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Muss ich meine Tomaten schälen, um sie zu essen?

Muss ich meine Tomaten schälen, um sie zu essen?

Meine Familie liebt ein klassisches Gericht wie Rührei mit Tomaten, deshalb mache ich es oft. Wenn es um die Zutaten geht, sollten die Tomaten natürlich geschält werden.

Tomaten sind reich an Vitamin C, süß und sauer, und gute Tomaten haben eine rosa Farbe und sandiges Fruchtfleisch, wodurch das Gericht besser schmeckt. Tomaten-Rührei, rote Tomaten mit gelben Eiern, mit ein wenig dicker Suppe, ist der beste Partner zum Reis essen. Dieses schmackhafte, farbenfrohe und verlockende Gericht ist das Lieblingsgericht vieler Menschen und auch die erste Wahl vieler junger Menschen, die zum ersten Mal kochen lernen. Über den Ozean zu gehen im Ausland junge Studenten, essen westliche Lebensmittel nach unten, wollen essen und lernen zu tun ist auch Rührei mit Tomaten, die Schönheit der Mund, trösten das Heimweh.

Wenn ich koche, schäle ich nicht nur Tomaten, sondern auch viele andere Zutaten: rote und weiße Karotten, um das Feuer zu entfernen und das Yin zu nähren, weiße Lotuswurzeln, Gurken mit grüner Schale und grünem Fleisch, gelbe Kartoffeln, die ich immer zur Hand habe, Zygotenpilze, die ein besonderes Aroma haben, usw. Ich werde mir immer große Mühe geben, alles zu schälen, was ich für notwendig halte, und ich werde es sorgfältig tun, damit ich kochen kann, ohne mich um die Haut zu kümmern.

Gemüse mit Schale, das im Boden wächst, ist nur sauber und sicher zu essen, wenn es geschält wird. Außerdem ist der Geschmack nach dem Schälen besser, denn die Haut dieses Gemüses ist rau, teilweise zäh und nicht gut verdaulich. Außerdem sieht geschältes Gemüse gut, auffällig und zart aus, und das fertige Produkt ist appetitlicher, wenn es gut gemacht ist.

Kochen ist wie ein Mensch: Wenn man sich angewöhnt, eine zusätzliche Schälprozedur hinzuzufügen, wird das Gericht sauber, schmackhaft, gut aussehend, angenehm für die Familie und erfreulich für das Herz des Kochs.

Ein wenig raffinierte Kochkunst verleiht den gewöhnlichen Tagen das Vergnügen, selbst zu wählen, und macht das Leben ein wenig bunter und schmackhafter.

Tomaten, ist eine Menge von Familien haben immer Lebensmittel. Aber beim Kochen sie, stoßen wir oft eine solche Wahl: Tomaten sollten geschält werden, um zu essen, am Ende roh oder gekocht? Dann heute und jeder zu sagen, eine gute.

Manche Menschen essen aus Angst vor Pestizidrückständen nie die Haut einer Tomate. Aber in der Tat, aus der Statistik, die Pestizidrückstände auf der Haut von Tomaten ist sehr wenig, in der ganzen Gemüse Welt sind nicht ein paar niedriger als es. Und wir haben viele Male gesagt, müssen nicht zu viel über Pestizidrückstände zu kümmern, solange Sie Tomaten in den regulären Kanälen zu kaufen, und dann setzen sie gut unter dem Wasser spülen ein paar Mal, können Sie sicher fühlen, zu essen.

Es gibt auch Menschen, die Tomaten essen und dabei unbedingt die Haut mitessen, weil sie sie für so nahrhaft halten. Zugegeben, die Haut der Tomate ist in der Tat reich an verschiedenen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen und vor allem an Lycopin, einem äußerst wirksamen Antioxidans. Aber die Haut ist so dünn, dass sie im Vergleich zum Nährwert der ganzen Tomate vernachlässigbar ist. Das heißt, ob Sie Tomaten schälen oder nicht, ist ernährungsphysiologisch gesehen kein großer Unterschied, sondern hängt hauptsächlich von Ihrer eigenen Entscheidung ab.

