Professor Ji Xiaolong, ein berühmter Pathologe, sagte einmal: "Im Westen findet man selten Magenkrebs, aber in China sehen wir ihn jeden Tag! Was meinen Sie dazu?
Professor Ji Xiaolong, ein berühmter Pathologe, sagte einmal: "Im Westen findet man selten Magenkrebs, aber in China sehen wir ihn jeden Tag! Was meinen Sie dazu?
Das ist eine interessante Frage.
Sagen Sie mir eine Sache.
Meine Organisation arbeitete einmal mit einem ausländischen Unternehmen zusammen, und es gab viele ausländische Mitarbeiter. In der Kantine wurde ein Buffet serviert, wobei die Kosten für die Mahlzeiten von der Einheit getragen wurden, und das Essen wurde offen serviert.
Da es Ausländer gibt, die dort essen, bietet die Kantine sowohl chinesisches als auch westliches Essen an. Alt, am Anfang der Ausländer essen westliche Lebensmittel, und sehr stolz schauen, schauen auf chinesisches Essen aller Arten von Tricks (das Gefühl ist, dass sie denken, chinesisches Essen ist ein Chaos der Dinge), aber wenn einer von ihnen versucht, chinesisches Essen direkt nach dem westlichen Essen entsorgt, eine Person aß die Menge von drei chinesischen Mitarbeitern, und dann niemand aß westliches Essen, so dass unsere einheimischen Mitarbeiter können oft nicht essen, den Reis, unter den Nudeln, um mit dem westlichen Essen Chef kann nur seinen Posten zu beenden. Der Chefkoch kann nur seinen Job kündigen.
Und das Lustigste ist, dass Ausländer oft in Restaurants gehen und Lebensmittel aus der Tiefkühltruhe stehlen, sie herausnehmen und essen.
Unser Chefkoch kam durch effektive Beobachtung zu dem Schluss, dass ausländische Ruderer (kein Pejorativum) durch und durch rau sind, viel Körperbehaarung und grob behaarte Köpfe haben, und ihre Därme sind vermutlich grob und haarig, also nehmen sie das Essen aus der Tiefkühltruhe und essen es, ganz gleich, ob es fettig ist oder nicht. Und wir Chinesen können die Därme nicht haben, wir haben nicht die Haare in den Därmen der Ausländer, also können wir nur scharf essen.
Vielleicht ist die Zusammenfassung unseres Küchenchefs richtig.
Ich erzähle Ihnen etwas, und Sie werden es verstehen.
Unser Unternehmen ist ein ausländisches Unternehmen mit sowohl ausländischen als auch chinesischen Mitarbeitern. Die Kantine ist ein Buffet und kostenlos. Da es ausländische Mitarbeiter gibt, bieten wir sowohl chinesisches als auch westliches Essen an.
Am Anfang waren alle maßvoll. Die Ausländer aßen westliches Essen, schlank, Steak und Brot.
Die Chinesen sind neidisch auf die Ausländer, aber da es keine von Menschenhand geschaffene Zeit gibt, in der sie die Führung beim westlichen Essen übernehmen können, geht niemand hin. Und Ausländer interessieren sich nicht für chinesisches Essen, also kommen sie auch nicht vorbei, um es zu probieren.
Zu diesem Zeitpunkt der körperlichen Untersuchung sind Harnsäure, Blutzucker, Blutfett und Blutdruck der ausländischen Arbeitnehmer deutlich besser als die der chinesischen.
Später, ich weiß nicht wann, wahrscheinlich weil einige Angestellte ein gutes Verhältnis zu den ausländischen Angestellten haben, haben sie chinesisches Essen mitgebracht und mit ihnen gegessen, und dann haben sie es probiert, und dann hat sich das herumgesprochen, und die meisten von ihnen kamen rüber, um chinesisch zu essen, und sie waren froh darüber, und jeden Tag gab es große Ellbogen, würzige heiße Töpfe und Spieße mit Zuckerguss, und noch mehr Feste mit Reisknödeln, fünffarbigem Klebreis und Hammelkoteletts in der Hand und so weiter.
Später begannen sie, wie wir, Fleisch zu essen und Wein in großen Schüsseln zu trinken. In den Rücken, begann das Erraten der Code mit uns.
Einige von uns hingegen machen sich schick, gehen hin und bestellen westliches Essen, das wir dann schlank und rank essen, als ob es sehr hochwertig wäre, aber in Wirklichkeit hat es überhaupt keinen Geschmack!
