Der Sommer steht vor der Tür. Können Zuckersüchtige Wassermelone essen, um die Sommerhitze zu überstehen, und wie wirkt sie sich auf den Blutzucker aus?
Der Sommer steht vor der Tür. Können Zuckersüchtige Wassermelone essen, um die Sommerhitze zu überstehen, und wie wirkt sie sich auf den Blutzucker aus?
Wassermelone ist in der Regel im Sommer Obst gegessen, können Sie die Hitze zu löschen, den Durst zu löschen, und Wassermelone ist reich an Vitaminen und Mineralien, und verbessern den Appetit, harntreibende Wirkung von Schwellungen.
Bei Diabetikern sollte der Verzehr von Wassermelonen im Sommer von ihrem Gesundheitszustand abhängig gemacht werden. Wenn die Blutzuckereinstellung von Diabetikern stabil ist, d. h. der Nüchternblutzucker unter 7,8 mmol/l, der 2-Stunden-postprandiale Blutzucker unter 11 mmol/l und das glykosylierte Hämoglobin unter 7 % liegt, können sie in Maßen Obst mit relativ geringem Zuckergehalt und langsamerem Blutzuckeranstieg essen, z. B. Erdbeeren, Wassermelone, Kiwi, Grapefruit usw. Wenn der Blutzuckerspiegel hoch ist oder stark schwankt, sollten Sie vorerst kein Obst essen.
Obwohl Wassermelone ist ein Low-Zucker Obst, aber man kann nicht mehr essen, wenn Sie essen mehr wird noch der Blutzucker steigen, nicht mehr als 200 Gramm Wassermelone pro Tag essen.
Essen Sie Wassermelone zwischen den Mahlzeiten, nicht in der Nähe einer Mahlzeit oder nach einer Mahlzeit, und als zusätzliche Mahlzeit, etwa um 10 oder 16 Uhr.
Essen Sie trotz der Hitze keine gekühlte Wassermelone, denn sie kann Magen und Darm reizen und Magen-Darm-Krämpfe verursachen, die zu Bauchschmerzen, Durchfall und sogar Gastritis und Magengeschwüren führen.
Es wird empfohlen, keinen gebratenen Wassermelonensaft zu essen, da beim Entsaften ein Teil der Vitamine verloren geht und zum Auspressen einer Tasse Wassermelonensaft oft die doppelte Menge Wassermelone benötigt wird, wodurch unweigerlich mehr Zucker verbraucht wird, was zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führt.
Vielen Dank für die Einladung, Wassermelone ist reich an Kalium, kann schnell wieder das Kalium mit Schweiß verloren, kann klare Hitze und harntreibend, sehr geeignet für die Sommerzeit zu essen. Allerdings, ob Diabetiker können Wassermelone essen, hängt davon ab, wie der Patient den Blutzucker zu kontrollieren, das heißt, ob Sie Wassermelone essen können, je nach Person.
Wassermelone hat einen glykämischen Index GI von 72, was unter den Früchten hoch ist, aber Wassermelone enthält etwa 5% Zucker und hat keine hohe glykämische Last. Berechnungen zufolge hat der Verzehr von 200 Gramm Wassermelone pro Tag keine signifikanten Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel.
Daher können Diabetiker mit einer stabilen Blutzuckereinstellung, d. h. einem glykosylierten Hämoglobin von weniger als 7,0 %, zwischen den Mahlzeiten 200 Gramm Wassermelone essen, wobei die Kalorien der Wassermelone als Teil der Gesamtkalorien des Tages gezählt werden. Wird eine große Menge in kurzer Zeit verzehrt, führt dies zwangsläufig zu erheblichen Blutzuckerschwankungen.
Natürlich, Wassermelone ist auch in viele Sorten unterteilt, hohen Zuckergehalt der Tinte Kind Wassermelone, kernlose Wassermelone, Selen Sand Wassermelone, spezielle kleine Phönix Wassermelone, Eis Wassermelone und so weiter. Zu den Wassermelonen mit geringerem Zuckergehalt gehören die Jingxin-Wassermelone Nr. 1, die Zhengzhou-Wassermelone Nr. 3, die Zhongyu-Wassermelone Nr. 6 mit schwarzer Haut und so weiter. Zuckerliebhaber sollten versuchen, Wassermelonen mit geringerem Zuckergehalt zu essen und Wassermelonensorten mit hohem Zuckergehalt zu vermeiden.
