Vor ein paar Tagen, antwortete ich auf eine "Bluthochdruck-Patienten können Wassermelone essen" Frage, viele Nutzer fragen: hohe Blutzucker Menschen können Wassermelone essen? Im Geiste der ernsten, verantwortungsvollen Haltung, suchte ich nach einer Menge von Informationen, schließlich wissen die hohen Blutzucker Menschen am Ende nicht essen Wassermelone, dieser Artikel sagt Ihnen, wie Wassermelone wissenschaftlich und gesund zu essen!

Im Internet gibt es verschiedene Meinungen darüber, ob Menschen mit hohem Blutzuckerspiegel Wassermelone essen können. Einige sagen, dass Wassermelone so süß ist, dass man sie sicher nicht essen kann; andere sagen, dass mehr als 90 % der Wassermelone aus Wasser besteht und Menschen mit hohem Blutzuckerspiegel sie durchaus essen können. Die Schwiegermutter hat Recht und der Schwiegervater hat Recht! Ist diese Art der Argumentation also letztendlich richtig? Im Folgenden werde ich Sie zusammenbringen, um diese Wahrheit aufzudecken.

Werfen wir zunächst einen Blick auf den Nährstoffgehalt der Wassermelone

Wie aus der Tabelle mit den Nährwertangaben für Wassermelonen hervorgeht, ist jederDer essbare Teil von 100 g Wassermelone enthält 93,3 g Wasser, 0,6 g Eiweiß, 0,1 g Fett, 5,5 g Kohlenhydrate (Zucker), 17,4 mg Kalzium, Phosphor, Eisen und Zink, 0,5 mg Vitamine und 0,3 g Nahrungsfasern.Hinzu kommen weitere Spurenelemente, Citrullin, Arginin, Alanin, Aminobuttersäure, Glutaminsäure und andere Aminosäuren sowie Phosphorsäure, Apfelsäure, Ethylenglykol und andere Nährstoffe, so dass man sagen kann, dass die Wassermelone ein besonders nahrhaftes und sicheres Lebensmittel ist.

Aus dem Nährwertprofil der WassermeloneWassermelone enthält etwa 5 Prozent ZuckerDie wichtigsten Glucose, Fructose und Saccharose, Blick auf diesen Inhalt scheint nicht hoch zu sein, im Vergleich zu anderen Früchten sind auch niedrig, so hohen Blutzucker Menschen können nicht essen? Wird es den Blutzucker sofort erhöhen? Dies hängt von der glykämischen Index (GI) der Wassermelone.

Was also ist der glykämische Index (GI)? Er ist ein Maß für die Auswirkung verschiedener Kohlenhydratarten in Lebensmitteln auf den postprandialen Blutzucker. Das bedeutet, dass Lebensmittel mit hohem GI schnell verdaut und absorbiert werden können und somit einen sofortigen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen. Wir können sie nach diesem Standard klassifizieren: Ein GI-Wert unter 55 ist ein Lebensmittel mit niedrigem GI, zwischen 55 und 70 ein Lebensmittel mit mittlerem GI und über 70 ein Lebensmittel mit hohem GI. Je höher der GI-Wert ist, desto schneller wird das Lebensmittel verdaut und absorbiert, nachdem es in den Magen-Darm-Trakt gelangt ist, was zu einer schnelleren Freisetzung von Glukose im Blut und einem stärkeren Anstieg des Blutzuckerspiegels führt.

Wir haben online nachgeschaut.Wassermelone hat einen glykämischen Index GI von 72Wassermelone hat einen hohen glykämischen Index, der als hoch bezeichnet werden kann. Wassermelone ist also ein Lebensmittel, das den Blutzucker besonders schnell ansteigen lässt.

Es gibt aber auch Studien, die belegen, dass Wassermelone, wenn sie in Maßen verzehrt wird, keinen nennenswerten Anstieg des Blutzuckerspiegels verursacht, und dass Wassermelone als gesundes Lebensmittel angesehen werden kann. Warum ist das so? Das liegt daran, dass Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index nicht zwangsläufig einen Anstieg des Blutzuckerspiegels bewirken; dies hängt auch von der Menge des Zuckers im Lebensmittel ab, d. h. von der glykämischen Last (GL) des Lebensmittels.

Oben erwähnt der glykämische Index (GI), und jetzt kommt eine glykämische Last (GL), das ist am Ende so eine Sache, ist nicht zu sehen, die Jungs sind verwirrt? In der Tat.Bei der Beurteilung, ob ein bestimmtes Lebensmittel für Diabetiker geeignet ist oder nicht, ist es wichtig, nicht nur den glykämischen Index (GI) des Lebensmittels zu betrachten, sondern auch die glykämische Last (GL) des Lebensmittels zu berücksichtigen.. Mit anderen Worten, prüfen Sie, ob der von diesem Lebensmittel erzeugte Blutzucker die glykämische Last überschreitet oder nicht.

