Was ist besser für den Blutzucker: Apfel oder Papaya?
Was ist besser für den Blutzucker: Apfel oder Papaya?
Diätassistentin Sugar ist hier, um Ihre Fragen zu beantworten. Papaya ist blutzuckerfreundlicher, der Zuckergehalt der Papaya beträgt 7,2 %, der glykämische Index nur 25, während der Zuckergehalt des Apfels 12,3 % beträgt, der glykämische Index liegt bei 36, so dass ein Vergleich, der hohe und niedrige sofort zu sehen ist. Allerdings ist der Ballaststoffgehalt von Äpfeln höher als der von Papayas, was sie abführender macht. Wenn Sie nicht eine große Menge von Lebensmitteln essen, wie die Kontrolle innerhalb von 200 Gramm, ob Sie Äpfel oder Papaya essen, wird es keinen signifikanten Unterschied in den Auswirkungen auf den Blutzucker sein.
Die Menschen erwarten nicht, Obst zu essen kann den Blutzucker zu senken, Obst enthält eine bestimmte Menge an Zucker, gehen, um den Blutzucker zu erhöhen. Allerdings ist die Zucker-erhöhende Rate von Früchten nicht schnell, und Diabetiker können Früchte in Maßen unter der Prämisse der Blutzuckerkontrolle essen. Vitamine, organische Säuren, Mineralstoffe, Antioxidantien und andere Bestandteile von Obst sind für Diabetiker hilfreich, um den Blutdruck und die Blutfette zu kontrollieren und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen.
Aber es gibt so viele Früchte auf dem Markt, welche davon sind für Diabetiker geeignet und welche nicht? Eine vollständige Liste der GI-Werte von Früchten, wie die unten stehende, kann Ihnen dabei helfen.
Aus der Tabelle können wir ersehen, dass der GI bei 40 liegt,GL-Werte (glykämische Last) bei 4Früchte mit einem GL-Wert von 5 sind für Diabetiker besser geeignet. Solange sie in Maßen verzehrt werden, sind die Auswirkungen auf den Blutzucker nicht sehr groß. Zu den Früchten, die sich stärker auf den Blutzucker auswirken, gehören vor allem Datteln, Bananen, Durian, Longan und einige Trockenfrüchte.
Im Allgemeinen können Diabetiker etwa 200 Gramm Obst pro Tag verzehren, vorzugsweise aufgeteilt in zwei Portionen zu je 100 Gramm, und zwar morgens oder nachmittags zu den zusätzlichen Mahlzeiten, was der Stabilisierung des Blutzuckerspiegels zuträglicher ist.
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Und siehe da, nach dem Verzehr von 100 Gramm Äpfeln und Papayas ist das die einzige Blutzuckerreaktion, die Sie brauchen, um mit einem Lächeln im Gesicht aufzuwachen, liebe Zuckerfreunde!
Eine glykämische Last von mehr als 10 pro 100 g Lebensmittel gilt als moderat.
Was passiert, wenn man mehr davon isst? Es gibt entsprechende Experimente, die nicht allzu streng sind, aber sehr aufschlussreich.

Der Verzehr von bis zu 350 Gramm Äpfeln erhöht den Blutzucker auf bis zu 8,8.
Ein mittelgroßer Apfel hingegen hat einen essbaren Anteil von nur etwa 200 Gramm.
Apfel, die Frucht der Apfelpflanze aus der Familie der Rosengewächse.

Wir sind der größte Produzent und Verbraucher von Äpfeln in der Welt. Er ist wieder einmal die zugänglichste Frucht, die es gibt.
Wenn man den Nährstoffgehalt des Apfels betrachtet, gibt es nur wenige Lichtblicke: 1,2 Gramm unlösliche Ballaststoffe, 4 Milligramm Vitamin C, 4 Milligramm Kalzium, 0,6 Milligramm Eisen und nur 119 Milligramm Kalium (pro hundert Gramm) sind ein wenig mehr.