Wenn Sie sich zu sehr anstrengen oder einfach nur das bisschen Nährstoff aus der Tomatenhaut herausholen wollen, essen Sie die Haut einfach ab. Umgekehrt können Sie die Haut auch entfernen, wenn Sie sie nicht essen wollen. Bei einem Gemüse wie der Tomate kann das Abziehen der Haut allerdings etwas schwierig sein. Dennoch macht es einen Unterschied, ob man rohe oder gekochte Tomaten isst. Im Internet wird oft behauptet, dass der Verzehr von rohen Tomaten dem Verzehr von Nichts gleichkommt, da das gesamte Lycopin verschwendet wird. Es lässt sich nicht leugnen, dass die Tomaten das Lycopin besser aufnehmen, wenn sie mit Fetten und Ölen wärmebehandelt werden.

Aber zum einen ist Lycopin nur einer der Nährstoffe, die in Tomaten enthalten sind, neben Vitamin C, Ballaststoffen und Kalium usw., die man sehr gut durch den Rohverzehr erhalten kann. Andererseits gehen bei hohen Temperaturen einige Nährstoffe verloren, wie z. B. das Vitamin C, und es ist wahrscheinlich, dass die meisten davon zerstört werden. Alles in allem haben Tomaten eine höhere Verwertung von Lycopin, wenn sie gekocht verzehrt werden, während man durch den Verzehr von rohen Tomaten mehr Vitamin C, Kalium und Ballaststoffe erhält. Sie können Ihre eigene Ernährungsweise wählen oder, wenn Sie keine besonderen Bedürfnisse haben, einfach eine Entscheidung auf der Grundlage Ihrer eigenen Gewohnheiten treffen. Wenn Sie Tomaten braten, sollten Sie nicht zu viel Öl verwenden, da sonst das gelöste Lycopin in der Pfanne verbleibt und es leicht zu einer Energieüberladung kommt, die zu Übergewicht führen kann.


Muss ich meine Tomaten schälen, um sie zu essen?

Tomaten sind viele Menschen in unserem täglichen Leben sind besonders gerne eine Art von Gemüse zu essen, in der Regel braten wir Gemüse, wenn einige Tomaten setzen, können Sie aus den Gerichten haben einen sehr starken Tomatengeschmack, wie Tomaten gedünstet Milch, und Tomaten Rührei, kalte Tomaten Geschmack ist auch sehr gut, dann eine Menge Leute werden in einem solchen Problem verwickelt werden, essen Tomaten, ob Sie die Haut von ihm zu entfernen? Unsere Schwiegermutter immer tun dies, essen, bevor die Haut entfernt werden, ich weiß nicht, ob es zu schmutzig ist, oder wegen des Gefühls, dass die Haut der Tomate ist nicht nahrhaft. Normalerweise essen wir eine Menge von Gemüse nicht brauchen, um zu schälen, wie Gurken, Karotten, Zucchini, Auberginen, etc., im Vergleich mit diesen Gemüse, in der Tat, Tomaten über die Pestizidrückstände ist sehr wenig, kann gesagt werden, dass in allen Gemüse, die Sauberkeit der anderen Gemüse einfach nicht mit den Tomaten verglichen werden.

