Der in dünnem Reis enthaltene Reis gehört zu den stärkehaltigen Nahrungsmitteln, die nach dem Verzehr leicht verdaut und absorbiert werden, da sie schlechter gekocht werden und einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels nach einer Mahlzeit verursachen können.

Gesundes Frühstück, ist es empfehlenswert, "Protein + Gemüse + Grundnahrungsmittel" Kollokation, von denen Protein bezieht sich auf Milch, Joghurt, Eier, Sojamilch, mageres Fleisch und andere hochwertige Protein-Lebensmittel; Gemüse sind leicht zu ignorieren, aber in der Tat, können einige Gemüse essen ist sehr vorteilhaft; Grundnahrungsmittel Sorten der Wahl kann diversifiziert werden, essen einige grobe Körner im Vergleich zu Congee Mehl Mehl wird besser sein, aber die Portion muss noch kontrolliert werden. Aber die Portion muss noch kontrolliert werden.

Mit Bezug auf die oben genannten Vorschläge, wenn Sie wirklich gerne essen dünnen Reis, reduzieren einige Reis, fügen Sie einige gemischte Bohnen, mit einem Ei, ein paar grüne Gemüse, können Sie auch versuchen. Dies mit dem Essen, im Vergleich zu Fasten zu essen Reis, Ernährung wird mehr ausgeglichen, glykämische Kapazität wird auch reduziert werden, kann mit der Überwachung der postprandialen Blutzucker ist besser kombiniert werden.

Der Grund, warum dünner Reis den Blutzucker erhöhen kann, liegt darin, dass die Lebensmittel zu stark verarbeitet werden, was zur Zerstörung der Makromoleküle der Lebensmittel (Stärke) führt, die Lebensmittel werden weich und verwandeln sich in kleine Moleküle, die leichter vom Dünndarm aufgenommen werden können, und diese kleinen Moleküle haben einen hohen glykämischen Index, was zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels des Patienten führt. Daher sollten Diabetiker mehr einfach zu verarbeitende Lebensmittel essen und eine Überverarbeitung vermeiden. Essen Sie mehr grobe Körner, gemischte Körner, die fest gegessen werden können und nicht zu einem klebrigen Brei werden. Wenn Sie z. B. Reis essen können, machen Sie keinen Brei daraus, wenn Sie ihn füllen können (Brötchen und Knödelkuchen, denn Gemüse kann den glykämischen Index von Kohlenhydraten nach unten ziehen), machen Sie keine Brötchen, wenn Sie Brötchen essen können, essen Sie keine Pickelsuppe, und wenn Sie Kartoffeln dämpfen können, kochen Sie keine Kartoffeln. Ich wünsche Ihnen gute Gesundheit!

Diabetes ist ein Problem mit erhöhtem Blutzucker aufgrund einer gestörten Blutzuckerregulierung, bei der Insulin nicht rechtzeitig oder in ausreichender Menge zur Verfügung steht, um den Blutzucker zu senken.

Während Grundnahrungsmittel aus Getreide die Hauptquelle für Zucker (Kohlenhydrate) in unserer Ernährung sind, ist verdünnter Reis oder Brei wiederum aufgrund der VerarbeitungDurch die Aufweichung der Körner verringert sich die Zeit, die das Getreide im Mund gekaut und im Magen verdaut werden muss, wodurch die Kohlenhydrate in den Körnern schneller in den Blutkreislauf aufgenommen werden können, was wiederum zu einem stärkeren Anstieg des Blutzuckers führt.

Nehmen wir Hirse als Beispiel: Gedämpfte Hirse ohne Einweichen hat einen glykämischen Index von etwa 65, während der glykämische Index auf etwa 93 ansteigt, wenn Hirse zu Brei gekocht wird, und der Unterschied ist offensichtlich.

Wenn also die gleichen Zutaten zu Trockenreis und dünnem Brei verarbeitet werden, hat letzterer eine größere Wirkung auf den Blutzucker.

Wenn man also dünnen Reis isst und der Blutzucker schnell ansteigt, stimmt es dann, dass Diabetiker keinen dünnen Reis essen oder Congee trinken dürfen?

Weder noch.

