohlenhydratgehalt von Kartoffeln ist meist niedriger als der von Reis und Dampfbrötchen, so dass sie bedenkenlos verzehrt werden können, aber es ist notwendig, das Grundnahrungsmittel zu ersetzen, und die Menge des Ersatzes wurde in früheren Diabetes-Artikeln bereits mehrfach erwähnt, so dass Sie sie nachlesen können. Der Kohlenhydratgehalt von Süßkartoffeln, weißen Kartoffeln und violetten Kartoffeln in Kartoffeln ist sehr hoch, sogar höher als der von Reis, Sie sollten die Wahl dieser Sorten einschränken, und selbst wenn Sie sie essen, sollten Sie das Grundnahrungsmittel streng kontrollieren.

6️⃣ Salz, Zucker, Speiseöl Wahlmöglichkeiten

Würzen Zucker ist sicherlich nicht wählen, aber einige Diabetiker werden braunen Zucker, Honig, Fructose oder Xylit, in der Tat, diese Zucker müssen auch streng kontrolliert werden, und gelegentlich weniger Honig, um Wasser zu trinken sollte auch die Aufmerksamkeit auf die Menge, Punkt zu Punkt. Fructose, obwohl die Süße der Saccharose ist zwei Mal, weniger Verwendung wird auch süßer, und müssen in Glukose durch die Leber umgewandelt werden und dann absorbiert, ein wenig langsamer zu steigen Zucker, aber oft Verwendung ist nicht förderlich für die Kontrolle der Fettleber. Zuckersubstituierte Lebensmittel werden von vielen Diabetikern bevorzugt, die keinen niedrigen postprandialen Blutzuckerspiegel haben, und die regelmäßige Einnahme von Xylit und Aspartam kann auch zu Herz-Kreislauf-Problemen führen.

Speiseöl sollte Pflanzenöl wählen, vor allem Heizung ist nicht leicht zu oxidieren Olivenöl, Teesamenöl und andere, aber ungesättigte Fettsäuren reichen Fette und Öle; Perilla-Öl und Leinöl sind auch sehr gut, aber ist nicht geeignet für erhitzte Verbrauch, kann mit Salaten oder Gazpacho gemischt werden.

Diabetiker sollten die Aufmerksamkeit auf Trinkwasser und Bewegung zu zahlen, um die effektive Anzahl der Schritte pro Tag mehr als 6.000 Schritte pro Tag, 1500 ~ 1700ml Wasser pro Tag, vor allem Wasser, Mineralwasser, klaren Tee und andere Arten zu erhalten. Diabetiker nach ihrer eigenen Situation, vernünftige Anordnung der Mahlzeiten, Langlebigkeit ist überhaupt kein Problem, aus Angst, dass die psychische Belastung zu groß ist, und kann nicht kontrollieren, den Mund nicht öffnen können die Beine, jeden Tag, um die Schlagzeilen zu sehen, wenn Jammern oder nicht auf die Antwort zu kommentieren, haha! Willkommen in den Kommentaren zu diskutieren, werde ich auf Sie in der Zeit zu antworten!


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Die Bilder in diesem Artikel stammen aus dem Internet, und wir möchten uns bei den Urhebern der Bilder bedanken!

Autor dieses Artikels:

  1. Yu Renwen Diätassistentin, Tertiärkrankenhaus

    Die erste Gruppe registrierter Diätassistenten der Chinesischen Gesellschaft für Ernährung

    Ernährungsberaterin für das Veteranenkontingent der "9.3" War Victory 70th Anniversary Parade

    Mitglied der Fachgruppe Ernährung, Chinesische Gesellschaft für Gerontologie und Geriatrie

    Stellvertretender Vorsitzender der Gruppe für diätetische Familienernährung, Abteilung für onkologische Ernährung, Wu Jieping Medical Foundation.

    Gewinner des ersten Preises und des Hauptpreises bei Chinas erstem Wettbewerb für Schwangerenernährung und monatliche Mahlzeiten

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