Dieser Nährstoffgehalt reichte ursprünglich nicht aus, um ihm den Ruf der "Frucht des Bruders" zu nehmen!
Äpfel werden jedoch in großem Umfang angebaut, sind ertragreich, lagerfähig, haben eine knackige Konsistenz und einen mäßig süß-säuerlichen Geschmack und sind der "Alleskönner" unter den Früchten.
Äpfel sind reich an Kalium, das den Blutdruck wirksam senken kann; sie enthalten hochwirksame Antioxidantien "Flavonoide", die die Nervenzellen vor oxidativem Stress schützen und das Risiko kognitiver Beeinträchtigungen verringern können.

Die essbare Frucht Papaya, der ursprüngliche Name heißt "Papaya", kam zuerst aus Mexiko, im 17. Jahrhundert wurde sie in China eingeführt, ist die Frucht des Papayabaums, Papayafamilie.
Es wird gemunkelt, dass der Verzehr die Brüste vergrößern kann", was sehr witzig ist.
Im Vergleich zu Äpfeln enthalten 100 Gramm Papaya sogar 897 Mikrogramm Carotinoide, ein seltener und seltener Fund! Der Vitamin-C-Gehalt ist mehr als zehnmal so hoch wie der von Äpfeln, sie hat weniger Kalorien und weniger Kohlenhydrate, einen höheren glykämischen Index als Äpfel und eine geringere glykämische Last als Äpfel.
Der Flavonoidextrakt der Papaya, der freie Radikale wirksam abfangen kann, hat eine signifikante hemmende Wirkung auf die Erhöhung der Lipidperoxide in Herz, Leber, Niere und Serum.
Die darin enthaltenen Enzyme Papain und Papaya, die dem Körper bei der Verdauung von Proteinen und Fetten helfen, tragen dazu bei, Magen und Darm zu entlasten.

Gewöhnliche Früchte sind für Diabetiker geeignet, um zwischen den Mahlzeiten oder nach einer Mahlzeit als Ergänzung zu einer reduzierten Hauptmahlzeit verzehrt zu werden. 50-100 Gramm auf einmal, nicht mehr als dreimal pro Tag.
Obst, eine wesentliche Lebensmittelgruppe für eine ausgewogene Diabetikerernährung, wurde zu sehr "verteufelt"!
Äpfel und Papayas, die beide gute Freunde für Menschen mit hohem Blutzucker sind!
Vielen Dank für die Einladung.
Welche davon gut für Ihren Blutzucker ist, hängt davon ab, wie viel Sie essen! Früchte sind nicht zuckerarm, wenn Zuckerliebhaber die Menge der Nahrung nicht kontrollieren, dann ist das nicht gut für den Blutzucker. Darüber hinaus gibt es viele Freunde glauben, dass "essen Früchte können den Blutzucker senken", essen Früchte können nur erhöht werden Blutzucker, Früchte sind relativ gesprochen einen hohen Zuckergehalt von Lebensmitteln, Zuckergehalt von etwa 7 ~ 24%, die meisten der Früchte enthalten Glucose, Saccharose, Fructose drei Arten von Zucker, zusätzlich zu Fructose auf den Blutzucker Auswirkungen ist klein, Glucose und Saccharose ist die wichtigste Komponenten, die den Blutzucker beeinflussen. Obst wird den Menschen eine fettarme und kalorienarme, leichte und schaben Öl, für drei hohe sind sehr günstig Illusion, in der Tat, Obst kann nicht glatt Blutzucker, Blutfette, im Gegenteil, wenn die Aufnahme von zu viel, zu viel Zucker Aufnahme, die wiederum Auswirkungen auf die Blutzucker, Blutfette (übermäßige Glukose in der Leber wird auch in Triglyceride umgewandelt werden, darüber hinaus die Zwischenprodukte von Fructose ist auch Triglyceride).
