Ernährungswissenschaftler kleinen Zucker für alle zu beantworten. Viele Zuckerliebhaber sind Nüchtern Blutzucker ist nicht hoch, postprandiale Blutzucker ist hoch, ein wenig mehr zu essen, wird Blutzucker steigen alten beängstigend. Gibt es also eine Möglichkeit, den postprandialen Blutzucker auszugleichen?

Wenn Sie die folgenden Tipps beachten, wird Ihr Blutzucker nach den Mahlzeiten immer besser aussehen.

1. einige gemischte Körner und Bohnen zum Reis geben.Wie Hafer, Buchweizen, brauner Reis, Mais, rote Bohnen, Mungobohnen, etc., so dass nur die gleiche Menge an Nahrung, die Aufnahme von Kalorien ist weniger, und das Gefühl der Sättigung für einen längeren Zeitraum.

2. die Bestellung von Mahlzeiten.Eine Schüssel Gemüsesuppe oder heißes Wasser vor jeder Mahlzeit, gefolgt von Gemüse, dann Reis und Fleisch, und diese Reihenfolge des Essens kann den Blutzucker nach dem Essen um 1-2 Punkte senken.

3. gekonnt würzen.Diese Gewürze wie Essig, Zimt und Zitronensaft können den Anstieg des Blutzuckerspiegels abmildern, den Zutaten Geschmack verleihen und die Salzmenge reduzieren - und das alles in einem Zug.

4. faul kochen.Lassen Sie Gemüse nach Möglichkeit ungeschnitten, schneiden Sie es in große Stücke und zerkleinern Sie es nicht, wenn Sie es ganz essen können. Je kürzer die Kochzeit, desto besser: Je größer, knackiger und härter das Lebensmittel, desto langsamer steigt der Zuckergehalt.

5. eine halbe Stunde vor der Mahlzeit, vor der Fütterung.Der Verzehr von eiweißreichen Lebensmitteln wie Eiern und Molkenproteinpulver vor einer Mahlzeit kann die Insulinausschüttung fördern, so dass der Blutzuckerspiegel bei der späteren Hauptmahlzeit nicht so schnell ansteigt, was auch als Pre-Meal-Loading-Methode bezeichnet wird.

6. die Einführung des Systems der geteilten Mahlzeiten.Die Aufteilung von drei Mahlzeiten pro Tag in 5-6 Mahlzeiten, mit zusätzlichen Mahlzeiten am Vormittag, am Nachmittag oder vor dem Schlafengehen, kann eine gute Möglichkeit sein, postprandiale Blutzuckerspitzen zu reduzieren und sich vor Unterzuckerung zu schützen.

7. niedrige GI-Lebensmittel zu bevorzugen, undBei dieser Art von Lebensmitteln steigt der Zuckergehalt nur langsam an und das Sättigungsgefühl hält länger an.einflussreiche FamiliemöglichGehen Sie auf die Homepage von SugarManHealth.com und senden Sie uns eine private Nachricht mit dem Stichwort "Blutzucker", um automatisch die vollständige Liste der 100 Lebensmittel mit glykämischem Index zu erhalten.

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I. Welche Lebensmittel sollten Sie essen?

Diabetiker können Lebensmittel essen, die den Blutzuckerspiegel nur geringfügig erhöhen:

1, essen zwei Reis pro Tag, die die rohen glykämischen Index zu reduzieren. Wie zum Beispiel Reis mit gemischten Bohnen, Mais, Hafer. Hafer ist das beste Lebensmittel in Getreide, um den Blutzucker zu kontrollieren, die reichsten löslichen Ballaststoffe, kann auch in Sojamilch und Milch setzen.

2, essen mehr Gemüse, vor allem Sellerie, Brokkoli, Blumenkohl, Kohl, Pilze, Seetang, Pilze, Ballaststoffe ist die reichlich vorhanden. Am besten ist es, jeden Tag drei Mundvoll Gemüse und einen Mundvoll Reis zu essen, oder jeden Tag nach dem Essen zuerst etwas Gemüse zu essen, damit die Aufnahme von Kohlenhydraten verlangsamt wird, wenn sich etwas Gemüse im Magen befindet.