Andere Gemüse nach dem Kauf wieder wiederholt gereinigt werden, oder legen Sie sie in Salzwasser zu tränken, aber Tomaten haben diese Notwendigkeit nicht, müssen nur unter dem Wasserhahn setzen spülen sauber auf sie, müssen nicht über Pestizidrückstände zu kümmern. Wenn Sie also zu schmutzig sind, um die Haut von Tomaten zu entfernen, gibt es in der Tat absolut keine Notwendigkeit. Ein weiterer Grund ist, dass die Haut der Tomate hat auch einige Nährstoffe, wie unser Körper braucht eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen, sowie Lycopin, diese Dinge in der Haut der Tomate gibt, kann nicht sagen, dass die Haut der Tomate ist nicht nahrhaft diese Art von Argument, obwohl die Haut der Tomate ist besonders dünn, aber dünne Tomatenhaut, gibt es eine Menge von Nährstoffen. Es gibt einige Köche in der Küche Tomaten werden von der Haut entfernt werden, in der Tat, sie tun, nur wollen, um das Essen aus einer köstlichen Blick einige, aber in unserem täglichen Leben, wir kochen kochen, zu gehen oder nicht zu gehen, um die Haut nicht viel mit den Pestizidrückständen zu tun haben, gibt es schmutzige Dinge, die unsere Gesundheit, ich weiß nicht, dass Sie Tomaten essen, bevor es in der Tat Haut, was ist der Grund? Grund für diese?


Es gibt einen Trick beim Schälen von Tomaten

Tomaten dieses Mal für uns alle mehr vertraut sind, sondern auch jeder sehr gerne ein Gemüse zu essen, sondern auch eine Frucht, weil es direkt roh gegessen werden kann, sondern auch verwendet werden, um Pfannenrühren, der Nährwert ist sehr hoch, in unserem Leben ist er eine sehr beliebte Art von Lebensmitteln ein es, außer dass eine Menge Leute nicht gerne Tomaten essen, wenn Tomaten essen, die Haut, werden alle absichtlich sein Entfernen Sie die Haut der Tomaten.

Tomaten in der Schale ist sehr lästig, viele Menschen nicht gerne die Haut dieser Tomate zu essen, so würde lieber verbringen eine lange Zeit, um die Haut zu entfernen, sondern muss auch diesen Schritt zu tun, jeder in der Behandlung von Tomaten zu schälen, die Methode ist anders, einige Leute direkt mit der häufigsten Art der Methode, ist es, in kochendes Wasser in das heiße Wasser gelegt werden, ist diese Methode auch die am häufigsten von allen in unserem Leben verwendet! Diese Methode ist auch die am häufigsten verwendete in unserem Leben.

In der Tat, zusätzlich zu den Tomatenhaut hat auch einige kleine Tricks, nicht brauchen, um Wasser zu kochen, müssen wir nur lernen, diese Methode, dann ein paar Minuten können leicht bekommen es getan, in unserem Leben ist auch eine sehr praktische Art und Weise zu essen Tomaten mit Zwangsstörungen, nicht-Peeling-Partner, diese Methode ist wirklich ein Leben der wesentlichen Fähigkeiten, lernen, für das Leben verwendet werden, zusammen! Werfen Sie einen Blick.

In der Tat, Tomaten in der Entfernung der äußeren Haut ist sehr schwierig zu schälen, wenn wir ein wenig hart, dann wird es das Fleisch dieser Tomate zu zerstören, natürlich gibt es einige Leute wie kochendes Wasser zu verwenden, um heiß, heute zu lehren, einen besseren Weg, wir zuerst die Tomaten zu reinigen, und dann mit einem Messer, um ein Kreuz in der Oberfläche der Tomaten zu zeichnen, dann legen Sie die Tomaten in der Spitze eines Messers.

Das folgende Ding, das wir tun müssen, ist, das Gas innerhalb des Hauses einzuschalten, und dann diese Tomate auf dem Grill für ungefähr 30 Sekunden zu setzen, langsam finden wir, dass das Kreuz schneidet, dass Platz, die Haut der Tomate faltig ist, und dann oben zu dieser Zeit sprang, müssen wir gerade unsere Hände benutzen, um unten leicht zu zerreißen, dann ist es sehr einfach, die Haut abzuschälen ~!

Freunde, wie kochen Sie Ihre Tomaten am liebsten? Hinterlassen Sie doch einen Kommentar im Kommentarbereich unten und erzählen Sie uns Ihre Lebensgeschichten.