Zu diesem Zeitpunkt kehrt die Erfahrung zurück und alle sind im Grunde gleich.
Was sagt uns das?
Essensgewohnheiten. Wir sind alle gern von hohem Salz, vor allem im Norden. Gesicht Südwest-China, Nordwest-China, etc., und dann mehr wie würzig, hat den Punkt erreicht, keine würzigen. Diese, mehr oder weniger, haben etwas mit unserer hohen Inzidenz von Magenkrebs zu tun.
Außerdem ist das häufige Grillen ein Auslöser für das häufige Auftreten von Magenkrebs.
Er ist ein Verräter, aber es ist wahr, was er sagt. Mein Cousin arbeitet im Peking Union Medical College Hospital, und er hat dem Krankenhaus die wahre Situation geschildert: Jeden Tag kommen mehr als 100 Menschen wegen Magenkrebs ins Krankenhaus. Warum erkranken im modernen China so viele Menschen an Magenkrebs? Mein Cousin erklärte mir die folgenden vier Punkte.
Ich bin Onkel Egg, ich werde diese Frage beantworten. Ich glaube, dass Sie nach dem Lesen meiner Antwort ein besseres Verständnis für das Problem des Magenkrebses in China haben.
China hat eine große Bevölkerungsbasis, denn jeder fünfte Einwohner ist Chinese.
"Jedes kleine Problem multipliziert mit 1,3 Milliarden ist ein großes Problem, und jedes große Problem geteilt durch 1,3 Milliarden ist ein kleines Problem".
Dies sind nicht meine Worte, sondern die eines großen Mannes. Die Bevölkerung Chinas von 1,3 Milliarden Menschen nähert sich jetzt 1,4 Milliarden, während die Gesamtbevölkerung der Welt knapp über 6 Milliarden beträgt. Chinas Bevölkerung macht etwa ein Fünftel der Weltbevölkerung aus, und einer von fünf Menschen auf der Welt ist Chinese.
Im Westen mag es also ungewöhnlich sein, Magenkrebs zu haben. Aber in China ist bei einer so großen Bevölkerung jede Krankheit möglich. China kann nicht mit westlichen Maßstäben gemessen werden, und jedes Problem muss in Bezug auf die Bevölkerung betrachtet werden.

Eine große Bevölkerung ist kein Nachteil, sondern in gewisser Weise auch ein Vorteil. Bevölkerung bedeutet zum Beispiel eine riesige Arbeitskraft, wir können uns auf große Dinge konzentrieren. Chinas Hochgeschwindigkeitseisenbahn und Chinas Geschwindigkeit können nicht von der riesigen demografischen Dividende getrennt werden. Ich glaube, dass in naher Zukunft auch Magenkrebs, ein medizinisches Problem, das die Welt plagt, durch die erfolgreiche Entwicklung von Medikamenten unter den Bemühungen chinesischer Wissenschaftler gelöst werden wird.
Reformen und Entwicklung haben die Lebensbedingungen zum Besseren verändert
Seitdem 1978 eine Frühlingsbrise ins Mutterland kam, begann die glühende Reform und Öffnung.
Chinas Wirtschaft hat in den letzten 40 Jahren einen Boom erlebt, und die Taille der Bevölkerung hat sich von schrumpelig zu dick entwickelt. Früher hatten die Menschen nicht genug zu essen und zu tragen, aber heute haben sie genug zu essen und zu tragen, und alles ist sehr gut, nur Schweinefleisch ist ein bisschen teuer.

Weil in der Vergangenheit lange Zeit zu schlechte Lebensbedingungen herrschten, sind die Lebensbedingungen jetzt plötzlich besser geworden. Viele Menschen essen und trinken, Bluthochdruck, Diabetes, Magenkrebs ist so viel mehr. Gesunde Ernährung ist sehr wichtig, ein Glas Wasser pro Tag, mehr Bewegung, essen weniger Grundnahrungsmittel, so wenig wie möglich zu essen fetthaltige Lebensmittel, stärken körperliche Bewegung kann effektiv vermeiden das Auftreten von Magenkrebs.
Unterschiede zwischen den Essgewohnheiten in Ost und West
Die Chinesen sind besorgt über die Kultur der drei Mahlzeiten, aber die Ausländer essen vier Mahlzeiten am Tag. Die chinesische Tradition ist Frühstück, chinesisches Essen und Abendessen, aber wissen Sie das? Ausländer essen 4 Mahlzeiten, nämlich Frühstück, chinesisches Essen, Nachmittagstee und Abendessen.

