Ich hörte einen Freund sagen, dass Diabetiker keinen Reis essen können, dass aber gedämpfte Brötchen besser sind als Reis, gibt es so etwas wirklich?

In der Tat ist dies nicht der Fall, fragte der Fragesteller heute Diabetiker essen können, wie viel Reis pro Tag ist besser geeignet? Ich sollte so sagen, Diabetiker können Reis essen, aber Reis zu einer Vielzahl von Vielfalt, die ihren Blutzuckeranstieg verzögern kann, können Diabetiker nicht essen Reis, weißer Reis, weil weißer Reis glykämischen Index besonders hoch ist, können wir einige Lebensmittel in den weißen Reis, andere Lebensmittel hinzufügen, so dass der glykämische Index niedriger wird, können Diabetiker Reis essen.

Gemischte Bohnen: Rote Bohnen, grüne Bohnen, weiße Linsen, Kidneybohnen und Kuh-Erbsen können zu weißem Reis hinzugefügt werden.

②Erhöhen Sie hochwertiges Eiweiß: Hühnerbrust, Fisch, Eier

Gemüse, grünes Blattgemüse: Das hier erwähnte grüne Blattgemüse kann auch zusammen mit Reis gegessen werden, z.B. kann ein Teller gebratener Knoblauch-Chrysanthemen zusammen mit Reis gegessen werden, was immer besser ist, als nur Reis zu essen.

④ Diabetiker müssen wissen, dass eine Änderung der Reihenfolge der Mahlzeiten den Blutzuckerspiegel auch sehr niedrig ansteigen lassen kann. Die richtige Reihenfolge der Mahlzeiten ist also, erst Gemüse, dann Fleisch und Reis zu essen.

Last but not least, von der Dosierung ganz zu schweigen, sollten Diabetiker Mischkornreis, nur eiweißreichen Reis und gemüsereichen Reis essen, und zwar in der Menge, die einer Faust voll entspricht.

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National registrierte Ernährungstechnikerin

Nationaler Ernährungsberater der Stufe 2

Vielen Dank für die Antwort.

Reis ist eines der häufigsten Grundnahrungsmittel im täglichen Leben, die Rolle der Grundnahrungsmittel ist vor allem auf reiche Kohlenhydrat-Energie, um Glukose, um unsere normalen physiologischen und körperlichen Aktivitäten, aber in der Tat, bei der Wahl der Grundnahrungsmittel, nicht unbedingt nur Reis allein, sondern alle können uns mit reichen Kohlenhydrate von Lebensmitteln, in der Tat, kann als Grundnahrungsmittel verwendet werden, so vor allem für die Zucker-Liebhaber, in der Tat, können Sie mehr wählen! Einige der Grundnahrungsmittel, die mehr förderlich für die Glättung der postprandialen Blutzucker sind.

Weißer Reis, raffiniertes weißes Weizenmehl aus Nudeln kann tatsächlich "feine Körner" genannt werden, um das anspruchsvolle Auge des Verbrauchers zu treffen, ist ihre Entfernung von Verunreinigungen sehr fein getan, jetzt der Reis im Vergleich zu vor zehn Jahren, kann nicht die Pfanne Reis, trocken und sauber direkt auf dem kochen gegessen werden kann. Obwohl die Behandlung ist sehr sauber, aber die entsprechenden Getreide Lebensmittel war reich an Kleie Zusammensetzung folgte auch ein großer Verlust, bis zu 80% oder mehr, der Verlust der Kleie Zusammensetzung bedeutet den Verlust von Ballaststoffen und Ballaststoffen konnte nicht verdaut und absorbiert durch den Magen und Darm, so gibt es eine Verzögerung in der Geschwindigkeit der Verdauung von Lebensmitteln, die Hemmung der Absorption von Fett, Cholesterin, Zucker, für Zucker Kontrolle und Fett Kontrolle ist sehr gut, der Verlust von Ballaststoffen jetzt, lassen Sie die Feine Körner werden besser verdaut, die Stärke in ihnen wird schnell in Glukose umgewandelt und absorbiert, und unser postprandialer Blutzucker steigt schneller an. Daher wird Diabetikern mit hohem Blutzucker im Allgemeinen nicht empfohlen, weißen Reis und raffinierte weiße Nudeln direkt zu essen.

