Das hängt von der Konstitution ab. Ich mag kein Fleisch, ich trinke gelegentlich Knochenbrühe und esse hauptsächlich Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse.

Noch mehr leckere Mahlzeiten, werde ich nicht überessen, trockener Reis jede Mahlzeit eine Schüssel ist genug, dünnen Reis auf eine Schüssel zu einer Schüssel und eine Hälfte, mehr als eine halbe Stunde nach der Mahlzeit, und dann mit etwas Obst ergänzt.

Ich bin nicht wählerisch, was ich esse: Reis, Nudeln, Mais, Erdnüsse, Bohnen, Hirsebrei mit allen möglichen Ballaststoffen und so weiter! Insgesamt esse ich das fast jede Woche. Fleisch esse ich sparsam, aber mein Körper war schon immer großartig! Nicht zu dick, nicht zu dünn, guter Körperbau, gute Figur, gute Farbe!

Persönlich denke ich, dass man etwas Fleisch essen kann, aber es ist besser, weniger zu essen, vor allem mit Gemüse! Fleisch essen mehr ist nicht unbedingt gut Körper, ausgewogene Ernährung mit. Gelegentlich etwas Milch und Knochenbrühe trinken, um den Körper zu ergänzen, und dann essen einige Eier, Fisch, Meeresfrüchte, so dass der Körper mehr mal besser ist! 👍

Ob man an Unterernährung leidet, wenn man längere Zeit kein Schweinefleisch isst, hängt immer noch davon ab, wie es um die allgemeine Ernährung bestellt ist, denn Schweinefleisch ist kein essenzieller Nährstoff für den Menschen, und die Nährstoffe von Schweinefleisch können durch andere Lebensmittel ergänzt werden. Schauen wir uns unsere Hui-Freunde an und wir werden sehen, sie essen kein Schweinefleisch, aber alle Aspekte der Ernährung sind ziemlich gut.

Wie bestimmt man den Nährwert eines Lebensmittels?

Ein sehr wichtiges Kriterium istEnthält dieses Lebensmittel wichtige Nährstoffe.Der Begriff "essentiell" bezieht sich auf die Tatsache, dass der Körper diese Substanz nicht selbst synthetisieren kann und sie über die Nahrung aufgenommen werden muss.

Die Bedeutung von Proteinen für den menschlichen Körper kann gar nicht hoch genug eingeschätzt werden: Proteine sind nicht nur für die Muskelsynthese unerlässlich, sondern auch an fast allen grundlegenden Funktionen des Körpers beteiligt. Zum Beispiel an der Kommunikation von Zelle zu Zelle, am zellulären Transport von Substanzen, an der Muskelkontraktion, an der Nervenleitung und so weiter.

Die Grundbausteine der Proteine sind die Aminosäuren. 20 Aminosäuren bilden alle Proteine im menschlichen Körper, und alle 20 sind sehr, sehr wichtig für den menschlichen Körper, aber diese 20 Aminosäuren können in essentielle und nicht-essentielle unterteilt werden. Für Erwachsene gibt es 8 essentielle Aminosäuren: Lysin, Tryptophan, Phenylalanin, Methionin, Threonin, Isoleucin, Leucin, Valin, und für Säuglinge sind es 9, plus ein Histidin.

Diese 8 Aminosäuren können vom Körper nicht selbst synthetisiert werden und müssen über die Nahrung aufgenommen werden, während die anderen 12 durch biochemische Synthese im Körper gebildet werden können, auch wenn sie nicht gegessen werden.Außerdem sind es die Lebensmittel, die diese 8 essentiellen Aminosäuren enthalten, die einen hohen Nährwert haben!

Hat Schweinefleisch einen hohen Nährwert? Ist es möglich, dass jemand kein Schweinefleisch isst?

Schweinefleisch ist zweifellos sehr nahrhaft, denn es enthält essenzielle Aminosäuren, die der menschliche Körper braucht, und ist außerdem reich an Nährstoffen wie Zucker, Fetten und Vitaminen. Außerdem sind Schweine leicht zu füttern und haben einen kurzen Wachstumszyklus, was sie zu einer sehr wichtigen Nahrungsquelle für den Menschen macht.

Wenn Schweinefleisch so gut ist, ist es dann in Ordnung, es nicht zu essen?

Es ist durchaus möglich, Schweinefleisch wegzulassen, denn es gibt auch Rind-, Lamm-, Fisch- und Muskelfleisch, die alle einen ähnlichen Nährwert wie Schweinefleisch haben und Rezepte, die kein Schweinefleisch enthalten, vollständig ausgleichen können. Manchmal ist es schwierig, die Nährstoffe zwischen Tieren und Pflanzen vollständig zu ersetzen, aber die Nährstoffe zwischen Tieren und Pflanzen können sich gegenseitig ersetzen.

