Kann man Litschi mit Diabetes essen?

Diabetiker können Litschis verzehren, sollten sie aber nicht oder nur in Maßen essen.

Litschis enthalten relativ viel Fruktose, Glukose und Saccharose, die einen hohen glykämischen Index haben, und werden nicht empfohlen, wenn der Blutzuckerspiegel schlecht eingestellt ist. Wenn sie verzehrt werden, sollte die Gesamtmenge kontrolliert und zwischen den Mahlzeiten verzehrt werden, wobei es empfehlenswerter ist, alternativ Äpfel, Jungfernhaarfrüchte und andere Früchte mit niedrigerem glykämischen Index zu verzehren. Nach dem Verzehr einer großen Menge Litschis kann es zu einer Hypoglykämie kommen, insbesondere wenn keine anderen Nahrungsmittel verzehrt werden. Da Litschis eine große Menge an Fruktose enthalten, muss Fruktose von der Leber durch das Umwandlungsenzym in Glukose umgewandelt werden, bevor sie vom Körper verwendet werden kann. Nach dem Verzehr einer großen Menge Litschis steigt die Insulinausschüttung, die Fruktose kann nicht rechtzeitig in Glukose umgewandelt werden, was zu einer Hypoglykämie führen kann, die dann sofort behandelt werden muss.

Diabetiker können Litschis essen, sollten aber den Verzehr von Litschis vermeiden, um Blutzuckerschwankungen zu vermeiden.

Dieser Inhalt wurde von Zhang Haijuan, stellvertretender Chefarzt, Abteilung für Ernährung, Volkskrankenhaus der Provinz Shanxi, geprüft.

Klicken Sie hier für die Details der Antwort des Arztes