Kurz gesagt, kann der Verzehr von Obst nicht verbessern Blutzucker, Diabetes oder hohen Blutzucker Freunde müssen immer noch durch die Verringerung der raffinierten zuckerreichen Lebensmitteln Aufnahme, leichte Ernährung, angemessene Bewegung, angemessene Medikamente oder Insulin-Injektion, um gemeinsam zu regulieren Blutzucker werden. Zuckerliebhaber können durchaus Obst essen, auch wenn der Zuckergehalt von Obst nicht gering ist, aber Obst ist grundsätzlich reich an Ballaststoffen und Wasser. Ballaststoffreiche Lebensmittel können dazu beitragen, die Verdauung der Nahrung zu verzögern, und können die Zeit verlangsamen, in der Zucker in den Blutkreislauf gelangt, und so dazu beitragen, die Geschwindigkeit des Blutzuckeranstiegs zu kontrollieren, und außerdem kann das Wasser in den Früchten die "glykämische Last (ein Maß für die Beziehung zwischen der Nahrungsaufnahme und dem Anstieg des Blutzuckers)" verringern. Darüber hinaus kann das Wasser in den Früchten die "glykämische Last (ein Maß für die Beziehung zwischen Nahrungsaufnahme und Blutzuckeranstieg)" verringern, d. h. die Anzahl der glykämischen Faktoren pro Volumeneinheit reduzieren, kurz gesagt, wenn Zuckerliebhaber bereit sind, die Menge an Früchten zu kontrollieren, ist das völlig in Ordnung. Empfohlene tägliche Aufnahme von 200-300g Obst für Zuckerliebhaber, nicht mehr als 100-150g auf einmal; normale Menschen sollten nicht mehr als 400g/d, Früchte sind nicht mehr gutes Essen, ist wegen seiner hohen Zuckergehalt.
Was hat also weniger Auswirkungen auf den Blutzucker, wenn man einen Apfel oder eine Papaya isst?
Mit dem glykämischen Index (GI-Wert) wird die Fähigkeit eines Lebensmittels gemessen, den Blutzuckerspiegel pro Zeiteinheit zu erhöhen. Im Allgemeinen sind Lebensmittel mit einem Wert über 55 nicht für Zuckerliebhaber geeignet und gehören zu den Lebensmitteln mit einem höheren GI, während Lebensmittel mit einem Wert unter 55 eher für Zuckerliebhaber geeignet sind. Äpfel haben je nach Sorte einen GI-Wert von etwa 32 bis 38, also ein typisches Obst mit niedrigerem GI; Papayas haben je nach Sorte/Reifegrad einen GI-Wert von etwa 30, was ebenfalls zu den Früchten mit niedrigerem GI gehört, die beide für den Verzehr von Zuckerliebhabern geeignet sind. Bezogen auf den Gesamtzuckergehalt liegt der Zuckergehalt von Äpfeln jedoch bei 11-12 g/100 g, während Papayas nur 7-8 g/100 g enthalten. Insgesamt ist die Papaya vielleicht sogar die für den Blutzuckerspiegel günstigere dieser Obstsorten.
Einige von Ihnen werden sich vielleicht fragen, warum der glykämische Wert der Papaya immer noch niedrig ist und der Gesamtzuckergehalt immer noch niedrig ist?