Zusammenfassung der Empfehlungen

Ich bin kein Ernährungsexperte und weiß nicht genau, was man essen sollte, aber ich habe ein paar Diäten zusammengestellt, die jeder bewältigen kann, und ich hoffe, sie helfen:

1. Versuchen Sie, weniger verarbeitete Lebensmittel zu essen: Versuchen Sie zum Beispiel bei Fleisch, frisches Fleisch zu wählen, das direkt gebraten, geschmort und gedünstet wird, anstatt verarbeitetes Fleisch, das mehrere Prozesse durchlaufen hat, wie z. B. Zahnstocherfleisch, Schweinebrust, gebratenes Hähnchen und alle Arten von verarbeitetem Fleisch, bei dem man nicht erkennen kann, um welche Art von Fleisch es sich wirklich handelt. Das Gleiche gilt für Gemüse und Obst, das roh oder einfach verarbeitet verzehrt werden kann, anstatt die sogenannten Fruchtsäfte oder Konserven zu wählen.
   

2. Versuchen Sie, ernährungsphysiologische Ausgewogenheit zu erreichen: ernährungsphysiologische Ausgewogenheit ist nicht schwer, nicht unbedingt ernährungsphysiologische Ausgewogenheit ist eine Vielzahl von seltenen Zutaten, gewöhnliche Lebensmittel in den Nährwert ist auch sehr hoch, aber wir haben, um einander entsprechen. Zum Beispiel, Schweinefleisch hat nicht die Vitamine können Gemüse essen, um das Gemüse zu ergänzen nicht haben kann Obst essen, um den Apfel zu ergänzen nicht haben kann Bananen essen, Bananen nicht haben, um Orangen zu essen, Orangen nicht haben kann Getreide essen, wie auch immer, ist zu versuchen, die Nährstoffe auszugleichen, nicht wählerisch über das, was zu essen.

3. Trinken Sie viel Wasser und essen Sie weniger übermäßig scharf und anregend: Die Vorteile des Trinkens von viel Wasser können nicht hoch genug eingeschätzt werden. Obwohl würzige Stimulation kann den Geschmack von Lebensmitteln zu erhöhen, aber für die meisten Menschen zu essen für eine lange Zeit ist schwer zu widerstehen, weil es eine Herausforderung für den Verdauungstrakt ist. Und zu scharfes Essen besteht aus einer Vielzahl von Gewürzen, und viele Gewürze sind schädlich für den menschlichen Körper, und die moderne Technologie ist sehr entwickelt, viele Gewürze sind chemische Synthese, mehr schädlich.

Meine Familie ist eine typische "Fleischesser-Familie", man kann sagen, dass jeden Tag Fleisch auf den Tisch kommen muss, vor allem wenn die Kinder heranwachsen und auf Fleisch nicht verzichten können.

Schweinefleisch nicht im Preis steigen, bevor, ging ich zu unserem größten Fleisch-Großmarkt jede Woche, um Fleisch zu kaufen, wenn 100 Yuan kann eine große Tasche von Schweinefleisch zu kaufen, nach Hause zuerst auf zwei oder drei Pfund Schweinefleisch gedünstet zu einem [...rot gegartes Fleisch (Schweinefleisch)] ein wenig verbessern. Den Rest in kleinere Stücke teilen und im Gefrierschrank einfrieren, damit man täglich eine Scheibe davon essen kann.Im Grunde genommen muss man etwa 8 Pfund Schweinefleisch pro Woche essen, und manchmal kauft man ein paar Rippchen, um die Hitze zu überstehen.

Da der Preis für Schweinefleisch stieg im vergangenen Jahr, jedes Mal, wenn die Familie ging, um Fleisch zu kaufen, um eine sorgfältige Haushalt, vor 100 Yuan, um ein Paket zu kaufen, jetzt 100 Yuan wird mehr als drei Pfund, Rippen sind nicht für eine lange Zeit gegessen, haben vergessen, was Geschmack.

Doch obwohl Schweinefleisch teuer ist, begann die Familie, nach anderen Fleischsorten als Ersatz zu suchen, und aß nun deutlich häufiger Huhn und Fisch, die zwar nicht so schmackhaft sind wie Schweinefleisch, aber auch "besser als nichts".

Kann man unterernährt sein, wenn man lange Zeit kein Schweinefleisch isst?

Erstens: Es gibt viele Menschen, die in ihrem Leben kein Schweinefleisch essen.

• Ich habe einen Nachbarn zu Hause, der alte Mann isst in seinem Leben keine Lebensmittel mit Augen, er isst gerne Eier und Kokonpuppen.Es wird davon ausgegangen, dass diese beiden Nahrungsmittel ihn auch ausreichend ernährten, und der alte Mann wurde über achtzig Jahre alt und war immer bei außerordentlich guter Gesundheit, und erst als er eines Jahres im Winter im Freien ausrutschte und hinfiel, konnte er das nicht mehr.
• Es gibt viele religiöse Menschen, die auch kein Schweinefleisch essen, und man sieht ihnen nicht an, dass sie deshalb unterernährt sind, und sie sind auch außergewöhnlich gesund und leben lange und in Fülle.

