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Eiweiß ist für den Muskelaufbau, Zucker für die Gewichtszunahme, und Kohlenhydrate?

Eiweiß ist für den Muskelaufbau, Zucker für die Gewichtszunahme, und Kohlenhydrate?

Hallo, alle zusammen! Ich bin Blessed Dad, ein approbierter Arzt. Seit zwanzig Jahren bin ich auf Gewichtsmanagement und ernährungsbedingte Behandlung von Krankheiten spezialisiert. Ich hoffe, meine Antwort ist hilfreich für Sie.

Zunächst einmal sei gesagt: Diese Frage ist problematisch. Eiweiß baut keine Muskeln auf, zu viel Zucker macht dick, und Kohlenhydrate sind Zucker im weitesten Sinne des Wortes.

Beginnen wir mit Eiweiß.

Eiweiß ist die Grundlage des Muskelaufbaus, und ohne ausreichendes Eiweiß ist der Muskelaufbau unmöglich.

Eiweiß allein hat jedoch nicht die Wirkung, Muskeln aufzubauen. Um Muskeln aufzubauen, müssen Sie zusätzlich zum garantierten Eiweiß ein wissenschaftliches Krafttraining durchführen. Ohne Krafttraining wird der Verzehr von mehr Eiweiß keine Muskeln aufbauen.


Bodybuilder und Bodybuilding-Enthusiasten kennen das Sprichwort: "Drei Teile Training und sieben Teile Essen". Das bedeutet, dass neben dem richtigen Krafttraining die Ernährung eine große Rolle beim Muskelaufbau spielt, und die wichtigste davon ist fettarme, proteinreiche Nahrung. Hühnerbrust, Rindfleisch, Fisch, Eiweiß und Eiweißpulver sind die Lieblingsnahrungsmittel von Muskelaufbauprofis. ProteinzufuhrallgemeinUm 1,2 bis 1,5 g/kg Körpergewicht pro Tag zu erreichen, werden Fachleute mehr als 2 g/kg Körpergewicht pro Tag einnehmen.

Und noch einmal: Zucker oder Kohlenhydrate

Es gibt zwei Definitionen von Zucker. Die eine ist Zucker im engeren Sinne, d. h. ein Kohlenhydrat, das einen süßen Geschmack hat, einschließlich Glukose, Saccharose, Fruktose, Maltose usw. Zum anderen gibt es eine weit gefasste Definition von Zucker, die neben süß schmeckenden Zuckern auch ungesüßte Stärke, Glykogen usw. umfasst.

Kohlenhydrate sind ein sehr wichtiger Nährstoff, der 50 bis 70 Prozent der Kalorien in der Ernährungsstruktur der meisten Menschen auf der Welt liefert. Die Ernährungsrichtlinien der wichtigsten Länder der Welt, einschließlich unseres Landes, empfehlen Lebensmittel, die eine Vielzahl von stärkehaltigen Getreidesorten und Kartoffeln enthalten und die Grundlage der gesamten Ernährungsstruktur bilden.

In den letzten zehn Jahren gab es immer wieder Argumente, die Kohlenhydrate in Frage stellten und sie für Entzündungen, hohen Blutzucker und Fettleibigkeit verantwortlich machten. Es gibt eine Reihe von Diätprogrammen, die eine kohlenhydratarme Ernährung propagieren, von denen die ketogene Diät das extremste ist. Doch ist dies wirklich der Fall? Eine kürzlich in The Lancet, einer der weltweit führenden medizinischen Fachzeitschriften, veröffentlichte Studie kommt zu dem eindeutigen Schluss, dass zwischen der Kohlenhydratzufuhr und der Lebenserwartung ein klarer U-förmiger Zusammenhang besteht (siehe unten).

  • Eine Kohlenhydratzufuhr von weniger als 40 Prozent oder mehr als 70 Prozent erhöht das Sterberisiko. Im Gegensatz dazu hat eine moderate Kohlenhydratzufuhr (50-55 %) das geringste Sterberisiko.
  • So kann beispielsweise ein 50-Jähriger mit einer 50- bis 55-prozentigen Energiezufuhr aus Kohlenhydraten im Durchschnitt noch 33,1 Jahre leben.
  • Sie leben 4 Jahre länger als Menschen mit einer Energiezufuhr von weniger als 30 % Kohlenhydraten.
  • Sie leben 2,3 Jahre länger als Menschen mit einem Kohlenhydratanteil von 30-40 Prozent.
  • leben 1,1 Jahre länger als Menschen mit einem Kohlenhydratanteil von über 65 Prozent.

Laienhaft ausgedrückt: Es ist nicht gut, zu viele oder zu wenige Kohlenhydrate zu essen! Und je weniger Sie zu sich nehmen, desto schädlicher ist es. Kohlenhydrate sind am besten für etwa die Hälfte der Energie geeignet.

Neben der Menge der Kohlenhydrate ist es auch wichtig, wie Sie Kohlenhydrate essen. Der zusätzliche Zucker in verarbeiteten Lebensmitteln, sowie weißer Reis, Weißbrot Nudeln, Weißbrot und andere feine Grundnahrungsmittel, schnell absorbiert, wird schnell zu erhöhen postprandialen Blutzucker, in der Tat, um für Diabetes, Fettleibigkeit verantwortlich. So ist es empfehlenswert, mehr komplexe Kohlenhydrate Lebensmittel zu essen, das heißt, grobe Körner gemischte Körner gemischte Bohnen. Brauner Reis, Hafer, Buchweizen, Quinoa, Gerste, Mais, Süßkartoffeln, Taro, Yamswurzeln usw. sind sehr gute Grundnahrungsmittel, vor allem Vollkorn. Es wird empfohlen, einige der feinen Grundnahrungsmittel durch diese groben Körner, gemischte Körner und Bohnen zu ersetzen.

Ich bin FooDad, ein praktizierender Arzt, und wenn Sie denken, dass ich Sinn mache, geben Sie mir einfach ein Like 😜 Folgen Sie meiner Überschrift für weitere praktische und interessante Ernährungs- und Gesundheitsinformationen.

Ich freue mich, Ihre Fragen zu beantworten, und heiße Sie zum Gespräch willkommen!


Diese Auffassung ist falsch. Das ist der wichtigste Punkt.Kohlenhydrate sind Zucker.Lassen Sie uns das klarstellen, bevor es zu Fehlinterpretationen kommt. Was die Funktion von Proteinen und Zuckern betrifft, so ist das Verständnis des Themas sehr einseitig.

Ausgehend von unserem Leben, Sojamilch, Milch, Eier, Fleischprodukte und andere Proteingehalt ist sehr hoch, aber nicht sehen, um mehr Muskeln zu essen, aber mehr essen wird Fett sein! Nudeln, gedünstetes Brot, Reis und andere Grundnahrungsmittel enthalten eine Menge von zuckerhaltigen Substanzen, essen mehr kann in der Tat Fett, aber nicht essen absolut hungrig!

Eine der wichtigsten Aufgaben von Eiweiß und Zucker ist es also, Energie zu liefern.

Und was ist mit Kohlenhydraten?

