Klebrige Lebensmittel Ernährung sagt Fokus: Auf welche Lebensmittel sollte man verzichten, um Zucker zu bekämpfen? Zunächst einmal muss man wissen, was es mit dem Zucker auf sich hat.

Was wird als Zucker bezeichnet?

In unserer Vorstellung kennen wir Zucker vielleicht als weißen Zucker, Saccharose, Fruktose, Laktose, braunen Zucker, Puderzucker ....... Tatsächlich ist Zucker ein Kohlenhydrat.

Welchen Zuckern muss widerstanden werden?

Für freie Zucker müssen wir kämpfen. Was sind freie Zucker? Freie Zucker werden von der WHO als Monosaccharide und Disaccharide definiert, die den Lebensmitteln von Herstellern, Köchen oder Verbrauchern zugesetzt werden. Es kann auch verstanden werden, dass aus einer Vielzahl von Lebensmitteln extrahierte, verarbeitete, transformierte, ohne den Schutz der Zellwand, ohne die Verpackung von Pflanzenfasern, völlig freie, so genannte freie Zucker. In den "Dietary Guidelines for Chinese Residents" wird der Begriff "zugesetzter Zucker" verwendet, der sich auf den zusätzlichen Zucker bezieht, der Lebensmitteln zugesetzt wird.

Wie hoch ist der Grenzwert für freien Zucker?

WHO Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt nachdrücklich, die Aufnahme von freiem Zucker auf 10 Prozent der Gesamtkalorienzufuhr zu begrenzen, was bei einer Frau, die 2.000 kcal pro Tag zu sich nimmt, ungefähr einer maximal zulässigen Aufnahme von 50 Gramm Zucker pro Tag entspricht.

In den von der Weltgesundheitsorganisation veröffentlichten Leitlinien für die Aufnahme von Zucker durch Erwachsene und Kinder wird empfohlen, die tägliche Aufnahme von freiem Zucker auf weniger als 5 % oder etwa 25 Gramm (6 Teelöffel) pro Tag zu reduzieren, da dies einen größeren Nutzen für die Gesundheit hätte.

Was sind also die Lebensmittel, die wir zur Bekämpfung von Zucker brauchen?

1) Gesüßte Getränke

2) Orangensaft

3) Künstlich gesüßte Getränke

4) Dessertkuchen usw.

5) Milchtee

Die Auswahl der Lebensmittel spielt eine sehr wichtige Rolle bei der Behandlung von Diabetes.

Ärzte sagen oft, dass alle zuckersenkenden Maßnahmen auf einer diätetischen Behandlung basieren müssen, um eine bessere therapeutische Wirkung zu erzielen, was sehr vernünftig ist.

Die gesamte verzehrte Nahrung wird in Glukose umgewandelt, um von den Körperzellen verwertet zu werden, überschüssige Energie wird dann in lebenswichtige Proteine umgewandelt, und ein Teil wird in Fett zur Speicherung umgewandelt.

Auf den Stationen sagten einige Patienten mit deutlich erhöhtem postprandialen Blutzucker: "Ich habe nichts extra gegessen, ich habe dasselbe gegessen wie gestern!

Wenn Sie langsam mit ihm sprechen, wird er Ihnen sogar sagen, was er heute mehr als gestern gegessen hat, z. B. ein paar Stücke Fleisch, eine halbe Schüssel Reis, einen Snack usw.

Der Blutzucker ist ein guter Indikator, der Ihnen klar sagt, was der Unterschied zwischen den Lebensmitteln ist, die Sie heute und gestern gegessen haben. Es ist nicht einfach, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Deshalb müssen wir versuchen, regelmäßige Mahlzeiten einzuhalten, und wenn wir mehr essen, sollten wir versuchen, uns eine Weile zu bewegen, um die zusätzliche Energie zu verbrauchen, damit unser Blutzuckerspiegel stabiler wird.

Auf welche Lebensmittel sollten wir also verzichten, um unseren Blutzucker zu kontrollieren?

Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt:Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt, wie z. B. weißer Zucker, Fruchtzucker usw. aus Gebäck, Lebensmitteln usw., werden schnell in Glukose umgewandelt, wenn sie in den Körper gelangen, wodurch der Blutzucker schnell ansteigt. In der Regel ist dies der Zeitpunkt, an dem orale blutzuckersenkende Medikamente noch nicht ihre Wirkung entfaltet haben und daher den schnell ansteigenden Blutzucker nicht schnell senken können, so dass der Blutzucker nach einer Mahlzeit relativ hoch ist.