Wir können "grob und fein mit" die Art und Weise zu essen Grundnahrungsmittel, das heißt, mit weißem Reis mit groben Körnern, gemischte Bohnen gemischte Lebensmittel, wie brauner Reis, lila Reis, schwarzer Reis, Hirse, Gerste, Hafer und andere grobe Körner, oder rote und grüne Bohnen, Favabohnen, Sport und andere Bohnen, oder Mais, Gerste und andere grobe Körner, die eine Fülle von Ballaststoffen, um die Mängel der schnelleren Verdauung von feinen Körnern auszugleichen, und sie sind nahrhaft und kann eine größere Vielfalt an Mineralien bieten zu wählen. Sie gleichen den Nachteil der schnelleren Verdauung feiner Körner aus, sind nährstoffreich und können eine größere Vielfalt an Mineralstoffen liefern. Darüber hinaus können Zuckerliebhaber auch reich an Stärke, und Ballaststoffe ist auch reich an Kartoffeln Lebensmittel zu ersetzen, die Grundnahrungsmittel, wie Kartoffeln, Süßkartoffeln, lila Kartoffeln und so weiter sind eine gute Wahl. Essen Grundnahrungsmittel nicht beim Essen zu starren, die beste mit Fleisch und Gemüse zusammen, kann mehr Gemüse vor dem Essen zu essen, Gemüse Polsterung kann die Möglichkeit der Stärke Kontakt mit Verdauungssäften zu reduzieren, helfen, Blutzucker zu glätten. Und Pasta-Esser wählen mehr Grobkornmehl, Vollkornmehl aus, wie Grobkornbrötchen, Vollkornbrot, etc.

Es wird empfohlen, dass die Aufnahme von Grundnahrungsmitteln in einer Mahlzeit von Zucker Liebhaber in einer kleinen Schüssel (10cm Durchmesser Schüssel) volle Schüssel Teil ist genug, müssen grobe Körner gegen, gemischte Körner Reis, gemischte Bohnen und Reis sein kann, etwa 100g (gekochtes Gewicht; bis zu 150g); Kartoffel Lebensmittel ist auch das gleiche, wenn es andere Gerichte sind reich an Stärke, zum Beispiel, Lotuswurzel, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Kürbis, Mais, und andere Gerichte, dann entsprechend, sollten Sie auch die Aufnahme von Grundnahrungsmitteln! Das Gleiche gilt für Kartoffelgerichte.

Es ist allgemein bekannt, dass Menschen mit Diabetes höhere Anforderungen an ihre Ernährung stellen als die Allgemeinbevölkerung. Manche Patienten fragen sich, wie viele Mahlzeiten sie am Tag zu sich nehmen sollten.

Tatsächlich müssen Diabetiker wie normale Menschen nur drei Mahlzeiten am Tag zu sich nehmen. Forschungsergebnissen zufolge kann das Ernährungsmuster mit drei Mahlzeiten pro Tag besser an die Lebens- und Arbeitsroutine der Menschen angepasst werden und gleichzeitig mit der Insulinausschüttung des Körpers übereinstimmen, die zu diesem Zeitpunkt für die Gesundheit des Körpers förderlicher ist.

Es sei darauf hingewiesen, dass Patienten, die ihren Zustand nicht unter Kontrolle haben, ihren Blutzucker ständig überwachen lassen sollten und je nach Blutzucker des einzelnen Patienten vier Mahlzeiten am Tag einnehmen können. Zusätzliche Mahlzeiten sind jedoch nicht dazu gedacht, die Nahrungsmenge zu erhöhen, sondern bei jeder Mahlzeit weniger zu essen und die Anzahl der Mahlzeiten zu erhöhen, was für die Glättung des Blutzuckers günstiger ist.