Zweitens: Es gibt viele Alternativen zu Schweinefleisch

• Die Hauptnährstoffe von Schweinefleisch sind Fett und Eiweiß, die in vielen Lebensmitteln enthalten sind, ganz zu schweigen davon, dass Fett und Eiweiß in einigen roten Fleischsorten und Fischen besser sind als in Schweinefleisch, sogar in einigen vegetarischen Gerichten wie Sojaprodukten.

Gedämpfte Vermicelli mit spanischer Makrele

Geschmorte Rindersehne

Tofu Gebratene Mandel Abalone Pilz

Gedämpfte Eier mit Venusmuscheln

Geschmorte Hühnerwürfel mit Kartoffeln

Drittens: Wird es unterernährt sein, wenn wir lange Zeit kein Fleisch essen?

• Der Verzicht auf Schweinefleisch führt nicht zu Unterernährung, denn es gibt viele alternative Lebensmittel. Aber es ist sehr wahrscheinlich, dass man unterernährt ist, wenn man kein Fleisch isst.

• Es gibt viele Vegetarier, die sich in der Regel nicht vegetarisch ernähren, aber diese Menschen sind in der Regel in einem bestimmten Alter, verbunden mit Arbeit und Leben sind nicht zu schwer, körperliche Anstrengung ist nicht groß.
• Fleisch- und Fischbestandteile sind auch dann gut für den Körper, wenn Sie ein Arbeiter und ein heranwachsendes Kind sind.

Langfristig kein Schweinefleisch zu essen, solange es andere Zutaten zu ersetzen, Nahrungsaufnahme ist umfassend und ausgewogen, dann wird es nicht zu Mangelernährung führen.

Langfristig nicht essen Schweinefleisch nicht unbedingt erscheinen offensichtliche Symptome der Unterernährung, Schweinefleisch gehört zu einer Art von Geflügelfleisch, andere Geflügelfleisch und Schweinefleisch Nährstoffe sind ähnlich, kann das Schweinefleisch zu essen, wie Rind, Hammel, Kaninchen, etc. ersetzen; als das Geflügelfleisch Kalorien, Fett ist etwas weniger, die gleichen können ähnliche Nährstoffe von Geflügelfleisch (wie Hühner, Enten und Gänse), Fisch und Garnelen Fleisch ersetzt werden. Schweinefleisch ist relativ fettreich, hat etwas mehr Kalorien und mehr Fett, hat aber den Vorteil, dass es sehr ergiebig und geschmacksintensiv ist, aber wer kein Schweinefleisch mag, muss sich keine Sorgen machen und kann es durch andere Fleischsorten ersetzen. Einige Religionen oder Regionen mit besonderen Bräuchen haben auch die Angewohnheit, kein Schweinefleisch zu essen, aber das bedeutet nicht, dass sie unterernährt sind.

Es ist erwähnenswert, dass die Änderung des Wortes "Schweinefleisch" in "Fleisch" zu einer Mangelernährung führen kann, wenn Fleisch, einschließlich Geflügel, Vieh, Fisch und Garnelen, nicht gegessen wird. So enthält Fleisch beispielsweise Fett, Cholesterin, hochwertiges Eiweiß, B-Vitamine, Hämoglobin, Eisen und andere Bestandteile in einem, obwohl diese Nährstoffe im Fleisch auch in anderen Lebensmitteln zu finden sind, aber möglicherweise gleichzeitig gegessen werden müssen, um die gleiche Wirkung wie beim Verzehr von Fleisch zu erzielen. Fleisch ist reich an Eiweiß, auch wenn die Absorptionsrate nicht so hoch ist wie die von Eiern und Milch, aber unsere tägliche Aufnahme von Fleisch kann 45-70 g betragen, jede 100 g Fleisch liefert etwa 14 g Eiweiß, und Eier und Milch können einen größeren Anteil an Eiweiß liefern. Fleisch ist reich an Häm-Eisen, Häm-Eisen ist mehr förderlich für die Eisen-Supplementierung, in denen die Eisen-Ionen ist vorteilhaft für die Absorption, im Vergleich zu pflanzlichen Lebensmitteln in der "Nicht-Häm-Eisen", die Absorptionsrate ist 3 bis 4 mal höher, obwohl die tierische Leber, tierisches Blut kann auch eine reiche Häm-Eisen, aber wir können in der Regel nicht essen, eine große Anzahl von Leber oder Blut, die mehr gemeinsame ist es, Fleisch zu essen. Fleisch hat einen Ester-Geschmack, der nach dem Kochen köstlich schmeckt und die Aminosäuren stimuliert, was uns ein größeres Gefühl der Befriedigung geben kann. Menschen, die angemessen Fleisch essen, haben ein höheres Gefühl der Befriedigung in ihrem Gehirn als diejenigen, die überhaupt kein Fleisch essen, und im Gegenzug ist es einfacher, ihren Appetit und die Menge der Nahrung, die sie essen, zu kontrollieren.