Fettreiche Lebensmittel:Fettreiche Lebensmittel enthalten mehr Fett. 1 g Glukose liefert 4 kcal, während 1 g Fett 9 kcal liefert, so dass der Kaloriengehalt von Fett viel höher ist als der von Zucker, was sich wiederum stärker auf den Blutzucker auswirkt. Außerdem können sich die durch Fett bereitgestellten Lipide in den Organen und Blutgefäßen ablagern, was zu Atherosklerose und dem Auftreten von Ischämie oder Schlaganfall führen kann.

Ich habe gesagt, bevor, Diabetiker kann jedes Lebensmittel essen, sondern muss die Menge zu beherrschen, können einige nur einen Bissen essen, um das Verlangen zu lindern nur, nicht versuchen, was zu einem erheblichen Anstieg des Blutzuckerspiegels, sondern auch zur Anpassung der Medikamente, die Erhöhung der Gefahr von Komplikationen.

Senkung des Zuckers ist ein langer Prozess, einige Leute haben, um ein Jahrzehnt oder so, einige Leute ist ein Leben lang, so ist es wichtig, sich klar über die Auswirkungen ihrer Essen bestimmte Lebensmittel auf ihren Blutzucker, oft nach den Mahlzeiten zu messen, ihre Blutzucker, die Auswirkungen ist offensichtlich, dann nicht essen oder weniger essen, nicht viel Erhöhung des Blutzuckerspiegels, können Sie immer essen. Jeder Mensch absorbiert Nahrung anders.

Ich bin Dr. Sun, achten Sie auf Dr. Sun sprechen über Zucker, weiterhin mehr Qualität Gesundheit Wissen zu lernen, helfen Sie bitte wie, haben Fragen bitte eine Nachricht hinterlassen, wird antworten!

Alles Zuckerhaltige (Süßigkeiten)

Lebensmittel und kohlenhydrathaltige Lebensmittel (Grundnahrungsmittelgruppen: Reis, Nudeln, Wurzeln und Knollen: Kartoffeln, Süßkartoffeln usw.)

Schauen Sie sich am besten direkt die Nährwertangaben auf der Lebensmittelverpackung an

Die Gesamtkohlenhydratmenge dieses Lebensmittels beträgt 16,8, das sind 6 % der Gesamtkohlenhydratmenge für den ganzen Tag. Dies ist eines der kohlenhydratärmeren Produkte.

Bei Zuckerresistenz ist es in Ordnung, einen Kohlenhydratgehalt zu wählen, der im Allgemeinen bei 0-30 pro 100 Gramm liegt und Kohlenstoff enthält. Wer einen höheren Kohlenstoffgehalt hat, muss die Portionsgröße der Mahlzeit reduzieren.

Ergo, Online-Wissenschaft zu Gesicht bekommen.

Ich bin sicher, dass viele von Ihnen über [die Glykierungsreaktion] Bescheid wissen.

Dies ist eine der Hauptursachen für die Alterung der Haut und des Organismus.

Und wir haben zwei Reaktionspartner in unserem Körper: Eiweiß und Zucker.

Deshalb findet die Glykation in unserem Körper in jeder Sekunde eines jeden Tages statt und ist unvermeidlich.

AGEs aus GlykierungsreaktionenEs zerstört nicht nur das Kollagen in der Haut, was zu Elastizitätsverlust, Falten, Entzündungen und beschleunigter Alterung führt. Es zerstört auch das Kollagen in verschiedenen Teilen des Körpers, z. B. in den Blutgefäßen, der Augenlinse und den Knochen, und erhöht sogar das Risiko von Diabetes und Krebs.

Seien Sie also ein entschiedener Gegner von Zucker.

Und der wirksamste Weg, Zucker zu bekämpfen, ist immer noch die Kontrolle der Ernährung!

①Zunächst einmal ist es wichtig zu wissen, dass Kohlenhydrate für unseren Körper notwendig sind und dass es unmöglich ist, auf sie zu verzichten. Aber man kann nicht mehr von ihnen essen.

Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index (GI) anstelle von Nahrungsmitteln mit hohem GIWenn Sie braunen Reis essen können, essen Sie keinen weißen Reis; wenn Sie Fisch essen können, essen Sie kein Rindfleisch; wenn Sie kalte Nudeln essen können, essen Sie kein Eis...

Essen Sie langsam.Dadurch hat das Gehirn genügend Zeit, ein Sättigungsgefühl zu erzeugen, um nicht zu viel zu essen.