Kohlenhydrate, eine Klasse von Substanzen, deren chemische Struktur als Cm(H2O)n geschrieben werden kann.Da die chemische Struktur des Zuckers aus den Elementen Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff besteht, ähnelt die chemische Formel der Polymerisation von "Kohlenstoff" und "Wasser", weshalb er auch als Kohlenhydrate bezeichnet wird.

Kohlenhydrate beziehen sich zunächst auf Zuckerstoffe wie Glukose, Fruktose, Galaktose und andere Monosaccharide, deren chemische Struktur mit C6H12O6, d. h. (CH2O)6, abgekürzt werden kann; Maltose, Saccharose, Laktose und andere Disaccharide können mit C12H22O11 abgekürzt werden. scheinbar kein großes Problem, aber da die Wissenschaftler immer mehr Zucker entdeckt haben, entspricht ihre Struktur nicht dem Verhältnis der Kohlenhydrate, wie z. B. der Cm (H2O)n-Zusammensetzung Da die Wissenschaftler jedoch immer mehr Zucker entdecken, entsprechen ihre Strukturen nicht dem Cm(H2O)n-Verhältnis, wie z. B. Rhamnose (C6H12O5) und Desoxyribose (C5H10O4); es gibt auch Verbindungen, deren Strukturen dem Kohlenhydratverhältnis entsprechen, die aber keine Saccharide sind, wie z. B. Essigsäure (C2H4O2) und Milchsäure (C3H6O3).

Es ist also ein wenig unwissenschaftlich, Saccharide als Kohlenhydrate zu bezeichnen. Nun zumZucker ist definiert als ein Polyhydroxyaldehyd oder Polyhydroxyketon oder ein Stoff, der unter Bildung eines Polyhydroxyaldehyds oder Polyhydroxyketons hydrolysiert werden kann.auch durchMonosaccharide, Disaccharide und Polysaccharide (Stärke, Glykogen, usw.).

Nachdem wir das über Kohlenhydrate und Zucker gesagt haben, kommen wir nun zur Funktion von Proteinen und Zucker!

Kohlenhydrate

Essen Sie so viel Protein jeden Tag, Muskel nicht viel steigen, sondern gewann eine Menge Gewicht. Dies liegt daran, essen mehr Protein, wird durch den Körper in Aminosäuren verdaut werden, den menschlichen Körper, wenn es unmöglich ist, direkt zu verwenden fremdes Eiweiß.Nachdem die Proteine in Aminosäuren zerlegt wurden, werden die Aminosäuren hauptsächlich dazu verwendet, die Bausteine der Zellen neu zu synthetisieren, dem Körper zu helfen, sich selbst zu erneuern und Enzyme, Hormone und andere Substanzen zu synthetisieren.

Natürlich liefern Proteine auch Energie. Zum Beispiel.Wenn man über einen längeren Zeitraum keine Nahrung zu sich nehmen kann, oder in Zeiten extremer körperlicher Anstrengung, können die grundlegenden Lebensaktivitäten nur aufrechterhalten werden, indem Proteine zur Energiegewinnung abgebaut werden.Dies ist der Grund, warum Menschen abnehmen, wenn sie chronisch hungrig sind.

Protein Zersetzung von Aminosäuren, zusätzlich zu den Leber verstoffwechselt werden können, um α-Ketosäuren durch die Tricarbonsäure-Zyklus Kapazität, sondern auch zu Zucker, Lipide, etc. umgewandelt, so dass das Protein zu essen eine Menge, wird Fett oh!

Zucker (Kohlenhydrate)

Zucker, als direkte Energiequelle für den Körper. Im Allgemeinen werden 50-70 % des Energiebedarfs des Körpers durch den oxidativen Abbau von Zuckern gedeckt.Zuckerstoffe in der Nahrung werden verdaut und in Monosaccharide, hauptsächlich Glukose, aufgespalten. Zucker liefert nicht nur Energie, sondern ist auch eine wichtige Kohlenstoffquelle für den Körper.Zwischenprodukte des Zuckerstoffwechsels können in andere kohlenstoffhaltige Verbindungen wie Aminosäuren, Fettsäuren und Nukleotide umgewandelt werden.

Wenn man zu viel Zucker isst, wird man dick - das ist eine weit verbreitete Meinung. Ich will Ihnen sagen, was passiert, wenn Sie zu viel Zucker essen: Wenn der Blutzucker ansteigt, wird er in der Leber synthetisiert.LeberglykogenEs wird gespeichert, um den Blutzuckerspiegel auf ein normales Niveau zu senken. Wenn der Blutzuckerspiegel niedrig ist, kann Leberglykogen wieder in Glukose umgewandelt werden, um den Blutzuckerspiegel zu normalisieren. Die körpereigenen Leberglykogenspeicher sind jedoch klein und stehen nur für den Energieverbrauch des Körpers während einer 24-48-stündigen Hungersnot zur Verfügung.

Darüber hinaus haben die MuskelnMyoglykogenGlukose-6-Phosphat, eine in der Skelettmuskulatur gespeicherte Reserve-Energiequelle, wird durch aerobe und anaerobe Glykolyse von Glukose-6-Phosphat aus dem Abbau von Myoglykogen gewonnen, wenn es zur Bereitstellung von Energie für die Skelettmuskelaktivität benötigt wird.

Nachdem wir nun Eiweiß und Zucker erwähnt haben, muss auch über Fett gesprochen werden!

fett

Die Hauptfunktion von Fett im Körper ist die Speicherung und Bereitstellung von Energie, und es ist die wichtigste Form der Speicherung von Energiestoffen im KörperIm Allgemeinen stammen 30-50 % der vom Körper verbrauchten Energie aus Fett. Außerdem speichert der Körper eine große Menge an Fett, etwa 20 Prozent seines Körpergewichts.

Nun, nach all dem sollte es eine grobe Vorstellung geben, tschüss!




Der Zucker, den Sie meinen, ist eine Form von Kohlenhydraten. Hier ein kurzer Überblick darüber, was Kohlenhydrate sind.



I Kohlenhydrate

Kohlenhydrate setzen sich aus drei Elementen zusammen: Wasserstoff, Sauerstoff und Kohlenstoff. Es wird als Kohlenhydrat bezeichnet, weil es Sauerstoff und Wasserstoff im Verhältnis 1:2 enthält, genau wie Wasser.

Die Hauptaufgabe der Kohlenhydrate besteht darin, den Körper mit Energie zu versorgen, und sie sind einer der drei Hauptnährstoffe und der billigste der drei.

Kohlenhydrate, die den Körper mit Energie versorgen, werden in zwei Hauptkategorien eingeteilt. Die eine Kategorie sind unwirksame Kohlenhydrate, die vom Menschen nicht aufgenommen werden können, wie z. B. Ballaststoffe. Sie sind für den menschlichen Körper unentbehrlich, können aber nicht resorbiert werden.

Der andere Typ sind diejenigen, die effizient absorbiert werden können, wie Disaccharide, Polysaccharide, Monosaccharide usw.