Wenn Sie lange Zeit kein Fleisch essen, aber nicht darauf achten, ähnliche Nährstoffe mit Eiern und Milch, tierischem Blut, Innereien, Sojabohnen, Sojaprodukten usw. zu ergänzen, dann kann es tatsächlich zu einem Mangel an Nährstoffen wie Eiweiß, Eisen, Zink und Kalzium kommen, und ein Eiweißmangel kann zu Haarausfall, drastischem Abbau der Muskelmasse, verminderter Immunität, reduziertem Körperbau und Atrophie der Organe führen, und Sie können einen Mangel an fettlöslichen Vitaminen, Cholesterin und Fetten sowie einen Mangel an Hämoglobin-Eisen aufweisen, was leicht zu Blutarmut, kalten Händen und Füßen und Schwindelgefühlen führen.

Viele Freunde denken, dass Fleisch ist hochkalorisch, Fett, in der Gewichtsabnahme, wenn Sie nicht wollen, Fleisch zu essen, das ist wirklich ein verlorenes und verloren, Fleisch in der mageres Fleisch, Geflügel, Fisch und Garnelen Fleisch in den Fettgehalt ist gering, die Kalorie ist auch geeignet für die Gewichtsabnahme hat keine Wirkung auf alle, im Vergleich zu einigen High-Carbon Wasser, hoher Zucker, fettreiche Lebensmittel, Fleisch ist auch ein kalorienarm, essen ein wenig Fleisch zu helfen, das Gehirn zu verbessern, um das Gefühl der Zufriedenheit, um den Appetit! Der Verzehr von Fleisch hilft, die Zufriedenheit des Gehirns zu verbessern und den Appetit zu kontrollieren, was wiederum hilft, Gewicht zu verlieren.

Warum essen die Chinesen gerne Schweinefleisch? Das liegt daran, dass die Lebens- und Essgewohnheiten der Menschen in unserem Land noch nicht in Richtung Diversifizierung entwickelt wurden. Es wird angenommen, dass nur Schweinefleisch die physiologischen Bedürfnisse des menschlichen Körpers verbessern oder erfüllen kann. Warum können wir nicht auch Hühner, Enten, Gänse, Fische, Eier und Rindfleisch auf den Tisch bringen? Warum müssen wir immer noch das goldene Fleisch essen.

Konnten die Chinesen nicht einen Tag überleben, ohne Fleisch zu essen Frösche. Alte Tempel, Äbte, Mönche, Meister, Nonnen essen kein Fleisch, und gesundes und langes Leben, Kampfkunst ist besonders hoch. Heutzutage essen ethnische Minderheiten kein Fleisch und leben ein langes und gesundes Leben.

Die Menschen des Landes sollten aufwachen, sofort die Ernährungsstruktur des Lebens zu ändern, Reform für Huhn, Enten und Gänse und andere Fleisch Fleisch. Der Marktpreis von Gold Schweinefleisch, wird sofort Schrott Kupfer Chaos Eisenpreis, wird sofort wieder auf die ursprüngliche Linie getroffen, durch den zweiten Bruder in <猪八戒>.

Nicht unbedingt, kann nur sagen, dass Schweinefleisch ist die häufigste Quelle für bestimmte essentielle Nährstoffe, zusätzlich zu Schweinefleisch, können wir auch für eine Menge von ähnlichen Lebensmitteln zu machen. Zum Beispiel, das gleiche reich an hochwertigem Eiweiß, Vitamin B, vor allem B6, B12, B14 und andere tierische Lebensmittel reich an Huhn und Ente Fleisch, Fisch und Garnelen Fleisch zu ersetzen, oder sogar Rind ah, Lamm ah, usw., müssen nicht durch mit Schweinefleisch zu gehen, Schweinefleisch kann Hämoglobin Eisen bieten, können wir auch andere Fleischsorten, und zusätzlich zu tierischen Leber, Tierblut ist auch reich an fettlöslichen Vitaminen von Schweinefleisch, Fett, Cholesterin und andere Komponenten, zusätzlich zu Fleisch, Eier und Milch kann auch zur Verfügung gestellt werden, so nicht essen Schweinefleisch ist kein Problem, und die Menschen von bestimmten ethnischen Gruppen, besondere religiöse Menschen nicht essen Schweinefleisch, dass nicht sagen, es ist kein Problem.

Die Frage sollte besser so gestellt werden: Kann man unterernährt sein, wenn man lange Zeit kein Fleisch isst?