Dieser Wert der glykämischen Last (GL) ist eine Kombination aus der Menge und der Qualität der Kohlenhydrate, die angibt, wie stark sich ein bestimmtes Gewicht eines Lebensmittels auf den Blutzuckerspiegel des Körpers auswirkt. Und die Formel dafür lautet:Gewicht der tatsächlich verfügbaren Kohlenhydrate pro 100 g des aufgenommenen Lebensmittels, multipliziert mit dem GI-Wert des Lebensmittels und geteilt durch 100Dieser eine Wert ist wohl ein besserer Indikator dafür, ob man Wassermelone essen kann oder nicht, als der glykämische Index (GI), und er berechnet auch, wie viel Wassermelone man essen kann. Und die Kriterien für diesen GL-Wert sind wie folgt:(i) Wenn die GL ≥ 20 ist, handelt es sich um eine Diät mit hoher Belastung, was darauf hindeutet, dass das entsprechende Gewicht der verzehrten Lebensmittel eine signifikante Auswirkung auf den Blutzucker hat; (ii) Wenn 10 ≤ GL ≤ 19 ist, handelt es sich um eine Diät mit mittlerer Belastung, was darauf hindeutet, dass das entsprechende Gewicht der verzehrten Lebensmittel eine allgemeine Auswirkung auf den Blutzucker hat; (iii) Wenn die GL ≤ 10 ist, handelt es sich um eine Diät mit geringer Belastung, was darauf hindeutet, dass das entsprechende Gewicht der verzehrten Lebensmittel keine signifikante Auswirkung auf den Blutzucker hat.. Mit dieser Formel und diesen Kriterien können wir herausfinden, wie viel Wassermelone wir essen können, ohne unseren Blutzucker zu beeinträchtigen.

Nehmen wir ein Beispiel: Wenn eine Person mit hohem Blutzucker 200 Gramm Wassermelone essen möchte, wollen wir berechnen, ob diese Menge Wassermelone irgendeine Auswirkung auf den Blutzucker hat. Wir wissen, dass 100 Gramm Wassermelone 5,5 Gramm Kohlenhydrate enthalten und der GI der Wassermelone 72 beträgt, so dass wir nach der Formelrechnung ableiten können:5.5×2×72/100=8. Und dieser Wert von 8 gilt für eine Diät mit geringer Belastung, was bedeutet, dass eine Person mit hohem Blutzucker 200 Gramm Wassermelone essen kann, ohne dass dies signifikante Auswirkungen auf den Blutzucker hat, und dass sie bedenkenlos essen kann.

Was ist also, wenn Sie ein Pfund (500 g) Wassermelone essen? Lassen Sie uns noch ein paar Berechnungen anstellen:5.5×5×72/100=19.8Wenn wir also ein Pfund Wassermelone auf einmal essen, ist die Auswirkung auf den Blutzucker noch ausgeprägter.

Also, nach der obigen Analyse, wir wissen bereits, dass Menschen mit hohem Blutzucker kann Wassermelone essen, aber es muss in Maßen sein, das heißt, Sie können nicht mehr essen!

Wie können Menschen mit hohem Blutzucker also bedenkenlos Wassermelone essen? Auch hier gibt es ein paar Dinge zu beachten:

Erstens sollte die Menge der Wassermelone, die Sie essen, kontrolliert werden, d. h. Sie sollten sie in Maßen essen.

Wie wir oben gesagt haben, können Menschen mit hohem Blutzuckerspiegel Wassermelone essen, aber das bedeutet nicht, dass Menschen wie normale Menschen essen frei sind kein Problem, wenn Sie zu viel essen, dann wird es einen Einfluss auf den Blutzucker haben. Durch das obige Beispiel wissen wir bereits, dass Menschen mit hohem Blutzucker 200 g Wassermelone auf einmal essen können, was kaum Auswirkungen auf den Blutzucker hat. Also.Menschen mit hohem Blutzuckerspiegel sollten weniger als 200 g Wassermelone pro Mahlzeit zu sich nehmen, eventuell in kleinen Mengen.

Zweitens müssen Sie wissen, wann Sie Wassermelone essen sollten

Obwohl es heißt, dass Wassermelone hohen Blutzucker Menschen können Wassermelone essen, aber der Zeitpunkt dieser Mahlzeit sollte auch wissen, ist es am besten nicht zu essen, bevor oder unmittelbar nach der Mahlzeit, sollte Wassermelone als eine Mahlzeit zu essen besser sein. Denn so kann eine einmalige Aufnahme von zu vielen Kohlenhydraten wirksam vermieden werden. Darüber hinaus, wenn Sie zu essen Wassermelone nach einer Mahlzeit, dann haben Sie die Aufnahme von anderen Kohlenhydraten zu reduzieren, wie weniger als üblich eine halbe Schüssel Reis.

Drittens sollten Sie auch Ihren Blutzucker vor und nach dem Verzehr von Wassermelone überwachen.

Menschen mit hohem Blutzucker sind nicht wie normale Menschen, können normale Menschen essen Wassermelone jederzeit und überall, aber für Menschen mit hohem Blutzucker, sollten Sie Ihren Blutzucker vor und nach dem Essen Wassermelone zu überwachen. Ist, um sicherzustellen, dass der Blutzucker ist stabil, wenn der Verzehr von Wassermelone, und dann ist zu essen Wassermelone, um zu sehen, die Veränderungen im Blutzucker, nach der Höhe der Blutzucker zu essen Wassermelone, zu tun "wissen", so dass ist eine gesunde Art zu essen.