④Der Prozess der Zuckerkontrolle sollte seinRechtzeitige Anpassung an die eigene LeistungsfähigkeitZucker muss nach und nach reduziert werden, und eine plötzliche Änderung der Gewohnheit, Süßigkeiten zu essen, wird wahrscheinlich negative Emotionen im Gehirn hervorrufen, was dazu führt, dass man noch ängstlicher und schwieriger zu handhaben ist und vielleicht sogar mit Rache mehr isst.

⑤ Trainieren Sie weiterEs kann überschüssigen Zucker verbrennen und verhindern, dass er sich im Körper ansammelt und immer mehr AGEs produziert.

Eine längere sportliche Betätigung erhöht auch die Stoffwechselrate des Körpers, und selbst wenn man sich nicht bewegt, kann überschüssiger Zucker verbrannt werden.

Referenztabelle für den GI von Lebensmitteln

GI值/100g

Lebensmittel im dunkleren Teil haben einen GI-Wert unter 55

Wählen Sie sie, wann immer möglich, als Hauptnahrungsquelle

Es ist in Ordnung, gelegentlich Heißhunger zu haben und etwas weniger GI-reich zu essen.

Wissenschaftlich gesehen gibt es für den menschlichen Körper keine Möglichkeit, Zucker zu bekämpfen, denn solange man lebt, befindet sich viel Blutzucker im Blut, und wenn der Blutzuckerspiegel niedrig ist, wird einem schwindelig, und wenn der Blutzuckerspiegel hoch ist, wird man zu einer Risikoperson für Diabetes. Bei einem gesunden Menschen ist der Blutzuckerspiegel also stabil, mit einem gesunden Nüchternblutzuckerwert von 3,9 bis 6,1 mmol/Liter.

Ich dachte, dass die Anti-Zucker-Welle wie weggeblasen sei, aber es stellt sich heraus, dass viele Menschen immer noch darüber besorgt sind. Anti-Zucker, in der Tat, ist eine kommerzielle Werbung Konzept, Geschäftsleute, um gesunde Lebensmittel oder Hautpflegeprodukte zu verkaufen. Vor 15 Jahren habe ich von dem Konzept der Anti-Zucker am meisten gehört, ist im Jahr 2005, Kang Xi kam, zu dieser Zeit gibt es eine Episode des Programms in den Chat darüber, wie die Pflege des Körpers zu nehmen, um die Alterung der vielen Taiwan Prominente zu teilen, essen weniger Kohlenhydrate, insbesondere einige der empfindlichen Zucker, sie im Grunde nicht berühren.

• Was das im Internet kursierende Konzept der Antiglykämie betrifft, so ist Antiglykämie von Glykation abgeleitet. Glykation" ist der Prozess, bei dem sich die Glukose im Blutkreislauf mit Proteinen verbindet, aber in Wirklichkeit ist "Glykation" ein irreversibler Prozess, und Glukose ist einer der wichtigsten Nährstoffe im menschlichen Körper, und es gibt viele Glykogene im menschlichen Körper.

Das Konzept des Anti-Zuckers, das ich persönlich für ziemlich notwendig halte, wenn man es anders versteht, besteht darin, raffiniertem Zucker zu widerstehen. Anti-Zucker hat nichts damit zu tun, dass sich Glukose an Proteine bindet, eine Theorie, die Geschäftsleute fälschlicherweise annehmen, um Hautpflegeprodukte zu kaufen.

Wenn Sie sich wirklich um Ihre Schönheit und Ihre Haut kümmern wollen, können Sie gleich zwei Dinge tun:

1) Verzichten Sie auf raffinierte Kohlenhydrate und wählen Sie mehr hochwertige natürliche Ballaststoffe:

1. Quinoa (GI35): die einzige Substanz der Welt, der von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) bescheinigt wird, dass sie den gesamten Nährstoffbedarf des menschlichen Körpers deckt.
2. Reine Buchweizennudeln (GI59): Achten Sie auf die Inhaltsstoffe, viele so genannte Buchweizennudeln sind mit Weißmehl vermischt.
3. Rohe Haferflocken (GI48-55): Kaufen Sie keine Instant-Haferflocken, sie sind voll von weißem Zucker und Zusatzstoffen!
4. Vollkornroggen: Jasons Roggen soll sauer, aber sehr gesund sein.
5. Verschiedene Arten von Hülsenfrüchten sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen, B-Vitaminen und Mineralstoffen.
6. Brei aus gemischtem Getreide: kalorienarm, schmackhaft und nahrhaft.

2. viel hochwertiges Gemüse und Obst essen:

1) Brokkoli: eines der gesündesten Gemüse, reich an Carotinoiden, Vitamin C, Ballaststoffen und krebshemmend.