Wenn man lange Zeit kein Fleisch isst, kann das zu Mangelernährung führen, weil Fleisch hochwertiges Eiweiß, Fett, Cholesterin, fettlösliche Vitamine, Hämoglobin und andere Inhaltsstoffe liefern kann, die pflanzliche Lebensmittel nicht bieten können. Einige Freunde sagen, dass Eier und Milch auch Fett, Eiweiß, Cholesterin und fettlösliche Vitamine liefern können. Können Eier und Milch also Fleisch ersetzen?

Kann nicht vollständig ersetzen, obwohl das Ei Milch in Proteingehalt ist reich, und Absorptionsrate ist auch hoch, aber unsere Aufnahme ist begrenzt, im Vergleich zu den gesamten Verzehr von Fleisch, Ei-Milch kann eine begrenzte Menge an Protein; Darüber hinaus, Ei Milch in den Eisengehalt ist immer noch nicht genug und Fleisch im Vergleich zu Fleisch, Fleisch (einschließlich tierischer Leber, tierisches Blut) in der Hämoglobin-Eisen-Gehalt ist höher, kann besser verhindert werden, Eisen-Mangel-Anämie. Darüber hinaus, obwohl die Cholesterinaufnahme in der US-Ernährungsrichtlinien sind nicht mehr begrenzt, aber das Eigelb Cholesterin ist in der Tat zu hoch, wir immer noch versuchen, die Höhe der Aufnahme zu kontrollieren, so dass in der Höhe der Aufnahme von Eiern, um Mineralien, Vitamine, etc. kann nicht mit Fleisch verglichen werden. Milch hat auch Mängel, wie z. B. hohe Laktosegehalt, Verdaulichkeit und Absorptionsrate beeinträchtigt werden, wenn Sie trinken zu viel anstelle von Fleisch, wird dazu führen, Verdauungsstörungen, die wiederum Auswirkungen auf die Aufnahme von einigen Nährstoffen.

Kurz gesagt, in der Tat gibt es kein Lebensmittel, das ersetzt werden kann, weil die geniale Arbeit der Natur, so dass die Nährstoffe in allen Lebensmitteln Mineralien, Vitamine, Proteine, Ballaststoffe und so weiter enthalten sind, gibt es Unterschiede, die einzige Möglichkeit, die Aufnahme von Lebensmitteln Arten zu erhöhen, so dass die Lebensmittel angereichert ist, vielfältiger, so dass wir eine reichere Nährstoff verbrauchen können, gewogen gegen die Menge der einzelnen Arten von Zutaten erforderlich. Der Verzicht auf Fleisch und der Verzehr von Eiern und Milch führt vielleicht nicht zu besonders offensichtlichen Nährstoffdefiziten, aber in vielen subtilen Bereichen ist es vielleicht nicht so gut wie bei der fleischessenden Bevölkerung, z. B. bei der Kontrolle des Appetits, denn Fleisch hat ein spezielles Esteraroma und einen speziellen Geschmack, und Fleischesser fühlen sich relativ gesehen sehr zufrieden, sie können ihren Appetit vielleicht sogar besser kontrollieren, während diejenigen, die kein Fleisch essen, eher zu Übergewicht neigen.

Schweinefleisch wird unterteilt in fettes Fleisch, das viel Fett enthält, und rotes Fleisch. Diese liefern hochwertiges Eiweiß. Wenn Sie kein Schweinefleisch essen können, ist es besser, Geflügel wie Hühner-, Enten- und Gänsefleisch zu essen. Diese Fleischsorten sind für den menschlichen Verzehr besser geeignet als Schweinefleisch. Der menschliche Körper braucht Fleisch, und es ist von Vorteil, es in ausreichender Menge zu essen, aber es darf nicht zu viel sein. Aus der Sicht der Ernährung sind Fleisch, Geflügel und Eier notwendig, aber nicht im Übermaß. Was in der chinesischen Ernährung fehlt, ist die Aufnahme von Gemüse und Obst. Auch der Verzehr von Milchprodukten ist unzureichend. Aus der Sicht der traditionellen chinesischen Medizin ist Schweinefleisch kalt und kalt, man sollte nicht mehr davon essen. Schweinefleisch ist außerdem giftig, und der Verzehr von Schweinefleisch hat kaum gesundheitliche Vorteile. Rindfleisch ist milder und Hammelfleisch ist warm. Natürlich ist jeder sehr kritisiert Hundefleisch, Nährwert ist auch sehr gut, sowie Esel Fleisch ist auch gut. Bei der Ernährung sollte auf Fleisch und Gemüse geachtet werden. Angemessene Mahlzeiten. Abwechslung. Es ist am besten, mehr als 12 Sorten pro Tag und 25 Sorten pro Woche zu essen. Ich wünsche Ihnen eine gute Gesundheit!