Chinesen drei Mahlzeiten Kultur ist eigentlich nicht förderlich für den Körper die normale Ernährung Verdauung, chinesisches Essen und Abendessen oft viel essen, ist die Belastung für den Magen sehr groß. Viele Menschen mögen es, Mahlzeiten in der Nacht hinzufügen, essen zu voll auf den Magen Verdauung ist sehr schlecht.Wir können eine bescheidene Lehre aus dem westlichen Vier-Mahlzeiten-Kultursystem ziehen, indem wir mittags weniger essen, es mit einem Snack kombinieren, wenn wir am Nachmittag hungrig sind, dem Nachmittagstee, und beachten, dass wir auch am Abendtisch weniger essen müssen.Essen Sie nur zum Abendessen weniger, und vor dem Schlafengehen kann sich Ihr Magen gut erholen.

Die Ausbreitung von Junk Food
Wir können nicht ignorieren, dass es in China immer noch viele skrupellose Geschäftsleute gibt, die sich mit der Herstellung von Junk Food beschäftigen, und die sind wirklich abscheulich.
Im Laufe der Jahre wurde auf jeder Abendveranstaltung des 3-15-Verbraucherschutzabkommens immer wieder auf Junkfood hingewiesen. Wie schmutzige Chilipommes frites, Cranberry-Enteneier, Melamin-Milchpulver, mageres Schweinefleisch, aber das Problem der Lebensmittelsicherheit ist noch nicht vollständig gelöst. Diese Junk-Food auf dem Markt, so dass unsere Kinder essen schlechte Magen, aufwachsen anfälliger für Magenkrebs.

Diese Geschäftsleute verdienen Geld gegen ihr Gewissen und nehmen keine Rücksicht auf das Leben anderer, und sie werden von der Justiz hart bestraft werden.
zusammenfassend ...
Heutzutage gibt es in China immer noch Probleme mit der Lebensmittelsicherheit, und die Gewohnheit der Chinesen, zu viel zu essen, hat sich in Verbindung mit der großen Bevölkerungszahl nicht gebessert, so dass es immer mehr Patienten mit Magenkrebs gibt.

Ich hoffe, dass Sie alle nach der Lektüre dieses Artikels auf dem besten Weg sind, sich gesund zu ernähren, mehr Sport zu treiben und starke Chinesen zu werden.
Folgen Sie mir und rufen Sie den starken Chinesen zu
Ich bin Onkel Egg, und ich werde diese Frage beantworten.
Als in diesem Frühjahr in Wuhan eine neue Lungenentzündung ausbrach, begannen wir, während unserer selbst auferlegten Quarantäne zu Hause die Mahlzeiten zu teilen: eine Person, ein Essteller.
Das Essen wird mit einer Zange an den Tisch gebracht, damit man so viel wie nötig essen kann, und die Suppe wird in jeder kleinen Schale serviert, mit einem Stäbchen und einem Löffel für jede Person.
Am Anfang war ich nicht daran gewöhnt, ich steckte meine Stäbchen immer unwillkürlich in den Teller, um das Essen aufzunehmen, aber nach ein paar Tagen hatte ich mich langsam daran gewöhnt.
Es ist auch wichtig, dass Sie Ihr Geschirr nach jeder Mahlzeit abwaschen und in den Sterilisator stellen, um es zu sterilisieren, also scheuen Sie nicht die Mühe.
Die Tochter eines Kollegen von mir hat einen Ausländer geheiratet und lebt jetzt in Vancouver, Kanada, und mein Kollege verbringt sechs Monate im Jahr in Kanada, um die drei Kinder seiner Tochter zu erziehen.
Oft im Chat und auf den Fotos, die sie im Freundeskreis gepostet hat, weiß sie auch das eine oder andere, ich habe ihr auch diese Frage gestellt: warum haben Ausländer Magenkrankheiten, Magenkrebs ist sehr wenig Menschen?
Aus ihren täglichen Gewohnheiten kann man lernen: weniger scharfes und fettiges Essen, Erwachsene und Kinder trinken nie heißes Wasser, sondern kaltes Wasser aus dem Kühlschrank. Chinesen und sie sind genau das Gegenteil, wir haben seit der Kindheit gefragt worden: Reis sollte heiß zu essen, Suppe sollte heiß zu trinken gelassen werden, und langsam daran gewöhnen, Dinge zu essen, heiß zu essen unten gelassen werden.
Und dann gibt es noch etwas, das für die Chinesen im Allgemeinen inakzeptabel ist: das System der geteilten Mahlzeiten, ein Teller pro Person.