In der Tat, die Süße der Frucht und der Gesamtzuckergehalt, glykämischen Index nicht über eine direkte Korrelation, wie Drachenfrucht, ist es im Grunde gegessen Licht und geschmacklos Obst, können wir leicht fälschlicherweise denken, dass Drachenfrucht glykämische Rate niedrig ist, der Gesamtzuckergehalt ist auch weniger, in der Tat, Drachenfrucht ist, weil der Glukose, Saccharose-basierte Früchte, Fructose-Gehalt ist sehr gering, so dass der Geschmack der Geschmack der nicht süß, aber in der Tat, seine Rate der glykämischen kann recht schnell sein. Die Süße von Fructose ist 50-mal, dass der Glukose, aber aufgrund der unterschiedlichen Stoffwechselwege, seine glykämische Wirkung ist nicht offensichtlich, auch bekannt als "gesunde Zucker", einige Früchte sind hohe Fructose Früchte, wie Papaya, so dass, auch wenn der gesamte Zuckergehalt ist nicht viel, der glykämische Index ist nicht hoch, aber es ist auch sehr süß.
Vielen Dank für die Einladung.
Viele Freunde können denken, dass Obst ist hilfreich, um Zucker zu senken, in der Tat, Obst kann Zucker, Obst gehört zu einer Art von Zuckergehalt ist nicht niedrig Lebensmittel, Obst zu essen ist nicht freundlich zu den Blutzucker, Zucker Freunde täglich, obwohl Sie Obst essen können, aber es ist am besten zu wählen, ihre eigenen Blutzucker ist stabiler Zeit zu essen, und achten Sie auf die Kontrolle der Menge, zum Beispiel, ein Tag die beste Aufnahme von nicht mehr als 300g (normale Menschen nicht mehr als 200 ~ 400g / d), mehr wählen zwischen den Mahlzeiten zu essen Obst, nicht essen, unmittelbar nach den Mahlzeiten, Blutzucker Kontrolle ist ursprünglich ungeordneten Zeitraum, nicht essen, unmittelbar nach den Mahlzeiten, nicht essen, unmittelbar nach den Mahlzeiten, die Rate der Anstieg des Blutzuckerspiegels ist nicht schnell. Mehr wählen Sie zwischen zwei Mahlzeiten, eine Menge Übung nach dem niedrigeren Blutzucker Zeitraum, um Obst zu essen, nicht essen Obst in ihrem eigenen Blutzucker Kontrolle wäre ungeordneten Zeitraum, auch nicht essen Obst unmittelbar nach den Mahlzeiten, nach den Mahlzeiten, die Rate der Anstieg des Blutzuckerspiegels soll schneller Zeit, diese Zeit zu essen Obst kann nur die Blutzucker-Spikes mehr ernst.
Der glykämische Index (GI) gibt an, wie schnell der Blutzucker pro Zeiteinheit ansteigt. Je höher der GI, desto weniger geeignet ist das Lebensmittel für Zuckerliebhaber. Im Allgemeinen haben Lebensmittel mit einem GI von über 55 einen hohen glykämischen Index und sind für Zuckerliebhaber nicht geeignet. Je höher der glykämische Index ist, desto weniger geeignet ist das Lebensmittel für Zuckerliebhaber. Was ist mit Äpfeln und Papaya? Äpfel haben einen glykämischen Index von 38 bis 50, d. h. sie gehören zu den Früchten mit niedrigem glykämischen Index und sind für Zuckerliebhaber geeignet. Papaya in jedermanns Kopf sollte eine sehr süße Frucht sein, nicht sehr geeignet für Diabetiker, Patienten mit hohem Blutzucker zu essen, in der Tat ist der glykämische Index der Papaya nur 30 ~ 40, glatter als Äpfel, auch geeignet für Zucker Liebhaber zu essen. Papaya in den wichtigsten Zucker ist "Fructose", Fructose Stoffwechselweg und Glukose, Saccharose und verschiedene, weniger Auswirkungen auf den Blutzucker, aber seine Süße ist Glukose Dutzende Male, so essen, der Geschmack ist sehr süß, aber in der Tat, die Rate der glykämischen ist nicht hoch, die beiden Früchte sind geeignet für Zucker-Liebhaber zu essen.