Das hängt davon ab, ob die Ernährung ausgewogen und abwechslungsreich ist. Wenn man über einen längeren Zeitraum kein Schweinefleisch isst, dafür aber anderes tierisches Fleisch wie Lamm oder Rind und gelegentlich tierische Innereien oder was auch immer, dann wird der Körper keinen Nährstoffmangel haben. Wenn man jedoch nicht nur Schweinefleisch, sondern auch andere rote Fleischsorten und tierische Innereien isst, oder sogar nur selten Fleisch isst, kann es zu Eiweißmangel, Eisenmangel usw. kommen.

Hallo, ich bin Doktor der Medizin Xiao Xing, willkommen, mir zu folgen und jeden Tag interessante Gesundheitstipps zu teilen.

Schauen wir uns zunächst einmal an, welche Nährstoffe in Schweinefleisch enthalten sind. Der wichtigste Nährstoff im Schweinefleisch ist das Eiweiß, das sich im Muskelgewebe des Schweins befindet, das wir als mageres Schweinefleisch bezeichnen. Der Eiweißgehalt von Schweinelende kann beispielsweise bis zu 20 % betragen, während der Eiweißgehalt von Schweinebauchspeck nur 7 % beträgt.

Zweitens ist Schweinefleisch relativ reich an Mineralien, insbesondere an Eisen. Im Allgemeinen handelt es sich bei dem Eisen in tierischen Lebensmitteln um Häm-Eisen, das vom menschlichen Körper in hohem Maße für die Verdauung und Aufnahme verwertet wird. Schweinefleisch ist daher wegen seines hohen Eisengehalts und seiner Verwertung durch den menschlichen Körper eine gute Eisenquelle.

Daher sind die wichtigsten ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Schweinefleisch sind Eiweiß und Eisen, aber diese beiden Nährstoffe, nicht nur in Schweinefleisch, zum Beispiel, Lamm Rindfleisch und Schweinefleisch, sowie die Zugehörigkeit zu den roten Fleisch Vieh Fleisch, die Arten von Nährstoffen sind auch relativ ähnlich, und Rind-und Lammfleisch Fettgehalt ist relativ klein, Schweinefleisch Fettgehalt ist die erste in allen Vieh Fleisch. Daher können Rind- und Lammfleisch ein guter Ersatz für Schweinefleischprotein sein. Der Eisengehalt von rotem Fleisch ist ebenfalls ähnlich, außerdem ist der Eisengehalt von tierischen Innereien und Tierblut höher als der von Schweinefleisch; wenn Sie also normalerweise ein wenig Tierblut oder Leber essen, kann dies eine gute Ergänzung sein.

Wenn Sie also kein Schweinefleisch essen, sondern andere Lebensmittel zu sich nehmen, ist die Wahrscheinlichkeit eines Nährstoffmangels relativ gering, aber wenn Sie wenig Fleisch und tierische Innereien essen, kann es zu Protein- und Eisenmangel kommen. In diesem Fall empfiehlt es sich, mehr Fisch, Bohnen, Milch, Eier und andere eiweißreiche Lebensmittel zu essen, zusätzlich zu pflanzlichen Lebensmitteln, die mehr Eisen enthalten, wie Pilze und Nori.

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Leitfaden (z. B. Buch oder anderes gedrucktes Material)

Es gibt vier Arten von Fehlernährung, nämlich Unterernährung, mikronährstoffbedingte Fehlernährung, Übergewicht und Adipositas sowie Fehlernährung aufgrund schlechter Ernährungsgewohnheiten.

Mangelernährung aufgrund eines Mangels an ausreichenden Nährstoffen zur Aufrechterhaltung gesunder Körperfunktionen, d. h. Unterernährung, tritt häufig in wirtschaftlich benachteiligten Entwicklungsländern auf; Mangelernährung aufgrund unangemessener Diäten, Überernährung oder unausgewogener Ernährung, d. h. schlechte Ernährungsgewohnheiten, tritt häufig in wirtschaftlich entwickelten Ländern auf (und kann durch eine Zunahme der Fettleibigkeit angezeigt werden).

Die Ursachen für Mangelernährung sind also sowohl Unterernährung als auch unausgewogene Ernährung (Mikronährstoffmangel, Übergewicht und Adipositas, schlechte Essgewohnheiten).Kann man unterernährt sein, wenn man lange Zeit kein Schweinefleisch isst?

Ernährung von Schweinefleisch

Schweinefleisch wird in fettes und mageres Fleisch unterteilt. Fettes Fleisch enthält hauptsächlich Fett und eine geringe Menge an Eiweiß, Phosphor, Kalzium, Eisen usw.; mageres Fleisch enthält hauptsächlich Eiweiß, eine geringe Menge an Fett, mehr Vitamine B1, B2, Phosphor, Kalzium, Eisen usw.

Die Proteine im Schweinefleisch enthalten 8 essentielle Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt, daher sind die Proteine im Schweinefleisch von hoher Qualität.