Bei einigen schweren Diabetikern, älteren Diabetikern, Schwangerschaftsdiabetikern und pädiatrischen Diabetikern sind sogar fünf bis sechs Mahlzeiten möglich. Zusätzliche Mahlzeiten können morgens, nachmittags und abends vor dem Schlafengehen eingenommen werden, um das Auftreten von Unterzuckerungen zu bekämpfen. Es ist jedoch wichtig, auf die Menge der Mahlzeiten zu achten, um letztlich die Auswirkungen des postprandialen Blutzuckerspiegels besser ausgleichen zu können.

Diabetiker Freunde, wenn Sie wollen, besser glätten den Körper den Blutzucker, dann können Sie im täglichen Leben, angemessene Erhöhung der niedrigen glykämischen Index Gemüse, Obst, Protein Auswahl von hochwertigem Eiweiß, Grundnahrungsmittel ist am besten zu wählen, grobe Körner.

Referent: Ren Zhengxin, Oberarzt, Abteilung für Allgemeinmedizin, Volkskrankenhaus von Zhangye, das dem Hexi College angeschlossen ist.

Fachgebiet: 21 Jahre klinische Tätigkeit in der Allgemeinmedizin, das Behandlungsspektrum umfasst Diabetes mellitus, koronare Herzkrankheiten, häufige gynäkologische und pädiatrische Erkrankungen sowie die umfassende Analyse und Behandlung der täglichen körperlichen Untersuchung.

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Ich bin Dr. Klein-Augen.

Spezialisierung auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Engagement für die öffentliche Gesundheit

Kardiologe mit einer Leidenschaft für Fitness, wie meine Antworten und klicken Sie auf die obere linke Ecke für mehr über Herz-Kreislauf-Erkrankungen!

Für Diabetiker ist es eine Kunst, die richtigen Grundnahrungsmittel zu essen, was Dr. Small Eyes heute erklärt.

Die Menge an Grundnahrungsmitteln, die ein Diabetiker zu sich nehmen sollte, wird nach einem 7-stufigen Verfahren berechnet

Berechnung von Zucker

Die Hauptnährstoffe in Grundnahrungsmitteln sind Zucker.Um die Menge an Grundnahrungsmitteln zu berechnen, sollte man also ausrechnen, wie viel Zucker ein Diabetiker pro Tag zu sich nimmt.

Daher sollten Diabetiker zunächst täglich die Menge an Grundnahrungsmitteln für Diabetiker kontrollieren, was für die Berechnung der Menge an Grundnahrungsmitteln wichtig ist.

Little Eye empfiehlt, den täglichen Zuckeranteil auf 50 bis 60 Prozent der Gesamtkalorien des Tages zu begrenzen.

Schätzung der nicht stapelbaren LebensmittelgruppenZucker in Lebensmitteln

Es gibt viele Milchsorten, und auch Obst und seine Produkte können Zucker liefern.

Molkereiprodukte, Obst und Gemüse gehören nicht zu den Grundnahrungsmitteln. Wenn Sie also den Zuckergehalt von Grundnahrungsmitteln berechnen wollen, müssen Sie zunächst den Zuckergehalt dieser Nicht-Grundnahrungsmittel abziehen.

Generell gilt auchNicht-verdauliche Lebensmittel liefern eine relativ feste Menge an Zucker, so dass Sie etwa 250 g Milchprodukte, etwa 150 g Obst und etwa 500 Gemüse pro Tag zu sich nehmen können.

Der Einfachheit halber können Sie diese Obst-, Gemüse- und Milchprodukte zählen, wobei 50 Gramm am besten sind.

Welche Grundnahrungsmittel sind für Diabetiker empfehlenswert?

Dr. Small Eyes empfiehlt Hafer, der sehr nahrhaft ist.

Ich bin Dr. Klein-Augen.

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Ein Diabetes-Spezialist beantwortet diese Frage.

Dies ist eine interessante Frage, aber eigentlich eine häufige Frage.

Das fragen sich viele Patienten.

