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Ist der regelmäßige Verzehr von Gerste gut für Diabetiker?

Ist der regelmäßige Verzehr von Gerste gut für Diabetiker?

Gerste dieses Lebensmittel ist häufiger in der tibetischen Hochebene, ich glaube, dass das Festland Freunde selten essen Gerste, aber mit der Entwicklung der Logistik und die Bewegung der Menschen, und manchmal sehen Gerste Lebensmittel, dann Gerste geeignet für Diabetiker Freunde zu essen?

Gerste ist die Hauptnahrungspflanze auf der Hochebene, kältetolerant, kurze Wachstumsperiode, hoher Ertrag und frühe Reife, große Anpassungsfähigkeit, daher ist sie die wichtigste Getreidepflanze auf der tibetischen Hochebene.

Gerste ist eine Art von Gerste, in der Hochebene Rolle ist breiter, essbar, für Futtermittel, Brauerei und Pharmazeutika, in Getreidekulturen, Nährstoffzusammensetzung als Reis, Weizen, Mais zu hoch sein, mit hohem Eiweiß, hohe Faser, hohe Zellulose, fettarm, zuckerarm und andere Merkmale. Enthält Ölsäure, Linolsäure, Linolensäure und andere cholesterinsenkende Wirkung, lösliche Ballaststoffe und Gesamtballaststoffgehalt sind höher als bei anderen Getreidearten, reich an B-Vitaminen, Vitamin C, etc. und Spurenelementen, Eisengehalt ist höher als der von Weizen und Reis. Gerste enthält 18 Aminosäuren, der regelmäßige Verzehr von Gerste kann den Bedarf des Körpers an essentiellen Aminosäuren ergänzen.

Gerste als die tibetische Hochebene als Hauptnahrungsmittel, für diabetische Freunde können als Grundnahrungsmittel verzehrt werden, ist seine Kalorie etwa pro 100g 336 kcal, und Weizen, Hirse und andere ähnliche Kalorien enthalten, kann in Gerste Brötchen, Gerste Kuchen und so weiter zu essen, aber Gerste als ein Lebensmittel mit mehr Rohfaser, Magen-Darm-Erkrankungen von diabetischen Patienten, um den Verbrauch von Weizenmehl und so weiter mit dem Grundnahrungsmittel zu machen! essen.

Gerste ist reich an β-Glucan, enthält weltweit die meisten β-Glucan-Getreidepflanzen und kann die Blutfette und den Cholesterinspiegel senken sowie Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Erkrankungen verhindern. Dies liegt daran, dass β-Glucan ein nicht-stärkehaltiges Kohlenhydrat ist, das wenig Zucker und Kalorien enthält, die Freisetzung von Blutzucker verzögern und das Sättigungsgefühl erhöhen kann und somit eine Rolle bei der Stabilisierung des Blutzuckers spielt.

Daher ist der regelmäßige Verzehr von Gerste auch für Diabetiker von Vorteil. Fügen Sie eine Lebensmittelauswahl, die Diabetiker Ernährung wird mehr reich sein. Obwohl diese Sache ist gut, müssen noch die Menge zu begrenzen, in der Grundnahrungsmittel, versuchen, mit feinen Körnern zu essen, ist das Verhältnis etwa 1:1, die Menge der Gerste in jeder Mahlzeit wird empfohlen, 40g oder weniger angemessen ist.

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Grüne Gerste als Lebensmittel, dieses Lebensmittel glykämischen Index von etwa 25, geeignet für Diabetiker, grüne Gerste ist die Weizenpflanzen der Welt in der höchsten β a Glucan Ernte, β a Glucan ist eine nicht-stärkehaltige Kohlenhydrate, die selbst eine zuckerarme, kalorienarme Stoffe, kann die Freisetzung von Blutzucker zu verzögern, sondern auch erhöhen Sättigung, so spielen eine stabilisierende Wirkung auf den Blutzucker, grüne Gerste diätetische Ballaststoffgehalt von 16%, davon 9,68% unlösliche therapeutische Faser, lösliche therapeutische Faser 6,37%, Ballaststoffe können die Geschwindigkeit der Verdauung verlangsamen, hemmen den Anstieg des Blutzuckers.