3, Protein-Nahrung ist auch sehr wichtig, um den Reis rohen glykämischen Index, so dass jedes Mal, wenn Sie essen, ist es am besten, auch Protein-Nahrung, wie Tofu, Fleisch.

4. weniger zuckerhaltige Früchte wie Bananen, Weintrauben, Ananas, Jujubes, Weißdorn, Zimt, Litschis, Kakis und Melonen essen.

5, angemessen zu essen einige Nüsse, auf die Kontrolle der Blutzucker ist auch hilfreich, nicht mehr als 10 Gramm pro Tag.

6. wenig oder keinen Brei trinken.

Zweitens: Wie viel ist angemessen zu essen?

Es wird empfohlen, dass jede Mahlzeit Grundnahrungsmittel und Sie eine Faust Größe, eine große Handvoll Gemüse, grünes Blattgemüse, Eier, Geflügel, Fisch, mageres Fleisch, Tofu, diese Proteine sind etwa die Größe der Handfläche.

Mit dem Handmaßstab lässt sich die Menge an Lebensmitteln leicht abschätzen, einschließlich:

Eine Handvoll: mit faustgroßen Grundnahrungsmitteln und faustgroßen Früchten.

Beidhändiges Schröpfen: Gemüse, das mit beiden Händen geschröpft werden kann.

Eine Palme: Fleisch.

Ein Daumen: Fette und Öle.

III. wie man isst?

Eine Umstellung der Ernährung:

9 weniger 9 mehr: weniger Öl und mehr Licht, weniger fein und mehr grob, weniger dünn und mehr trocken, weniger Fleisch und mehr vegetarisch, weniger Salz und mehr Essig; weniger Rauch und mehr Tee, weniger Fleisch und mehr Fisch, weniger Mahlzeiten, weniger essen und mehr bewegen.

Zweite Variante der Mehlsorten:

Vermeiden Sie Stärke für Grundnahrungsmittel, mehr Blattgemüse. Trinken Suppe, um das Öl, Huhn und Geflügel Haut, Öl abschöpfen. Fisch mit Stacheln ist gut, langsames Essen sollte voll sein. Wählen Sie Früchte zwischen den Mahlzeiten, Blutzucker ist besser als Getränke zu trinken.

Drei Variationen von Garmethoden:

Kochen, Mischen, Dämpfen, Pökeln und Sieden sind besser als Braten, Frittieren und Frittieren in der Pfanne.

Vier Änderungen in der Reihenfolge der Mahlzeiten:

Erst Suppe, dann Gemüse, dann Hauptgericht, fettreiche Knochenbrühe sollte nicht getrunken werden.

Fünf Änderungen bei den Speisemethoden:

Servieren Sie die Mahlzeit in kleinen Portionen, kauen Sie langsam und nehmen Sie kleine Bissen.

Erhöhter postprandialer Blutzucker isterweckenErhöhte Schwankungen des Blutzuckerspiegels bei Diabetikern.führen zuEin wichtiger Risikofaktor für das erhöhte Risiko von Gefäßkomplikationen, aber leider die Mehrheit der Diabetes-Patienten in China haben eine Kombination von erhöhten postprandialen Glukose, und die Hälfte der Diabetes-Patienten haben erhöhte postprandiale Glukose allein, auch in pre-diabetischen Stadium der Krankheit ist etwa 70 Prozent der Patienten.

Der Grund dafür ist untrennbar mit unseren Ernährungsgewohnheiten und Bewegungsmangel verbunden. Daher ist die Kontrolle eines übermäßigen postprandialen Blutzuckeranstiegs sehr wichtig für die Kontrolle des Gesamtblutzuckerspiegels und die Verringerung von Gefäßschäden bei Diabetikern.