Zuckerliebhaber können mehr Früchte mit niedrigerem glykämischen Index und geringerem Gesamtzuckergehalt wählen, z. B. Äpfel, Grapefruit, Kiwi, Kirschen, Erdbeeren, Orangen, Pfirsiche und andere Früchte. Vermeiden Sie Früchte mit höherem Zuckergehalt und schnellerem glykämischen Index, wie Litschi, Zimt, Durian, Ananas, Mangostan, Weißdorn und frische Datteln. Einige Früchte mit hohem Fruktosegehalt wie Papaya können ebenfalls in angemessener Weise verzehrt werden, z. B. Weintrauben, Bananen, Pfirsiche; einige Früchte auf Glukose- und Saccharosebasis sollten jedoch gemieden werden, da sie zwar nicht süß schmecken, sich aber stärker auf den Blutzuckerspiegel auswirken, z. B. Drachenfrucht, Lotussamen, Wasserkastanien. Doch egal, welche Früchte sollten auch darauf achten, die Menge der Aufnahme, die empfohlene einmalige Aufnahme von nicht mehr als 100~150g, wenn der Verbrauch von Blutzucker steigt schneller, mehr Bewegung zur Unterstützung der Senkung des Blutzuckerspiegels, in der Regel nicht wollen, mehr Obst oder andere raffinierte zuckerhaltige Süßwaren Lebensmittel und unerlaubte Erhöhung der Insulin-Injektionen oder Glukose-senkende Medikamenteneinnahme zu essen.
Vielen Dank für die Einladung.
Obst für Diabetiker, sind in der Lage, den Blutzucker zu erhöhen, so Papaya und Apfel, die gut für den Blutzucker ist, vor allem, hängt es davon ab, wie viel zu essen, zusätzlich zu, wenn zu essen; schließlich sehen wir, dass, relativ gesehen, Äpfel und Papaya, die besser geeignet für Diabetiker ist.
Die meisten Früchte enthalten drei Arten von Zucker: Glukose, Saccharose und Fruktose. Abgesehen von der Fruktose, die eine geringere Auswirkung auf den Blutzucker hat, sind Glukose und Saccharose die Komponenten, die sich hauptsächlich auf den Blutzucker auswirken. Wenn Sie zu viel Obst essen, nehmen Sie zu viel Zucker zu sich, was sich natürlich auf Ihren Blutzucker auswirkt.
Wie viel Obst können Diabetiker pro Tag essen?
Natürlich, diabetischen Blutzuckereinstellung ist immer noch ideal, essen einige Früchte ist völlig kein Problem. Empfohlene tägliche Diabetiker-Patienten zu essen 200-300g Obst, aufgeteilt in verschiedenen Zeiträumen zu essen, einmal die beste nicht mehr als 100-150g.
Wann ist es für Diabetiker besser, Obst zu essen?
Diabetiker-Patienten zu essen Obst Zeit, ist es am besten zwischen den Mahlzeiten, Hunger, oder nach körperlicher Aktivität zu wählen, kann oft bei etwa 10:30 Uhr morgens, etwa 3:30 Uhr am Nachmittag, oder eine Stunde vor dem Schlafengehen, nicht befürworten Essen Obst vor oder unmittelbar nach den Mahlzeiten.
Der Verzehr von Obst zwischen den Mahlzeiten, bei Hunger oder nach körperlichen Aktivitäten kann als Ergänzung von Kalorien und Nährstoffen dienen. Patienten, die ein Blutzuckermessgerät zu Hause haben, können ihren Blutzucker vor und 2 Stunden nach dem Verzehr von Obst messen, so dass sie wissen, ob sie diese Art von Obst essen können und ob sie zu viel gegessen haben oder nicht, und sie haben einen sicheren Anhaltspunkt für die Zukunft.
Was ist besser für Diabetiker: Äpfel oder Papayas?
