Diabetiker können Durian essen, allerdings hat Durian einen hohen Zuckergehalt, der sich stärker auf den postprandialen Blutzuckerspiegel auswirkt, und es wird nicht empfohlen, mehr davon zu essen. Wenn der Blutzucker stabil ist, können Sie 100 Gramm pro Tag als zusätzliche Mahlzeit essen und die Menge des Grundnahrungsmittels auf eine halbe Schüssel Reis reduzieren.

Durian nährstoffreich, bekannt als der König der Früchte, von denen jede 100 Gramm Durian Kalorien bis zu 147 kcal, entsprechend einer halben Schüssel gekochten Reis; Kohlenhydrate (Zucker) 27 Gramm, doppelt so viel wie Äpfel (13,5); Fettgehalt von etwa 4 - 5 Gramm, höher als Milch (3). Diese Angaben überraschen, denn Durian ist eine Frucht und damit ein Grundnahrungsmittel. Wenn Diabetiker Durian essen, sollte die Menge an Grundnahrungsmitteln für diesen Tag um eine halbe Schale Reis reduziert werden.

Im Allgemeinen wird Diabetikern empfohlen, Früchte mit niedrigem GI zu wählen, wie z. B. Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen, Kirschen, Weintrauben, Zitrusfrüchte, Grapefruits usw. Der GI spiegelt die Geschwindigkeit der Verdauung und Absorption von Zucker in Lebensmitteln wider, und ein Wert von 55 oder weniger wird im Allgemeinen als "Lebensmittel mit niedrigem GI" angesehen. Der glykämische Index (GI) von Durian liegt bei 49+-5, also nahe an 55. Heißt das, dass wir mehr davon essen können? Die Antwort ist immer noch NEIN!

Das liegt daran, dass die Wirkung eines Lebensmittels auf den postprandialen Blutzucker neben dem glykämischen Index auch viel mit der Zuckermenge des Lebensmittels, also der glykämischen Last (GL), zu tun hat. Die glykämische Last (GL) eines Lebensmittels = der GI des Lebensmittels × die Zuckermenge des Lebensmittels (in Gramm) ÷ 100. Je größer die GL, desto stärker der Anstieg des Blutzuckers nach dem Essen. Zum Beispiel haben 100 g Apfel eine GL = 36 x 13,5 ÷ 100 = 4,86, während 100 g Durian eine GL = 50 x 27 ÷ 100 = 13,5 haben. Durian hat also eine starke glykämische Wirkung und sollte sparsam verzehrt werden.

Auf diese Weise sollten Diabetiker Früchte mit einem niedrigeren GI und einem geringeren Zuckergehalt wählen. Von Früchten mit hohem GI und noch höherem Zuckergehalt wie Durian sollte man also weniger essen.

Um zu vermeiden, dass Diabetiker innerhalb einer Mahlzeit zu viel Zucker zu sich nehmen, der die Bauchspeicheldrüse zusätzlich belastet, wird empfohlen, Durian als zusätzliche Mahlzeit zu verzehren, z. B. in der Mitte der beiden Hauptmahlzeiten, um am besten zu essen.

Autor: Wang Xingguo, Direktor der Ernährungsabteilung des Zentralkrankenhauses Dalian, Chefarzt, Vizepräsident der Liaoning Nutrition Society, Sina Weibo Medical V, China Nutrition Science Communication Star, beschäftigt sich seit mehr als 20 Jahren mit klinischer Ernährungsbehandlung, Ernährungsschulung und -lehre sowie mit der Popularisierung von Ernährung in der Ernährungskommunikation und hat mehr als 20 populärwissenschaftliche Bücher veröffentlicht, darunter "Enzyklopädie des Essens", "Growing Fetus, Not Growing Flesh" usw.

Diabetikern wird vom Verzehr von Durian abgeraten, da sie mehr als 20 Prozent Zucker enthält und damit zu den Spitzenfrüchten zählt. Sie enthält viel Zucker, hat viele Kalorien und entspricht beim Verzehr einem süßen Kuchen. Es wurde einmal berichtet, dass ein Diabetiker in Thailand starb, nachdem er vier Durians auf einmal gegessen hatte, was die Macht der Durian zeigt. Selbst Zuckerliebhabern mit guter Blutzuckereinstellung wird also nicht empfohlen, Durian zu essen, ganz zu schweigen von Menschen mit schlechter Blutzuckereinstellung und Komplikationen.

Durian kann von gesunden Menschen im Allgemeinen verzehrt werden, es hat die Wirkung, die Milz zu stärken und das Qi aufzufüllen, aber der tägliche Verzehr sollte nicht mehr als 100 g, etwa ein Blütenblatt, betragen, weil Durian heiß ist und leicht Feuer verursachen kann. Sie können Durian mit Mangostan essen, weil Mangostan kühl ist und die Wärme und das Feuer von Durian hemmen kann.

Einige Zuckerliebhaber werden sich fragen: Ich kann also nicht einmal einen Bissen Durian essen? Absolut nicht essen können? Natürlich nicht unbedingt, wenn der Blutzuckerspiegel nicht hoch ist, ist es kein großes Problem, gelegentlich ein oder zwei Bissen zu essen. Aber seien Sie vorsichtig, ignorieren Sie nicht die Kalorien dieses einen oder zwei Bissen Durian, wenn Sie Durian essen wollen, müssen Sie dementsprechend zwei Bissen Reis weniger essen, damit die Gesamtkalorien des Tages die Norm nicht überschreiten.

