Diätassistentin kleinen Zucker für jedermann zu beantworten. Reis kann von Diabetikern gegessen werden, aber es ist nicht geeignet für Diabetiker zu essen, und Zucker Liebhaber sollten weniger essen.

Warum ist Reis für Diabetiker nicht geeignet?

1. geringer Ballaststoffgehalt, kein starkes Sättigungsgefühl, schneller Hunger nach dem Essen. Der glykämische Index GI-Wert von Glukose ist 100, während der glykämische Index GI-Wert von weißem Reis 83 ist, und seine glykämische Geschwindigkeit kann man sich vorstellen. Es ist wegen der schnellen glykämischen, so dass der Tropfen ist auch schnell, es dauerte nicht lange, um hungrig zu sein.

2) Hochkalorisch und nährstoffarm. Reis ist ursprünglich ein nahrhaftes Lebensmittel, aber bei der Verarbeitung seines Korns wird Gluten poliert, ein großer Verlust an Nährstoffen, so dass nur Kohlenhydrate und eine sehr kleine Menge an Mineralien, Proteinen, Ballaststoffen und so weiter.

(3) Je weicher der Reis gekocht wird, desto schneller steigt der Zuckergehalt an. Auch wenn der Zucker Liebhaber wollen Reis essen, auch versuchen, hart, kalt Reis, zu heiß zu weich Reis glykämischen schnell zu essen. Die Art dieser weichen Reis ist ähnlich wie das Trinken von weißem Reis congee, die schnelle Zucker schnell Hunger schnell.

Also, Diabetiker sind nicht geeignet für den Verzehr von raffinierten rundkörnigen Reis, Indica-Reis, kann aber essen unraffinierten braunen Reis, nicht leicht zu steigen Zucker, sondern auch behält mehr Getreide Nährstoffe, ist nicht sehr guten Geschmack. Zusätzlich zu raffiniertem Reis, mehr ungeeignet für Diabetiker zu essen gibt es klebrigen Reis, klebrigen Reis Stärke-Struktur ist anders, als weißer Reis glykämischen noch schnell, vor allem eine Vielzahl von klebrigen Reis-Produkte, wie Knödel, Knödel, grüne Knödel, Esel Rollen, etc.

Diabetiker sind am besten zu essen, gemischte Korn Reis, Kochen Reis setzen einige gemischte Korn Reis, wie Haferflocken Reis, Buchweizen Reis, Gerste, Mais, usw., wird die Rate der glykämischen deutlich reduziert werden. Sie können auch einige verschiedene Bohnen, wie rote Bohnen, Mungbohnen, rote Bohnen und Reis, die Zucker-erhöhende Rate der Reis wird auf mehr als 70 reduziert. Setzen Sie einige Kartoffeln kann auch sein, wie lila Kartoffeln, Süßkartoffeln, Kartoffeln, etc., kann mit Reis gemischt und gekocht werden, als ein Grundnahrungsmittel zu essen.

Gefällt uns, wenn du mit Zuckers Antwort einverstanden bist, und wir werden in einer späteren Frage und Antwort mehr über die Diabetes-Diät erzählen!

Diabetiker müssen, wie normale Menschen auch, den ganzen Tag über genügend Energie zum Lernen und Arbeiten haben.

Grundnahrungsmittel (Reis und Nudeln) liefern die meiste Energie, um uns den ganzen Tag über zu versorgen. Daher ist der Verzehr von Grundnahrungsmitteln auch für Zuckerliebhaber ein Muss, und die Menge sollte auch ausreichend sein, da es sonst eher zu Blutzuckerschwankungen kommen kann.

Grundnahrungsmittel (Reis und Nudeln), insbesondere die gröberen, sind in der Regel reich an B-Vitaminen, einigen Mineralstoffen und Kohlenhydraten (für die Aktivität), die für den menschlichen Körper unentbehrlich sind. Ein längerer Mangel an Grundnahrungsmitteln kann zu B-Vitaminmangel, Müdigkeit, schlechter geistiger Gesundheit, Depression, Reizbarkeit und anderen unerwünschten Zuständen führen.