II Die Rolle der Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind die Hauptbestandteile der Struktur lebender Zellen und die wichtigsten Funktionsstoffe. Sie haben die Aufgabe, die zelluläre Aktivität zu regulieren.

Es gibt drei Hauptformen von Kohlenhydraten im Organismus: Glykogen, Glukose und zuckerhaltige Komplexe.

Die physiologische Funktion der Kohlenhydrate hängt von der Art der Kohlenhydrate in der aufgenommenen Nahrung und der Form ab, in der sie im Organismus vorliegen.

Die wichtigsten Funktionen sind: Proteinkonservierung, antiketogene Wirkung, Verbesserung der Darmfunktion, Entgiftung, Speicherung und Bereitstellung von Energie, Aufrechterhaltung der für die Gehirnfunktion erforderlichen Energie, Regulierung des Fettstoffwechsels und Bereitstellung von Ballaststoffen.



III Auswirkungen von Kohlenhydraten auf den Körper

Ein Mangel an Kohlenhydraten in unserer Ernährung führt zu allgemeiner Schwäche, Müdigkeit, einem niedrigeren Blutzuckerspiegel, der Herzklopfen, Schwindel, Hirnfunktionsstörungen und andere Störungen hervorruft, und in schweren Fällen zu Hypoglykämie.

Wenn wir zu viele Kohlenhydrate in unserer Ernährung zu uns nehmen, werden sie in Fett umgewandelt und im Körper gespeichert, was zu Übergewicht und verschiedenen Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck usw. führen kann.

Daher ist es wichtig, Kohlenhydrate mit Bedacht zu konsumieren, um den Körper gesund zu halten.

IV Angemessene Aufnahme von Kohlenhydraten

Es gibt keine spezifischen Diätvorschriften für Kohlenhydrate als Lebensmittel, wir müssen nur darauf achten, einen angemessenen Prozentsatz unseres Kalorienbedarfs aus Kohlenhydraten zu decken.

Ein normaler Mensch sollte mindestens 50 bis 100 Gramm verdauliche Kohlenhydrate pro Tag zu sich nehmen, und die wichtigsten Kohlenhydratquellen in der Nahrung sind Zucker, Getreide, Obst und Trockenfrüchte.

Ernährungswissenschaftler gehen davon aus, dass 50 bis 60 Prozent der Energie, die wir täglich aufnehmen, aus Kohlenhydraten stammen müssen.

Zu den komplexen Kohlenhydraten gehören: Stärke und raffiniertes Getreide, die nach dem Verzehr schnell vom Körper aufgenommen und in Einfachzucker umgewandelt werden, der in Fett umgewandelt werden kann, wenn zu viele Kalorien aufgenommen werden.

Diese Arten von Kohlenhydraten müssen wir also weniger essen. Essen Sie mehr Hülsenfrüchte oder Vollkornprodukte, also ballaststoffreiche Kohlenhydrate, die die Verdauung verbessern und die übermäßige Kalorienaufnahme reduzieren.

Wenn Sie ein Bodybuilder sind, der Fitness betreibt, ist es angemessen, etwa 5 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag für die Dauer des Muskelaufbaus zu konsumieren.

Wenn Sie Fett abbauen wollen, ist eine tägliche Kohlenhydratzufuhr von etwa 100 Gramm angemessen.

Daher sollte bei der Aufnahme von Kohlenhydraten versucht werden, eine Kohlenhydratklasse mit niedrigem gi-Wert aufzunehmen, was das Sättigungsgefühl verstärken, aber auch eine übermäßige Kalorienaufnahme und damit eine Gewichtszunahme vermeiden kann.

Ich bin Hu. Ich liebe Sport.Tägliches Fitness Trunk Sharingzu Ihrer gefälligen Kenntnisnahme.

Zucker ist ein Kohlenhydrat. Was ist ein Kohlenhydrat? Es ist die unmittelbarste Energiequelle deines Körpers.

Eiweiß ist ein Muss für den Muskelaufbau, aber Eiweiß allein ist nichts. Für den Muskelaufbau sind viele Elemente erforderlich, von denen eines wichtiger ist als Eiweiß: das kalorische Umfeld. Wer sorgt für das kalorische Umfeld? Kohlenhydrate sind die direkteste Quelle für Kalorien. Man kann also auch sagen, dass Kohlenhydrate muskelaufbauend sind.

Die Rolle von Eiweiß ist ebenfalls sehr wichtig für den Fettabbau. Ausreichend Eiweiß ist natürlich auch einer der Gründe, warum Sie Ihre magere Körpermasse erhalten können. Ausreichend Eiweiß in Verbindung mit Krafttraining in Verbindung mit dem richtigen Kaloriendefizit. Nur so kann die magere Körpermasse erhalten werden. In diesem Sinne ist Eiweiß auch Fettabbau.

Protein, Kohlenhydrate, Fett, die drei in den Prozess der Muskelaufbau und Fettabbau, sondern auch im Grunde haben Sie in mir, ich habe Sie, sind sehr wichtig, unverzichtbar, nur einen anderen Zeitraum, das Verhältnis der drei ist nicht das gleiche. Verschiedene Zeiträume, spielen eine andere Rolle. Daher muss die Beziehung des Augenblicks nach Ihren spezifischen Bedürfnissen definiert werden. Für die körperliche Gesundheit sind die drei Hauptnährstoffe sowie Vitamine und Mineralien jedoch in jedem Fall unverzichtbar. Muskelaufbau und Fettabbau sind auch kein Schnellschuss, und es ist wichtig, die Grundlagen der Ernährung besser zu verstehen.


Ich hoffe, dass die obigen Angaben Ihnen helfen können, ein persönlicher Rat, nur als Hinweis.

Diese Aussage ist interessant! Für den Durchschnittsmenschen vermittelt sie ein Bild von den Eigenschaften der verschiedenen Nährstoffe.

Die Zufuhr von Eiweiß zum Muskelaufbau ist untrennbar mit der Wissenschaft des Trainings verbunden!

Wenn Sie nicht trainieren, sitzen und essen und trinken, nicht nur nicht gewinnen können Muskeln, langfristige große Mengen von proteinreichen Nahrungsergänzung, kann es auch durch erhöhte Leber-und Nierenbelastung, Körper Entkalkung, Gicht, Harnsteine, Verstopfung, Fettleibigkeit, Dyslipidämie und andere negative körperliche Folgen verursacht werden.

Im Allgemeinen ist "Muskelaufbau" etwas für professionelle Sportler - Menschen, die über längere Zeiträume mit mäßiger bis hoher Intensität trainieren und deren Bedarf an Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydraten, wasserlöslichen Vitaminen und Mineralien höher ist als der der Allgemeinbevölkerung.

Es darf jedoch nicht vergessen werden, dass dieser so genannte "hohe" Wert relativ zu Menschen ist, die weniger körperlich aktiv sind. Betrachtet man das Verhältnis von Nahrungsprotein zu Gesamtkalorien bei Profisportlern, so liegt es immer noch bei 12-15 %.

Die Forschungsergebnisse zu der Frage, ob Sport den Eiweißbedarf erhöht, sind nicht ganz einheitlich.