Die Ernährungsgewohnheiten der Chinesen sind ausschlaggebend für die Wahrscheinlichkeit, Magenprobleme zu bekommen. Wir sind es gewohnt, Gemüse mit Stäbchen in den Mund zu nehmen und zu essen. Die Stäbchen gehen immer wieder in den Mund hinein und wieder heraus, und dann halten wir das Gemüse wieder und wieder. Der Sabber bleibt an den Stäbchen haften, und wenn man dann zum Teller geht, um das Essen aufzunehmen, bleibt der Sabber im Teller.
Wenn ein Familienmitglied an einem Magen-Darm-Virus erkrankt ist, sehen wir am häufigsten Menschen, die mit Helicobacter pylori infiziert sind und die Keime unwissentlich von ihrem Mund auf einen gesunden Menschen übertragen.
Es ist fast unmöglich, ein System zum Teilen von Mahlzeiten einzuführen, wenn man auswärts isst, und die meisten Leute können es nicht akzeptieren. Wenn man die Stäbchen nicht teilt, sieht es so aus: etwa ein Dutzend Leute mit etwa einem Dutzend Paaren von Stäbchen, und die Teller werden von Ihnen eingeklemmt und von mir eingeklemmt. Der Speichel jedes Einzelnen fließt in jede Schale, die, vereinfacht gesagt, eine Schale mit Speichel ist. Solange einer von ihnen H. pylori in seinem Speichel trägt, ist die Wahrscheinlichkeit einer Ansteckung anderer Personen sehr hoch.
Es ist ein seltsames Phänomen, ich weiß von Kollegen oder Studenten, sie gehen, wird ihre eigene Tasse Wasser zu bringen, ist nicht mit einer Tasse, wird nie passieren, und andere mit einer Tasse von Dingen.
Wenn es um die Frage des Essens geht, das System der geteilten Mahlzeiten, selbst wenn es sich um ein System mit geteilten Stäbchen handelt, sind diese Menschen die ersten, die sich dagegen wehren.
Wir können nicht von anderen verlangen, das System der geteilten Mahlzeiten zu übernehmen, wir können nur bei uns selbst und unseren Familienmitgliedern anfangen und versuchen, uns von Potluck-Dinners fernzuhalten und sie zu verschieben, wenn wir können.
Krebs ist eine chronische Krankheit, die sich im Anfangsstadium sehr langsam entwickelt, so langsam, dass sie nicht bemerkt wird, und im Spätstadium so bösartig ist, dass sie ständig normale Zellen und die Blutversorgung mit Nährstoffen auffrisst. Es handelt sich auch um eine Krankheit, die der Mensch selbst verursacht hat (Krebszellen sind in allen menschlichen Körpern vorhanden), und die nur unter bestimmten Umständen ausgelöst wird, wenn sie nicht mehr beherrschbar ist (es gibt noch keine endgültige Heilung).
Von der krankheitsverursachenden Umwelt, das Lebensumfeld und die Gewohnheiten mehr oder weniger eine Rolle spielen in der Krankheit, Westler früher in die modernen Bedingungen des Wohlstands, der Lebensstandard und die Gesundheitsversorgung ist auch höher, sondern auch mehr angenehme komfortable Leben, so dass ihre Magen-Krankheit, Magenkrebs Inzidenz ist relativ gering, aber sie essen viel Fleisch und weniger Faser Lebensmittel, so dass Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Darmkrebs, Bauchspeicheldrüsenkrebs Inzidenzrate höher ist.
Die hohe Inzidenz von Magenkrebs in China ist auf eine Reihe von Faktoren zurückzuführen, z. B. auf die Lebensbedingungen und den Lebensstil, die noch verbessert werden müssen, auf die Vorliebe für eingelegte und geräucherte Lebensmittel in einigen Gebieten sowie auf die Vorliebe für heiße Getränke und starken Alkohol, die allesamt Auslöser für Magenerkrankungen und Magenkrebs sind.