Ob man es essen kann oder nicht, hängt im Wesentlichen von zwei Punkten ab:Zum einen geht es um die Kontrolle des Blutzuckerspiegels, zum anderen um die Art des Breis, den man essen sollte.

Lassen Sie uns mit dem ersten Punkt beginnen.Im Allgemeinen wird empfohlen, dass Zuckerliebhaber mit einer postprandialen Blutzuckerkontrolle von 10 oder weniger Congee zu einer ihrer drei Mahlzeiten essen können.Und Zuckerliebhaber mit schlechter Blutzuckereinstellung sollten zunächst eine Weile auf Zucker verzichten.

Und zweitens, und das ist das Wichtigste, kommt es auf die Art des Breis an, den man trinkt!Der Reisbrei, Hirsebrei ist wirklich nicht sehr geeignet, aber wenn Sie grobe Körner, wie Hafer, Buchweizen, Mungobohnen, schwarze Bohnen und andere Arten von verschiedenen Hülsenfrüchten hinzufügen, ist dies besser geeignet für Zucker Liebhaber zu trinken, weil verschiedene Hülsenfrüchte sind reich an Eiweiß, die die Absorption und Verdauung von Brei im Magen verlangsamen kann, die für die Kontrolle des Blutzuckerspiegels vorteilhaft ist, und Haferflocken und andere grobe Körner, der Proteingehalt ist nicht so gut wie Hülsenfrüchte, aber es ist auch höher als die feinen Körner wie weißer Reis, und zur gleichen Zeit, Ballaststoffgehalt ist auch höher, die auch die Absorption und Verdauung verlangsamen kann, und damit vorteilhaft für die Kontrolle des Blutzuckerspiegels. Der Ballaststoffgehalt ist auch höher, was ebenfalls die Absorption und Verdauung verlangsamen kann und somit für die Blutzuckerkontrolle von Vorteil ist.

Wie kann das Frühstück für Menschen mit Diabetes besser sein?

• Trinken Brei sollte gemischte Korn Brei wählen, nicht trinken Brei kann einige gemischte Korn Brötchen oder gemischte Korn Kuchen als Hauptnahrungsmittel machen.
• Nehmen Sie zum Frühstück Eiweiß zu sich, um die Absorption der Nahrung während der Mahlzeit auszugleichen und zu verlangsamen: entweder ein Ei mit einem Glas Milch oder Sojamilch oder ein paar kleinere Stücke Rindfleisch in Soße mit Milch oder Sojamilch.

• Das Frühstück sollte auch Gemüse, fühlen sich die Mühe machen kann Krautsalat, blanchieren mit der richtigen Menge an Gewürzen, weniger Öl, wie kalt Brokkoli, große gemischte Gemüse, Pilze und Gold Pilze und so weiter.

Dies ist eine viel nährstoffreichere Frühstückskombination, die den Blutzuckerspiegel nicht zu sehr belastet.

Danke fürs Lesen, ich hoffe, das hilft.

Das liegt daran, dass Reis ein Kohlenhydrat ist, das im Körper in Glukose umgewandelt wird, während verdünnter Reis nach dem Kochen leichter verdaulich ist und im Körper sehr schnell in Glukose umgewandelt wird, was zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels führt!

Essen Sie ein gutes Frühstück! Essen Sie viel hochwertiges Eiweiß, wie Eier und Milch, vor allem während Epidemien, um auch Ihre Abwehrkräfte zu stärken!

Folgen Sie mir und teilen Sie mehr Gesundheitswissen mit mir!

Reis enthält eine große Menge an Stärke, die bei der Aufnahme in den Körper schwer verdaulich ist und sich im Körper anreichert, was zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels führt. Daher wird Diabetikern nicht empfohlen, zu viel stärkehaltige Lebensmittel zu verzehren.

Es ist nicht so, dass man keine Grundnahrungsmittel essen sollte, man muss sie nur mit Bedacht konsumieren.

In den chinesischen Ernährungsrichtlinien für Diabetes (2017), die von der Chinesischen Gesellschaft für Ernährung herausgegeben wurden, heißt es, dass Diabetiker ihre Grundnahrungsmittel rationieren, grob und fein mischen und 1/3 der Vollkornprodukte und gemischten Hülsenfrüchte zu sich nehmen sollten.