Gewöhnliche Menschen, wenn Sie die Menge der Übung, um den Zweck der Muskelaufbau, eiweißreiche und kohlenhydratreiche Lebensmittel zu erreichen, müssen im gleichen Verhältnis erhöht werden, und brauchen nicht zu essen mehr "Fleisch, Geflügel, Eier, Milch, Fisch und Bohnen" (proteinreiche Lebensmittel) absichtlich, unter der Bedingung der gleichen Aufnahme von Grundnahrungsmitteln.

Sportler sollten sich wissenschaftlich fundierter ernähren, indem sie mehr hochwertige Proteine, Gemüse und Obst sowie Grundnahrungsmittel in kleinen Mengen zu sich nehmen.

Eine allgemeine Zufuhr von 1,2 g/kg Körpergewicht pro Tag ist im Allgemeinen für die Allgemeinbevölkerung ausreichend, mit oder ohne größere körperliche Aktivität!

Besondere Umstände, wie z. B. frühe Phasen anstrengender Übungen, geringe Energie, Gewichtskontrolle, vegetarische Athleten, jugendliche Athleten, heiße Sportsaison usw., werden gesondert behandelt.

Zucker macht grundsätzlich "dick"!

Ursprünglich wurde raffinierter Zucker als Aromastoff verwendet, der alltäglichen Lebensmitteln zugesetzt wurde, um sie schmackhafter zu machen. Aufgrund der Verbesserung des sozialen Umfelds und der wirtschaftlichen Bedingungen sind die Menschen heute jedoch weniger körperlich aktiv und benötigen natürlich weniger Zucker.

Raffinierter Zucker liefert neben der Süße nur Energie und enthält im Allgemeinen keine anderen Nährstoffe. Daher essen mehr, die gleiche "lange Fett"!

Experten empfehlen, dass die tägliche Aufnahme von raffiniertem Zucker nicht mehr als 50 Gramm betragen sollte.

Kohlenhydrate, eine Klasse organischer Verbindungen, die aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff bestehen, sind die grundlegendste und wichtigste Energiequelle für das menschliche Überleben.

In der Natur entstehen Kohlenhydrate durch die Photosynthese der Pflanzen. Auch raffinierter Reis und Mehl sind im weitesten Sinne "Zucker". Die Aufnahme von Grundnahrungsmitteln beträgt für Erwachsene etwa 250-400 Gramm pro Tag.

Getreide und Kartoffeln, gemischte Bohnen und Körner, Nüsse und ein sehr geringer Anteil an Wurzeln, Obst und Gemüse enthalten einen hohen Anteil an Kohlenhydraten. Sie sättigen nicht nur, sondern sind auch Bestandteile des Körpergewebes, entgiften, speichern Eiweiß, verbessern die Darmfunktion und haben viele andere Funktionen.

Wenn man jedoch zu viele Grundnahrungsmittel isst, wird die verstoffwechselte Glukose in Fett umgewandelt und unter der Haut und um die Organe herum gespeichert, was eine der Hauptursachen für Fettleibigkeit ist.

Essen und Trinken in Maßen reicht aus: "Es gibt weder Schönes noch Böses in den Dingen, aber das Übermaß ist ein Unglück".

Hallo, ich bin Mai-Schwester, jetzt bereit, die Antwort auf diese Frage zu offenbaren, wenn Sie einen besonderen Vorschlag für die Antwort haben, willkommen, eine Nachricht im Kommentarbereich zu verlassen, stimmen Sie mit kann in der unteren rechten, wie kann in der oberen rechten Punkt der Aufmerksamkeit sein, meine Schlagzeile Nummer ist die Ernährungsberaterin Mai-Schwester. Zucker ist eines der Kohlenhydrate, nicht alle Zucker ist dick, wie unlöslicher Zucker wird nicht dick, es ist sehr kalorienarm, wird auch die Darmperistaltik, helfen, Gewicht zu verlieren. Für Eiweiß und Kohlenhydrate, sie sind die wichtigsten Energie liefernden Stoffe des Körpers, was ist der Unterschied?

Eiweiß:

Es ist ein großes Molekül durch eine Vielzahl von kleinen Aminosäure-Moleküle synthetisiert, kann nicht nur Muskeln aufbauen, sondern auch die Zellerneuerung und Reproduktion zu fördern, plus, wenn der Körper aus dem Energiemangel, wird es in einem Notfall kommen, um die normalen physiologischen Aktivitäten der verschiedenen Gewebe und Organe zu erhalten, kann gesagt werden, dass es ein Allzweck-Nährstoff ist. Wenn in den Prozess der Gewichtsabnahme, um sicherzustellen, dass es ausreichend ist, die Gesundheit des Körpers Gewichtsverlust ist auch sehr gut, denn es kann zur Verbesserung der körpereigenen grundlegenden Stoffwechsel, kann der Verbrauch von Kalorien. Lebensmittel reich an Eiweiß sind: Fisch, Garnelen, Vieh und Geflügelfleisch, Eier, Milch und so weiter.

Kohlenhydrate.

Sie besteht aus den drei Elementen C, H und O und umfasst eine breite Palette von Substanzen, die wir oft als Glukose, Monosaccharide, Saccharose, Stärke, Zellulose, Pektin und so weiter bezeichnen. Was die Beziehung zur Fettleibigkeit betrifft, so sprechen wir in der Regel von Glukose, die in der Lage ist, dem Organismus Energie zuzuführen, aber wenn zu viel davon vorhanden ist, gelingt die Übertragung nicht, und wenn ein Überschuss vorhanden ist, wird er in Fett umgewandelt und gehortet, um zu verhindern, dass der Organismus das nächste Mal unter Stress gerät.

Daher ist diese Netizen sagte, dass Zucker wird Fett, sollte sich auf die Glukose-reiche Lebensmittel, dieser Teil der Lebensmittel, wenn zu viel gegessen, wird in der Tat zu lange Fett.

Das Wesen der Kohlenhydrate ist Zucker, Zucker hat eine Vielzahl von Formen, wie Saccharose, Laktose, Stärke, Körner, etc., egal wie die Form ändert sie eine einheitliche Struktur der chemischen Formel, sowie die gleiche Funktion, so dass der Zucker ist eine große Familie, diese Familie heißt "Kohlenhydrate".

Kohlenhydrate werden im Körper abgebaut und in Einfachzucker - Glukose - umgewandelt. Glukose gelangt in den Blutkreislauf und wird zu Blutzucker, der der einzige Energiestoff ist, den das Gehirn zur Übertragung von Signalen verwendet, und wenn die Blutzuckerversorgung unzureichend ist, kommt es zu Symptomen wie Schwindel und Nervosität.

Der Körper ist in der Lage, sowohl unter aeroben als auch unter anaeroben Bedingungen durch eine chemische Reaktion aus Glykogen ATP zu erzeugen, so dass Kohlenhydrate auch bei sportlicher Betätigung die Hauptenergiequelle des Menschen sind.