Aber ich möchte auch sagen, dass diese Art von Lebensmitteln nicht direkt den Blutzucker senken kann, warum sage ich das? Jedes Lebensmittel wird eine Auswirkung auf den Blutzucker haben, nur die Wirkung ist anders, die Eigenschaften der grünen Gerste ist eine kleine Auswirkung auf den Blutzucker, geeignet für Diabetiker zu essen, die für Diabetiker empfohlen wird, um grobe Körner zu essen ist ein Grund, Diabetiker sollten wählen, um einen glykämischen Index von weniger als 55 des Lebensmittels zu essen, die Ernährung ist die Grundlage für die Kontrolle des Blutzuckerspiegels, nur um die richtige Blutzucker zu essen ist glatter.


[3 natürliche zuckersenkende Rezepte, köstlich und wirkungsvoll]

Hoher Blutzucker ist nicht gut für die Gesundheit, Diabetiker-Patienten, um den Blutzucker wieder normal, haben in der Regel zu essen mehr Nahrung zu senken Blutzucker. Hier der alte Beamte zu empfehlen, ein paar natürliche Hypoglykämie Rezepte zur Blutzuckerkontrolle.

1. kürbis gekochtes Rindfleisch [Materialien] Kürbis, Süßkartoffel, Pocken, Rindfleisch, Pflanzenöl, Zwiebel, Ingwer, Salz, Wein, jede angemessene Menge. [Praxis] wird gewaschen Kürbis in 2 cm breite, 3 cm lange kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel ersparen; Rindfleisch gewaschen, in dünne Scheiben schneiden ersparen; Süßkartoffel, Pocken Pulver gewaschen und getrocknet Forschung in feines Pulver ersparen. Setzen Sie den Topf auf dem Feuer, fügen Sie Pflanzenöl, hohe Hitze bis 60% heiß, in den Rindfleisch-Block, unter Rühren braten, fügen Sie gehackte Zwiebel, Ingwer, Weihrauch, fügen Sie Wein unter Rühren braten, und dann fügen Sie Kürbis-Block und Wasser etwa 800 ml, hohe Hitze zum Kochen bringen und dann auf ein kleines Feuer Eintopf für 30 Minuten, und dann fügen Sie Süßkartoffel, Pocken-Pulver feines Pulver, gut mischen, ein wenig Salz, Würze, die vollständig ist. Verwendung: Als Gericht zu den Mahlzeiten, in Maßen essen. Wirksamkeit] Um die Mitte aufzufüllen und das Qi zu fördern, die Produktion von Flüssigkeiten zu fördern und den Durst zu löschen, und den Blutzucker zu senken. Geeignet für alle Arten von Diabetes, vor allem für mittlere und ältere Chinesische Medizin als Yin und Yang-Mangel, Magen Trockenheit und Flüssigkeit Verletzungen Art von Diabetes identifiziert.

2. Pilz gebratenen Bambus [Material] Bambus, schwarzer Pilz Knoblauch, Ingwer, Salz Sojasauce, Zucker, Pfeffer, Huhn Essenz. [Praxis] wird eingeweicht werden schwarze Pilze, Bambus in Wasser eingeweicht, in Abschnitte geschnitten, Knoblauchscheiben, Bambus in den Topf mit kochendem Wasser zu kochen für eine Minute, Fisch aus dem Wasser. Bratpfanne mit Öl zu erhitzen, unter dem Knoblauch und Ingwerscheiben platzen Weihrauch, fügen Sie Bambusstreifen rühren braten für eine Weile, fügen Sie schwarze Pilze, Salz, Zucker, Sojasauce, Pfeffer, Huhn kann unter Rühren gebraten werden gut. Verwendung] Als Gericht zu den Mahlzeiten, mäßiger Verzehr. Wirksamkeit] enthält Pilzpolysaccharid, Vitamine, Eiweiß, Karotin und Kalium, Natrium, Kalzium, Eisen und andere Mineralien, von denen das Pilzpolysaccharid eine blutzuckersenkende Wirkung hat!

3, gedämpfter Tee Karausche [Materialien] Sardellen, grüner Tee. [Praxis] werden Fischkiemen, Eingeweide, sauber, Bauch voll von grünem Tee, auf den Teller legen, auf dem Dampfer dämpfen, durch gekocht. Verwendung: Als Gericht zu den Mahlzeiten, essen in Maßen. Wirksamkeit] Zum Auffüllen des Mangels, zum Stillen des Durstes. Geeignet für Diabetiker Durst, mehr als Trinken und Fieber Verletzung des Yin.

Die rohen Ballaststoffe müssen einen Nutzen haben, da sie eine große Verbesserung für den Magen und den Darm darstellen.

Außerdem hat Gerste einen niedrigen glykämischen Index, was für die Regulierung des Blutzuckerspiegels sehr vorteilhaft ist.

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