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Welche Lebensmittel nähren die Leber?

Welche Lebensmittel nähren die Leber?

Der Frühling gehört zu den fünf Elementen und die Leber ist unter den fünf Organen des menschlichen Körpers ebenfalls ein Holzorgan, so dass das Frühlings-Qi durch die Leber fließt. Im Frühling ist das Leber-Qi kraftvoll und steigt an, und nach der chinesischen Medizin ist der Frühling die Zeit, in der die Leber stark ist.

Unter Ausnutzung der Situation zu nähren die Leber kann die Yin-Mangel im Sommer zu vermeiden, und zu viel Tonika Leber und Angst vor übermäßigen Leber Feuer, wenn die Leber-Qi steigt zu viel oder Leber-Qi-Stagnation, sind leicht zu Schäden an der Leber. Jedes Frühjahr ist die beste Jahreszeit, um die Leber zu nähren, daher sollte Frühling Leber essen mehr kühle Lebensmittel, wie Brei, Tee, Früchte und so weiter sind sehr gut.

Lebensmittel, die die Leber nähren und schützen

1. erdbeeren.

  Für Menschen mit hohem Leberfeuer können Erdbeeren sowohl die Leber nähren als auch ein Meister im Entfernen von Leberfeuer sein. Aus der Sicht der traditionellen chinesischen Medizin sind Erdbeeren kühl, süß und sauer, was die Leber nähren und schützen kann, und weil die rote Farbe ins Herz eindringt, kann sie das Herzfeuer beseitigen.

  Darüber hinaus sind Erdbeeren typische Beeren, reich an Vitamin C, das dem Körper hilft, Eisen zu absorbieren, so dass die Zellen genährt werden; es enthält natürliche entzündungshemmende Komponenten können die Zahl der freien Radikale produziert, um die Gehirnzellen aktiv zu halten, um zu helfen, das Gehirn zu erfrischen.

2. die Zitrusfrüchte.

  Reich an vc, helfen Leber Entgiftung, aber nicht mehr essen, einfach zu essen mehr Feuer, Magen auf nüchternen Magen.

3, Birnen.

  Birnen werden aufgrund ihrer nährstoffreichen Eigenschaften, die die Leber schützen und die Verdauung fördern, auch häufig als Zusatztherapie bei Hepatitis und Leberzirrhose eingesetzt.

4. pflaumen.

  Enthält ein gelbes Pigment Glykoside, für Interferon-Induktoren, zur gleichen Zeit, die chinesische Medizin glaubt, dass die Pflaume Clearing Hitze und fördern Durchfall Leber und Wasser, haben die Funktion der Ernährung der Leber und den Schutz der Leber.

5, Tomaten.

  Reich an VK, Lycopin. Menschen mit abnormaler Leberfunktion können oft Tomaten- und Enteneiersuppe essen, die die Wirkung hat, das Yin zu nähren, und als tägliche Mahlzeit für Hepatitis-Patienten verwendet werden kann.

6. daten.

  Es gibt fünf Organe und Blut tonische Funktion, frische Jujube reich an vc. kann oft gegessen werden.

7 Gelée Royale und Honig.

  Nach dem Verhältnis von 1:5 addieren, um die besten, einzigen Gebrauch kann auch verwendet werden, um die Leber zu schützen, um die Immunität zu verbessern, um die Phagozytose von Makrophagen zur Verbesserung der Interferon-Produktion.

8, Bananen.

  Die kühle Natur hat die Wirkung, das Yin zu nähren, es heißt, dass Hepatitis-Patienten mit einer täglichen Einnahme einer Leberzirrhose vorbeugen können.

9, grüne Bohnen.

  Es kann die Entgiftung der Leber fördern.

10, Goji-Beeren.

  Er ist gut für die Ernährung von Leber und Nieren und kann für die Zubereitung von Brei, Gemüse und Tee verwendet werden.

11. bittere Melone.

  Rohe Lebensmittel ist kalt, um Feuer zu entfernen, gekochte Speisen, um die Leber zu nähren, bittere Melone Rührei sollte nicht mehr gegessen werden, kalten Magen.

12, Kiwi.

  Reich an vc, und Leber Tonic Leberfunktion, kann als eine ergänzende Behandlung von Hepatitis verwendet werden.

13. die Enten.

  Ente ist kühl und hat die Wirkung, Yin zu nähren, Hepatitis Menschen in der Regel Yin-Mangel und innere Hitze, so ist es aufgezeichnet, dass Hepatitis-Patienten sollten nicht essen Huhn (Huhn Hitze) Sydney gedünstet ganze Ente ist eine gute diätetische Therapie für Hepatitis-Patienten.

14. die Schnapper.

  Ernährung von Hepatitis-Zirrhose-Patienten, Schildkrötenpanzer können nach dem Braten in Sand und dem Abschrecken und Mahlen in Essig verwendet werden, aber der Fettgehalt ist hoch, akute Leber kann nicht verwendet werden. Toter Fisch sollte nicht verwendet werden, da er giftiges Histamin produziert.

Leckere Leber-Suppe

rote Dattelsuppe

Zutaten: 7 rote Datteln, 400 ml Wasser, rote Datteln

Praxis:

  1: Schneide 7 Messer in die roten Datteln und gib sie zuerst in den Topf.

  2, etwa 400 ml Wasser, das Wasser gekocht, direkt in den Topf wurde gute rote Datteln setzen, decken Sie den Topf, und so weiter acht Stunden später (eine Nacht)

  3、(am nächsten Morgen) das warme Feuer, d.h. die kleinste Flamme des Gaskochers einschalten, 1 Stunde lang köcheln lassen, das ist die Lebersuppe.

Eberfischleber-Suppe

Praxis:

  1, die Schweineleber in Quadrate schneiden, zuerst einen halben Löffel Sesamöl, Schweineleber in die Pfanne geben und unter Rühren braten, bis sie gebräunt ist, sofort nach der Pfanne.

  2: Wasser in einen Topf geben, und wenn das Wasser kocht, die Schweineleber hineingeben und kochen, bis sie gar ist.

Ernähren Sie Ihre Leber nicht nur mit den oben genannten Lebensmitteln, sondern auch mit den folgenden Maßnahmen:

1. früh zu Bett gehen, vor 23.00 Uhr. Das Blut kehrt zur Entgiftung in die Leber zurück.

2. essen mehr grüne Lebensmittel, weil, grün in die Leber Meridian, kann eine Rolle spielen in der Leber Schutz.

3) Aufrechterhaltung einer guten Stimmung: "Die Leber im Willen ist der Zorn". Das heißt, in der emotionalen Manifestation des Zorns wird ein Ungleichgewicht der Leber die Stimmung beeinflussen und die Menschen reizbar machen; umgekehrt wird emotionale Reizbarkeit auch die Leber beeinflussen.

4. nicht verbringen viel Zeit vor dem Fernseher, Computer arbeiten, angemessen sein, um die Position zu ändern, massieren die Augen. "Die Leber öffnet die Öffnungen in den Augen," übermäßige Ermüdung der Augen wird auch Auswirkungen auf die Leber.

Vielen Dank für die Einladung! Hallo zusammen, ich bin Ärztin für chinesische Medizin und bitte meine Patienten jedes Mal, auf ihre Ernährung zu achten, wenn ich sie sehe. Die Ernährungstherapie nimmt in der chinesischen Medizin einen wichtigen Platz ein, und viele chronische Krankheiten erfordern eine Umstellung der Ernährung des Patienten, um geheilt zu werden. Diese Frage bezieht sich auf die Gesundheit und Pflege der Leber, und ich bin hier, um sie in einer Weise zu beantworten, die perfekt passt, also scrollen Sie bitte nach unten.