1. eine Mischung aus grob und fein.

Vollkorngetreide und gemischte Hülsenfrüchte haben eine niedrigere glykämische Kapazität als raffiniertes Getreide, daher wird im Allgemeinen empfohlen, gröbere und feinere Grundnahrungsmittel in Rationen zu verzehren. Der Anteil an Vollkorngetreide und gemischten Hülsenfrüchten beträgt in der Regel ein Drittel. Bei älteren Glykosurikern werden jedoch je nach Verdauungskapazität entsprechende Anpassungen vorgenommen.

2. keine getrennte Aufnahme von Grundnahrungsmitteln.

Grundnahrungsmittel ist reich an Kohlenhydraten, allein die Aufnahme ist verpflichtet, einen erheblichen Anstieg des Blutzuckers zu verursachen, um seine Auswirkungen auf den Blutzucker zu reduzieren, sollten wir die Grundnahrungsmittel und andere niedrige glykämische Kapazität der Nahrungsaufnahme, wie proteinreiche Fleisch, Milchprodukte, reich an Ballaststoffen Gemüse und so weiter. Dies ist nicht nur eine umfassende Aufnahme von Nährstoffen, sondern auch förderlich für einen stabilen Blutzucker.

3. die Aufnahme von Grundnahrungsmitteln erfolgt regelmäßig und in ausreichender Menge und kann entsprechend ergänzt werden.

Menschen mit Diabetes müssen bei jeder Mahlzeit eine bestimmte Menge an Energie und Zucker zu sich nehmen, die nicht beliebig erhöht oder verringert werden kann.

Zuckerliebhaber, die Schwierigkeiten haben, ihren Blutzucker zu kontrollieren, können je nach ihrer persönlichen Situation zwei bis drei Zwischenmahlzeiten zu den drei Hauptmahlzeiten hinzufügen, was relativ zuverlässig ist.

4) Achten Sie darauf, wie Sie Ihre Grundnahrungsmittel zubereiten.

Empfehlen Sie Diabetikern nicht, Brei zu trinken, denn die Kochzeit von Brei ist zu lang, der Stärkebrei wird von der Amylase im Verdauungstrakt leicht in Glukose aufgespalten, so dass der Blutzucker schnell ansteigt. Daher ist das Grundnahrungsmittel zu essen "trocken" nicht zu essen "dünn".

5. essen Sie Ihre Grundnahrungsmittel langsam.

Langsames Kauen und Schlucken fördert nicht nur die Verdauung und Absorption im Magen-Darm-Trakt und damit die Senkung des postprandialen Blutzuckerspiegels, sondern hilft auch Zuckerliebhabern, die Menge der aufgenommenen Nahrung zu kontrollieren.

Menschen mit hohem Blutzucker sollten morgens Haferflocken, Krautsalat und weniger0Mischkornbrötchen essen.

Dünner Reis wird leicht absorbiert und zu schnell verdaut, was zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führen kann.

Milchmüsli zu essen ist großartig. Ich bin kein Diabetiker und esse jeden Tag ungesüßte Milchflocken, und ich finde, sie schmecken großartig. Man kann es auch abwandeln und selbstgemachte Rösti mit Eiern und Zwiebeln darin essen.

Empfohlenes Frühstück: ca. 200 g Milch oder 400 g Sojamilch Eier oder Teeeier 1 Gemischtes Nudelbrötchen oder ein halbes weißes Nudelbrötchen Gemischter kleiner Krautsalat a (Bohnensprossen, tausend Blätter Reis, Gurke, getrockneter Tofu können sein, aber das Öl darf nicht mehr als 5 Gramm betragen)

Bitte fragen Sie, wie alt, fand dies, wie lange, gibt es keine unangenehme Situation, je nach Alter, und jeder einige verschiedene, wie Diabetiker nicht dies ist Diabetes, gibt es andere Symptome, können Sie trinken Sojamilch am Morgen, gibt es eine Antwort, bitte hinterlassen Sie eine Nachricht, die Zahl der Menschen Beratung, achten Sie auf die Antwort!