Einhaltung des postprandialen Blutzuckerspiegels

Bei neuen Patienten ohne schwerwiegende Komplikationen und bei jüngeren Patienten verlangen wir im Allgemeinen eine strenge Kontrolle des postprandialen Blutzuckerspiegels auf 7,8 mmol/L. Bei älteren Patienten mit Hypoglykämierisiko kann der postprandiale Blutzuckerspiegel auf weniger als 10,0 mmol/L gesenkt werden.

Diabetiker müssen nicht nur auf ihre Ernährung achten, sondern auch nicht immer ihren postprandialen Blutzucker messen:

1. die Gesamtmenge der Grundnahrungsmittel kontrollieren und grob und fein mischen:Ballaststoffe können etwa 1/3 der Hauptnahrung ausmachen. Wählen Sie Getreide und Kartoffeln als Hauptnahrung, z. B. Knödel, Chaos, vegetarische Brötchen, gemischte Nudeln, acht Schätze Reis usw. (Achten Sie darauf, dass das Grundnahrungsmittel nicht zu lange gekocht wird, da der Zucker schneller ansteigt, wenn es zu faul ist)

2) Sie können das Gemüse vor dem Hauptgericht essen:Dies trägt dazu bei, die Gesamtmenge des Verzehrs zu kontrollieren, indem der Verzehr von Grundnahrungsmitteln reduziert und der Verzehr von Gemüse erhöht wird.

3) Weniger essen, mehr essen: Diabetiker mit schlechter postprandialer Blutzuckerkontrolle und zu starken Blutzuckerschwankungen können weniger essen und mehr essen, die Aufnahme von drei Mahlzeiten reduzieren und die Mahlzeiten auf mehrere Zeiten verteilen.

4. regelmäßig essen:Bei Diabetikern ist die Wahrscheinlichkeit eines postprandialen Blutzuckeranstiegs in der Urlaubszeit am größten, da die normale Essensroutine gestört wird. Daher sind regelmäßige, zeitlich abgestimmte und dosierte Mahlzeiten sehr wichtig für die Kontrolle des postprandialen Blutzuckerspiegels.

Neben der Ernährung kann dies durch Sport nach den Mahlzeiten und durch die Einnahme von Medikamenten erreicht werden, die in erster Linie den postprandialen Blutzucker senken, wie z. B. Acarbose, Repaglinid usw. oder kurzwirksames Insulin, jedoch unter Beachtung des Hypoglykämierisikos und auf Anraten eines Arztes.

Ich hoffe, meine Antwort hilft Ihnen.

Ich bin Yang Hao, ein Arzt, der sich auf die Diagnose und Behandlung von Volks- und Mehrfacherkrankungen, das Management chronischer Krankheiten und Gesundheitswissenschaften spezialisiert hat.

Weitere Informationen über medizinisches Wissen finden Sie unter "Arzt Yang Hao".

Fachärzte beantworten die Frage, also passen Sie auf, um mehr zu erfahren!

Wie kann ich gut und ausreichend essen, ohne dass mein Blutzucker zu schnell ansteigt? Diese Frage quält wohl viele Diabetikerfreunde, muss aber auch im Zuge der Diabetesbehandlung dringend geklärt werden.

Schauen wir uns zunächst an, warum der Blutzucker nach den Mahlzeiten ansteigt. Viele meiner Freunde sagen, dass der Blutzucker nach einer Mahlzeit auf jeden Fall ansteigt, wenn man isst! Das ist richtig, denn die Nahrung enthält Kalorien und verschiedene Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Proteine, Fette usw., die im Körper in Blutzucker umgewandelt werden, damit sie vom Körper aufgenommen und verwertet werden können, so dass der Blutzucker steigt. Aber warum gesunde Menschen Blutzucker ist nicht hoch, weil gesunde Menschen genug Insulin absondern können, um den Blutzucker zu reduzieren, ist diabetischen Patienten Insulin nicht genug, um den Blutzucker zu reduzieren, so sollten wir in der Ernährung angepasst werden, um den Zweck der Blutzucker zu erreichen ist nicht zu schnell zu hoch.