Viele Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens und Prominente sind an Leberkrebs verstorben, wie z. B. der 52-jährige Luo Wen, der 60-jährige Shen Dianxia und der 42-jährige Fu Biao, die alle auf tragische Weise an Leberkrebs verstorben sind und bei ihren Fans eine Welle des Bedauerns ausgelöst haben.


Leberkrebspatienten stehen in China unter allen bösartigen Tumoren an erster Stelle, an zweiter Stelle nach Magen- und Lungenkrebs, und die Inzidenzrate steigt von Jahr zu Jahr weiter an. Die Inzidenzrate steigt von Jahr zu Jahr weiter an. Leberkrebs hat auch die Eigenschaft, versteckt zu sein, und er wird oft erst im Spätstadium entdeckt, mit sehr schlechter Behandlungswirkung, und die Überlebenszeit beträgt oft nur 2 Jahre.


"Die Menschen essen für den Himmel", ein Tag kann nicht von den drei Mahlzeiten getrennt werden, und sogar Nachmittagstee, Late-Night-Snacks, viele Krankheiten sind ausgegessen. Die traditionelle chinesische Medizin sagt, dass "die Leber zu nähren, das Leben zu nähren", die Leber ist das größte Entgiftungsorgan des Körpers, ist die chemische Fabrik des Körpers. Die Rolle der Leber neben der Sekretion von Galle, hämatopoetischen, Speicherung von Blut und Regulierung des Blutvolumens, oder Entgiftung des Stoffwechsels der wichtigsten Kraft. Alles, was wir essen, muss von der Leber aufgespalten und verstoffwechselt werden, um schädliche Substanzen und Gifte aus dem Körper zu entfernen. Daher ist die Leber auch das am meisten gefährdete Organ, schlechte Gewohnheiten und Ernährung können unserer Leber schaden.

[Welche Lebensmittel nähren und schützen die Leber?]

Chinesische Medizin glaubt, dass "grün ist die Farbe der Leber", so grünes Essen kann die Leber-Meridian, oft essen die folgenden Gemüse und Früchte können beruhigende Leber-Qi, entlasten Leber Depression, klare Leber Feuer, ist eine gute Sache, um die Leber und Leber Schutz nähren.


  • Kohl:Clearing Hitze und Entgiftung, nähren die Leber und Leberschutz, Gewichtsverlust und Fettabbau, abführende Wirkung. Der hohe Pektingehalt wirkt entgiftend und abführend, beschleunigt die Ausscheidung von Schadstoffen und spielt eine Rolle beim Leberschutz. Das enthaltene Lignin kann die Vitalität der Immunzellen verbessern und Infektionen verhindern. Kohl ist auch ein alkalisches Lebensmittel, das Leberveränderungen vorbeugt und sehr vorteilhaft ist. Allerdings ist er etwas kalt und sollte nicht in größeren Mengen gegessen werden.
  • Brokkoli:Der Nährstoffgehalt gilt als führend in der Gemüsewelt, er ist relativ zart und leicht verdaulich. Der regelmäßige Verzehr von Brokkoli kann die Entgiftung der Leber fördern. Der hohe Gehalt an Radieschenthiosid hat eine starke antioxidative und krebshemmende Wirkung, kann Leberschäden reduzieren, die Leberentgiftung fördern und ist ein gutes Gemüse zum Schutz der Leber und zur Krebsvorbeugung. Es sollte beim Kochen nicht zu alt sein, um den Verlust von Nährstoffen zu vermeiden.
  • Ananas:Spinat kann als das beste Gemüse zum Schutz und zur Ernährung der Leber bezeichnet werden, insbesondere für die Leber, um das Leber-Yin zu nähren, die Leberdepression zu lindern und das Leberblut zu nähren. Spinat ist von Natur aus kühl und kann das Leberfeuer vertreiben und die Leber entgiften. In der chinesischen Medizin wird Spinat häufig zur Behandlung von Magenschmerzen eingesetzt, die durch Störungen des Leber-Qi verursacht werden. Spinat ist reich an Ballaststoffen, wirkt abführend und beschleunigt die Entgiftung. Spinat enthält mehr Oxalsäure, die Absorption von Kalzium hat eine Auswirkung, sollte der Verbrauch über die nächste kochendes Wasser, vermeiden und Tofu, Milch, etc. zusammen, um die Bildung von Kalziumoxalat führen zu Steinen zu vermeiden.



Zusammenfassung:Die Leber ist das wichtigste Organ des Körpers und der inneren Organe, Leber Gesundheit ist es, das Leben zu erhalten, Leber gute Menschen können ein langes und gesundes Leben zu leben. Wir können gezielt den Verbrauch von einigen der Leber im täglichen Leben zum Schutz der Leber der Lebensmittel, Medizin und Lebensmittel, einen großen Nutzen.

Nachricht des Autors:Dies sind meine Antworten, wenn Sie noch Fragen haben, können Sie gerne eine Nachricht hinterlassen, sich austauschen und im Kommentarbereich kommunizieren. Wenn es für dich hilfreich ist, kannst du es auch gerne mögen, sammeln und weiterleiten.Ich freue mich darauf, Ihnen allen zu folgen und @ScrupulousGoodMedicine für mehr Gesundheit zu folgen.

Die Leber ist die größte Verdauungsdrüse des menschlichen Körpers und ist in der Lage, Fette zu verdauen und zu absorbieren, indem sie Gallenflüssigkeit absondert. Die Galle enthält Gallensalze, Cholesterin und Lecithin, die die Fette emulgieren und ihre Verdauung erleichtern.

Die Leber synthetisiert und liefert auch Nährstoffe, die der Körper braucht. Es macht also Sinn, sich um die Leber zu kümmern, wenn man sich um sein Leben kümmert, und es macht Sinn. Wenn es ein Problem mit der Leber gibt, sendet sie die entsprechenden Notsignale aus.


  1. Wenn Sie ein dunkles oder wächsernes Gesicht haben, sollten Sie an Leberprobleme denken. Wenn die Leberfunktion nachlässt, wird der Stoffwechsel von Bilirubin beeinträchtigt, was schließlich zu einer Anhäufung von Bilirubin im Blut führt, das sich auf der Haut, den Schleimhäuten usw. ablagern kann und eine Gelbfärbung der Haut verursacht. Gallensalze können auch die Haut reizen und Juckreiz verursachen. Es gibt auch Patienten mit chronischer Hepatitis und Leberzirrhose aufgrund von endokrinen Störungen, die durch eine Abnahme der Cholesterinproduktionskapazität der Leber verursacht werden, was zu einer Hyperpigmentierung des Gesichts führen und sich in eine dunkle Bronzefarbe verwandeln kann, die als das Gesicht der Lebererkrankung bekannt ist.
  2. Spinnenflecken und Leberflecken. Leuchtend rote Leberflecken können im Gesicht, am Hals und auf der oberen Brust auftreten, ebenso wie rote Flecken an den Seiten der Handflächen in der Größe des Augenhöhlenfortsatzes, die ebenfalls auf eine Verschlechterung der Leberfunktion hindeuten.
  3. Plötzliches und unerklärliches Auftreten des Körpers, der zu Schläfrigkeit und Trägheit neigt, Schwäche der Gliedmaßen, Schläfrigkeit usw. sind die Ursache der Leber.

Während ein Problem mit der Leber dem Körper Signale gibt, hat die Leber auch ihre eigenen Lieblings- und verhassten Lebensmittel.