Neben Durian gibt es auch Jujube, Litschi, Longan, Mango, Kaki und so weiter, diese Früchte sind auch sehr hoch in Zuckergehalt, wenn sie essen. Allerdings ist es immer noch empfohlen, dass Zucker-Liebhaber nicht das Risiko eingehen, versuchen, einige niedrigen Zuckergehalt der Frucht bar, wie Zitrusfrüchte Grapefruit, Orangen, Äpfel, Birnen, Erdbeeren, Kirschtomaten, Guave, Schneeglöckchen, etc. zu wählen, in der Regel je größer der Wassergehalt der Frucht, desto niedriger die glykämische Last, und ist besser geeignet für Zucker-Liebhaber zu essen.

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Durian ist eine tropische Frucht mit einem eigentümlichen, knoblauchähnlichen Geruch, der bei vielen Durian-Liebhabern zu einer extremen Liebe zu Durian und bei vielen zu einem extremen Hass auf Durian geführt hat.Die Durian ist auch als König der Früchte bekannt, und zwar aus folgenden GründenDas Fruchtfleisch der Durian enthält 2 bis 3 Mal mehr Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß als die meisten anderen Früchte wie z. B. Äpfel. Für Diabetiker, die ihren Blutzucker stabil halten und ihr Gewicht kontrollieren wollen, ist dieKalorienreiche, hochglykämische tropische Früchte wie Durian und Bananen können mit 1 bis 1,5 Tael pro Tag verzehrt werden.

DiabetikerAm besten ist es, Obst mit einem mittleren oder niedrigen glykämischen Index zu wählen, wie Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Mandarinen, Kirschen und Erdbeeren.Essen Sie nur etwa 4 Taels pro Tag.Es gibt auch Trockenobstprodukte ohne Zuckerzusatz, Konfitüren und andere Obstprodukte, die alle für etwa 1 Tael verzehrt werden können, insbesondere Trockenobst ohne Zuckerzusatz und Nüsse wie Pistazien und Walnüsse, die mit einer zusätzlichen Mahlzeit kombiniert werden, was sich kaum auf den Blutzucker auswirkt.Dosenfrüchte, Trockenfrüchte und Konfitüren mit Zuckerzusatz lassen den Zuckergehalt zu schnell ansteigen und sind nicht gut für die Blutzuckerkontrolle, weshalb Diabetiker sie nicht essen sollten.

Bei süßen und köstlichen tropischen Früchten wie Durian und Mango können Menschen mit normalem Blutzucker Probleme mit ihrem Blutzucker bekommen, wenn sie zu viel davon essen. Kultivierung undAusgabeEs gibt epidemiologische Untersuchungen im Zusammenhang mit tropischen Früchten in Thailand, bei denen Mangos zum Verursacher eines erhöhten Blutzuckerspiegels werden, wenn sie auf dem Markt sind; und Durian wird zum Verursacher eines hohen Blutzuckerspiegels, wenn er auf dem Markt ist. Auch Ananas, Wassermelone, Rambutan und andere Früchte sind wiederum die süßen Komplizen eines erhöhten Blutzuckerspiegels. Schwangere Frauen, Übergewichtige, insulinunempfindliche Menschen mit Insulinresistenz sollten daher auch weniger Südfrüchte essen, diedie Belastung der Bauchspeicheldrüsensekretion, die eine Hyperglykämie auslöst, zu vermeiden und gleichzeitig dieGewichtskontrolle.

Autor: Sun Yuhong / Eingetragener Ernährungstechniker DTR, Chinesische Gesellschaft für Ernährung / Teilnehmer des Wang Xingguo Ernährungsschulungskurses Nr. 5, Teilnehmer des populärwissenschaftlichen Schreibkurses Nr. 3 / Autor der Schlagzeile Nr.: "Xiaodingdang Parenting".

Diabetiker sollten generell keine Durian essen, wenn ihr Blutzucker hoch ist. Wenn der Blutzucker gut eingestellt ist, kann eine kleine Menge Durian verzehrt werden. Schwangere Diabetikerinnen sollten jedoch unabhängig von ihrem Blutzucker keine Durian essen.

Dies ist vor allem auf die Durian Zucker ist zu hoch, leicht zu Blutzucker, so induzieren Patienten Körper Dysfunktion. Aber Durian Blut zu entfernen Feuchtigkeit Wirkung ist sehr bedeutsam, für diabetische Patienten haben, ist gut. Daher ist das Spektrum der diabetischen Patienten, solange der Blutzucker Kontrolle ist gut, weniger essen einige können auch. Aber in den Verzehr von Durian zur gleichen Zeit zu stärken Blutzuckermessung, frühzeitigen Einsatz von Insulin-Therapie, Prävention und Behandlung von Komplikationen.

Schwangerschaftsdiabetikerinnen hingegen dürfen überhaupt keine Durian essen. Immerhin ist Durian Zucker zu hoch für den Körper die Blutzucker-Konzentration ist sehr groß, sondern kann auch zur Entstehung von Laktose-Intoleranz, die zu Nierenerkrankungen führen kann, oder Blutzucker weiter steigen, was zu gesundheitlichen Problemen des Babys.

Diabetiker, die Durian essen, dürfen nicht auf nüchternen Magen essen und müssen immer weniger essen. Eine lang anhaltende Hyperglykämie verschlimmert nicht nur die zytotoxische Wirkung der Hyperglykämie, sondern kann sogar zu einer Schädigung der Bauchspeicheldrüse führen.

Durian kann nicht mit Wein verzehrt werden: weil Wein und Durian sind heiß und trocken Dinge, wie Diabetiker essen mit den beiden, wird dazu führen, dass Gefäßverstopfung, schwere Blutgefäße, Schlaganfall, sollte nicht gegessen werden.

Es sollte nicht konsumiert werden, wenn die Zuckerkrankheit von anderen Komplikationen begleitet wird.

Man kann nur ein bisschen essen, und man isst mit so wenig Würde, dass man genauso gut gar nichts essen könnte.