Dr. Sun, wie viel Reis soll ich essen?

Reis erhöht den Blutzucker, heißt das, dass man ihn nicht essen darf?

Wir sagen, dass Kohlenhydrate einer der Nährstoffe sind, die Diabetiker zu sich nehmen müssen. Nach den chinesischen Richtlinien für die Diagnose und Behandlung von Typ-2-Diabetes zur diätetischen Behandlung sollten die Kalorien aus Kohlenhydraten 50-60 Prozent der gesamten Kalorienzufuhr ausmachen, und Kohlenhydrate werden durch Reis, Nudeln und Getreide geliefert.

Die Ernährungsgewohnheiten variieren von Ort zu Ort, wobei im Süden Reis und in den nördlichen Regionen Nudeln die Hauptrolle spielen, aber der allgemeine Grundsatz lautet, dass die Menge der täglich verzehrten Kohlenhydrate dem Umfang der körperlichen Arbeit und dem Grad der Fettleibigkeit angepasst werden sollte.

Die tägliche Kohlenhydratzufuhr für eine fettleibige Körper-Typ leichte Arbeitskräfte ist ✖️20-25 ✖️50-60% des idealen Körpergewichts, was zu einem Wert, der die Menge der Kohlenhydrate pro Tag benötigt wird. Zum Beispiel, fettleibig Herr Wang Idealgewicht von 65 kg, dann seine Kalorienzufuhr von 1300-1625 kcal, die Notwendigkeit für Kohlenhydrate für 700-840 kcal, 25g Reis, um 90 kcal Kalorien, dann kann er in den Reis essen einen Tag für die 8-9 Portionen, das heißt, 200g-225g Reis, beachten Sie, dass dies das Gewicht des Reises ist. Gedämpft in Reis sollte in den 5 zwei bis sechs zwei, können Sie den Reis zu messen, um Reis oh!

Diese Menge kann in 5 Portionen im Verhältnis 1/5, 2/5, 2/5 aufgeteilt werden, aber nicht jede Mahlzeit ist Reis, und Anpassungen für andere Grundnahrungsmittel können auf der Grundlage von Lebensmitteltauschportionen vorgenommen werden.

Lesen Sie, um belohnt zu werden, und folgen Sie uns, um mehr zu erfahren!

Die empfohlene Behandlung für Typ-2-Diabetiker ist eine individuelle Behandlung, regelmäßige ärztliche Untersuchungen in Krankenhäusern, die Kontrolle des Nüchtern- und postprandialen Blutzuckerspiegels auf oder nahe dem Normbereich (je nach Zustand und körperlicher Fitness des Patienten) und die Sicherstellung, dass die Indikatoren für Blutfette, Triglyceride, glykiertes Hämoglobin und Insulinspiegel der Norm entsprechen, sowie die regelmäßige Selbstkontrolle mit einem Nüchternblutzuckermessgerät zu Hause am frühen Morgen, nach dem Verzehr verschiedener Lebensmittel und nach sportlicher Betätigung; kein oder verzögertes Auftreten verschiedener durch Diabetes verursachter Komplikationen ist für Diabetiker in Ordnung. Die Regelmäßigkeit des Blutzuckeranstiegs oder -abfalls am frühen Morgen, nach dem Verzehr verschiedener Lebensmittel und nach sportlicher Betätigung sowie das Fehlen oder verzögerte Auftreten verschiedener durch Diabetes verursachter Komplikationen sind für Diabetiker in Ordnung.