Außerdem ist der Zuckergehalt der verschiedenen Teile der Wassermelone unterschiedlich. Im Allgemeinen ist der Zuckergehalt in der Mitte hoch, während er am Rand niedriger ist. Daher empfinden wir den ersten Biss in eine Wassermelone oft als sehr süß, und je mehr wir essen, desto weniger süß ist sie. Zuckerliebhaber sollten die Schale der Wassermelone sauber essen, denn dieser Teil hat einen geringeren Zuckergehalt. Wassermelone Schale kann auch in Wok verwendet werden, wenn Oh, Zucker Liebhaber sind auch von Vorteil.
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Der Sommer ist da, der heiße Sommer, Wassermelone hat sich zu einem heißen Essen für jedermann, aber oft Diabetiker in diesem Zeitraum ist schmerzhafter, weil der glykämische Index der Wassermelone ist relativ hoch, die Auswirkungen auf den Blutzucker ist relativ groß, so dass viele Menschen nicht wagen zu essen, aber für diabetische Patienten, in der Tat, die Wassermelone gegessen werden kann, nur darauf achten, die Menge der Lebensmittel / essen die Art und Weise sowie die Zeit zu essen Wassermelone.
Warum können Diabetiker Wassermelone essen? Dies ist vor allem, weil, obwohl diabetische Patienten müssen die Aufmerksamkeit auf die Frage der Lebensmittel glykämischen Index zu zahlen, aber für die Auswirkungen auf den Blutzucker, gibt es einen Referenzwert namens glykämische Last, was bedeutet, dass, wenn ein höherer glykämischer Index des Lebensmittels, in einer bestimmten Menge des Falles, für die Auswirkungen auf den Blutzucker ist begrenzt, dann die Wassermelone ist auch das gleiche, glykämische Last = Lebensmittel Kohlenhydratgehalt x Lebensmittel glykämischen Index / 100, der Blutzucker Der Wert der glykämischen Last ist größer als 20, der Wert der glykämischen Last zwischen 11-19 ist das Lebensmittel mit mittlerer glykämischer Last, und der Wert der glykämischen Last weniger als oder gleich 10 gehört zu den Lebensmitteln mit niedriger glykämischer Last, nach dieser Art der Berechnung, die Kohlenhydrate in 100g Wassermelone ist 5,8, und der glykämische Index ist 72, dann ist die glykämische Last der Wassermelone 4,176, das heißt, der Wert der Wassermelone ist niedrig glykämische Last. Die glykämische Last der Wassermelone beträgt 4,176, d. h. 100 g Wassermelone haben eine niedrige glykämische Last, und der sichere Verzehr von Wassermelone für Diabetiker liegt bei 250 g, wenn der Höchstwert von 10 erreicht wird.
Dann diabetischen Patienten wollen Wassermelone sicher essen, müssen mit mehreren Grundsätzen entsprechen, 1. nach den Mahlzeiten essen, 2. kleine Münder essen langsam, 3. in Daumennagel Größe Bauch Block geschnitten. So dass in der heißen Sommer diabetischen Patienten sind auch in der Lage zu essen, eine erfrischende Wassermelone, wenn auch nicht süchtig zu essen, aber genug, um das Verlangen zu entlasten, müssen darauf achten, ist nicht auf nüchternen Magen zu essen, muss nach einer Mahlzeit gegessen werden, so dass Sie die Auswirkungen auf den Ton der Blutproben zu minimieren und essen Wassermelone, achten Sie auf die Menge der Rest der Nahrung ein bisschen weniger.
Der Zuckergehalt der Wassermelone beträgt etwa 4%, der glykämische Index 72, 100 Gramm Wassermelone enthalten 5,5 Gramm Kohlenhydrate, die Wassermelone gehört zu den Lebensmitteln mit niedriger glykämischer Last. Zuckerfreunde sollten in erster Linie Diät und Medikamente, Bewegung, um den Blutzucker zu kontrollieren, zwischen den Mahlzeiten können 100-200 Gramm Wassermelone essen, und richtig reduzieren die Menge der Hauptmahlzeiten, Diabetiker können nicht essen eine Menge von Wassermelone. Diabetiker mit guter Blutzuckereinstellung, eine kleine Menge von Wassermelone gegessen werden kann, um nicht zu viel Veränderung im Blutzucker verursachen.
Zunächst einmal unterscheiden zwischen High-Zucker-Früchte und Low-Zucker-Früchte, gemeinsame High-Zucker-Früchte auf dem Markt sind Trauben, Litschi, Zimt, Orangen, Kaki, Datteln und so weiter, wie Äpfel, Wassermelone, Birnen und so weiter, obwohl der Geschmack der mehr süß, aber bis zu den High-Zucker-Kategorie, so können Sie essen, aber weniger zu essen, und zu zwei Stunden vor und nach der Mahlzeit zu können, Tomaten, Gurken, das heißt, Obst und Gemüse, können Sie mehr essen.
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