Das Drachenbootfest steht vor der Tür, und Reisknödel sind natürlich ein traditionelles Essen für traditionelle Feste, ganz abgesehen davon, dass sie so viele wunderbare Bedeutungen haben.

Der Verzehr von Reisknödeln bei Diabetes ist natürlich ein Thema, das Ärzte und Patienten vor dem Drachenbootfest diskutieren.

Reisknödel werden in der Regel aus Klebreis mit Honigdatteln, Eigelb, Bohnenpaste und gesalzenem Fleisch hergestellt, was sie süß, klebrig und sehr schmackhaft macht. Aber wie einige andere sehr schmackhafte Lebensmittel lassen auch die traditionellen Reisknödel den Blutzuckerspiegel sehr schnell ansteigen.

Vor allem heiße Knödel, die verzweigtkettige Stärke enthält, ist sehr leicht aufzuspalten, leicht verdaulich, kühle Knödel klebrig, hart, so in der Regel essen Knödel, sind heiß zu essen, oder in einem Topf wiederholt gekocht, um für jederzeit heiß zu essen vorzubereiten. Dies kann oft in der täglichen Frühstücksstand gesehen werden.

Als Arzt, der sich dafür einsetzt, dass Diabetiker alle Lebensmittel essen können, können Diabetiker natürlich auch Knödel essen.

Welche Art von Reis, der für Reisknödel verwendet wird, ist für Diabetiker besser geeignet?

Die traditionelle Wickelmethode ist sicherlich möglich, aber achten Sie auf die Menge der verzehrten Reisknödel, gemäß dem Prinzip der Ballaststoffe, versuchen Sie nicht mehr als 50 g Reisknödel pro Mahlzeit zu essen (essen Sie die Menge an Reis, nicht die Menge an Reis), nicht genug Kohlenhydrate in dem Teil, der die groben Körner ersetzt oder erhöhen Sie die Menge an Gemüse. Versuchen Sie, keine Lebensmittel wie Jujube und Eigelb zu essen, und Sie können eine kleine Menge an Bohnenpaste (ohne Zuckerzusatz) essen.

Verarbeitung von Reisknödeln durch sich selbst, dann kann der Reis eine Auswahl haben. Wie schwarzer Reis, rote Bohnen, Mais, Buchweizen, Hafer, etc. kann mit Klebreis zu einem Verhältnis von 1:1 gemischt werden, so dass Sie auch die grobe und feine mit der Menge des Essens in die Menge zu tun wird nicht empfohlen, mehr als 100g, Füllungen können wählen, um ihre eigenen Bohnenpaste, Eigelb, raffiniertes Fleisch, etc. zu machen, Liebe Süßigkeiten können auch auf eine kleine Menge von Xylit hinzugefügt werden, um die Süße zu erhöhen.

Solche Reisknödel sind eher für Diabetiker geeignet, und der Blutzucker steigt nicht so schnell an. Am besten überprüfen Sie Ihren Blutzucker nach einer Mahlzeit, um die Menge an Reisknödeln zu bestimmen, die Sie bei der nächsten Mahlzeit essen sollten, um sicherzustellen, dass die Reisknödel, die Sie essen, Ihren Blutzucker erhöhen.

Die Knödel der eigenen Paket ist in der Regel größer, Diabetiker essen Knödel, ein wenig kleiner zu verpacken, oder wählen Sie eine kleinere Ware Knödel, so dass Sie verstehen können, die Kalorien in einem Knödel enthalten, und erhöhte Blutzuckerwerte.

Dr. Sun wünscht Ihnen alles Gute zum Drachenbootfest, essen Sie Reisknödel, um Ihren Blutzucker zu stabilisieren, und können Sie zum Drachenbootfest Reisknödel essen!