Schließlich schauen wir auf den Apfel und Papaya, die besser geeignet für Diabetiker ist. Für diese Frage müssen wir auf ihre jeweiligen glykämischen Index, der durchschnittliche Apfel glykämischen Index von 36, ein wenig süßer roten Fuji-Apfel glykämischen Index kann 43 erreichen. Und Papaya glykämischen Index, wird der Durchschnitt 56 sein. Also, wenn Sie das gleiche Gewicht von Äpfeln und Papayas zu essen, natürlich, die größeren Auswirkungen auf den Blutzucker ist die Papaya; mit anderen Worten, das heißt, Äpfel sind besser geeignet für Diabetiker zu essen.Ich hoffe, meine Antwort hat Ihnen geholfen. Wenn Sie noch Fragen haben, hinterlassen Sie sie bitte im Kommentarbereich! Mehr Wissen über Ernährung, Gesundheit und Wellness - willkommen in meiner öffentlichen Nummer.
Diabetiker können einige Früchte essen, wenn ihr Blutzuckerspiegel stabil ist, aber es ist wichtig, Früchte mit niedrigem Zuckergehalt und niedrigem GI-Index zu wählen, und es ist wichtig, die Menge zu kontrollieren.
Was ist besser für den Blutzucker: Apfel oder Papaya?
In Bezug auf den Basiszuckergehalt und den GI-Index ist die Papaya besser als der Apfel. Papaya hat einen Zuckergehalt von 7,0 g/100 g und einen GI-Index von 25, während Apfel einen Zuckergehalt von 13,7 g/100 g und einen GI-Index von 36 hat.
Es gibt aber noch einen weiteren Punkt, der nicht übersehen werden sollte und sehr wichtig ist, nämlich die glykämische Last, also die Menge der verzehrten Lebensmittel, die sehr wichtig ist. Wenn man zum Beispiel die gleiche Menge Papaya und Apfel zur gleichen Zeit und unter den gleichen Voraussetzungen isst, kann die Wirkung der Papaya auf den Blutzucker geringer sein, aber es ist schwer zu sagen, wenn die Voraussetzungen unterschiedlich sind, der Zeitpunkt unterschiedlich ist und die verzehrte Menge unterschiedlich ist. Und das genaue Ausmaß der Wirkung muss experimentell untersucht werden.
Deshalb ist es für Diabetiker wichtig, Obst zu essen.
1, müssen in den Zustand der stabilen Blutzuckerkontrolle zu essen
2, wählen Sie Obst mit niedrigem GI, die Auswirkungen auf den Blutzucker ist relativ gering
3, Essen Obst kann nicht auf der Grundlage der Süße des Geschmacks, um den Zuckergehalt der Frucht selbst zu bestimmen
4, die Zeit zu essen Obst ist am besten zwischen den Mahlzeiten als eine Mahlzeit zu essen, kann nicht essen eine volle Mahlzeit und dann essen Obst
5, essen Obst sollte auch die Menge zu begrenzen, ist die beste 100 Gramm Obst in zwei verstreut zurück zu essen.
Erstens: Obst erhöht den Zucker, senkt ihn aber nicht.
Früchte haben auch in der Regel Fructose und Glucose, und Fructose für den süßen Geschmack der Frucht wird einen größeren Einfluss haben, ist eine Frucht, für den Blutzucker ist gut oder schlecht, auf der einen Seite, hängt von seiner eigenen glykämischen Index, auch allgemein bekannt als der GI-Wert, und auf der anderen Seite, hängt auch von dem Inhalt der Kohlenhydrate in ihm.
Der glykämische Index einer Frucht lässt sich nicht einfach dadurch bestimmen, ob sie süß schmeckt oder nicht, da die Süße hauptsächlich vom Fruktosegehalt abhängt und keine positive Korrelation mit dem Gesamtkohlenhydratgehalt besteht.
Egal, welche Art von Obst, die Hauptsache ist, zu viel zu essen ist, dass es den Zucker, einige der Blutzucker steigen und nicht möglich, eine Rolle bei der Senkung des Blutzuckers oder zur Unterstützung bei der Senkung der Rolle des Blutzuckers, so müssen Sie nicht in der Lage sein, eine Überdosis an Lebensmitteln.