Tomaten essen, um sie am Ende zu schälen? Hier platzen wir in ein gutes und ordentliches Gespräch:

Von den Daten, Tomaten, Obst und Gemüse, seine Pestizidrückstände sind sehr gering, die gesamte Gemüse Welt sind nicht ein paar kann niedriger sein als sie. Solange wir Tomaten aus dem regulären Kanäle kaufen, und spülen Sie es richtig ein paar Mal, gibt es keinen Grund zur Sorge über "Pestizidrückstände".

Und es stimmt, dass Tomatenhäute reich an verschiedenen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen sowie an Lycopin, einem sehr starken Antioxidans, sind. Aber die Tomatenhäute sind sehr dünn und in Bezug auf den Nährstoffgehalt der ganzen Tomate zu vernachlässigen.

Also, essen Tomaten zu schälen oder nicht, in der Tat, es gibt nicht viel Unterschied, hängt hauptsächlich von Ihrer eigenen Wahl. Wenn Sie einfach zu viel Mühe nicht schälen wollen, oder nur für die Verfolgung von Tomaten auf der Haut der wenig Nahrung, direkt mit der Haut zu essen.

Wenn Sie meinen, dass die Haut der Tomate nicht schmeckt, oder wenn Sie Angst haben, dass etwas "Schmutziges" an ihr ist, dann entfernen Sie einfach die Haut.

In der kulinarischen Welt wird die Haut von Tomaten oft entfernt, um das Gericht besser aussehen zu lassen. Wenn Sie zum Beispiel bei der Zubereitung einer Tomaten-Ei-Suppe die Haut nicht abziehen, kann es passieren, dass sich die Haut von den Tomaten löst und in der Suppe verstreut wird, was bei der Präsentation sehr störend ist.

Da sich die Schale von Tomaten nur schwer entfernen lässt, haben die Ernährungswissenschaftler von Explosive Nutrition Classroom einige Tipps für Sie:

Wenn man es mit dem Essen eilig hat, empfiehlt es sich, mit einem Löffel ein wenig davon abzukratzen. Im Allgemeinen sind Löffel aus rostfreiem Stahl und Plastiklöffel besser geeignet. Da der Eisenlöffel zu leicht abzuschaben ist und der Rand des Porzellanlöffels zu stark abgerundet ist, lässt sich die Haut nur schwer abkratzen. Allerdings gibt es oft Teile der Tomate, die sich nicht abkratzen lassen, die man mit den Händen direkt abreißen oder abschneiden kann.

Wenn Sie es nicht eilig haben, empfiehlt es sich, die Tomaten zunächst an der Spitze kreuzweise einzuschneiden und sie dann für einige Minuten in kochendes Wasser zu legen, wobei Sie die Tomaten mit einem Spatel mehrmals wenden können. Zum Schluss herausfischen und eine Minute abkühlen lassen, dann langsam die Haut von den Tomaten an der Schnur abziehen, das geht ganz leicht.

Dies hängt eigentlich von ihren eigenen es, allgemeine Kochen Worte oder gehen ein wenig Haut besser, Tomaten schälen ist auch sehr einfach, kochen ein wenig kochendes Wasser, Tomaten mit einem Messer 🍅 schneiden ein Kreuz, nicht zu hart geschnitten, müssen nur die Haut auf der Linie zu schneiden,

Dann legen Sie die Tomaten in das kochende Wasser, verbrüht für eine Minute nach, herausnehmen und abkühlen kann es leicht schälen .......

Es hat einige Vorteile, wenn man sie geschält isst, denn dadurch werden die meisten Pestizidrückstände, Bakterienstaub und all das entfernt, also ist es natürlich besser, sie geschält zu essen. Schönen Tag noch!

Keine Notwendigkeit, Tomaten für die am wenigsten Pestizidrückstände in Gemüse, und Tomatenhaut zu Ballaststoffen-basierte, wirksame Aufrechterhaltung der Gesundheit des Darms. Peeling wird Verlust von Saft verursachen, wenn es keine besondere Notwendigkeit, oder nicht schälen die gute.

Die Schale der Tomate enthält viel Lycopin, deshalb sollte man sie beim Verzehr nicht wegwerfen.