Obwohl Zucker (Kohlenhydrate, Stärke usw.) für Zuckerliebhaber ein Wort ist, das man niemals anrühren sollte, ist dies nicht wirklich der Fall. Solange der Blutzucker bei mäßiger Aufnahme von Zucker stabil bleiben kann, durch die Injektion von Insulin oder die Verwendung von hypoglykämischen Medikamenten zur Unterstützung der Senkung des Blutzuckerspiegels, ist die Verwendung von Glukose, die Speicherung von Energie, um den Blutzucker stabil zu halten, kein Problem. Wenn jedoch eine übermäßige Aufnahme von Zucker zu instabilem Blutzucker, hohem Blutzucker führt, dann müssen wir darauf achten, die Aufnahme von Grundnahrungsmitteln, Obst, vermeiden Süßigkeiten anzupassen.

Zuckerliebhaber müssen Energie und Nährstoffe aus den Hauptnahrungsmitteln erhalten, sondern auch zu glätten Schwankungen im Blutzucker zu erreichen, können Sie wählen, um ballaststoffreiche grobe Körner und Bohnen, Kartoffeln in Maßen anstelle von einem Teil der Hauptnahrungsmittel hinzuzufügen, so dass nicht nur die Energie wieder aufzufüllen, sondern auch die Vielfalt der Lebensmittel zu erhöhen, sondern auch den Blutzucker zu glätten, verlangsamt die Rate der Anstieg des Blutzuckers.

Der Verzehr einer Hauptmahlzeit mit mehr gemischtem Gemüse, Fleisch und Hülsenfrüchten kann ebenfalls dazu beitragen, den Blutzuckeranstieg zu verlangsamen.

　Vor langer, langer Zeit, ich weiß nicht, wo ich einen Bericht über weißen Reis gesehen habe, der viele Bürger in tiefe Panik versetzt hat. In dem Bericht hieß es: Die neuesten US-Forschungsergebnisse zeigen, dass chinesische Frauen, die mehr als 300 Gramm weißen Reis pro Tag essen, ein um 78 Prozent erhöhtes Diabetesrisiko haben.

　　Solche Berichte erschrecken viele Menschen, denn schließlich essen wir jeden Tag weißen Reis. In diesem Zusammenhang sagte Chen Chaogang, Leiter des Ernährungszentrums des Second Affiliated Hospital der Sun Yat-sen University, dass es viele Ursachen für Diabetes gibt.

　　Der vermehrte Verzehr der "drei Weißen" im modernen Sinne (weißer Reis, Weißmehl, Weißbrot) ist nur einer der Auslöser, weder der "Initiator" noch die Hauptursache, und weit weniger schädlich als Übergewicht, hoher Fettkonsum und Bewegungsmangel.

Gesundheitliche Auswirkungen des Verzehrs von raffiniertem weißem Reis

　　Eine Studie in den Vereinigten Staaten zeigt, dass chinesische Frauen, die mehr als 300 Gramm weißen Reis pro Tag essen, ein 78 % höheres Risiko haben, an Diabetes zu erkranken, als diejenigen, die weniger als 200 Gramm weißen Reis pro Tag essen. China Academy of Traditional Chinese Medicine Doktorvater, Diabetes-Experten Wang Hongcai wies auch darauf hin, dass die chinesische tägliche Ernährung der "drei weißen" Lebensmittel ist nicht nur Diabetiker sollten weniger essen, normale Menschen sollten auch kontrolliert werden.

　　Dem Bericht zufolge wurden die Ergebnisse der Studie durch die Beobachtung von 64.000 chinesischen Frauen über einen Zeitraum von durchschnittlich fünf Jahren gewonnen, wobei ihre tägliche Ernährung und andere Lebensgewohnheiten aufgezeichnet wurden. Der Bericht wies darauf hin, dass oft essen "drei weiße" Grundnahrungsmittel leicht zu machen, den menschlichen Körper beeinträchtigt Glukose-Toleranz, die auf den Übergang zu Diabetes, ein "gelbes Licht Zeitraum", wenn nicht rechtzeitige Intervention, ist es sehr leicht zu entwickeln, Diabetes.