  1. Essen Sie keine kalten Speisen. Wie Eis, kalte Getränke, etc., in der heißen Sommerwetter Menschen immer gerne kalte Dinge zu essen, um die Hitze zu entlasten, der Mund ist bequem, aber die Leber kann es nicht ausstehen.
  2. Übermäßiges Essen, große Mengen an Fleisch und Fisch und andere fettige Speisen führen dazu, dass sich eine große Menge an Fett und Giftstoffen in der Leber ansammelt, was leicht zu einer Fettleber führen kann. Außerdem führt eine Überlastung der Leber leicht zu Leberfibrose und sogar zu einer schweren Leberzirrhose.
  3. Grillen. Grillen und Biertrinken in Gruppen ist für den modernen Menschen der beste Weg, Stress abzubauen. Aber ein solches Verhalten ist ein versteckter Leberkiller. Durch den Rauch und das Feuer wird das Eiweiß aufgrund der hohen Temperatur hochgradig krebserregend, und auch das Fett tropft unter der hohen Temperatur aus dem Öl heraus, und die Holzkohle reagiert, um ein starkes Karzinogen, Benzol, zu produzieren. Dies zeigt, dass der langfristige Verzehr von Grillgut auch eine gewisse Schädigung der Leber bedeutet.
  4. Starker Alkoholkonsum. Alkohol ist die Nemesis der Leber, und das Trinken großer Mengen Alkohol über einen langen Zeitraum kann dazu führen, dass der Alkohol die Leberzellen schädigt und eine alkoholische Leber entsteht.


Also für die Leber zu essen, die richtige Nahrung ist, um die Leber zu nähren, essen die falsche Nahrung ist, um die Leber und Körper zu verletzen. Ob die Leber aufgetreten ist Krankheit oder gesunde Leber, im täglichen Leben sollte die Aufmerksamkeit auf die Stärkung der Selbst-Konditionierung zu zahlen, um so die körperliche Fitness des Körpers zu verbessern, um die Leber zu erhalten, um das Leben zu schützen.

  1. Eine richtige Ernährung kann dazu beitragen, die Leberfunktion zu schützen. Im täglichen Leben sollten wir uns leicht ernähren, leicht verdauliche und ballaststoffreiche Lebensmittel wählen und kleine und häufige Mahlzeiten einnehmen, was nicht nur die Leber, sondern auch Magen und Darm entlastet. Außerdem sollten Sie mehr Eiweiß zu sich nehmen, um die Regeneration der Leberzellen zu fördern, aber weniger fettige und zuckerhaltige Lebensmittel zu sich nehmen, um eine Fettleber aufgrund von Übergewicht zu vermeiden.
  2. Drei Mahlzeiten pro Tag auf Zeit. Viele Menschen frühstücken nicht, weil sie abnehmen wollen, und können so nicht nur nicht abnehmen, sondern auch leicht die Leber schädigen. So sollten Sie drei Mahlzeiten am Tag pünktlich und regelmäßig essen.
  3. Ergänzen Sie Ihre Ernährung mit ausreichenden Nährstoffen. Die drei Hauptnährstoffe des Körpers, Eiweiß, Zucker und Fett, sind allesamt Energiequellen für den Organismus. Zu den eiweißreichen Lebensmitteln gehören Eier, Milch, mageres Fleisch, Fisch und Sojaprodukte. Fette Fleischsorten, die zu viel Fett enthalten, werden nach dem Verzehr schlecht verdaut, daher sollten Sie sie nur in Maßen essen. Nehmen Sie ausreichend die Vitamine A, B und C zu sich. Frisches Gemüse und Obst sind reich an diesen Vitaminen.


Zusammenfassend lässt sich sagen: Menschen jeden Tag auf die Leber in den Mund, aber wirklich zahlen die Aktion der Menschen ist sehr wenig. In der Tat, das tägliche Leben in einigen ungewollten schlechten Gewohnheiten haben bereits die Leber, wie nicht essen Frühstück, aufbleiben spät, trinken viel Alkohol, etc. sind schlechte Gewohnheiten, die die Leber verletzen. Daher ist der beste Weg, die Immunfunktion des Körpers zu verbessern, die Änderung der schlechten Gewohnheiten und eine vernünftige Ernährung. Lebensmittel sind das beste Tonikum für die Leber. Mais, Buchweizen, Spinat, Karotten und andere vitaminreiche Lebensmittel sind sehr gute Nahrungsmittel, um die Leber zu nähren.

Die Leber ist das größte Entgiftungsorgan im menschlichen Körper und übernimmt wichtige Stoffwechselaufgaben. Wenn die Funktion der Leber nachlässt, ist der Stoffwechsel nicht normal, die vom Körper benötigten Nährstoffe werden nicht rechtzeitig zugeführt, und die normale Arbeit der einzelnen Organe wird in gewissem Maße beeinträchtigt. Um einen guten Körper zu haben, müssen wir also die Leber schützen, wie es in der chinesischen Medizin heißt: "Die Leber zu nähren bedeutet, das Leben zu nähren". Welches sind also die Lebensmittel, die im täglichen Leben eine gute Wirkung auf die Leber haben?


I. Lebensmittel, die die Leber schädigen

1. fettreiche Lebensmittel

Ein übermäßiger Verzehr von fettreichen, ölhaltigen Lebensmitteln führt leicht zu Fettstoffwechselstörungen, wodurch sich Fett in der Leber ansammelt und eine Fettleber bildet. Daher wird empfohlen, dass Sie in der Regel weniger Pasteten, fettes Rindfleisch, fette Schafe, Butter und andere Lebensmittel, Schinken und Wurst, Speck, Speck und andere verarbeitete Fleischprodukte essen, sind auch sehr hoch in Fettgehalt, und es ist am besten, sie nicht zu konsumieren.

Versuchen Sie beim Kochen, mehr zu dämpfen, zu kochen, zu schmoren und kalt zu mixen und weniger zu braten und zu frittieren.

2. verschimmelte Lebensmittel

Die Forschung hat bewiesen, dass verschimmelte Lebensmittel mit Schimmelpilzen kontaminiert sind, die Mykotoxine (z. B. Aflatoxin) mit krebserregender Wirkung produzieren, die sehr leberschädigend sind und ein hohes Risiko für die Entstehung von Leberkrebs haben.

Im Allgemeinen sind Erdnüsse, Mais, Reis, Sorghum und Erdnussöl die Lebensmittel, die am ehesten mit Schimmelpilzen kontaminiert sind.


Manche Menschen entscheiden sich beim Verzehr von verschimmelten Früchten und Brot dafür, den verschimmelten Teil zu entfernen und dann zu essen. Die von den Schimmelpilzen produzierten Zytotoxine breiten sich jedoch in den Lebensmitteln aus, und es ist schwierig, das Ausmaß der Ausbreitung allein mit bloßem Auge abzuschätzen, daher wird davon abgeraten, dies zu tun.

3.酒

Die Leber ist der wichtigste Ort, an dem der Körper Alkohol abbaut. 90 % des Alkohols werden in der Leber abgebaut. Der Hauptbestandteil von Alkohol ist Ethanol, das nach seiner Oxidation in den Leberzellen als Acetaldehyd bezeichnet wird. Sowohl Ethanol als auch Acetaldehyd haben die toxische Eigenschaft, die Leberzellen direkt zu stimulieren und zu schädigen, und können eine Steatose oder sogar eine Nekrose der Leberzellen verursachen, so dass langfristiger starker Alkoholkonsum zu einer alkoholischen Lebererkrankung führen kann.

4. rohe Lebensmittel

Studien haben ergeben, dass betrunkene Garnelen, Austern und halbgare Schalentiere oft Bakterien und Parasiten wie Leberegel enthalten, die zu einer Verschlimmerung der Lebererkrankung führen oder sogar ein Leberkoma auslösen können, weshalb es ratsam ist, diese Lebensmittel vor dem Verzehr zu kochen.

