Nordöstliche Seite kann haarige Eier genannt werden, ist wahrscheinlich die Eier in der Inkubation oder Brüten erfolglosen Eier, die ländlichen Gebiete des Nordostens hat eine sehr große Anzahl von traditionellen Zutaten, wie Live-Perlen wie eine ganze Menge Dinge, wie Chrysalis, grüne Käfer, Zikaden Motten, die alle der nordöstlichen Region schwersten Küche, den Geschmack der köstlichsten, aber einige Leute sehen die gruselige, spezielle Küche sieht vielleicht sehr schwierig für die Menschen zu akzeptieren.

Im Nordosten isst man gerne haarige Eier, im Süden lebende Perlen. Es gibt einen Unterschied zwischen den beiden: Bei behaarten Eiern handelt es sich um erfolglos ausgebrütete Eier, während lebende Perlen etwa zwölf Tage alte Eier sind, die gerade schlüpfen. Normalerweise isst man lebende Perlen nur selten, und ich halte es für eine ziemlich grausame Delikatesse, wenn sie noch ein paar Tage schlüpfen und zu Küken werden. Lebende Perlen sind im Nordosten weniger verbreitet, da es sich dort meist um behaarte Eier handelt.

Live-Perlen sind Volks Tonic, seine ernährungsphysiologische Zusammensetzung im Vergleich mit gewöhnlichen Eiern, Live-Perlen enthalten Aminosäuren durch den menschlichen Körper und essentielle Aminosäuren für Säuglinge und Kleinkinder, Taurin zur Förderung der Entwicklung des Gehirns von Säuglingen und Kleinkindern, zur Förderung des Wachstums der Knochen bei Säuglingen und Kleinkindern und zur Verhinderung von Osteoporose im Alter erforderlich Kalzium um mehr als 6-mal erhöht, und andere Nährstoffe sind deutlich höher als die gewöhnlichen Eier.

Nach zehn Tagen Bebrütung sinkt der Fettgehalt der lebenden Perlen stark ab und der Cholesteringehalt ist viel geringer. Der Nährwert der lebenden Perlen ist recht hoch, und lebende Perlen sind schmackhaft und theoretisch nahrhafter.

Liao Shen Cuisine Original Grafik

Live-Perlen in unserem Ort wird auch als haarige Eier, ist auch eine unserer Spezialitäten hier, aber wie zu essen Live-Perlen der Menschen ist nicht viel, denn Live-Perlen ist das Scheitern des Kükens Schlüpfen durch das Küken verursacht, aber so lange das Küken begann zu schlüpfen, dann mehr oder weniger ein bisschen Schimmel!

Und Küken, aber gebildet, dann das Ei im Inneren ist nicht das Eigelb und Eiweiß, aber diese Schlupf Fehler der Küken, so dass diese Live-Perlen sehen nur wie ein Punkt, um die Menschen zu akzeptieren, und ein, aber nicht akzeptieren können, dann wie die Menschen zu essen wird nicht viele sein!

Also, auch wenn die lebenden Perlen sind eine unserer Spezialität Produkte hier, gibt es nicht viele Menschen, die es essen wollen, und in der Vergangenheit war ich auch bereit, diese lebenden Perlen zu nehmen, um online zu verkaufen, aber in der Durchführbarkeit einer Machbarkeitsstudie, gab mir eine nicht tun, bis die Ergebnisse, die

Da mindestens 90 der 100 untersuchten Personen den Verzehr solcher lebenden Perlen nicht mochten, mussten sie die Idee aufgeben.Was die lebenden Perlen betrifft, so sind sie in Bezug auf den Nährwert vor allem etwas mehr als erwachsene Küken.Ich kann nur sagen, dass ich zu viel darüber nachdenke.

Da diese Art von lebenden Perlen, obwohl es durch das Scheitern der Kükenschlupf verursacht wird, aber beim Essen lebenden Perlen, mindestens entfernen Sie etwa 1/3 der lebenden Perlen, denn es gibt einige Orte, wo die lebenden Perlen sind nicht essbar, so dass diese übrig gebliebenen lebenden Perlen in den Nährwert der Spitze ist weit von den erwachsenen Küken hoch.