Die Ernährung sollte in der Reihenfolge Gemüse, Eiweiß und Grundnahrungsmittel gewählt werden, wobei zu beachten ist, dass sich der Blutzucker halbiert, wenn man mit Gemüse vor Reis beginnt; beginnt man mit Reis vor Gemüse, verdoppelt sich der Blutzucker. Trinken Sie keinen dünnen Reis und keine anderen Pasten. Natürlich gibt es eine Grenze für die Menge, es wird empfohlen, die Aufnahme entsprechend der Intensität der körperlichen Arbeit, des Gewichts usw. zu wählen. Es ist angemessen, 7 Minuten satt zu essen, aber wenn Sie das Ziel erreichen wollen, satt zu werden, können Sie mehr Gemüse hinzufügen, um das Sättigungsgefühl zu erhöhen. Grundnahrungsmittel können durch Kartoffeln usw. ersetzt werden.

Da es, wie zu essen, natürlich auch die Einnahme von Medikamenten, Medikamente können wählen, um Nahrung zu verzögern Absorption von Medikamenten wie Acarbose, Metformin, schneller wirkende Insulinotropika wie Repaglinid und so weiter kann wirksam sein bei der Verhinderung postprandialen Glukose Anstieg.

Zucker-Kontrolle für Diabetiker, muss man eine insgesamt Design, eine andere ist es, gute Gewohnheiten zu entwickeln, und eine andere Sache ist nicht zu viel Angst vor dem Essen haben.

Inzwischen vertreten inländische Endokrinologen, darunter Ning Guang, Akademiker des Ruijin-Krankenhauses, allgemein die Auffassung, dass die Behandlung von Diabetes durch die Anleitung des Arztes und das Selbstmanagement des Patienten ergänzt wird und dass beides unabdingbar ist.

Die Anleitung des Arztes ist eigentlich nicht schwierig, die Schwierigkeit liegt in der Selbstverwaltung des Patienten, dann kann der Arzt, die Familie des Patienten Hilfe für ihn leisten.

Ein fortschrittlicheres Modell für das Diabetesmanagement in China ist das MMC, das auf Chinesisch National Metabolic Disease Standardised Management Centre heißt. Das bedeutet, dass die Patienten durch ein stärker standardisiertes Verfahren und vielfältigere und integrierte Dienstleistungen leichter und besser in der Lage sind, ihr Selbstmanagement durchzuführen.

Bei der Zuckerkontrolle sollte man erstens die Gesamtmenge kontrollieren, man sollte eine Feinplanung vornehmen, Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt auf ein Minimum reduzieren oder nicht essen, bei den Früchten nach den Mahlzeiten ist es noch wichtiger, die Menge der Aufnahme genau zu bestimmen.

Es ist erwähnenswert, dass es in der Familie oft eine genetische und umweltbedingte Veranlagung für Diabetes gibt.

Das bedeutet, dass, wenn eine Person an Diabetes erkrankt ist, auch ihre Familienmitglieder wissen sollten, dass es keine gemeinsamen prädisponierenden Faktoren innerhalb der Familie gibt.

Unbeabsichtigt sind auch diese Familienmitglieder einem hohen Diabetesrisiko ausgesetzt und sollten gewarnt werden, gemeinsam für eine gesunde Ernährung, ein gesundes Wohnumfeld und ein gesundes Bewegungsverhalten zu sorgen.

Wie kann man den Diabetes wieder loswerden? Diabetes-Experte: 6 Grundsätze einer zuckerreduzierten Ernährung, die Sie beachten sollten

Die American Diabetes Association hat nach einem Jahrzehnt intensiver Forschung schließlich die folgenden Lebensmittel entdeckt, die die bevorzugten Nahrungsmittel der Inselzellen der Bauchspeicheldrüse sind.