Im Allgemeinen wird Diabetikern empfohlen, drei Mahlzeiten pro Tag einzunehmen. Dies liegt daran, dass das Ernährungsmuster von drei Mahlzeiten am Tag mit dem Lebens- und Arbeitsrhythmus der Menschen sowie mit dem Muster der Insulinfreisetzung vereinbar ist. Drei Mahlzeiten am Tag sollten immer regelmäßig und quantitativ sein, solange die Energie jeder Mahlzeit ausreicht, ein Sättigungsgefühl vorhanden ist und in der Regel keine zusätzlichen Mahlzeiten erforderlich sind. Diabetiker müssen nicht zu dogmatisch sein, wie viele Mahlzeiten pro Tag, sollten wir mehr darüber, was wir essen bei jeder Mahlzeit besorgt sein. Ist das, was wir essen, auf dem glykämischen Index höher? Wie wirkt es sich auf den Blutzucker aus? Wie viele Mahlzeiten gegessen werden sollten, ist von Mensch zu Mensch verschieden. Bei Patienten mit instabiler Krankheitseinsicht oder schwerem Diabetes sollte der Blutzucker ständig überwacht werden, und zusätzliche Mahlzeiten sollten entsprechend den Veränderungen des individuellen Blutzuckerspiegels hinzugefügt werden. Zum Beispiel, einige Diabetes-Patienten in der Regel kleine Mahlzeiten, aber der Grund für die instabile Blutzuckereinstellung kann im Zusammenhang mit der Art der Lebensmittel mit unangemessenen oder geringe Menge an Bewegung, sobald Sie beginnen, um Zucker durch Bewegung zu senken, muss immer darauf achten, die Situation der Blutzucker nach dem Training, wie zum Beispiel, wenn es ein Gefühl von Hunger, um den Blutzucker in eine rechtzeitige und angemessene Mahlzeit, um Hypoglykämie zu vermeiden. Patienten, die normalerweise große Mahlzeiten zu sich nehmen und sich unregelmäßig ernähren, wird empfohlen, ihre Ernährungsgewohnheiten anzupassen und mit drei Mahlzeiten pro Tag zu beginnen, begleitet von zusätzlichen Mahlzeiten, in der Regel um 9 Uhr morgens und abends vor dem Schlafengehen, um Unterzuckerungen zu vermeiden und zu kontrollieren. Überessen Sie sich nicht, um hohe und niedrige Blutzuckerwerte zu vermeiden.

Essen Sie kleine Mahlzeiten, wenig Zucker, reduzieren Sie die Menge der Mahlzeiten, können Sie die Menge der entsprechenden Gerichte zu erhöhen, um sicherzustellen, dass die tägliche Ernährung, Vitamine! Angemessene Bewegung, wenn Sie unter Hypoglykämie Drogen, können Sie einige Süßigkeiten zu verhindern, dass Hypoglykämie Überdosierung und Hypoglykämie.

Es wird empfohlen, drei Mahlzeiten am Tag einzunehmen, Zwischenmahlzeiten oder Leckereien werden nicht empfohlen, und die Rezepte sehen eine strenge Kontrolle der Kohlenhydrate und Fette vor, und Lebensmittel mit hohem Eiweiß- und Ballaststoffgehalt können in geeigneter Weise hinzugefügt werden. Nach den Mahlzeiten sollte man sich angemessen bewegen.

Essen Sie entsprechend Ihrem Gewicht, manche Menschen sind bereits schlank genug, um kleinere Mahlzeiten zu essen. Einzelheiten finden Sie in unseren Rezepten für schlanke Menschen

Präambel: Der gesamte Verbrauch basiert auf dem Körpergewicht als Referenz für den Verbrauch, die Formel lautet: Körpergröße - 105

Frauen zwischen 18 und 35 Jahren alt kann unter dem Standardgewicht von 10% ist eine schöne Dame, kann der Herr zu Marty zu gewinnen. 35 Jahre alt und darüber wird die Standard-Gewicht der Gesundheit, Männer im Süden für die Standard-Gewicht, der Norden für die Höhe von -100 die meisten vernünftig sein

Schlankheits-Frühstücksrezepte (auch für Patienten nach einer Operation und für Onkologie-Patienten): eine Tasse warmes Wasser, eine halbe Stunde nach dem Frühstück gemischter Getreidebrei mit Weizenkeimen, zwei oder drei Scheiben Corned Beef, ein Krautsalat, ein Pfannengericht mit Fleisch und Gemüse, ein Ei, eine Tasse Milch oder ein Becher Joghurt eine halbe Stunde nach der Mahlzeit und ein Stück Obst eine Stunde später.

