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Welche wilden Gemüsesorten haben Sie schon gegessen und welche Vorteile hat ihr Verzehr?

Welche wilden Gemüsesorten haben Sie schon gegessen und welche Vorteile hat ihr Verzehr?

Wildgemüse ist eine Art von rein natürlichen Wildpflanzen, so zu essen, als gepflanzt Gemüsestation Vorteil, können Sie sicher sein, mutig zu verwenden, müssen sich keine Sorgen machen. Beachten Sie, weil ich in den Bergen leben, die Wildgemüse wissen mehr, so dass es wagt, so kühn zu sein, um die Vorteile von Wildgemüse zu bewerten.

Obwohl die wilden Gemüse sind absolut natürlich, kann aber nicht blind essen eine Menge, einige der wilden Gemüse enthalten traditionelle chinesische Medizin Zutaten, wie Gongying bittere Gemüse gehört zu den kalten, sollte eine Vielzahl von wilden Gemüse zu verstehen, in einem vernünftigen Verbrauch.

Okay, die, die ich gegessen habe, sind wilde Farne, denen nachgesagt wird, dass sie Krebs bekämpfen, und mit Schinkenherzen, unter Rühren gebratene wilde Farne, köstlich und bodenständig

Wildes Grün in unserem Haus, bitteres Grün, wilder Sellerie, Baby-Knoblauch und viele mehr, manche anders als der Titel des Buches.

Als Kind, das auf dem Lande lebte, aß ich ziemlich viel Wildgemüse. Jeden Tag nach der Schule musste ich Wildgemüse pflücken, und dasjenige, das ich am meisten aß, war auch das leckerste, das ich bis heute genieße.

Zu dieser Zeit gibt es gedämpft, um die Beifußblätter zu essen, Beifußblätter mit Mehl gemischt Dampf einen Topf, nehmen wir die rote Chili Öl und Salz gut mischen, schön essen eine große Schüssel, sehr angenehm. Zu dieser Zeit nicht wissen, welche Vorteile von dampfenden Moxa Blätter zu essen, und jetzt weiß ich, dass dampfende Moxa Blätter zu essen viele Vorteile, kann die kalten Körper zu verbessern, kann die Feuchtigkeit im Inneren des Körpers zu vertreiben, können die körpereigenen Yang erhöhen und so weiter.

Es gibt noch ein anderes, weniger beliebtes Wildgemüse, nämlich das bittere Gemüse, das gemischt und gegessen wird. Das Gemüse ist sehr bitter, die Mutter mit heißem Wasser nach dem Verbrühen, um kühles Wasser Eis über Nacht zu verwenden, um den bitteren Geschmack zu entfernen, am nächsten Tag vor dem Mischen zu uns zu essen. Kinder nicht gerne essen, aber die Mutter sagte, bitter bitteres Gemüse ist eine gute Sache, kann das Feuer Entgiftung Darm abtropfen lassen, essen bitter bitteres Gemüse Körper wird nicht krank sein. Mutter überredete uns zu essen bitter bitteres Gemüse, in der Tat, für die Familie, um Nahrung zu sparen.

Ich erinnere mich, dass eines meiner Lieblings-Wildgemüse "Schweineohr" heißt, weil seine Blätter wie Schweineohren aussehen, wir Einheimischen werden es Schweineohr nennen, in Wirklichkeit heißt es "Psyllium" oder chinesische Medizin. Aber zu dieser Zeit essen wir es alle gerne als Wildgemüse, mit Kartoffeln gebraten "Schweineohr" Wildgemüse zu essen, mit Tofu und "Schweineohr" gemischt mit Knödeln zu essen, wirklich lecker.

Zu dieser Zeit denken wir nur "Schweineohr" ist die köstlichste Art von Wildgemüse, nicht wissen, welche Vorteile es hat. Jetzt weiß ich, "Schweineohr" wildes Gemüse haben klare Hitze, Diurese, lymphatische Wirkung, sondern auch für häufiges Wasserlassen, Harndrang, oder tröpfelnd adstringierend Schmerzen und andere Symptome haben eine gute therapeutische Wirkung, sondern auch auf die Verstopfung des Stuhls ist auch hilfreich. Es stellt sich heraus, dass es so viele Vorteile hat, wenn ich es aß, kann man wirklich viel verdienen.

Hallo! Ich bin@Clear June WindAls Mann aus den südlichen Bergen, der schon viele Wildkräuter gegessen hat, möchte ich hier nur einige erwähnen:

①Beginnen Sie im März mit dem Verzehr von Rosenkohlsprossen

Sie können die jungen Triebe im März essen, wenn die Toonbäume zu sprießen beginnen, und sie im Mai aufgeben, wenn die Blätter zu altern beginnen.