　　Aber wir müssen uns nicht zu viele Sorgen machen. In der Tat, raffinierter weißer Reis, Weißmehl oder mit einer bestimmten Menge an groben Körnern gegessen werden kann, als sie, sollten wir mehr Wachsamkeit über Salz, Zucker und Schmalz, die drei traditionellen "drei weißen" Lebensmittel sein.

Diabetiker können durchaus Reis essen.

Reis gehört zu den Grundnahrungsmitteln, ebenso wie gedämpftes Brot, Hirse und Mais. Viele Menschen essen keine Grundnahrungsmittel, um ihren Blutzucker zu kontrollieren. Werfen wir einen Blick auf die Gefahren, die der Verzicht auf Grundnahrungsmittel mit sich bringt:

Erstens kann die Gesamtkalorienmenge aufgrund der unzureichenden Aufnahme von Grundnahrungsmitteln den Bedarf des Stoffwechsels nicht decken, was zu übermäßigem Abbau von Körperfett und Eiweiß, Körperabmagerung, Mangelernährung (verminderte Immunität, gelbes Haar, schlechte geistige Gesundheit usw.) und sogar zu einer Hungerketose führt. Dies ist der Grund, warum viele Zuckerliebhaber immer dünner werden.

Zweitens wird die Menge an Grundnahrungsmitteln kontrolliert, aber es gibt keine Kontrolle über Fette, Snacks, Fleisch und Eier, so dass die tägliche Gesamtkalorienmenge weit über der Norm liegt und die Fettzufuhr zu hoch ist, so dass es leicht zu Komplikationen wie Hyperlipidämie und Herz-Kreislauf-Erkrankungen kommen kann, so dass die Ernährungskontrolle versagt. Darüber hinaus ist das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Diabetikern 2 bis 4 Mal höher als in der Allgemeinbevölkerung, und mehr als zwei Drittel der Diabetiker sterben schließlich an Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Allerdings sollte man Reis nicht im Übermaß verzehren, denn je 60 Gramm Reis (gekochtes Gewicht) enthalten 15 Gramm Kohlenhydrate. Daher sollten Sie die richtige Menge Reis für Ihre Portion je nach Ihrer aktuellen Situation verzehren.

Obwohl Reis einen relativ hohen glykämischen Index von 83,2 hat, können wir die glykämische Wirkung von Reis durch eine wissenschaftliche Ernährung verlangsamen:

(1) Sie können Reis mit gemischten Körnern essen:Gemischte Körner sind reich an Ballaststoffen, die den Anstieg des Blutzuckerspiegels wirksam bremsen.

Gemischte Körner zur Auswahl: rote Bohnen, grüne Bohnen, brauner Reis, Hafer, etc.

Gemischte Körner zu Reis im Verhältnis 1:2-1:3

(2) Essen Sie mit Gemüse und Fleischgerichten:Eine Mischung von Lebensmitteln kann den glykämischen Gesamtindex eines Lebensmittels senken.

Vorschlag: Essen Sie zuerst Gemüse, dann Fleischgerichte und schließlich Gemüse und Hauptgericht zusammen.

(3) Versuchen Sie, den Reis vor dem Verzehr ein wenig härter zu machen:Dadurch wird die Wirkung des Einfügens verringert.

Versuchen Sie, keinen Congee zu trinken, bis Ihr Blutzucker unter Kontrolle ist. Congee ist eher teigig und lässt den Zucker schneller ansteigen.

(4) Vor dem Servieren kann man den Reis etwas abkühlen lassen:Dadurch wird der Alterungseffekt verstärkt und die glykämische Wirkung des Reises verlangsamt.

Wenn Sie Fragen haben, können Sie sie in den Kommentaren stellen, und ich werde sie beantworten, sobald ich sie sehe.

Die obige Antwort stammt von Frau Song Mingyue, einer registrierten Ernährungsberaterin bei Microsugar

Diabetes kann Reis essen, ist es empfehlenswert, eine oder mehrere grobe Körner mit, wie brauner Reis, Hirse, schwarzer Reis, etc., in Übereinstimmung mit 100 Gramm Reis in der Reis in der 60-70 Gramm, der Rest in die grobe Körner, so dass Sie verlangsamen die Zucker-steigende Fähigkeit von Reis, und in der gleichen Zeit, mit einer Vielzahl von Gemüse in Maßen mit magerem Fleisch, Eier, zusammen, eine Mischung von Lebensmitteln zu helfen, stabilisieren Blutzucker.