Schweinefleisch ist reich an Vitamin B, das am meisten Vitamin B1 enthält. Mangel an Vitamin B1, wird der menschliche Körper von Beriberi, Polyneuritis, Anorexie, Erbrechen, Beriberi Herzkrankheit, myokardiale Dysfunktion Ödem und Sulfonamid-Vergiftung und anderen Krankheiten leiden.

Schweine sind sehr gut gezüchtet und haben einen kurzen Wachstumszyklus, was sie zu einer sehr wichtigen Nahrungsquelle für den Menschen macht.

Was sollte ich essen, wenn ich lange Zeit kein Schweinefleisch esse?

Wenn Sie über einen längeren Zeitraum kein Schweinefleisch essen, müssen Sie andere Lebensmittel zu sich nehmen, die die gleichen Nährstoffe wie hochwertige Proteine, Fette, B-Vitamine, Kalzium, Phosphor und Eisen enthalten.

I. Lebensmittel, die reich an hochwertigem Eiweiß sind

Die wichtigsten eiweißhaltigen Lebensmittel sind Bohnen und Bohnenprodukte, Milch und Milchprodukte sowie Fleisch (außer Schweinefleisch).

1. bohnen und hülsenfrüchte

Die wichtigsten sind Sojabohnen, Mungobohnen, rote Bohnen, schwarze Bohnen, Tofu, Tofuhaut, Tofupuffs und Sojamilch, die allesamt reich an hochwertigem Eiweiß sind.

2. milch und milcherzeugnisse

Die wichtigsten davon sind Kuhmilch, Ziegenmilch, Joghurt und Käse, die alle reich an hochwertigem Eiweiß sind.

3. anderes Fleisch als Schweinefleisch

Die wichtigsten sind Huhn, Ente, Fisch und Garnelen, die alle reich an hochwertigem Eiweiß sind.

II. kalzium-, phosphor- und eisenhaltige Lebensmittel

1、Kalziumreiche Nahrung

Zu den kalziumreichen Lebensmitteln gehören Milch und Milchprodukte, Fisch und Schalentiere, Eigelb, Schmerlen, Muscheln, Schnecken, Krabbenschalen und Sojaprodukte.

2. phosphorhaltige Lebensmittel

Zu den phosphorreichen Lebensmitteln gehören mageres Lammfleisch, mageres Rindfleisch, Eier, Enteneier, Wachteleier, Kuhmilch, Ziegenmilch, Seetang und Nori.

3. eisenhaltige Lebensmittel

Zu den eisenhaltigen Lebensmitteln gehören Hühnerleber, Hühnerblut, Entenblut, mageres Rindfleisch, müdes Lammfleisch, Sesamsamen und Bohnen.

Auch Eigelb enthält etwas Eisen. Das im Eigelb enthaltene Eisen ist kein Häm-Eisen und hat eine relativ geringe Absorption und Bioverfügbarkeit. Daher können Sie tierische Lebern wie Hühnerleber, Hühnerblut, Entenblut und rotgefärbtes Fleisch als wichtigste Eisenergänzungsmittel in Ihrer Ernährung wählen.

III. Vitamin-B-reiche Lebensmittel

Zu den Lebensmitteln, die reich an B-Vitaminen sind, gehören Bohnen, brauner Reis, Milch, Geflügel, Hirse, mageres Rindfleisch, Leber, Hefe, Eigelb, Nüsse und grünes Blattgemüse, Bananen und Fisch.

Ursachen der Unterernährung

1. ernährungsbedingte Defizite

Unterernährung ist definiert als ein Nährstoffmangel, der durch unzureichende Aufnahme, erhöhten Bedarf, übermäßige Verluste oder die Unfähigkeit, vom Körper aufgenommen und verwertet zu werden, verursacht wird.Wenn Sie über einen längeren Zeitraum kein Schweinefleisch essen und stattdessen andere Lebensmittel zu sich nehmen, führt dies nicht zu einem Nährstoffmangel.

2. unausgewogene Ernährung

(1) Mikronährstoffdefizite

Zu den Mikronährstoffen gehören Mineralien und Vitamine.Wenn über einen längeren Zeitraum kein Schweinefleisch gegessen wird und stattdessen andere Lebensmittel verzehrt werden, ohne dass eine ausgewogene Ernährung erreicht wird, kann dies zu einem Mangel an Mikronährstoffen führen.

(2) Übergewicht oder Fettleibigkeit

Übergewicht oder Fettleibigkeit ist auch eine Mangelernährung. Ursachen für Übergewicht oder Fettleibigkeit sind: übermäßiger Stress, emotionale Instabilität; Ernährungschaos, unausgewogene Ernährung; langfristige sitzende Tätigkeit, Bewegungsmangel; ein unregelmäßiges Leben, das die Stoffwechselfähigkeit des Körpers beeinträchtigt.Wenn Sie über einen längeren Zeitraum kein Schweinefleisch essen, kann dies zu Übergewicht oder Fettleibigkeit führen, wenn Sie chronisch schlecht gelaunt sind, sich unausgewogen ernähren, keinen Sport treiben und kein geregeltes Leben führen.