1, Zimt, Zimt zur Verbesserung der Insulin, das Gleichgewicht der Blutzucker hat eine stabilisierende Wirkung, Zimt ist warm und scharf, hat die Wirkung der Tonisierung der Yang Erwärmung der Milz und Magen, die Vereinigten Staaten Wissenschaftler festgestellt, dass es auch eine Klasse von rund, dass Insulin-Stoffe, die aktiviert hepatischen Glykogen, die Synthese von Insulin-Rezeptor-aktivierende Enzym, und erhöhen Sie die körpereigene Glukose-Aufnahme, hemmen die Synthese von Glukoneogenese, und damit auf die Aufrechterhaltung der Blutzucker Gleichgewicht hat eine wichtige Rolle.

2, bittere Melone, bittere Melone kann Insulin-Sekretion zu fördern, effektiv zu regulieren Blutzucker, bittere Melone bitter kalt, zartes Fleisch, reich an einer Vielzahl von Nährstoffen, vor allem Vitamin C dieser Inhalt ist hoch in einer Vielzahl von Früchten und Melonen der ersten, eine Studie hat festgestellt, dass bittere Melone in der bitteren Melone Saponin hat eine signifikante Hypoglykämie-Effekt. Es kann die Belastung durch Insulin im Körper zu reduzieren, und ist förderlich für die Wiederherstellung der Funktion der Bauchspeicheldrüse Inselzellen b-Zellen, zusätzlich zu den bitteren Melone, einige Stoffe können auch fördern Insulin-Sekretion, effektiv regulieren Blutzucker.

3, Süßkartoffel, Süßkartoffel hat eine gesunde Milz zusätzlich zu nicht Gas, eine solide Niere und das Wesen der Wirksamkeit der Süßkartoffel, Süßkartoffel in der Schleim-Protein, kann die langsame Absorption von Zucker, hemmen postprandialen Glukose starken Anstieg, bei gleichzeitiger Vermeidung der übermäßigen Sekretion von Insulin, kann wirksam bei der Kontrolle der Blutzucker.

4, Brokkoli, hohes Ansehen in der modernen Ernährung, kann es helfen, Diabetes-Patienten zur Verbesserung der Insulin-Empfindlichkeit, die Verringerung der Notwendigkeit für Insulin, plus Ballaststoffe, kann effektiv die Kontrolle der Magen und Darm, die Aufnahme von Glukose, die Kontrolle der diabetischen Bedingungen ist sehr hilfreich, und kann sogar verhindern, und die Kontrolle von hohem Blutdruck Herzerkrankungen und anderen Krankheiten.

Wie kann ich meinen Blutzucker auf natürliche Weise regulieren, um ihn auszugleichen und das Auftreten von Komplikationen zu verhindern?

In den letzten Jahren hat die Behandlung von Diabetes mellitus mit Wirkstoffen aus natürlichen Arzneimitteln aufgrund ihrer guten Wirksamkeit, geringen Toxizität und Nebenwirkungen sowie der guten Anwendungsmöglichkeiten viel Aufmerksamkeit erregt.

Die natürliche Blutzuckerkontrolle entwickelt von der Stanford Medical Centre der Vereinigten Staaten von Amerika - Must Sugar Stable, mit Bittermelone, Maulbeere Blätter, großblütigen Viburnum vulgare und andere natürliche Zutaten, für die Unterstützung bei der Blutzucker stabilen Effekt, mit wenig Nebenwirkungen, sondern auch wirksam bei der Verhütung und Kontrolle von Komplikationen, und so ist auch die American Diabetes Association von der Diabetes zur Unterstützung bei der Blutzucker stabil das beste Mittel gedrückt.

Henan Wang Baomin ist ein mehr als zehn Jahre Zucker Alter von Zucker Freunde, kombiniert mit Zucker stabil, westliche Medizin und Zucker stabil zusammen, vor dem Fasten Blutzucker 10,2, jetzt auf 6,5 oder so, und vor allem stabil.