Diabetiker sollten sich darüber im Klaren sein, dass sie am besten mit dem Rauchen und dem Alkoholkonsum aufhören sollten, da diese für den Körper schädlich sind, der Blutzuckereinstellung nicht zuträglich sind und zu Komplikationen führen können. Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index kann gegessen werden, sondern muss eine kleine Menge von Lebensmitteln mit einem niedrigen glykämischen Index sollte nicht gewaltsam gegessen werden, denn es gibt auch das Konzept der glykämischen Last, der glykämische Index von Lebensmitteln gegessen zu viel wird das gleiche wie eine große Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel sein.

Diabetiker, ob Typ I oder Typ II, haben Medikamente oder Insulin, um ihren Blutzucker zu kontrollieren, und es ist nicht so, dass sie ihren Blutzucker überhaupt nicht erhöhen können. Es ist nur so, dass die Fähigkeit von Diabetes, den Blutzucker zu regulieren reduziert ist, solange Sie die schnell steigenden Zucker weniger essen, langsam steigenden Zucker essen in Maßen, jedes Mal, wenn Sie essen die besten mehrere Arten von Lebensmitteln zusammen, essen mehr Gemüse, um das Gefühl der Sättigung zu erhöhen, hochwertiges Eiweiß kann auch mehr Aufnahme von einigen, können Sie die Aufnahme von Zucker zu reduzieren.

Einige Leute haben gehört, dass Haferflocken ist sehr freundlich zu Diabetikern, sie kaufen Haferflocken hassen zu essen dreimal am Tag, essen eine Menge von Haferflocken pro Mahlzeit, diese extreme Praxis ist noch schädlicher für die Kontrolle der Blutzucker, obwohl die Haferflocken glykämischen Index ist niedrig, aber übermäßigen Verbrauch von Blutzucker Last ist sehr gut, Blutzucker-Konzentration ist ebenso hoch.

Mit der richtigen Ernährung können Diabetiker das Essen genauso genießen, nur dass sie nicht mehr so unkontrolliert essen können wie früher, aber sie können immer noch eine gute Zeit mit dem haben, was sie essen wollen!

Natürlich können Sie essen, wie ein Grundnahrungsmittel Reis und wie können wir bleiben weg von unserem Tisch, auch Diabetiker können nicht essen, ein wenig Grundnahrungsmittel, vielleicht wird es dazu führen, dass Ihr Blutzucker steigen, aber es ist auch die Grundlage für unser Überleben, auch wenn wir den Zucker zu kontrollieren wollen, müssen wir den Körper Stoffwechsel auf die grundlegenden Kalorienbedarf zu erfüllen!

Reis (roh), pro 100 Gramm Kalorien in 347 kcal enthalten, während pro 100 Gramm gedünstetes Brot 221 kcal enthält, so scheint es, dass die Kalorien in Reis als das gleiche Gewicht von gedünstetem Brot enthalten ist auch hoch, aber die Art, wie wir essen Reis nicht roh, nach dem Brauch, werden wir den Reis in Reis zu kochen, um zu essen, aufgrund des Eindringens von Feuchtigkeit in das Kochen von Reis, die die Reispartikel zu erweitern, das Gewicht erhöht, so dass die Verglichen mit dem gleichen Gewicht von Reis (roh) ist die Anzahl der im Reis enthaltenen Körner deutlich geringer, und natürlich ist auch der Kaloriengehalt geringer.

Hundert Gramm Reis haben nur 116 kcal, das ist ein Drittel des Gewichts von rohem Reis und die Hälfte von gedämpftem Brot, daher ist Reis für Diabetiker besser geeignet;

Natürlich gibt es noch ein paar weitere Dinge, die wir beachten müssen:

Um die Menge der Nahrung zu kontrollieren, auch wenn Reis weniger Kalorien enthält, sollten Sie nicht offen essen, essen zu viel Blutzucker erhöhen wird;

Dämpfen Sie den Reis nicht zu lange, sondern versuchen Sie, das Korn intakt und körnig zu halten. Je länger Sie ihn kochen, desto zähflüssiger wird der Reis und desto stärker ist die Wirkung auf den Blutzucker;

Beim Verzehr von Reis ist es am besten, ihn nicht zu heiß zu essen; je höher die Temperatur, desto leichter wird der Zucker absorbiert und desto größer sind die Blutzuckerschwankungen!