Zucker ist nicht der entscheidende Faktor bei der Entstehung von Fettleibigkeit, sondern der unkontrollierte Konsum von Zucker ist die eigentliche Ursache für Fettleibigkeit, und jedes Lebensmittel kann Fettleibigkeit verursachen, wenn es in großen Mengen konsumiert wird.

Während Eiweiß die Muskeln repariert, können Kohlenhydrate die Muskeln ergänzen. Eiweiß ist also nicht der einzige Nährstoff für den Muskelaufbau, und Kohlenhydrate können auch in anderer Form für den Muskelaufbau verwendet werden.

Zucker ist auch ein Kohlenhydrat

Zucker ist auch ein Kohlenhydrat, und Kohlenhydrate werden in Monosaccharide, Disaccharide und Polysaccharide unterteilt. Zucker, den wir unseren Lebensmitteln und Snacks zusetzen, sind Monosaccharide oder Disaccharide, zusätzlich zu den Kohlenhydraten sindGetreide, Stärke, Zellulose, Kartoffeln

Aus diesen Lebensmitteln ist ersichtlich, dass alle Kohlenhydrate pflanzlicher Herkunft sind, obwohl Glukose und Saccharose keine pflanzlichen Lebensmittel sind, sondern ebenfalls aus Pflanzen gewonnen werden. Die Art und Weise, wie Pflanzen überleben, unterscheidet sich stark von der der Tiere. Pflanzen können nicht essen, aber sie können durch Photosynthese Energie produzieren, und diese Energie ist Zucker. Wenn eine Pflanze mit einem radioaktiven Marker markiert und unter Lichteinstrahlung in Kohlendioxidgas gelegt wird, kann man die Produktion von Zucker deutlich sehen, und die Chloroplasten der Pflanze können die Photonen der Sonnenstrahlen nutzen, um das Wasser in elementaren Wasserstoff und Sauerstoff aufzuspalten, die in die Atmosphäre freigesetzt werden, und Wasserstoff und Kohlendioxid verbinden sich, um Zucker zu produzieren. Die Chloroplasten der Pflanzen können das Licht der Sonne nutzen, um Wasser in Wasserstoff und Sauerstoff zu zerlegen, die in die Atmosphäre abgegeben werden.

Aus der chemischen Formel geht hervor, dass die chemische Formel von Monosacchariden C6H12O6, die chemische Formel von Disacchariden C12H22O11 und die chemische Formel von Polysacchariden (C6H10O5)n ist. Wenn wir diese chemischen Formeln betrachten, können wir ein Muster erkennen:

  1. Diese chemischen Formeln enthalten nur drei Elemente, nämlich Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff, was ebenfalls den Schluss zulässt, dass sie durch die Kombination von Kohlendioxid und Wasserstoff entstehen.

  2. Unabhängig davon, wie sich die chemische Formel ändert, ist das Verhältnis von Wasserstoff zu Sauerstoff in der chemischen Formel immer 2:1.

Also Kohlenhydrate eine große Familie, sie haben die gleiche Struktur der chemischen Formel, in dieser Familie gibt es Monosaccharide, Disaccharide und Polysaccharide, genau wie das Auto, egal ob das Auto heißt Maiden oder Lindo oder Passat, sie haben alle einen einheitlichen Namen - Volkswagen.

Was die Aufspaltung der Nahrung betrifft, so werden Kohlenhydrate nach dem Eintritt in den Körper im Speichel und im Dünndarm in die einfachste Form des Zuckers - die Glukose - aufgespalten. Die Glukose gelangt in den Blutkreislauf und bildet den Blutzucker, der entweder dem Körper mit dem Blutkreislauf Energie zuführt oder in Glykogen umgewandelt und in der Leber und den Muskeln gespeichert wird, so dass das Wesen der Kohlenhydrate der Zucker ist.

Die Rolle der Kohlenhydrate

Die Hauptaufgabe der Kohlenhydrate besteht darin, Energie zu liefern. Pflanzen produzieren Zucker durch Photosynthese und transportieren ihn dann zu den Wurzeln, damit diese Energie für ihr weiteres Wachstum erhalten.

Der Mensch erhält auch einige Kohlenhydrate, wenn er Rind- und Lammfleisch isst, aber Fleisch ist nicht die Hauptquelle für Kohlenhydrate, und unsere Kohlenhydratzufuhr wird immer noch von Stärke, Getreide und Kartoffeln dominiert.

Für den Menschen sind Kohlenhydrate der einzige Energiestoff, den das Gehirn bei der Übertragung von Signalen verwendet. Symptome wie Nervosität und Schwindel treten auf, wenn der Blutzuckerspiegel im Körper sinkt. Dies ist ein Zeichen dafür, dass dem Gehirn Energiestoffe fehlen. Eine anhaltende Hypoglykämie kann das Gehirn schädigen, und diese Schäden sind irreversibel.

Für Fitnesssportler sind Kohlenhydrate besonders wichtig, da sie sich schnell abbauen, mehr Energie liefern und vor allem unter aeroben und anaeroben Bedingungen Energie erzeugen können, wie z. B. bei Langstreckenläufern, die im Training das körpereigene Glykogen zur Energiegewinnung oxidieren, obwohl auch Fett bei aeroben Übungen Energie liefern kann, aber die Fettzufuhr ist durch den Glykogenvorrat begrenzt, und wenn das Glykogen aufgebraucht ist, ist auch die Fettzufuhr erschöpft. Wenn das Glykogen aufgebraucht ist, wird auch die Energieversorgung durch Fett eingestellt.

In 6-12 Wiederholungen des Krafttrainings wird Glykogen Energie durch anaerobe Gärung produzieren, die Theorie ist, dass die Energie, die durch anaerobe Gärung produziert wird, dem Trainer erlauben kann, viele Male in jedem Satz zu trainieren, aber aufgrund des Glykogens in den Prozess der Gärung wird Nebenprodukte produzieren - Milchsäure, die die Anzahl der Trainingszeiten sind begrenzt, weil die Ansammlung von Milchsäure wird Die Ansammlung von Milchsäure senkt den pH-Wert des Blutes, und die Muskeln können keine Kraft entwickeln, wenn der pH-Wert sinkt. Diejenigen, die regelmäßig Eisen heben, werden besonders von dem Gefühl des Muskelkaters beeindruckt sein, wenn sie die Erschöpfung erreichen.

Zucker macht nicht dick.

Obwohl Zucker kommt auch mit Kalorien, aber es ist nicht der Hauptschuldige der Fettleibigkeit, der Grund für die Fettleibigkeit ist, dass die Esser essen Zucker ohne Zurückhaltung, gibt es ein Sprichwort, dass "solange die Dosis ist ausreichend, alles ist giftig," jedes Lebensmittel kommt mit Kalorien, wenn Sie vernünftig kontrollieren können die Ernährung nicht zulassen, dass die Kalorien überrennt, auch wenn es zu essen KFC wird nicht dick, im Gegenteil, wenn die Wenn Sie keine Skrupel zu essen und zu trinken, auch die kleinste Menge an Zucker wird Fett sein.

Wird zu viel Zucker zu Fett?