Zweitens: Essen Sie Obst zur richtigen Zeit.
Für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren müssen, ist der Verzehr von Obst eher zwischen den Mahlzeiten zu empfehlen, z. B. gegen 9:30 10:00 Uhr oder 15:30 Uhr.
Tun Sie dies als zusätzliche Mahlzeit, damit Sie Ihren Blutzuckerspiegel stabiler halten können, ohne dass er zu schnell ansteigt, und übertreiben Sie es nicht mit der Menge an Obst, die Sie essen, sondern beschränken Sie sich im Wesentlichen auf etwa 200 Gramm pro Tag.
Drittens: Die Früchte müssen sorgfältig ausgewählt werden.
Vergleicht man Äpfel und Papayas, so sind sowohl der Kohlenhydratgehalt von Äpfeln als auch ihr GI-Wert relativ hoch. Wenn man also einen Vergleich erzwingen muss, dann sind Papayas für Zuckerliebhaber besser geeignet. Aber auch Äpfel sind Lebensmittel mit niedrigem GI-Wert, die Diabetiker in Maßen genießen können.
Aber angesichts der allgemeinen Größe des Apfels wird relativ groß sein, so dass, wenn es zu groß ist Äpfel, dann können Sie die Hälfte eines natürlich essen, achten Sie darauf. Äpfel sind sehr leicht zu oxidieren, achten Sie auf die andere Hälfte zur gleichen Zeit mit anderen zu teilen oder wählen Sie einen kleineren Apfel, wie eine Kontrolle in 150 ~ 200 Gramm, um eine einmalige Verwendung von zu großen Äpfeln zu vermeiden und Blutzuckerschwankungen verursachen.
Viele Zuckerliebhaber sind besonders besorgt über Früchte, weil sie Fruktose enthalten. Fruktose ist 1,5 Mal süßer als Saccharose und hat einen sehr hohen glykämischen Index.
Also für Menschen mit Diabetes, können Sie nicht essen Äpfel, Papayas oder andere Früchte auf allen? In der Tat, alle können essen. Also, wie die folgende Frucht zu essen ist der Schlüssel, um Ihnen ein wenig Wissenschaft.
Seien Sie wählerisch bei Ihrem Obst Obst sollte insgesamt kontrolliert werden.
Für Diabetiker oder Menschen mit schlechtem Blutzuckerspiegel muss Obst zum Verzehr ausgewählt werden, zum Verzehr ausgewählt zu werden bedeutet, den glykämischen Index und die glykämische Last des Obstes zu beachten.
Warum sollte man beides berücksichtigen? Der glykämische Index einer Frucht ist der Wert, der Ihren Blutzucker in die Höhe treibt, wenn Sie die Frucht essen. Dann ist die glykämische Last die Antwort. Das Konzept des Volumens, wenn der obere Trip-Index besonders niedrig und das Volumen besonders groß ist und der glykämische Index besonders hoch und das Volumen extrem klein ist, gehören sie auch unter bestimmten Umständen zum Äquator.
Dann analysiere ich, wie hoch der glykämische Index von Äpfeln ist. Der durchschnittliche Apfel hat einen Wert von 36 auf dem glykämischen Index, die süßeren roten Fuji Äpfel können einen Wert von 43 auf dem glykämischen Index erreichen.
Papaya hingegen hat einen recht hohen glykämischen Index. Papaya kann einen glykämischen Index von 56 haben.
Wenn Sie also das gleiche Gewicht an Äpfeln und Papayas essen, haben die Papayas natürlich den größeren Einfluss auf den Blutzucker.
Autor:Jiaxiu
Nationaler Ernährungsberater der Stufe 2
Eingetragene Ernährungstechnikerin
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