Vielen Dank für die Einladung, zu antworten!

Gourmet Sitter erklärt dem Fragesteller, dass der Verzehr von Erdnüssen durchaus den Magen stärkt, aber nur, wenn man rohe und gekochte Erdnüsse isst, gebratene und sautierte Erdnüsse sind tabu.

Ich schäme mich nicht zu sagen, ich habe immer ein wenig Magenschmerzen, es gibt ein paar Magenschmerzen auf ein paar rohe Erdnüsse, tatsächlich fühlen sich besonders wohl in den Magen, saurem Reflux und Aufstoßen Symptome deutlich verbessert haben.

Später erklärte mir der Arzt, dass Erdnüsse viel Eiweiß und Fett enthalten, wobei die richtige Menge Eiweiß die Magensäure neutralisiert, während die richtige Menge Fett die Dünndarmschleimhaut zur Ausschüttung des Hormons "gastrointestinale Hemmflüssigkeit" anregen kann, das die Magensäuresekretion hemmt. Daher können Erdnüsse zwar keine Magenprobleme heilen, aber sie können den Magen stärken. Verwendet, um den Magen von Erdnüssen zu stärken, essen eine kleine Handvoll jeden Tag (50 Gramm oder so) auf der Linie, aber zu essen roh oder gekocht, vermeiden Sie braten, essen gebratene Erdnüsse wird die ursprüngliche fragile Magen-Darm-Belastung.

Es sei daran erinnert, dass nicht alle Menschen Erdnüsse essen können, um den Magen zu stärken, wie z. B. Patienten mit Hyperlipidämie, Gallenblasenentfernung und Dyspepsie sollten keine Erdnüsse essen, da sie sonst den Zustand verschlimmern.

Vielen Dank für die Einladung!

Der Ausdruck "Erdnüsse essen kann den Magen stärken" hängt davon ab, wie er interpretiert wird!

Erdnüsse enthalten Phytinsäure, die einige unerwünschte Nebenwirkungen im Verdauungstrakt haben kann und Verdauungsenzyme hemmen kann, was die Aufspaltung und Absorption von Proteinen und Kohlenhydraten beeinträchtigen kann und bei übermäßigem Verzehr von Erdnüssen zu Blähungen und Völlegefühl führen kann; außerdem kann Phytinsäure die Aufnahme von Eisen, Magnesium, Kalzium und Zink beeinträchtigen.

Außerdem enthält etwa 1 Unze trockener gerösteter Erdnüsse 2 Gramm Ballaststoffe, und wenn man zu viele Erdnüsse isst, können die enthaltenen Ballaststoffe auch Verdauungsprobleme verursachen, wobei Blähungen, Blähungen und Durchfall die häufigsten Nebenwirkungen sind.

Erdnüsse enthalten jedoch hohe Konzentrationen an polyphenolischen Antioxidantien, hauptsächlich p-Cumarsäure. Es wird vermutet, dass diese Verbindung das Risiko von Magenkrebs verringert, indem sie die Bildung von krebserregenden Nitrosaminen im Magen einschränkt. In diesem Sinne haben Erdnüsse eine magenstärkende (magengesunde) Wirkung!。

Erdnüsse können zwar zu Verdauungsproblemen führen, aber in der Regel nur bei übermäßigem Verzehr.

Tatsächlich haben Erdnüsse viele weitere Vorteile für den menschlichen Körper!

1 Erdnüsse enthalten einfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA), insbesondere Ölsäure. Studien haben gezeigt, dass eine mediterrane Ernährung, die reich an einfach ungesättigten Fettsäuren ist, dazu beiträgt, das Risiko von koronaren Herzkrankheiten und Schlaganfällen zu verringern, und gesunde Blutfette begünstigt.

2 Erdnusskerne sind eine gute Quelle für Nahrungsproteine; sie sind eine Quelle für hochwertige Aminosäuren, die für Wachstum und Entwicklung wichtig sind.

3 Erdnüsse sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Resveratrol, ein weiteres Polyphenol-Antioxidans. Resveratrol schützt nachweislich vor Krebs, Herzerkrankungen, degenerativen neurologischen Erkrankungen, Alzheimer und Virus-/Pilzinfektionen.

Studien haben gezeigt, dass Resveratrol das Schlaganfallrisiko verringern kann, indem es molekulare Mechanismen in den Blutgefäßen verändert, vor allem durch die Reduzierung von Angiotensin (ein systemisches Hormon, das eine Gefäßverengung verursacht, die den Blutdruck erhöht)

4 Außerdem sind Erdnüsse eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin E (Alpha-Tocopherol), das etwa 8 g pro 100 g enthält. Vitamin E ist ein starkes, fettlösliches Antioxidans, das zur Unversehrtheit der Schleimhäute und der Haut beiträgt, indem es sie vor schädlichen freien Sauerstoffradikalen schützt.

5. 100 Gramm Erdnüsse liefern darüber hinaus etwa 85 Prozent Niacin (eine Art B-Vitamin), das zur Gesundheit und zur Durchblutung des Gehirns beiträgt.

Schon eine kleine Menge Erdnüsse pro Tag liefert also genügend phenolische Antioxidantien, Mineralien, Vitamine und Proteine. Die US-Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde FDA hat auch eine gesundheitsbezogene Angabe über Erdnüsse gemacht - dass der Verzehr von 1,5 Unzen pro Tag das Risiko von Herzkrankheiten verringern kann.

-- Besondere Erklärung --

Der obige Text ist ein Original im Geiste der Wahrhaftigkeit und Zuverlässigkeit, und Sie sind herzlich eingeladen, Ihre abweichenden Ansichten in den Kommentaren zu äußern!

-Über mich-

1, konzentrieren sich auf Nahrungsergänzungsmittel, willkommen, mir zu folgen, um mehr über diätetische Ernährung lernen!

2、Ihre Likes sind die Motivation für mich, die Fragen zu beantworten, bitte unterstützen Sie mich!