II. leberwirksame Nahrungsmittel

1. eier

Eier sind reich an hochwertigem Eiweiß, das zur Reparatur der Leberzellen beitragen kann und eine gute Wirkung auf den Leberschutz hat. Es wird empfohlen, mindestens ein Ei pro Tag zu essen, um den Vorrat an hochwertigem Eiweiß aufzufüllen.


2. unfruchtbares Wildschweinfleisch

Mageres Schweinefleisch ist auch reich an hochwertigem Eiweiß, das ebenso gut für den Leberschutz ist. Im Allgemeinen kann der Verzehr von 100 bis 200 Gramm magerem Schweinefleisch pro Tag den Bedarf an Leberschutz decken!


3.鲈鱼

Barsch ist reich an Eiweiß, Vitamin A, B-Vitamine, Kalzium, Magnesium, Zink, Selen und andere Nährstoffe, hat eine gute therapeutische Wirkung, kann die Leber und Nieren zu tonisieren, vorteilhaft für die Milz und Magen, Schleim zu stoppen Husten, die Leber und Nieren Schwäche der Menschen mit einem guten Tonikum Wirkung. Und Patienten nach der Operation können Seebarsch essen, um Muskeln und Fleisch zu produzieren, um ihnen zu helfen, so schnell wie möglich zu erholen.


4. knoblauch

Das im Knoblauch enthaltene Allicin ist ein Wirkstoff mit einer gewissen bakterientötenden Wirkung, der die Vermehrung der Lymphozyten im Körper fördert und die Aktivität der Entgiftungsenzyme in der Leber steigert.


5. rote Datteln

Rote Datteln haben die Wirkung, die Milz zu tonisieren, das Blut zu nähren und den Geist zu beruhigen, Flüssigkeiten zu erzeugen, Medikamente zu entgiften und medizinische Eigenschaften zu mildern. Rote Datteln enthalten eine bestimmte spezielle Komponente, die die Aktivität des Hepatitis-Virus hemmen, die Leber schützen und die Immunität des Körpers stärken kann.

6.茼蒿

Grün in die Leber, essen mehr grüne Blattgemüse zu löschen Leber Feuer hat eine bessere Wirkung. Die leberentflammende Wirkung der Chrysantheme ist etwas besser als die anderer Blattgemüse, so dass sie als ein gutes Produkt für die Lebergesundheit und den Leberschutz angesehen werden kann. Außerdem ist der Gehalt an Carotin in Chrysanthemum coronarium höher als in anderen Gemüsesorten, so dass es auch für Patienten mit hohem Blutdruck, für Gehirnarbeiter usw. sehr geeignet ist.


7. brokkoli

Brokkoli ist reich an Phytonährstoffen, Flavonoiden, Carotinoiden, Radieschensulfiden und Indolen sowie anderen Wirkstoffen, die der Leber helfen, verschiedene chemische Gifte und Karzinogene abzubauen.


8. spargel

Eine neue koreanische Studie hat kürzlich ergeben, dass man nach einer durchzechten Nacht nicht nur viel Wasser trinken und sich ausruhen, sondern auch Spargel essen kann, um die Leber zu entgiften. Die Aminosäuren und Mineralien im Spargel und in den Extrakten aus den Triebblättern können Kater-Symptome lindern und die Leberzellen vor genau dem schützen, was die Giftstoffe anrichten.


9. lauch

Li Shizhen nannte Lauch "das Gericht der Leber", denn die Leber ist der Hauptaufgang, und Lauch ist ein warmes Nahrungsmittel, das die Rolle des Leberaufgangs spielen kann. Schnittlauch enthält flüchtige ätherische Öle und Sulfide und andere besondere Inhaltsstoffe, die helfen, das Leber-Qi zu regulieren und den Appetit zu verbessern.


10. tomaten

Tomaten enthalten Lycopin, kann sehr gut sein, um Leberzellen zu schützen, reparieren Schäden an Leberzellen, haben eine bessere Leberschutz Wirkung.

11. erdbeere

Erdbeeren sind von Natur aus kühl und haben eine gute Wirkung auf das Leberfeuer, was sie ideal für Menschen mit hohem Leberfeuer macht.


12. pflaumen

In der traditionellen chinesischen Medizin kann Li Hitze beseitigen, Durchfall und Leberdiurese fördern und hat eine gute Wirkung auf die Lebergesundheit und den Leberschutz.


13. Zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C, das zur Entgiftung der Leber beiträgt.


14. zitrone

Der Verzehr von Zitrone kann helfen, Leberzellen von Schäden durch freie Radikale, fördern die Proteinsynthese, und damit die Reparatur und Regeneration Funktion der Leberzellen, von der Wurzel zu erreichen, die Wirksamkeit der Leber Gesundheit und Leber Schutz.


15. chrysanthemen-tee

Chrysanthemen-Tee, zusätzlich zu der Wirkung der Klärung der Augen und die Beseitigung von Wärme und Giftstoffe, kann auch die Leber, Leber, Leber-Schutz, oft arbeiten auf dem Computer Menge kann oft trinken.

16. honig

Honig verbessert die Immunität, fördert die Phagozytose der Makrophagen und steigert die Produktion von Interferon, wodurch er die Leber unterstützt und schützt.


17.枸杞

Lycium barbarum enthält essenzielle Zucker, Proteine, verschiedene Vitamine und Nährstoffe wie Phosphor und Eisen, die zum Schutz der Leberzellen und zur Verbesserung der Leberfunktion beitragen und als ergänzende Behandlung bei chronischer Hepatitis eingesetzt werden können.


Neben einer Ernährungsumstellung müssen wir darauf achten, gute Lebensgewohnheiten zu entwickeln, mit dem Rauchen aufzuhören, Alkohol zu vermeiden und vor allem nicht lange aufzubleiben. Schlafmangel beeinträchtigt die Ernährung der Leberzellen, und bei Menschen, die selbst an einer Lebererkrankung leiden, verschlimmert sich der Zustand.


Es wird gesagt, dass "eine Frau mit einer guten Leber gut aussieht, ein Mann mit einer guten Leber energiegeladen ist, ein alter Mann mit einer guten Leber länger lebt und eine gut genährte Leber 20 Jahre jünger sein kann".

Dies ist eigentlich nicht wahr, die Leber ist unser inneres Organ der "allgemeinen", der Körper hat die Rolle der Verwaltung und Regulierung, oder der Körper Entgiftung Fabrik, so essen oder Gärung im Körper von Giftstoffen auf die Leber zu lösen, so dass, wenn die Leber ist eine große Verantwortung.


Wenn es jemals ein Problem mit der Leber gibt, geraten die Organe im Körper durcheinander, Krankheiten können sich leicht im Körper festsetzen, und die Alterung des Körpers wird beschleunigt, was unser Leben beeinträchtigt. Deshalb sagt die traditionelle chinesische Medizin: "Die Wurzel aller Krankheiten liegt in der Leber."

Deshalb ist es so wichtig, dass wir uns um unsere Leber kümmern. Was können wir also tun, um uns um unsere Leber zu kümmern? Darüber wollen wir heute sprechen.

Wer seine Leber pflegen will, muss sich den Jahreszeiten anpassen

Seit dem Altertum heißt es, dass der Frühling die Leber nährt, der Sommer die Leber schützt, der Herbst die Leber schützt und der Winter die Leber nährt.