(3) Schlechte Ernährungsgewohnheiten

Schlechte Essgewohnheiten sind Essgewohnheiten, die nicht gut für die Gesundheit sind und zu Mangelernährung führen können, die sich im täglichen Leben entwickeln. Zum Beispiel: Essen beim Fernsehen, Parteilichkeit, Snacks als Mahlzeit, Essen am Computer, häufiges Essen von Snacks, Grillen und Trinken von Getränken als Wasser.Wenn man über einen längeren Zeitraum kein Schweinefleisch isst und schlechte Essgewohnheiten hat, kann dies zu Unterernährung führen.

kurz

Wenn man lange Zeit kein Schweinefleisch isst und stattdessen andere Lebensmittel zu sich nimmt, um sich ausgewogen zu ernähren, führt dies nicht zu einer Mangelernährung.

Wenn über einen längeren Zeitraum kein Schweinefleisch gegessen wird und stattdessen andere Lebensmittel verzehrt werden, ohne dass eine ausgewogene Ernährung erreicht wird, kann dies zu einem Mangel an Mikronährstoffen führen.

Wenn Sie über einen längeren Zeitraum kein Schweinefleisch essen, kann dies zu Übergewicht oder Fettleibigkeit führen, wenn Sie chronisch schlecht gelaunt sind, sich unausgewogen ernähren, keinen Sport treiben und kein geregeltes Leben führen.

Wenn man über einen längeren Zeitraum kein Schweinefleisch isst und schlechte Essgewohnheiten hat, kann dies zu Unterernährung führen.

Das bin ich.@Post60Foodiesbeschäftigt sich mit Lebensmitteltechnologie und wandert gerne.@wukongquiz @Heute Schlagzeile Green Cloud ProgrammIch hoffe, dass meine Antwort Ihnen helfen kann. Wir laden Sie ein, sich an der Diskussion über diese Nachricht zu beteiligen, und wenn Sie möchten, schenken Sie ihr bitte Ihre Aufmerksamkeit, retweeten Sie sie, favorisieren Sie sie, mögen Sie sie.

Wird es nicht!

Schweinefleisch, das am häufigsten verzehrte Fleisch im Lande, ist auch eine gute Quelle für hochwertiges Eiweiß, Fett, Vitamin A, B-Vitamine, Kalium, Kalzium, Natrium, Magnesium, Eisen, Selen und andere Nährstoffe.

Was gemeinhin als "Fleisch, Geflügel, Eier, Milch und Fisch" bezeichnet wird, sind hochwertige tierische Lebensmittel. Sie können untereinander ausgetauscht werden. Man kann sagen, dass es nicht das eine Lebensmittel gibt, das der Mensch "essen muss"!

Beginnen wir mit dem Nährwert von Schweinefleisch.

Schweinefleisch enthält viel Fett, insbesondere Fett und Panko.

100 Gramm mageres Schweinefleisch, 143 kcal, enthalten 20,3 Gramm Eiweiß, 6,2 Gramm Fett, kaum Kohlenhydrate, 44 Mikrogramm Vitamin A, 3 Milligramm Eisen, 2,99 Milligramm Zink und 9,5 Mikrogramm Selen.

Natürlich ist der Nährwert von Schweinefleisch je nach Rasse, Alter, Fettgehalt, Jahreszeit, Futter, verschiedenen Teilen des Schweins usw. sehr unterschiedlich.

Fettes Fleisch beispielsweise enthält 88,6 Prozent Fett und nur sehr wenige Nährstoffe, abgesehen von fettlöslichen Vitaminen und Selen, um nur einige zu nennen.

Fleisch vom Schwein, wie z. B. Schweinezunge, Schweineohr, Schweinedickdarm, Schweinemagen, Schweinekoteletts, Schweineblut usw., wobei die Schweineleber das Besondere ist.

Er ist besonders reich an Vitamin A, Vitamin D, Eisen, Zink und Selen - allesamt Dinge, an denen es in Deutschland sehr mangelt.

Das Schöne daran ist jedoch, dass Schweineleber auch einen ungewöhnlich hohen Cholesteringehalt hat.

Die allgemeine Empfehlung lautet, ein- bis zweimal pro Woche Schweineleber zu verzehren, wobei jedes Mal 25 Gramm (½ Tael) nicht überschritten werden sollten.

Schweinefleisch kann offenbar vollständig durch Rindfleisch, Huhn, Ente, Fisch, Garnelen und sogar Milch, Eier und Soja ersetzt werden.

Das Wichtigste bei der Ernährung ist eine ausgewogene, schmackhafte und sichere Ernährung!