Magenerkrankungen und Magenkrebs sind chronische Krankheiten, die sich über einen Zeitraum von 10 oder sogar 20 Jahren entwickeln können. Neben den oben genannten auslösenden Faktoren gibt es einen weiteren, den wir leicht übersehen können, nämlich den psychischen Faktor. Westliche Menschen konzentrieren sich auf Lebensqualität und Freizeit und sind entspannter. Während wir Chinesen und die mongolische, nordkoreanische und japanische Bevölkerung in Nordostasien und sogar die Menschen in den südostasiatischen Ländern von Natur aus sparsam und genügsam sind (sie essen Reste), während sie sehr hart arbeiten, den gesamten Lebensrhythmus planen und sogar die ganze Nacht aufbleiben. Essen die falsche Mahlzeit, voll, hungrig, ständig auf den Magen und Darm-Funktion zu erodieren, und der Magen ist ein hart arbeitenden und nie Stimme Organe, bis es zum Ausbruch der Krankheit wurde unkontrollierbar. Daher sind die Verbesserung des Lebensumfelds und der Lebensbedingungen, die Aufgabe des schlechten Lebensstils und die Konzentration auf die Anpassung des persönlichen Temperaments von großer Hilfe bei der Reduzierung von Magenerkrankungen und Magenkrebs.
Wie hoch oder niedrig die Inzidenzrate der Menschen in diesem Land und dieser Region ist, hängt auch von den wirtschaftlichen Bedingungen und dem medizinischen Niveau des Landes und der Region ab; die Inzidenzrate von Magenkrebs ist in den verschiedenen Teilen unseres Landes unterschiedlich und kann nicht verallgemeinert werden. Es ist davon auszugehen, dass ein komfortables und friedliches Leben in dem Maße, wie sich der Lebensstandard unserer Bevölkerung weiter verbessert, auch zu einer Verbesserung der Gesundheit unserer Bevölkerung führen wird.
Viele Magenprobleme werden durch das Essen verursacht. Abschließend hoffe ich, dass alle einen glücklichen Magen und ein Lächeln haben werden, und dass der Darm glücklich und geschmeidig sein wird, damit Sie ein glückliches Leben genießen können.
Das ist immer noch eine Frage der Lebensgewohnheiten, die nicht sehr viel mit östlichen und westlichen Ethnien zu tun hat. Von Japanern und Koreanern kann man sagen, dass sie dieselbe Wurzel mit den Chinesen teilen, sie sind orientalische Völker, und auch sie bekommen selten Magen- und Speiseröhrenkrebs, und es heißt, dass Speiseröhrenkrebs nur in China begünstigt wird und es im Ausland wenig Speiseröhrenkrebs gibt. Das hängt immer noch damit zusammen, dass die Chinesen heiße Getränke mögen. Einige Leute sagen, dass Chinesen gerne anregendes Essen essen, ich denke, das ist nicht das Wichtigste, denn Koreaner essen auch gerne besonders anregendes, sagen wir mal scharfes Essen, Chinesen und die Welt einer der größten Unterschiede ist heiße Getränke, kann nicht weg von dem heißen Wasser, auch kochend heißes Wasser, nur die Chinesen. Fast alle Länder der Welt haben kalte Getränke, auch Japan und Korea. Die Empfindlichkeit der menschlichen Schleimhaut ist relativ gering, es ist leicht zu verbrühen, ohne es zu wissen, Speiseröhre und Magenschleimhaut, eine lange Zeit durch die heißen Getränke Verbrühung Stimulation, wird eine Stress-Reaktion zu machen, produzieren eine Vielzahl von Hyperplasie ist auch sehr normal, fast die meisten der chinesischen Menschen in der Magen-Untersuchung, werden Sie sehen, Darm-Epithel-Hyperplasie des Wortes, denken Sie an den einzigen Grund für den Unterschied mit dem Rest der Welt ist die heiße Speisen und heiße Getränke. Die chinesische Medizin betont immer das Trinken von heißem Wasser, das Trinken von heißem Wasser, alles ist gut, um heißes Wasser zu trinken, also in Richtung heißes Wasser ist alles, und sie sieht nicht, dass die Chinesen länger leben als andere und weniger Krebs haben als andere Länder, also sollte das Thema heißes Essen und heiße Getränke neu untersucht werden. Kinder sollten so erzogen werden, dass sie kalte Getränke zu sich nehmen, denn das ist eine Frage der Gewohnheit, da gibt es nichts Gutes oder Schlechtes. In der Frage der Freizeitgestaltung sollten wir von Japan lernen, weil es den Chinesen ethnisch am nächsten steht.
In westlichen Studien spricht man von Krebs, in der chinesischen Medizin von Zysten, also von Tumoren.
