Die diabetische Ernährung ist das wichtigste Element bei der Behandlung von Diabetes und gehört zu den wichtigsten des Diabetes-Quintetts der Behandlungstheorien:

Bei der Ernährungstherapie müssen die folgenden fünf Bereiche berücksichtigt werden:

(1) Essenszeiten: Achten Sie darauf, pünktlich zu essen, um Heißhungerattacken zu vermeiden; wer hungrig ist, isst mehr.

(2) Es wird nacheinander gegessen: zuerst Obst, dann Gemüse, dann Fleisch und Eiweiß und schließlich Grundnahrungsmittel, vor allem Getreide und Cerealien.

(3) Es gibt ein Konzept der Menge beim Essen, Obst und Fleisch Proteine, Grundnahrungsmittel bis zu 2 Taels pro Mahlzeit, Gemüse kann angemessen sein, mehr zu essen.

(4) Achten Sie auf die Art des Kochens, versuchen Sie zu dämpfen, zu kochen, zu dünsten, zu braten, vermeiden Sie Braten, Grillen, Frittieren.

(5) Machen Sie eine Auswahl von Lebensmitteln, versuchen zu essen niedrigen glykämischen Index Lebensmittel. Früchte in der Tabu-Wassermelone, Litschi, Longan, Jujube, Ananas. Karotten, Kürbisse, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Lotuswurzel und andere Wurzel-Lebensmittel können nicht als Gericht gegessen werden, zu essen als Grundnahrungsmittel, kann mit der wichtigsten Lebensmittel in gleichen Mengen ausgetauscht werden.

Bei der Diabetikerdiät wird auf den Zeitpunkt der Mahlzeiten, die Reihenfolge der Mahlzeiten, die Menge der Mahlzeiten, die Zubereitungsart und die Auswahl der Lebensmittel geachtet, und wenn alles richtig gemacht wird, ist es schwierig, dass der Blutzucker nicht sinkt.