IMO:

Insgesamt, obwohl Menschen mit hohem Blutzucker kann Wassermelone essen, aber die Menge muss kontrolliert werden, und die 3 oben genannten Vorsichtsmaßnahmen sollten auch darauf achten, wenn Sie essen zu viel Wassermelone in einem kurzen Zeitraum, nicht nur wird es leicht zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen, der Zustand der ernsteren kann auch aufgrund von Stoffwechselstörungen und führen zu Azidose, oder sogar lebensbedrohlich. Und beim Verzehr von Wassermelone ist es am besten, die Anzahl der Mahlzeiten oder Nudelprodukte entsprechend zu reduzieren, um sicherzustellen, dass die tägliche Kohlenhydratzufuhr in einem stabilen Bereich liegt, um den Blutzucker nicht zu beeinträchtigen und den Verlauf der Krankheit zu verschlimmern.

Erweiterter Inhalt - Jetzt kommt der Clou: eine Liste von Früchten, die für Diabetiker geeignet sind

Schließlich, und dann bieten eine Liste von Früchten geeignet für Diabetes-Patienten, die eine Vielzahl von Früchten 100g Zuckergehalt, glykämischen Index (GI) und glykämische Last (GL), können wir den Wert dieser Tabelle, um zu berechnen, wie viel Obst gegessen werden kann in einer Zeit, um keinen Einfluss auf die Veränderungen im Blutzuckerspiegel, und für die Kennzeichnung der roten Arten von Obst für Menschen mit hohem Blutzucker sollte nicht gegessen werden.

Anmerkung des Autors: Ich bin sehr glücklich, gesundheitsbezogenes Wissen für alle zu popularisieren, ich bin Linkshänder, medizinisch zu sagen, jeden Tag mit einfacher Sprache für Sie, um professionelles medizinisches Wissen zu popularisieren, Code-Wort ist nicht einfach, wenn Sie meinen Artikel mögen, helfen Sie mir, ein Lob zu zeigen! Wenn Sie noch Fragen haben, können Sie eine Nachricht in den Kommentaren Abschnitt, willkommen zu zahlen Aufmerksamkeit auf, vorwärts, danke für Ihre Unterstützung!

Wassermelone gehört zu den Früchten mit hohem Zuckergehalt, und der Verzehr von Wassermelone kann zu einem raschen Anstieg des Blutzuckerspiegels führen, was für Menschen, die selbst einen hohen Blutzucker haben, oder für Diabetiker nicht gut ist.

Aber nicht vollständig und Wassermelone "Isolierung", müssen Sie tun, ist die Kontrolle der Menge, nicht halten die Hälfte der Wassermelone als eine Mahlzeit zu essen, sondern zu essen, eine kleine Menge der Zeit, wie ein kleines Stück von Lebensmitteln, essen zweimal am Tag.

Und wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie heute mehr Wassermelone gegessen haben, versuchen Sie, andere Früchte sowie Kohlenhydrate zu reduzieren, d. h. Ihre allgemeine Zuckeraufnahme zu kontrollieren, um Ihrem Körper einen Puffer zu geben. Auch wenn es im Sommer heiß ist, sollten Sie keine gefrorene Wassermelone essen - das ist zu viel für Ihren Darm - und am besten lassen Sie die Wassermelone 10 Minuten ruhen, nachdem Sie sie aus dem Gefrierschrank genommen haben, bevor Sie sie essen.

Diabetiker können es essen, warum also nicht auch Menschen mit hohem Blutzucker!

Die Wassermelone, eine einjährige Kletterpflanze; grüne Melonenfelder, Wassermelonen mit verschiedenen Mustern, Tag und Nacht im Sommer, die Anlass zu vielen populären Geschichten geben!

Die Wassermelone wird in ganz China angebaut, sowohl im Norden als auch im Süden, mit vielen Sorten und einer Vielzahl von Erscheinungsformen, Farben, Mustern, Fruchtfleisch und Kernen, und ist vor allem in Xinjiang, Gansu, Shaanxi, Henan, Shandong, Jiangsu und anderen Orten bekannt für ihre Produktion.

Die Wassermelone enthält 6,8 Prozent Kohlenhydrate und hat einen sehr hohen glykämischen Index von 72 unter den Früchten!

Die glykämische Last von 100 g Wassermelone beträgt:

6.8*72/100=4.896！

Es ist ein Überschlag! Ein totales Wagenrad! Wie kommt es, dass die Wassermelone einen so hohen glykämischen Index hat und trotzdem nur einen Bruchteil der glykämischen Last von Reis aufweist?

Der Grund ist immer noch, dass Wassermelone zu wenig Kohlenhydrate und zu viel Wasser hat!

Mit einer glykämischen Last von 4,896 steht im Grunde fest: Der Verzehr von bis zu 100 Gramm Wassermelone hat nur eine sehr geringe Auswirkung auf den Blutzucker.

Die Menschen konzentrieren sich in der Regel auf das Fruchtfleisch der Wassermelone, aber die Schale und die Kerne können gegessen und als Medizin verwendet werden, z. B. zur Herstellung von "Wassermelonencreme" usw.

Wassermelone für den Sommer Obst, bekannt als der "König des Sommers", erfrischenden Durst, süß und saftig, im Grunde nicht enthalten Eiweiß, Fett und Cholesterin, ist der Sommer Sommer Hitze, Hitze und harntreibende "natürliche weiße Tiger-Suppe"!

Das Fruchtfleisch der Melone ist reich an Glucose, Fructose, Saccharose, Apfelsäure, Lycopin, Karotin, Vitamin C usw. Es ist ein nahrhaftes, reines und sicheres hydratisierendes Lebensmittel.