Magenkrebs ist nicht immer tödlich. 90 Prozent des Magens wachsen noch, wenn er im frühen und mittleren Stadium entfernt wird. Mein Vater wurde wegen einer Pylorus-Anal-Oblusion in das Labour Insurance Hospital eingeliefert, bevor er in Rente ging, und der Arzt verurteilte ihn zum Tode. Später wurde er durch Präsident Wang in die sechs Krankenhäuser seiner Studenten verlegt, und als die importierte Maschine eine Kontrolle durchführte, sagte der Mund: nichts. Alter Vater verwendet, um Alkohol zu trinken jeden Tag, haben allgemeine Bauch. Offene Messer schneiden etwa 90 Prozent, Menschen dünn, selten Alkohol trinken, sondern auch für 24 Jahre gelebt.
Neun von zehn Chinesen haben Magenprobleme, die unterschiedlich stark ausgeprägt sind. Vor etwa zehn Jahren hatte ich Magenschmerzen und wurde mit einem Gastroskop untersucht, wobei festgestellt wurde, dass mein Magengeschwür sehr ernst war und ich ins Krankenhaus eingeliefert werden musste. Ich glaube, viele Menschen hatten in ihrer Jugend Magenprobleme, aber sie lebten bis jetzt gut. Das Krankenhaus hat mir dann sofort Tabletten verschrieben, und sobald ich sie genommen hatte, ging es mir gut. Mehr als zehn Jahre lang ist nichts passiert. Kürzlich habe ich sogar das salzige Vergnügen getrunken!
Magenprobleme sind weit verbreitet, und man kann die Menschen nicht nach ihrem Magen beurteilen. Im Westen gibt es mehr Menschen mit drei Hochs als im Osten, oder? Seit der Einführung von KFC, McDonald's, PepsiCo und Coca-Cola gibt es mehr dickleibige Kinder als früher. Es ist klar, dass die Ernährung einen großen Einfluss auf die ethnische Zugehörigkeit hat.
Dieser Ausbruch spiegelt auch wider, wie es um die Grundkrankheiten in den verschiedenen Ländern bestellt ist. Ostasien ist kein kranker Mann, und im Westen gibt es nicht nur Gestaltenwandler.
Vielen Dank für die Einladung zur heutigen Schlagzeile, denn die Häufigkeit von Magenkrebs in China ist hoch, wenn man es hört und sieht, kann man es als miserabel bezeichnen, die Inzidenzrate ist hoch, der Patient leidet sehr, der psychologische Schlag ist unvorstellbar, die Familie kann nichts dagegen tun, und die Familie ist durch die Krankheit verarmt! Manchmal denke ich: Wenn ich eines Tages an Krebs erkranke, mit welcher Einstellung werde ich dann damit umgehen?
Unser Land sollte seine Forschungsanstrengungen verstärken und anhand von Big-Data-Analysen herausfinden, welche Region eine hohe Inzidenzrate aufweist, welche Bevölkerung eine hohe Inzidenzrate hat, welche Region, welche Bevölkerung welche gemeinsamen Ernährungsgewohnheiten, Lebensgewohnheiten, das lokale Klima, den Grad der Umweltverschmutzung, Verschmutzungsquellen usw. hat, um diese zu analysieren.
Wenn ein neues Medikament entwickelt wird, sollte es mutig in klinischen Versuchen getestet werden. An Patienten mangelt es in China nicht, und es wird geschätzt, dass alle bereit wären, an der Erprobung neuer Medikamente teilzunehmen.
Krebs, Diabetes usw. sind die Probleme der gesamten Menschheit, und wer sie besiegen wird, ist ein Held der Menschheit!
Es gibt in der Tat große regionale Unterschiede bei der Inzidenz von Magenkrebs, wobei Ostasien die Region mit der höchsten Inzidenz- und Mortalitätsrate von Magenkrebs ist, insbesondere in China, Korea und Japan. Es stimmt zwar, dass die Inzidenz von Magenkrebs im Westen niedriger ist als im Osten, wie aus den Ergebnissen epidemiologischer Erhebungen hervorgeht, aber Magenkrebs ist immer noch einer der wichtigsten bösartigen Tumore, die die westliche Bevölkerung bedrohen, und er hat auch nicht den Grad der Seltenheit erreicht, so dass die Aussage von Prof. Kee Siu-lung ein wenig übertrieben ist.
Schauen wir uns zunächst eine Reihe von Daten an: Laut dem Global Cancer Statistics Report 2018 gab es 2018 weltweit 1.034.000 neue Fälle von Magenkrebs und 783.000 Todesfälle, was 5,7 Prozent bzw. 8,2 Prozent der Inzidenz und Mortalität aller Krebsarten ausmachte und damit den fünften bzw. dritthöchsten Wert in Bezug auf die Inzidenz und Mortalität von Krebsarten weltweit darstellt.