Die Tomate gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae), die von allen Gemüsesorten die geringsten Pestizidrückstände aufweist, so dass man sich über Pestizidrückstände keine allzu großen Sorgen machen muss. Da die Schale der Tomatenfrucht sehr dünn ist, wird die Freisetzung von Lycopin im Fruchtfleisch bei der Verarbeitung und beim Verzehr kaum beeinträchtigt.

Im Gegenteil, beim absichtlichen menschlichen Schälen geht das Lycopin leicht mit dem Saft verloren.

Außerdem bestehen Tomatenhäute überwiegend aus Ballaststoffen und tragen, wenn sie verzehrt werden, zur Darmgesundheit bei.

Was Lycopin betrifft, so kann jede Person, die bis zu 5 bis 10 Milligramm pro Tag zu sich nimmt, die Vorteile der Krebsprävention und des Anti-Aging effektiv nutzen.

Neben dem direkten Verzehr von Tomaten können Sie auch Tomatensauce, Tomatensalsa und Tomatenrelish in Ihren Gerichten verwenden.

Tomatensoße sorgt für farbenfrohe und schmackhafte Gerichte und trägt dazu bei, das Vitamin C in Lebensmitteln zu erhalten - ein doppelter Gewinn.



Hallo, alle zusammen! Ich bin Less Than, die das Leben, Essen und Kochen liebt. Muss man Tomaten schälen, um sie zu essen? Diese Frage Ich persönlich glaube, dass, ob Sie brauchen, um Tomaten zu schälen oder nicht, hängt vor allem davon ab, wie Sie sie essen.

Die Tomate ist ein weit verbreitetes Gemüse mit einem sehr hohen Nährwert. Die Haut der Tomate ist reich an verschiedenen Mineralien und Vitaminen, die unseren Körper wieder auffüllen können.

Wie wir alle wissen, dass die Haut von Gemüse Pestizidrückstände enthalten, vor allem Tomaten, Obstbauern in Tomaten nur Ergebnisse in den Beginn der Pestizide, alle paar Tage zu spielen, was rötlich Mittel Reifungsmittel und so weiter, die Krankheit durch den Mund eintritt, denken Sie an sie alle schrecklich. Aber einige Leute werden sagen, dass wir sauber es ist okay, aber ich denke, der Schlüssel hängt davon ab, wie Sie essen. Tomaten sind süß und sauer, viele Menschen lieben zu essen, ob roh, kalt, gebraten, gekochte Suppe sind sehr lecker. Meiner Meinung nach, Tomaten kalt roh, ist es am besten zu schälen, auch wenn gesagt, sauber, aber mehr oder weniger wird Pestizidrückstände haben, persönliche Beratung zu essen rohen Tomaten müssen geschält werden. Im Gegenteil, gebraten oder gekocht ohne Schälen, Tomatenhaut enthält einen hohen Nährwert und Ballaststoffe, obwohl die Tomatenhaut wird Pestizidrückstände haben, aber immerhin ist es ein Hochtemperatur-Kochen, so kann es sicher gegessen werden.

Es ist nur eine Person. Manche Leute schälen sich, manche nicht.

Viele Menschen wie Suppe zu machen, wenn die Tomatenscheibe entfernt, in der Tat, das ist nicht wissenschaftlich. Der Hauptbestandteil der Haut der Tomate ist Faser, in den Darm Produkt sparsam erhalten faulen Trakt ist nicht leicht zu absorbieren, kann die Darmperistaltik zu erhöhen, gibt es eine Rolle bei der Verhinderung von Verstopfung, wenn der Darmtrakt glatt ist, können die körpereigenen Giftstoffe ausgeschieden werden, werden giftige Stoffe nicht im Darm bleiben, werden Darm-Erkrankungen reduziert werden Maische Worcestershire Shop. Daher ist es unter der Prämisse einer gründlichen Reinigung nicht notwendig, die Tomaten zu schälen.

Beides, je nach Ihrer persönlichen Vorliebe.

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