Frühjahrs-Leberpflege

Die Leber ist untrennbar mit dem Osten, Wind, Holz, Frühling, Grün und Säure verbunden. Der Frühling ist der Beginn des Jahres, der Beginn des Yang-Qi, alle Dinge zu verherrlichen, das Klima ist warm und windig. Himmel und Mensch entsprechen einander, das gleiche Qi, im menschlichen Körper und der Leber entspricht. Daher Leber-Qi ist die stärkste im Frühjahr, die stärkste Reaktion, und im Frühjahr auch sehen, mehr Leber-Läsionen. Klinisch gesehen ist der Frühling und der März die Zeit, in der die Leber und das Holz Saison haben, und die Leber ist für die Ausscheidung zuständig, was mit den mentalen und emotionalen Aktivitäten der Menschen zusammenhängt; daher treten mentale und neurologische Läsionen meist im Frühling auf. Ein weiteres Beispiel ist, dass Leber und Säure einander entsprechen; daher werden weiße Pfingstrose, Schizandra und andere saure Produkte oft zur Tonisierung der Leber verwendet.



Spezifische Initiativen zur Unterstützung der Leber im Frühjahr:

Trinken Sie viel Wasser, aufzufüllen Körperflüssigkeiten, fördern den Stoffwechsel, sondern fördert auch Drüsensekretion, kann uns helfen, zu verdauen, zu absorbieren und auszuscheiden Abfälle, die zur Verringerung der Stoffwechselprodukte, die von den Toxinen auf die Leber Schaden ist stark reduziert.

Ernähren Sie sich ausgewogen und achten Sie auf eine leichte Kost. Grünes Blattgemüse ist eine ausgezeichnete Lebernahrung, aber es wird empfohlen, es roh oder in einer Suppe zu essen, nicht gebraten. Menschen mit hoher Leberenergie können mehr leberentlastende Lebensmittel essen, wie frischen Sellerie in Brei oder Saft, Chrysanthemen-Tee; Menschen, die Schwindel, Astigmatismus und Müdigkeit aufgrund von unzureichendem Leberblut verspüren, wird empfohlen, mehr Longan, Goji-Beeren und Hühnerbrühe sowie Schweineleber zu essen.


Diät für die Leber aus der Perspektive der modernen Medizin sollte essen mehr reich an Vitaminen, Eisen, Carotin, reich an Ballaststoffen, kann Cholesterin zu reduzieren, weil diese Leber zu fördern Reparatur und verhindern, dass Fettleber Wirkung. Und von der chinesischen Medizin zu nähren die Leber ist vor allem wie die Leber Meridian, entwässern die Leber, Kämmen Leber Qi, sauer in die Leber Lebensmittel, sondern auch darauf achten, eine gute Milz und Magen, so müssen auch einige süße Ernährung. So, die folgenden Lebensmittel sind besser geeignet für die Leber Ernährung:

Lauch, Spinat, Kapern, Brokkoli, Chrysanthemen, grüne Bohnen, Umeboshi, Weißdorn, Granatapfel, Orangen, Pflaumen, Kirschen, Trauben, Kiwi, Honig, Zitronen, Essig und mehr.



Schutz der Leber im Sommer

Der Sommer ist heiß, die Menschen sind anfällig für Wut, Wut schadet der Leber, so sollten wir die Aufmerksamkeit auf den Schutz der Leber im Sommer zu zahlen. Wegen des heißen Wetters, Sommerzeit, ist unser Stoffwechsel auch relativ schnell, Qi und Blut läuft stark, die Poren des Körpers öffnen, Schwitzen mehr und helfen, die Körpertemperatur zu regulieren, die unsere Immunität geschwächt macht, so dass der Sommer in der Tat sollte angemessen sein, um die Sonne zu akzeptieren, wollen nicht die Hitze zu vermeiden neigt dazu, kühl zu sein, bläst Klimaanlage jeden Tag. Sie können essen einige kühle Wassermelone, Tomate, Gurke, Erdbeeren, Melone und so weiter.


Herbst-Leberpflege

Herbst Erhaltung sollte innerhalb der Yin-Gas bewacht werden, sollten Mahlzeiten nährende Yin und Befeuchtung der Lunge als ein Prinzip, Lilie, Lotus-Samen, Gingernüsse, Mandeln kann angemessen sein, einige der sauren Obst und Gemüse zu essen, einige der Erhaltung der Leber ist von Vorteil. Empfohlen im Herbst im Einklang mit der Saison und essen: Äpfel, Birnen, Zitrusfrüchte, Wasserkastanien, Trauben und andere Lebensmittel.


Und weil der Herbst so trocken ist und man leicht Durst bekommt, kann man Wasser mit fettem Meerwasser trinken.

Winter-Leber-Tonikum

Leber sollte nicht zu viel, vor allem aus der Ernährung, frisches Obst und Gemüse reich an Vitamin C auf die Leber ist sehr hilfreich, gefolgt von Leber Pflege brauchen auch eine reiche Protein-Diät, wie Milch, Eier, Geflügelfleisch, Fisch, etc., gefolgt von der Notwendigkeit für Getreide und Getreide. Und Tonic Leber sollte nicht zu viel, nicht essen zu fettig, zu viel Fett Akkumulation führt zu Fettleber zu Anti-Schäden an der Leber.


Zusammenfassungen

Wie man sich um die Leber kümmert, variiert von Jahreszeit zu Jahreszeit, aber die allgemeinen Grundsätze sind die gleichen. Zusätzlich zu den oben genannten Diät, Leber Pflege sollte auch darauf achten, nicht zu trinken, nicht durcheinander mit den Medikamenten, nicht die ganze Nacht aufbleiben. Halten Sie eine entspannte Stimmung, Ärger und Wut kann leicht dazu führen, dass Stagnation von Leber-Qi und Blut in Krankheit. Achten Sie auf die emotionale Gesundheit, lernen, Wut zu kontrollieren, versuchen, ruhig, optimistisch und fröhlich zu sein, sondern sollte auch die Aufmerksamkeit auf angemessene Bewegung zu zahlen.

Wenn Sie immer noch nicht wissen, was Sie essen sollten, um Ihre Leber zu schützen, was sollten Sie nicht essen? Was Sie nicht essen sollten? Sehen Sie sich die Kurzfassung unten an:

Essen Sie mehr von den vier Kategorien

  1. Hochwertige Proteine: solche, die die Leber reparieren und schützen, Eier, mageres Fleisch, Milchprodukte, Hülsenfrüchte und deren Hülsenfrüchte sowie Fisch, Garnelen und Geflügel.
  2. Kalorienhaltige Lebensmittel, Getreide, Gemüse, Obst und Zucker Eine ausreichende Zufuhr von Zucker (Kohlenhydraten) reduziert den Eiweißverbrauch, entlastet die Leber und fördert die Regeneration der Leberzellen.
  3. Moderate Menge an Fett, Fett kann dem Körper helfen, bestimmte Vitamine in der Nahrung zu absorbieren, kann der Körper nicht synthetisieren ihre eigenen ungesättigten Fettsäuren können nur aus Fett, eine Vielzahl von pflanzlichen Ölen erhalten werden.
  4. Multivitamine, Vitamine sind an verschiedenen Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt und spielen eine wichtige Rolle bei der Leberfunktion. Also alle Arten von vitaminreichem Obst und Gemüse essen, je nach Saison. Tierische Innereien enthalten auch viele Vitamine, die wir brauchen, essen Sie einige geeignete ist auch gut.


