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Was halten Sie von der Tatsache, dass einer aktuellen Studie zufolge fast 20 Prozent der Todesfälle weltweit auf Ernährungsprobleme zurückzuführen sind?

Was halten Sie von der Tatsache, dass einer aktuellen Studie zufolge fast 20 Prozent der Todesfälle weltweit auf Ernährungsprobleme zurückzuführen sind?

Ich denke, sie ist recht zuverlässig. Schließlich haben unsere Vorfahren schon lange gesagt: "Die Krankheit kommt durch den Mund".

Schauen wir uns zunächst an, was diese Studie ergab

Die Studie wurde in der renommierten Fachzeitschrift The Lancet veröffentlicht. In der Studie, die über einen Zeitraum von fast 30 Jahren durchgeführt wurde und die Ernährungsstruktur von 195 Ländern und Regionen untersuchte, wurde festgestellt, dass fast 20 Prozent der Todesfälle weltweit hauptsächlich auf eine Ernährung mit wenig Mischkorn, viel Natrium und wenig Obst zurückzuführen sind, wobei der Prozentsatz in China sogar noch höher war.

Wenn man darüber nachdenkt, sind diese drei falschen Ernährungsweisen wichtige Ursachen für Bluthochdruck, koronare Herzkrankheiten, Schlaganfall, Diabetes und andere chronische und kardiovaskuläre Krankheiten und können sogar das Risiko von Tumoren erhöhen.

Und diese drei falschen Diäten gelten immer noch für viele von uns

Zum Beispiel.Die Natriumaufnahme sollte weniger als 6 g pro Tag betragen.Es ist in der Tat sehr schwierig für viele von uns Chinesen, Speck und Essiggurken enthalten viel Natrium; Südländer haben einen schwereren Geschmack, Nordländer essen gerne Nudeln, und Suppen enthalten viel Natrium, und Nudeln gehören nicht zu den Körnern und Getreideprodukten (Empfohlene tägliche Körnermischung von mindestens 125 g); und wir essen auch nicht jeden Tag Obst (Es wird empfohlen, mehr als 250 g Obst pro Tag zu essen.), essen viele Menschen auch gerne zuckerhaltige Lebensmittel oder Grillgut, Schweine-, Rind- und Lammfleisch, das viel Fett enthält.

Also ja, den Mund zu halten ist der erste Schritt für unsere Gesundheit!

Ich hoffe, meine Antwort hilft Ihnen.

Ich bin Yang Hao, ein Arzt, der sich auf die Diagnose und Behandlung von Volks- und Mehrfacherkrankungen, das Management chronischer Krankheiten und Gesundheitswissenschaften spezialisiert hat.

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Heutzutage geht es bei der Ernährungshygiene um viel mehr als nur um die Sauberkeit dessen, was wir essen (und trinken). Neben den Verunreinigungen, Bakterien, Viren, Parasiten und toxischen Substanzen in Nahrungsmitteln, die Krankheiten verursachen können, haben auch die Ernährungsgewohnheiten, der Zeitpunkt der Nahrungsaufnahme, die physikalischen und chemischen Eigenschaften von Nahrungsmitteln und die Eignung verschiedener Arten von Nahrungsmitteln für verschiedene Personengruppen Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Daher ist in den letzten Jahren das Internet, die Medien, das Gerede auf der Straße über Ernährungshygiene zu einem Kernthema geworden, eine Vielzahl von Wissen, Richtlinien, Warnungen, Tipps kann als überwältigend bezeichnet werden, aber je mehr Wissen (ganz zu schweigen davon, welches "Wissen" falsches Wissen, Gerüchte, Pseudo-Vorschläge sind), desto mehr Menschen sind verwirrt, desto ratloser, das Ergebnis ist, dass je mehr Wissen Je mehr Wissen es gibt, desto mehr Krankheiten werden also durch die Ernährung verursacht, und bei vielen modernen Volkskrankheiten kann nicht ausgeschlossen werden, dass sie durch falsches "Wissen" verursacht werden. Selbst wenn all das Wissen richtig wäre - die Menschen würden sich nicht daran erinnern.

Der einzig gangbare Weg ist, den "Respekt vor dem Wissen", den "Respekt vor der Wissenschaft" und andere leere Worte beiseite zu legen, wir halten uns an die Gesetze der Natur, entwickeln gute Lebensgewohnheiten (einschließlich Ernährung), geben schlechte Ernährungsgewohnheiten auf, mit den grundlegendsten Kenntnissen der Ernährungshygiene, um ihre eigenen Essen und Trinken, einige wissentlich Fehler machen sollte nicht wieder gemacht werden. Was die hygienischen Probleme bei Nahrungsmitteln angeht, so sollten sie dem Staat und den zuständigen Stellen überlassen werden. Tatsächlich sind einige ernährungsbedingte Gesundheitsprobleme von den Patienten selbst verursacht worden, z. B. durch den Kauf von Lebensmitteln an Straßenständen, die Gier nach billigeren Lebensmitteln und die Unfähigkeit, ihren gefräßigen Mund zu kontrollieren usw.

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