Im Allgemeinen hängt die Häufigkeit von Krebserkrankungen mit verschiedenen Aspekten wie der demografischen Zusammensetzung, der Gesellschaft, der Wirtschaft und dem Lebensstil usw. zusammen. Die Gründe für die Ost-West-Unterschiede bei der Häufigkeit von Magenkrebs sind hauptsächlich folgende:
1. die Größe der Bevölkerung
Betrachtet man die Verteilung der Weltbevölkerung, so beläuft sich die Gesamtbevölkerung im Jahr 2018 auf mehr als 7,5 Milliarden Menschen, von denen mehr als 4,5 Milliarden in Asien leben, was etwa 60 % der Gesamtbevölkerung der Welt ausmacht, und die Bevölkerung Asiens konzentriert sich hauptsächlich auf Ostasien, wobei allein in unserem Land 1,4 Milliarden Menschen leben, also fast doppelt so viele wie in Europa. Betrachtet man also die absolute Zahl der an Magenkrebs erkrankten Menschen, so besteht kein Zweifel daran, dass die Zahl im Osten viel höher ist als im Westen.
2. wirtschaftliche Faktoren
Der Osten wird von Entwicklungsländern dominiert. Nehmen Sie China als Beispiel: Obwohl die chinesische Wirtschaft an zweiter Stelle in der Welt steht, ist das Pro-Kopf-Einkommen relativ niedrig, und es gibt immer noch viele wirtschaftlich rückständige Gebiete im Land, und die Menschen achten nicht genug auf ihre Gesundheit, und ihr Bewusstsein für die Krebsprävention ist schwach. Der Global Cancer Statistics Report zeigt, dass die Inzidenzraten der fünf häufigsten Krebsarten der Welt, einschließlich Magenkrebs, in den Entwicklungsländern im Allgemeinen höher sind als in den Industrieländern.
3. helicobacter pylori
Die Weltgesundheitsorganisation betrachtet Helicobacter pylori als einen der Hauptrisikofaktoren für Magenkrebs, und Studien haben gezeigt, dass 80 bis 90 % der chronischen Gastritis und der Magengeschwüre durch Helicobacter pylori verursacht werden, was in Verbindung mit langfristigen Magengeschwüren zu Magenkrebs führen kann. Epidemiologische Studien kommen zu dem Schluss, dass Menschen, die mit H. pylori infiziert sind, ein deutlich höheres Risiko haben als Nichtinfizierte, und es wird geschätzt, dass mehr als 50 % der Menschen in China Träger von H. pylori sind, insgesamt mehr als 700 Millionen Menschen.
Vor allem in unserem Land führt das langjährige System der Familienmahlzeiten ohne die Gewohnheit des gemeinsamen Essens mit Stäbchen sehr leicht zu einer gegenseitigen Infektion von Helicobacter pylori unter den Familienmitgliedern, während die westlichen Länder dazu neigen, das System der getrennten Mahlzeiten zu übernehmen, was die Kreuzinfektion von Helicobacter pylori stark reduziert. Insgesamt ist die Infektion mit H. pylori einer der Gründe für die hohe Zahl von Magenkrebserkrankungen in China und in ostasiatischen Ländern.
4. salzreiche Ernährung
Dies ist eine Überraschung für viele Menschen in dem Land, tägliche Mahlzeiten wie schwere, salzige Gerichte, kann dies auch im Zusammenhang mit der hohen Inzidenz von Magenkrebs sein? Ja, gesalzene Speisen, insbesondere gesalzener Fisch und gesalzenes Fleisch, sind einer der Risikofaktoren für Krebs.Chinesischer gesalzener Fisch steht auf der Liste der Weltgesundheitsorganisation für krebserregende Stoffe der Klasse 1"!Dies liegt daran, dass stark salzhaltige Lebensmittel die Magenschleimhaut schädigen können, während Nitrite, die eingelegten Lebensmitteln zugesetzt werden, um den Verderb zu verhindern, während der Fermentation der Lebensmittel und der Verdauung der Lebensmittel im Magen N-Nitroso-Verbindungen erzeugen, die als hochgradig krebserregend gelten.
Es ist erwähnenswert, dass die Bewohner der ostasiatischen Länder, in der Regel wie ein hoher Salz Ernährung, Südkorea Kimchi, China's Pickles, gesalzener Fisch, etc., werden von den meisten Menschen geliebt, um ein Beispiel zu zitieren, ist das Land sehr gern essen Eier, Ausländer haben gegessen finden es schwierig, zu betreten, aber die Eier sind auch gebeizt, aber es ist auch eines der Karzinogene, ist es nicht ratsam, mehr zu essen.