Fünf nicht ratsam:

  1. Alkohol sollte nicht konsumiert werden, er ist Gift für die Leber.
  2. Stimulierende Nahrungsmittel sind nicht ratsam; anregende Nahrungsmittel für die Leber sind nicht gut für die Gesundheit der Leber.
  3. Es ist nicht ratsam, verdorbene Lebensmittel zu verzehren, da diese giftig sein können und die Belastung der Leber beim Verzehr erhöhen und sogar zu Leberkrebs führen können.
  4. Verarbeitete Lebensmittel sollten nicht gegessen werden. Unter verarbeiteten Lebensmitteln versteht man hauptsächlich verarbeitete oder synthetische Lebensmittel, die Konservierungs- und Farbstoffe enthalten, wie z. B. Instant-Nudeln, Wurstkonserven, Schinken, Konserven usw. Bei der Verarbeitung und Herstellung werden Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel verwendet, und diese Lebensmittel müssen von der Leber entgiftet werden, was die Belastung der Leber verschlimmert und für Patienten mit Lebererkrankungen nicht gut ist. Daher sollte ein häufiger und längerer Verzehr vermieden werden. Wenn Sie natürliche Lebensmittel verzehren, sollten Sie versuchen, sie zu waschen, damit die Pestizide und andere schädliche Stoffe auf ihnen die Leberschäden nicht noch verschlimmern.
  5. Eine zu fettige, frittierte Ernährung ist nicht ratsam.


Vielen Dank für das Lesen, ich hoffe, meine Antwort kann Ihnen helfen, wenn Sie denken, es ist nicht schlecht, bitte geben Sie mir einen Klick und dann teilen Sie es aus, wenn Sie auch mir ein Anliegen geben kann, ich denke, es muss die größte Unterstützung für mich sein, danke!

Wir alle wissen, dass die Leber ist das größte Organ des Körpers, wie eine gut ausgestattete chemische Fabrik, ist es für die Synthese und Transformation, Entgiftung und Ausscheidung und Anpassung der metabolischen Funktionen verantwortlich. Daher ist die Leber, das Leben zu erhalten, wir in der Regel zusätzlich zu weniger Rauchen und weniger Alkohol, halten Sie sich an die Übung, regelmäßige Arbeit und Ruhe, sondern auch darauf achten, von der Ernährung zu starten, das ist sehr wichtig!

Leber-Diät sollte wählen, süß, scharf, warme Produkte, leicht und schmackhaft, versuchen Sie nicht zu essen, nicht fettig, kalt, klebrig und harte Lebensmittel.

Getreide wird bevorzugt, um die Leber zu ernähren:Klebereis, schwarzer Reis, Sorghum, Hirse, Sojabohnen und Sojaprodukte sind reich an Eiweiß, Kalzium, Eisen, Phosphor, Vitamin B, einer mäßigen Menge an Fett und einer geringen Menge an Kohlenhydraten und sind sehr vorteilhaft für die Reparatur der Leber.

Essen Sie viele haarsträubende, nahrhafte Lebensmittel:So zum Beispiel Sojasprossen, Mungobohnensprossen, Tofu, Tempeh, Gerste, Weizen, Jujube, mageres Fleisch, Fisch, Eier, Erdnüsse, schwarzer Sesam, Zitrusfrüchte, Honig und so weiter;

Essen Sie mehr grünes Gemüse:Chinesische Medizin sagt "grün in die Leber-Meridian", grüne Lebensmittel können vorteilhaft für die Leber Kreislauf, Stoffwechsel, sondern auch zur Beseitigung von Müdigkeit, beruhigen die Leber, essen mehr dunkle oder grüne Lebensmittel können eine Rolle spielen in der Leber Gesundheit und Leber Schutz. Wie Frühling Bambussprossen, Frühling Lauch, Grüns, Spinat, Sellerie, Wasserkastanie, Majoran, Wolfsbeere Kopf, Pastinake Kopf. Dies für die interne Hitze Bias Gewinner, kann auch die Rolle der Clearing-Hitze und Feuer, kühlen Blut und Sehkraft, reduzieren Schwellungen und harntreibend, verbessern den Appetit und so weiter.

Empfohlene Leberdiät: Wolfsbeerenbrei

Zutaten: 30 Gramm Wolfsbeeren, 60 Gramm Reis.

Zubereitung: Reis kochen, bis er halb gar ist, dann Gojibeeren hinzufügen und bis zum Servieren kochen.

Wirkung: Stärkt die Leber und die Nieren, nährt das Blut, fördert die Essenz und das Sehvermögen, befeuchtet die Lunge. Es ist besonders geeignet für die Patienten, die körperlich schwach sind, Schwindel, Astigmatismus, Tinnitus, Spermatorrhoe, Wundsein und Schwäche der Taille und Knie. Hepatitis-Patienten nehmen chinesischen Wolfsbeerenbrei, dann gibt es Leberschutz und Leberschutz, fördern Leberzellregeneration Wirkung.

A: Die Leber ist eines der Organe im menschlichen Körper, sie ist die "Verarbeitungsanlage" des Körpers, mit Synthese-, Entgiftungs-, Stoffwechsel-, Sekretions-, Biokonversions- sowie Immun-, Abwehr- und anderen Funktionen.

Leber ist so wichtig in den menschlichen Körper, wenn es etwas falsch mit der Leber, der Körper wird von Hepatitis, alkoholische Leber, Hepatitis A, Hepatitis B, Zirrhose, Leberzysten, Leberkrebs und so weiter leiden.

Probleme mit der Leber, sondern auch die körpereigene Ernährung Stoffwechselstörungen, wie raue Haut, Nachtblindheit, Lippen und Zunge Entzündungen, Schwellungen, Hautblutungen, Osteoporose, Gelenkschmerzen, anhaltende Durchfall, blass Nägel Liebe zu brechen, wunde Augen und Angst vor Licht, Müdigkeit und Schläfrigkeit. Die menschliche Gesundheit und Leben, Arbeit und andere Aspekte des menschlichen Körpers zu bringen großen Schaden und Einfluss, so dass die Leber ist ein wichtiges Organ des menschlichen Körpers, wollen wir einen gesunden Körper, gutes Leben und Arbeit haben, müssen wir die Leber und Leberschutz zu schützen, im täglichen Leben zum Schutz der Leber und Leberschutz kann essen, was Lebensmittel?

Jetzt teile ich mit Ihnen, welche Lebensmittel Sie essen können, um Ihre Leber zu unterstützen und zu schützen:(1) Getreide: z.B. schwarzer Reis, Sorghum, Klebreis, usw.

(2) Früchte: rote Datteln, Bananen, Litschis, Umeboshi, Äpfel, Birnen, Zimt, Weißdorn, Weintrauben und Pfirsiche.

(3) Nüsse: Walnüsse, Mais, Melonenkerne, Erdnüsse, usw.

(4) Fleisch: Rindfleisch, Hammelfleisch, Schweinebauch, Karausche, Gelbschwanz, Silberfischchen, Austern, Garnelen, Krabben, usw.

(5) Pilze: Shiitake, Silberpilz, Seetang, Seetang, Nori, Pilze, Champignons, etc.

(6) Gemüse: Goldener Brokkoli, Baby Bok Choy, Spinat, Oleander, Knoblauch, Bok Choy, Kapern, Blumenkohl, Sellerie, Lauch, Gurken, Tomaten, Karotten usw.

(7) Hülsenfrüchte: Sojabohnen, Mungobohnen, Sojabohnen, getrockneter Tofu, Sojaprodukte, usw.

(8) Milch: Kuhmilch, Ziegenmilch, Joghurt, usw.

(9) Eier: Eier, Enteneier, Wachteleier, usw.

(10) Tee: Grüner Tee, Biluochun, Longjing, Oolong-Tee, Guchi-Tee, Mao Jian, Eiserne Göttin der Barmherzigkeit, Lushan Yunwu-Tee und so weiter.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Leber eines der wichtigsten Organe des menschlichen Körpers ist. Sie können diese Lebensmittel essen, um Ihre Leber zu nähren und zu schützen.