②Faltbare Ohrwurzel

Die Forsythie kann das ganze Jahr über gegessen werden, vor allem im März, wenn sie am zartesten ist, und im März können auch die Stängel und Blätter gegessen werden, ansonsten nur die Wurzeln.

③蕨菜

Fiddleheads beginnen im März zu wachsen, das ist die Zeit des Jahres, um nach Fiddleheads in den Hügeln zu suchen, sie haben eine lange Wachstumsperiode, beginnend im März bis Juli und August und sind immer noch verfügbar.

④Duck feet board

Diese Pflanze, die wir Entengrütze nennen, ich weiß nicht, wie Sie sie nennen? Sie ist im April und Mai auch als Gemüse erhältlich.

⑤ Roter Tannenpilz

Ein Pilz, der im Juni und Juli unter den Tannen in den Bergen wächst und den wir Rottanne nennen, ist bei vielen beliebt.

(6) Eisenhut-Pilz

Im September und Oktober werden die Austernpilze, die unter den Tannen im Gebirge wachsen, von vielen Menschen genossen und sind teuer.

Es gibt viele weitere zu erwähnen, wie zum Beispiel: bittere Greens, Löwenzahn ... usw. Diese wilden Gemüse oben, haben Sie gegessen Freunde? Willkommen, um darüber zu sprechen in den Kommentaren Abschnitt!

Ende der Antwort! Danke fürs Lesen und bis bald!

Es gibt verschiedene Arten von Wildgemüse, die ich früher gegessen habe

I. Amaranth,

Wir sind auch als Pferd Palmkohl, kann dies in das Wasser im Inneren der kochen ein wenig, getrocknete Brötchen zu essen, als ich ein Kind war zu hören, Erwachsene sagen, Durchfall kann verwendet werden, um dieses Wasser zu trinken kochen, aber ich weiß nicht, ob dies am Ende gibt es keine solche Wirkung.


(ii) Gemüse

Shepherd's Geldbeutel ist die am meisten gegessen als Kind Wildgemüse, als ich ein Kind war, um Schweinegrün zu schneiden, sehen die Hirtentäschel zurück auf der Seite geschnitten, zurück zu den Knödeln kann zerhackt werden, um zu essen, und jetzt Knödel-Shop haben eine Menge verkaufen Hirtentäschel Gel, jetzt Hirtentäschel scheint künstlich gepflanzt werden.


3,苋菜

Amaranth ist reich an Mineralien wie Eisen und Kalzium und enthält viel Karotin und Vitamin C, was ihn sehr nahrhaft macht.


IV. Toon

Toon braucht keine Einführung, jetzt essen mehr, Toon und Tofu gemischt zu essen, sondern auch sehr duftend.


V. Akazienblüten

Wir hier die Akazie genannt, mit Dornen, blühte diese Blume aus einem klaren Duft, essen auch ein wenig süß, Akazienblüten haben eine gute Auswahl an Möglichkeiten zu essen, essen wollen Freunde können studieren.


VI. Bambussprossen

Wir alle haben schon einmal Bambussprossen gegessen, die als Wildgemüse betrachtet werden können, da sie natürlich wachsen.


VII. folium

Forsythie ist auch als Fischkraut bekanntEs gibt viele Zubereitungsarten, z. B. gedünstetes Hähnchen mit Fritillary, Rührei mit Fritillary, gebratenes geschnetzeltes Schweinefleisch mit Fritillary, gebratene Schweinelunge mit Fritillary, Fritillary-Congee, sautierte Fritillary mit konserviertem Fleisch, Schweinelungensuppe mit Fritillary und gebratenes konserviertes Fleisch mit Fritillary.


Es gibt noch viele andere wilde Gemüsesorten, die ich nicht benennen kann, und ich weiß nicht, wie sie heißen, weil ihre Namen ganz anders lauten als in der Schrift, wie zum Beispiel "Fangge Cai", das wir "Fangge Cai" nennen, das zum Kochen von Reis verwendet wird und sehr schmackhaft ist, wenn man es auf Nudeln gibt. Ich weiß nicht einmal, ob das Wort "Banggakchae" richtig ist, aber ich weiß nicht, wie ich sie alle beschreiben soll, weil sie im Dialekt gesprochen werden. Wie man es zubereitet

Ich möchte so gerne Wildgemüse essen, aber es gibt nur wenige Gelegenheiten, Wildgemüse zu essen. Erstens bin ich zu beschäftigt, um auf das Feld zu gehen und Wildgemüse auszugraben, also kann ich es nur ansehen. Zweitens gibt es heutzutage viele Pestizide, und ich mache mir auch Sorgen wegen der Sicherheit. Manchmal esse ich etwas in der Kantine, ich glaube, es wird auf dem Markt gekauft und ist auch sehr lecker.