Das Trinken von Wassermelonensaft und der Verzehr von zu viel Wassermelone auf einmal wird für Menschen mit hohem Blutzucker nicht empfohlen.

"Strähnen von geblümtem Hemd spucken auf Jaspis, Spuren von gegerbtem Blut kneifen die Haut rot.

Der Duft schwimmt im Wasser der lächelnden Zähne, und die Kühle dringt mit einer Brise in die Knochen des Revers."

Wassermelone ist so köstlich, dass es für Menschen mit hohem Blutzuckerspiegel nicht schadet, sie zu essen!

Menschen mit hohem Blutzucker können Wassermelone verzehren. Menschen mit hohem Blutzucker eignen sich für den Verzehr von Früchten mit niedrigem Zuckergehalt und niedrigem glykämischen Index. Der so genannte niedrige Zuckergehalt bezieht sich auf den Zuckergehalt von Früchten <10%, wie z.B. Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Kiwi und so weiter, und der Zuckergehalt der Wassermelone ist auch <10%. Obwohl der glykämische Index der Wassermelone relativ hoch ist, aber der Zuckergehalt der Wassermelone ist nicht hoch, die glykämische Last ist nicht hoch, essen einige in Maßen, für Menschen mit hohem Blutzucker ist mehr nützlich als schädlich.

Menschen mit hohem Blutzucker, Diät ist zu kontrollieren, zu kontrollieren Ernährung ist nicht zu Fasten, sondern zu Diäten, hohen Blutzucker kann alles essen, aber nichts kann mehr essen. Für gesunde Menschen, achten wir auf eine ausgewogene Ernährung und Lebensmittelvielfalt, desto mehr Vielfalt von Lebensmitteln, wir Aufnahme von verschiedenen Nährstoffen wird mehr, weniger wahrscheinlich, dass einige Nährstoffmangel verursachen, um die Gesundheit des Körpers zu erhalten ist auch die hilfreichste, diese diätetischen Grundsätze der hohen Blutzucker, das gleiche gilt für Menschen. Aber alle Lebensmittel enthalten Zucker, egal, welche Lebensmittel essen mehr Nahrung wird sicherlich einen Einfluss auf den Blutzucker haben.

Wenn Menschen mit hohem Blutzucker Nüchtern-Blutzucker-Kontrolle unter 7, postprandiale Blutzucker-Kontrolle unter 10, können Sie essen einige Wassermelone in Maßen, nicht mehr als 100g jedes Mal, nicht mehr als 200g pro Tag, zur gleichen Zeit zu 25g von der Gesamtmenge der Grundnahrungsmittel für den ganzen Tag abziehen, auf diese Weise hat es wenig Einfluss auf den Blutzucker, und es ist auch leicht zu kontrollieren den Blutzucker.
Ich hoffe, meine Antwort hat Ihnen geholfen. Wenn Sie noch Fragen haben, hinterlassen Sie sie bitte im Kommentarbereich! Mehr Wissen über Ernährung, Gesundheit und Wellness - willkommen in meiner öffentlichen Nummer.

Wassermelone ist eine der häufigsten Früchte im Sommer, süß und saftig, von vielen Menschen geliebt, bekannt als die beste Hitze Relief. Allerdings, vor der Wassermelone, Diabetiker-Patienten kann schwierig sein: Wassermelone ist so süß, Wasser und so viel, Zucker Freunde essen kann? In der Tat.Bei einer stabilen Blutzuckereinstellung können Diabetiker in Maßen Wassermelone essen. Es wird empfohlen, zwischen den Mahlzeiten etwa 100 Gramm zu verzehren, nicht zu viel.

Wassermelone ist so süß, warum können Diabetiker sie also verzehren?

Bei einer Diabetikerdiät konzentrieren wir uns auf drei Hauptindikatoren: Zuckergehalt, glykämischer Index (GI) und glykämische Last (GL). Der Zuckergehalt wird als die in einem Lebensmittel enthaltene Zuckermenge verstanden, der glykämische Index bezieht sich auf die relative Geschwindigkeit, mit der ein Lebensmittel einen Anstieg des Blutzuckers verursacht, wenn es in den Körper gelangt, und die glykämische Last bezieht sich auf das Ausmaß, in dem ein Lebensmittel den Blutzucker beeinflusst.

1) Die Wassermelone ist zwar süß, aber ihr Zuckergehalt ist nicht sehr hoch.Im Allgemeinen enthält die Wassermelone etwa 5 % Zucker, was bedeutet, dass in 100 Gramm Wassermelone etwa 5 Gramm Kohlenhydrate enthalten sind. Wie hoch ist dieser Anteil? Vergleichen wir ihn mit dem anderer Früchte. Pfirsiche, Weintrauben, Kirschen, Birnen und andere Früchte haben einen Zuckergehalt von etwa 8 bis 10 %, Orangen, Grapefruits, Äpfel, Feigen und andere Früchte haben einen Zuckergehalt von etwa 9 bis 13 %, und zu den Früchten mit einem Zuckergehalt von 14 % oder mehr gehören Zimt, Bananen, Granatäpfel usw. Im Vergleich zu diesen gängigen Früchten gilt der Zuckergehalt der Wassermelone als niedrig.