Mittags: Essen Sie Trockenfrüchte, etwa 30 Gramm, zum Beispiel eine Walnuss, drei Badaoui, drei getrocknete Aprikosen.

Mittagessen, Reis oder Nudeln, verwendet, um eine Kombination von Fleisch und Gemüse, zum Beispiel, vier Gerichte und eine Suppe, dann zwei Fleisch und zwei Gemüse

Nachmittags: ein Snack, z. B. ein Daliba mit Honigwasser

Zum Abendessen gibt es Nudeln in Suppe, Pulled Slices, Gemüsebrei usw., mit ein wenig Zeit, um Weizenkeime aufzuziehen.

Obst nach den Mahlzeiten

Grünes Gemüse sollte bei jeder Mahlzeit vorhanden sein, fünfhundert bis sechshundert Gramm pro Tag, etwa dreihundert Gramm Obst pro Tag, und tierische Leber dreimal pro Woche, fünf oder sechs Scheiben zu einer Zeit. Fleisch, Fisch jeden Tag im Grunde haben, halten Sie genügend Protein-Aufnahme!

Vor dem Schlafengehen funktioniert auch ein Joghurt mit Weizenkeimen.

Rezepte müssen strikt durchgesetzt werden!

Übergewichtige Diabetiker (Bluthochdruck, hoher Cholesterinspiegel, Gewichtsabnahme - all dies trifft zu)

Rezepte im Standard-Gewichtsbereich werden vorerst ausgelassen, solange jede Mahlzeit oder jede Zeitspanne während des Tages, in der Sie einmal Sensei Nutrition trinken, in Ordnung ist

Menschen, die 10 und 20 Prozent oder mehr Übergewicht haben (einschließlich Menschen mit Diabetes, Bluthochdruck und Hyperlipidämie).

Wachen Sie mit einem Glas warmem Wasser auf, und wenn Sie Sport treiben können, tun Sie das am besten für etwa 40 Minuten.

Frühstück: gemischte Getreidebrei plus Zeit zu erhöhen (einige Leute wie Nudeln essen am Morgen kann auch wünschen), in der Regel essen gedünstetes Brot und Krapfen können weniger essen oder nicht essen, kaltes Gemüse eine Kopie von etwa zweihundert Gramm, ein Ei, Milch oder Joghurt eine Tasse Milch, eine Stunde nach der Mahlzeit zu essen eine Frucht.

Mittagessen: vor der Mahlzeit mit warmem Wasser zu waschen eine Tasse Sensei Nutrition, und dann essen, die wichtigsten Lebensmittel in zwei Hälften geschnitten, vier Gerichte und eine Suppe, müssen Sie ein Fleisch und drei veg, AA Selbstbedienung so viel wie möglich, um mehr vegetarische Gerichte, Gemüse, 300 Gramm Fleischgerichte, weniger Fleischgerichte, nicht essen Gemüsesuppe in Reis getränkt, Kochen zu Hause, das Öl ist weniger setzen ah. Denken Sie daran, dass ein Gramm Öl produziert 9 Kilokalorien!

Essen Sie mitten am Nachmittag eine Frucht.

Abendessen: trinken Sie eine Tasse Weizenkeime vor dem Abendessen, dann essen Sie ein gesundes Abendessen, die wichtigsten Lebensmittel ist um die Hälfte reduziert, dreihundert Gramm Gemüse (verschiedene Farben sein kann), Sojaprodukte, nicht empfehlen Abendessen zwölf üppigen, wie die Notwendigkeit, Alkohol zu trinken für gesellschaftliche Anlässe, ein Gramm Alkohol produziert 7 kcal Kalorien.

Bemerkungen: Möglichst keine frittierten Lebensmittel, keine Essiggurken, kein Grillgut, angefangen bei uns Menschen, die einen gesunden Lebensstil führen.

Essen Sie kleine, häufige Mahlzeiten, die wenig Zucker, Salz und Fett enthalten.