Diabetiker können also Reis essen, wir müssen nur auf die Menge und die Art des Verzehrs achten!

Dies ist eine rein persönliche Meinung!

Natürlich können Sie essen, es gibt ein Sprichwort, dass "die Menschen sind Eisen und Reis ist Stahl, eine Mahlzeit nicht essen Hunger Panik", Diabetiker müssen sicherlich zu essen, und gut zu essen. Der Grund, warum viele Diabetiker Angst haben, Reis und Nudeln zu essen, ist eigentlich ein Missverständnis von Diabetes diätetische Kontrolle.

Diabetiker müssen ihre Ernährung kontrollieren, um einen hohen Blutzuckerspiegel zu vermeiden. Dabei geht es jedoch nicht darum, was sie essen oder nicht essen dürfen, sondern um die Beschränkung der gesamten Kalorienzufuhr. Alle Lebensmittel, die wir zu uns nehmen, enthalten drei Hauptgruppen von Hauptnährstoffen: Kohlenhydrate, Fette und Proteine, die in Kalorien umgewandelt und vom Körper verwertet werden.

Kohlenhydrate werden hauptsächlich in Glukose aufgespalten und gelangen in den Blutkreislauf, was oft als Blutzucker bezeichnet wird. Aus ernährungsphysiologischer Sicht und aufgrund des Bedarfs des menschlichen Körpers sind die drei wichtigsten Nährstoffarten für den Körper 60-65 Prozent, 20 Prozent und 15 Prozent der Kalorien, so dass die Menschen jeden Tag ausreichend Kohlenhydrate essen müssen.

Und Grundnahrungsmittel wie Reis und Nudeln enthalten viele Kohlenhydrate, die den Körper mit ausreichend Kalorien versorgen und die man täglich essen muss. Für Diabetiker stellt sich also nicht die Frage, ob man ihn essen kann, sondern wie viel. Wir zeigen Ihnen einen einfachen Algorithmus, um herauszufinden, wie viel Reis Sie täglich essen können.

Stellen Sie erstens fest, wie viel Sie wiegen, und wählen Sie zweitens auf der Grundlage der nachstehenden Kalorieneinheiten einen Standard, der zu Ihnen passt, und zwar in Bezug auf die Menge an Arbeit und Aktivität, die Sie jeden Tag verrichten.

• Für Leichtarbeiter: 25 kcal pro kg Körpergewicht pro Tag
  

• 30 Kilokalorien pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag für einen körperlich mäßig aktiven Arbeitnehmer
  

• Für Schwerarbeiter: 35-40 kcal pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag
  

Wenn zum Beispiel ein Mann mit einem Gewicht von 70 kg im Büro arbeitet und davon ausgeht, dass für jedes Kilogramm Körpergewicht 30 Kilokalorien benötigt werden, beträgt die Menge an Reis, die er pro Tag essen kann: 70*30*0,6/200=6,3 Taels, d.h. er kann etwa 6 Taels Reis pro Tag essen, wobei sich diese 6 Taels auf das Gewicht des rohen Reises beziehen.

Es sei darauf hingewiesen, dass beim Essen Reis sollte mehr mit Gemüse, und essen Sie den Reis ist nicht zu weich, zu heiß, essen einen Mund voll Gemüse zu essen einen Mund voll Reis, und nicht zu schnell essen. Es ist wichtig zu wissen, dass Diabetiker nicht durch den Verzehr von Grundnahrungsmitteln zu hungern, um die Ernährung zu kontrollieren, ist es, gut zu essen auf der Grundlage der nicht übermäßig, das ist die wissenschaftliche Kontrolle Methode.

Ich hoffe, dass diese Antwort Ihnen helfen kann. Bitte klicken Sie auf den Hinweis und hinterlassen Sie eine Nachricht, um gemeinsam zu lernen und mehr Gesundheitswissen auszutauschen.