Die Leber ist die Krone der Generäle und macht die ganze Arbeit. Die Leber hat keine Nerven, um Schmerzen zu empfinden. Für unseren Körper Entgiftung Entgiftung, chinesische Medizin, ist die Leber die wichtigste Ausscheidung, versteckt Blut. Grüne Lebensmittel haben eine große Wirkung auf die Leber, Gemüse, Fleisch: Lamm, Rind. Bohnen: grüne Bohnen. Früchte: Erdbeeren, Birnen. Ballaststoffe: Mais. Meeresfrüchte: Krabben, Austern. Und so weiter. Rauchen und Trinken haben einen großen Einfluss auf die Leber

Die Leber ist die "chemische Fabrik" des Körpers, ob es sich um Lebensmittel oder Medikamente, essen wir Dinge werden verstoffwechselt und zersetzt durch die Leber, daher ist die Droge Schäden an der Leber auch die schwerste. In vielen Menschen inhärenten Konzept, die Nebenwirkungen der chinesischen Medizin als westliche Medizin, heute möchte ich alle daran erinnern, unsachgemäße Verwendung der chinesischen Medizin wird auch eine Leberverletzung "schwarze Hand".

Essen He Shouwu zu "gelben Mann" Haar nicht schwarz, sondern verletzt die Leber.

Herr Wang, Mitte 40, ist Beamter in Wuhan, und obwohl er nicht alt ist, hat er schon früh graue Haare.

Er hörte von anderen, dass He Shouwu die Wirkung von schwarzem Haar hat, also kaufte er rohen He Shouwu, um daraus Tee zu trinken. Was er nicht erwartet hatte, war, dass sich nach mehr als zwanzig Tagen nicht nur sein Haar nicht schwarz färbte, sondern sein ganzer Körper ungewöhnlich gelb wurde, und sogar sein Urin war seltsam gelb.

Herr Wang eilte zum nächstgelegenen Krankenhaus, um einen Arzt aufzusuchen, aber nachdem eine mehrtägige Behandlung wenig Wirkung zeigte, wurde er in die Infektionsabteilung des Allgemeinen Krankenhauses der bewaffneten Polizeikräfte der Provinz Hubei verlegt.

Doktor Zhang BoBei der Untersuchung wurde festgestellt, dass Herr Wang eine schwere Gelbsucht entwickelt hatte, weil er He Shou Wu in roher Form eingenommen hatte, was zu einer drogenbedingten Leberschädigung führte.

Nach einem halben Monat symptomatischer Behandlung zum Schutz der Leber und zur Verringerung der Gelbfärbung erholte sich Herr Wang und wurde aus dem Krankenhaus entlassen.

Die Einnahme von pflanzlichen Arzneimitteln muss unter der Aufsicht eines Arztes erfolgen

Die Ärzte sagten, dass es rohes und zubereitetes Heshouwu gibt, und dass dieser Patient aufgrund der versehentlichen Einnahme von rohem Heshouwu einen Leberschaden erlitt.

Song Shiling, Leiter der Infektionsabteilungsagte, dass der unerlaubte Verzehr von Kräutern nachteilige Folgen haben kann.

In der Klinik gibt es viele Patienten mit Leberversagen, die im Frühstadium an medikamentenbedingten Leberschäden leiden. Sie glauben oft, dass chinesische pflanzliche Arzneimittel frei von Nebenwirkungen sind, und nehmen sie daher ohne Rücksprache mit Ärzten und Fachleuten ein, was im Laufe der Jahre zu schwerwiegenden Folgen führt.

Ärzte weisen darauf hin, dass man chinesische Kräuter, wenn man sie für Gesundheit und Wohlbefinden verwenden will, am besten symptomatisch unter Anleitung eines Arztes einnehmen sollte, um die Gesundheit der Leber nicht zu schädigen.

Ergänzung: Die traditionelle chinesische Medizin empfiehlt drei Schalen "Leberstärkungssuppe".

Wenn es um die Pflege der Leber geht, darf die Ernährungstherapie nicht außer Acht gelassen werden. Welche medizinischen Diäten sind aus Sicht der chinesischen Medizin für die Leberernährung geeignet?Li Xian, Chefarzt, Abteilung für Leber-, Gallenblasen-, Milz- und Magenkrankheiten, Henan Provincial Hospital of Traditional Chinese Medicine, ChinaDrei davon werden Ihnen vorgestellt.

1) Salvia miltiorrhiza und Sojabohnensuppe

Zutaten: 10 Gramm Salvia divinorum, 50 Gramm Sojabohnen, Honig.

Methode: Salvia miltiorrhiza gewaschen, Sojabohnen in Wasser eingeweicht für 1 Stunde. Salvia divinorum, Sojabohnen in eine Kasserolle, fügen Sie die richtige Menge an Wasser, um Suppe zu machen, um Sojabohnen weich, wählen Sie die Salvia divinorum, fügen Sie Honig zu schmecken sein kann.

Funktionen: Nährt Mangelerscheinungen und Leber, fördert die Blutzirkulation und beseitigt Blutstauungen.

Danshen hat einen bitteren und leicht warmen Geschmack und wirkt durchblutungsfördernd, beseitigt Blutstau und beruhigt den Geist.

Soja kann die Milz stärken und die Mitte erweitern, das Qi und die Mitte fördern, Flüssigkeiten produzieren und die Trockenheit befeuchten, Hitze beseitigen und entgiften.

2、Schweineleber und Wolfsbeerensuppe

Zutaten: 100 g Schweineleber, 30 g Wolfsbeeren.

Zubereitung: Schweineleber und Gojibeeren zusammen gerollt, können gewürzt werden.

Funktionen: Er kann die Leber tonisieren, das Blut nähren und die Augen aufhellen.

3. rote Dattel-Erdnuss-Suppe

Hauptzutaten: 50 g rote Datteln, 80 g Erdnüsse, 50 g Kandiszucker.

Methode: rote Datteln, Erdnüsse gereinigt in die Kasserolle, fügen Sie die richtige Menge an Wasser, Kriegskunst Feuer nach dem Kochen auf das Feuer, kochen, bis die Erdnüsse sind weich und faul, fügen Sie Kandiszucker und dann kochen für ein paar Momente.

Funktionen: Stärkt die Milz und den Magen, nährt das Blut und stoppt Blutungen.

Wenn es ein Lebensmittel gibt, das die Leber nähren kann, dann muss dieses Lebensmittel einige der folgenden Eigenschaften haben: Es schützt die Leber vor Leberschäden; und wenn Leberschäden auftreten, kann der Verzehr dieses Lebensmittels die Schäden verringern.

Menschen, die sich mit Lebererkrankungen befassen, denken bei dieser Frage vielleicht sofort an Lebensmittel wie Mariendistel, aus der der berühmte leberschützende Wirkstoff Silymarin gewonnen wird.

Es gibt noch andere Pflanzen, wie z. B. die Krugpflanze, den bitteren Ginseng, die Goji-Beeren sowie "Geheimrezepte", deren Namen die Internetnutzer nicht nennen können. Leider sind diese Pflanzen in der Regel entweder nicht sehr schmackhaft oder schwer zu finden und können nicht als tägliche Nahrung zur "Ernährung der Leber" verwendet werden.

Einige dieser Pflanzen werden als Arzneimittel verwendet, und wenn man eine therapeutische oder vorbeugende Wirkung erzielen will, muss man unter Umständen sehr viel davon zu sich nehmen, und ein normaler Mensch kann nicht so viel essen, dass sein Magen das nicht verkraftet.

Daher kann es realistischer sein, nach gängigen Lebensmitteln zu suchen, die eine leberunterstützende Wirkung haben oder der Gesundheit zuträglich sind.

Auf der anderen Seite gehört zu einer leberfreundlichen Ernährung nicht nur, welche Lebensmittel man isst, sondern auch, dass man gute Essgewohnheiten hat. Es gibt auch soziale Verhaltensweisen im Zusammenhang mit dem Essen, die beachtet werden müssen.