Zu viel Zucker kann in Fett umgewandelt werden, aber das ist im menschlichen Körper sehr unwahrscheinlich.

Erstens hat der Mensch im Gegensatz zum Tier eine sehr geringe Sekretion des Enzyms, das für die Umwandlung von Zucker in Fett verantwortlich ist, während Pflanzenfresser eine hohe Sekretion des entsprechenden Enzyms haben, so dass zu viel Zucker in Fett umgewandelt wird, das für Tiere bestimmt ist.

Zweitens kann der menschliche Körper eine große Menge an Glykogen speichern, die Leber kann etwa 120 Gramm Glykogen speichern, die Muskeln können etwa 400 Gramm Glykogen speichern, das heißt, wenn das Glykogen im menschlichen Körper gespeichert ist mehr als 520 Gramm, bevor es möglich ist, in Fett umzuwandeln, 520 Gramm der Menge ist ziemlich groß, ist es schwierig für eine normale Person, um die Menge an Glykogen aufnehmen, um diesen Wert zu erreichen, darüber hinaus müssen wir Glykogen jeden Moment zu verbrauchen, was es schwierig für uns, die Glykogen zu lassen macht Speicher auf über 520 Gramm zu erhöhen.

Der wahre Grund für die Gewichtszunahme durch den Verzehr von Zucker

Obwohl der menschliche Körper kann eine Menge von Glykogen zu speichern, aber es wird nicht empfohlen, dass die Menschen essen zu viel Zucker, vor allem Monosaccharide, Disaccharide, weil diese beiden Arten von Zucker induzieren können Insulin-Sekretion, Insulin in einer großen Zahl von Sekretion des Staates kann die Synthese von Fett, so dass Fettleibigkeit.

Monosaccharide und Polysaccharide hingegen sind klein und wenig sättigend, was den Verbraucher dazu verleitet, hemmungslos zu essen, was unbewusst zu einer Kalorienüberladung führt. Es gilt also nach wie vor das Sprichwort: "Solange die Dosis stimmt, ist alles giftig", und das Problem liegt nicht in den Lebensmitteln, sondern in einem selbst.

Zucker kann auch Muskeln aufbauen.

Während Eiweiß der Hauptnährstoff für den Muskelaufbau ist, helfen uns Kohlenhydrate auch bei einer anderen Form des Muskelaufbaus, denn Muskeln können viel Glykogen speichern, und wer regelmäßig trainiert, speichert sogar noch mehr, denn jedes 1 Gramm Glykogen enthält 3 Gramm Wasser in den Zellen.

Darüber hinaus kann der Verzehr von Zucker Insulin-Sekretion, Insulin wird nicht nur die Fettsynthese fördern kann auch die Muskelsynthese zu fördern, so Insulin ist ein zweischneidiges Schwert, je nachdem, wie wir verwenden, in der Regel nach der Ausbildung Aufnahme von einfachen Kohlenhydraten und Proteinen kann die Muskelsynthese zu beschleunigen.


Ich bin Fitness Chalcedony, ein auf Fitness spezialisierter Schöpfer, und ich hoffe, dass meine Antworten hilfreich sein werden.

Kohlenhydrate enthalten Zucker, und wenn Zucker dick macht, dann sind es auch Kohlenhydrate.

Zunächst einmal, unser Körper die vier wichtigsten energieliefernden Substanzen, Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate, Alkohol, diese Stoffe sind reich an Energie, als eine Quelle von Energie, die notwendig ist, um unser Leben Aktivitäten, jedes Gramm Fett liefert die meiste Energie, wahrscheinlich 9 Kalorien pro Gramm, während Eiweiß und Kohlenhydrate sind nur 4 Kalorien pro Gramm, und Alkohol's Kalorie ist 7 Kalorien pro Gramm, so trinken zu viel Alkohol wird Fett als gut.


Die Ansammlung von Fett in unserem Körper hängt nicht in erster Linie davon ab, was man isst, sondern davon, ob der Körper langfristig mehr oder weniger Kalorien verbraucht als er aufnimmt. Eine zu hohe Kalorienzufuhr kann nicht verwertet werden und der Körper speichert die überschüssigen Kalorien, eine zu geringe Zufuhr führt dazu, dass der Körper aufgrund des langfristigen Energiedefizits das gespeicherte Fett mobilisiert, um die vom Körper benötigte Energie bereitzustellen.

Egal, was man isst, zu viel davon macht dick, das bedeutet nur, dass die bessere Wahl auf Eiweiß basiert, gefolgt von Kohlenhydraten, und schließlich sind auch gesunde Fette in Maßen für den Körper notwendig.

Der Verzehr von mehr Eiweiß stimuliert nicht direkt das Muskelwachstum, sondern der Muskel dient nur als einer der Rohstoffe für die Zunahme der Muskelmasse während des Trainings und nach Regulierung des Hormonspiegels.

Und Kohlenhydrate als der Körper die meisten direkten Energie liefernden Substanzen, kann schnell den Körper mit der Energie, die er braucht, während Muskel-Myoglykogen in der Ausbildung verbraucht werden, rechtzeitige Ergänzung wird der Muskel Wasser ist mehr angemessen, um Protein zu speichern, um Energie zu liefern, die schnelle Erholung des Muskels ist auch eine große Hilfe, zur gleichen Zeit, die Nutzung des Gehirns von Glukose ist auch die höchste Priorität, Kohlenhydrate können leicht brechen in Glukose, um Energie für das Gehirn.

Also unsere Ernährung oft Aufnahme der drei wichtigsten Energie liefernden Substanzen sind notwendig für den menschlichen Körper, sie haben ihre eigene Rolle und Vorteile, nach der Notwendigkeit, verschiedene Verhältnisse zu folgen, um die Aufnahme besser aufrechtzuerhalten Körperfunktionen, müssen wir gehen, um das richtige Verständnis von ihnen!

Diese Behauptung ist falsch zu gehen: ein, Protein wird verwendet, um Muskeln zu erhalten und nicht, um Muskeln aufzubauen; zwei, Kohlenhydrate, die die breite Bedeutung von Zucker ist; drei, Zucker ist nicht der einzige absolute Faktor bei der Gewichtszunahme.

Proteine und Zucker sind die wichtigsten Elemente in der Zusammensetzung der menschlichen Zellen. Die wichtigsten physiologischen Funktionen von Proteinen sind: ① der Aufbau und die Reparatur von menschlichem Gewebe; ② die Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts; ③ die Aufrechterhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichts; ④ die Bildung von Hormonen und Enzymen; ⑤ die Zusammensetzung von Antikörpern; ⑥ die Zusammensetzung von Nervengewebe und Neurotransmittern; ⑦ die Zusammensetzung von Bindegewebe; ⑧ Teil der Energieversorgung. Die wichtigsten physiologischen Funktionen von Zuckern sind: in Form von Glykolipiden und Zucker- und Proteinkonjugaten, die Zellmembranen, Organellmembranen, Zytoplasma und interstitielle Zellen bilden; in Form von hepatischem Glykogen, Myoglykogen und Glukose in den Körperflüssigkeiten, für das Gehirn, die Sauerstoffversorgung des restlichen Organismus, um den normalen Blutzuckerspiegel des Körpers aufrechtzuerhalten.