Ich bin "Die Enzyklopädie der Gesundheitsmedizin".Es ist mir ein Vergnügen, über dieses für Diabetiker wichtige Thema zu sprechen.

Diabetiker können durchaus Reis essen. Daran gibt es keinen Zweifel.

Diabetes mellitus ist eine endokrine Erkrankung, die durch einen Mangel an Insulinsekretion verursacht wird und je nach Ursache als primär oder sekundär eingestuft wird.

Die primäre Erkrankung wird hauptsächlich durch Vererbung usw. verursacht; die sekundäre Erkrankung tritt meist im Alter von etwa 40 Jahren auf und wird durch Übergewicht, Bluthochdruck, hohen Blutdruck, hohe Blutfettwerte und andere Krankheiten verursacht, doch ist das Alter für das Auftreten von Diabetes mellitus inzwischen sehr weit fortgeschritten, und einige Menschen im Alter von etwa 30 Jahren haben bereits an Diabetes mellitus gelitten.

Diabetiker, die Reis essen, müssen auf folgende Punkte achten:

I. Kontrollieren Sie die Menge des Reises.Reis ist eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel für den Körper und liefert die nötige Energie für den Stoffwechsel des Körpers. Da die Hauptbestandteile von Reis jedoch Kohlenhydrate sind, handelt es sich bei den Proteinen im Reis hauptsächlich um reisraffinierte Proteine mit einer vollständigeren Aminosäurenzusammensetzung, die vom Körper leicht verdaut und absorbiert werden können. Er lässt den Blutzuckerspiegel schneller ansteigen, daher sollten Sie die Reismenge kontrollieren. Pro Mahlzeit sollten Sie nicht mehr als 2 Tael zu sich nehmen.

II. die Anpassung der Struktur der Reiszusammensetzung. Fügen Sie dem Reis eine angemessene Menge Hafer oder Buchweizen hinzu, denn diese Stoffe können eine Rolle bei der Senkung des Blutzuckerspiegels spielen. Vor allem Hafer ist reich an Aminosäuren, Multivitaminen und anderen Inhaltsstoffen, die sättigend wirken und auch eine Rolle beim Fettabbau spielen können.

Drittens: Mäßige Bewegung nach den Mahlzeiten.Wenn ein Diabetiker gelegentlich bei einer bestimmten Mahlzeit zu viel isst, ist es wichtig, sich nach der Mahlzeit mehr zu bewegen, z. B. durch zügiges Gehen, um die zusätzlichen Kalorien zu verbrennen.Befolgung der fünf Triebkräfte der wissenschaftlichen Therapie, standardisierte Behandlung.

Zusammengefasst.Diabetiker können bedenkenlos Reis essen, solange sie auf die Menge der Kontrolle achtenWenn Sie gemischte Körner in Maßen zu sich nehmen, bleibt Ihr Blutzucker in einem vernünftigen Rahmen.

Kann jeder Reis und Mehl Lebensmittel essen, kann nur nicht den Magen zu füllen, wie hängende Nudeln dreißig essen kann, kann voll sein? Es gibt begeisterte Menschen (kann nur "begeistert" genannt werden, in der Tat, er versteht nicht, sondern auch ein Flickenteppich von "Wissen") zu führen, plus grobe Körner, plus gemischte Körner ...... er wusste nicht, dass dreißig Stücke von Die Nudeln sind bereits die untere Menge, und dann fügen Sie Zucker-boosting Lebensmittel?

Reis mit resistenter Stärke hat einen glykämischen Index von 3 Molen pro Mahlzeit bis zu 150 g.

Es ist notwendig, zu essen. Um den Blutzucker zu kontrollieren kann nicht essen, Grundnahrungsmittel, sondern müssen die Menge zu kontrollieren. Speziell, wie viel von ihren eigenen Baidu kann nicht sagen, in einem Satz oder zwei, wahrscheinlich eine Schüssel Reis, einschließlich aller hohen Stärkegehalt sind als Grundnahrungsmittel. Gemüse kann mehr gegessen werden, Fleisch etwa zwei Finger Größe (die Höhe der einen Tag)

Die Tage der Derwische