Im Folgenden spricht Dr. Long über Ernährung und Leberunterstützung in bestimmten Situationen.

Vermeiden anderer "leberschädigender" Faktoren

Verschiedene Virusinfektionen (z. B. Cytomegalovirus, Hepatitisvirus usw.), langes Aufbleiben, übermäßiges Essen, übermäßiger Alkoholkonsum, Rauchen und andere schlechte Gewohnheiten usw. können zu Lebererkrankungen führen. Deshalb. Um die Leber zu ernähren, ist es notwendig, diese schlechten Gewohnheiten aufzugeben und verschiedene Infektionen zu vermeiden.

Manche Menschen, die an einer Lebererkrankung leiden, müssen diese schlechten Gewohnheiten auch aufgeben, um die bestehende Lebererkrankung nicht zu verschlimmern oder die weitere Entwicklung der bestehenden Lebererkrankung zu fördern, was zu schwerwiegenden Folgen wie Zirrhose und Leberkrebs führen kann.

Ernährungswissenschaftliche Grundsätze

Die allgemeinen Grundsätze der Diät sind, dass keine Jagdnahrung gegessen werden sollte, nicht übermäßig gesättigt und übermäßig hungrig, die Ernährung sollte regelmäßig sein, und wenig oder keine gebratenen, gegrillten, geräucherten, eingelegten und verschimmelten Lebensmittel sollten gegessen werden.

Früchte

Es gibt einige Gemüsesorten, die reich an Carotinoiden und Flavonoiden sind, die der Leber helfen, verschiedene giftige Chemikalien oder Karzinogene abzubauen. Einige der gängigsten Lebensmittel sind Karotten, Daikon-Radieschen, Bok Choy und Kohl, um nur einige zu nennen.

Meeresfrüchte auf Algenbasis, wie Seetang und Nori, verhindern, dass der Körper giftige Schwermetalle und andere Umweltgifte aufnimmt. In den Nachrichten ist jedoch oft zu lesen, dass manche Meeresfrüchte zu sehr künstlich hergestellt sind, z. B. durch Färbung usw. Es ist wichtig, beim Verzehr von Meeresfrüchten auf deren Echtheit zu achten.

Weitere leberfreundliche Gemüsesorten sind Zwiebeln, Knoblauch, Schalotten und Bohnensprossen. Diese Lebensmittel können verschiedene Enzyme enthalten, die den Abbau und die Aufnahme von Proteinen fördern und der Leber helfen, Antioxidantien zu produzieren, die als Entgiftungs- und Anti-Aging-Mittel wirken.

Und wir wissen, dass es einen leberschützenden Wirkstoff namens reduziertes Glutathion gibt, dessen Hauptfunktion ein Antioxidans und der Schutz der Leber ist.

Obst

Beerenfrüchte wie Erdbeeren und Heidelbeeren sind reich an Anthocyanen und Polyphenolen, die ebenfalls relativ gute Antioxidantien sind und der Leber helfen können, die Körperzellen vor freien Radikalen und oxidativem Stress zu schützen.

Aus den oben aufgeführten Pflanzen geht hervor, dass es noch eine Vielzahl von Gemüsen und Früchten gibt, die von Menschen mit chronischer Lebererkrankung in ihrem täglichen Leben verwendet werden können. Diese Gemüse- und Obstsorten liefern eine Vielzahl von Nährstoffen für den menschlichen Körper.

Es besteht also keine Notwendigkeit, bewusst mehr von einem bestimmten Lebensmittel zu essen. Nach den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation können Sie täglich mehr als fünf Obst- und Gemüsesorten miteinander kombinieren, die Sie nach Ihrem eigenen Geschmack zusammenstellen können.

荤菜

Für die meisten Menschen ist es schwierig, sich ausschließlich von Gemüse zu ernähren, vor allem für chronisch Leberkranke, die viel Eiweiß benötigen, so dass der Verzehr von Fleischgerichten unumgänglich ist.

Bei den Fleischgerichten sollten wir versuchen, fettiges und gepökeltes verarbeitetes Fleisch zu vermeiden und mehr frische Fleischgerichte zu essen. Zu den Lebensmitteln, die verzehrt werden können, gehören Eier, mageres Fleisch, Fisch, Geflügel und Milch, um nur einige zu nennen.

Eines der besten und bekanntesten Nahrungsmittel für die Leber ist Fisch. Ob gedünstet oder geschmort, Fisch ist ein sehr beliebtes Gericht.

Natürlich hat der Verzehr von Fisch den zusätzlichen Vorteil, dass er den Menschen bei der Krebsbekämpfung hilft. Studien haben gezeigt, dass Menschen, die regelmäßig Fisch wie Makrele, Schwertfisch, Sardinen und Aal essen, ein um 40 Prozent geringeres Risiko haben, an Leberkrebs zu erkranken, als Menschen, die nicht viel von diesen Fischen essen.

Es gibt auch eine Substanz, die vor Leberfibrose, Leberzirrhose und Leberkrebs schützt, das so genannte Spermidin, das in Käse vorkommt, so dass der regelmäßige Verzehr von Käse das Risiko, an Leberkrebs zu erkranken, verringern kann.

Tierversuche haben gezeigt, dass Spermidin die Lebensspanne von Tieren verlängern kann. Dieser Inhaltsstoff ist nicht nur in Käse enthalten, sondern kommt auch in alltäglichen Lebensmitteln wie Pilzen, Sojabohnen, Vollkornprodukten, Mais und Bohnen vor, die je nach Situation regelmäßig gemischt und verzehrt werden können.

Empfohlene gesunde Rezepte

Australische Ernährungsexperten haben ein Lebensmittel- und Ernährungsprogramm namens "12345+" entwickelt. Das Programm empfiehlt tägliche Rezepte.

  • 1 Portion Fleisch und andere Zutaten
  • 2 Milch und Molkereiprodukte
  • 3 Portionen Obst
  • 4 Portionen Gemüse
  • 5 oder mehr Portionen Brot und Müsli
  • Hinzufügen (➕) persönlicher Hobbys oder zusätzlicher Lebensmittel, nicht mehr als zwei Portionen

kurz

Viele der Lebensmittel, denen leberfördernde Eigenschaften nachgesagt werden, können bis zu ihrer gründlichen Erforschung wohltuend sein. Grundsätzlich ist jedoch festzuhalten, dass es kein Lebensmittel gibt, das bei regelmäßigem Verzehr von Lebererkrankungen ausgenommen werden kann.

Die Vorbeugung von Lebererkrankungen ist auf andere Weise wichtiger, z. B. indem man Krankheitserreger wie Viren vermeidet, sich impfen lässt, nicht zu viel arbeitet, nicht zu lange aufbleibt und keinen Alkohol trinkt, um nur einige Beispiele zu nennen.

Eine angemessene Ernährung mit ausreichenden Mengen an Eiweiß und einer großen Auswahl an Obst und Gemüse kann den Körper mit einer Vielzahl von wichtigen Nährstoffen versorgen, von denen einige auch eine schützende Wirkung auf die Leber haben können.

Fisch, Käse, Pilze, Beerenfrüchte und einige Meeresfrüchte, Radieschen usw. gehören wahrscheinlich zu den leberschützendsten Lebensmitteln, die Sie regelmäßig zu sich nehmen können.

Ich bin ein Kliniker, der die Wissenschaft liebt, Patienten sieht, berät, Fragen beantwortet, Rätsel löst, medizinisches Wissen popularisiert und die Kraft warmer Worte inmitten meiner eiligen klinischen Arbeit erlebt!

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