2. die Wassermelone hat einen hohen glykämischen Index, aber eine niedrige glykämische Last.Der glykämische Index der Wassermelone liegt bei etwa 72, was zu den Lebensmitteln mit hohem glykämischen Index (Lebensmittel mit GI > 70) gehört, d.h. der menschliche Körper wird nach dem Verzehr der Wassermelone den Blutzuckerspiegel sehr schnell ansteigen lassen. Aber keine Sorge, die glykämische Last der Wassermelone beträgt etwa 4,2, was zu den Lebensmitteln mit niedriger glykämischer Last (Lebensmittel mit GL ≤ 10) gehört, was bedeutet, dass die Wassermelone weniger Einfluss auf den menschlichen Blutzucker hat. Daher ist die Wassermelone kein "Minenfeld", das Diabetiker nicht berühren dürfen.

Vorsichtsmaßnahmen für den Verzehr von Wassermelone bei Diabetes

1. essen Sie in Maßen.Kann essen Wassermelone bedeutet nicht, dass Sie unbegrenzt essen können, schließlich ist Wassermelone glykämische Wirkung noch relativ offensichtlich, eine einmalige Aufnahme einer großen Anzahl von Wassermelone, wird unweigerlich zu erhöhten Blutzucker führen, und kann sogar zu Ketoazidose, die zum Tod in schweren Fällen führen kann. In der Phase der Blutzuckerstabilisierung ist der Verzehr von etwa 2 Mengen genau richtig.

2. zu zwei Mahlzeiten verzehren.Wenn Diabetiker Obst verzehren, wird empfohlen, es vor zwei Mahlzeiten zu verzehren, z. B. zwischen Frühstück und Mittagessen, gegen 10 Uhr, oder zwischen Mittag- und Abendessen, gegen 16 Uhr. Diabetiker sollten Obst nicht unmittelbar vor oder nach einer Mahlzeit verzehren, um einen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels durch eine übermäßige Zuckeraufnahme auf einmal zu vermeiden.

3, nicht essen Wassermelone während der Zeit der instabilen Blutzucker.In der Tat, nicht nur Wassermelone, Diabetes-Patienten in der Zeit der instabilen Blutzucker, ist es am besten, nicht zu essen jede Frucht. Um nicht einen Anstieg des Blutzuckerspiegels zu verursachen und die Schwierigkeit der Zuckerkontrolle zu verschlimmern.

Oft hören Diabetiker fragen, können Sie dies essen, können Sie dies essen, und einige Artikel sind übertrieben, wie "XXX Essen, mehr als einen Bissen Zucker", so dass diabetische Patienten vor einer Menge von Lebensmitteln abgeschreckt. In Wirklichkeit gibt es kein Lebensmittel, das Diabetiker nicht essen können, sie müssen nur die Menge kontrollieren. Solange man den Mund hält und die Anweisungen des Arztes zur Einnahme von Medikamenten strikt befolgt, ist die Kontrolle des Blutzuckerspiegels keine schwierige Aufgabe.

Ich bin Apothekerin Wang, die sich dafür einsetzt, das komplexe und schwierige Wissen über Krankheiten in einfachen Worten zu erklären, um Ihnen zu helfen, Ihren Körper zu managen. Ihr Wohlwollen ist meine größte Motivation! Wenn Sie ein Familienmitglied haben, das mit dem Verzehr von Wassermelonen bei Diabetes zu kämpfen hat, leiten Sie diesen Artikel bitte an es weiter!

Vielen Dank für die Einladung.

Hoher Blutzucker Menschen können essen, Wassermelone, aber beachten Sie, dass hohe Blutzuckerwerte, Diabetes-Patienten sollten ihre eigenen Blutzucker-Kontrolle ist etwas stabil, das Auf und Ab der Zeit zu essen, Diabetes-Patienten sollten auch beachten, dass, wenn der Wert des glykosylierten Hämoglobins ist nicht gut, dann auch nicht empfehlen, essen Wassermelone. Essen Wassermelone sollte auch wählen, ihre eigenen zwischen den Mahlzeiten oder Bewegung und andere relativ niedrigen Blutzucker Zeitraum zu essen, nach den Mahlzeiten, Blutzucker ist etwas höher Zeitraum ist am besten nicht zu essen.

Wassermelone ist eine beliebte Frucht im Sommer, nicht sehen, süß und lecker, sondern auch saftig, kann den Durst des Sommers zu löschen, aber so süß Wassermelone in den hohen Blutzucker in der Menge aber nicht erwartet werden kann, weil wir alle denken, dass eine solche süße Lebensmittel ist sicherlich eine größere Auswirkungen auf den Blutzucker, kann nicht gegessen werden. In der Tat, Wassermelone ist in der Tat ein hoher glykämischer Index (ein Indikator, der die Rate misst, mit der Lebensmittel den Blutzucker pro Zeiteinheit erhöhen) Lebensmittel, die so hoch wie 72 oder mehr sein kann (allgemein gesprochen, ein glykämischer Index höher als 55 gehört zu den mittel-hohen glykämischen Index Lebensmittel), und es ist eine echte hoch-glykämischen Lebensmitteln. Doch wegen der Reichtum der Saft in Wassermelone, die "glykämische Last (ein Indikator für das Verhältnis zwischen der Menge der Nahrungsaufnahme und der Anstieg des Blutzuckers)" der Wassermelone ist sehr hoch. Aufgrund des reichhaltigen Saftes der Wassermelone ist die "glykämische Last (ein Indikator für den Zusammenhang zwischen der Nahrungsaufnahme und dem Anstieg des Blutzuckerspiegels)" der Wassermelone jedoch sehr niedrig, so dass die Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel viel besser sein können, als wir dachten, solange die Menge der Wassermelone kontrolliert wird.