2) Paprika/Chili: Enthält viel Vitamin C, steht auf der Liste der Gemüsesorten ganz oben und enthält Carotinoide, die allesamt gut für die Schönheit und die Hautpflege sind.

3. grünes Blattgemüse: reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Karotin, B2, Kalium, Magnesium und Kalzium, mindestens 250 g pro Tag.

4. die Kiwi: der König des Vitamin C. Heimische Kiwis sind gut.

5) Weißdorn: reich an Vitamin C und Flavonoiden, Schönheit, Hautpflege, Milz und Magen.

Ein vermehrter Verzehr dieser Lebensmittel ist nicht nur gut für die Kontrolle des Blutzuckerspiegels, sondern auch für den Hautstoffwechsel und die Körperpflege.

Anti-Zucker nicht nur zu essen weniger Zucker, stärkehaltige Lebensmittel sollten auch weniger gegessen werden, weil stärkehaltige Lebensmittel in den Körper wird auch in Zucker umgewandelt werden, Reis, gedünstetes Brot, Kartoffeln, Taro, Lotuswurzel, Yam, sind hohe Stärkegehalt der Lebensmittel, und ihre Derivate wie Fadennudeln, Fadennudeln, kalte Nudeln sollten weniger gegessen werden.

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Es wird viel über Antiglykation geredet, und viele Studien haben gezeigt, dass Glykationsendprodukte (AGEs) die Alterung beschleunigen und das Risiko für eine Reihe von Krankheiten erhöhen, aber wir müssen uns nicht zu viele Gedanken darüber machen, denn das Thema ist nicht neu, es wird nur aufgebauscht, und Glykationsprodukte sind für die Haut und den Körper weitaus weniger schädlich als Rauchen, Trinken, nächtliches Aufbleiben, schlechte Laune und schlechte Ernährungsgewohnheiten.

Toast, gedämpftes Brot, Brot, Reis, Nudeln, Haferflocken, Cornflakes, gekochte Süßkartoffeln, Honig, Wassermelone, Hirse. Essen Sie weniger oder keine Lebensmittel, die raffinierten Zucker enthalten, wie Brot, Kuchen und andere Desserts, Cola, Softdrinks und andere süße Getränke.

Die so genannte Anti-Zucker ah, weiß nicht, wann sie herauskam, aber ich kann sagen, so, unsere Familie der älteren Generation hat nie die so genannte Hautpflege-Produkte verwendet, die Haut ist sehr gut, oder wie üblich zu essen und zu trinken, so dass ich denke, diese Dinge sind täuschen die Menschen, die Gesundheit ist das Wichtigste, pflegen eine normale Arbeit und Ruhe!

Die wichtigsten Kategorien der Zuckerresistenz, die abgelehnt werden müssen, sind folgende.

Erster Platz: Dessert-Getränke, einschließlich einer Vielzahl von Süßigkeiten, die häufigste ist das tägliche Leben der Milch Tee und Desserts, und eine Vielzahl von süßen und fettigen Getränken sollte auch weniger trinken.

Zweiter Platz: Obst mit hohem Zuckergehalt. Viele Menschen denken fälschlicherweise, dass Früchte sind sehr reich an Nährstoffen, essen Obst ist immer auf den Körper hat viele Vorteile, aber, Wassermelone, Bananen, Ananas, Longan, Litschi, Jujube und andere solche Produkte Süße ist zu hoch, langfristig oder übermäßigen Konsum wird die Alterung des Körpers zu beschleunigen, sollte sparsam gegessen werden. Getrocknete Früchte, kandierte Früchte und andere Lebensmittel sind noch höher in Zucker, kann nicht gegessen werden.

An dritter Stelle: einige Grundnahrungsmittel. Unser täglicher Verzehr von Grundnahrungsmitteln wie Reis, Brot, Nudeln, gedünstetes Brot usw. enthält viel Zucker. Sie können Ihren Verzehr entsprechend reduzieren oder sie durch Vollkornbrot-ähnliche Vollkornprodukte ersetzen.

Darüber hinaus müssen Sie, wenn Sie eine bessere Anti-Zucker-Wirkung erzielen wollen, auch "Mund und Beine kontrollieren". Um die Übung, regelmäßige Routine zu stärken, und entwickeln gute Gewohnheiten. Nur um sicherzustellen, ausreichenden Schlaf, gute Bewegung, kann schnell metabolisieren den überschüssigen Zucker in den Körper, aus dem Körper, sondern auch wirksam zu reduzieren und zu lindern, die Glykation Reaktion und die Schäden, die durch die Glykation Reaktion.

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