Angemessene Proteinzufuhr ist, um sicherzustellen, dass die Grundlage des Muskelwachstums bedeutet nicht, dass Protein spielt eine direkte Rolle beim Muskelaufbau, sondern durch eine indirekte Rolle, um zu erhalten und zu schützen den Muskel vor Verletzungen sowie im Falle von Muskelschäden können rechtzeitig repariert werden. Muskel-Wachstum ist immer noch vor allem durch die Stärke der hohen Intensität Übung zu vervollständigen, und hohe Intensität Krafttraining wird unweigerlich dazu führen, dass Muskel-Schäden, die physiologischen Beitrag von Protein auf den Muskel ist auf der Grundlage der hohen Intensität Übung auf den Muskel der Träne, und dann durch die Lipoprotein-Füllung, um die Reparatur, und letztlich dazu beitragen, die Erhöhung der Muskel.

Zucker hingegen sind vor allem die größte und billigste Energiequelle für den Körper, außerdem bilden sie Zellmembranen, Organellenmembranen, Zytoplasma und interzelluläres Plasma, halten den normalen Blutzuckerspiegel aufrecht und gewährleisten die Funktion des Gehirns. Zur gleichen Zeit die Milchsäure-Zyklus von Myo-Glykogen spielt auch eine wichtige Rolle bei der Muskeltätigkeit, alle Aktivitäten des Körpers müssen sich auf Muskelkraft zu unterstützen, wenn nach einer starken körperlichen Aktivität zu fühlen, schwach, schläfrig, sind in der Regel als ein unverhältnismäßiges Angebot an Zucker und Verbrauch, die den Prozess der Myo-Glykogen-Fermentation zu Milchsäure zu produzieren wirkt.

Zucker ist nicht der wichtigste Faktor für Fettleibigkeit, Zucker ist die am leichtesten oxidiert, und in der Aufnahme von Glukose in das Blut, um den Blutzuckerspiegel zu halten, kann der Körper gespeichert werden nach unten Glykogen ist nicht sehr groß, nur im Falle der übermäßigen Aufnahme von einfachen Zuckern oder einem schweren Mangel an Bewegung, die überschüssigen Zucker wird in Fettspeicher umgewandelt werden. Für Menschen, die gerne Süßigkeiten essen und nicht lieben Übung, Fettleibigkeit ist unvermeidlich, denn das ist nicht die Schuld des Zuckers, die Verantwortung sollte in ihrer eigenen sein.

Fazit: An dieser Stelle sollten wir uns wirklich bei den Überschriften dieser Plattform bedanken, denn hier können viele Missverständnisse korrigiert und neu verstanden werden. Der menschliche Organismus ist ein komplexes und empfindliches System, und jede kleine Abweichung in der Wahrnehmung kann dem Körper schaden, und dies gilt insbesondere für die diätetische Ernährung.

Der erste Schritt besteht darin, Ihre Einstellung zum Essen zu ändern, um effektiver und länger Fett zu verlieren und fit zu werden, sowie sich täglich gesund zu ernähren.

Der erste Gedanke, der geändert werden muss: die Definition von Nährstoffen mit einem bestimmten Ziel vor Augen

  • Was sind Kohlenhydrate?

Zu den Kohlenhydraten gehören alle Zucker, Ballaststoffe und Stärke, wobei Stärke auch ein Zucker ist, sowie Fruktose, Laktose, Galaktose, Saccharose, Maltose, Oligosaccharide usw. Ballaststoffe hingegen werden vom Körper nicht aufgenommen, da es im menschlichen Körper keine ballaststoffverzehrenden Enzyme gibt.

Kohlenhydrate werden schließlich in Glukose aufgespalten, die in den Blutkreislauf gelangt und als Blutglukose bezeichnet wird. Bei körperlicher Belastung wird Blutglukose als physische Energiequelle verwendet, um das Gehirn aufzufüllen, und unser Körper ist in der Lage, Blutglukose in Glykogen umzuwandeln, das in der Leber oder in den Muskeln gespeichert wird, um unseren Körper mit Energie zu versorgen, so dass man sagen kann, dass Kohlenhydrate die einfachste, direkteste und kostengünstigste Art sind, den Körper mit der Energie zu versorgen, die er für normale physiologische Aktivitäten benötigt. Man kann sagen, dass Kohlenhydrate die einfachste, direkteste und kostengünstigste Energiequelle für den Körper für normale physiologische Aktivitäten sind. Darüber hinaus erfüllen sie zahlreiche physiologische Funktionen, wie die Regulierung der Hormonausschüttung und die Verringerung der Ausschüttung von Stresshormonen, die wiederum den Appetit, die weibliche Regelblutung und andere Aspekte beeinflussen.


  • Warum verursachen Kohlenhydrate eine Gewichtszunahme?

Unser Körper kann zwar Glykogen speichern, aber nicht unbegrenzt Spreu.

Ein durchschnittlicher Erwachsener verfügt über 300-400 Gramm Gesamtglykogen, und das nicht verdauliche Glykogen wird dann zur Synthese von Körperfett verwendet, was der Hauptgrund dafür ist, dass der Verzehr von zu vielen Kohlenhydraten dick macht.

Nachdem die Glukosemoleküle in den Blutkreislauf gelangt sind, können sie die Körperzellen nicht mehr selbstständig erreichen, da ein Überschuss an Blutzucker schwerwiegendere Nebenwirkungen auf den Körper haben kann. Deshalb produziert unsere Bauchspeicheldrüse an dieser Stelle Transportproteine, das Insulin, das die überschüssige Blutglukose zum Fettgewebe transportiert.

Wenn man 500 Gramm Kohlenhydrate auf einmal isst, führt das nicht zu einer Gewichtszunahme. Manchmal sieht man eine Gewichtszunahme nach einer hochkalorischen Mahlzeit, es geht nicht um eine Gewichtszunahme nach einer Mahlzeit, sondern darum, dass Glykogen mehr als 3-4 mal so viele Wassermoleküle enthält, hauptsächlich das Gewicht der Wassermoleküle und nicht das Gewicht der Wassermoleküle.

Nur ein langfristiger, konsequenter und übermäßiger Verzehr von Kohlenhydraten wandelt überschüssige Energie tatsächlich in Fett um.


  • Die Gefahren, wenn man keine Kohlenhydrate isst?

Die Veränderungen des Blutzuckerspiegels, die durch Kohlenhydrate hervorgerufen werden, sind der Grund, warum Low-Carb-Diäten und ketogene Diäten in den letzten Jahren so populär geworden sind, um mit einer Low-Carb- oder sogar Ultra-Low-Carb-Diät Fett zu verlieren.

Diese Diät kann nicht als gut oder schlecht bewertet werden, denn sie funktioniert, nur dass dieser Nutzen nicht langfristig gesehen wird, und der Fettabbau ist genau das, was für die Entwicklung einer guten Diät am wichtigsten ist, nicht ein kurzfristiger Nutzen.