Viele Freunde sind nicht vertraut mit der glykämischen Last, in der Tat, wenn der glykämische Index ist im Vergleich zu den "glykämischen Faktor" in der Wassermelone, um die Fähigkeit der Blutzucker steigen, dann glykämische Last ist wie diese glykämischen Faktor Dispersion der Dichte der Wassermelone glykämischen Faktor durch das Wasser und die Dispersion der Anzahl der Einheiten in das Volumen der kleineren, so dass selbst wenn die Fähigkeit der glykämischen Faktor ist hoch. Also, auch wenn die Kapazität des glykämischen Faktors hoch ist, ist die endgültige Auswirkung auf den Blutzucker nicht so schrecklich, weil die kleine Anzahl von Menschen, um genauer zu sein, glykämische Last ist eigentlich die Kombination aus der Menge und Qualität der Kohlenhydrate; wenn die glykämische Last größer als 20 ist, dann ist es eine richtige High-Load-Diät, die eine größere Auswirkung auf den Blutzucker hat, und wenn es weniger als 10 ist, kann es als Low-Load-Diät, die eine weniger signifikante Auswirkungen auf den Blutzucker hat angesehen werden. Die glykämische Last lässt sich ermitteln, indem man das Gewicht der tatsächlich verfügbaren Kohlenhydrate pro 100 g verzehrter Nahrung mit dem glykämischen Index des Lebensmittels multipliziert und durch 100 teilt. Wenn wir zum Beispiel 100 g Wassermelone essen, beträgt die glykämische Last 5,5 x 1 (Kohlenhydratgehalt in 100 g Nahrung) x 72 (glykämischer Index der Wassermelone) / 100 ≈ 4, was einer völlig unbelasteten Ernährung entspricht. Wenn wir jedoch ein Kilo in einer Sitzung essen: 5,5 x 5 x 72/100 = 19,8, was einer hoch belastenden Diät nahekommt, wären die Auswirkungen auf den Blutzucker erheblich.

Daher, solange wir nicht mehr essen, angemessen zu essen einige Wassermelone, für Menschen mit hohem Blutzucker ist akzeptabel, wie eine einmalige nur essen 100g Wassermelone Fleisch, in der Tat, die Auswirkungen auf den Blutzucker ist nicht zu groß. Wassermelone ist reich an Wasser mit harntreibender Wirkung, um den Durst zu löschen, für Bluthochdruck-Patienten ist immer noch vorteilhaft, kann helfen, Natrium-Ausscheidung, halten osmotischen Druck Stabilität. Wassermelone ist reich an Ballaststoffen, Ballaststoffe in der Tat auch hilft, den Anstieg des Blutzuckers zu hemmen, kurz gesagt, insgesamt, Patienten mit hohem Blutzucker kann angemessen sein, Wassermelone zu essen.

Im Sommer fangen die Melonenesser an, Melonenfrüchte zu essen, insbesondere die preiswerte Wassermelone. Normalerweise gibt es zwei Arten des Melonenverzehrs: Zum einen kann man die Wassermelone direkt aufschneiden und in einem großen Bissen essen, zum anderen hält man die Hälfte der Wassermelone in der Hand und gräbt sie mit einem Löffel aus. Diese beiden Varianten werden von den Diabetikern mit Neid betrachtet.

Für Diabetiker, die ihren täglichen Zuckerkonsum einschränken müssen, stellt sich die Frage, ob der Verzehr von Wassermelone den Blutzuckerspiegel senkt oder erhöht?

Viele Diabetes-Patienten denken, dass Wassermelone ist eine scharfe Waffe, um den Blutzuckerspiegel zu erhöhen, aber in der Tat nicht, aus der chinesischen Nährwerttabelle kann gesehen werden, Wassermelone ist nicht so, wie die Leute denken, ist ein sehr hoher Zuckergehalt der Frucht, nehmen eine Menge Leute essen Jingxin Wassermelone zu sehen, pro hundert Gramm Kalorien ist nur 34 kcal.

Es scheint also, dass Wassermelone nicht wirklich eine zuckerreiche Frucht ist. Sie sollten jedoch nicht nur auf den Zuckergehalt der Wassermelone achten, sondern auch auf den glykämischen Index der Wassermelone. Dieser liegt bei 72 und macht die Wassermelone im Vergleich zu anderen Sommerfrüchten zu einem Lebensmittel mit hohem glykämischen Index.

Wenn man nur das rote Fruchtfleisch der Wassermelone isst, ist es in der Tat leicht, den Blutzuckerspiegel zu erhöhen, was nicht gut für die Kontrolle des Zustands ist. Um jedoch den Wunsch von Zuckerliebhabern zu befriedigen, Wassermelone zu essen, können wir sie auch auf eine andere Weise essen, das heißt, wenn Sie Wassermelone essen, essen Sie nicht nur das rote Fruchtfleisch im Inneren der Wassermelone, sondern essen Sie auch das weiße Fruchtfleisch mit.