Nicht zu erwähnen, dass diese Live-Perlen, ob in den Geschmack oben, oder das Aussehen oben mehr als viele Menschen nicht akzeptieren können, und ein, aber lassen Sie viele Menschen nicht akzeptieren können, dann auch wenn der Nährwert in der großen, ist nicht viel nutzen, so dass Live-Perlen in den Nährwert der oben ist nicht so groß wie die erwachsenen Hühner

Wenn wir hier lebende Perlen zubereiten, verwenden wir sie meist zum Frittieren und Kochen, und wenn wir sie essen, müssen wir sie auch ausreichend würzen, denn wenn wir sie nicht ausreichend würzen, können wir den Geschmack der lebenden Perlen nicht überdecken, und wenn wir den Geschmack nicht überdecken können, werden wir sie nicht essen können.

Lebendgebärende sind, laienhaft ausgedrückt, Küken, die schlüpfen und deren Schlüpfen dann künstlich gestoppt wird, um lebende Küken zu erhalten.

Es gibt tatsächlich einen Unterschied zwischen lebenden Perlen und behaarten Eiern, und zwar deshalb, weil die Küken in etwa 23 Tagen schlüpfen. Bei lebenden Perlen sind es zwischen 15 und 18 Tagen. Die Küken sind nicht behaart und von höherer Qualität und besserem Geschmack.

Behaarte Eier, wie diese, sind im Grunde Küken, die kurz davor sind, aus ihrer Schale zu schlüpfen, also sind sie stärker behaart, und viele Leute können behaarte Eier aus diesem Grund nicht akzeptieren.

Als ich ein Kind war, war ich einfach ärmer und hatte weniger zu essen. Weil wir im Norden sind, sind haarige Eier auch häufiger. Wir haben überall einen Jahrmarkt, auf dem viele Leute auf die Straße gehen, um Dinge zu verkaufen oder zu kaufen.

Jedes Mal, wenn ich zum Treffen gehe, kaufe ich ein paar haarige Eier, um mein Verlangen zu stillen, jetzt denke ich daran, omg, es riecht so gut. Aber jetzt kann ich nicht essen, bevor, der Geschmack. Jetzt nicht mehr die haarigen Eier essen, alle essen die sogenannten lebenden Perlen, die wir hier temperierte Eier nennen. Ziemlich lecker, zarter als die haarigen Eier, der Preis ist auch viel länger.

Nebenbei bemerkt, nehmen Sie nicht zu viel für kleine Kinder, ich hörte den Arzt sagen, dass Östrogen ist ziemlich hoch, so nehmen Sie weniger und es ist kein Problem.

Jeder, der es ausprobieren möchte, sollte sich eine besorgen und sie ausprobieren!

Ich Henan Xinyang's, in meinem Gedächtnis begann, und die haarigen Eier (Heimatstadt Dialekt) gemeinhin als lebende Perlen bekannt gebunden, mein Vater, seit der Kindheit, ist die Wärmestube zu tun, ist das Ausbrüten 🐣, so dass Sie wissen, gebacken, gebraten, im Feuer verbrannt, kann gesagt werden, von der kleinen Nahrung zu den großen, aber noch nicht müde davon, die lebenden Perlen ist das Ausbrüten der 🐣 nicht gelungen, I Es ist die drei Foto-Eier genannt, 🐤 wurde geformt, aber wurde in der Gebärmutter der Art totgeboren, und dann wird in der dunklen Ort, um diese Eier zu holen Licht, die klassische Praxis, kochendes Wasser gekocht, geschält, entfedert, und dann bereiten trockene Chili-Pfeffer, Pfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauchzehen, unter Rühren gebraten über hohe Hitze, kann ich trocknen 20 zu einer Mahlzeit, die