Da ich auf dem Lande aufgewachsen bin, habe ich auch viel Wildgemüse gegessen.

Zum Beispiel Brahmi, Knoblauchwurzeln, Endivie, Berg-Sellerie, Artemisia-Sprossen, Kapern, Wagenräder, bittere Leinsamen usw., sowie Ulmengeld.

Als ich ein Kind war, gab es im Frühjahr kein Gemüse zu essen, also war Wildgemüse die beste Nahrung! Jeden Tag nach der Schule gingen wir, drei oder fünf kleine Freunde, mit einem kleinen Korb und einer Schaufel in der Hand, lachend und scherzend in die Berge, um Wildgemüse zu graben.

Die Wurzeln müssen auf dem Feld ausgegraben werden. In einer Reihe, die mit Maisstoppeln bedeckt war, kam ein Büschel gelber Blätter zum Vorschein, mit einer Fräse saß, die grünen Blätter freilegte, vorsichtig nach unten grub, ein Büschel weißer und zarter kleiner Knoblauchwurzeln zum Vorschein! Ich war so glücklich, dass ich meinen Kameraden zurief, sie sollten sich das ansehen, und ich grub noch kräftiger!

In den Mooren und entlang der beiden Grabenränder muss das Gestrüpp ausgegraben werden. Ich erinnere mich daran, dass es in früheren Jahren oft sehr windig war und wir zum Graben in die großen Gräben hinausgingen. Der Wind wehte die Erde und den Sand an den Rand des Grabens und begrub die Brachiaria! Aber sie war so widerstandsfähig, dass sie sich aus der dicken Erde herauswühlte! So wächst die Brachiaria mit kurzen, weißen, tiefen Blättern, weiß und zart wie kleine Kohlköpfe! Das ist sehr lecker! Mama war so glücklich, als wir sie ausgegraben haben! Wir wuschen sie gut, brachten sie hoch und aßen sie mit einem Teller Soße und einer Schüssel Hirse-Reis! Das ist besser, als heutzutage Fleisch zu essen. ......

Wir waren auch unten am Bach und haben Berg-Sellerie und Artemisia-Sprossen ausgegraben ...... und sind auf einen kleinen Baum geklettert, um Ulmengeld zu sammeln. Ulmenblätter gepflückt, etc.

Was die Vorteile des Verzehrs von Wildgemüse betrifft, so war es damals bekannt, dass es den Hunger stillen und sogar als Mahlzeit dienen konnte! Zum Beispiel, mit Kastanien, Berg Sellerie, etc. begleitet von Maismehl, gedünstetes Gemüse Knödel zu essen, mit Ulme Geld gedünstetes Gemüse Brötchen, machen Suppe zu trinken ...... Zu dieser Zeit ist das wilde Gemüse die Dorfbewohner köstliches Essen! Ich weiß nicht, wie viele Menschenleben dadurch gerettet wurden ......

Heutzutage ist das Leben besser, und die Menschen in den Dörfern kaufen immer frisches Gemüse, um es zu essen, so dass sie nicht mehr in den Bergen nach Wildgemüse graben müssen! Aber die Menschen, vor allem die Stadtbewohner, essen auch Wildgemüse, um es frisch zu probieren! Einige von ihnen werden wegen ihres medizinischen Wertes gegessen, wie z. B. Borneo, das hitze- und schlackenlösend wirkt, und Amaranthus, das den Blutdruck und den Blutzucker senkt.

Vertraute herzerwärmende wilde Grüns, Sie sind ein Zeuge für die Dichotomie des Lebens in der Vergangenheit und heute! Ich liebe Wildkräuter! Wann werde ich wieder selbst auf die Suche gehen können!

Ich erinnere mich, als ich ein Kind war oft essen eine Art von Wildgemüse genannt bittere Gemüse, und jetzt gibt es auch auf der Straße verkauft werden, sind die alten Mann aus den Bergen zu verkaufen. Wir Ningde Seite sind in der Regel gekauft, um Suppe zu machen, und Schweinedarm mit Suppe trinken mit Hitze entgiftende Wirkung.

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