Oder speziell schneiden Sie die Wassermelone in ein kleines Stück von einem kleinen Stück des weißen Fleisches zusammen, der weiße Teil ist nicht nur viel Wasser, Ballaststoffgehalt ist auch sehr hoch, so dass die Art und Weise zu essen zusammen, ist es förderlich für Diabetes-Patienten, um ihren Zustand zu kontrollieren, essen ein kleines Stück davon jeden Tag, etwa hundert Gramm davon, müssen Sie nicht darüber nachdenken.

Wenn also ein Diabetiker abnehmen möchte, führt der Verzehr von Wassermelonen zu einer Gewichtszunahme oder -abnahme?

Auch für Diabetiker, die abnehmen wollen, ist die Wassermelone ein lohnendes Obst. Allerdings nur, wenn man den weißfleischigen Teil mit isst oder nur den weißfleischigen Teil, der als Mittel zur Gewichtsabnahme betrachtet werden kann.

Der größte Vorteil der darin enthaltenen Ballaststoffe besteht darin, dass sie Diabetikern ein besseres Sättigungsgefühl vermitteln und die verzehrten Mahlzeiten kleiner machen können. Noch besser ist es, wenn man sie vor den Mahlzeiten zu sich nimmt, und auch nach den Mahlzeiten wirkt sich eine kleine Menge in Maßen positiv auf den Blutzucker aus.

Manche Leute sagen, das weiße Fleisch sei nicht schmackhaft. Im Vergleich zum roten Fruchtfleisch ist der weiße Teil tatsächlich etwas weniger schmackhaft, nicht süß und geschmacklos. In diesem Fall kann man den weißen Teil abschneiden und als Sommer-Gazpacho verwenden oder in einen Obstsalat geben, was ebenfalls eine gute Wahl ist.

In diesem Jahr, ein beliebtes Sprichwort, nicht auf die Dosis zu sprechen über die Zutaten sind Hooligans zu erwähnen, aber hoher Blutzucker ist in der Tat nicht ratsam, mehr Früchte mit hohem Zuckergehalt zu essen, gibt es immer noch eine Menge von einfachen Zuckern in der Frucht, direkt in den Blutkreislauf Blutzucker wird steigen absorbiert. Also Lust auf ein bisschen weniger, um ein bisschen zu essen, nicht gierig sein!

In der Sommerhitze, sehen die Straßen sind überall zu verkaufen, um die Hitze Magie zu entlasten - Wassermelone. Sie können nicht helfen, aber kaufen ein oder zwei und legte sie in den Gefrierschrank, damit sie noch besser schmecken.

Aber kann man Wassermelone für Menschen mit hohem Blutzucker essen?

Ich bin mir sicher, dass viele Leute die Frage stellen werden, ob die Wassermelone nicht doch süßer ist und somit einen höheren Zuckergehalt haben muss.

Wenn es nur darum geht, dass sie süß ist, wird die Wassermelone eine Ungerechtigkeit sein.

Jeder, der sich mit Ernährung beschäftigt hat, weiß, dass eines der Kriterien für die Beurteilung des Zuckergehalts von Wassermelonen der GI-Wert ist.

• Der GI-Wert wird auch als Glykämischer Index bezeichnet.

Der glykämische Erhöhungsindex (GERI) ist das Verhältnis zwischen der Fläche unter der Zeitkurve des Blutzuckerspiegels, der durch ein 50 g kohlenhydrathaltiges Lebensmittel erzeugt wird, das einen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursacht, und der Fläche unter der Zeitkurve des Blutzuckerspiegels, der durch Glukose erzeugt wird, multipliziert mit 100; er spiegelt die Geschwindigkeit und die Fähigkeit eines bestimmten Lebensmittels wider, den Blutzuckerspiegel im Vergleich zu Glukose zu erhöhen;

• Berechnung des glykämischen Index

Kohlenhydratgehalt des Lebensmittels × Glykämischer Index/100

Bereiten Sie zunächst eine Mahlzeit zu, die 50 g Kohlenhydrate enthält. 50 g Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, erfordert aufgrund der großen Unterschiede im Zuckergehalt der Lebensmittel 50 g Traubenzucker, 200 g Reis, 500 g Wassermelone und 625 g Karotten.

Ein GI-Wert von <55 gilt als niedriger glykämischer Index;

Ein GI-Wert von 55-70 ist ein mittlerer glykämischer Index;

Ein GI-Wert >70 gilt als hoher glykämischer Index.

Sie sehen, dass Wassermelone und Karotten einen hohen glykämischen Index haben. Heißt das, dass Sie sie überhaupt nicht essen dürfen?

Das ist nicht wirklich so zu verstehen.

Könnte es sein, dass der Verzehr einer ganzen Wassermelone und eines kleinen Stücks Wassermelone die gleiche Wirkung auf das Insulin haben?

Definitiv nicht.

• Muss in Verbindung mit der glykämischen Last (GL) bewertet werden

Glykämische Last = (100 g Kohlenhydrate in der Nahrung × Wert des glykämischen Index der Nahrung) ÷ 100

Glykämische Belastung von Reis:

100 g Reis enthalten 25 g Kohlenhydrate und haben einen glykämischen Index von 83, glykämische Last = 25 x 83 ÷ 100 = 20,75

Glykämische Belastung von Karotten：

100 g Karotten enthalten 8 g Kohlenhydrate, der glykämische Index der Karotte beträgt 75, glykämische Last = 8 x 75 ÷ 100 = 6

Glykämische Last der Wassermelone:100 g Wassermelone enthalten 10 g Kohlenhydrate entsprechend dem höchsten Kohlenhydratgehalt, und der glykämische Indexwert der Wassermelone beträgt 95; glykämische Last (GL) = 10 x 95 ÷ 100 = 9,5

• Klassifizierung der glykämischen Belastung

GL-Index <10 für niedrige glykämische Belastung;

Ein GL-Index zwischen 10 und 20 ist eine moderate glykämische Belastung;

Ein GL-Index >20 bedeutet eine hohe glykämische Belastung.