Schlussbemerkungen
In den letzten Jahren ist die Inzidenzrate von Magenkrebs in China aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins der Menschen, die mehr auf ihr Leben und ihre Ernährung achten, und des zunehmenden Bewusstseins für die Vorbeugung von Helicobacter pylori-Infektionen im Vergleich zu früher tatsächlich zurückgegangen, und die Kluft zwischen Ost und West hat sich tatsächlich verringert. Es ist jedoch anzumerken, dass wir im Vergleich zu den Menschen im Westen, die kein salziges Essen mögen und ihre Mahlzeiten teilen, und im Vergleich zu unseren Nachbarn in Japan und Südkorea, die ein Magenkrebs-Screening durchführen, Anstrengungen unternehmen müssen, um Änderungen vorzunehmen, wenn wir die Häufigkeit von Magenkrebs verringern wollen, und wie man das genau macht, muss man wissen, oder?
Da er ein renommierter Pathologe ist, muss an seinen Worten etwas Wahres dran sein.
Für die relativ hohe Inzidenz von Magenkrebs in unserem Land im Vergleich zu westlichen Ländern kann es mehrere Gründe geben.
Zum einen ist es möglich, dass die Lebensbedingungen in der westlichen Welt besser sind als bei uns, und dass die Menschen in der westlichen Welt einen besseren Ernährungszustand haben als wir, so dass ihre körpereigene Immunfunktion besser ist als unsere, weil ihre Morbiditätsrate niedriger ist.

Zweitens mögen die Menschen im Westen bessere Ess- und Hygienegewohnheiten haben als wir, aber die meisten von uns (vor allem in ländlichen Gebieten) haben die schlechte Angewohnheit, Reste zu essen. (Wir haben die schlechte Angewohnheit, Essensreste zu essen (weil wir zu sparsam sind, sie wegzuwerfen), die hohe Mengen an Nitriten enthalten und eine der Hauptursachen für Magenkrebs sein können.
Drittens ist unsere Arbeitsintensität möglicherweise höher als die des Westens, und einige von uns können aufgrund von Arbeitsproblemen oft keine saisonalen Mahlzeiten zu sich nehmen und hungern entweder lange Zeit oder essen und trinken viel. Dies kann sehr leicht zu einer chronischen Magenerkrankung führen, die sich allmählich zu Magenkrebs entwickelt.
Viertens kann der Missbrauch von Zusatzstoffen in der Lebensmittelindustrie, von Rinnenöl und anderen gesundheitsgefährdenden Chemikalien einer der Auslöser für Magenkrebs sein.

Fünftens: Viele von uns essen gerne eingelegtes Gemüse, gegrilltes und geräuchertes Fleisch. Diese Lebensmittel enthalten mehr Karzinogene und können Magenkrebs auslösen.
Sechstens: Der unkontrollierte Einsatz von Pestiziden und die massive Verwendung von Konservierungsmitteln für Lebensmittel und Gemüse. (z. B. Formaldehyd usw.) können eine gewisse Auswirkung auf die Entstehung von Magenkrebs haben.
Sieben: Da einige Unternehmen heimlich Industrieabwässer einleiten, haben sie das Grundwasser stark verschmutzt. Das verschmutzte Grundwasser, das viele giftige Stoffe enthält, kann Krebs auslösen.

Achttens ist das Auftreten von Magenkrebs in China regional stärker ausgeprägt, was möglicherweise eher mit dem lokalen Grundwasser oder den örtlichen Lebensgewohnheiten zu tun hat.
Neun, viele Menschen aufgrund der Arbeit Druck, langfristige schlechte psychische Verfassung, wie die Menschen sind oft anfällig für chronische Erkrankung des Magens zu induzieren, und allmählich in Magenkrebs zu entwickeln.
Zehn, wir nehmen mehr chinesische medizinische Präparate, und einige Kräuter wie Aristolochia, Bianzhu und so weiter haben starke krebserregende Wirkung.
Elf, manche Menschen rauchen und trinken stark, was ebenfalls ein wichtiger Faktor für die Entstehung von Magenkrebs ist.
......
Das Verständnis der Faktoren, die zu Magenkrebs führen, hilft uns, Magenkrebs zu verhindern und unsere Gesundheit und Lebensqualität zu verbessern.
(Ich bin kein Fachmann, also kritisieren und korrigieren Sie mich bitte, wenn ich falsch liege).
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