[Professioneller Arzt zur Beantwortung Ihrer Fragen]Der Blutzucker nach einer Mahlzeit steht in engem Zusammenhang mit der Ernährung: Da Glukose kontinuierlich aus der Nahrung aufgenommen wird, zeigt der Blutzucker nach dem Essen eine parabelförmige Veränderung mit einem allmählichen Anstieg und anschließendem Absinken, wobei die höchste Spitze des Anstiegs nicht nur mit dem höchsten Blutzuckerspiegel in Verbindung steht, sondern auch Auswirkungen auf den gesamten Blutzuckerspiegel im Laufe des Tages hat, da die Anforderung an die Blutzuckereinstellung bei Diabetikern darin besteht, den Blutzucker stetig zu senken und große Blutzuckerschwankungen zu vermeiden.

Aus diätetischer Sicht, d. h. um einen zu starken Anstieg des Blutzuckerspiegels zu vermeiden, aber auch um dafür zu sorgen, dass der Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit insgesamt gesenkt wird, muss man daher von zwei Aspekten ausgehen: Erstens muss der Zuckergehalt der Lebensmittel so weit wie möglich reduziert werden, und zweitens muss die Verdauung und Absorption verlangsamt werden, wobei sich der hier erwähnte Zuckergehalt hauptsächlich auf kohlenhydrathaltige Grundnahrungsmittel bezieht. Wie können Sie das also tun? Es gibt ein paar Tipps, von denen Sie lernen können:

• Wählen Sie anstelle von Grundnahrungsmitteln einige weniger zuckerhaltige und hungerresistente Lebensmittel wie Süßkartoffeln, Kartoffeln, Kürbisse, Süßkartoffeln, Bohnen usw. Diese Lebensmittel enthalten mehr als die Hälfte der Kohlenhydrate von Reis und Nudeln, was dazu beiträgt, den postprandialen Blutzucker zu senken. Es gibt viele Patienten, die sich davor scheuen, sie zu essen, und einige Patienten haben nach dem Verzehr einen höheren Blutzucker, weil sie diese Lebensmittel nicht als Ersatz für Grundnahrungsmittel wie Reis und Nudeln zu sich nehmen, und sie sollten daran denken, diese Lebensmittel ohne die entsprechenden Grundnahrungsmittel zu essen.
• Wählen Sie Gemüse so viel wie möglich zu wählen, grünes Blattgemüse, wie Gemüse Ballaststoffgehalt, Kauen, und in den Darm kann eine ähnliche Rolle spielen, um den Schwamm saugfähig, behindern die schnelle Aufnahme von Glukose; und nicht tun, verkocht in der Küche, Gemüse schneiden Stücke von ein wenig größer, unter Rühren gebratenes Gemüse sind auf der Linie gekocht, und kann roh gegessen werden, so viel wie möglich zu essen roh verfügbar sind.
• Zuerst essen Fleisch und Gemüse und dann essen die wichtigsten Lebensmittel und essen ein wenig langsamer, Fleisch und Gemüse müssen für eine lange Zeit verdaut werden, das Gefühl der Fülle in den Magen wird verbessert, aus dem Magen in den Dünndarm für einen längeren Zeitraum, die Geschwindigkeit der Absorption wird langsamer; essen ein wenig langsamer, nicht nur zu verlangsamen, die Geschwindigkeit der Verdauung und Absorption, sondern auch das Gefühl der Fülle, um die Menge der Nahrung, Studien haben gezeigt, dass: Diabetes-Patienten zu essen eine Mahlzeit für 20-30 Minuten, die postprandiale Blutzuckeranstieg kann reduziert werden durch 1-2mmol/L.

Ich hoffe, dass diese Antwort Ihnen helfen kann. Bitte klicken Sie auf den Hinweis und hinterlassen Sie eine Nachricht, um gemeinsam zu lernen und mehr Gesundheitswissen auszutauschen.