Daraus lässt sich schließen, dass weißer Reis in die Kategorie der Lebensmittel mit hohem GI und hoher GL gehört;

Karotten gehören zu den Lebensmitteln mit hohem GI und niedrigem GL;

Die Wassermelone gehört zur Kategorie der Lebensmittel mit hohem GI und niedrigem GL;

Ist das nicht eine Überraschung? Für Menschen mit hohem Blutzucker ist Reis eher schlechter als Wassermelone!

Menschen mit hohem Blutzucker haben in der Regel eine Insulinresistenz

Menschen mit hohem Blutzucker haben in der Regel auch Probleme mit der Insulinresistenz, die auf eine unvernünftige Ernährung und langes Sitzen zurückzuführen sind.

Der Verzehr von Nahrungsmitteln, die den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen lassen, führt zu einer massiven Ausschüttung von Insulin, das große Mengen an Zucker an die Muskeln, die Leber und die Fettzellen abgibt;

Aufgrund des Bewegungsmangels sind die Muskelwerte niedriger, was dazu führt, dass der Blutzucker nicht abgebaut werden kann, was allmählich zu einer Fettleber und Übergewicht führt;

Und es gibt eine Grenze für die Fähigkeit der Fettzellen und der Leber, Fett zu speichern, und sobald der tolerierbare Bereich überschritten wird, steigt der Blutzucker immer weiter an.

Das Endergebnis: mehr und mehr Gewicht einerseits und ein höherer Blutzucker andererseits

Menschen mit hohem Blutzucker können Wassermelone essen

In dieser Zeit ist es wichtig, sich auf die Aufnahme von Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index und niedriger glykämischer Last zu konzentrieren und Lebensmittel mit hohem glykämischen Index und hoher glykämischer Last nach Möglichkeit zu vermeiden.

Wenn der Nüchternblutzucker den Wert von 10 nicht überschreitet und die Blutzuckerkontrolle zufriedenstellend ist, können Lebensmittel wie Wassermelone und Karotten, die einen hohen glykämischen Index, aber eine niedrige glykämische Last haben, in angemessener Weise verzehrt werden;

Halten Sie innerhalb von 100~200g pro Tag, beim Essen kann in 1 Stunde vor den Mahlzeiten, denken Sie daran, nicht zu gierig, eine große Zahl oder häufige Aufnahme, sonst ist es leicht zu erheblichen Schwankungen im Blutzucker verursachen.

Stattdessen brauchen Reis und Nudeln mehr Aufmerksamkeit!

Lassen Sie sich also nicht von Ihren Geschmacksnerven täuschen, denn manchmal ist das, was wie "gesundes Essen" aussieht, in Wirklichkeit der Übeltäter, der Krankheiten verursacht.

Eine Umstellung der Ernährung auf Ballaststoffe in den Grundnahrungsmitteln ist viel wirksamer bei der Vorbeugung von hohem Blutzucker!

◆ Du kannst es essen.

◆ Aber man kann es nicht offen essen.

◆ Wassermelone hat einen hohen glykämischen Index.

◆ Konzentrieren Sie sich darauf, wie Sie Ihre Ernährung planen können

Ich habe ein Video zu diesem Thema gemacht, das Sie sich ansehen können: https://www.ixigua.com/6980970238108140062

Ich hoffe, das hilft.

So schlage ich zum Beispiel vor, dass jeder Diabetiker ein wöchentliches Rezept erstellt, das das tägliche Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Zwischenmahlzeiten, Obst usw. enthält, um so reichhaltig wie möglich zu sein. Bevor wir ein Rezept erstellen, sollten wir eine Berechnung durchführen: Standardgewicht = Körpergröße - 105, zum Beispiel ist Herr Wang 175 groß und sein Standardgewicht beträgt 175-105 = 70 kg. Dann berechnen wir, wie viele Kalorien er täglich zu sich nehmen muss, im Allgemeinen benötigen leichte Arbeiter, wie Büroangestellte und die meisten von uns Menschen mittleren Alters und ältere Menschen, usw., für jedes Kilogramm Körpergewicht 30 kcal Kalorien, mittelschwere Arbeiter nach der Berechnung von 35 kcal pro Kilogramm, schwere Arbeiter, können Sie nach der 40 kcal Kalorie berechnen, angenommen, dass Herr Wang ein Büroangestellter ist, dann muss er jeden Tag die benötigten Kalorien zu sich nehmen ist 30 *70 = 2100 kcal. Dann verteilen wir diese Kalorien auf drei Mahlzeiten am Tag und auf Zwischenprodukte und Obst. Wir können 1/5, 2/5, 1/5 für Frühstück, Mittag- und Abendessen aufteilen, wobei 1/5 für Zwischenmahlzeiten und Obst übrig bleibt. Wie viele Kalorien die einzelnen Lebensmittel enthalten, können Sie im Internet nachschlagen, deshalb will ich mich hier nicht weiter auslassen.