Wenn Sie während der Diät unter Reizbarkeit, unregelmäßigen Perioden, Stimmungsschwankungen, Verstopfung, Schüttelfrost, Unaufmerksamkeit usw. leiden, ist das normal, denn das ist es, was Ihnen Low Carb oder Low Calorie bringt, zwar normal, aber unvernünftig, denn die Hauptursache für Fettleibigkeit liegt in einem dauerhaften Übermaß an Kalorien und Kohlenhydraten, vor allem an Feinkost, und man kann nicht alle Kohlenhydrate dafür verantwortlich machen.



  • Der Prozess des Muskelaufbaus

Eiweiß wird für den Muskelaufbau benötigt, aber der Hauptzweck von Eiweiß ist nicht der Muskelaufbau, und diese beiden Konzepte sind nicht dasselbe wie einander.

Muskelaufbau ist der Prozess, bei dem sich die Querschnittsfläche der Muskelfasern vergrößert. Muskeln bestehen aus mehr als 20 Aminosäuren, von denen 8 essenzielle Aminosäuren sind und die übrigen 8 synthetisiert werden können.

Der Muskelaufbau ist ein sehr komplexer Prozess mit drei notwendigen Voraussetzungen: 1) Aminosäuren; 2) anaerobe Glykolyse; und 3) ausreichend anabole Hormone.

Der erste Schritt besteht darin, das Hormon in den Zellkern zu bekommen, und dieser Prozess erfordert Wasserstoffionen, die Bedingung für die Produktion von Ammoniakionen ist die anaerobe Glykolyse, und ein Training, das auf der anaeroben Glykolyse basiert, ist ein Krafttraining, was bedeutet, dass Sie die ersten Durchbrüche im Muskelaufbau mit Muskelaktivität eröffnen müssen;

Zweitens muss eine ausreichende Menge an Aminosäuren vorhanden sein. Jeder Körper hat eine andere Reihenfolge der Aminosäureverbindungen, und der Muskelaufbau erfordert die Schaffung neuer molekularer Strukturen im Körper, wenn eine der 8 essenziellen Aminosäuren fehlt, kommt die Proteinsynthese zum Erliegen, und die Fülle der Nahrung beeinträchtigt die Wirksamkeit des Muskelaufbaus.


  • Funktionen von Proteinen

Ohne Proteine gäbe es kein Leben. Eine Zelle setzt sich aus verschiedenen Proteinen zusammen.

Eine der Funktionen: Architektur. Wenn Sie z. B. ein körperexternes Lebensmittel (einschließlich Vitamine) zu sich nehmen, wie bringen Sie dann das Frühwarnsystem Ihres Körpers dazu, festzustellen, dass es sich nicht um ein körperfremdes Produkt handelt? Dies erfordert den Transport von Eiweiß, da es ein Bestandteil des Körpers ist;

Funktion Nr. 2: Enzymatische Verdauung: Alle Nahrungsmittel, die in den Magen-Darm-Trakt gelangen, werden in ihre Grundbestandteile zerlegt, und diese Funktion erfordert den Einsatz spezifischer Proteine, die auch als Enzyme bezeichnet werden, wie Proteasen und Amylasen.

Es gibt mehr als zwanzig Funktionen von Proteinen, und die wichtigsten Proteinquellen sind Milchproteine, tierische Proteine und pflanzliche Proteine, wobei tierische Proteine vollständige Proteine und pflanzliche Proteine halb-komplette Proteine sind.


Der zweite Gedanke, der sich ändern muss: eine getrennte Betrachtung aller Nährstoffe

Die materialistische Dialektik hat uns gelehrt, dass alles zwei Seiten hat. Dazu gehört sicherlich auch die Nahrung, und nicht nur die Nahrung hat zwei Seiten, sondern eine Diät oder eine bestimmte Art von Nahrung ist sehr einseitig, wenn sie nicht mit der Umwelt, der Konstitution und den Bedürfnissen kombiniert wird.

Wenn Sie zum Beispiel Fett abbauen müssen und sich Sorgen machen, dass Kohlenhydrate Ihren Fettabbau beeinträchtigen, und Sie deshalb auf Low-Carb umsteigen, haben Sie dann jemals daran gedacht, dass die Lebensmittelgruppen mit Kohlenhydraten so ziemlich überall um uns herum zu finden sind, wie z. B. alle Arten von Grundnahrungsmitteln, Milch, Obst, Gemüse, Honig usw., und dass sie leicht zu erreichen sind, und dass nur Kohlenhydrate am einfachsten zu sättigen sind, wenn Sie am meisten Energie brauchen. Nur weil Kohlenhydrate irgendwie gefährlich sind, können Sie den wahren Grund für Ihre Gewichtszunahme nicht ignorieren.


  • Wie kann man Kohlenhydrate essen, ohne zuzunehmen?

Wie viele Kohlenhydrate wir in Fett umwandeln, hängt von drei Hauptfaktoren ab:

1. das Niveau der körperlichen Aktivität;

2. die Gesamtmenge der auf einmal aufgenommenen Kohlenhydrate;

3. die Geschwindigkeit des Abbaus von Kohlenhydraten zu Glukose.

Verschiedene Arten von Kohlenhydraten haben unterschiedliche glykämische Indizes, d. h. die Geschwindigkeit und das Ausmaß des Blutzuckeranstiegs.

Wenn Sie über einen längeren Zeitraum viele Lebensmittel mit hohem glykämischen Index essen, wie z. B. Nudeln, Südfrüchte, verarbeitete Snacks und alle Arten von Brot, Desserts und Getränken, und Ihre Ernährung zu homogen ist, führt dies unweigerlich zu einem raschen Anstieg des Blutzuckerspiegels und einem schnellen Abfall, der nicht nur kalorienreich ist, sondern auch ein sehr schwaches Sättigungsgefühl hervorruft.

Dann müssen wir eine Klasse von Lebensmitteln wählen, die keinen so hohen glykämischen Index haben.Zum Beispiel, grob verarbeitete Lebensmittel und eine reichhaltige Ernährung.

Grob verarbeitete Lebensmittel haben nicht nur ein intensiveres Sättigungsgefühl, sondern auch einen höheren Nährwert, sie verbleiben länger im Darm, weil der Blutzuckerspiegel viel flacher ist, und viele Ballaststoffe sind reich an Ballaststoffen, die sehr aufnahmefähig sind, so dass sie sich im Verdauungstrakt ausdehnen und eine günstige Wirkung auf den Blutzuckerspiegel und den Insulinhaushalt haben.

Der Mensch arbeitet sein ganzes Leben lang mit Lebensmitteln, und die Art und Weise, wie Sie sich ernähren, wirkt sich auf jeden Aspekt Ihrer Körperform, Ihrer Gesundheit und Ihrer Physiologie aus. Es ist nur eine Frage der Selbstdisziplin, Anpassungen vorzunehmen, um hohe Kalorienzahlen zu kontrollieren, momentane Gelüste zu beherrschen, natürlichere, gesündere und reichhaltigere Lebensmittel zu wählen und Ihr Aktivitätsniveau in Maßen zu steigern.

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